笔趣阁 > 玄幻小说 > 大美食家 > 正文 第一百五十五章蓄势待发
    在人们的议论声中李昊和皇甫英杰相继烙好了馍,此时高压锅里的羊肉汤也已经煮好。

    两人于是戴上厚厚的手套打开高压锅,将里面的羊肉汤倒进铁锅里继续熬制,不仅要使得羊肉更加可口入味,还要把配料的味道悉数激发出来。

    “好香呀!”

    随着高压锅锅盖的打开,现场的人们顿时抽动着鼻子发出了一阵赞叹,一股诱人的浓郁香味直往他们的鼻子里钻,令人食指大动。

    “好手艺!”

    张师傅闻了闻两口高压锅里飘出来的香味后赞许地点了点头,无论李昊还是皇甫英杰都用各自的方法调制出了一锅味道鲜美的羊肉汤。

    虽然两锅羊肉汤的香味各异但皆清香袭人,弥漫在空气中的香气犹如身姿妖娆的美女般撩拨着人们的食欲,让人不由得垂涎欲滴。

    李昊和皇甫英杰一边品尝着汤汁的味道,一边往里面添加配料调解汤汁的滋味,以期把最美味的汤汁呈现出来。

    在小火的慢熬下铁锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着气泡,羊肉和粉条c木耳c香菜c青葱等在沸腾汤汁的雾气里若隐若现,乍一看上去犹如大好山川隐身在一团雾气之中。

    “好像很好吃!”

    在两股诱人香气的竞相魅惑下,现场围观的人们禁不住暗中吞咽着口水,一个个伸长了脖子向前张望着。

    不得不说,这两股羊肉汤的香气与张师傅截然不同,由于两人去了一趟西北所以有着浓郁的西北特色,故而使得大家耳目一新,心中充满了期待。

    “有意思。”

    张师傅双手抱胸望着有条不紊忙活着的李昊和皇甫英杰,嘴角挂着淡淡的微笑,他已经很久没见到天赋和悟性如此之高的年轻人,假以时日前途不可限量。

    “时间到!”

    也不知道过了多久,就在人们窃窃低语声中一个特洪亮的声音响起,一名手里拿着手机计时的羊汤馆工作人员高声宣布。

    听闻此言现场的众人顿时精神一振,纷纷饶有兴致地望向了李昊和皇甫英杰,这意味着两人烹饪羊肉泡馍的时间已经到了,即将完成最终的作品。

    李昊和皇甫英杰闻言随即掀开了面前铁锅的盖子,在一阵浓香四溢的香气中盛了一大碗羊肉汤放在灶台上,边上是一盘切成丁儿的馍。

    两名工作人员随即上前将羊肉汤和馍放在托盘上端走,将其送去了外面的大厅给三名评委品尝。

    轰一声,厨房里的人们立刻潮水般跟了过去,都想知道三位评委更青睐谁做的羊肉泡馍。

    “李哥,我相信你能赢的。”

    在一旁观战的婉儿微笑着来到李昊身旁,她对李昊可是充满了信心。

    “输赢无所谓,主要是大家开心。”

    李昊不以为意地笑了笑,他对胜负并没有太多的执着只要尽力就好,否则的话活得也太累了。

    不远处的皇甫英杰正准备去大厅闻言不由得打量了李昊一眼,心中不由得暗中钦佩李昊这种豁达的心理。

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    他从小就被教导成赢取胜利,视失败是可耻的事情,被作为弱者和懦夫的象征,为了在厨艺上获得成功他的童年和少年都是在严苛的训练中度过的。

    这也是四大御勺家族子弟共有的一个经历,头顶“御厨后人”的名衔他们要比常人付出更多的努力和艰辛,所以才会在厨界叱咤风云数百年而屹立不倒。

    大厅里,三位评委不无惊讶地望着摆在前方两张餐桌上的羊肉泡馍,虽然还未品尝但其色泽醇厚,香气四溢,足见是两碗上佳的美食。

    “龙争虎斗呀,很久没见过如此精彩的对决了!”

    经过最初的错愕后,胖评委笑着向中年贵妇和消瘦评委说道。

    “龙行云,虎生风,咱们今天可是不虚此行呀。”

    消瘦评委闻言跟着笑道,然后笑眯眯地望着李昊,万万没想到李昊竟然有着如此出人意料的实力。

    实际上,能与皇甫英杰所做的羊肉泡馍在气势上不相上下,李昊无形中已经压了皇甫英杰一头,毕竟他只是一个无名小卒而皇甫英杰成名已久,心理上会有一个落差。

    “你们说,这一龙一虎都蓄势待发,谁会笑到最后。”

    中年贵妇对现在的这种状况也感到颇为意外,由于两碗羊肉泡馍气势十足不相上下,所以她也无法判断这两碗的主人是谁,故而瞅了一眼那两碗羊肉泡馍后问向了胖评委和消瘦评委。

    此时此刻,在三位评委的眼中,左边的羊肉泡馍所散发出的蒸汽化为了一只吊睛白虎,而右边的羊肉泡馍的蒸汽化为了一条三爪青龙,双方隔空对峙,咆哮连连,互不相让。

    “这很难说,表面上看起来双方旗鼓相当,究竟谁能更胜一筹只有品尝一下它们各自的味道了,看谁有杀招来出奇制胜!”

    胖评委让有兴致地望着那两碗羊肉泡馍,仿佛看见了上空浮现出来怒目相视的吊睛白虎和三爪青龙,有些迫不及待地想要尝尝它们的味道。

    “先尝这边的一碗吧。”

    消瘦评委闻言微微颔首,如今两万牛肉泡馍的气势不相上下,那么唯有亲自品尝味味道如何,因此指着左边那一碗羊肉泡馍说道。

    “好!”

    中年贵妇和胖评委点了点头,由于不知道两碗羊肉泡馍是谁做的,因此先品尝哪碗都无所谓。

    一旁的工作人员随即从左边那碗羊肉汤和馍丁儿盛了三小份,装在三个小碗后端到了三位评委的面前,还有三小蝶馍丁儿。

    放眼望去,小碗汤汁浓郁,羊肉c粉条c木耳c香菜和青葱等配菜在热气中隐约可见,犹抱琵琶半遮面。

    “香味纯正,地道的西北风味。”

    胖评委俯身嗅了一下面前小碗里羊肉汤的香气,笑着开口赞了一句。

    中年贵妇和消瘦评委微微颔首表示赞同,他们都品尝过西北的美食,自然能分辨出西北美食的特有风味。

    听闻此言皇甫英杰的心中暗自松了一口气,左边这份羊肉泡馍是他做的,现在看起来三位评委对其印象不错,这可是一个好的开端。

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