《大宋食神》 一 梦回千年 胡不为；穿越了！ 确切的说是他的灵魂穿越到了一千年前的大宋朝，附身与一个同样名叫胡不为的17岁少年身上。 任谁突然间到了一个人生地不熟的地方，心里都会不安，对于这个只停书本上，跨度千年的陌生世界，他心里还是有几分惊慌的。 所以，胡不为一大早就出门，想用散心的方式化解心中的郁闷。 正是六月盛暑，天热的像是在下火，大半天跑下来胡不为几近虚脱。 看到路边有个挂着“冰饮凉茶”布招的小茶摊，便紧走几步，去喝上一碗凉茶压压火气。 不待发话，卖凉茶的老婆婆笑咪咪的给他端上一碗还冒着凉气的冷香饮子。“小哥请了。” “叮，选定宿主。”胡不为的脑海里出现一个类似电子混合音的声音。 胡不为心里烦乱的很：“哎，又来了。” 冷香饮子其实是中药，喝在嘴里满嘴的药味，可胡不为的心里更苦。 说话者就是胡不为穿越时的赠品一一一一系统，这句话已经对胡不为说了好多遍了。 还没从穿越中冷静下来的胡不为，现在也没心思理它。 一碗还不解渴，胡不为对老婆婆说“请再来一碗。” “叮，选定宿主。”电子音再次响起。 “宿主不用害怕，本神厨系统寄生在宿主的大脑顶部，除了宿主任何人都看不见；摸不着；听不到，你不用开口咱们也能对话。” “那到蛮好的。神厨系统，你会做菜？” “对，本系统不管是中餐西餐，韩国菜日本菜，还是满汉全席，所有菜肴茶酒；点心糖果统统都会。” “你将负责传播美食文化，提高大宋人民的生活水平，并成为一位伟大的厨神。问宿主是否愿意绑定？” 又是一碗下肚，胡不为浑身通泰，脑子也开始正常工作。 满汉全席？胡不为来了兴趣。 后世的他本就是个开大排档的小厨子，深知自己那战五渣的厨艺，他非常非常想提高，做梦都想开设一家能做满汉全席的大酒楼。 可现实很骨感，就是一直找不到好的老师。现在有了这个神厨系统，那我胡不为岂不是要踏上人生巅峰，成为一代名厨的节奏？ 从小钱袋子里数出十文茶钱，胡不为转朝没人的地方走。 “怎么个教法？”胡不为道强自镇定，内心却早已经汹涌澎湃！ “为了节省能量，本系统会用文字方式在你的脑海里显示，宿主只需把思想浸入一看便知。” 胡不为依样而为，果然在脑海里看到一块类似于无框显示器的光板，上头还有几行字迹。 宿主：胡不为 性别：男 年龄：17岁 职业：厨师 等级：1级 技能：地摊级 特长：地摊级炒菜 拿手菜：无 新手任务：待定 还是。 请选择！ 胡不为摸摸下巴心里盘算着，天下没有白吃的午餐，权利和义务是对等的。系统的好处说过了，现在该问问我要付出什么义务？ 系统听到了胡不为的顾虑，“很简单，你只要听我的就成，另外想要什么材料花银子从我这里买。我需要银子作为能量，要是有金子效果会更好。” “你这就是吞金兽啊，你行吗？”胡不为半信半疑。 “本系统已经帮助十人成就厨神，你是第十一个。宿主，愿意被绑定吗？年轻人，机会可不是天天有的！” 听说系统这么牛逼，胡不为心动了。先不说别的，一代厨神怎么会也名留千古吧！ “我要是拒绝会怎么样？”胡不为随口问一下。 “那本系统自然要离去，不过你也会因此成为一个白痴！” “次奥，别吓我。” 胡不为毅然决然的点击在（接受）按钮上。 系统一阵“滴滴”响动，随后说“系统已经绑定，请宿主赶紧回家，本系统即将进入第一项系统任务。” “好吧，回家”胡不为的心情开始好了起来。 摸摸挂在腰上的大号铜钥匙，依照记快步往家里走。“嗯；看来穿越也不全是坏事，至少还能成就我的梦想。” 有个光着膀子的老乞丐拦路，胡不为看他可怜，便给了他两个铜板。没办法，他的钱也不多，想多给自己要饿肚子了。 钱是“嘉佑通宝”，是本朝第四个皇帝赵祯的年号。具体对应公元多少年，他也没法子计算。 “好吧，既来之则安之，一个人也要活的好好的，满汉全席的大酒楼必须要搞成功的！” 心情开朗了，胡不为还有心思看看周边的景色。 眼前这条宽阔到极点的大街是御街，也就是皇帝走的道路。 这条路从皇宫的大门，直通东京城内城正南的朱雀门至外城的南熏门。有两百步阔，两边都是鳞次栉比的大商铺。 有卖绸缎的，卖靴子的，卖文房四宝的，卖字画的，大酒楼，典当铺，头面铺子各种行当。 商铺门楣上横的竖的招牌接连不断，有黑漆也有泥金，上头欧体，颜体，魏碑；行草。 因为是最好的市口，尽管是大热天，两边来来往往的行人依旧络绎不绝。 满大街都是穿古代服装的人，街两边的店铺也都是木头柜台。 没有柏油路，没有电灯，也没一款玻璃窗户，连平时常见的到处乱飞的塑料袋也看不见一个。 随后一连串的信息接连涌出，原来这幅身体原来的主人也叫胡不为，家里是开酒楼的，也算是是曾经的富二代。 但是这胡不为却不是什么好鸟，常年烟花柳巷，纸醉金迷。 至于胡不为的父母，也早就被这个不学无术的龟儿子给活活气死了！ “真是个名副其实的败家子！”完全融合了这些记忆，胡不为不禁自语道。 “好吧，既然如此，那我借用一下你的身体，洗心革面重新来过，能有一栋门市房，距离目标也能少奋斗不少年。”许久之后，胡不为深吸了一口气道。 胡家在内城偏北的马行街北段，整条路几户南北贯穿这个内城，也是商业繁荣的地方。 从汴河上的州桥南岸拐到一处小巷向东，避开皇城官府再过汴河，就到了马行街的南口，隐隐还能看到皇宫里的飞檐翘角。 走到内城的城墙里边，就是两层楼的胡家老店。 站在家门前，胡不为四下里打量了一下，自己家的酒楼还是个两开间的门面，背东向西；面朝大街。可惜就是已经破败不堪，就像是被废弃了许久的破庙，残败不堪。 沿街的窗棂上一张窗户纸都没了，窗棂的花格间到处都是灰尘。依据残存的记忆，知道这家酒楼已经被废弃两年了。 左边是一家香烛铺子，右边是一家铜器铺子，斜对门还有家天香酒楼。哪家酒楼的伙计们，正斜着眼看着自己。 “干嘛用这种眼神看我，难道我已经到了神憎鬼厌的地步了？” 打开厚重的大铜锁，推开朽涩的格栅门，胡不为四下里环顾一下，不由的惊叹：“地方好大啊，要是客满的话，一天可是要有不少的顾客。” 整个一层，进深很阔，估计大约能放十二张八仙桌，靠近后门处还有个三尺宽的楼梯可以上到二楼。 楼梯的用料都是厚实的柏木，扶手是紫红色的核桃木，虽多日无人擦拭，依然撒发着暗红色的光泽，那是无数顾客手摸的痕迹。 可以想象，当年胡家老店生意兴隆宾客如云的盛况。 上到二楼，依楼梯分为两部分，南边依旧是空空荡荡，估计还是摆八仙桌的，北边则是两排共四间用花墙隔开的小包间。 墙上还有挂名家字画的钉子，可以画已经没了，换成一张张硕大的蜘蛛网。 胡不为一边下楼，说出已经憋了许久的话“这个胡不为是这么搞的，竟然把把好好一座酒楼给搞得倒闭了。” 跨过店铺的后门是个小院；那是后厨，南北各有一栋两间的厢房，中间是个青砖的水井。 北边的厢房是仓库，现在里边空空荡荡什么也没有。 南边的厢房的是做菜的地方，靠近酒楼的一间是厨房，大门外就有两口大灶，这是摆蒸笼做蒸菜的灶头。 后边还有个院子，住人的地方。推开虚掩的院门胡不为自语：“这就是我现在的家了。” 现在两个胡不为的思想已经融合，胡不为熟门熟路的从正房取出手巾，打了桶井水把浑身是汗的身子擦拭了一遍。 待冷静下来，胡不为找了个瘸腿的凳子坐了，暗暗寻思：“我来了，一切都将重新开始！” 父母故去，这样也好，省的面对便宜爹妈时的尴尬。 好在现在的铺面还是属于自己的，在这寸土寸金的东京城，至少也能节省好几年奋斗的时间。 好坏我也是开排挡的，做餐饮也属内行，将来管理一家做满汉全席的酒楼还是可行的。 “滴”系统的金属音再次响起。 胡不为神识再次进入大脑。这回系统的显示屏上只有“系统任务”四个粗体字，下边只有“进入”一个按钮。 伸手在按钮上点击，屏幕转换到下一页面，上头有两行字。 第一行是：系统任务。 清理自家的店铺，并把牌匾给挂上。 胡不为很不解：“怎么，竟然不是教我做菜？” 显示屏上又出现几行字：“少年，想要成为一代厨神，怎么能没有一家属于自己的店铺呢。” “胡家老店是你的遗产，把铺子打扫干净，挂上牌匾，这才算是属于你的铺子。快去干吧少年，大好的机遇在等着你。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二 打扫 为了更有效率的打扫两进屋子，胡不为需要先仔细的查看下这两进屋子。刚才他不过是在走马观花粗粗的看了个大概，现在需要他动手了，就要要做得有条有理。 站在后院正房的正中心，胡不为先向四周扫视一眼，窗台；墙壁，房梁，全裹着厚厚的一层油腻腻的灰尘。 再走到自己住的东屋，刚进门第一眼；就床底下扔了好些旧鞋子破袜子，那味道，胡不为都不敢靠近。东屋放衣服的柜子角落，已经长出了一大片黄不拉几的霉瘢。 再去便宜父母住过的西屋，看到地面上像是下大雪一样，落了厚厚的一层浮尘。胡不为搬了个凳子爬上去，伸手试试房梁是否干净。 用手一摸，房梁上的积灰就像下雪似的直往下落。 胡不为不禁埋怨起来：“也不知道这前世的胡不为是怎么搞的，家里那么多灰尘难道看不见” 至于临近闹市的前院门面房，胡不为上上下下也都走了一趟，更加龌蹉。 再次回到后院的正房，胡不为问：“系统，我可以雇人打扫吗？” “可以，只要你兜里的银子足够”系统冷冷的回答。 胡不为摸摸自己干瘪的荷包，想想仅剩下这百十个铜板：“算了，还是我自己来好了，又不是没干过。” 他想起自己后世小时候在大酒店实习时，带教的老师傅规定每天必须要把油腻不堪的灶台，用洗洁精清洗干净。这事足足做了大半年时间。 到了自己上街开夜排档，每天收摊时，满地的小龙虾壳，烟头酒瓶，还不是自己一个人打扫来着。 随后便在家里的柜子里，找到一件他便宜老爹留下的黑色单衣穿上，找了块布把头给包起来，拿了扫帚便开始在后院清扫起来。 “好吧，为了成为神厨，打扫屋子这是必须的一步。” 胡不为嘴里哼着“洗刷刷洗刷刷”，一边手脚麻利的动作。 旧鞋子臭袜子；全都扔了，掉了腿的板凳也给重新装上。墙上挂的字画，已经被蛀虫给啃的满是窟窿眼，胡不为想想索性也扔了算了。 胡不为爬上爬下，屋里屋外，把每一处都清扫了一遍。尤其是花格子的窗棂，每一处都被他用麻布给清洗过。 一天下来，也只把后院的住处给打扫干净了。眼看着已经快天黑了，大晚上的黑灯瞎火也洗不干净，胡不为决定前院就明天再清洗。 还小心的问了一下系统：“这可以吗？” “完全可以。” 累极了的胡不为，晚上找了个卖吃食的铺子胡乱对付一下，回家后用井水洗了个凉快澡倒头就睡。 早上，胡不为是被一身大汗给热醒的，想到还要继续打扫屋子，摸干了眼角的泪水猛然起身，一番梳洗后上街吃早饭。 胡家老店本就坐落在商业繁华的马行街上。几步路穿过内城门到了外城，好家伙紧靠着内城墙一长排全是早点摊子。 站在城门口，胡不为放眼望去，卖馄饨饺子，羊肉胡饼的，还有这时候被称为汤饼的面条，和被称为蒸饼的馒头包子，每个摊位上都坐着不少食客在吃早餐。 还有人吃完早饭一抹嘴，扔下几个铜板拔脚就走。 胡不为自语；“难道东京城的人都不喜在家里做饭吗？难怪商业那么繁荣。” 闻着早点的香气，胡不为饥火愈盛，肚子“也开始咕咕”叫唤。 花了十文钱，胡不为吃了一碗馄饨，外加两个烤的酥脆的羊肉胡饼。 喝了口汤，尝了个馄饨，胡不为觉得味道还过得去。咬了一口胡饼；立马直摇头“什么呀，酒都没放，羊肉的异味怎么能处理干净，差评!” 吃完早饭，胡不为惦记着系统的任务，付了几个铜板，嘴一抹拔脚就往家里走。 刚起身，还有高鼻深目，头发卷曲；身上只裹着一块布的托钵胡僧，正朝着他微笑。 这是和尚在化缘。胡不为赏了他几个铜板。 因为言语不通，胡僧用剩下的一只手合十还礼。 回家的路上，胡不为放眼长长的马行街，车水马龙热闹非凡，不时有排成长队的车队走过，也有“叮咚”作响的驼队过来。 两边商铺林立人气旺盛，各家商铺进进出出的人川流不，大家都想趁着早上的凉快，把该买的都备齐了。 “这个就是活生生的北宋市井生活，比《清明上河图》还要真实生动，宋朝的商业繁华还真不是吹的。” 又问系统：“我的店面开出来，应该也会大卖吧？” “只要宿主听话，绝对大卖。” “好极了”为了理想中能做满汉全席的大酒楼，胡不为浑身都是力气，飞快的往家里走。 前院是二层的门面房，工程量更大。 底层还有不少缺胳膊少腿的座椅，全都被胡不为搬到灶房，准备将来当柴火用。斑驳起壳的石灰墙壁，也被他给铲平，等着将来在粉刷。 胡不为坐在扶梯的第一层，看着擦洗的散发着暗红色光泽的核桃木栏杆，有一处还缺了一小块。 回忆起这是前世的胡不为，在某位公子哥争风吃醋时被打坏的，笑骂：“真是个败家子。” 第三遍清洗过后，又快到黄昏时分，胡不为的脑子里金属音再次响起：“宿主快点把招牌挂起来，第一项任务就算完成了。” “一k。” 回到后院，胡不为把斜靠在父母屋子里的黑漆招牌也用清水仔细的擦拭了一遍，“这就是我的店面了，必须要成功！” 请了邻居一起架梯子帮忙上牌匾，胡家右边的邻居，铜器店的老板张玉良，还像是看稀奇似的盯着胡不为好一阵打量。 “小子，你这是吃错药了，怎么想起重新挂匾，莫非是要从新开店？” “对，祖业不能丢啊。”胡不为一脸诚恳的说。 这张玉良是胡家的隔壁邻居，和胡不为的便宜老爹也是多年的好友，看到故人的事业后继有人，老怀大慰。“好，等开业了老夫一定来捧场。” 完事后胡不为还后退了几步，再看刚挂上的牌匾，气势果然两样，“嗯，你还别说，很有老字号的味道。” “这就是哥的产业了，现在吃点苦没什么，将来我要把它做成能做大宋朝排名第一，能做汉全席的大酒楼。” 谢了帮忙的人，胡不为回到屋里朝肚子里猛灌了一大壶凉白开，系统再次发声“滴；宿主第一项任务完成，请开启第二项任务。” “好极了”胡不为兴致颇高，神识立马浸入。 显示屏上果然有“第二项任务”几个粗体字，下边还有个写着“开启”的按钮。 对着显示屏，胡不为思绪乱飞，暗道这下该是教我做几道名菜了。 咽下口水，胡不为轻点按钮。 显示屏上换了一行字；“冰激凌的制作方法。” 胡不为大为失望，“怎么不是做菜，而是做冰激凌这种小零食？”语气也带着点怨气。 “宿主级别太低，本系统无需向你解释！” “额”胡不为被气的自翻白眼，半天都说不出话来。 冷静的思考一下，也觉得系统说得对，现在正是大夏天，卖冰激凌也能积攒点资金和人气，为将来打好基础。顺便也能让自己彻底融入这个社会。 做餐饮的必须要有后台，尤其是在官二代特别多的东京城，没后台生意是玩不转的。 在后世胡不为自己也摆过摊，深知有关系和没关系差别大了。 点击了按钮，屏幕上又出现一本厚厚的书本，化作点点金光，又汇聚成一道金色的旋流冲出显示屏，从头顶进入胡不为的大脑。 一瞬间，胡不为的大脑还有些眩晕，满脑子充斥着无数制作冰激凌的知识，什么需要哪些原材料，温度，搅动的方式，口感等等。 胡不为得意的一笑：“呵呵，哥也算是大宋朝的甜品专家了。不过原料怎么办？” “全有本系统提供，工具也是，宿主只要交付一半的营业额就行了。” 胡不为听说还要从自己的口袋里挖钱出来，心里总有些不愿意。“为什么不能免费？” “本系统也需要能量来穿越时空，能量就是金银。” “果然是吞金兽系统，张嘴闭嘴就是金子银子。”胡不为又问“工具怎么递给我。还有做冰激凌必须要用到冰箱，你有吗？” 系统：“看眼前。” 胡不为瞪大了眼睛，眼前莫名其妙的就出现一团白雾，待雾气散尽，出现一个类似于大号微波炉式样的小木头箱子。 也不知是说明什么木头做的，看上去黑黝黝的透着十二分的古怪。这箱子一尺多高，门上还有个木质的把手。 胡不为脱口而出：“这是什么？” 一句金属音在脑海里响起;“这是万能宝箱，能大能小变换随意，既能储藏物品，即能当冰箱，也能当烤箱。” “我曹，黑科技啊，这简直太逆天了。冷的热的全行还不用电，比哆啦a梦魔幻口袋还要厉害，嗯，有机会哥也弄只烤鸭子试试。” 系统回答的倒也干脆：“只要宿主给银子，就是做烤全驼也是可以的。” 一想到又要从口袋里掏银子，胡不为顿觉肉痛的紧，开始打哈哈：“额；我有三高还是算了。” 系统：“哼，财迷。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三 试制 打开万能宝箱，胡不为朝里头望：“嚯，东西还真不少呢。” 一件件往外搬。 首先取出的是一个直径一尺左右，散发着黝黑光泽的小炉子。“系统，这是什么材料做的炉子，我怎么瞧着很有些不凡味道？” 系统介绍说这是节能小炭炉，能聚火省炭，还有调控火力的能力。材料是和航母上的挡焰板同档次，能抗2000度的高温。 胡不为惊叫：“次奥，这真是黑的不能再黑的黑科技了。不过是个烧火的小炉子而已，用这么考究的材料做什么？” “本系统出品，必是神品！” 好吧，胡不为对系统这种穷考究的脾性也是无语了。 接着取出的是一口紫铜小锅，系统介绍说这是加热牛奶用的烧锅。 捧着这口小锅，胡不为翻来覆去的看，虽然这口小铜锅外表挺素的，一点花纹都没有，可精美的式样就是耐看。 胡不为越看越爱看，都快掉进眼里拔不出来了。“系统，这是烧锅还是艺术品，怎么还有股子古董的味道？” “这就是件古董，是从明朝皇宫了直接搬过来的。” “我曹，这是宣德炉啊，你牛”胡不为听的直啜牙花子 十六根白铜细条，里外编制成两层做成的打蛋器，这不用介绍了，做过餐饮的胡不为一看就明白。 最后是一个同样精美的紫铜小盆，和一个长柄的小调羹。 胡不为甚为叹服：“这都是非凡的工具。将来我做出来的冰激凌，也应该是大宋朝人人称赞的美食，能征服帝王将相的绝品。” 系统：“请宿主今晚好好休息，明天正式开始试制冰激凌，早一天成功距离宿主的理想就更进一步。” “怎么还要试制，我不是已经有了好多经验了吗？” 系统说，你只有理论，但动手能力一点都没有。 “好吧，说的也有道理。” 退出系统，胡不为上街称了二斤白面，回家自己做手一大盆的手擀炒面，没有辣椒也没五香粉，可他依然吃的美美的。 因为这是他自己的手艺，也是他最拿得出手的技能。 一边吃一边还在想，上辈子就是个草根，是被代表的典型，一想到摆摊时被城管训的像灰孙子似的，还要交罚款，胡不为就气不打一处来。 既然穿越了，不说当皇帝当宰相，做个衣食无忧的富家这是必须要达到的，不然这上千年的经验还有什么用，何况还有会黑科技的系统帮忙。 再做不出点成绩来，还不如买块豆腐撞死算了，也白瞎了一个穿越的名额。 嗯，一座满汉全席的大酒楼那是我的第一步，我还要有第二部，第三部计划。 就像电视上有句广告词说的那样“跑得快不算本事，不跌跟斗才是赢家。嗯，只要坚持不懈，目标终会达到的。 第二天早饭后，胡家后院的正房，胡不为站在八仙桌边，看着桌上林林总总的器具，心里小小的有些激动。c “万里之行；始于足下，但愿一次就能成功。” 又把大脑里所有关于冰激凌的技能都回忆了一边，深吸一口气：“系统，快给我原料，我要开工了。” 随即那个木头箱子再次出现，胡不为拉开把手；里头有三样东西。 一浅碗散发着浓郁奶香气的新鲜牛奶，，和两个带着白霜的新鲜鸡蛋。另外还有个包裹的四四方方的小纸包，看标签知道是一包方糖。 胡不为学过厨子，当然知道方糖是糖制品中的极品，不但晶粒细纯度高颜色白，而且棱角完整造型可爱，入水后的溶解速度也非常快，溶液清晰透明。 普通菜肴只需寻常的白砂糖即可，而想要做甜品之类的高档美食，就必须要用到方糖。 胡不为尝了一小口系统给的洁白浓稠，令整个房间都氤氲着浓郁奶香气的牛奶，感觉那味道绝对新鲜美味。“系统，牛奶是哪里出产的，卖相好味道也一级棒。” 系统告诉胡不为，这牛奶是长白山最顶级的高山牧场出品，那地方的奶牛；饮甘泉食百草，不加一点人工饲料，绝对是纯天然绿色无污染。 奶液洁白浓稠营养均衡，蛋白质的含量也非常高，且富含钙质，口味自然远远超过普通牧场所产的牛奶。 “难怪味道这么好”胡不为恍然。“那这两个鸡蛋又是哪里出的极品。” 系统告诉胡不为，鸡蛋是秦岭大熊猫保护区内的特种养鸡场出品，这种鸡蛋的蛋鸡是用家鸡和秦岭的野鸡杂交而成，一年时间时间才能产蛋。 “这成本可够高的，普通的蛋鸡110天就能产蛋。”胡不为惊叹与系统选材之考究。 系统接着说，这种鸡蛋特大的特点就是富含硒，是可以被人体直接洗吸收的生物硒。“硒对人体有什么作用，宿主知道吗？” 胡不为记得后市却是流行过一阵富硒食品，还依稀记得其中的几个特点。能抗氧化延缓衰老，还能对多种癌症具有明显的抑制作用。 “能用上这几种极品食材，这冰激凌确实高端大气上档次。”胡不为给系统介绍的跃跃欲试。 给小炭炉里添加了几块同样是系统给的竹炭，胡不为用两张废纸就把炉子给点着了。用小扇子轻轻扇动，一会时间，竹炭就冒出蓝幽幽的火苗，一点烟气都没有。 再取两个大碗分别摆开，拿起一个鸡蛋朝碗口轻轻一敲，“啪”鸡蛋壳被敲开。把鸡蛋壳一分两半，左右倒手，把蛋清和蛋黄给分开，分别放进碗里。 把仔仔细细的擦拭过，里里外外全都发出暗红色宝光的小铜锅坐在火上，倒进还在冒着凉气的新鲜牛奶。 趁这功夫，胡不为开始打蛋泡糊。 “咣咣咣”奋力搅动打蛋器。打蛋泡糊必须要始终如一的像给一个方向搅动，且不能停下。 恍惚间他又想起后市与女友一起去吃哈根达斯时的情景，那是个细雨霏霏的日子，两个人一把伞，一杯45块的双球，你一口我一口。 浓情蜜意，两个沉浸在爱情中的小情侣有情饮水饱，把什么都忘了。 等到炉子上的牛奶开始冒出鱼眼泡，胡不为长叹一口气，加入已经敲碎的方糖，用勺子轻轻的搅动，使得冰糖能尽快和牛奶混合。 牛奶继续加热，胡不为还要打淡奶油，方法同打蛋泡糊一样。 系统发出提醒：“滴，温度达到83度，可以离火了。” “嗯，比温度计还管用”胡不为点头赞赏。 这时胡不为端起装有蛋泡糊大海碗，还要往热的奶液中缓缓的冲入。 蛋泡糊冲入的要缓，要是一下子倒进去，瞬间就成了蛋花汤了，冰激凌也就做不成了。 胡不为聚精会神，把端碗的左手提的高高的，右手拿打蛋器缓缓的搅动热奶液，蛋泡糊像一条细细的丝线被倒入奶液中。 冲完蛋泡糊后的奶液，要立即放入冰水中快速冷却，在加入打好的淡奶油，放入冷水中快速冷却。 方得喘息的胡不为擦擦额头的汗：“看人挑担不吃力，看着挺简单的，做起来还真不容易。” 约莫一刻钟时间，系统再次提醒；“请将冰激凌放进冷藏室冷冻。” “明白”胡不为端起小铜锅放进再次出现的万能宝箱。 系统随即说：“滴，冷冻的温度为零下10度，宿主现在有半小时休息时间。” 朝肚子里猛灌了两碗凉白开后，胡不为紧盯着万能宝箱，心道；“但愿能一次成功，哥今后左拥右抱，家财万贯。踏上人生巅峰就全靠你了。” 半小时后，系统又发出提醒：“请宿主搅拌一次。” 搅拌冷冻的冰激凌，是为了细滑柔嫩的口感。 为此需要每过半个小时左右，就要拿出来搅拌，目的是让冰激凌内混入空气，获得松软幼滑的口感。要是一直不动的冰冻下去，就会成一坨咬不动的冰疙瘩。 这样的搅动，要实行三次。 约莫到了中午时分，胡不为估计冰激凌应该可以吃了。 从万能宝箱里取出小铜锅，胡不为立马就感觉到一股浓郁的甜香味扑面而来：“嗯，应该成功了。” 用小铜勺舀了一勺放进嘴里品味，胡不为的脸上又泛起一阵苦涩。“额；糖放多了口感太腻，搅动的还不够，吃口还要细小的碎冰渣。” 一句话，不合格！ 依照系统给予的经验，他做出的必须是毫无瑕疵，让人一次就永不会忘记的冰激凌。绝不是后世烂大街的普通版，他要做是冰饮里的艺术品。 “好吧，下午继续，光有脑子里的经验果然还是不行。” 胡不为抱着紫铜小锅，眉头皱的紧紧的，边吃冰激凌边思考刚才的流程，到底哪里出错了。 胡不为是个性格顽强的人，凡是他想要做到的，就会不惜一切代价去做，而且要做到最好，让自己满意为止。 第二天，胡不为又开始了试制，他吸取了昨天的教训，减少用糖量，又在最后的搅拌环节，加大了搅拌的力度。 这回的冰激凌口感上就基本达到系统的要求，不过距离艺术品等级还有差距。 第三天又有些许进步。 第四天。。。。。 第五天。。。。。 一直试制了七天，冰激凌的口感将将达到他满意的程度。 “滴，恭喜宿主成功掌握顶级冰激凌的制作方法，再努力一把就获得奖励。” 。。。。。。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四 大宋第一冰饮 六月大暑，老天爷像是给汴梁城扣上了一个大大的火盆，整个城市变成了一座巨大的烤炉，一切都给烘烤的蔫蔫的。 街上的行人都挤在两边商铺的阴凉处，只有树上的知了，在声嘶力竭叫嚷着“热热。” 马行街，汴梁城最热闹的商业街，一声吆喝声在街上久久回荡，不过这声音被太阳烘烤的已经有些沙哑。 “来。。。。。。走过路过不要错过，本店出售大宋最新冷饮，比蜜还甜；比冰还凉，保管你吃了暑气全消回味无穷。” 吆喝的是胡不为，此刻正站在胡家老店的大门外招揽顾客。一张婴儿肥的小圆脸被烤的通红，搽脸的手巾湿湿的在肩膀上搭着，都能拧出水来了。 大门外还挂着一张木牌，上书大宋第一冷饮一一一一一一冰激凌。 “哎呀，这东京城的人怎么都不懂得享受冰激凌呢？”胡不为小声的嘟囔着。 从今天上午，冰激凌正式开张。就只隔壁铜器店的掌柜张玉良，为了兑现自己前几日说过的承诺，咬牙买了一杯冰激凌之外，再无其他顾客光临。 更可气的是街对面天香楼的大厨牛二，人闲嘴不闲，一有空闲就紧盯着不放。还逢人就说“胡不为这厮疯了，这么小一杯冰饮竟然要一两银子，这不是抢钱是什么。” “什么冰激凌，从来没听说过的玩意，竟然要值一两银子？街角曹婆婆的冷香饮子也是冰镇的，一大碗才十文，那多划算。” 冷言冷语，对意志坚定的胡不为来说根本就不是个事。 胡不为抬头看看天色，，又愤愤的瞥了一眼街对面的天香酒楼屋檐下，一大帮伙计也不管大太阳晒得难受，一直在对着嬉皮笑脸的指指点店。 胡不为自我打气“已经卖出一杯了，这是个很好的开始，距离系统规定的5杯还远吗？” 在这个时代，一两银子的价值，足够一家老小大鱼大肉的过上大半个月。 而系统规定区区一小杯冰激凌竟然也要一两银子，刚开始胡不为还和系统争吵过，但为了将来的好日子，他也只能生生咽下这口气。 街上有挑担子卖炊饼的路过，胡不为扔出个铜板买了一个，坐在摊位吃饼喝茶，贪婪望着熙熙攘攘的街市。 内心暗暗寻思，大宋朝开国已近百年。此时的汴梁城，繁华而开放，商业氛围尤其浓郁。 可以说只要你有钱，从早到晚都有人伺候你，就连早上的洗脸水，也有人会送上门来 “这么热闹的商业街，我的冰激凌应该会生意火爆的，我一定能赚到我的第一桶金，实现我的理想。” 这一点，胡不为坚信！ 远处一辆高头大马拉拽的碧油车缓缓走来。 胡不为知道能有用得上马车的人家，绝对是非富即贵的有钱人家，是自己潜在的客户。咽下一口口水；胡不为继续吆喝。。。。。。 效果来了，马车竟然停在小摊子前。 胡不为喜极，颠颠的迎上去：“好极了，总算要开张了，不然还真被对面的天香楼笑话。” “请问有什么我能效力的？” 说话间，胡不为还借机打量了这辆马车。 拉车的骏马高大雄骏，由一个健壮的车夫牵着。车棚雕龙刻凤精美非常，局部地方还用上了鎏金装饰。 车棚内里用价值昂贵的薄绢遮挡，隐隐看到里边还有个人影，还有股子诱人的香气从车里散发出来。 车棚前还坐着个十三四岁，长相俏丽；梳着两个包包头的小丫鬟。 这年头男女大防，既然是女顾客，还是富贵人家出身，胡不为还特意有后退了一步。 车上的丫鬟看了眼胡不为，朝那块写有冰激凌的招牌看了看，又回过头看了眼胡不为。 “这冰激凌是什么新的吃食，为啥卖的这么贵？” 感兴趣了，这就说明有希望，胡不为暗暗窃喜。 遂鼓动唇舌开始介绍起来，对面天香楼的厨子牛二，也不怀好意的凑近了过来听听新奇。 胡不为介绍说，我这冰激凌是用最顶级的牛乳，又香又浓还营养丰富，最是养人。 外加妙手精制而成的雪花白糖，经过多道工序，最后才成就这香浓甜美；滋味诱人的绝品美食。 除了冰凉去暑的功效外，最重要的就是特！别！好！吃！ 对年轻的女孩子，还多了一份美容养颜，滋润皮肤的功效。 这话一说，马车上的小丫鬟顿时眼睛一亮。“小姐，还有美容的功效哦。” 心领神会的胡不为继续卖力的介绍，我这冰激凌只要一小勺，能让你甜在嘴里凉在心里。 入口即化，口感丝般爽滑，松软香浓，浓浓的奶香会紧紧的裹住你的舌头，恰到好处的甜味会让你全身充满了幸福的感觉。 吃完后满嘴留香，久久不散。这是我精心研制的第一份冷饮美食，整个大宋只此一家别无分号。 小姐要是吃了，绝对会说物超所值，他还拍着胸脯保证不好不要钱。 车厢里传出一句银铃般的话语:“油嘴滑舌，夸大其词是你们商家惯用的计量，我对你说的很是怀疑。” 一旁抱着手看热闹的牛二立马插上一句：“小姐真是慧眼入珠，这厮就是东京城的一个混混，别听他瞎说。” “嗯？”车厢里传出一句疑问。 在前头牵马的健仆立刻警惕的挡在车厢之前，摆出一副随时就要出击的架势。 莫名其妙出来个搅局者，胡不为只能苦笑，这个黑锅我背。 前世的胡不为在父母过世后却是个混混，整天和一群狐朋狗友混迹在一起。 有钱就喝酒，没钱了就在街上闲逛，偷鸡摸狗调戏大闺女小媳妇，样样都来，是马行街的一大祸害。 所以牛二一直看不起他，人家可是皇宫里御厨的徒弟，到哪儿都是掌柜捧在手心里当个宝供起来。 遂对车厢里的小姐喊话，一杯冷饮而已，您吃了就走，犯不着追究我的过去。何况还有您家的仆人看守，这青天白日的料想也不会有什么事不是。 “嗯”车厢里再次发出声音。 车厢里的千金小姐一直躲在帘子后边，胡不为也不知道这一声“嗯”是肯定还是否定。 为了系统的任务，胡不为也是拼了：“小姐咱们打个赌吧，倘若侥幸和您的口味，你就做我的女朋友。。。。。。额；开玩笑哈。” 牛头朝向牛二：“让这个牛二给我跪下磕头赔罪，叫我声爷爷，牛二你可敢跟爷们赌一把？” “你们打赌扯上我干嘛”牛二后退一步躲开了。 胡不为：“你敢不敢陪我一起赌啊。是的，我在你嘴里是个骗子，是个混混，难道你还害怕了？” 牛二可不敢拿自己的声誉做赌注，他可是御厨的徒弟，真要是让他朝胡不为这混混磕头喊爷的，那样他还有什么脸面在厨师界里混。 这家伙大踏步的朝后边退了三步，我是无关之人，有什么事莫要攀扯到我的头上。 胡不为朝车棚拱拱手说：“小姐您看，这厮与我小有过节，他这是想坏我的生意，才有这般毁人清誉之词。” “原来如此”车棚里传出恍然的口气。 胡不为如闻天音，不待车棚里小姐的吩咐，颠颠的打开盛放冰激凌的冰桶，还没动手，一股诱人的甜磬便随着四散的冷气而散发出来。 那丫鬟深深的嗅了一口，惊叫：“果真有股子浓浓的奶香味，小姐；这是个老实人。” 连自己家人都这么说，马车上的小姐拔高了声音：“还不快盛上来。” “哎”胡不为取过一个精致的定窑黑釉茶盏；装了一个冰激凌球再放上一把小铜勺，恭恭敬敬的递给车辕上的小丫鬟。 一双芊芊玉手从车辕上伸出，接过茶盏看了看。 这独一份的最新式美食，呈淡黄色，半球形，还冒着丝丝缕缕的雾气，这雾气中还带着令人陶醉的甜腻味。“应该是一份上佳的美食。” 牛二又急切的劝说，小娘子莫要上当受骗，万一这东西味道奇差，你已经尝过一口，也拉不下脸不给银子，这厮就是抱着这个念头来骗人的。 他还说，这小子打穿开裆裤就不是好人，一贯偷吃扒拿，当心他赖上你。 嘚嘚嘚，像是开机关抢；说了胡不为好一通的坏话。 更可气的是，围观者全都附和牛二的言语，都说胡不为不是个东西。 眼看生意要黄了，胡不为恨得要死。抬眼看到对面天香楼的牌匾，忽然灵机一动。 “小姐，这些人都是对门天香楼的伙计，我们是竞争对手，这几位整天说我坏话，我听的耳朵都起茧子了，您别当真啊。” 车厢里又传出一句“嗯”，这回胡不为算是听明白，刚才的话起作用了。再次恭恭敬敬的把装有冰激凌球的茶盏递过去。 那丫鬟接过茶盏转身递到车厢里边，里边却传出一句：“你先试吃。” 丫鬟疑惑不已，这小小的半茶盏可要价值一两银子，她可舍不得这笔花销。 车厢里这回算是说了句整话，说好的；不好不要钱。 牛二大喜，扯开嗓门吆喝，对；不好不要钱，这话大家伙都听的真真的。要是胡不为这厮耍无赖，大家伙可要给人家作证。 还有人建议那丫鬟，小娘子你先小小的抿一口，感觉不对立马吐掉，免得吃坏了肠胃，还要花银子看郎中。 七嘴八舌，那丫鬟都有些疑惑了，用小铜勺轻轻的挂了一点点冰激凌，犹犹豫豫的不愿往嘴里送。 看热闹的又说了，还是还了算了，万一吃坏了，受损失的还是自己，胡不为这厮就是个破落户，绝对没银子赔你。 “小娘子莫慌，带我亲自吃给你看。”说罢胡不为也拿了把铜勺，稍稍的舀了半勺，用慢动作慢慢的送入嘴里。 紧闭双唇，缓缓的把铜勺从嘴里抽出来。 随后腮帮子微微鼓动两下，脸上浮现出一副陶醉的模样。“又香又甜，绝对的美味！” 这还不算，胡不为又朝马车夫面前长长吹了一口气。“大哥，你闻闻有啥异味没有？” 马夫：“凉凉的，还有股子奶香气。” 这下丫鬟放心了，也学着胡不为的样子，舀了一大勺子细细品味。 马车周围十几个汉子都紧盯着丫鬟的脸色，肚里还打着腹稿，就等着丫鬟一声惊叫，集中火力把胡不为给喷死。 良久，那丫鬟真的惊叫起来:”小姐，这冰激凌真是太好吃了，又香又甜，我还从来没吃过这么好吃的东西。” 围观的闲汉们等了半天，咒骂胡不为的话已经升到嗓子眼，都快憋不住了，竟然等来这个结果。 牛二很不满意，胡不为一天厨房都没进去过，他做出来的东西还会好吃？ 对那丫鬟说：“小娘子你莫非烧糊涂了。” “混账，我说话哪有你插嘴的份。”那丫鬟顿时柳眉倒竖，大发雌威。 牛二情知不敌，也只能生生咽下，尽管他很生气，但他很明白这等人家的仆人，不是他能惹得起的。 车厢里轻轻一声咳嗽，丫鬟立马知会；“小掌柜，给我家小姐也来一杯，要快。” 这一下就是两杯，而且是卖给富贵人家，估计要不了几天，东京城的贵妇小姐都会知道这事。 胡不为颠颠的张罗去了。 一会时间，车厢里也传出一连串的赞赏声。 味道着实美妙无比，甜而不腻奶香四溢，刚入口沙沙的，抿一下满嘴生香，清凉爽口细腻柔滑。 果真是东京城的独一份，一两银子；物有所值，物超所值！ 整个大宋，夏天最好的消暑美食就是井水里镇过的西瓜。 要不就是冰镇过的冷香饮子，那玩意本就是汤药，还没喝就能闻到一股子令人作呕的药味 喝过了，半天时间嘴里还有股草药味。 漫说是东京城，就算是大宋皇宫，大夏天也是这么过来的。现如今有了这等消暑美食，这是老天开眼呐。 “赏。” 唉，丫鬟应了一声。。。。。。 马车辘辘而去，只留下一众看傻了眼的闲汉们。 胡不为掂了掂手上一个二两的小银锭子;和一串铜钱，嘴角微微上翘：嘿嘿，已经卖了三份，距离系统规定的五份还远吗？ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五 免费试吃 到快天黑前，第一天的系统任务顺利完成，。 胡不为也不觉着热了，嘴里小曲；踏着轻快的脚步，麻溜的收拾摊子关门歇息。 穿过店堂回到院里，胡不为脱得只剩下一条犊鼻裤，吊了一大桶冰凉的井水，把身上的油汗给擦洗干净。 待身上凉快些了，继续光着膀子，端着早上特意给自己留下的一份冰激凌往堂屋里坐下，慢慢的歇息。 冰激凌是自己亲手做的，用料也实在，根本没有什么化学品。胡不为翘着腿；一勺一勺美美的享用，很有些成就感。 “喊了一整天，嗓子都快哑了，是该滋润一下。嗯，这味道真是绝了，和后市的哈根达斯专卖店也有的一比。” “对门的牛二，这家伙可是很不看好我这门生意的，应该会很吃惊的吧？” 刚吃了两口，系统忽然发话：“胡不为；你今天挣了银子了，该给我提供动力了。” 说罢，胡不为的面前立马出现了一团雾气，那木头箱子又出现了。 “你这是在逼债啊，急什么，等我缓过气再说。” 胡不为心说，这么热的天，老子出大力流大汗，嗓子都喊哑了，还要和对门的牛二斗智斗勇，挣这点银子容易吗？ 系统：“早晚都要给的，别墨迹。” 放下杯盏，胡不为把一个一两的小银锭放进木箱。。。。。。 至于银子如何被系统吞掉，那是系统的事，胡不为根本没兴趣。 片刻，箱子一阵嗡嗡的响动，脑子里传出一句赞叹之声：“银子的味道真棒，要是金子，味道应该更美。” “小子，你还欠我005两的赏钱。”系统再次出声 这意思是说胡不为那一百文赏钱，也要分给他一半。这年头一千个铜板价值一两银子，一百文相当于01两银子，分一半当然就是005两。 “那是我的小费，是我卖嘴皮子得来的辛苦钱，你没资格”胡不为怒不可遏的在心底里狂吼。 忽然，胡不为的脑子里闪过一个瓶子影像。红色的标签纸围绕着瓶子一整圈，标签上还有个老妈妈的头像。 “哦，是老干妈。” 胡不为的口水顿时就流了出来。 这可是胡不为的最爱，他摸了下已经溢出嘴角的口水，比刚才对付牛二时更加愤怒：“该死的系统就会发图片诱惑人，有本事你就搬一箱过来。” “会有的，只要你听我安排。” 第二天早上，胡不为继续开始忙活冰激凌大业。 等冰激凌做好，放入碎冰桶里冰镇，时间大约已经到了中午左右，天气和昨天一样火热火热的。 胡乱把肚皮填饱，又到了出摊的时间。 抱着冰桶往外院的门面走，胡不为心想，今天围观的人应该更多吧。多了好，这都是免费的宣传员，知名度就是这么打出来的。 东京城一百多万人口，再加上那么多外来经商的土豪，只要有1的人来购买冰激凌，都能大发一票。 打开房门，饶是胡不为有了不少心理准备，也还是被吓了一跳：“怎么这么多人？” 门外原本胡不为摆摊的地方站着好几十人，看上去黑压压一片全是人头，好像在等免费大派送似的， 其后还有数十人在看热闹，嗡嗡的议论着，好似一道无形的巨浪，差点把胡不为又给拍回屋里去。 胡不为吓了一跳，这是怎么回事，那么多人莫非是牛二请来砸场子的 不对啊，我自己做的冰激凌我难道还不知道味道如何？ 何况我也吃过冰激凌桶里的一点剩余，没啥事啊。嗯，那就应该是莫名而来。 越想心里越开心，还开玩笑的说：“各位早上好，你们都是来吃冰激凌的？” 对门天香楼的牛二；不知又从什么的地方钻出来，说我们是来看看，还有那个傻瓜，会买你一两银子一小杯的冰饮。 一两银子，对牛二这个酒楼的伙计来说，是一笔巨款，是他将近一年的薪水，也不怪他如此激愤。 胡不为呵呵一笑，自顾自的把冰激凌的木牌挂出来，心说：我走的时候高端路子，你买不起，会有人买得起的。 看着黑压压的人群，胡不为心里想，这么多人莫非也是和牛二一样来看热闹的？ 问过之后，果然如此。 胡不为心说这帮子人都吃饱了没事干，大热的天还人挤人，难道就不怕热的中暑了？ 小心翼翼的走到人群面前大声喊话，各位父老乡亲，一大早来此，不会是想砸我家招牌吧？ 人群七嘴八舌，意思只有一个，那就是：想尝尝这大宋第一冷饮的滋味，但吃不起。 人群里挤出个十六七岁的小仆，他已经挤得满头是汗，手上还紧紧的攥着个荷包；“我家老爷昨天吃了冰激凌，说真的太好吃了，让我还来买。” 这么一说，想买的人购买的更足了。嘴里还很不满的嚷嚷，快开张，我们已经等了很久了。 胡不为灵机一动，可不能让这些人了资源就这么白白浪费了，得让他们替我多多的宣传，增加知名度。 遂开口说，今天我挑选几个人，免费给各位试吃，谁先来？ “我；我”有白吃的美食谁还不愿意？下边举臂如林，都一脸期盼的往前挤。 就连胡不为所在的里长，这位七十多岁的老夫子，也硬生生挤到最前边；“小胡啊，你不知道啊，你出名啦！” 还有邻居附和说，就连胭脂楼的王妈妈都知道冰激凌的美味，绝对是大大的出名了。 胡不为点点头，连青楼的妈妈桑都知道，看来还真的是出名了。不过今天的免费试吃还是要发放的，还能在市民阶层增加点知名度。 要做到上至勋贵大夫，下到贩夫走卒，8岁的孩童，古稀的老汉，都晓得汴京城出了第一饮品——一冰激凌。 要让他们抱着一个信念，那就是临死之前不吃一杯经济林，死不瞑目！ 胡不为挑选了三个看上去面相老实的人，给他们每人给了一小勺子试吃。 至于天香楼的伙计牛二，胡不为就当没看见。这种人就算是给他试吃，他的狗嘴里也吐不出象牙。 吃完了，围观者都急急的问“味道怎么样，值不值一两银子？” 第一个嘴笨，神色颇为激动，半天才憋出一句话：“我长这么大，从来没吃过这么甜的东西，太好吃了！” 看面相，众人就知道这家伙绝不会说假话，“哄”下边议论声暴起。 第二个说，这冰激凌又甜又香；又滑又腻，还有股子浓浓的奶香味。这位高高地竖起大拇指说，简直好的没法说了。 第三个说，就是东京城排名第一，最顶级的饭店樊楼，也做不出这样的美食。 看到人人都说胡不为的饮品好吃美味，牛二急了。大叫：“老少爷们你们都上当了，这三个都是胡不为花钱请来的托，是专门替他说好话的。” 这句话犹如一瓢冷水倒进热油锅，一下子就炸了。 东京城可是个讲诚信的地方，这等污秽之事就等于是明目张胆的搞欺骗。不明就里的围观者纷纷撸起袖子，非要讨个说法。 正吵吵着，人群外一声呐喊：“做甚呢，莫非想要吃板子不成？让开让开，没看见赵小侯爷来了。” 声音犹如炸雷，说话间，一群军士手持刀枪冲了进来。 听说是京城的侯爷来了，围观之人都震惊了，这么点小店竟然惊动了侯府？再看向胡不为的眼神，就多了几分崇敬之色。 “赵小侯爷？”胡不为也不知道这位是为啥而来。心里也有些吃惊，瞄了一眼人群，发现人群中没几个是天香楼牛二的同伙，心中大为安定。 再看那赵小侯爷，此人长得白白胖胖，活像个大白猪，身上还穿着皮甲。 他勒住马，自有手下人问：“谁是胡不为，这又是怎么回事？” 胡不为遂上前把事情的经过简略的给那赵小侯爷解释了一遍。 “哦，原来是免费试吃有人不相信”赵小侯爷恍然。 牛二忽然上前，“侯爷，这是家黑店。昨天还骗人小娘子二两银子，请您把店老板给抓起来。” 刚才那三个试吃的人，这时也替胡不为报委屈，说这个冰激凌确实美味，是上佳的冰饮。 双方公说公有理；婆说婆有理，那军官一时间竟愣住了。 胡不为看到那军官还在琢磨不定，心想就给他一杯冰激凌尝尝味道，也算多一个免费试吃，顺带就当是给他的辛苦费。 “那就请侯爷也免费试吃一回。” 围观者都大声嚷嚷，让侯爷试吃，好不好有他说了算。军爷要是说不好，咱们就砸了这个骗人的黑店。 那军官看了胡不为张挂的木牌：“原来你就是胡不为。还真不便宜，不过爷是什么身份，还要在你这小贩蹭吃，爷花的起这点钱。” 既然有人愿意花钱买，胡不为更高兴。这回既能转了银子，还能得到口碑，一举两得啊。 胡不为乐呵呵的把一杯冰激凌递到赵小侯爷的手上，又奉上一把洗的干干净净的小铜勺。 军官看了下茶盏，心说好考究的盛器。这套茶盏都要半两银子，能在这上头讲究的，那么杯子里的吃食应该更加考究。“看来昨天妹妹说的是真的。” 由此对胡不为好感顿生，心说待我吃吃看，是不是像妹妹说的那样美味。 小小的舀了一小勺放进嘴里，立刻满嘴都是浓浓的香气。细细品味，比蜂蜜多了奶香，比凉茶多了鲜美，真真丝般柔滑冰凉爽口。 赵小侯爷心里暗暗吃惊，心道：想我也是太祖皇帝的子孙，什么好东西他没吃过。 怎么世上还有这等；连皇宫里都没有的精致诱人的美味，这小子是怎么想出来的法子？ 军官再次把铜勺送进嘴里，咦；怎么没了？ 这才看到；不知不觉中，茶盏里已经空了，只茶盏的壁上还沾着些许；铜勺刮剩下的丝丝缕缕。 “不能浪费了”那军官舍了碍事的铜勺，捧起茶盏；伸出舌头绕着圈的舔。 这下可把他的一队手下看呆了，咱们爷可是凤子龙孙，大庭广众之下怎么如此不管颜面，竟然像个小狗似得当街舔食起来。 这要被其他王爷看到，简直要笑掉大牙。 一众围观者也看呆了，这还是侯爷吗，就算再好吃好歹也给自己留点面子，这么搞体面何在。 良久；赵小侯爷放下茶盏，还恋恋不舍的看了一眼，说”值，就是值一两银子！” 说罢就要掏钱。 可他翻遍了上下，就是没找到银子，脸上露出尴尬之色。 胡不为不知道这家伙是真没带银子，还是在装腔作势，既然人家已经帮了大忙，索性也给他免费好了。 “小店说好的是试吃，侯爷您就不用掏钱了。” 赵小侯爷心里一喜：“好个知情识趣的伶俐人。” 他摘下一块铜牌，由手下狗腿子转交给胡不为：“拿着，以后有事就拿这块牌子找我。” 说罢，十分满意的打道回府。 “这位赵小侯爷到底是谁啊，怎么那么牛逼”胡不为心理纳闷 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 六 智退辽人 正巧昨天的那位小丫鬟看到腰牌说：“咦。这不是我么侯府的腰牌吗？” “请问小娘子贵府是哪一家？”这是个很好的抱大腿的机会，胡不为自然要问问清楚。 “新兴候府，您说的那位是我们府上的三公子，姓赵名世将。” “难怪”胡不为恍然。心中暗暗窃喜:“这这是个意外的收获，一杯冰激凌花的值。” 自己往后必定是生意越做越大，麻烦也会不请自来。有这条堪比桥墩的大粗腿，以后要找机会好好的抱住了，抱紧了。 要是像武大郎一样；挑着担子卖炊饼，那是根本不用考虑后台的事。 待那新兴侯府的丫鬟买了冰激凌将要走之时，胡不为还殷勤的吆喝：“小娘子，常来走动哦，我给你打折。” 零零碎碎又卖出了三份冰激凌，胡不为抬头看看天，估计大概到了下午两三点时间。“幸好今天做了十份，不然还不够买呢。” 被火辣辣的大太阳烘烤了几个小时，这是一天最热的时候。地上热，墙上热，就连喘口气也是滚烫滚烫。 胡不为是买冷饮的，越是天热他越喜欢：“太棒了，只有这种天气才会有生意火爆。” 刚缓过气，远处又有马蹄声传来。“骑马的到时我的潜在客户，必须要拉住了。” 胡不为一个大步跨到街心，抬眼一看，竟然是契丹人，大宋都蔑称为“辽狗。” 三个契丹人走近了，站在街边的胡不为看到为首的是个看上去挺健壮的矮胖子。 身穿一件葛布夏衫，腰挂长刀，还敞开了胸口露出一团漆黑的胸毛，看上去甚是凶恶。 头顶一圈剃的溜光，耳朵两边还梳了好些细小的辫子，光秃秃头顶上热的满头油汗，在太阳底下闪闪发光。 耳垂上还挂着一个金灿灿的小铃铛，骑一匹高头大马，身后还跟着两个同样是头顶光光的带刀侍卫。 三个人契丹人还没停马，胡不为摊位前的看客们都大叫着“辽狗来了”玩命的四散奔逃。 胡不为心里暗想：这种带刀的辽人很粗鲁的，看来我也要小心应对。 三个辽人在胡不为的摊位前停下马，为首的矮胖子大大咧咧的问：“本使前天刚到东京城，就听说马行街上新开了一家冰饮铺子，滋味甚好；可是你家？” 咦，这些个辽人还会说一口流利的汉话，胡不为还有些奇怪。 那辽人似乎看出胡不为的惊奇：“有什么好奇怪的，老子是使臣团的。” 胡不为恍然。原来是外交使团的，难怪汉话说得那么流利。不过看样子，应该不是大使级别的人物，不然也不会光着膀子在街上骑马。 胡使再问：“听说马行街上新开了一家冰饮铺子，滋味甚好；可是你家？” “正是小店。”胡不为也为大宋朝的软弱而感到难过。大宋人重文轻武，斗不过马背上的胡人，自然是年年进贡，以求平安啦。 “快快取来三碗，与我三人享用。” 好极，又是三两银子到手，胡不为颠颠的与他们奉上冰饮。 胡使甚是粗鲁，只两勺子就把一杯冰激凌吃了个干净。咂咂嘴说：“好冰饮，不过就是还没吃出味来，再来一杯。” 胡不为暗暗腹诽，像你这等牛嚼牡丹的粗鲁吃相，就是三杯也吃不出味道。不过一杯就是一两银子，你尽管吃好了。 又是一杯奉上，这回那辽使算是嚼出点滋味来了。大叫：“甚好，又甜又凉，比俺们草原上的酸奶好吃多了。” 趁着这三个辽人的高兴劲，胡不为小心的问:“三位是来讨要贡品的吧？” 胡使傲然：“嗯，主要就是这个，顺便还要给你们皇帝老儿贺寿。” 胡不为知道两国互相对对方皇帝贺寿，这是几十年前澶渊之盟规定的。 辽宋为兄弟之国，辽圣宗年幼，称宋真宗为兄，以后就按照辈分论。 两国白沟河为国界，双方撤兵。宋方每年向辽提供“助军旅费”银十万两，绢二十万匹。 “再给我两杯，我要吃个过瘾”胡使意犹未尽。 这就就是六杯了，不过一盏茶的功夫六两银子到手，胡不为暗暗为自己今天增加了一倍的冰激凌而感到庆幸。 此时小摊位前又围上的好些人，有等着吃冰激凌的，远远的站在那三个辽人的后边，或冷眼或鄙视的看着那三个不知斯文的粗鲁汉。 也有像牛二这般等着唯恐天下不乱的闲汉，抱着手站在一旁静候。 “客官；诚惠六两银子”既然辽使已经吃完，胡不为当然是要收钱的。 “怎么还要与我收银子？”胡使做惊讶状“我可是来你们大宋的使臣，代表的是大辽国的皇帝陛下，要是惹恼了我们，说不定还要刀兵相见。” 这是赤果果的威胁了。 有人想吃霸王餐，胡不为那会同意。而站在远处的牛二等人，则脸上带笑，又走近了几步。 胡不为微微一笑：“使臣大人，我是私人小店，想吃白食你去朝廷的鸿胪寺。” 辽使一看抬出使臣的大帽子没有压垮这个小老板，又换做一副笑脸说：我要给你在大辽介绍生意，这几杯冰饮就算辛苦费好了。 胡不为笑了，心道：你这是在骗小孩子呢，说这等假话说明你根本就没打草稿。 辽国距离东京最近也要几百里路，谁会在这么热的天吃饱饭没事干，骑上半个月的马，特意跑来吃一杯冰激凌。 来回路费恐怕都比一杯冰激凌贵上几十倍，谁会做这等傻事？ 胡不为再次伸出手：“客官；诚惠六两银子。” 辽使把手按在刀柄出，做狰狞状威胁道：“你不怕我杀了你吗。我杀你；你们皇帝也不会治我得罪。” 两个辽使的侍卫，也跟着上前一步，一副跃跃欲试的样子。 远处围观的人心都提到嗓子眼了，看那架势估计一言不合就会拔刀，都在为胡不为报以同情的眼光，深表无奈。 有好些看不惯的，还用鄙视的眼神看着那辽使，嘴唇一张一合，估计是在心里骂脏话。 不过他们谁也不敢上前，被辽使砍死了，那可是白死，犯不着为了别人家的事把自己的小命给送了。 隔壁铜器店的张玉良还大声劝说胡不为：“胡大郎算了吧；莫要再谈钱，保命要紧。” 牛二也嘲笑胡不为是这要钱不要命，在与虎谋皮。 胡不为毫无畏惧；侃侃而谈：你是使臣代表辽国大皇帝，不付钱是给辽国皇帝抹黑难道你们辽国人都是强盗不成？ 远处的围观者也纷纷附和，说得对；辽国本是番邦，粗鲁无耻是他们的本性。 胡不为继续说道：我的命不值钱，但万一朝廷可以那这个当借口，扣掉你一半的岁币怎么办？到时候要不到钱，你们的皇帝可就要砍你的脑袋了。 这一点倒是胡不为在后市某点的小说里看到的，说辽国经济困难，每年必须需要得到宋朝的这些贡品贴补国库的空虚。 这些辽国使臣来东京城最主要的目的，就是要讨要这些贡品，莫说要不到，就是延迟了时日，回去后也要受到惩罚。 辽使一下子还愣住了，转眼间呵呵大笑起来：“哈哈哈，本使刚才那是在和你开玩笑的。” 一挥手，豪气的说：“赏！” 身后的侍卫从荷包里掏出一小块金豆子，约合七八两银子，递到胡不为的手上，策马而去。 一直在大太阳底下等着看白戏的牛二，也长叹一声极度失望的走了。那一声叹息，好想他丢了十两银子似的，伤心的不得了。 一场风波过去，胡不为一身冷汗遍体生凉。心说好险，差点脑袋搬家了。 脑袋里那个令人牙酸的机器声又不请自来：“金子，我喜欢！” 这时几个想吃冰激凌的顾客才敢再次凑上来，称赞胡不为机智勇敢，只身说退了想要无理取闹的辽国使臣。 还有人说要替胡不为扬扬名，这等无畏之举值得赞扬。 这年头大宋的军队在战场上无法战胜辽国人，现在在东京城，胡不为口角上胜利，也能让大宋百姓欢喜半天。 一时间来买冰激凌的排起了长队，很快剩下的几份冰激凌没多少水时间就卖完了。 胡不为感慨，老百姓才是最爱国的。 这消息传的很快，还没过一个时辰，京城的地头蛇祥符县，也特意派人来。说县里对他这种不辱国格的行为非常赞赏，还给了两吊钱以示奖励。 胡不为脑子里的系统又开始发话：“这也必须有我一半，换成银子喂给我。” “你死去吧，这时候我冒着生命危险得来的。”胡不为在心里发飙。 “叮”胡不为的脑海里忽然又出现一副老干妈的图像。 胡不为嘴里唾液猛出，心里也愈加愤恨：“有本事你就来瓶真的，老是发图像算什么事。好吧，我认输，分你一半。” 被人对胡不为恭贺，他只能自嘲，这只能怪大宋朝的武力值太低，才有了他这个小摊贩成名的机会。 于是，胡不为也小小的火了一把，成了东京城的小名人。 第二天，胡不为开门出摊时，门口已经开始排起了一条长长的巨龙，一只蜿蜒道很远的地方，把邻周围邻居的铺面都给遮蔽了。 胡不为还暗暗得意：“还好我已经预计到这个局面，再增加了10份。” 这天卖货的速度就像发牌似得快极了，一会时间就全卖完了。 还有好些特意赶过来的没买到，这些人自然大为不满，指着胡不为的鼻子质问：“你是怎么做生意的，竟然还会断货。” “你是全东京城最不会做生意的掌柜，哪有像他这样放着银子不赚的傻瓜老板。” 无奈中，胡不为只得从善如流，从明天开始改为增加到40份冰激凌。 对门的天香楼掌柜白思文，看着胡不为摊位前的滚滚人流，心里也只能感叹；胡不为的翅膀硬了，再想得到他冰激凌的秘方是不可能了。 他很失落的叹息:“错失良机啊。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 七 侯府之邀 一 半个月之后的一天傍晚，胡不为正在家里歇息。 一壶井水镇过的浊酒，一碟子自己炒的五香花生米，就是他歇息时的最佳佐食。 一想到自己的终极梦想一一一一一一一座能做满汉全席的大酒楼，胡不为不由得叹了口气。 现实和理想差距太大了！ 扫视了一下这栋两层楼的临街铺面，也就是他现在坐的底层，除了他正在使用的一副尚属完好的桌椅，空空荡荡的再无其他。 胡不为端起黑釉酒盏浅浅的眯了一口酒，脸色有些阴郁。 根据残存的记忆，他也记得过去小时候，胡家老店在东京城也是家小有名气的酒楼，每日里车水马龙宾客盈门，是一家很挣钱的铺子。 他有些搞不懂，前世的这个报价资胡不为是怎么搞的，多好的市口，这么好的条件，竟然能被他给败的一塌糊涂，也真的是无语了。 怅然自语:“幸好被我穿越了，不然的话，再想要翻身起来，可就难喽。” 正在心里暗暗盘算着发家大计，门外有人在大声的喊话:“里边有人吗？” “这么晚了谁会来找我，可别是来要债的”胡不为心里暗暗担心。 不过总躲着也不是个事，胡不为走到大门口，开门；问话：“谁呀，请进。” 打开门，看到来人身穿一件麻布袍子，腰间的皮带上该挂挂着一口腰，尤其是相貌周正，无丝毫奸猾狡诈之相。 “兄台有何贵干？”这不是来要债的，胡不为心中大定。 来者自称赵九，是新兴侯府的家将。 胡不为心说，这么晚来找我有什么事？ 赵九笑容可掬，一副自来熟的架势：“胡不为，你要发达了，我们侯爷邀请你过府去做冰激凌。” 胡不为眼睛一亮，能收到大宋朝侯爵的邀请，说明自己的冰激凌已经得到上层人士的喜爱，这说明有钱人对自己手艺的认可。 嗯，这是个好消息，非常值得肯定。 不过这等天上掉下来的好事，胡不为总有些怀疑，便陪着笑脸小心的打探。 “赵兄，侯爷身份高贵，东京城做冷饮的多了去了，他老人家怎么知道我这个小摊子的？” “我家小姐吃过你做的冰激凌大加赞赏，还给侯爷多次推荐。这回你的机会来了，侯爷要亲眼看看你的手艺。好福气啊，兄弟。” 赵九热情的拍着胡不为的肩膀，面带羡慕之色，好像他中了大奖发了大财似的。 听说是侯府的小姐吃过冰激凌，胡不为的脑子飞速运转，想了好久，也只有第一天开张时，那个坐在马车上的小姐有可能是。 赵九继续说道，老侯爷也是个喜爱美食之人，三天后侯府正好宴请同样精通美食的蔡襄大人。你小子可要把绝活都拿出来给侯府长长脸，不可有一丝一毫的懈怠。 “是不是新任户部蔡侍郎？”这个消息；还是胡不为前几天听顾客说起才知道的事。 赵九：“所以侯爷才要宴请他，时间就在三天后。” 胡不为也是听人说的，这蔡襄可是个清官能臣，不但会治理地方，书法也是一流，而且还是个美食家。 东京城著名的小龙团，就是他在福建转运使任上发明的，现在已经成了皇宫的御用贡茶。 不过一想到要在大庭广众之下做冰激凌，胡不为又有些犹豫了。 “怎么，侯爷的邀请你也敢拒绝？”赵九看到胡不为有些迟疑，面色很是不善。 胡不为心道：不去当然能保住自家的秘方，可会折了新兴候府的脸面，这可是个大问题。新兴候可是皇室成员，伸伸手指头就能把自己给灭了。 要是应约去了，自己的冰激凌能得到东京城两位著名美食家的首肯，就能在上流色会打开自己的名气，对将来重振胡家老店大有裨益。 缺点就是冰激凌的制作流程有可能泄露。冰激凌，目前可是自己赚取第一桶金的利器。 至于系统，别人是看不到的，就算是不能把万能宝箱显行，凭着自己这些日子积累的经验，用冰桶冷冻也可以应付的。 “想好了没有？”估计赵九等得不耐烦了，口气已经很不客气。 “我去”胡不为一咬牙豁出去了：“我一定去。” 就这一瞬间，胡不为已经有了计较，一个穿越者何必斤斤计较这一点一滴。 就算改行不做厨师，凭着自己多出来那一千年的经验，做别的营生自己也能做个富家翁。 赵九的脸上阴转多云：“这就对了嘛，一条汉子磨磨唧唧算什么事，又不会少你一钱银子。要不要派马车来接你？” “不用麻烦侯府，到时候我自己去就行。” 临走的时候，赵九有叮嘱了一番:“我再次警告你要用心做，侯爷最好面子，蔡大人也是公认的美食家，不是街上寻常百姓好胡弄的。” 赵九走了，店里也安静下来，胡不为在空旷的院子里来回踱步，大脑飞速运转。 这算是一次非常难得的展示机会，必须要把事情做好。 难度不小，可成功后的回报也是很大的。以后必然会有其他的富贵人家会慕名邀请，这是我走上舞台的第一步，要让所有的吃客都感到十二分的满意才行。 到侯府去做冰激凌，可不能像摊位上卖的什么也不添加的白板冰激凌。需要有点特色，而且要值得夸奖，令人称赞的特色， 做什么品种呢，胡不为眉头又皱了起来。 最后还是用上了系统奖励的花式冰激凌，去为自己挣得荣誉和口碑。 随后又想到去侯府该穿什么衣服，可能会遇上那些困难，如何保密，胡不为的脑子几户一夜没停。 晚上；灯火通明的新兴侯府大堂，赵九低头弯腰在向他的主子赵丛郁汇报，说已经和胡不为说好了，三天后他准时过来。 赵丛郁一张脸像铁板似的目无表情：“希望他是名副其实，要是坏了本侯的脸面，就打断他的狗腿。” 三天后;约摸早上九十点的时候，胡不为把几个装有冰块的大木桶，搬到租来的老驴车上，木桶里装有一早买来的冰块，和系统刚才搬运过来的牛奶。 还有个装有茶盏工具的核桃木碗柜，这还是他为了去侯府，昨天特意新买的。 随后把“今日休息”的告示牌挂上，牵着毛驴车慢悠悠的朝内城出发。 对门天香楼的牛二；站在屋檐下高声发问：“胡不为，你这是要干啥，生意不做了？” “去新兴侯府做冰激凌。” 牛二一脸不信：“胡说八道，你要是能去侯府，我就还进御膳房呢。” 事实胜于雄辩，胡不为懒得和他多解释。 刚走没几步，隔壁铜器店老板娘王大婶正好从菜市场回来，也随口问了一句：“胡不为；你一大早不做生意，这是要作甚？” “新兴侯府邀请我去做冰激凌。” 王大婶根本不相信；“切；侯爷家没厨子，还用得着你这种三脚猫？” 门缝里看人，胡不为也只当是玩笑话，脸带微笑继续牵着驴车朝内城走。 穿过内城的城墙，到了皇宫东南角附近的樊楼再向南转弯，过太庙和大相国寺，便是新兴候府。 胡不为早年在这附近转过，知道这是块富贵之地，就算朝廷的一品大员也没资格住在这里。 而新兴侯府却占了好大一块地方，不远处就是皇帝赵祯的堂兄濮王赵允让的宅邸。 沿着一丈多高，已经显得有些陈旧青砖围墙向前走，隐约还能看到围墙里的飞檐翘角，和高大的树木。 胡不为心道，深宅大院，古树森森，这就是上百年的贵族底蕴，看着都让人肃然起敬。 转到侯府的正门，气派更大。 侯府大门前光是青石台阶就有七级，已经被踩踏的溜光水滑，门前还有一对一人多高，张牙舞爪大石狮子，样子甚是威武。 四个身穿黑衣腰上扎着版牛皮带的健仆，不时用警惕的眼神四处张望，随时驱赶想要靠近的闲人。 两扇一丈多宽的朱漆大门上，密密麻麻排满了包铜门钉。门钉，这是贵族才有的装饰，寻常人家要是用了，官府还要抓你去坐牢。 毛驴车距离侯府大门还有五丈远，就有看门人上来，审视了胡不为一番后问话：“干什么的，没看见这是新兴候府？” 胡不为抱拳作答：“兄台，我是侯府请来做冰激凌的。” “哦，你就是那个做冰激凌的，没想到这么年轻啊。咱们侯爷皇宫里的御膳也不知吃了多少回了，你到底行不行啊？” “行，肯定行，贵府的小姐已经品尝过我的冰激凌，我来侯府也是她推荐的。”胡不为拍着胸脯保证。 看门的家丁：“那就好，咱们侯爷最是喜好脸面，希望你不要失手，不然有的你受的。那边走，我给你带路。” 胡不为顺着手指看过去，不远处的墙角有个隐藏在暗处的小门，通常那都是下人们走的。心里颇有些不忿，还说是邀请呢在，怎么连大门都不让走，这不是瞧不起人嘛。 “我还牵着车呢为什么舍近求远，不能从正门进去，要是放在后市，只要老子有钱哪里去不得” “哈哈，凭你也配”家丁像是看笑话似的看着他。“别瞎想了，快走吧。” 胡不为心里暗骂：“我顶你个肺啊，连看门的都看不起我。” 心里暗暗鼓劲，男儿当自强，明年的这个时候一定要从这家的大门进去，否则宁可拒绝。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 八 侯府之邀 二 到了人家的地盘就得受人家的规矩胡不为牵着毛驴车；规规矩矩的跟着那带路的看门人朝前边走。 进入角门，里边是一排仆人住的房子，一个中年老妈子正坐在门房前的凳子上看着他。 看门人对胡不为说:“你跟这李嬷嬷走就行了。” 本想胡不为还想和李嬷嬷打个招呼，可看到她那张很严肃，像是刷过浆糊的大长脸，就没敢多话，只朝她点点头笑了笑。 李嬷嬷看了一眼胡不为，眼中猛然蹦出一道凶光：“跟我走，不可胡乱张望，小心被挖了眼珠子。” 说罢就在前边带路。 胡不为被吓了一大跳，心里很是不爽：“这个老巫婆，我看见什么了，还要挖我的眼珠子。” “看来这地方以后不能多来，里头全是变态，危险的很！” 一进侯府，胡不为就觉得气氛和外面囧然不同，感觉身上凉飕飕的，有股无形的威严扑面而来，说不清哪儿不舒服，似乎手脚都快没处放了。 走了没几步，是个小花园，然后又拐弯向北走。沿途是一排官榭，门楣上挂着管勾厅；知事房；礼乐厅之类的牌匾。 看的胡不为惊叹不已:“新兴候府不愧是天子后裔，地方极大。” 这等皇族血脉的显赫人家，东京城有几个不知道的，就连他家的家世胡不为也能一一道来。 第一代主人，是太祖皇帝的四儿子赵德芳，也就是后世传说中，胡子花白身穿龙袍，手持金锏上打昏君，下打奸臣的“八贤王”。 实际上他是个短命鬼，23岁就挂了，死后被追封为秦王。 宋朝皇族勋官的爵位是一代降一级，赵德芳是亲王级别，他的儿子被封为国公，孙子赵丛郁就成了侯爵。而赵丛郁的几个儿子，现在连个爵位都还没有。 赵世将只得了个类似后市的城管一一一一一一一京城巡检司的八品闲差，每天带一队军汉在东京城的大街上转一圈，维持下治安即可。 赵德芳还有个亲二哥赵德昭，是赵匡胤的长子。因为受到亲叔叔；也就是太宗皇帝赵光义的训斥，回家后想不开上吊自杀了，死时年仅31岁。 胡不为心里还在瞎琢磨，这两兄弟都早死，是不是和赵光义有啥瓜葛也未可知。他还脑补：“难怪这地阴森森的让人难受。” 继续往北走，沿途满眼都是殿堂似得高大建筑，看门楣上的牌匾，有家庙；内书堂；忠恕堂等。 一栋栋雕龙刻凤气势巍峨，有的门前还长着水桶粗的大树，庞大的树冠大的能把半个屋顶给遮住了。 路过一处精致的六角亭子，里边还有个穿青衣的小姐，正手持团扇，在看着亭外草地上两个小丫鬟蹦蹦跳跳的在玩鞠蹴。 李嬷嬷紧走几步，站在路边朝亭子里恭恭敬敬的喊了声“五小姐。” 听说是府里的小姐，胡不为生怕唐突了千金美人，使劲拽紧了缰绳驻足等候。 五小姐转身随口应了一声：“那牵毛驴的是不是请来府里做冰激凌的？” 李嬷嬷：“正是。” “这银铃般声音好熟悉啊，好像哪里听到过”胡不为大脑飞快的转动着。 想起她应该就是自己第一天开张时，坐在马车上吃冰激凌的那位富家小姐。又想到赵九说的是侯府小姐力荐，对他好感倍增，极想上去和她说句感谢的话。 可又碍于身份，心里有些犹豫。 五小姐到走出了六角小厅：“今天你要拿出全部实力好好做事，争取让我爹爹满意，他可是东京城公认的美食家。” 胡不为借机看了一眼这是个十五六岁的小美女。乌黑的披肩长发，穿荷叶绿的纱裙。 花骨朵般娇艳粉嫩的笑脸尽管被团扇遮住了大半，但任可看到轻捏扇柄的小手细若凝脂，惊喜的眼神中还带着些许娇羞。 胡不为看的骨头都酥了，心里大赞这样粉嫩美艳眼睛会说话的女孩，真是令人百看不厌。不由得走近了几步。 走得近了；还能闻到空气中还散发着情沁人心脾的处子幽香， “多谢小姐您的推荐，才有我今天的机会。” 五小姐：“那因你自己的精湛的手艺，你应该有这份成就。” 胡不为正想说几句感谢的话，带路的李嬷嬷粗暴的堵住了胡不为已经到了喉咙口的话。“赶紧走吧，侯爷还等着呢。” 无法，胡不为只能跟着继续上路。 走了有几十步，李嬷嬷板着一张浆糊脸：“胡不为，你要知道自己的身份，侯府的千金大小姐可不是你能胡乱攀扯的。” 胡不为暗道；至于吗，我有没什么歪心思，不过是想对她说几句感谢的话而已。搞得一本三正经的，真是个老封建！ “小姐是我的一位顾客，我只是感谢一下而已”胡不为不亢不卑的回答 绕过二堂，走到三堂边的一处到了一处院子前，李嬷嬷大松了一口气：“到了。” 到了？ 胡不为四处张望了下，这是个小偏院，门口还有几个青衣小帽的汉子在等着。 站在人群前边的是个长得大圆脸的胖子，身上也穿着家仆的服饰，正面无表情的看着他。胡不为朝他善意的笑笑，得到的却是轻蔑的眼神。 “太年轻了，我真为你担心” 胡不为暗道，这人是谁呀，我又没得罪他，为啥如此待我？ 还敢瞧不起我，也回了一句“年轻也可有绝活。” 李嬷嬷看两人有吵起来的可能，也怕误了正事。遂岔开话题介绍，这是是侯府的厨子头陈富贵，是御厨的徒弟，和樊楼的大厨是师兄弟，善会做鱼菜，在东京城也是一绝。 “哦；原来是同行相轻，觉得我是来抢他的风头的”胡不为这才明白过来。 既然今天却属鸠占鹊巢，待会还要借用人家的主场，胡不为硬是挤出一丝笑容上前招呼：“陈师傅，今天麻烦你了。” 陈富贵面露倨傲之色：“麻烦倒没什么，只要你不给侯府丢脸，不让我替你差屁股收拾烂摊子就不错了。” 听话音就明白，这位陈富贵是打心眼里在小瞧他。 他身后的几个人，好像算定了胡不为会失手，也一副深以为然，肯定会如此的样子。 胡不为内心火冒三丈，心说咱们两不过是萍水相逢，至于这么小心眼吗。 刚想发火，被李嬷嬷看出来，拉住他说：“好了，时候不早了，赶紧干活吧。其他有的没的都是假的，做好你的冰激凌才是真的。” “嗯，咱们厨子就凭手艺说话，拿出你的手艺来让我们瞧瞧吧。”陈富贵神色倨傲的说。 胡不为暗道：看陈富贵伸长了脖；高高的仰起的样子，像只骄傲的公鸡。算了，多一事不如少一事，干完活咱立马走人，以后永不见面就是了。 李嬷嬷佯装看看天色，急急的催促说：“时辰不早了，都来帮忙卸车。” 陈富贵吩咐身后的几个人：“都赶紧去，免得人家搞砸了还怪罪到我们的头上。” 一共就是几个木桶外加几个拉带竹篓，每人往厨房里搬两趟就成了。 谢过帮忙的人，胡不为走进院子，朝四周扫视了一下，这是个小四合院。 院子里干干净净一尘不染，有水井，还有养活鱼的小池子，墙上挂满了风鸡咸鹅；腌肉咸鱼等食材。 不由得感叹道：人跟人是不能比啊，侯府的一个厨房都比我家院子还要大。心里愈加坚定了发家致富的念头。 正房一排三间屋子，一脚跨进中间的屋子，当中正对大门的是两个并联的大灶，公用一个烟囱直通屋顶。 两侧的架子上摆满了油盐酱醋等调料，以及各色碗碟，大小刀具。 事关，胡不为丝毫不敢大意，连两侧的厢房也都看了看，一间全都是些蒸笼架子，另一间有好些大缸，估计应该是粮食库房。 看到三间屋子都没有可藏人的地方，胡不为算是放心了。 外头李嬷嬷看到胡不为驴车上的木桶全都搬进屋里，用拔高的尖利声朝里屋喊：“胡不为你用心的做，我走了哈。” 胡不为回到厨房大门口，朝李嬷嬷挥挥手：“多谢嬷嬷，您忙去吧。” 又朝不住冷笑的陈富贵拱拱手，道了声得罪，从袖子里掏出一张写有字的纸，往大门上“啪”的一拍。 “咣当”一声便把厨房的大门给关上，掏出怀里早就预备好的大铜锁把门给反锁上了。 陈富贵凑近了一看，鼻子都快气歪了，纸上写有“闲人免进”四个大字。 陈富贵破口大骂：“什么玩意，好像谁要偷学似的，拽什么拽，不就是冰镇的乳酪嘛，爷我也会。” 这等疯狗的言语胡不为那会在意，现在他关心的就是等会自己“变戏法”的时候会不会被人看见了。 那样他就惨了，会被当成怪物被烧死的。 把做冰激凌的所有原料都并搬到顺手的地方，胡不为开始检验原料的新鲜度，这还是最重要的一步，省略不得。 打开装牛奶的木桶，看到保鲜用的冰块还没化掉，胡不为悬着的一颗心算是放下了。又舀了一小勺尝尝味道，“嗯，还是很新鲜的” 这都是他一大早让系统给搬运过来的，为的就是生怕被人戳穿了。 开始动工前，胡不为还自我打气，这是一次千载难得的好机会，一定要一炮打响，让所有人都满意。 脑子里还传来系统贪婪的话语：“好；我支持你，今天争取能得到一锭金子的奖励，我喜欢金子。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 九 侯府之邀 三 胡不为依照往日的步骤按部就班，先取出小铜炉擦拭一遍，然后就是生火，打蛋，全身心的投入进去。 这可是侯府，来不得半点差池，胡不为比往常加倍的用心。 屋子的大门给关上了，密不透风。待一套程序做完，背上已经快要湿透了，头上脸上全是汗珠子。 把冰激凌放进冰桶冷冻，胡不为也有了闲暇歇息。擦擦额头的汗水，拿出一小块碎冰放进嘴里，“嘎吱嘎吱”的嚼着降温。 听到外头有人问话，这声音苍老而威严，胡不为估计这应该是赵世将的老爹赵丛郁在问话：“冰激凌做的怎么样了？” 回话的是陈富贵：“侯爷，您也看到了，大门关的紧紧的，小人也不清楚。” “老爷，胡不为他嘴上没毛，可不像小人这般稳当，没准真有会搞砸了，躲在里头不敢出来也未可知。” “该死，这不是丢本侯的面吗”赵丛郁嗓门之大，连闭门坐在屋里的胡不为都被震的耳朵嗡嗡响。 陈富贵:“老爷，小人最担心的的就是这个。” 外边的话，胡不为在里边听的真真的，赵丛郁夫妇不了解也就罢了，看来赵府的这个陈富贵够阴的，是个贯会打黑拳下黑脚的角色，以后还要提防着点。 陈富贵假公济私；小心的试探：“老爷，要不我进屋看看情况？” “不必了”赵世将的老妈发话“既然老三说好了让他一个人单干，就要相信人家，不可失了侯府的信誉。” “就算是这小子搞砸了，反正客人也不知道有冰激凌这回事，没了也就没了，反正家里也备好了冰镇的冷香饮子，左右不过少一道吃食而已。” 屋外又传来赵丛郁威严的声音：“嗯，夫人说得有理。” 老夫人又安慰说，据说这小子是做生意的，每天都要出摊，经验绝对够，应该不会搞砸。再说；家里的丫头早就吃过了，据她说味道绝好，不然三郎也不会邀请他到府里来。 “好；既如此，那就等着吧，此地完事之后立即回报。”说罢，这对老夫妻便离开了院子。 “这才对嘛，要相信我的能力，我还想靠让胡家老店重新开张呢”胡不为坐在凳子上自语。 歇了一会，冰桶中的冰激凌已经快要冻结实了，胡不为又取出用力的搅拌，这可是关系到冰激凌的口感，他用上了十二分的巧劲。 三次搅拌后，胡不为用手指沾了一点试试味道：“嗯，很不错。” 不过他今天想要获得满堂彩，又多加了两次搅拌，这回冰激凌的口感绝对会更加细滑，更加美味。 最后又让系统搬运来了一小篮子蓝莓。蓝莓被誉为“水果皇后”，“美瞳之果”。 蓝莓的花青素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。 有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老c增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。 它还具有保护毛细血管及抗氧化的作用，延缓脑神经衰老，增强记忆力。有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。 系统告诉胡不为，这一小篮子蓝莓是从后世的长白山天池搬来的；是纯天然绿色无污染的野生蓝莓。特点是果实较大；呈淡蓝色，品质佳，鲜食口感最佳。 胡不为轻轻捏起一粒细看，每一粒都有小拇指大小，像缩小版的紫葡萄似的，颜色也全部一致。外皮还带着一层薄薄的白霜，粉嫩嫩的透着新鲜水灵劲，还带着股蓝莓特有的清爽气息。 不要说吃了，看着都让人口舌生津，食指大动，恨不得立马就摘一粒放进嘴里一饱口福。把蓝莓均匀洒在冰激凌的面上一起冰冻，胡不为又擦了把汗，对这门外自豪的大喊一声：“成了。” 不消片刻，赵世将又来了，对坐在门槛上歇息的胡不为说：“哎呀，总算盼到你的好消息了，我这心算是放下了，今天你可要给我长长脸啊。” 胡不为：“那是必须的，为了三公子，小人就算拼尽全力也要做的最好。” “仗义”赵世将咧开嘴笑了。 “恐怕未必吧”陈富贵忽然插上一句。 “额，这是怎么说的？”看着已经被搬到院里的冰激凌木桶，赵世将有些疑惑了。 陈富贵脸露忧愤之色：“三公子，胡不为的冰激凌最好还是先试吃一次，万一味道奇差你可是要吃排头的。” “不必了，胡不为是手艺，我是绝对相信的。”赵世将很肯定的说。 陈富贵轻轻的又来了一句：“不怕一万，就怕万一，今天宴请的可是贵客。” “还有贵客？”胡不为心说：“就算皇帝来了，他吃了我的冰激凌，也一定会说好！” “额”赵世将有些犹豫了，眼神看向一旁的胡不为。 胡不为明白赵世将的心思，他这是想试吃，但又怕伤了胡不为的脸面。 “尝尝味道也好。”胡不为很大度的说。 陈富贵颠颠的说：“小人替三公子试吃。” 不为面无表情的掀开冰桶的盖子，赵世将忍不住看了一眼：“咦，这是什么果子，我怎么从来没见过？” 陈富贵凑上一句“三公子，这更要试吃一下”。 也不用勺子，作势就要把手伸进桶里舀了吃。 “瞧瞧你这黑狗爪子”胡不为一把挡住了。 赵世将一看陈富贵手根本没洗过，顿觉非常恶心，一脚踢开陈富贵：“你给我起开。” 伸手接过胡不为递来的铜勺舀了一点纯冰激凌放进嘴里试吃。 陈富贵握紧了拳；跃跃欲试的等着，只要三公子开口说不好，他立马就会跳将出来，把胡不为这个骗子打翻在地，以显示他对侯府的忠心。 可惜事与愿违，赵世将朝胡不为拱拱手：“还是一如既往的美味。” 陈富贵很是失望；又出坏水：“三公子，这个果子你也该尝尝，万一酸涩难吃，也是不行滴。” “也好”赵世将又舀了一枚蓝莓入口，闭上眼细细的品味。 冰凉的果子入口，赵世将顿觉精神一震，轻轻一咬。“波”的一声，满嘴酸酸甜甜的味道。 一股从来没有尝过的清爽之气在口腔里萦绕，这味道；给人以美的享受，清冽，甘爽。 混合着嘴里残余的冰激凌的奶香气。这一瞬间，赵世将恍惚立于高山之巅。 闻到的；看到的全满山满谷芬芳野花散发出的醉人的芬芳，幸福无比，把一切忧愁烦恼全都忘了。 看到赵世将一脸傻傻的痴呆像。 胡不为笑了，他笑的很开心。 陈富贵的心碎了，像是被人用大磨盘在无情的碾压。 一声娇斥传来：“冰激凌好了没，我都等不及了。” 胡不为扭头，来者是赵府的五小姐。 赵五小姐走到赵世将的身边，用力推了几下：“三哥，三哥。” 赵世将恍若云端跌落，大梦初醒。“太好吃了，我长这么大，还从来没吃过这等美味，说是人间绝品也不为过。” “那还愣着干什么，赶紧抬走，等会我要多吃几杯”赵五小姐急急的催促。 跟着赵府的抬着冰桶的仆人，又七转八拐的走了好些路，胡不为进了一处大宅子。门前的两颗海碗粗的大石榴树，正绽放着火红的花朵。 到了门口，赵世将让胡不为先等着，待会侯爷会召见，说话要小心着点。 一会时间，赵世将又从里边出来，“跟我走。” 步入台阶；跨进高高的门槛，胡不为就感到两道锐利的目光，在自己的身上盯了一眼。这两道眼神都饱含着惊讶，似乎在说怎么年轻的人，他能做好冰激凌吗？ 看到正对大门的牌匾上的字迹，胡不为暗道：“原来这是花厅。” 花厅里铺的是一尺见方的水磨青砖地坪，屋里的梁柱，都是上好的金丝楠木。 家具都是略带紫色的核桃木，经过烫蜡磨光后，之地细腻温润，古朴雅致，看上去卖相极好。 花厅的博古架上更是琳琅满目的摆放着各种精致的陈设，有金灿灿的菩萨，也不只是鎏金的还是纯金的，还有和田美玉雕刻的菩萨，一脸慈悲的神态。 还有古旧的小铜鼎，观赏的奇石，犀牛角的杯子，象牙的摆件，以及定窑越窑的精美瓷器。 墙上还有副仕女画，胡不为感觉画上的女子仿佛正在用眼神问自己“你行吗，能让所有人满意吗？” 花厅的椅子上还坐着三个人，中间一个五十多岁，气质威严的老者，不用说胡不为也能猜到他就是这家的家主，“八贤王”赵德芳的四世孙新兴候赵丛郁。 上手的客位上坐着一个穿月白锦袍四十多岁的中年人，这人尽管坐着，胡不为还是感觉到从他身上撒发出阵阵官威风。 刚才赵世将已经给胡不为介绍过，今天的客人是新上任的三司副使蔡襄蔡君谟。三司使是五代时新出来的官职，是掌管朝廷钱粮的衙门，和六部中的户部基本一致。 蔡襄是福建人，仁宗天圣八年的进士。工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家“之一 他任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时，在建州主持制作武夷茶精品“小龙团“，成为东京城的一饼难求的贡茶。 赵世将压低了声音，轻声轻气的说：“来，给我爹；蔡大人行礼。” 胡不为紧走上前，抱拳作揖：“见过侯爷，蔡大人。” 还算好，这年头可不流行下跪，臣子见皇帝不跪，老百姓见官也一概不跪。见官下跪，那是明代朱元璋规定的。 哪知道赵丛郁根本没看胡不为，反倒是和蔡襄说：“君谟，这就是我今天请来做冰激凌的人，据说手艺还过得去。” 蔡襄笑道：“叨扰了。” 胡不为站在三人的前边，走也不是不走也不是，浑身不自在。心里暗暗冒火，客气话不说也就罢了，连个笑脸都没有，当我是空气吗？ 好在赵世将发话：“胡不为，今天堂上的两位老大人，可都是东京城一致公认见多识广遍尝美味的美食家。” “你要是能得到两位老大人的首肯，那就意味着你在东京城出名了。” 胡不为暗暗点头，这正是我所想的，能征服两位美食家，我的冰激凌生意就会更上一层楼。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十 侯府之邀 四 胡不为尽管心里很不满也只能忍着，形势比人强，再有气也必须忍着，终有那么一天我要让你们都仰起头看我。 我可不是只会做冰激淋，我还会做菜饭，还有其他的本事。我一个二十一世纪过来的穿越者，还搞不掂你们这些个宋朝的土著，还不如买块豆腐撞死算了。 再看向赵世将，正好看到赵丛郁朝儿子使了个眼色，示意可以开吃了。 这边胡不为手上立马动作起来，几个侯府的小丫鬟也极有眼色，适时端着托盘走近。排在第一个的小丫鬟，托盘上摆放的竟然是三个玉盏，和三把金光闪闪的小勺子。 胡不为看的眼睛都直了：“这个级别可比我铺子里的定窑茶盏高了不知多少倍。” 心里止不住的痛骂，封建社会真是太奢侈了，这都是民脂民膏。 嗯，将来我也要如此。 胡不为伸长了视线，看到后边丫鬟托盘里端着的青玉茶盏，同样也比他铺子里的高了许多。 三个黄金盏，每一个都装了一个圆滚滚的冰激凌球，上头还撒了十几粒带着露珠的蓝莓。黄中带紫，色彩非常艳丽。 丫鬟们如穿花绕树的蝴蝶，离开时还留下一缕幽香，让胡不为大赞不虚此行。 第一份当然是送到端坐正中的赵丛郁的手上，随后蔡襄，赵世将作为陪客，也有幸分到了一杯。 还有十几份，被丫鬟们送到后堂。 胡不为估计，这是送给坐在后边的女眷们品尝的。因为有外人在，女眷不变露面。 端起玉盏，赵丛郁说了声：“请。” 蔡襄先开盖子，忽然惊叫：“哎呀，今天竟然还有蓝莓可吃，侯爷您真是破费了。” “哦；原来这就是传说中的蓝莓，那可是皇室御用的贡品，很难得的”赵世将盯着玉盏看了好一会。 赵世将觉得胡不为这是给自己长脸了，面带感激的笑容；朝眨眨眼以示感谢。 别人不知道，他可是听老爹说过，这蓝莓味道绝好，又因只生长在高山之巅，所以非常稀少难得，只有皇宫里也是难得一见，他这辈子也只听说过还没真正品尝过。 得到美食家客人的赞赏，赵丛郁面上有光，瞄了门口的胡不为一眼故作淡然的说：“些许吃食，何足挂齿。请请。” 话是这么说，可当蔡襄吃了一口夹带着几粒蓝莓的冰激凌候，先是满嘴浓郁的冰激凌香甜味道。 上下嘴唇微微用力；“波”的一声，蓝莓被挤破，一股酸酸甜甜的味道直冲味蕾。 那甜；甜的恰到好处，还带着山野的清香，那酸也酸的将将好，多一份太酸少一分不及。 还有一股清爽宜人的香气，在嘴里到处游荡，酸酸甜甜的汁水，在混合冰激凌的浓香。直勾引人口水长流食欲大开。 蔡襄生怕嘴里的绝佳的味道；会因为张嘴而散尽，只对着胡不为高高的竖起大拇指以示表彰。 只一口，蔡襄就放下玉盏大赞：“这蓝莓真不亏是山野精灵仙家遗珍，食之令人口色生香忘却尘烦，似有清风徐来踏云而去的感觉。” “奶香浓郁；香甜宜人，吃口又是如此的细嫩软滑，果真是一款风味绝佳的凉饮，确实名不虚传，难怪东京城那么多人都爱吃。” 正说着，外面有仆人来报告，说是宫里的卢公公来了。 赵丛郁神色一凛，朝蔡襄拱拱手以示歉意，大跨步出门迎接，赵世将也起身，站在大门外候着， 胡不为躲到一边，拉着赵世将小声的问；“这卢公公是谁呀，还要劳动你老爹亲自去迎接？” “卢公公叫卢若愚，是皇帝的贴身太监，也是内廷的总管，权力大得很呢。” 原来如此，胡不为算是明白了。这等事，他这样的小人物是无法知道的，今天也算是涨了点见识。 片刻，赵丛郁笑语盈盈的落后半步，陪着一位头戴纱帽，面色白净的中间人走进偏厅。进门时，赵丛郁还指了指躲到一旁的胡不为。 这老太监一进门，胡不为就觉得屋里的空气似乎有些凝滞，气温也陡将好几度。 卢若愚只不过瞄了一眼，胡不为却觉得这老太监的眼神，像是把锋利的刮胡子刀，在他脸上狠狠的刮了两下。 “好厉害的眼神”胡不为不自觉的摸摸自己有些发凉的小圆脸。 赵丛郁给卢若愚让了座位，卢若愚和蔡襄打了个哈哈，便大喇喇的坐下。 “赶快给卢公公端一杯冷饮来去去暑气。赵丛郁赶忙下令。 胡不为立马拿起勺子，狠狠的舀了一大勺倒进茶盏，在加上一小勺蓝莓，由丫鬟递上去。 一想起卢若愚类似毒蛇的冰冷眼神，胡不为不敢不小心，他生怕一个不慎；自己的下边也被切了。 就看到卢若愚翘起兰花指，用一把小小的金勺子朝茶盏里舀了些许，放进嘴里。闭上眼；像在构思一篇大作似得再细细的品味。 “嗯”一声娘气的令人起鸡皮疙瘩的呻吟声传来：“这个冰激凌着实风味绝佳，连咱家见多识广的人，也喜欢上了这种味道。” “这里头有御供牛乳，还有山巅的顶级蓝莓。小子算你有心了。” 胡不为心道，既然老太监这么说了，我也只能认可。 老太监又说：“就是不知道你的糖是怎么弄的如此白，或许是你家的祖传秘方吧。” 胡不为就怕被人打听他白糖的秘密，既然卢若愚主动替他圆了回来，当然是求之不得。 立马顺杆爬：“公公真是慧眼如珠，什么都瞒不过你。” 赵丛郁；蔡襄也纷纷马屁跟上，一个说卢公公见多识广，一个说他才是真正的美食家。 老太监似乎十分受用，也不答话，只一勺又一勺的往嘴里送。 一杯冷饮吃完，卢若愚开始说正事。“赵侯爷，咱们在这里吃得香甜，可万岁爷这几天因为超劳过度中了暑气，一直没胃口，把咱家都快急死了。” “那赶紧让御厨想想办法，万岁爷总不吃饭那怎么能行”赵丛郁立马摆出一副忧心的架势说。 “宫里的厨子也是一帮蠢材，好几天都没做出让万岁爷开味口的好菜，这不咱家到您的府上求援来了。” 赵丛郁满口答应：“我家的厨子也是御厨的徒弟，善会鸡鸭鱼肉，我让他立马就进宫。” “那就太好了”卢若愚闻言愁眉大展。 和赵丛郁聊了几句闲话，卢若愚便起身告辞。 赵丛郁殷勤挽留：“难得美味，卢公公再吃一杯走也不迟。” “要事在身，就不麻烦侯爷了”卢若愚头对赵丛郁的殷勤一点也不在乎，头也不回的走了。 经过胡不为的身边，卢若愚再次看了胡不为一眼：“小子，做事就要用心，将来会有你的好处地。” “您说的是，我就是这么想的”这回胡不为感觉这老太监的眼神不那么冰凉了，似乎还有那么一丝赞许的味道在里边。 老太监一走，屋里令人喘不过气来的紧张气氛也顿时一松。 胡不为暗道:“这个不男不女的残废，好像还是有点人味。” 后院的丫鬟们又来了一次，花厅的冰激凌已经吃的差不多，胡不为知道屋里赵丛郁蔡襄还有事情要谈，便知趣的退到门外的石凳子上候着，等拿了银子就走人。 在赵家人的眼里，自己就等同于仆人，胡不为也没兴趣多待。 一个人无聊，胡不为坐的都有点犯困了，忽然有人问话：“我想问问你，你是怎么想出来做冰激凌的？” 胡不为一听就知道这是赵五小姐的声音，也不知她是从哪儿转出来的。再加上那一缕淡淡的幽香，胡不为早把进门时李嬷嬷的警告个扔到爪哇国去了。 便随口编了句：“我这是从酸奶化出来的，又加上现在是大夏天，又加了冰。” 赵五小姐又问：“你今天做的比往日都要好，是怎么想到加上蓝莓的？” 胡不为半开玩笑的说:“蓝莓清香甘冽，是水果中的仙子，当然只有这等美味才能够得上小姐您这样绝美的佳人。” 赵五小姐那张白皙的小脸刷的一下红了，可她的欣喜的眼神却泄露了她的内心。心口不一笑的骂“满嘴胡吣。” 胡不为又祭出他的老法宝：“您看看这我这张诚实的脸，它从来不会说谎。” “咳咳”两声咳嗽声传来，那小姐脸色一变，狠狠的看了一眼胡不为，好像要把他的相貌深深的铭刻在心里似的。 小声骂了一句“登徒子”，便提着裙摆急匆匆的走了，空留站立处那一缕淡淡的余香。 胡不为心里一阵怅然，这是哪个冒失鬼，没看见在泡妞吗，也不知道避避，真是大煞风景。 他还以为回到后市，把身处侯府给忘了，对突如其来者大为不满。 循声望去，是赵世将，胡不为只得将气往肚子里咽“我可以走了吧？” 赵世将警告说，小心些个；要是被我爹看见了，会被打断了腿扔出侯府。 “都是一群老封建，说说话又怎么啦”胡不为心中暗骂。 还没聊上几句，花厅门口传来说话声，是赵丛郁陪着蔡襄出来了。胡不为估计，蔡襄大概是要告辞了。 走过胡不为的身边，蔡襄还夸赞了一句“这小掌柜好手艺，将来有机会，进宫伺候皇上去。” 胡不为佯装惊喜，心里老大的不愿意。谁想去谁去，我是没那个兴趣。 “不过是个卖吃食的小商贩，有他不多没他不少，算不得什么。”赵丛郁很不以为然的说。 与客人告辞后，胡不为又被唤进花厅。 赵丛郁上下看了胡不为一眼；“你今天很为本侯长脸，赏！” 等钱的时候，侯府厨子陈富贵一路带跑的过来了，走到赵丛郁跟前一弯腰：“侯爷；你叫我？” 赵丛郁：“收拾收拾马上进宫，皇帝几天没胃口，你要好好给本侯争口气，要把宫里的御厨给压下去。” 陈富贵像是捡了个大金元宝，激动地浑身直哆嗦，噗通一下就跪下了。“小人多谢侯爷的举荐，哪怕是粉身碎骨，也不能丢了咱们侯府的脸面。” 赵丛郁点点头，转身走人。 胡不为看得直起鸡皮疙瘩，到底是古代人，去伺候皇帝竟然激动的都发抖了，那是天堂吗？那是个火坑呀。 赵世将还颇为可惜的说“你不会做菜，不然也把你给推荐入宫。” “伴君如伴虎，我没兴趣。”胡不为敬谢不敏。 “傻瓜，多少人削尖了脑袋都想挤进去，你还不愿意。反正你也不会做菜，与你说了也是白说。” 说我不会做菜？ 胡不为心里一阵冷笑：“我要是不会做菜，这全天下谁还敢说会做菜。” “说得对”胡不为大脑里的系统也赞同这话。 刚想反驳，有人端来一盘散碎银子。 胡不为估摸着，既然赵丛郁已经下令有赏，应该超过五十两。大脑里的系统却急色的大叫：“最好赏赐些金子，我喜欢金子。” 胡不为取出钱袋装了，暗中颠颠分量，估计约有六十两的样子。 既然已经拿到工钱，胡不为和侯府一毛钱的关系也没了，朝赵世将拱拱手，便飘然离去。 在大门口，胡不为还遇上了正好要进宫伺候皇帝的陈富贵。 这家伙一脸得意的说：“冰激凌那是小道，看看，我要到皇宫里去了，就凭你这样的一辈子也别想入宫伺候皇上。” 二十一世纪的人，从没有伺候别人的奴性，有的只是展现自己的实力。对陈富贵的可以炫耀，胡不为根本提不起兴趣。 “那恭喜你了，但愿别被割了下面。” “额”陈富贵被说得一时语赛，嘴里被塞了个鸡蛋无法言语。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十一 “发明家胡不为” 胡不为牵着毛驴车刚到家门口，从对门的天香楼忽然窜出一个人来。“胡大郎你回来了？” 抬头一看是里长，看样子他应该是等了有一会了，头上身上已经有些汗湿了。 “哎，回来了” “胡大郎，你今天真的是去新兴候府做冰激凌去了？” 这时候白思文掌柜，牛二全都围拢上来想听听情况。 胡不为指指腰上沉甸甸的钱袋子：“那还有假，连新任的蔡襄蔡大人也说我的冰激凌味道极好。” 牛二愤愤然：“今天你算是走了狗屎运了。” 里长狠狠的瞪了牛二一眼：“人家那是叫本事，大郎这孩子我从小就看出他不是个凡人，你们看现在他果然出人头地了。” “他还是个混混呢”牛二很不服气的嘟囔着。 被白掌柜一角踹的老远：“你给我滚回去做菜去。” 白掌柜像个和善的邻家老伯，笑容可掬：“恭喜啊大郎，大家都是邻里，将来可要互相帮衬啊。” 都是场面话，胡不为当然满口答应下来。 又说了几句毫无营养的废话，两人都告辞离开。 回到家里，把东西卸下，胡不为去还了毛驴车，看看天色还早，索性去集市买些鱼肉，再沽上一壶酒，晚上一个人也乐呵乐呵。 走到集市时已经快要到中午，市场已经人丁冷落，有好些摊贩已经准备收摊回家了。 正懊恼时，听到里边有人在喊他:“胡大郎这里来。” 循声望去；是发小邹雪夜。 邹雪夜是个船夫，比胡不为大了两岁，一直在扬州到东京的水路上行船，据说还跟着老船主学习驾船的本事。 他老爹是胡家老店的伙计，小时候经常在一起玩，后来胡不为把家里的铺子折腾的快要倒了，他老爹邹锡官只能失业回家。 胡不为看到邹雪夜摊位前的两个木桶也空了，一条扁担横放在两个木桶上当凳子，两人就坐在上头闲聊起来。 “邹大哥，你今个怎么想起来摆摊了？” 邹雪夜解释说：船东的大船已经朽坏了，现在在扬州打造新船，准备跑海路挣大钱。 这段时间是闲的没事干，打点鱼贴补家用。等船东的大船好了；还是要上船的。他随口问道：“大郎，你家的铺子生意可还好吧？” “还行，我现在在卖冰激凌，生意过得去。” “冰激凌？”邹雪夜忽然激动起来，生怕别人不知道似的吵吵嚷嚷起来：“原来传说中一两银子一小杯的冰激凌，就是你弄出来的。” 东京城里什么都缺，可唯独不缺看热闹的闲汉，听说来了传奇人物，周围几个摊主；路过的闲人也伸长了脖子凑过来。 一个胖子问“你就是那个智慧退辽狗的小掌柜？” 这个消息已经传到这个地步，胡不为颇有些得意。点点头：“正是。” 胖子竖起大拇指：“真好汉，要是我都不知道该怎么说了，有脑子会说话。” “那是，我兄弟可是念过七年书”邹雪夜与有荣焉，那架势比夸他自己还要得意。 另一个瘦瘦的却说了句没头没脑的话：“听说胭脂楼的冰火品箫术，就是从你那学来的？” 什么品箫术？胡不为有些懵了。 胭脂楼他是知道的，是新宋们附近的一家青楼，属正店级别，不过是三流水准，过去胡不为也曾经是那里的常客。 那瘦子看胡不为一脸懵懂，就解释说：胭脂楼的头牌梅红大家，据说是吃了你家的冰激凌后，你教她这等令人的妙招。 这是全东京城独一份，据说胭脂楼的妈妈一提起马行街的胡家老店，就千恩万谢的感激不尽。 瘦子还强调：现在胭脂楼的生意好的一塌糊涂，想要得到梅红大家服务的人都要排队等候。“品一次箫，要花五两银子，老贵的。” 胡不为的脑子里忽然闪过一道念头，这不就是后市的冰火两重天嘛，和我有什么关系？ 心说古人也不笨啊，现在竟然就有这等超前的服务了，难道这位梅红大家也是后市南粤莞都穿越过来的不成？ 再一想；这不是什么好名声，胭脂楼怎么就莫名其妙把这种事情推到我的身上来，不知道的人还以为我胡不为就是个淫贼。 他有些急了：“这不是在败坏我的声誉嘛。” 难得一天休息，胡不为本想打打牙祭好好歇息一天。现在听到这等糟心的事，他已经没心思在继续和金万两闲聊了。 他要到胭脂楼现场去看看，要让胭脂楼的大茶壶老鸨子都闭嘴，不能再祸害自己的艰难得来的好名声。 又说了几句闲话，胡不为让金万两转告他老爹，过段时间还要请他老爹回来帮忙。金万两则把卖剩下的那条鲤鱼送给胡不为。 反正也就十几个铜子的事，胡不为也没多客气，提着用水草串起的鲤鱼直奔胭脂楼。 路上还看到不少髡发骑马的辽国人，嘴里嚷嚷着“品箫，冰火”之类的言语，也朝那个方向去。 还有两个穿青袍书生模样的人，脚步虚浮脸色苍白，也在旁若无人的大谈的滋味。 胡不为心说，大白天哪来这么多色鬼。色字头上一把刀，小心性命啊。 半道上还遇上正在骑着大马的赵世将。 “那里去？”赵世将问。 “胭脂楼败坏我的声誉，我要去找他们评评理。”接着，两人边走边说，胡不为就把刚才在菜市场听来的消息给赵世将说了一遍。 胭脂楼很好找，靠近新宋门那栋飞檐翘角的三层楼房就是。 三开间的门脸，堪比一个单人床的黑漆大牌匾上，用泥金龙飞凤舞的写着“胭脂楼”三个行书大字。 洞开的大门口时常有两个龟公在拉客，要是生意清淡，就连老鸨子也会出门拉客。 底层是供客人暂时休憩；或喝茶吃酒的地方，楼上是“小姐”的闺房，后边还有一进小楼也是做同样用场。 此时整个大宋朝都崇尚奢华，但凡像样点的酒楼，餐具都是银制的。位于东京闹事的胭脂楼，也是如此。 胭脂楼斜对面的巷子口，正好有个卖冷香饮子的小摊位。胡不为拉着赵世将坐在摊位上，边喝饮子；边看看形势。 胭脂楼生意看来真的很火爆，门前的栓马桩上系着几匹高头大马，胡不为估计刚才看到的那几个契丹人，应该是已经进店里消费去了。 大半碗饮子下肚，赵世将小声的问：“胡不为，这个冰火品箫术真不是你说给胭脂楼的？” “天地良心，我真的没有”胡不为指天发誓。 “那么是你稍稍的指点了一下胭脂楼的梅红？” 胡不为倍感委屈：“也没有，我什么也不知道，你没听说吗，那是人家胭脂楼的梅红自己想出来的，和我一点关系也没有。” 胡不为气的满头继续喝冷香饮子，眼睛还一直盯着胭脂楼的大门口。 一会看到有个已经头发花白的老者，手持折扇心满意足的踱着方步从胭脂楼里边走出来，上了一抬青布小轿。 赵世将像是有了惊人的大发现：“那是国子监祭酒张钟张鸣远，他这等清高的人物也会去狂窑子。” 还给胡不为介绍说这个张鸣远是个整天孔孟不离嘴的道学先生，想不到竟然也会来逛胭脂楼，真是不可思议。 不消片刻，又有两个穿蓝袍的的书生也进了胭脂楼。赵世将说这两个是国子监的太学生，估计也是逃课来逛青楼。 胡不为觉得这是必须要喝胭脂楼说道说道，不然这盆子脏水还真的会被泼到自己的身上。 付了茶钱刚想走人，忽然看到一个他家对门的白思文，也被两位龟公给半拉半拽的拖进了店里。 赵世将饶有兴趣的拉住了胡不为：“别急着走，坐这里看看蛮有意思的，现在我才看到某些人的真是面孔。” “这帮自命不凡的清流，其实也是一帮心口不一的伪君子。” 两人又喝了一碗冷香饮子，胭脂楼里忽然发出一阵惊恐的喧闹。 赵世将有巡城的责任，丢了茶碗立马就过去查看，他的几个家将自然也跟随而去。胡不为也紧跟在后。 走到胭脂楼的大门口，胡不为朝里边张望了一下，底层喝茶的顾客都拥挤在楼梯口朝上看，楼上估计好像发生了什么事。 一会时间，从楼上有人被用门板抬了下来。还有个穿蓝袍的书生在惊慌的叫喊“快把他抬到医馆，我有重赏。” 赵世家嘴里喃喃自语，这不是刚才的太学生吗，这是喝醉了还是得了马上风？ 门板被抬出门外飞奔而去，胡不为看到门板上躺着的那位太学生，面色惨白已经人事不醒，看样子挺危险的。猜测说：“有可能会哦。” 赵世将点头附和；“很有可能。不过你要赶紧撇清和胭脂楼的关系，免得有事还要赖到你的头上。” 胡不为等了好一会，胭脂楼门口看热闹的人才散尽，胡不为一把拉住穿金带银的肥婆老鸨子。 “刘妈妈，你家生意怎么扯到我的头上来了。你这是在败坏我的名誉知道吗，我要去祥符县告你。” 刘妈妈看到胡不为面脸都是笑容，一把拉住了他的胳膊，胸口两坨子肉还直往手臂上贴：“胡公子来了，快里边请。” “胡大郎，原来你们是老相识啊”赵世将打趣的说。他得几个家将也频频点头，只要不是瞎子，谁都能看得出来。 胡不为面色尴尬，一把扯开；和刘妈妈拉开了距离：“额，那是过去，过去的事情哈。” 又板起了脸，对肥婆刘妈妈厉声喝道：“从今天开始，你永远也不能再说你家的品箫术是我发明啊，不然我绝对不会放过你。” “我那不是借用一下你的名声吗，既然大郎你不愿意，那不提也罢。” 又警告威胁了几句，胡不为这才放心的离开。 赵世将也说，胡不为这回做得对，名誉是一个人立身之本，不可被人胡乱糟蹋了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十二 被人告了 经过胭脂楼这么一打岔，胡不为打牙祭的事彻底告吹。他只能在粮食铺子里称了二斤花生米，回家做五香花生米下酒。 做花生米是胡不为的拿手好戏，不但味道好，而且吃口松脆，是下酒的最好搭档。 胡家后院的堂屋，胡不为光着膀子穿一条犊鼻裤斜靠在椅子上，一条腿还搁在椅面，右手边的八仙桌上摆着一壶浊酒，一碟子五香花生米。 胡不为一口小酒一粒花生米，神态颇为悠闲，嘴里还含糊不清的哼着小曲。左手的一把蒲扇，有一搭没一搭的还扇两下，把恼人的蚊虫给赶走。 正喝的美滋滋的时候，外院的大门忽然被人拍的“啪啪”作响。 胡不为眉头一皱：这是谁呀，坏人兴致！ 走到外院打开铺子的大门，看到来人是赵世将，他是一个人来的。“来蹭饭？我家可没大鱼大肉。” “还吃，你的祸事来了。” 看到赵世将紧张兮兮的神色，胡不为很是不解：“我一个本本分分的生意人，那会有什么祸事。” 二人到了后院，赵世将伸手捏了一粒花生米放进嘴里“嗯，味道还真不错，比我家里的还要美味。” 胡不为又给添了副碗筷，给赵世将倒上酒问：“说说，到底是怎么回事？” “中午时在胭脂楼门口看到的那个晕倒的太学生，死了！” “死了？”胡不为也有些诧异“这还真是啊。” “可不是”赵世将端起酒碗一口而尽，唠唠叨叨的叙说开了。 原来那晕倒的太学生，名叫陈严，是御史陈正官的长子，陈正官今年已经四十多了，白发人送黑发人，他老夫妻两个真真是伤心欲绝。 陈正官发誓要把发明这个伤风败俗的品箫术的人送进打牢，已报他丧子之仇。 “你就是这个发明者，陈御史这条疯狗算是盯上你了”赵世将幽幽的说。 “和我有什么关系，我不是已经和胭脂楼的刘妈妈讲清楚了吗。” 赵世将说，可是青楼都是有强力后台的，他斗不过，只能拿你这个平头百姓出气咯。 “娘了个腿，这不是欺软怕硬，专挑软柿子捏吗”胡不为愤愤然说。 赵世将专往胡不为的痛处狠戳：“陈御史的丧子之痛，总要有个发泄的地方吧。” “这是无端的陷害！” 赵世将看到胡不为气的酒也不喝了，涨红了脸在堂屋里来来回回的走。“要不我去求求我爹？” 这句话犹如一盆冷水，把头脑发热的胡不为给浇醒了。停下脚步说“不用，这点小事就去求侯爷帮忙，你也太小看我胡不为了。” “那好吧，实在不行你也别太撑着”赵世将起身欲走，忽然又想起：“那啥，把你的花生米给我装上一把，我要带回去下酒。” 把赵世将送走，胡不为返回院子里，提了两桶冰凉的井水从头上浇下，换过衣裤后一个人坐在椅子上静静的思考对策。 果然，第二天出摊的时候，就有顾客说起昨天陈御史儿子的事，以及陈御史要找胡不为麻烦的事。 到了下午，赵世将又派了家将过来传讯，说是国子监祭酒张钟张鸣远去了陈家吊唁，陈家夫人痛骂张钟妄为人师，没有管好手下的太学生。 死鬼陈严确实就是大白天逃课去的胭脂楼，张祭酒被骂得哑口无言。最后于陈御史联合下文，要向京城地面的祥符县令状告胡不为。 状告胡不为发明出这种诲淫诲盗，戕害大好青年的品箫邪术。 据说陈严的好些同学也深感陈严的早夭，到时候也会到县衙助威，定要将淫贼胡不为打翻在地。 说的人一脸可惜，听者也对胡不为报以无限的同情，好像他已经被县令定罪了似的。 傍晚收摊后不久，还真的有县衙的差役过来，告知胡不为明早上去县衙过堂，不得逃跑延误云云。 差役刚走，早就按耐不住的牛二立马跳将出来：“哈哈胡不为，你也就是个穷棒子命，没钱的时候谁也不会为难你。” “一旦挣点小钱，你们看，祸事来了吧，还给整个发明品箫邪术的淫贼恶名，多恶心。” 昨天还对胡不为赞赏不已的里长，今天好像是变了个人，指着胡不为的鼻子破口大骂。“混小子，打小我就看你不是个好人，咱们里坊的名声都被你给败坏了。” 晚上，更是来了个不速之客，自称是樊楼的掌柜姚成亮。 胡不为暗道，我和他毛的关系也没有，他来干什么。不过来着都是客，还是侧身把他让进家里。 端上茶水，胡不为细看了姚成亮的相貌。 此人看上去四十上下，带纱帽穿锦袍衣冠楚楚，脸上也满是忠厚之色。 三杯毫无营养的茶水过去，姚成亮慢慢的开始露出他的狐狸尾巴。“听说胡公子遇上麻烦了吧？” “嗯，莫名其妙被人给告了。” “莫名其妙，恐怕未必吧”姚成亮幽幽的说“死的可是太学生。” “那又怎么样？”胡不为颇有些不忿。 “你会很危险的，说不定会还要倾家荡产！”话锋一转，姚成亮又说“我是很看中你的，有脑子爱专研，我们樊楼几个有背景的股东，对你的冰激凌可还是赞不绝口啊。” “哦”胡不为这下算是听明白了，说了半天这姚成亮是要趁火打劫，一分不花就想获取冰激凌的制作方法啊。“做你的清秋大梦去吧，老子还想靠它实现自己的理想呢。” 遂笑眯眯开口谢绝“区区小事，就不劳姚掌柜大驾了。” 计划落空，姚成亮的脸色有些意外，随后便冷下脸威胁：“事情可大可小，就看你是爱财还是爱命了。” “那可是朝堂上的御史大人，就是祥符县令也要礼让他三分的，而你不过是个毫无根基的布衣而已，平常的名声也不太好。” 姚成亮越是这样说，胡不为的火气越大，脸色也黑了下来。这他妈就是赤果果的威胁啊。 老子就是不服！ 强按火气，胡不为语气冰冷的说：“姚掌柜请回吧，万事有我担着。” 姚成亮临走时还说：“我劝你还是想想清楚，樊楼背后的力量不是你所能了解的。” “咣当”胡不为气的把大门关上了。 他真的想上冲上去，狠狠踹这个趁火打劫的姚成亮两脚解解气。 系统也说，干得好，本系统的秘方是专门给你的，不是给这些宋朝的土鳖的。不过对方是官员，你可要想好对策，一定要确保自身的安全。 实在不行，跑就是了，扬州；cd都可以，咱们还能重新来过。 “不跑，遇难则退不是我胡不为的性格，我一定要打赢这场莫须有的官司。” 闷热的夏夜，热风一阵接着一阵的吹过，把人的心都给烧的烦躁起来。 胡不为皱紧了眉头在院子里不停的转圈，苦思冥想明天上堂后该如何应对。嘴里不停的嘟囔着“我不服，我就是不服气，千难万难我也要达成我的理想。” 半夜里，天边响起了滚滚的闷雷，好似千军万马朝他孤独的胡不为冲锋，丝毫没有鸣金收兵的意思。 “哼，连雷神爷也来吓唬我，我不怕。我告诉你们，不达理想，我誓不罢休！” 须臾，闪电也加入进来朝胡不为示威，亮晃晃的像是闪着寒光的刀剑，划过漆黑的夜空。 一柄不够，又幻化出无数的分支，由远及近；朝小院里孤独无助的身影斩杀过来。 再后来，暴雨蜂加入战团。先是零零散散的一滴两滴，打的房瓦“啪啪”作响。 看没效果，又倾盆而至，像成千上万支飞速而下的箭矢射下，势不可挡；威力无穷。平底变成了小溪，屋檐变成了瀑布。 狂风夹杂着暴雨，犹如逃脱牢笼的魔鬼，把天地都给吞没了。希望有人能向他们投降，方才会罢手。 狂风，暴雨，闪电，惊雷，那样也没让胡不为后退一步，他挺直了腰杆任由雨水打湿身体，心里的对策也在一步步成型。 胡不为摸了一把脸上的雨水，笑道：“这贼老天也是虚张声势的货色，只能吓唬吓唬胆小鬼。可吓不到我胡不为。” 说罢，回屋，换洗，睡觉。任由风吹雨打，我自酣然入眠。 一夜好眠，早上；胡不为还是被外院奋力敲门的声音给吵醒的。揉揉还没睡醒的眼睛，胡不为抱怨：“扰人清梦，不得好死。” 打开门，看到是两个穿黑衣扎红腰带的衙役，心知这两位必定是祥符县派来的。“二位公差有何贵干呐？” “唤你上堂，太爷都快等急了，快走快走。” 心有准备的胡不为还拿两位公差开涮：“等下，我早饭还没吃呢，要不两位差哥咱们一块吃点。” 一个衙役冷冷地说：“不用了，等过了堂，大板子等会让你吃个饱。” 说完，拽着胡不为就往外边走。 这时候胡不为才看到，门外已经为了好些人，大对数人对他报以同情的眼色，也有人报之以冷眼，最好让胡不为发配充军三千里，永不回来才好。 天香楼的掌柜白思文走到胡不为的近前，“要钱不要命，等会有的你苦头吃。” 老兄弟邹雪夜也在人群中奋力大喊：“胡大郎，你要看看清形势，还是活命要紧。” “怎么都是不看好我的”胡不为小声的抱怨着。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十三 公堂 胡不为被两个差役拽着，从内城的旧宋门出来后，就直向南边的汴河方向走，身后还跟着不少看热闹的邻居。 祥符县的县衙面朝汴河，就坐落在旧宋门和外城的新宋门之间，出内城门没多久就到了。 县衙看上去虽很破旧，但门前的一对显示权力的石狮子，看上去依然威武雄壮气派不凡。 据胡不为所知道的，这座县衙从后周柴世宗年代就没动过，估计最少也有一百多年的历史了。 祥符县管理的范围很大，不但整个东京城归它管，还包括了城外的好大一块地。因为是京县，所以县令是正六品，比普通县令高了整整两级。 俗话说京城居；大不易，京城的县令更加不易。文武朝官，勋贵外戚满意家都是他惹不起的人物。属于受气包，小媳妇一类的角色。 进了县衙，两个差役把胡不为直接送到悬挂着“明镜高悬”的大堂前边候着，一个衙役还先紧走几步上堂去报告。 胡不为停下脚步，看到大堂上站着坐着已经有了好些人。除了两排衙役，还有人手上拿着状子，正满怀怒气的宣读着。 大堂的台阶下，胡不为还看到不少街坊熟人，有隔壁邻居张玉良，老头的身边站着的是自己的发小邹雪夜。 天香楼的掌柜白思文，昨夜新认识的樊楼掌柜姚成亮也来了，他们俩一脸贼兮兮的，紧紧靠在一起正在小声的说些什么。 就听的堂上一声加长版的吆喝“带被告胡不为上堂。。。。。。” 堂下看管他的那个衙役一用力，胡不为不自觉的就被推着上了公堂。 背后还传来邹雪夜的关心：“胡大郎，你要小心啊。” 患难见真心，这时候没落井下石就算好人了，何况邹雪夜还在惦记着他。张玉良，邹雪夜这两个人，已经被胡不为牢牢的记住了。“嗯，这个大大的人情可不能忘。” 借着往前走的时机，胡不为快速的扫视了一眼公堂内所有人物。 距离他最近的，是两个坐的端端正正；相貌堂堂的中年人，看到自己走过，两人还用鄙视的眼光狠狠的瞪了他一眼。 胡不为暗道：“干嘛朝我瞪眼，好像我是个人神共愤的大坏蛋似的” 其中一个胡不为还有些印象，就是坐轿子去胭脂楼的国子监祭酒张钟张鸣远。另外一个不用猜也知道，定是那的国子监太学生陈严的老爹，御史陈正官。 两人的身后还有几个穿蓝袍的学子，估计是死鬼陈严在太学里的狐朋狗友。胡不为看了一眼他们，暗道“都是些道貌岸然的家伙，说不定就是他们把陈严带坏的。” “人家不仁；咱可不能不义，咱是什么人，那是二十一世纪穿越过来的大好青年，礼貌是必须的。” 胡不为还朝他们这一群人挤出一个人畜无害的天真笑容。 结果人家那一群人，都齐齐的把头转向一边，把胡不为当成一堆人人讨厌的臭狗屎了。 “真是一群土包子，一点礼貌都没有”胡不为小声的嘟囔着。 上到公堂，中间最显眼的位置上坐着的，当然就是本县的县令唐振芳，他已经在任一年多了，胡不为自然知道他的姓名。 唐振房看上去三十多岁，面容白净，穿着一身青色官袍。上戴的纱帽两边还各有一个一尺多长的翅膀，正随着他向前探的身子一颤一颤摇晃着。 不为心说，看这家伙的样子，活像个“嗡嗡”叫的绿头苍蝇。 唐振方也在打量着刚刚上堂的胡不为：“原来是个十七八岁的小子，又没什么背景，待我吓唬吓唬他。打他几十板子，让陈御史出出气。” “啪”县令唐振芳一拍惊堂木，口气严厉的问道。“来者何人？” “切，这就开始吓唬人了？” 胡不为不亢不卑，语气平和：“马行街；胡家老店，胡不为。” “咦，这小子竟然没被吓到”周锡官微微有些失望。 随后，唐县令一使眼色，身边的师爷便代为宣讲胡不为的罪名。 胡子花白的老师爷站起身，手拿状子，简略的给胡不为介绍说。 现有御史陈正官大人状告你散布污秽之冰火品箫邪术，此术最是诱惑人，致使国子监生员，朝廷的栋梁之才陈严身亡，有何要说的？ 胡不为正在思索，一群蓝衣的太学生却先鼓噪起来：“淫贼，你害死太学生，就该千刀万剐。” 这一吵吵，胡不为怒了，强按下心头的火气朝周县令拱手说道：“禀告县尊，陈大人他们告错人了。” “这什么品箫术和我一点关系都没有，要找也应该去找最直接的当事人胭脂楼。” “胡说”坐在椅子上的陈正官跳将起来，大喊大叫说这品箫邪术是你发明的，你就是罪魁祸首，让本官去找胭脂楼做什么？ “请问陈大人，令公子是在哪里出事的，又是因何而出事的？”胡不为淡淡的问了一句。 陈正官吞吞吐吐：“这个，嗯，这个。。。。。。” “是昨天中午前，在胭脂楼是吧，当时的情况我和新兴侯府的三公子同时看见的。” “额”陈正官的一张老脸顿时被憋成了猪肝色。 陈正官哪里会不知道儿子就是在胭脂楼出的事，他这是是在揣着明白装糊涂。 可胭脂楼也是有背景的他不能告，同样的，今天在公堂上他也不能说。只要他一说出胭脂楼三个字，胡不为的罪名立马就不成立了。 这个官司当然也就没法再打下去了。 一干穿蓝袍的太学生，也知道其中的奥妙，一改往日打嘴炮的陋习，把嘴紧紧的闭上一言不发。 胡不为又露出他那张招牌式的笑脸，“既然陈大人不愿说，那我来替你说。” “陈大人，胭脂楼您不敢告，您这是在欺负我胡不为是个没有靠山的白丁啊。” 戏法被人戳穿，陈正官气的胸口忽扇忽扇的，一张老脸都快憋的发紫了。 有个太学生忽然开口：“转告胭脂路是下一步的是，现在是要严惩你这个祸害太学生的始作俑者。” 这一说，就把陈正官欺软怕硬的行为给掩盖住了。 憋了半天不说话的陈正官忽然又活泛起来，说这正是他的想法。 另外两个太学生也跟着拉偏架，饭要一口一口吃，事情也要一步一步的来，凡事总要有个先来后到。 胡不为越战越勇，斗志昂扬，一点小小的偏袒算什么，真理还在老子这边呢，有啥好怕的。 “那好，退一万步说，就算这个品箫术是我发明的。请问，我有没有去国子监拉客，游说诱惑陈严去胭脂楼放浪？” 陈正官铁青着脸又不吭声了。 胡不为转向上首的唐振芳：“县尊大人，状子上有这句话吗？” 唐振方也是看傻了，他当了多年的县令，还从来没有看到过如此能言善辩的平头百姓，而且这小子似乎精神头十足，大有誓不罢休的架势。 他拿起状子装模作样的看了看“没有。” 胡不为大笑：“那不就结了，这是他自找的。俗话说，酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。再说了，陈严当时应该在太学里专研圣人的微言大义，而不是去青楼放浪形骸。” 最后胡不为还总结了一句，陈严这是逃学逛青楼，那是咎由自取活该他倒霉。另外就是陈正官教子不严，其实他才是陈严致死案的元凶。 说了半天，还告到了公堂，最后的责任人竟然就是原告，这等奇思妙想偷换概念，就是老经验的唐振方也是从来没有遇到过的。 刚才还喊打喊杀的太学生们，被胡不为犀利的言语嘲讽的羞愧难堪，脸上一阵红一阵白。 说了半天，原来还是我的不是，陈正官气的都快要中风，脸色由红转清，在转白。儿子逃学证据确着，他想不出有什么借口可以抵赖。 公堂上在僵持，外边忽然传来一句饱含怒气的嚷嚷；“胡不为在哪里，我要见他。” 一听到这熟悉的大嗓门，胡不为乐了，那是赵世将的声音。 新兴候的三公子，经常在街上巡逻的作为京县的县令，唐振方那会不认识。 看到赵世将气呼呼的将要走进大堂，坐在正中间的唐振方顿觉脑袋发胀，平常带着很舒服的官帽子，此时忽然觉得像是根布条似的勒得他生疼。 他忽然想起，刚刚开堂时，胡不为的神色和普通百姓完全两样，连一点畏惧之色都没有。原来人家是真的有恃无恐啊。 再往后边看，却发现赵世将的身后还跟着个身穿青袍的小太监。 这一看，可把唐振方给吓坏了“想不到胡不为竟然还有宫里的背景，幸好本官还没没做出什么错误的决，这真是太幸运了。” 陈正官心里也在暗暗叫苦，一个思维缜密口齿伶俐的胡不为，已经够他受得了。现在又多出一个在京城官员中很出名的粗鲁汉子，这官司是没法打了。 既然唐振方已经起身迎接，陈正官心里在怎么不满意，也装作没事人似的，一同迎上几步。 “哎呀，什么风把三公子吹到这里来了。” 赵世将态度冷淡，语有所指：“无他，我听说有人把我兄弟给告了，我来看看是不是会有糊涂官判糊涂案。” 堂上一番见礼，又把在公堂下看白戏的白思文给吓得不轻。心道；老天爷，我往常一直和胡不为作对。 只要胡不为在那三公子面前提上一两句，那天香楼还要不要开下去了？ 他一缩脖子，往人对后边躲藏起来，想就此逃过一劫。 邹雪夜和张玉良倒是欣喜不已：“这下胡不为有救了。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十四 赔罪 赵世将一本正经的问胡不为，你和陈严认识吗，你去太学诱惑过他没？ 胡不为讲我和这个陈严从未见面，又何来诱惑之说。 “那就好，你既没动口，更未动手，此事再怎么样都与你无关。”赵世将又转头对周锡官说：“我们可以走了吧？” 唐振方眼神直往事主陈正官那边瞄，看到他没啃声，开始打官腔：“嗯，这个。。。。。。” 胡不为像是自言自语：“开封府尹包黑子的虎头铡好像很久没开荤了。” “包黑子，虎头铡”那是专门斩杀不法官员的，本就心虚唐振方心里一惊。 再看看赵世将怒气冲冲的脸色，心说陈正官能上书，赵世将也能上书，此事我还是按照正常路子走吧 灵机一动，说了个模棱两可的判决：“陈正官状告胡不为的案子证据不足，状子退回，胡不为当庭释放。” 这句话刀切豆腐两面光，胡不为当庭释放，自然是满得意。同时还没绝了陈正官的希望，即要是他有了绝对证据，还是可以再来告状的。 不过陈正官本就是无理取闹，哪里还能找得到确凿的证据。刚才的话，不过是一句顾忌陈正官面子的场面话而已。 胡；赵两人朝堂上拱拱手，飘然而去。 走到堂下，邹雪夜张玉良两个立马凑上来：“多谢公子鼎力相助，胡大郎才能一根汗毛都没损失，真是多亏您了。” 胡不为昂首走出县衙，顿觉外边暖暖的，亮晃晃大太阳的还有些刺眼，连空气也新鲜的不得了。 这才发觉刚才衙门里头原来是那样的阴森冷酷，弥散在整个大堂；一直令他感觉快要窒息的原来是腐朽的味道。 望着胡不为一行人的背影，白思文心里打起了小鼓。这个赵世将如此力挺胡不为，看来两人的关系的确深厚，那我可就有麻烦了。 只要胡不为稍稍在赵世将面前提一下，自己家的天香楼还能活的安稳吗？ 不行，怎么也得把这场过节给圆回来，不然天香楼必有大难。 打定了主意，白思文再也不管身边还一脸错愕的姚成亮，拔脚就往家里跑。。。。。。 胡不为在街上往回走，惬意的舒展了一下被禁锢的手脚，转身对几个至交好友说：“都到我家坐坐，中午咱们好好喝两杯。” 一提喝酒，赵世将浑身来劲：“此议甚好，是该喝上几杯去去晦气。” 他随后又把一个跟在他身后的小太监介绍给胡不为：“这位是秦公公，是卢总管最信任的人。” 一听赵世将的话音，胡不为立马明白，这个长得白白净净的小太监是大内总管卢若愚的嫡系，自然也想到这小太监过来的目的。 沿途不少认识胡不为的人，都在问：“官司打赢了？” 不用胡不为解释，一直兴奋的蹦蹦跳跳的邹雪夜抢先回答：“你们不知道；胡大郎的口才厉害的不得了，一个人就把县令和御史这两个狗官给说哑巴了。” 随后又添油加醋绘声绘色的表演起来，让一直想开口的秦痴都没法说话。 好在路程不长，一会时间就到了马行街北边的胡家。 胡不为开门把客人都让进家里，又添上茶水。 一番交流，那个名字叫秦痴的小太监果然又说起了冰激凌的事，还说这是卢若愚亲自吩咐的，一定要把胡不为征召到宫里来。 屋里坐着的邹雪夜；张玉良又兴奋起来：“可了不得了，胡大郎要当御厨了，能见到皇帝一面那可是几辈子修来的福气哦。” 胡不去不用想就知道，这应该是卢若愚和赵世将两个商量好的，然后再派得力手下秦痴代他过来邀请。 胡不为问：“长期还是短期？” 他的意思是要是短期的还可以，就当是到宫里去游玩开眼界的。要是长期被禁锢在皇宫里，那和坐牢又有什么区别？ 还好；秦痴回答目前仅就这一下次。看到左右邹雪夜等人脸上浮现失望之色，又补上一句说是皇帝陛下吃得满意，应该还会有下回的。” 胡不为明白，小太监秦痴的话完全是顾忌了他的脸面，是在为他贴金。 其实只这一回最和他的心意，就当是去皇宫开眼界游玩一番。 随后两人又约定，一应手续还如上回去新兴侯府一样，允许胡不为带上自己的工具，三天后的早上东华门外碰头，再由秦痴带领进入宫。 谈完正事，秦痴拔脚就走，留都留不住。 胡不为只能掏出二两银子与他做茶水钱，这等人绝不能得罪，自己入宫等于是一抹黑，全要仰仗他来指点。 胡家老店几个正在商议去哪里喝酒，对面的白思文已经提着一个礼盒过来，一见到胡不为立马堆砌起和善的笑容：“恭喜胡大郎顺利脱困，区区薄礼还望大郎能笑纳。” 胡不为哪里知道白思文心里的小算盘，他还颇为惊喜。暗道“这个白思文到是还蛮知趣的，要是这样的人多几个就好了，那我的满汉大酒楼就能早点开张了。” 伸手不打送礼人，白思文的情谊胡不为当然是收下了，还邀请他中午时一起喝两杯。 这边张玉良激动的拉住白思文说：“老天开眼，咱们马行街也要出御厨了，刚才皇帝派人征召胡大郎去宫里做冰激凌。” 白思文惊讶不已，心说这份礼是送对了，再晚些人家兴许还不收了呢。 连连说这可是件大喜事；必须要庆贺一下，还说中午的酒水他全包了，就当是天香楼的一点小心意。 中午时分，天香楼四五个小伙计挑着食盒酒坛子过来。 不用胡不为这个主人家动手，冷碟热菜就排满了一桌子。 冷菜又酸甜梅子；炙羊肝；姜豉子；风鹅；姜辣萝卜等，热菜有烤羊头肉，整鸡整鸭，红烧大鲤鱼等。 吃食社会会风气崇尚奢华，一应菜品全都盛放在大小不一的银碟子里，就算是有人想让酒楼送菜到家里，也用的是银盘子。 筷子有银子，象牙两种，认人选用。 白思文还问：“诸位酒杯是用金盏还是银盏，玉盏我也有。” 胡不为心道吃个饭而已，何必那么铺张。“这是吃饭又不是摆阔气，还是瓷盏好了。” 旋即，江南饶州湖田窑出产的一整套精品影青酒具就被端了上来。 胡不为看了一眼桌面，心里暗暗摇头，都是蒸煮炖烧，基本没有什么炒菜。 自认就凭他在后世大排档级别的炒菜水品，现在也能横着走。“嗯，看来我的手艺，在这个时代绝对是大有可为滴。” 酒菜全是白思文送的，本来胡不为还想邀请他一同入席，可被他借口还要照顾酒楼婉拒了。 走了也好，正好借着机会，胡不为还想和几个真真的朋友说两句心里话。 端起青绿色的酒盏，胡不为正色说道：“三位都是我真心关心我的人，我敬你们一碗。” 一碗顶级的梨花白下肚，胡不为感觉这种号称大宋朝最顶级的美酒，味道几乎和后世的甜酒酿相仿。 这种价值一两银子一斤的美酒，就是让他喝上一整天也不会醉。 随后，白思文有送来一个手拿檀板年轻貌美的歌姬，和两个手持琵琶胡琴的老头，说是让其唱上几句助助兴。 胡不为对这种事根本不感兴趣，可耐不住赵世将邹雪夜两个兴趣盎然。 “来一曲李后主的《浪淘沙》”赵世将吩咐说。 于是，在一阵细吹细打的乐声中，歌姬一敲檀板，咿咿呀呀的便唱开了。 把胡不为想说的话，也堵得没法说了。 一曲唱罢《浪淘沙》，邹雪夜玩心更浓，又是一曲《鹊桥仙》，随后又是《青玉案》。 有美酒，“美食”，还有色艺俱佳的美娇娘，邹雪夜畅快至极。一口美酒，一口大肉，还摇头晃脑做陶醉状。 一席酒吃了足有一个多时辰，一众客人酒足饭饱后都离去。 临走时，邹雪夜张玉良还不住恭贺胡不为得到皇帝的赏识，进宫去做御厨。 看到两人都与有荣焉的兴奋之色，胡不为只能在心里说，这大概就是时代不同所造成的。后世伴君如伴虎这句话，他可记得牢牢地。 关上了铺子的大门，胡不为提着白思文送的一袋礼物往后院去。 在后院正房的桌子上，胡不为打开了包袱。 里头有四匹上好的缎子，月白深蓝个半，一个精致的小木盒里；是四乘五排列的二十个一两的小银锞子。 别的不说；光是这二十两银子，就够他一人好酒好菜，舒舒服服的过上两年的好日子。 他颇为满意的点点头，这份礼物再加上刚才的那顿酒菜，估计少说也要值四十两银子。白思文以后只要老老实实的，就放他一马算了。 唤出系统，胡不为把一整盒的银锭全部放进百宝箱，片刻之间就只剩下一个空空的木盒被吐在桌子上。 脑海中显示屏上再次出现一行文字：“这次入宫必须要和皇帝搭上话。” 胡不为怒了：“为什么还没到做菜的环节，为什么还要我和皇帝搭上话，请注意我不是朝廷重臣我只是厨子！” 系统冷冰冰的换成另一行文字：“这位是天下最有用的保护伞。” 胡不为急的直跳脚：“老大，我只是个厨子，和皇帝又能有多大的交集？” “这位是天下最有用的保护伞”这行字像个调皮的眼睛，又闪动一下。 胡不为无力的挥挥手：“好吧，你说的总是有道理的。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十五 入宫 上 三天后；胡不为一觉睡到日上三竿才起床。 虽然今天是约好的入宫时间，但秦痴已经和他说好了，一应原来工具全都有他从外边带进去。 胡不为知道这是为了皇帝的安危，生怕会有谁生出歹念要谋害皇帝。当然这也让昨天累惨了的胡不为有了个睡懒觉的机会。 这是要怪张玉良邹雪夜两人，是他们俩把胡不为入宫去做冰激凌的事大力宣扬，搞得人尽皆知。 是人都有从众的心里，一听说连至高无上的皇帝陛下也喜欢吃冰激凌，纷纷跑来要尝个新鲜，连价钱也懒得问了。 “小掌柜，你真要入宫去做冰激凌吗？”这句话来一个问一句，流水介的提问。 胡不为也只能不住嘴的回答，腮帮子都笑得快要抽筋了。 吃过早饭，胡不为打开铺子的大门，看到好大有一群人站在他家的门前，成群叽叽喳喳的在议论着。 胡不为心说今天歇息的布告不是早就挂出去了吗。在，还会有难么多的人。 人群看到胡家大门被打开，都笑眯眯的自动围拢上来，嘴里不住的说着恭维的话。 “胡大郎，恭喜你呀。” “好福气呀，羡煞我也。” “胡大郎，你怎么还不去皇宫啊，赶紧的皇上伺候好了。” 一个个还一脸羡慕的样子，说这是咱们马行街的荣光，恨不能把胡不为换下来让自己替他入宫。 一番说辞，胡不为明白这群人是来拉关系混脸熟的。回想起上回去新兴候府时，家门口冷冷清清门可罗雀，还被对门的牛二给奚落了两句。 暗道这里头解决大部分人都是逢高踩低的家伙，胡不为只能敷衍了事的应付几句。 隔壁铜器店老板张玉良还说，胡家也不知道哪辈子修来的好福气，还能入宫见到皇帝，这真是祖坟头上冒青烟了。 一会时间，又伙计牵着昨日预定的毛驴车过来。 不用他开口相求，一众邻居们都自动立起袖子；争抢着把胡不为的一个小工具箱给搬到车上。 临走时，邹雪夜还建议；“晚上把入宫的详细经过给大伙说说，也好让街坊邻居长长见识。” 此议甚得人心，天香楼的白思文还说：“晚上大家伙都过来，酒水算我的。” 牵车子走人，张玉良的老婆王大娘还追上来关照：“胡大郎，见了皇帝多磕头少说话。” 从马行街本就在皇宫东边的不远处，约莫有半里的路程，站在街上就能看到皇宫的飞檐翘角。 可就是这短短半里路，沿途无数熟人朝胡不为拱手致贺，好像他不是去做冰激凌的，而是去皇宫当宰相的。 一盏茶的时间，胡不为就到了气势巍峨的东华门。 尽管这是个便门，可因为是皇宫的大门，自然气势不凡，还有身材魁梧的禁卫看守。此地还是每年科举时，朝廷的礼部宣布殿试排名的地方， 当时的宰相韩琦曾经说过，能在东华门外唱名的方为好汉，说的就是这个意思。 所以它比皇宫对面的西华门出名的多。 三日前已经约好的小太监秦痴，带着几个级别更低的太监早早就在门口候着。看到胡不为来了，还招呼他把驴车拴在门外，一应器具全有他身后的小太监搬进去。 秦痴还压低了嗓子凑近了问：“身上没带刀子吧？” “我带那玩意干什么。” “那就好，省的搜身时会有麻烦。” 尽管秦痴手持宫里的文书，可搜身依然很仔细，从头到脚，连胡不为发髻鞋底子都不放过。 进入宫门，里便是一条长长的青砖甬道。 据秦痴介绍，这条道还是皇宫内外庭的分界线，路南边是是六部等办事机关，北边是后宫。这条道一直通到皇宫西围墙，那里还有个西华门。 许是前几天胡不为送的银子起了作用，秦痴很客气的领着胡不为在甬道里多走了几步，好让他开开眼界，回家后也有个谈资。 胡不为四下里扫了扫，两侧的高楼殿宇每一座宫殿都气势巍峨，可就是寂静的可怕。 路上还看到又不少太监，他们一个个都像是得了面瘫，目无表情的低着头一声不吭，就算是两人并排走，也脚步匆匆一言不发。 胡不为感觉这里的气氛，比新兴候府还要压抑。似有无形压力迫人而来，令人不得不收摄心神，蹑手蹑脚的谨慎起来。 走了没几步，胡不为感觉没意识。“秦公公，时候不早了，我们还是去御膳房吧。” “不习惯是吧？多来几回就好了。” 胡不为压低了声音说：“感这里头阴森森的，浑身不得劲。” 两人又开始往回走，秦痴看四下里没人，贴着胡不为的耳朵说：“这里头不知道飘荡着多少冤死的鬼魂，第一次来的人都这感觉。” 胡不为：“伴君如伴虎哦。” 秦痴无声的点点头，算是认可了胡不为的结论。 走进一座靠近西华门的大院子，秦痴站在大门口介绍：“这就是御膳房。” 胡不为左右看看，发觉御膳房其实就在这条甬道的边上，从东华门入宫，右手转弯就到了。 走进大门，里边是个很宽敞的大院子，中间的空地上一溜摆着五六个防火用的大水缸。为了好看，大缸里还养了荷花，亭亭玉立的倒也有几分姿色。 再往里走，是一排五间的平房，正中间的大门上还挂着写有“御膳房”的牌匾。几个搬东西的小太监，已经把工具箱放在御膳房的门口等着了。 前几天喝酒时，赵世将已经给胡不为介绍过御厨房的格局。 御膳房不但要管皇帝的吃饭，开国宴时也是御膳房负责。 御厨房的管事头领，被称为庖长，手下有几十个厨子，以及洗菜刷过打下手的厨役帮工，这些人大都是外边招募进来的，不是太监。 庖长之上，才是司膳太监，也成为尚食局。与尚宫局；尚寝局；尚仪局；尚工局；尚服局合成六局。这都是伺候皇帝衣食仪仗的部门。 御膳房做好的菜，由尚食局的太监用食盒提着送到皇帝面前。 这些食盒也是专门定制的，分为两层，下边一层放着热水，上边一层才是放菜品的地方。目的自然是为了保温。 此外；还有一些专门为了迎合皇帝口味而专门研究吃喝的御医，也会送来他们精心研究出的菜谱。 还没踏进御膳房的大门，胡不为问就听到里边有个尖利的嗓音在咆哮，好像是在骂厨子没本事，没把皇帝伺候好。 秦痴一把拉住胡不为，“先等会，等卢公公火气发完了，咱们再进去。” 哦，原来是太监总管卢若愚在发火。胡不为一想到这个老太监像刀子一样的眼神，两个腮帮子又有了刮胡子的感觉。 等了好一阵子，屋里风停雨消。 就看到卢若愚背着走走出御膳房，看到等候在门外的胡不为，停下脚步警告：“好好用心做事，只要皇爷满意，少不了你的好处。” 胡不为一直惦记着系统要求，一定要得到皇帝赏识的任务。“请卢总管放心，我一定打起十二分的精神让皇帝满意，不达目的誓不罢休。” “好”卢若愚的脸色微微放松了些许。扭头对秦痴下令：“满足他的一切要求，务必要让皇爷满意。” 说罢，扬长而去。 他这一走，所有人都像是卸去了千斤重担。 秦痴朝屋里喊了一声：“杨胖子，快出来，做冰激凌的师傅来了。” “呀，是秦公公来了”话音刚落，从屋里飞快的滚出一个超大号的肉球。 这“肉球”宽度都快赶上身高了，胖的眼睛成了一条缝，连眼皮子都快睁不开了。 秦痴介绍，这是御膳房的庖长扬勇，随后又把胡不为介绍给了他。 “杨大人，今天要麻烦您了”胡不为很客气的作揖行礼。人家是这里的地头蛇，现在是借人家的地盘做事，必须要客气点。 杨勇扭曲一条缝的眼睛，在胡不为的身上来回扫视了几下：“好年轻啊。” 那含义就是，他这么年轻，能行吗？ 胡不为心有些不满意了，心说年轻和手艺有关系吗，说到底还是不放心罢了。就凭你这句话，我也要做出做好吃的冰激凌，让你心服口服。“杨大人，请放心，一定会让皇帝满意的。” 杨勇：“好好，可别像那陈富贵似的，满嘴大话结果还是不被卢公公骂的狗血淋头再不济就要被撵出御膳房了。” 这下胡不为明白了，原来刚才挨骂的是陈富贵，一想到在新兴侯府见到他是，他还拽的不像话，很得意的说我要进御膳房了。 结果呢，呵呵。 杨勇问做冰激凌有什么要求，他好给安排。 胡不为：“只要一间没人打扰的密室即可。” 杨勇想了想：“那就西厢房吧，那是间空屋子。” 秦痴一挥手，几个小太监知趣的把工具箱给搬进西厢房，胡不为拱手说：“时辰不早了，做事要紧。” 胡不为刚走进西厢房，身后便传来杨勇的担心：“这么年轻，能行吗？” 胡不为小声的骂道，死胖子，还敢质疑我，老子一只手就能胜过你们御膳房全部。何况我还有系统加持，胜过你们那是小菜一碟。 看过房子，觉得满意，胡不为又坐等御膳房又送来碎冰牛奶和两个大西瓜，这才关上房门，开始专心致志的做事。 嘴里还念叨：“为了满汉大酒楼，必须要成功，必须要和皇上搭上话！” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十六 入宫 下 密室里，胡不为把小炭炉，紫铜锅仔仔细细的搽拭干净，又尝过宫里送来的牛奶。拿出十二分的认真，开始往日已经程序化的步骤。 生火；加热；打蛋。 胡不为心里还在嘀咕，必须要每一步都精益求精不能有半点马虎。这是在皇宫，不是制的时代，一个不慎或许就会有人头落地的风险。 再说了，在大宋朝的天底下，这是最粗的一条大腿，自己也是非常想抱的。这跟特权没有关系，不过想要一个安宁的成长环境。 一边将蛋液慢慢的混合到已经加热的奶液中，胡不为又在想，要得到皇帝的赏识也不是那么容易的。 要知道现在的仁宗皇帝赵祯还算是个明君，他的眼睛里只有宰相尚书，国家大政。 那会把一个做饭的厨子放在眼里，这就是古人说的“君子远包厨。” 遂自我打气，只要你用心去做，吃的人就一定能品尝到你的认真。“邹雪夜他们还在等这我出人头地呢，嗯；只能成功不许失败!” 待奶液温度降到常温，胡不为用手指头沾了点尝尝，“味道稍稍有点淡，不过再加上甜甜的西瓜汁，那味道就刚刚好。” 把两个大西瓜搬到桌上，咔咔咔切开，满室都是西瓜的清鲜甜香味道。胡不为大赞：“好棒的西瓜，又沙又甜。” 这两个西瓜皮薄肉多汁水丰富，一粒粒细沙般的果肉，像红玉一样闪烁着殷红的光泽。墨玉一般的西瓜籽大而少，排的整整齐齐，用小勺轻轻一刮，就清理的干干净净。 胡不为心虚的朝门口看了看，心里默念“系统，开始榨汁。” 虚空中悄无声息的出现一个木头箱子，胡不为把盛放在大碗里的西瓜放入，系统片刻就给完成了任务。 再把西瓜汁冲入奶液，淡黄色的立马就成了淡粉红色，甚是惹人喜爱。 胡不为把奶液放入万宝祥冰冻，擦了擦额头的汗珠子自语“好紧张，也不知道古人的口味如何。” 一次搅拌。 两次搅拌。 。。。。。。 五次搅拌后，胡不为再次尝尝味道，大呼：“这味道绝了，连我自己都被征服了。” 收起系统，把完成的冰激凌撒上系统给的蓝莓，放入冰桶冷藏。 胡不为打开房门；向外边等候已久的秦痴通报：“好了，顺利完成。” 秦痴也抹了一把汗：“阿弥陀佛，总算完工了” “算是盼来个好消息，卢公公已经来催过两回了。”肉球庖长张庆也滚了进来，一副如释重负的样子。 三人一起往外间走，又有小太监过来问话，看冰激凌好了没。得了准信后，飞奔回去向卢若愚报告。 可怜胡不为还饿着肚子，本来他还有尝尝这这个时代御厨手艺的想法。既然人家提都不提，之也只得忍着。 不过屋里茶水还是管够，胡不为连干三大碗，算是暂时把肚子填饱了。心里还嘀咕，下回再来定要带几张油饼过来。 又过了一回，有太监在外边喊话：“传冰饮伺候。” 随后便有两个太监过来，问过胡不为之后，小心的把冰桶抬着走了。 因为要装盘，也就是做冰激凌球，胡不为也要到场，还有个全程陪同的秦痴也一起跟着。 从御膳房西北角的便门出发，穿过一条甬道，又经过一处不知名的宫殿群，一行人来到一处小殿的后门处等着。 胡不为问：“到了？” 秦痴小声介绍，嗯，这是紫宸殿的后殿，是皇帝办公后休息吃饭的地方。一字排开五间房子，全坐落在汉白玉的台阶上。 这家伙心里一直都不踏实，第八次追问:“胡不为，这回能成吗？” “能，一定能!” 不过几百步的距离，胡不为被这句问话折磨的耳朵里都要起茧子了，心说卢若愚那是装傻，你是真的白痴。 这时刻约莫是下午一两点时间，天很热，因为没有接到入殿的命令，胡不为一行人就只能生生在大太阳底下干等着。 大殿门口持戟佩刀的禁卫，可不是吃干饭的，乱说乱动，死了也是白死。 又过了一回，卢若愚出来，朝胡不为他们一招手，一行人不徐不疾的他还是哪个汉白玉抬价走进这座宫殿。 正中是个前后有门的宽敞空屋子，正中间摆放了一个大号的青铜三足鼎之外再无其他。透过敞开的前门，还能看到前边皇帝办公的紫宸殿。 拐弯进了西屋的外间等着，胡不为看到这间房子满屋子都是书架，估计这时间书房。 眼神在朝里边偷瞄一下，看到里边有个四十多岁的中年人，神情疲惫的用手支撑这脑袋，坐在一张几案的后边。 胡不为心里暗道，这应该就是现在大宋朝的皇帝赵祯。 他张白白胖胖，头戴紫金冠，身穿一件杏黄色的五爪龙袍，虽有疲劳之色，但满身儒雅富贵之气却扑面而来。 卢若愚发话：“冰激凌伺候。” 一个长相清秀的小太监，立马端着个放有金盏的托盘走到走到胡不为的身边候着。 胡不为一边舀冰激凌，一边暗暗打气：“一定要让皇帝满意，这是系统交给我的任务。” 冰桶一打开，冰激凌的甜香气混合着西瓜汁的味道，令端托盘的小太监甚为陶醉。他很不明显的咽了口口水，一阵贪婪的猛嗅。 胡不为小心翼翼的舀了个冰激凌球，放入皇帝专用的金盏，再加上几粒鲜嫩欲滴的蓝莓。朝那小太监轻轻的点点头，示意好了。 谁知那小太监根本没走，而是从怀里掏出一把擦拭的锃光瓦亮的小银勺子，自己先咬了一点点放进嘴了。 胡不为刚想制止，后来一想这是在皇宫，皇帝要吃的每一道菜，都必须要哦要让试菜的太监先行尝过。 目的吗自然是怕人下毒，把皇帝给害死了。 小太监单手托盘，又舀了一粒蓝莓入口，随后才端到里屋，让皇帝品尝。 一会时间，里屋传出一声拍桌子的声音，“好味道，真是夏日消暑的无上妙品。” 胡不为闻言大喜，暗道能得到皇帝的赞赏，这一天没白辛苦。要是皇帝再喊我进去说上几句，那就更好了。 皇帝又说话：“卢若愚，去外间看看，这冰激凌是否还有得多，给后宫也送几份过去，也让她们也尝尝这美味。另外再给朕来一杯。” 卢若愚屁颠屁颠的跑到外间，：“小子，这里头一共做了几人份？” “十人份。” “好”卢若愚随后一招手，刚才那个端盘子的小太监又来了。接了胡不为的冰激凌球，又像刚才一样先皇帝试吃，再送到里间去。 随后又来了几个端托盘的小太监，他们也同样接了胡不为的冰激凌球，端着盘子往后宫的方向而去。 卢若愚凑到胡不为的身前，压低了声音说：“小子，今天做得好。” 胡不为也坦坦荡荡的说：“小子今天拿出了十二分的本事，就希望皇帝陛下能满意。” “好，做事就理当如此”不知什么时候，皇帝赵祯手里端着金盏，已经走到里屋的房门口。 “小人见过皇帝”胡不为作揖行礼，还好不用磕头，不然胡不为还不会呢。 赵祯：“用心做事才会做得最好，做吃食也是如此，爱卿刚才说的很好，朕也品尝到了你的良苦用心，很好。” 和皇帝搭上话了，胡不为心里暗暗窃喜，再说了几句，兴许关系还能更亲近些，或许回家后系统还会奖励几道名菜的技巧。 “报。。。。。。”一声通报，打断了胡不为的美梦。 一个小太监进来通报说，江淮大水，文丞相马上就要过来请示。 本来吃性正浓的赵祯，被这一番通报搞得兴趣缺缺，他意兴阑珊的把金盏塞到卢若愚的手上：“哎；一刻都不得闲。” “真是的，怎么那么不巧”皇帝又紧急公务，胡不为自然知趣的退出宫殿，和秦痴一起往御厨房走。 什么时候回家，还要得到卢若愚的批准才行。 御膳房，十几个厨子正在等着胡不为的消息。看到他和秦痴一块走进来，全都涌出房门把他们俩团团围住。 嘴里还问怎么样，皇爷吃了满意吗？ 不用胡不为介绍，秦痴抢在他前头巴拉巴拉一通好说。说冰激凌如何如何得到皇帝的赞赏，还把奉命将冰激凌送入后宫的事，也添油加醋的说了。 事情说完，胡不为看到一干打探消息的人有人羡慕，有人嫉妒，跟多的还是失望之色。 胡不为知道，这些人巴不得自己最好是失败了，然后他们在来说上几句你还年轻，多多练习之类不痛不痒言辞，以示自己是个有“爱心”的人。 心说以后这御膳房还要常来，犯不着在低三下四的做小。假装什么也没看见，去里屋歇息去了， 过了约有个把小时，胡不为已经饿得头晕眼花，卢若愚在姗姗而来。 开口就问：“胡不为，想不想当御厨？” 当御厨干什么，我家里的铺子怎么办，我还想开办一家满汉全席的大酒楼呢，要是入宫这不全完了。 遂陪着笑脸说;“卢总管你也知道，我家还有铺子，祖宗家业是不能放弃的。” 卢若愚长叹一声，别人削尖了脑袋还进不来，你倒好，咱家招你进来，你还不愿意。说好吧，那你必须要做到随叫随到。 “没问题，伺候皇上是我应尽的义务。” 这句话必须要说，而且必须这么说，这是个严重的立场问题，容不得的半点马虎。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十七 名声大振 都说好奇害死猫。 刚刚回到家的胡不为，现在就成了这只可怜的猫，被人揪住脖子一遍遍的追问进宫的详细过程。这个走了；那个又来了，连半点喘息的机会都没有。 每个人都极有兴趣的追问皇宫里怎么样，皇帝长得啥样，御膳有几道菜，味道又如何？ 胡不为回答，皇宫里当然是富丽堂皇，就是规矩大些；不能乱说乱动。皇帝是个面容白净，气质儒雅的大好人，待人很客气，还不顾身份和自己聊了两句。 至于御膳，他当时一门心思在做冰激凌，根本没时间看到。 这一番话，早在胡不为回家的路上他就想好了。 只能说皇帝好，要把皇帝说成是咱们大宋人民心中的红太阳，不能说皇帝不好。这是大是大非，是政治立场问题。 而且这个赵祯还真的是不错，至少是个很开明的君主，值得胡不为替他鼓吹。 听说皇帝还和胡不为说了两句话，张玉良像是得了高血压似的，一张老脸涨的通红，浑身还直哆嗦，样子比胡不为还要激动，“这是无上荣耀，你干嘛不跪下磕头谢恩？” “对呀，对呀，要是我，就算把额头磕破了也值得”邹雪夜也一脸向往的附和。 胡不为知道，这就是他一个穿越者和一群普通宋朝人的区别，这是观念上的问题，不是三两句话能说清楚的。 他只得谎称当时太激动，把什么的都忘了，再说皇帝没要他下跪，只顾着和皇帝对话了。 到了晚上，对面的天香楼白思文，果然又抬了一桌酒席过来，直接就放在胡家老店底层的铺面。附近街坊上有头有脸的都来了，胡不为少不得又要把入宫的事在复述一遍。 说的人心里并没有什么，而听的人却个个精神抖擞与有荣焉，好像此事他们也参与了一样。 白思文拉着胡不为的手直呼：“贤弟，你是我们马行街的光荣，我们以你为荣。今后可要多多得提携我们天香楼哦。” 这一声贤弟开头，在座的其他人除了张玉良之外，其他人都改口称呼胡不为为贤弟。 同在酒桌上的邹雪夜看了暗暗好笑，对身边的张玉良说。瞧这帮子厚颜无耻的老家伙，家里的儿子都比胡大郎大出一大截，还好意思称呼贤弟，也不怕把胡大郎给叫老了。 张玉良：“这就是逢高踩低，想当初胡不为穷困潦倒的时候，这些人骂的可是最凶的，你再看看现在呢，一个个都成了摇尾巴的狗。” 在一众街坊掌柜的曲意奉承下，酒席的气氛非常热闹，不知道的还以为关闭多日的胡家酒楼，又重新开业了。 当有人听说胡不为今天入宫去冰激凌，还得到皇帝的赞赏，立马就用敬仰的眼神看着他。好像他入宫一回就成了高人似的，只能仰望了。 这些人都要有一个想法，那就是明天一定要话一两银子来尝尝皇帝吃的冰激凌，到底是个什么味道。 区区一两银子，就能吃到御膳级别的美食，那简直是便宜的一塌糊涂的良心价，绝对物有所值。有脑子活络的问：“小胡掌柜明天开业吗？” “当然。” 酒席吃到一半，外边街上传来赵世将的大嗓门：“胡不为可在？” “在；在。” 就看到赵世将满面春风，咧着一张大嘴笑眯眯走了进来。“胡不为，你可算是是给我长脸了。” 对于赵世将这等有身份的老牌勋贵家族，张玉良白思文这些生意人，是属于高不可攀的人物。尽管他门经常看到他来马行街，可一句话也没说过。 今天这个难得的好机会，这些个精明的生意人那会轻易放归。一众马行街的生意人齐齐起身行礼，并把上首的位置让给他，斟酒布菜忙个不停。 赵世将刚一落座，便说开了；“胡不为我刚得到消息，皇帝和后宫贵人们都对你的冰激凌非常满意。” “宫里满意了，卢若愚自然也是非常满意。哎呀，这回我也算是沾了你的光了，了不得，真了不得。” 霎时间，胡不为在一众街坊的眼里，顿时又高大了几分。 早先胡不为自己说的，在他们心里或许还认为有几分自夸的成分，但赵世将说的那可是宫里传出来的第一手消息，绝对震撼人心。 所有人心里都在想，此子将来的前途不可限量，绝对不能小觑。御厨啊，那可是天子近臣，自己说出去都挺长脸的。 众邻居对胡不为愈加尊敬，还拿出老大哥的架势嘘寒问暖关怀备至，至于劝酒添菜更是不下话下。 在六枝牛油大蜡烛的映照下，胡家老店的底层灯火辉煌人声鼎沸，虽然只有区区一桌客人，气氛却比寻常五六桌客人还要热闹。 一众邻居如此为何如此热情，胡不为心里飞非常清楚，他一点也没被这暂时的小胜冲昏头脑，距离系统规定的一一一一一一一一一一要得到赵祯的信任，还有很大的距离。 赵世将的事情刚说完，小太监秦痴又来了。 秦痴一进门，便找了个上首的位置，面南背北，面无表情的说：“皇爷口谕！” 嚯，皇帝还给胡不为下了口谕，这是多大的荣耀哇。白思文等立马就跪了，也想感受下这份“浩荡皇恩。” 结果被赵世将一句喝骂，“这是和你们无关，都给我起开。”几人才悻悻起身，用羡慕嫉妒的眼光看着胡不为。 看到胡不为只是微微一鞠躬，张玉良心里还痛骂，这小子太没规矩了，皇帝爷爷的口谕来了还不下跪。 其实我也可以给宫里提供铜菩萨，铜盆，怎么就不把我招进宫里呢。哎，人比人气死人啊。 口谕说，着胡不为三日后再次入宫，做五十人分的冰激凌，皇帝要与群臣共享此美食，还望该员尽心竭力云云。 胡不为听明白了，天气太热；皇帝想要给朝臣们发放防暑降温的福利。不错，这下我又有机会可以和皇帝他套近乎了。 一番口谕传达后，秦痴又换做一张谄媚的笑脸：“胡不为，这回咱家是来求你帮忙的。” 这种人能不得罪还是不要得罪的好，胡不为：“先说说是什么事，只要能帮，我一定帮。” 秦痴对胡不为说，宫里的大总管卢若愚说了，只要这回胡不为的冰激凌得到皇帝的满意，就升他为尚食局执事太监。 这是个肥差，皇宫里所有与吃食有关的是都归他管。手下至少百八十小太监，还有外界招收来的厨子，杂役等上百人。 最只要的，他还掌管着宫里采买的权力，鸡鸭鱼肉；水果蔬菜，南北干货全要在他的手上通过。 胡不为心说我入宫去做冰激凌，自然是要全心全力的去做，还能给秦痴送上个顺水人情，何乐而不为。 遂满口答应，“既然事关秦公公的前程，我一定尽力，绝对万无一失。” 秦痴喜极，几近语无伦次，拉着胡不为的手：“是要事成，你就是我的亲兄弟，天日可鉴。” 随后又是巴拉巴拉一番语允诺许愿之类的话，让张玉良邹雪夜几人听了羡慕的直流口水。 桌酒上众人吵吵闹闹，曲意奉承，一直吃到上更时分方才尽兴散去。 胡不为躺在床上，心里还在想明天生意应该会火爆，要趁着这个机会多挣点银子。嗯；那就多做30份吧。 夜里，胡不为想得到系统的奖励，结果等到了半夜，还是没有消息。心里估计或许是和皇帝聊的小了些，所以系统才没给奖励。 暗下决心，下回再入宫，一定要想尽办法和皇帝多说几句，争取得到系统的奖励，要是再来一瓶老干妈那就更美了。 第二天，胡不为打开铺子的大门准备开门营业，外边已经像是集会似的，黑压压聚集了数百人。 胡不为心里暗暗肉疼，哎，思想还是放不开，增加的量少了，今天又少挣银子了。看这样子，就算是增加60份，也能买光光，可惜；太可惜了。 踮起脚朝后边看看，竟然还有祥符县的衙役，不请自来在帮忙维持次序，心说真想不到，不过入宫做了回冰激凌，连祥符县的态度也变好了。 待胡不为将大门敞开，潮水般的人群蜂拥而入，差点把他这个店老板给挤到了。 今天的冰激凌买卖，在没一人会为了银子而大费口舌，都爽快的付了银子。 开玩笑，只要花区区一两银子，就能吃到和皇帝同样味道的美食，这种机遇难道还要嫌贵，你有没有良心？ 人太多了，后来的好些顾客接过杯盏，只能在铺子里站着，一小口一小口的，像是品尝仙丹一样细细品味。 还有人做陶醉状，说是无上妙品，也有的说这是天上美食，总之一边倒的全是夸赞。 看到好多人还都站着，胡不为心说，站着吃总是不太像话，现在手里的银子也有了些，是该把底层的铺面装修一下了，至少也要让所有吃客都有个座位。 还有自己一个人又要舀冰激凌还要收钱，还要顾客聊上几句，实在是忙不过来，看来可以把邹雪夜的老爹，老掌柜邹锡官给请过来帮忙。 嗯；等第二次入宫的事情了了就找人办。 胡不为发觉今天的顾客，与往日大为不同。 有好些人根本就是借着吃冰激凌的机会，来打听皇宫的事情的，问的话和昨晚上张玉良他们基本一样。 皇帝长什么样，皇宫里又是什么样，皇帝一顿饭要吃几道菜，御膳的味道如何？ 来者都是顾客，胡不为少不得又要费一番口舌，与众多顾客讲解一番。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十八 再次入宫 上 六月十八，一大早太阳依旧火辣。 今天又是入宫做冰激凌的日子，上午约九；十点的时刻，胡不为又来到东华门前。 看着巍峨的门阙，胡不为暗暗打气，这回一定要和皇帝聊上几句，争取把系统任务给完成，好把拉面技术给学到手。 因为胡不为没有入宫的牙牌，秦痴依旧要在东华门口把他带进去。 许是守门的禁卫已经得到消息，这回对胡不为的搜身就简单多了，只象征性的在他身上拍了两下意思意思，就让他进门。 入东华门；在拐进进御膳房的院子，肉滚滚的庖长杨勇已经在门口等着，身后还跟着好几个年纪不一的厨子。 “胡老弟你可算来了。” 杨勇迈开两条小短腿疾步走来，拉着胡不为的手就是一通摇晃，态度好的两人就像是亲兄弟似的。 胡不为心里暗好笑，胡老弟？ 这态度和上回完全两样啊，我有跟你这个大肉球有这么熟吗？ 嗯，这大概就是上回我做的冰激凌，在宫里被所有贵人们认可的原因吧。 还是上回的西厢房，杨勇说：“胡老弟，差事要紧，完事后咱们兄弟再好好喝两杯，由我亲自动手。” 一心想着升官的秦痴也附和说：“对对，是该喝一场庆功酒。” 胡不为还真的想尝尝这个时代最顶级厨师的手艺，这样也要能有个清醒的认识，自然是满口答应。“有劳张疱长了。” 杨勇小心的试探：“不嫌弃的话，以后咱们就兄弟相称如何？” “高攀了，杨老哥。” 又是两句客气话，胡不为说了声“得罪”，步入西厢房。 依旧是先把整个屋子里里外外都查看一遍，随后关门干活。事关，胡不为不得不慎重。 五十人份的冰激凌，胡不为平常在家里零售时也是经常做的，因为小铜锅装不下，一般都是分为两次作业，今天也是如此。 门外还传来秦痴郑重的嘱托：“拜托了胡老弟，一定要成功。” 胡不为慨叹，这就是社会，丛林法则，就连皇宫里的太监也不例外。 我虽是个穿越者，现在也同样是个小虾米，随便来了什么官员伸伸手就能灭了我，我也要奋斗啊。不然，钱越多祸事越大，或许还会没命的。 这回说什么也要让皇帝注意到我，嗯，最好是离不开我。这可是条超级大粗腿，而且是纯金的！ 生火，打蛋，胡不为每一步都用上了十二分的小心。 加热，混合蛋液，更是一点常在错都不能有。 “嘘”长达一个多小时的冰激凌原坯的制作顺利完成，胡不为摸摸额头的汗水，感觉就像是过了很短的一小会。 抽空吃了点带来的点心，发觉背上黏糊糊的，还自嘲“我曹，都湿身了。” 又是两个小时；五次充分的搅拌。 胡不为打开已经关闭了几个小时的大门，朗声向外边看门的秦痴报捷：“好了！” 却看到秦痴木桩子似的站在门口，两手紧握面朝自己，一张小脸刷白刷白的在微微摇晃。“你怎么哆嗦起来了。” “没；没，我这是着凉了。” “别紧张，现在咱们是一条绳上的蚂蚱，就算为了我自己，也一定要成功，因为当草根的滋味不好受！” 秦痴憋了好一会，才憋出两个字：“兄弟！” “哭什么，还不快去找卢总管处报信。” “哎。。。。。。”秦痴欢喜之极，飞奔而去。 胡不为走到院子里抬头看看天，太阳在头顶略偏西的方位，估计大概下午两三点时间，墙壁；地面都被晒得滚烫。 天越是热，胡不为自然就越开心，“嗯，现在正是吃冷饮的好时候。” 一会时间，秦痴带着一队小太监过来，“走，去紫宸殿。” “紫宸殿？那是皇帝办公的地方。” “对，皇爷爷今天要君臣同乐。” 一队人抬着装有冰激凌的冰桶，从御膳房的正门出发，向西走了没多远，就来到一处禁卫森严的大门前，透过敞开的大门，里边还能看到一处建筑在高台上的大殿。 胡不为心说这应该就是大宋朝的权利中枢一一一一一一一紫宸殿。 经过一番门禁检查，胡不为看到里边是一处全由青石板铺地的空旷大院子，中间一条一丈宽的汉白玉直道，从大门笔直通向远处的大殿台阶。 每一级台阶上的两边，都有一位身穿盔甲手持长戟的卫士，像是泥塑的雕像一样，一栋不动的站立着，看上去样子倒是挺威武的。 上台阶，到了大殿的门后候着。 胡不为偷偷朝大殿里边张望了下，近门处的地方看得到是挺真切的，一水的青色方砖铺地，磨的溜光水滑。 还有几个看门的太监，穿青衣带乌纱手持拂尘，面无表情。要不是他们的胸口还在上下起伏，胡不为自己进了后市的蜡像馆。 远处视线有些昏暗，隐隐约约能看到里边又不少鬼魅似的人影，传出来的声音也怪里怪气，令人不知云。 胡不为心里无声的嘀咕，这是朝堂啊，好阴森。 秦痴心里还有些忐忑，又问;“兄弟，今天能得到满堂彩吗？” “会的，绝对是这样。” 站了有一会，里头传出话来，说罢冰激凌抬进去。胡不为自然也要一同跟着进去。 刚跨进门里，胡不为的眼睛还有些不太适应，走了好几步才看清里边的景象。 大殿里站着好多官员，他们的官服从门口处依次向皇帝的方向，分别是绯色，大红色。 穿绯色的都是些中级官员，穿大红色的自然是最高阶的，不是宰相也是尚书级别。至于穿绿色的，都是些芝麻绿豆的小官，还没级别上殿商议国事。 胡不为跟着抬冰桶的太监；目不斜视的笔直往前走，一起走到皇帝的宝座台阶下方才停下，正前方还有个身穿大红官服，花白头发的老头在向皇帝建议赶紧拯救江淮的灾民。 除了皇帝外，官员中胡不为只认得三个人，新兴候赵丛郁，蔡襄，还有就是一张黑脸的包拯包黑子。 胡不为清楚地看到，高高在上的皇帝看到他来了，愁苦的脸上忽然露出解脱似的笑容。皇帝身后站着的卢若愚同样也是一副无可奈何的神色。 皇帝：“额，各位爱卿不如暂时休会，朕请你们吃冰激凌。” 卢若愚从台阶上走下，一挥手，早就准备好的太监们手持托盘鱼贯而出，在胡不为的身边排起了长队。 这些太监人数不少，他们都像机器人一样动作机械步调一致，走路的时候脚下一点声音也没有。 胡不为心说，这都是怎么练出来的？ 第一杯是黄金茶盏，胡不为知道这肯定是给皇帝的。余下的茶盏都全是白玉质地，估计这些才是大臣们用的。 所有官员都分到了冰激凌，皇帝举杯说：“诸卿，同享。” 群臣皆呼：“谢陛下。” 事关自己的手艺，胡不为紧盯着皇帝的脸色。 忽然耳旁传来一声不合时宜的声音，“陛下，老臣一想到江淮灾民还在嗷嗷待脯，哪里还吃得下去。” “这时候是谁呀？太煞风景了”胡不为扭头望去。 是谁呀，是龙图阁大学士，御史中丞，包拯包黑子，一个身材消瘦，已经年近六十的古板老头。 文官们一个个都喜欢标榜自己是正人君子，是爱民如子的清官。或许有些人只是表面上是这样的。 可是包拯的话一出口，谁还能吃得下去？ 这要是传出去，遭了灾难的老百姓还在等待救援，而自己却在享用美食，那还不被包拯一顿夹杂着唾沫星子的臭骂。 就连皇帝也只好无奈的把金盏放下，一脸苦笑的用力按着额头的太阳穴。 胡不为知道，这是皇帝有些不耐烦了，但又没法反驳。在扫视一下两边的大小官员，他们也是一脸无奈。心说“哈哈，机会来了。” 遂上前一步，规规矩矩的行了个礼：“包大人，稍待片刻也不迟。” 一时间，满大殿的大小官员，大小太监全都看向胡不为。“这小子胆子太肥了，竟敢在紫宸殿上胡言论语，有他说话的地方吗？” 一同进来的秦痴都傻了，又开始哆嗦起来。嘴里还嘟囔说，与我无关；我什么也不知道。 蔡襄大声责骂：“胡不为，这里有你说话的资格吗，还不快退下。” 胡不为心说这个蔡襄不错，还知道救我，以后有机会定要报答一下。不过今天老子就是想博出位和皇帝多说几句话的，你的好意只能心领了。 “包大人，诸位大人，你们是不是想把皇帝个累坏了，你们不怕热，难道皇帝也不怕热吗？” 包拯和蔡襄同时语塞。 胡不为抽空偷瞄了一眼皇帝的脸色，嗯，好的很，皇帝没有任何不悦之色，那就说明皇帝很赞同我的观点。 皇帝身后的卢若愚，更是朝他使了个赞赏的眼色。 胡不为暗暗窃喜，知道今天偷鸡成功了。 “诸位老大人，天已经很热了，歇一会吃杯冷饮缓一缓，或许还能想出更好的注意。” 这句话说的的冠冕堂皇皆大欢喜，包拯也无话可说。 一干早就热的头晕眼花身心疲惫的官员们，更是对胡不为的建议深以为然。一经皇帝下令，个个都舀了一大勺子冰激凌往嘴里塞。 那清凉；那甜蜜，简直是荡涤身心滋润心灵，千言万语就化作一个字，美！ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 十九 再次入宫 下 胡不为再看向皇帝，赵祯还朝他笑笑，好像在说多亏了你解围，不然我快要被这群喷子给逼死了。 没反对就是好。 受到鼓励，胡不为心中再生一念：“陛下，此地都是见多识广明辨是非的大贤，小民家中有件小事，想请诸位老大人帮着评评理，不知可否。” 说罢，又还了个眼色给赵祯，也不知道皇帝是怎么想的，竟然答应了。“准。” “谢陛下”胡不为便声情并茂的说开了。 诸位大人；或许都知道我家是开酒楼的，我家家大业大，用了十几个大小掌柜。不但给了他们丰厚的薪水，还给了他们充分的权力，可他们却不管用，一遇上事就跑来找我拿主意。 我心说，老子给了一份很丰厚的薪水，就是要你们遇上为难的事时派用场的，可你们倒好，自己不去解决反倒把难题推给我，你们给评评理我雇他们我冤不冤呐？ 胡不为说的绘声绘色，把不少朝臣都给听的有些带入了。 可大内总管卢若愚确是知道胡不为家里的根底的，能然他入宫，自然是要查个底朝天。胡家就他光棍一个，哪来的家大业大大小掌柜十几个，这不是拿皇帝和朝廷大佬们开涮吗。 “呔；你小子脸皮超厚，竟敢在朝堂上吹牛装阔佬，也不臊得慌。” 卢若愚心边说还朝胡不为打眼色，意思是：小子还是适可而止吧，我这还是看在你帮了皇帝一把，才没说你欺君之罪。 哪知道他的话刚完，瘦骨嶙峋的包拯却手持象牙笏板朝皇帝深深的一礼；“陛下，老臣惭愧。” 明白人有的是，又有几个穿大红官袍的老头跑了出来，也跟着像包拯一样像皇帝请罪，嘴里还“惭愧；惶恐”的说个不停。 随后更多的站在请罪的队伍里，最后整个紫宸殿上所有官员，不管明白没明白的，全都口称有罪。 一时钻到牛角尖的卢若愚还没明白过来，连说：“这是怎么回事？” 满心升官的秦痴就更加不明白了，身子像筛糠一样抖个不停。“完了，完了，这下要被拉出去砍头了。” 上头皇帝笑称：“无妨无妨，吃完了咱们接着再议。” 一句再议把卢若愚给点醒了，“哎呀我怎么糊涂了。” 胡不为刚才这是在用他的铺子，来隐喻现在的朝堂。大小十几个薪水丰厚的掌柜，其实说的就是这里穿红袍享厚禄的朝廷高管。 遇上事情事事都要来找他的麻烦，说的就是现在什么事都要逼着皇帝拿主意，那还要这些自称满腹经纶满肚子学问的高官干什么？ “妙。” 卢若愚越想越觉得这个比喻说得妙，一想到前几年，包拯为了弹劾之事，包拯说的激动了，还真的喷了皇帝一脸唾沫。 可怜皇爷还装作没事人似的，摸摸脸继续忍着听包拯说下去。 要是他自己今天敢这么说，肯定被包拯喷一脸的唾沫星子，说他是太监干政，是腌竖。说不定还要逼着皇帝下令打他板子。 能让这个逼迫皇帝的大臣们吃个瘪，他心里比吃了蜜还要甜。 走过皇帝的身边，卢若愚还看到皇帝在桌子后边朝他伸出大拇指，心里愈加的得意，看向胡不为的眼神，也带了继续柔和。 “嗯，这个小子还真是个妙人，以后要让他在宫里多多走动，或许皇爷的心情会更好。” 不过一小杯冰激凌，大臣们很快就都吃好了。这里是朝堂，胡不为的任务已经顺利完成，自然是要退到外边。 走出紫宸殿的范围，胡不为感觉后背都被汗水打湿了，心里非常庆幸：“嘘，我这是鬼门关上走了个来回，九死一生呐。” 一直摇摇晃晃浑身打摆子的秦痴，一把把胡不为拉倒个僻静的地方，揪住胡不为的衣领子厉声质问。为什么要在朝堂上胡说八道，为什么要坏了他的好事？ 胡不为笑称“你个白痴，我这是在帮你呀，尚食局掌印太监就是你啦。” “你胡说” 心心念念的尚食局掌印太监的位置没了，秦痴变得有些痴痴呆呆。一屁股坐在地上，像个受了委屈的孩子嚎啕大哭起来。 嘴里还嘟嘟囔囔，没被砍了脑袋已经算是走大运了，还骗我想着尚食局掌印太监的位置呐，我没你这么傻。 胡不为看他那傻样，心说这家伙是个名副其实的白痴。看样子他最大的能力也就是一个掌管饮食的太监头子，再上去就是被人卖了还不知道。 走到御膳房，胡不为抬眼四处张望：“咦；张庆哪去了，不是说好了邀请我尝尝御厨的手艺吗，怎么人不见了” 转念又一想，应该是觉得自己在朝堂上惹火了，现在唯恐避之不及。 “哎，都是逢高踩低的主。”想和张庆结交的念头，也只好打住了。 还是西厢房，胡不为自己动手，一壶凉白开一块饼子，胡乱对付了一顿，闭上眼睛坐等卢若愚过来夸奖几句，然后打道回府。 过了好一会，院子里忽然热闹起来，把瞌睡中的胡不为给吵醒了。“什么事啊，吵吵嚷嚷的扰人清梦。” “胡不为何在？” “来了，来了”胡不为圾了鞋，忙不迭的答应。 就看到卢若愚满面春风的走进屋子，身后还跟着同样一脸喜色的秦痴，和一脸惊讶的张庆，还有他身后十几个脸上写着羡慕嫉妒恨的同行们。 卢若愚粗暴的朝后边挥挥手：“都给我滚远点。” 顷刻间，一大群人顿做鸟兽散。 卢若愚大马金刀的往屋里的大板凳上一坐：“胡不为，你今天做得很好，皇爷爷很满意，也给咱家出了口恶气。哈哈，真是高兴了，是这几十年最高兴的一天。” 胡不为脸上平淡无奇，可心里却高兴极了，耶，我冒险成功了，大粗腿抱上了，系统的任务基本完成。 脸上还装作很不了理解的样子问：“卢总管内廷第一人，一言九鼎，还怕外朝的几个书呆子？” 这话好像还勾起了卢若愚内心的苦楚，“唉，谁让咱是个残废，不男不女的残废，就是有理也会先输上三份。” “这不是你的错！” “不是我的错？”卢若愚一脸愕然的望着胡不为。言外之意，那是谁的错？ “卢公公几岁入宫的？” 卢若愚说虚岁八岁，实际六岁 “那不就结了，一个六岁的小孩，怎么会想到净身入宫？谁把你卖进宫里，就是谁的错。” 像是被打开了心结，卢若愚精神一震：“没错，我是被人贩子送到宫里的，到现在咱家都在骂这个王八蛋。” “对，您是个受害者，用不着自责。” 卢若愚用欣赏的眼光，对着胡不为上一眼下一眼的看了许久：“胡不为，你很不错很会来事，不愧是咱家拍板定下的。” “多谢卢总管给我这么个难得机会。” “啪”卢若愚从袖子里摸出一锭金光闪闪的十金锭，往桌子上一拍：“这是咱家赏你的。以后要是再遇上这样的事，你还是要这样说，明白吗。” “明白”胡不为的口气非常之坚定。 可他心里却说，有这一回博出位已经够可以的了，还想再来下回，我脑袋还要不要了。 又说了几句闲话，卢若愚起身走人，刚得了人家十两黄金的赏金，胡不为当然是要礼送一下。“回去后切记戒骄戒躁，过几日或许还会招你入宫。” 胡不为说，您放心我做生意一向都是童叟无欺，也不会去惹是生非给您添麻烦。 送走卢若愚，胡不为就听到系统一阵狂躁：“快回家，我需要金子，急需黄金的滋养。” 胡不为心里一阵腹诽：“这个吞金兽，看到金子都快没命了。” 正准备收拾工具回家，张庆又跑了过来说精心做了几道小菜，咱哥俩好好喝几杯如何？ 趋炎附势的家伙，刚才怎么没见你邀请我吃饭？这回消息传开了，又想起来是吧，门都没有。“多谢，我累了，想回家歇歇。” 说罢，扭头就走。 门口有几个头发已经花白的老厨师，还对他指指点点，一副很不服气的样子：“真想不通，咱几十年的手艺，还及不上人家几句话的功劳。” “哗众取宠而已，他又不会做菜，算不得御厨。” “幸好他不会做菜，不然更拽。” 这等酸溜溜的话，胡不为根本不予理睬。博出位怎么啦，那也要会看形势，还要能说会道，你们会吗，有这份胆量吗？ 切！ 东华门门口，胡不为遇上了在此等候的秦痴。 这家伙现在已经该穿绯色袍服，脸上得意洋洋；眉眼都带着笑意。“胡不为今天对亏了您了，没说的，你就是我的兄弟，比亲兄弟还亲的兄弟。” 胡不为暗暗摇头，这家伙一点城府都没有，尾巴都翘到天上去了，难成大器。嘴里还是与他客气了几句，说了些恭喜之类的吉祥话。 随后这家伙就像个老太婆似的絮絮叨叨翻来覆去。胡不为听的头都晕了。 他心里还惦记着系统，自然是想急着回家。遂借口要归还租来的毛驴车，这才得以脱身， 心里不免有些恼怒：“还没完没了这是。” 马行街；胡家老店后院。 胡不为给万宝箱放入金锭，心里还在念叨“给我拉面奖励，我喜欢拉面。” 脑内“叮”的一声，胡不为打开万宝箱，里头果然有个卷轴，上头写着顶级拉面技术。 卷轴随即化作点点金光，进入胡不为的脑袋。 这下他才明白，原来系统给的这种拉面，是以拉州拉面为主，又结合了日本拉面，台湾牛肉面的有点综合而成。 胡不为欣喜若狂，两眼放光：“好极了，今晚上就做拉面吃。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十 犹太人张玄智 两次入宫之后，胡不为在汴梁城的富豪界算是出了名，经常有富贵人家来邀请到家里做冰激凌。 宰相府，尚书府，国公府哪一家都没漏掉，就连契丹商人的家里他也去过，把胡不为都快累瘫了，他现在是痛并快乐着。 也多亏了邹锡官的加盟，不然他还要累。 不过也正因为家里多了邹锡官，胡不为和系统商定，做冰激凌的部分原料可以从外边购买。 要是还是原材料还是全部由系统体提供，早晚会被看出问题来的。 所以，隔三差五的会买回鸡蛋；牛奶，装模作样的带进厢房，目的就是为了避嫌。 一天中午，胡不为做完冰激凌，正光着膀子在院里歇息。外头邹锡官忽然来报，说有个洛阳口音的年轻人想要拜访。 胡不为问：“什么样的人？” “20多岁，穿得斯斯文文的，应该是个知书达理的人。” 胡不为自语，洛阳人，我没有家在洛阳的熟人啊。又问了熟悉他家内情的邹锡官，家里有没有洛阳的故旧亲戚，结果也是没有。 打官司的事刚刚结束没多久，胡不为生怕陈正官伤心病狂，会雇佣杀手来刺杀他。 这年头，只要有人愿意出一百贯银钱，汴梁城里有的是人抢着做这种杀头的买卖。这样的事，胡不为上个月还在当混混时，已经听到过好几回了。 邹锡官建议，要不我就说你不在家。 “还是见一见吧，是福不是祸，老躲着也不是个事。” 邹锡官转身去开门，片刻时间就把客人给带进来。 胡不为一看，来人是个长得挺高大的，但身材偏瘦，穿一件已经洗的发白的细麻布袍子，加上一双同样陈旧的黑布鞋。 眼神清亮，神色端正，头上没带纱帽，还能看到发髻上插的是一根很便宜的木簪。 仅凭来人一件细麻布袍子，胡不为就能确定此人是念过书的人，这种人不大可能会是亡命之徒。 提到嗓子眼的心立马就放下了，“还好，这不是坏人。” 来人拱手自报:“胡掌柜是汴梁城的传奇人物，洛阳张玄智特来拜见。” “哪来的什么传奇，张兄现在看到了，还不是和你一样，两个肩膀上头顶着个脑袋。” “和在下略有不同，某祖上是伊赐乐业人。” 伊赐乐业人就是后世的和阿拉伯人打的不可开交的以色列的别称，汴梁城里也有百十户这样的人家。 据说这些人的辿都是唐朝是就迁移到汴梁，后来又陆续有人迁移到周边的从城市。 有些人血统还比较纯正，依旧是金发碧眼欧洲人的样子。有些已经混血，变得和汉人没啥两样。 眼前的张玄智就是如此。 胡不问有些纳闷了，你一个犹太人不好好在家待着，跑到汴梁来干什么，“张兄找我有何贵干？” “在下特来投奔胡掌柜，想相助您成就一番大事业。” 哦，胡不为明白了，张玄智这是来毛遂自荐的。 他当然知道犹太人的脑子够好使的，在赚钱上的嗅觉比其他种族敏感多了，遂请他坐下慢慢说。 “那汴梁城有钱有势人多了去了，张兄为啥要找我这个初出茅庐的小字辈？” “是的；汴梁城比胡掌柜有钱有势的很多很多，可那些人要么自以为是，要么目光短浅。而胡掌柜您发明了冰激凌，说明你也是喜欢创新的人。” 喝了口茶，张玄智郑重的说：“最主要的还是你胡掌柜年纪轻，还没发达，一定会有发大财的的野心！” 胡不为心说，看来这家伙还懂点心理学，把老子的心里揣摩的十之七八，待我在考验他一下。 “年轻就意味着莽撞，你跟这我要是失败了怎么办，不但荒废了时间还没赚到多少银子？” 这是测试一个人对企业的忠诚度，胡不为死死的盯着张玄智，看他怎么说。 张玄智的脸色忽然变得平淡起来，说有他在，你不大会是失败。 再说你已经是御厨级别，经常能见到皇帝，一般的小势力是不敢欺负你的，而做大生意的官僚也瞧不起你这点小生意。这就是您的机会所在。 真要是运气不好失败了，只要您还愿意奋斗，我还一副如既往的跟着你，除非你怕了。” 胡不为大喜，这才是真正的高端人材，既有专业才能，心理素质也非常过关不怕摔跟斗，属于意志坚强一类的人。 和后世那种受点小委屈，就动不动喊跳槽的小白领相比，这样的忠诚度绝对是要给股份奖励的。 这一关过了，胡不为又问“先生有啥特长？” 张玄智介绍说，他是个孤儿，从小就在同族的当铺当学徒，现在早已经出师，精通算账善于放贷，洛阳城大小生意他基本都排摸过一遍。 犹太人天生对数字敏感，刚才张玄智说的话胡不为深信不疑。不过既然你这么能干，为哈还要跑到我这里来？ 看到胡不为狐疑的神色，张玄智又说，请问胡掌柜，您要是去长安城进一批货，你该怎么办呢？ 胡不为本来想说备好充足的银子车子走过去，或者坐船从黄河过去。 又一想，张玄智绝不会问出这样幼稚的问题，那他问这句话的内在目的又是什么？ “这是我对他的面试，同样也是张玄智对我的面试，好好想想必须要镇住他，不然还被这个犹太佬小瞧了我。” 对面张玄智还一副老神在在的样子，笃定胡不为是绝对想不出来的。 假借喝茶，胡不为开动脑筋飞速思考。开始用排除法把不可能的结果一个个个排除掉，坐汽车火车过去，这个宋朝的土著也想不出来。 那么剩下的只有银子的问题，对；也就是资金的安全问题。 一道灵光闪过，胡不为的小心脏砰砰直跳。解决大笔银钱的安全，只有使用票据。“张兄莫非是说想发放银票来解决行旅客商的资金安全？” “银票，这个名字起的好”张玄智被惊的手上的茶盏也掉落在地，立马正色起身，一躬到底：“可算是遇上知音了。” 这是个好助手，是个超越时代的绝顶聪明的人材。嗯，这种人必须要留在我这里，哪怕就是养他十年八年，老子也愿意！ 再说，他还会做生意精通算账，吃白饭是不可能的。 能把张玄智收服胡不为心里暗暗得意，强忍笑意示意他坐下，自己还有话要问。“要是两地互发票据还好，要是在这个大宋实行，这可是要海量的本钱。” 张玄智建议可以吸收老百姓的小额存款用来付兑票据。 吸收社会公众的小额存款，在用来放贷赚取利息差，这不就是后市银行的职能吗。他又佯装不解的问，那你过去的掌柜为何不同意你的建议？ 张玄智说他的前东家看不起穷人，嫌弃穷人今天存明天取，赚取的一点利息差还不够发放新增加伙计的薪水。 胡不为听了心里更加高兴，深深的感谢张玄智的前东家，没他的目光短浅，他上哪去找这样的高级人材。 胡不为一本正经的说：“张兄，我正式邀请你加入胡家老店，将来你一定会为今天的决定而感到自豪。” “东家”张玄智也正式行礼。 “哈哈哈，今天我太高兴了，晚上我要摆酒庆贺为你接风洗尘。” 又把邹锡官喊来，把张玄智介绍给他。 看到邹锡官还有些狐疑的神色，胡不为知道这老头刚来没几天，自己又找了个年轻的新人是在为自己的位置而担心。 遂安慰说：“老伯，咱们目前是只有一家店，可不能总是一家铺子，不久的将来还会是要开分号的。” 又指指自己的脑袋，“这里头发财的主意多的是，您老就瞧好吧。” 胡不为把话说到这份上，邹锡官再无不满，他也希望胡不为能多多挣钱多开分店，这样他走出去也有面子不是。 中午，因为要做生意，胡不为一向是简单对付一下，现在张玄智来也是如此，因为实在是没时间。 再说张玄智也是在生意场上混过的，知道赚钱的重要性，所以根本不在乎在胡家简陋的第一顿饭。 饭后就是做买卖的时间，但张玄智是洛阳来的必须要安排住宿。 大热天，两个大男人挤在一张床上也不像话，胡不为便给了张玄智银钱，让他自己去街上买，喜欢什么式样的尽管买就是了。 晚上，清风徐来，吹走了一整天的奥热。 已经泼过井水的胡家的小院里，灯火辉煌笑语盈盈。亲自颇高的胡不为炒了几个菜，还叫来了邹雪夜，以及隔壁的张玉良，让大家都互相认识一下。 胡不为能的碰上一个还能和他说得上话的人，感觉精神大振，和张玄智频频举杯。什么利息差，抵押贷款之类的滔滔不绝。 把张玄智听的一愣一愣的，两个陪客更是一头雾水像是在听天书，云里雾里什么也分不清。 这其中有些他是想到的，还有更多是他还没想清楚的，被胡不为这么一说，立马茅塞顿开，一通百通。 本来他还是挺自负的，觉得自己这种天才型的人物，才能想得出异地汇兑的事。哪知道胡不为这个小小年纪的新东家，竟然连银票这个名词都想好了。 和新东家这等绝顶聪明的人材相比，自己还是坐井观天，小看天下英雄了。 张玄智心里长叹一声，“人外有人，天外有天”，开始打心眼里佩服胡不为的才智。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十一 御赐 中午，马行街胡家后院里非常热闹。 每个人的手里都捧着一个大海碗，在美美的享用胡不为制作的馄饨。来人有胡家隔壁的张玉良，以及邹锡官和他的两个儿子，邹雪夜邹雪华。 胡不为办这场聚会，目的就是想把张玄智隆重推出介绍给大家，也可以说是胡不为在给他撑撑场面。 正吃着，外头叮叮咚咚出来锣鼓声。邹雪夜说“待我出去看看是怎么回事？” 片刻，邹雪夜几乎脸色通红，神情兴奋，几乎是跳跃着跑进来，“胡大郎快快，皇帝陛下给你御赐牌匾了。” “真的？”张玉良简直不不敢相信。 “是真的，都到了门口了”邹雪夜指着门口说，“祥符县的太爷也来了，还有宫里的太监。” 胡不为心说，这倒是没想到的好事。 邹锡官高兴地的直哆嗦，手里的碗都快拿不稳了，连连催促胡不为这可是御赐的，还赶紧取门口迎接。 “唉，好”胡不为在前，张玄智邹锡官跟随，都大跨步的朝外边走。 打开铺子的大门，胡不为看到外头锣鼓喧天；人山人海。打头的秦痴和京城祥符县的县令唐振方。 今天唐振方两眼放光，脸上堆满了热情洋溢的笑意，一看到胡不为立马就拱手道贺：“恭喜胡掌柜，陛下赐予你牌匾这也是咱们祥符县的荣耀啊。” 胡不为想看看赵祯赐给的牌匾上到底写些啥，就问秦痴:“牌匾呢？” 秦痴一挥手，后边上来两人，手上拿着两块被红绸子包裹着的牌匾。 打开后胡不为看到，这是两块一尺宽三尺长的黑漆牌匾，上头各写了“秘方，御厨”两句。 字是阴刻的魏碑体，写的很有功力，还填了金粉，看上去金光灿灿的很有气势。“好字， 谁写的，有机会某还要当面谢谢人家。” “这是御笔”秦痴感慨的说，：“人跟人不能比啊，胡贤弟你好福气，我入宫十几年，还没得到过陛下哪怕一次夸奖。” “哇，还是御笔啊”张玉良第一个惊叫起来。 他老婆王大娘还没停挺明白，小声问他老头子：“玉笔什么意思，是不是用玉做的笔写的？” “嗨，你瞎搞什么，御笔就是皇帝陛下亲笔写的。” 王大娘被惊讶的嘴张得大大的，一脸羡慕的说那么胡大郎不是可以当大官了吗，哎呀，这老胡家可是祖坟头上冒青烟了。 随后秦痴指挥身后的衙役：“给挂上去，小心点别碰坏了。” 邹锡官搬来了板凳，胡不为看着御赐的牌匾被分别挂好，心里长舒了一口气。心说这下可以睡安稳觉了。 张玄智小声的对他说，有着这道护身符，一般的富商不敢在动你一根汗毛。大户人家也看不上你这等只能做几个月的小生意。 胡不为向秦痴唐振方道过谢后，问，“没旨意吗？” 两人都摇头说没有。 胡不为心说没旨意那是最好了，省的还要鞠躬谢恩又是一套复杂的礼仪程序，烦都烦死了。 秦痴：“好了，事情办完了，咱们也该走了。” 胡不为当然是极力邀请，说到了我家门口，不进去坐坐像什么话。 邹锡官张玄智两个，给同来的衙役们散完了上前，也是一起附和胡不为的意思，说天气这么热没进去吃杯冷饮歇歇脚，不碍事。 秦痴转身就走，在人群里大声的说：“咱们是好兄弟，不必了。” 这话即是对胡不为说的，也是说给数百看客们听的。 那意思就是，胡家老店上有皇帝御赐的牌匾，下有我秦痴鼎力支持，胡不为是我的好兄弟，谁要敢在这地方闹事，先掂掂自己的分量再说。 这话效果极好，唐振方再看向胡不为眼神，立马就尊敬了许多。心里暗暗为上回帮着陈正官陷害胡不为而懊恼。盘算着什时候再找个机会弥补一下。 对胡不为再次的邀请，他也推脱说公务繁忙就不打扰了。还暗示说祥符县永远是你坚强的后盾，但凡有捣乱的尽管报来就是，县里一定严惩不贷。 话里话外，无非还是拉关系的意思，胡不为也听得很明白，自然夸赞唐振方是为民做主的好官。 花花轿子人抬人，两人心照不宣，各的所需，拱手作别。 白思文挤到胡不为面前，满脸羡慕的说：“胡哥儿，恭喜恭喜，今后可要多提携下小老儿。” “一定；一定。” 王大娘也急叫说，胡哥儿也提携下我张记铜器店，最好劝劝皇帝也用我张家的铜盆洗脸。 胡不为：“额，大娘，听说皇帝都是用金盆洗脸的。” 下午做生意的时候，张玄智敲敲的对胡不为说：“东家，我这回是找对了东家。咱们是不是可以接着赐匾的东风，再开几家分店？” 胡不为：“得意莫要忘形，谁知道皇帝是不是会在暗中盯着呢？” “哦”张玄智立马醒悟过来，连说自己心态不稳，太急躁了。 一旁收银的邹锡官问，这么难得机会，为啥不能在开分店？ 胡不为解释，咱们是做吃食的，不管是做哪一样，既然做了就要做到极致。用一句话来说，那就是哥一直被追赶，从未被超越。 开一家店是为了最好的美食，开几家店，那就是为了挣钱。咱们现在先要把老胡家的名气打出来，要做到但凡有人想吃美食，立马就会想到我胡家。 “东家有这么多美食的秘方？”张玄智惊讶不已。 胡不为自然是大包大揽的承认下来。他心说老子自己在后世就是做吃食的，知道好多秘方，现在在加上系统，还有什么我不会的？ 下午，御膳房的正厅内。 胡家老店接受御赐的消息也传到这里，几十个头发花白的老厨子内心很是不忿。 看看这间屋子，在座的哪一个不是有一手绝活的厨子，哪一个不是从底层吃苦受累爬上来的，连头发都熬白了，还没得到过皇帝哪怕一句夸奖。 现在倒好，胡不为这个比他们儿子还要小的小家伙，竟然还被皇帝御赐为御厨。他一个做冰饮的棚配吗，他会做菜吗？ 一想到这里，在场人人都觉得皇帝的做法太不公平了，心里酸溜溜的委屈的不行。 头发全白背微驼的老头说，这简直是挂羊头卖狗肉，胡不为要算是厨师，那满大街卖凉茶的全都可以自称为厨师了，这太不像话。 又一个胖厨师说，胡不为自称御厨，我一百个不服，他会什么，连冰饮也只会一种，这不是欺世盗名吗。 “扬头儿，你也不管管。”有人在底下抱怨道。 说实话；杨勇心里也酸溜溜的很不是滋味。他在宫里少说也有二十年了，现在还管着御膳房上上下下百十人，整天忙里忙外的没有功劳也有苦劳。 可这御厨的牌匾在怎么就落到胡不为的头上了呢，他实在是想不明白。 但是想要他出头，也也不敢，毕竟这是皇帝的谕旨，某种程度上说，反对胡不为就是反对皇帝。他可不想出这个风头。 杨勇吞吞吐吐的说，现在有谕旨压着，行动不便呐。 这年头皇帝就是天，谕旨重如山，杨勇这么一说，现场顿时就沉闷下来。 “我有个主意”一个声音冒了出来。 杨勇抬头一看，是御膳房的老资格的厨师余有水，他的师傅也是御厨，所以他很重视门派传承，对胡不为没门没派的野路子很不服气。 杨勇心说，让这老家伙替我出头也很不错。遂笑眯眯的问：“余师傅有什么说法？” 余有水说，皇帝的谕旨咱们是不能动的，可咱们行内可以不承认他御厨的身份，理由嘛就是胡不为这小子从来没做过菜。 想要得到咱们行内的认可，就要接受咱们的考核，通过了咱们自然会承认他，要说通不过，那就是他也没话说。 就是闹到卢公公哪里，咱们也可以说这是行规。御膳房有几十个厨师，再加上汴梁城各大大酒楼里的同行，那么多人，也可以来个法不责众。 “好主意”杨勇大喜过望，心说这个余有水，把退路都想好了，看来他对胡不为的不忿已经不是一天两天了。 其他人也纷纷称赞余有水的这个好主意，有人称赞他这个理由站得住脚，还有人说他是本行业内的老法师，由他出面一个顶俩。 三言两语，就把余有水也架上去下不下来了。 杨勇问：“那如何考核？” “咱们是厨师，当然是考核做菜。” 杨勇说我的意思是考核胡不为什么菜？ 底下一大群御厨门七嘴八舌的说开了，意思就一个，那就是越难做的菜越好，越是没见过的菜越好。 御膳房最善做熊掌郑兴家，也站起来说，“咱们这一定要把胡不为给考到了，让这块御厨的牌匾成为他一辈子的耻辱，推都推不掉。” “对；好”御厨们气氛被充分调动起来。 郑兴家建议，索性就考胡不为熊掌驼峰，胡不为肯定做不出来。还有人建议鲍鱼鹿尾也可以。 扬用摇摇头说，这不行，这些菜都挺难的，肯定会有人替胡不为出面说咱们故意刁难小孩。 郑兴家；“这也不行，那也不行，你说该怎么办？” 杨勇对大家说，要用最常见最简单的菜来考核胡不为，这样，胡不为要是考砸了，那谁也没话会所，也怪不到咱们身上。 “这样好是好，可出什么菜呢？”底下又有人问。 有个麻杆似的瘦厨子起身说，他有个好点子，那就是当下最时鲜的菱角。这家伙家伙介绍说，他已经对菱角做菜研究了好长时间，一直不得其法。 “菱角”杨勇想了想所，“这玩意和藕；芡实一样，都是水生植物，菱角很常见价格也便宜。好，这个主意好。” “既然有了个素的，那就再来鱼菜，一个肉菜，大家都想想有啥好主意。” 又有人建议，鱼菜就用鳝鱼，这玩意腥味很大，很不好伺候。宫里从来就没没用过鳝鱼，城里的大酒楼也没听说哪一家善做鳝鱼的。 这个建议得到了更多人的赞同。 剩下的就只有肉类一项了，杨勇说：“肉菜就用猪肉，猪肉膻味大上不了台面，是吃不起牛羊肉的苦力们吃的，这个难题也交给胡不为去伤脑筋吧。” 随后御厨们又商量说，为了显示公平公正，这三种食材，随便胡不为是做汤作羹还是炒着吃，只要得到他们的认可就行。 又有人抛出个问题，“要是胡不为说信不过咱们，拒绝考核怎么办？” 郑兴家直挠头皮，说这倒是个大问题，不把这事解决了，考核胡不为的事还没法办了。“一人技穷；三人计长，大家伙都好好想想。” 最后还是新来的陈富贵想了个好主意，把汴梁城的两大美食家赵丛郁赵侯爷，和蔡襄请来当裁判。 再把卢公公也一起请来，当着他的面，量他也没话可说。至于裁定，由御厨一方，美食家一方共同来品鉴。 这下好了，方方面面都想到了，余有水；郑兴家两个自告奋勇去胡家下战书。 二人临走的时候，杨勇还说，考核所需的三样食材全部由御膳房提供，省的到时候胡不为推说没买到而坏了考核大计。 这样就更安全了，两人自然全盘接受。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十二 小试牛刀 一 傍晚，赵世将带着赵九也来道贺。 几人都在后院光着膀子喝酒闲聊，忽然外边来了两个不速之客。 来人胡不为有些面熟，是宫里御膳房的厨子。两人自报姓名，年纪稍大的叫余有水，稍稍胖些的叫郑兴家。 两人的态度很是傲慢，说；胡不为虽然在御膳房伺候皇帝，但你是做冰饮的，算不得真正的厨子。 既然皇帝封了你御厨的名头，也不好回绝。但是今后你不能以御厨自居，因为你还没给皇帝做过菜，是名不副实。 院里的人都是胡不为的至交好友，这赤果果的上门来打脸谁受得了？ 赵世将当时就怒了，“啪”的一声把桌子拍的山响，桌上的盘子碗都被震的跳了起来，作势就要去理论。 嘴里还嚷嚷；“翻了天了，竟敢有人上门来欺负我的兄弟。” 余有水和郑兴家两个倒是丝毫不退，说：这是厨师行里的事，与您三公子无关。就算你把我们都打趴下了，厨师行也不承认胡不为是厨师。 郑兴家更是强调，想要证明自己，就要拿出真本事！ 到这地步，赵世将想帮也帮不了了，来人已经说的很清楚，想要证明必须拿出真本事。 他无力的坐下，愤愤的说；“你们都这么大岁数了，还和一个小孩子计较，羞不羞？” 郑兴家再次重申，这这岁数无关，我们只看胡掌柜会不会做菜。 这下张玄智邹锡官也傻眼了，要说算账什么的，他们是内行，可要说做菜他们俩是心有余力不足。 胡不为心说，这帮家伙看到皇帝与我走得近，一定是得了红眼病了，所以才想出这么个低劣的办法。 可惜呀，你们看错人了，哥在后世是经过烹饪学校三年科班出身，还在星级大酒店实习过，你们这种人想要看我在做菜上的笑话，门都没有。 遂起身问话：“二位怎么不在赐匾的时候过来，反而放在现在这个时候？” 赵世将马上就明白了，你们这是害怕看到你们的顶头上司秦痴，便威胁说：“那好；明天我就去找他讨个说法。” 听说赵世将要去找秦痴讨说法，领头的余有水有些慌乱，他鼓足勇气说，行内事最好还是内部解决，我们这也是想要为小胡掌柜正名。 “正名，我看你们想看胡不为的笑话才是真真的目的”赵世将冷冷的说。 张玄智邹锡官也极力附和赵世将的说的方法：“对，就是这么回事。” 两个御厨极力反驳，说根本没有的事，赵世将等人坚持认为就是这样，双方争争吵吵谁也说服不了谁。 胡不为上首虚按，示意众人都住口。：“两位前辈，我就是个厨师，而且是个手艺很不错的厨师。嗯，要说手艺吗，应该比你们强得多。” 说这么硬气的话，胡不为是有胆气的，就在刚才，系统给了胡不为强力支持，答应需要什么菜谱就给什么。 因为这事关宿主的脸面，打了胡不为的脸，也就是间接打了厨神系统的脸。胡不为要是失败了，今后还怎么在厨师界里混。 “你会做菜，还能胜过我们？”两个御厨根本不相信。 别的不说，光是一条鳝鱼，就是他们自来操作，也未必能能是客人满意，因为他们对处理鳝鱼的腥味也没把握。 余有水佯装关切，说莫要夸口，好厨子都是经过多少年的苦练熬出来的，你小小年纪，又没有师傅传授，怎么可能。 “二位难道忘了，我胡家是祖传开开酒楼的，家传的厨艺，有几张做菜的秘籍难道不行吗？” 郑兴家：“你家的酒楼不是早就关门了吗？” “这跟秘籍有关系吗，划下道来吧。” 郑兴家和余有水相视一笑，都看到了对方眼睛里抑制不住的得意。 双方约好了时间，约好了考核规则以及公证人，决定两天后的晚饭时间，还是在胡家小院。 两个御厨得意的走了，赵世将拉住胡不为说;”你糊涂啊，你怎么可能比得过这些做了一辈子菜的御厨，这些家伙没别的本事，就是满脑子的做菜做菜。” “赢了，你什么也没得到，输了就是个大笑话，是一辈子的耻辱，太不划算了。” 胡不为心里一定，觉得是有不划算。不过这会是为自己正名，想想也还是值得滴。 大脑里系统还建议，今后要是再有比试做菜。谁输了给胜者五十两黄金的赏金。 张玄智想出个“好主意”，那就是装病，说总不能硬要让一个躺在床上的病人起来做菜吧。三拖两拖；拖延久了，这是也就作罢了。 邹锡官赵世将两个也很赞同这个建议。 可事主胡不为不愿意：“你们别拦着，我这是为自己正名，证明我一直是个手艺绝佳的好厨师。” 赵世将看到胡不为不听劝，就有些急了，说你可是从来没做过菜，怎么可能赢得了身怀绝活，天天做菜的御厨。 胡不为笑笑，心说哥那是深藏不漏，在后市，只要不下雨哥那天不出摊，那天不做个几十上百道的菜，这点小小的难题还能难道我，笑话！ “有句名言说得好，不鸣则已；一鸣惊人，不飞则已，一飞冲天。你们瞧着吧，两天后我一定要让着自以为是的御厨门心服口服。” 赵世将觉得自己好心变成了驴肝肺，长叹一声，很是失望的走了。 张玄智也在扪心自问，自己选着的东家，选对了吗？ 第二天，这个消息就在有心人的推动下变得满城皆知。对的，胡不为在汴梁城是很出名，不过使他出名的并不是他的厨艺，而是他做的冰激凌。 考核还没开始，满城人都已经判定胡不为输定了。 等到御膳房的管事太监秦痴得到这个消息，他也只能写了道歉的条子，派个小太监送到胡家老店，他实在是没脸再见胡不为。 胡不为还问张玄智，赌坊对这次比试开出盘口没，他还想在这上头小挣一笔，好回应系统对他的强力支持。 结果张玄智说，赌坊根本没在意这件事。 胡不为面露尴尬：“不对呀，汴梁城的人不是挺好赌的嘛，我这么出名的比试竟然连盘口也没开，真是太奇怪了。” 张玄智:“那是赌坊认为你输定了。” 胡不为颇为可惜，说失去了一次挣钱的机会。 再说余有水郑兴家两个，兴冲冲的返回御膳厨房。 他们两个一进门就有一个打杂的问：“事情办的怎么样了，胡不为这小子是不是认怂了？” 余有水：“没，这小子看上去硬气的很。” “烧熟的鸭子嘴巴硬，不过是死扛而已，到了见真章的时候，看他怎么办”打杂的说，“我对这次比试充满了信心。” 余有水摸摸自己花白的头发：“哪是当然的，咱们是谁呀，皇宫里的有真材实料的御厨啊。十二三岁就开始学手艺，忙乎了大半辈子，谁手上没点真功夫。” “就是，皇宫里的大宴咱们都不知道做过几回了，而胡不为，他做过几回？”郑兴家也在自我陶醉。 消息传开，汴梁城几乎所有的人都不看好胡不为。 摆在台面上的事实好像也的确是如此，一个是前几天还在街上混迹的小混混，另一方则是功成名就；经验丰富的御厨。 而且这两位御厨的收益还是得到一致公认的，绝非浪得虚名。 滥竽充数这种事，只能出现在成语之中，事实上是没有可能的。因为越是手艺人集中的地方，越是容不得这等山寨货。 因为大家都是内行，谁的眼睛里都容不得沙子，不说是假货，就算是手艺稍稍差一点的，也会被人看不起。 邹锡官忧心忡忡，气得大骂余有水郑兴家他们是没事找事，是仗势欺人，实在是太可恶了。他建议胡不为外出躲躲，就说去外地亲戚家有事，出远门去了。 “这个法子好”张玄智也同意这个办法。 胡不为笑道；“难道你们就对我一点信心也没有嘛？” 两人都摇摇头，心说；你和两位御厨的实力根本没有可比性，凭什么要我们对你有信心？ “胡大郎，你是怎么搞得，惹得两位御厨打上山门算怎么回事事？”隔壁铜器店的张玉良也跑过来问话。 “怎么惹得他们，我和他们在御膳厨房不过是点头之交，连话都没说过几句，怎么会惹到他们”关于这一点，胡不为自己也一头雾水。 张玉良到底见识的多，想了一会后说；“这大概就是嫉妒吧，或者说是红眼病犯了。” 胡不为想想后点头说；大概也只能这么解释了。 按下了葫芦，起来了瓢。 赵世将急吼吼的跑来了，问胡不为：“你到底行不行啊，要是不行的话，我找人想想办法，把比菜的事给压下来。” “压下来干吗，这种能出名的好机会，我求还求不到呢。” “你怎么还不明白，人家是御厨！” 胡不为做天真状；“我也是御厨。” 赵世将差点鼻子都气歪了，心说你那御厨能和人家比吗，人家那是千锤百炼的真本事，你那御厨的名号不过是一时侥幸罢了，其中详情大家都清楚。“你行吗？” “嗯，你想一下，把行字去掉是什么？” 赵世将大惊；“啊，你就剩下喊妈了。” “额；说错了，你把妈字去掉。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十三 小试牛刀 二 二天后的中午，还是余有水郑兴家两个，带着人把前日约定的食材都给送来了。 胡不为出去验看了一下，一筐水灵灵的菱角，粉红色外壳上还长着几根针状的尖刺，掰开一个，口感香甜松脆。 余有水得意洋洋的问，“东西新鲜吧？” “真的挺新鲜的，是个好食材。” 再就是一条大号的羊腿，瘦多肥少，也是非常的新鲜。 最后是两个半桶的鳝鱼，一水的成年大黄鳝，全都有黄瓜粗细，苍黄色的脊背金黄色的肚皮，一条条在水草中不安分的游动着。 “好东西啊”胡不为忍不住赞叹起来。 要是放在后世，这种分量的野生黄鳝，就是八十块一斤也会被人抢着买。一条这样的黄鳝，再配上一直乳鸽；几片火腿片，小火慢炖，绝对是顶级的享受。 为了让胡不为心服口服，郑兴家要不嫌脏，伸手从桶底往上翻。“看看，每一条都是活的。” 胡不为拱手道谢：“受累受累，这都是好东西，我喜欢。” 余有水面带戏谑的说，都看好了，咱们可没欺负你，都是最新鲜最壮实的材料。最不好可不怪我们。 “那是，那是，这么好的食材还做不好，活该我被人骂。” 两位御厨闻言对视了一眼，这难做的食材他还欢喜的不得了，都觉得胡不为这小子是不是傻了。 连御膳房都解决不了的难题，这个傻小子难道会有办法，这可能吗？ 不过食材已经送到，他们的任务也算是完成了。 郑兴家：“那我们晚上等着品尝你的手艺啊。” 拱手别过，余有水喜上眉梢满脸笑意，得意的不要不要的，对一旁的郑兴家说，晚上有的他哭的。 胡家老店，胡不为正往里边搬东西，对门天香楼的白思文带着店里的大厨牛二也过来了。 白思文：“胡哥儿，你也不打听打听，满汴梁城那家铺子卖过鳝鱼做的菜？你什么不能做非要做鳝鱼，你这不是自寻烦恼嘛。” “就是，我师父研究了一辈子，也没想出去掉鳝鱼腥味的好办法”这是牛二的说法，看来他也是看见鳝鱼害怕了。 胡不为笑称，没事没事，我有把握做好这道菜，你们就放心好了。 牛二：“你要是把这三道菜做好了，你就是御厨里的御厨，我第一个服你。” “谢谢二位的关心，我心领了” 话说到这份上，白思文也无话可说，带着牛二往回走：“胡不为这厮，年少气盛死鸭子嘴硬，我倒要看看晚上他怎么办。” 下午，赵世将还特意过来看看，看到胡家老店还在卖冰激凌。 看到胡家张玄智邹锡官两个，像是吃了苦瓜似的愁眉不展，他有些急了，对这胡不为大吼大叫：“赶紧想辙吧，别惦记这些个散碎银两了，面子要紧。” “放心好了三哥，我有十成的把握，你就等着品尝美味吧。” “真那么有把握？” 胡不为反问道：“我啥时候骗过你？” 赵世将有些糊涂了，他摸摸脑袋：“不可能啊，你啥时候会做菜了，还比宫里的御厨还要厉害，我怎么不知道？” 胡不为笑称，这叫真人不露相。 说罢，胡不为看看天色不早，拍拍手把冰激凌的是交给张玄智，自顾自的到里边去了。 羊腿，菱角，鳝鱼这都要预先处理，羊肉要切片上浆，菱角也要想把外边的硬壳给去掉，鲜活的鳝鱼也要宰杀处理。 胡不为打了半桶井水倒进锅里，生火烧水，待水烧开了，这才拿了个铜盆，挑出了几条最大的鳝鱼。 看看桶里还剩下不少，自语道：“这还真的要感谢御膳房，剩下的还能在享受几天美味。” 回到厨房，往滚开的锅里放入葱姜米酒醋盐，等盐都融化了，把盆里的善于全部倒进锅里，盖上盖子焖一会。 这就是去掉鳝鱼浓重腥味的关键步骤，葱姜米酒醋这四样都能去腥，再加上滚烫的开水，也有部分去腥的效果，现在加在一起使用，去腥的效果杠杠滴。 又去外边打了一盆冰凉的井水，用漏勺把锅里已经烫死的鳝鱼给捞出来，等晾凉了以后用手搅合一会，鳝鱼外皮上滑腻腻的粘液就全部给洗干净。 换水，用竹刀沿着鳝鱼的颈部的脊椎骨开始往下划，一直划到鳝鱼的尾巴，左边一刀右边一刀再一刀，一共三刀，一整条连着鳝鱼头的脊椎骨就被全部剔除。 取出肠杂后再次洗净，将鳝鱼整齐的码放在一起，切成寸断放进冰桶内保鲜。 等所有的配菜作料全部备齐，张玄智跑来通报，说御膳房的人已经来了。 胡不为看看天，觉得时间过得挺快的，问：“来了几个？” “一共四个，两个是前两天来过得，还有两个不认识。” “赵侯爷和蔡大人来了没？” “还没到，我这就去外边候着，你也招呼下客人，等会还希望他们嘴下留德。” 胡不为一脸不屑，“咱有本事，又不需要求人。” 跨进底层的殿堂，胡不为看到余有水和郑兴家他们四个御厨已经坐下了，新来的两个脸熟陌生。 “四位前辈来了，上茶”来者都是客，胡不为心里在怎么不愿意，面子上的功夫总还是要的。至于待会打脸，那也是他们自找的。 有一搭没一搭的说了好些没营养的废话，门口张玄智高喊：“东主，赵侯爷他们来了。” 胡不为走到门外，三顶官轿已经在门口停下，赵世将也正从马上下来。他心里有些纳闷：“不是说好了来两位吗，怎么到了三位了？” 正在疑惑，轿子里的都出来了，胡不为一看，多出来的是卢若愚。他急忙上前打招呼：“见过赵侯爷蔡大人，卢总管你怎么也来了？” 卢若愚边走边说：“御厨比试手艺，咱家这个大内总管咱们就不能来呀？” 胡不为佯装懊恼，哎呀该死，我怎么把您老给忘记了。 蔡襄是个忠厚人，还提胡不为解围：“小胡掌柜有所不知，卢公公那才是真正见多识广的美食家，在他面前，我可是要甘拜下风滴。” 几句闲话说完，胡不为在前带路，指引赵丛郁蔡襄他们入座，期间少不得四个御厨还要见礼一番。 卢若愚上座，两边作陪的是赵丛郁和蔡襄。 ，尽管还有个空座位，可在这些大佬面前，作为小字辈的赵世将还轮不上上桌，他只能可怜巴巴的像个伙计似的站在一旁添茶倒水。 赵丛郁说：“可以开始了吧，完事某还要回家吃完饭呢。” 听这话胡不为心里微有不快，但在谜底还没揭开之前，他也只能忍了。 胡不为拉过赵世将，让他看紧屋里的四个御厨，绝不能让他们到后院去。 赵世将点头答应，“我醒得，你这是要保密。” 回到后院的厨房，邹锡官已经在生火，这都是已经安排好的事。张玄智年轻活络，就留在铺面伺候，并帮着传菜。 炉火熊熊，青烟袅袅，拿起熟悉的大勺，看着眼前排列整齐的调料，胡不为仿佛又回到的后市的排挡。 掀开锅盖，里边是半锅滚烫的开水，胡不为一次放进菱角，青笋，藕片，胡萝卜。 等锅里的水再次沸腾，立马就用漏勺将锅里的食材全部捞出，放入凉水中快速冷却，这样可以最大限度保持蔬菜的营养和色泽。 炒锅里的水被倒掉，再次放在火上，胡不为大喊一声:“大火。” 邹锡官应道：“好嘞。” 炙热猛烈的火焰，片刻就把炒锅给烧热了，胡不为舀了一小勺油倒进锅里，立马就被滚烫的炒锅烫的冒起了青烟。 “刺啦”漏勺里全部蔬菜一起被倒进锅里，胡不为手拿炒锅的柄往上一番，锅里的食材全部被翻了个个。 哗哗哗，不停的颠勺，各种食材在锅里翻滚着舞动着，慢慢的由生变熟产生质的变化，从再普通不过的食材，变得能登上大雅之堂，接受美食家的品评。 这样的场景，邹锡官哪里见到过，他被吓坏了“胡哥儿小心。” “放心；没事。” 加入用猪大骨，老母鸡老鸭，花了一整天时间精心熬煮的高汤，稍稍闷煮片刻，目的是要让厚实的菱角能全部熟透，高汤的鲜味能渗入蔬菜的内里。 又加入糖；盐调味，撒上葱花，勾芡；淋上能使菜肴色彩更加光亮的明油，端锅离火，这代色彩艳丽，清新淡雅的炒时蔬就完成了。 这种菜对胡不为来说，本来就是轻而易举的事情，现在又有了系统的加持，收益更加精纯，这道菜的整个过程一气呵成，没有半点拖泥带水的地方。 厨师的手法精妙，火候控制得好，这道蔬菜的滋味就一定是很吸引人的。 胡不为高喊了一声上菜，张玄智立马快步走来，盯着桌上还在冒热气的两盘五颜六色的蔬菜直发愣。“东主，这是你做的？” “当然，我还帮着烧火呢”邹锡官代答道。 “好清鲜的味道，看着也讨人喜欢，我想赵侯爷他们一定会喜欢的。” 满心的愁苦顿时烟消云散，心情舒爽的张玄智手捧托盘喜滋滋的往外走。嘴里还嚷嚷：“这下可以扬眉吐气了。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十四 小试牛刀 三 两盘炒菜被分给放在两张桌上，所有人的注意力都被它所吸引。 蔡襄是个书法家，这种人富有艺术感，看了一眼后立马赞叹起来，红是红绿是绿，好艳丽的色彩，味道肯定是不错的。 赵丛郁用手悬空刮了些菜肴上散发出的味道，说还有股子清香味，怪好闻的。 御厨门所坐的另一桌，他们就用内行的眼光来审视胡不为的这道“创新菜。” 颜色是不错，黑色的是木耳，红色的胡萝卜，绿色的掰成段的豇豆，白色的是主要食材菱角。 郑兴家起身说：“蔡大人，咱们厨子做菜讲究的是安全第一，毒蘑菇也挺好看的，可谁又敢吃呢。” 一个御厨说：“蔡大人，这盘菜的颜色是好看，可就是不知道是不是烧熟了，要是吃坏了肚子可不是闹着玩的。” “这些食材都是家常普通货色，你们扯到毒蘑菇上做什么，想要知道熟没熟，吃一块不就知道了。”赵世将自然是要帮着好朋友说话的。 于是，众人都开始动起筷子。 余有水夹起一块包裹着薄薄一层不知名液体（勾芡）的菱角，心里还在想，要是我吃出了哪怕一丝生味道，那我就赢了，还能好好的羞辱胡不为一番。 就算是又卢若愚他们在，我也能做到骂人不带脏字，让这个不知天高地厚的小家伙无地自容。 把白玉似的菱角放进嘴里，余有水灵敏的味蕾首先尝到的是一股奇鲜，这种鲜味是他从来没有尝到过的新滋味。 他集中了注意力用心去品尝，这股鲜味有鸡汤的味道，但比鸡汤还要醇厚，再加上恰到好处的咸味，令他舌头上的每一个味蕾都在欢呼雀跃。 一瞬间，余有水的心底冒出个问题“这是什么汤，配料又是什么，为啥这么鲜？” 其实这不过就是高汤的味道，有用了勾芡的方法，使得鲜美的高汤附着在食材上而已，可怜宋朝人还不知道这种小技巧。 饶是余有水是个老资格的御厨，他就算是想破了脑袋也想不出来。 余有水还自我安慰，想不出来那就先吃吃生熟。心念一东，指甲大小的菱角就被轻轻的咬碎了。 “咦，怎么会这样？”余有水心底的自信顷刻间轰然倒塌。 他从来没想到过，小小的一枚菱角还能有有两种复合型的味道，最外层的菱角是粉粉的；绵绵的，和寻常人家煮菱角一样，吃的就是这种味道。 而胡不为所做的这道菜，菱角的内芯刚刚断生，牙齿咬上去还有香甜清香的汁水爆出。 再混合着刚才那鲜汤里的咸鲜味，使得整个口腔里充斥这一股清爽清新的味道。 整道菜清新爽口，口感丰富，尤其难得的是；这倒全部由味道寡淡的果蔬所做的菜肴，还能吃出让人拍案叫绝的鲜味来。 只不过吃了一筷子，余有水扪心自问，这道菜他做不出来，就是今天吃过了样品，明天硬着头皮照样子学，也做不出现在的味道。 首先那个不知名的汤他就不知道配料，还有就是菱角那起到好处的断生，特也做不到。更令他绝望的是，这种技艺还是胡不为这小子所独有。 余有水心底有个声音子歇斯底里的狂吼，他是怎么做到的，我为什么不会，我不服！！！ 在看看桌上其他人，也全都是和他一样惊呆吃惊的神色。 “胡不为，这道菜算你过关了”余有水的心里一阵黯然。 郑兴家贴着他的耳旁安慰到：“还有两道菜没上。” 余有水心说，老天保佑，但愿剩下的两道菜能考倒胡不为。 他又竖起耳朵，倾听隔壁一桌两个美食家对这道菜的品评。 就听得蔡襄说，还真没想到，寻常市井小儿的零嘴，在胡不为的妙手操作下，竟然成了一道创新菜。而且还做的非常成功。 说胡不为话腐朽为神奇也不为过，我对后边两道菜是更加期望了，但愿胡不为能给我更多的惊喜。 赵丛郁说，这道菜超出我想象的好，既不油腻；味道也爽口，是夏日佐酒下饭的一道好菜。 “花花绿绿的，颜色还好看”赵世将也适时的添上一句，尽自己所能的帮上胡不为。 蔡襄调侃说：“卢总管，野有遗贤呐。” 意思是说，像胡不为这样有这高超手艺的厨师还没被招进御膳房，那是身为大内总管的失职。 卢若愚坦然：“咱家认这个错。” 看到所有人都停下了筷子，赵世将朝张玄智一使眼神，心领神会的张玄智立马有望后院走。一进厨房的大门，张玄智就兴奋的宣布；咱们成功了，得到一致的好评。 胡不为淡淡一笑：“那是必然的。邹老伯，烧大火。” 第一道菜获得巨大的成功，张玄智也饶有兴趣的看着眼前这位年轻的东主做菜。 炒锅烧的已经微微泛红，胡不为往锅里倒进半锅油，不及锅里的油烧热，立马就把已经上过浆的羊肉片倒进油锅，用炒勺轻轻的推开；滑散。 “邹伯，改中火。” 就看到刚才还是鲜红色的羊肉片，在胡不为的推动下，很快就变成了乳白色，像一片片蝴蝶眨锅里飞舞。 用漏勺捞出沥干油水，锅里的油也倒出，只留下一点点底油，胡不为又说：“改大火。” 立马，炉灶上烈焰蒸腾，火光四起，炙热的温度逼的张玄智不得不后退两步，以躲避炉火的炙烤。 “刺啦”一盘早已准备好，切成寸断的大葱被倒进锅里。 “哗哗哗”胡不为开始颠勺。 锅里的油雾在颠勺时还把蒸腾的烈焰给勾引进炒锅里，一时间锅里红光熊熊。吓得张玄智大叫：“小心。” 胡不为却根本不为所动，这种技法在厨师行里叫勾火，能用勾火的菜肴大多属于爆炒类的，比如爆炒腰花，爆三样，都是属于味道厚重颜色较深的菜品。 想刚才上的炒时蔬这种清炒类的，因为需要清淡颜色，就不能使用勾火的技法。 这一声惊叫传到外边，余有水四人心里乐开了花。心说看看，失败了吧，老话怎么说的，嘴上没毛看是不牢，说的就是胡不为这样的人。 赵世将也同样担心，不会真的失败了吧？ 好在他的担心刚刚泛起，就看到张玄智端着托盘走过来了。他急忙迎上去，小声的问：“没事吧？” “没事，好着呢。今天我算是开了眼，知道什么才是真正的厨师。”张玄智这话，既是说给赵世将听的，也是说给两桌客人听的。 果然所有人的胃口都被他给吊起来了，再加上刚才那道惊艳绝美炒时蔬，谁都想打听打听这句话的意思。 卢若愚赵丛郁等人，那不过是想开开眼长点见识，而御厨一桌，那就想借机偷学上一招半式的。 两盘菜放好后，御厨一桌果然有人问：“您倒是说说，什么才是真正的厨师？” 赵世将生怕张玄智因为卖弄而泄密，刚才胡不为可是特意叮嘱过他，要他把后门个看紧了，遂连连给张玄智使眼色，生怕他因为卖弄而泄露了胡不为的绝活。 “我们东主炒菜那可真说得上是干净利落脆，一点拖泥带水也没有，炒菜的时候锅里还会冒火，看着还挺吓人的。” 张玄智说完，还得意的朝赵世将笑笑，那意思我是什么人，我会泄密吗？ 两桌人都半信半疑，张玄智说的干净利落催倒好理解，无非就是一个“快”字，至于炒菜的时候锅里还会冒火，这算什么意思，难道不怕把房子给点着了 带着疑问，众人又把目光聚焦在这盘新来的菜上。 还是先闻闻味道，余刚才那道清爽的炒时蔬迥异，这道葱爆羊肉味道浓郁，满屋子都充斥这羊肉和大葱的香味。 再看形状，一片片羊肉切的大小均匀，像是用尺子量出来的一样，颜色也是红中透亮，香气四溢勾人食欲。 赵世将已经馋的口水都流出来了，“咕咚咕咚”一个劲的往肚里咽口水。 卢若愚笑着说：“三公子也饿了吧，一起坐下吃罢。” 赵世将能看不能吃，早就饿了，卢若愚的这句话对他来说简直是如闻天音，不过想要坐下，还能看看他老爹答应不答应 这年头讲究父为子纲，这是孝道，可不能有半点差池。 赵丛郁看了对面的蔡襄，“还不谢过两位老大人。” 刚坐下，赵世将就厚着脸皮说“三位老大人，小子闻着这道菜的香气实在是忍不住了，得罪得罪。” 卢若愚还鼓励说，吃吧，这里没外人，想吃就多吃点。 话是这么客气，赵世将也是见识过场面的人，知道什么分寸。轻轻的加了一小筷子羊肉让进嘴里，慢慢的咀嚼，品味。。。。。。 好一会，他才苏醒过来，还拽了句杜牧的诗句：“此菜只能天上有，人间哪的几回尝。” 卢若愚眼神放光，：“哦，竟然如此美味？” “好的没话说，卢公公现在只有好菜，你觉得是不是缺了点什么。” 卢若愚兴趣更甚，下令跟随的小太监到对过天香楼拿一坛子最好的梨花白过来。 “卢公公真风雅人也”赵世将也来了一句。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十五 小试牛刀 四 卢若愚也吃了筷子羊肉，略加咀嚼，顿觉咸甜适中，滋味浓郁。羊肉做的非常鲜嫩，吃到嘴里鲜香滑爽，最后连一点渣都没有。 羊肉的香味再加上大葱那微微的辛辣，令他满嘴都是丰腴嫩滑的感觉。 正好，蔡襄也将将品尝完毕：“市面上的羊肉无非是炖烧和烤制，没想到羊肉还能炒着吃，而且还特别的细嫩，也不知道小胡掌柜是做没做出来的？” “是呀，我也想知道缘由”赵丛郁也跟了一句。 卢若愚立马对着另外一着人大喊：“你们都是御厨，给蔡大人解开这个疑惑？” 四个御厨这时是有苦说不出，他们自己也在纳闷，为啥胡不为的羊肉做的那么嫩，他到底用了什么方法？ 领头的余有水吞吞吐吐：“额，这个那个，嗯可能大概。。。。。。。”。说了半天就是说不清楚其中的道理。 “被说了，丢人”卢若愚当即喝断了余有水的说话。 随后便骂开了，你们身为御厨就是这样伺候君父的？人家胡不为比你们家的小孩还小，为啥就能做出连你们也想不明白的好菜？ 你们平时都在想些什么？ 四个御厨被骂的灰头土脸，无法言语，他们的心里都窝了一肚子的火气，现在只能等最后一道最难做的鳝鱼，寄希望于能用这道菜把胡不为给考倒了。 张玄智心里开心极了，心说骂的好，接着骂，您要是嘴巴干了我给你倒茶去。心里真想的美，忽听得卢若愚对他说：“下一道菜。” “好的，马上就来”张玄智又去了厨房。“东主感激做菜，卢总管催了。” 烧火的邹锡官还问，刚才那道菜评价如何？ 回答是，好的没话说，四个御厨还挨了卢总管的一顿臭骂。 “嘿嘿嘿，嘿嘿嘿”邹锡官开心的咧开嘴大小，“想要刁难我们胡家老店，门都没有。胡哥儿，加油。” “嗯，我会的。” 胡不为再次把过放在火上，烧热后放上油，又把葱姜大蒜倒进锅里爆出香气，用勺子轻轻滑动。 等到锅里的香气外溢，再把鳝丝倒进锅里翻炒，烹入一小碗米酒，顿时一阵淡淡的鱼腥气飘出。 张玄智问：“怎么还有腥味？” 胡不为解释说，这是最后的一点腥味，米就有解腥气的作用，在米酒入锅的挥发过程中，那最后一点腥味，就被带走了，剩下的就全是鳝鱼的鲜香味道。 加上一点上好的酱油上色，再加上一勺糖，稍稍加点高汤闷煮。 这道响油鳝丝本来是苏帮菜，后来又被魔都的本帮菜吸收改良，浓油赤酱还是一直被保留了下来。 炉火很旺，一会时间锅里的高汤就被烧的只剩下一半。 颠两下过锅，胡不为又淋上水淀粉勾芡，很快锅里的鳝丝就成了糊状，撒鳝切成细丝的葱花，起锅；装盆。 装盆也是有讲究的，在堆成一堆的鳝丝中间还要挖个小坑，放入细香葱切成的葱花，在撒上白胡椒面。四周要用白萝卜雕刻成的花朵作为装饰。 张玄智不住的赞叹：“好漂亮” 刚要端走，胡不为说：“慢着，端出去以后让他们稍等片刻，等会还要有个当场演示的噱头。” 返回铺面，张玄智自然是胡不为的吩咐，又把刚才的话给重复了一遍，既然大厨都这么没说了，所有人都耐心的等着。 借此时机，众人又开始对胡不为雕刻的萝卜花产生了兴趣。 蔡襄夹起一朵白萝卜花就这灯火仔细的验看，：“好手艺，好一朵以假乱真的白牡丹，真真是巧夺天工，这是拿什么做的？” 张玄智：“白萝卜” 白萝卜还能做出花来？ 余有水心中惊奇不已，他还夹起一夺朵轻轻咬了一口，萝卜特有的辛辣味道马上就被他尝到。 “是白萝卜做出来的”他小声的告诉关注他的另外三位同事。 这来不得半点假话，萝卜最普通不过，谁没吃过，只要尝一口就能辨别，这种时候说假话根本没意义， “是你亲眼看着胡不为做出来的，又是如何做的？”蔡襄又问。 这句话引起了全体御厨门的注意，个个都把耳朵竖的高高的想偷学个一招半式的。 “是我们东家拿个小刀雕刻出来的，看上去倒是挺容易的，三刀两刀一朵牡丹花就出来了。” “有心了，这才是专研，读书人皓首穷经苦读诗书也不过如此。” 张玄智借机为他的东家卖力的的鼓吹：“我们东家常说，做菜也要博采众长，须知人外有人天外有天，这世上身怀绝技的人多了去了，不能小看任何一个人。” “小小年纪竟然有此见解，不错”赵丛郁这是打进门开始，第一次称赞胡不为。 赵世将心说，哎呦；我爹从来不会轻易夸奖被人，今天真是太难得了。 好在不用等多久，就看到胡不为端着锅出来了。 “锅里还有什么？”已经买酒回来的赵世将，还好奇的站起来看看。 胡不为答道：“是烧热的香油。” 就看到胡不为从锅里舀起一点香油，往盘子的小坑里一倒，“刺啦”一声脆响，葱香油香；胡椒的香气扑鼻而来。 这时，还抱着意思期盼的余有水和郑兴家两个，已经心如死灰。刚才这盘菜端上来的时候，就没闻到哪怕是一丁点的鱼腥味，这回浇上热油还是没闻出鱼腥味。 这说明什么？ 说明鳝鱼最难处理的腥味，已经被胡不为不知道用什么秘法给去除掉了。至于味道怎么样，前两道菜已经很能说明问题了。 胡不为把锅递给张玄智，先走到卢若愚这一桌：“请尝尝，鳝鱼很滋补的。” 卢若愚问：“有啥功效？” “鳝鱼能滋补元气，还有祛风除湿的效用。” 一听说鳝鱼能滋补元气，赵丛郁卢若愚蔡襄三个都大感兴趣，每人都挑了一大块。 包裹着浓稠汤汁的鳝丝一入口，卢若愚首先尝到的是咸甜鲜美的汤汁，再加上一丝胡椒粉的麻辣味，顿觉这道菜的层次感非常丰厚。 嚼一下鳝丝，鲜香软烂，口感丰腴，诱人的香气在口腔中萦绕徘徊，仿佛整个口腔都沉浸在这丰满醇厚的美味之中，每一个味蕾都在欢唱；在沉醉。 如此美味的享受，是卢若愚从来没有过的，一时间他觉得整天操心劳力还不要好，太不值得了，还不如做个真正的美食家来的自在。 蔡襄：“无上妙品，人间美味，真的是好的不能用言语来表达。” 赵丛郁忽然长叹一声，说今天品尝过胡不为的三道菜，觉得过去几十年简直是白活了，家里的厨子给胡不为提鞋都不陪。 赵丛郁的话是无心的，可听在有心的四个御厨的耳中，那就等于是在“啪啪啪”打他们的脸，一个个都羞愧难当，缩着脖子一声不吭。 他们来的时候都是趾高气扬，自信满满觉得今天一定能把胡不为这个从来没做过菜的外行给考倒了。 没曾想，学生的手艺已经超过了考官，三道菜具体是怎么做出来，连身为御厨的他们也说不出个子丑寅卯来。 这个脸可是丢大发了，更可笑的是这还是他们自己上杆子非要送上来的，这事恐怕明天就回成为全城人嘴里的大笑话。 看这胡不为的笑意盈盈的小胖脸，在看看对面四个御厨灰头土脸的衰败样子，卢若愚气就不打一处来。 他放下筷子，“你看看你门，还想来考核人家胡不为，你们配吗？一个个坐井观天，故步自封，夜郎自大，现在知道人外有人天外有天的道理了吧？” 胡不为虚情假意的劝说，四位前辈还是很有绝活的，这么多年伺候皇帝，没有功劳也有苦劳不是。 卢若愚越说越来气，嗓门也逐渐大了起来：“就你们还好意思自称御厨。我都替你们感到害臊，你们就是这样伺候君父的？” 等卢若愚的火气发泄完了，赵世将自然要替好兄弟讨还公道：“四位御厨师傅，胡不为考核的结果如何？” “切”卢若愚一声冷笑：“他们考核胡不为，胡不为考核他们还差不多，都他么乡下把式还要装大爷说自己是御厨，什么玩意啊。” 今天的目的已经达到，胡不为不想场面弄得太过难堪，“好了考核已经结束，四位辛苦了，我胡某人感谢你们。” 四位御厨告了声得罪，灰溜溜的走了，这是识相的，再待下去更加难受。 一场小小的风波过去，胡不为看场面有些冷清，又开始活跃气氛。说既然有酒有菜，不如三位老大人就在小店吃个便饭如何，就算是给小子我长长脸。 蔡襄立马响应：“我同意，这里有美酒佳肴，不吃可惜了。” 赵丛郁就一个字；“好” 再看向卢若愚，他是今天主位上的客人，“好，可惜就是菜少了点。” “有有，你们先吃着喝着，小子再去炒两个。” 说罢，从里屋有捧出一个大瓷罐子，又拿个大碗，从罐子里倒出一整碗自制的五香花生米。“这是小子每日下酒用的，味道很好的，你们尝尝。” 张玄智也在当托，：“真的挺好吃的，我还想拿出去买钱呢。” 蔡襄捏了一粒花生米放进嘴里，品尝后说又香又脆，味道挺好的。化腐朽为神奇，你胡不为是第一人，某就服你！ 。。。。。。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十六 婉拒 胡不为又炒了两个菜端过来，卢若愚发话：“辛苦了，坐下一起吃吧。” 刚下往板凳上做，胡不为清楚的看到赵丛郁的脸上闪过一丝不屑，那意思就是嫌弃胡不为的身份太过低下，没资格和他坐在一个桌上吃饭。 哪怕这顿美味是胡不为亲手做的，也不过是个厨子而已。 胡不为轻叹这什么世道，在我家吃饭还不想然让主人上桌。现在就这世道，厨子没啥地位，这也是我穿越过来的任务之一。目前还是胳膊拗不过大腿，先忍忍算了。 为了将来的大计，退一步海阔天空。 胡不为装出一副受宠若惊，说这地方哪有晚辈的座位。 卢若愚：“座吧，咱家还有事要你帮忙。” 胡不为心里一动，估计这来太监一定会说要自己入宫做菜的话。好在对策早已经想好，告了声得罪后便坐下了。 卢若愚问胡不为：你菜做的很不错啊，连老资格的御厨都看不懂，你是哪儿学来的？ 胡不为心说这酒开始盘道了，“这是先父苦心专研了一辈子的心血，汇集成了一本秘籍传给我了。” 他又大吹特吹他那死鬼老爹，是如可费尽心力博采众长，最后活活累死了才留下这本秘籍。 桌上所有人都对胡不为所说的话有些诧异，外界不是传说他老爹是被这个小混账活活气死的吗，怎么又被这小子说是累死的？ 看到卢若愚等人怀疑的眼神，胡不为又解释说，我之所以在外头当了几年混混，就是受了家父的命令，为了转移视线用的。 众人还是半信半疑，胡不为要的就是这个结果，也不去多加解释，这种事朦朦胧胧才是最好的。 “陛下苦啊”卢若愚开始慢慢的露出狐狸尾巴。“操心伤神，连饭都吃不好，你有没有兴趣入宫帮我一把啊？” 胡不为装出一副受宠若惊的样子说，我还能有这等荣幸？ 这是政治上的正确，胡不为必须要这样做，要是胡不为连皇帝也不愿伺候，那就是大不敬，等同于乱臣贼子，以后也不要再想发家致富了。 “当然有这能力，你把御厨都给考倒了，御膳房还有谁能胜过你？”赵世将还是一如既往力挺老朋友，可惜这会他的帮忙用错了方向。 “卢总管，我有难处啊”胡不为也开始不作痕迹的拒绝。 卢若愚问有什么难处？ 于是，胡不为便滔滔不绝的说开了。说他老爹临死前留下遗言，一定要他把胡家老店继续开下去。 还要把他秘方里汇集宋辽西夏大理各地美食的菜谱都给做出来，让世人能尝到这些美味佳肴。 他已经在老父亲面前发过誓了，一定要将此事完成。 所以嘛入宫当御厨的事就很难的。 “嘶”这下还真的难倒了卢若愚。 要是他非要强行征召胡不为，外头的老百姓就会闲话可说，要是就这样把胡不为给放弃了，他又有些心不甘。 “能伺候皇上，也是你胡家的荣耀，就没有啥两全其美的办法？”赵丛郁沉声问道。 胡不为心说好极了，这就是我想要的结果。“办法倒是有，那就是小子隔三差五的入宫伺候皇上，这样家里宫里都能照顾到。” 胡不为瞄了了一眼卢若愚的神色，看到他眯着眼睛，右手轻轻的敲击桌面在思考。 遂又添了一把火：“卢公公好东西也不能每天吃，整天吃好东西，再美味也不美了。有句话怎么说的，久入鲍鱼铺子什么什么什么。” “是入鲍鱼之肆，久而不闻其嗅。”蔡襄补充并笑骂胡不为是不学无术。 其实这是胡不为特意买的一个小破绽，目的就是想要打破这个沉闷的气氛。 卢若愚好像是已经有了决定，手停止了敲击，睁开眼：“如此也好，今后宫里需要你就派人来通知。” 他还再次强调：“不得推脱！” 胡不为:“成成，我高兴还来不及，那会不去。” 一场小小的波折过去，众人的心思终于都放在美食上。 杯来盏去，欢声笑语，一顿这时候滋味最好的美餐，让三个大佬都吃的非常满意。期间，三位大佬对胡不为自制的五香花生米很是喜欢，一连添了好几回。 好容易一顿饭吃完，送走三位大佬后，胡不为累的浑身酸痛。这不是炒菜累的，而是陪着三位大佬太紧张，心里累。 临了，胡不为为大罐子里剩下五香花生米，全被卢若愚给拿走了。蔡襄和赵丛郁，也下令胡不为再做五十斤五香花生米，限期三日务必要按时送到两家。 夜深人静，如水的凉风轻轻洗去了白天的喧嚣和浮躁，对门天香楼若隐若现的丝竹之声，愈加衬托出夏夜的宁静。 洗过澡歇息下来，胡不为仔细的回想了刚才和卢若愚的对话，觉得没啥说错的地方，这才坐稳当了，一口浊酒一粒花生米悠闲的自斟自饮。 心想要是在后市，这时候是我最忙碌的时候，啤酒；炒面；河粉；小龙虾，车水马龙，人流如潮，对了还有隔壁烧烤摊的香味。 那时候对开心啊，无忧无虑只要一门心思的做好生意就行了。 现在一个好厨子还不受人待见，还要斗智斗勇玩心计，真是见鬼了。 “叮”脑海里的系统再次启动，胡不为不用看都知道，这是系统来要债了。刚才做的几道菜，都是胡不为从系统里特别买来的，依照系统吞金兽的脾性，自然是要收钱的。 三道菜三十两银子，这还算是友情价，不过今天自己赚足了面子，这点银子还是值得滴。 万宝箱出来，交付了银子，系统问；“宿主，你的拉面馆啥时候开业？” “等天气稍凉些就开始办，现在我还在攒装修铺面的钱，等钱够了立马装修。” 退出系统，胡不为心说拉面拉面，辣椒还不知道在哪儿呢，没辣椒那还叫拉面吗？ “老规矩，用银子买。” 切，胡不为只能无声的朝天竖起中指。。。。。。 再说余有水四人，狼狈的从胡家老店出来，一声不吭的沿着马行街往南走，过了汴河，看到早已等候在哪里的杨勇，眼泪止不住的流了下来。 这情景让本来满心喜欢的杨勇傻眼了，“老余这是怎么回事，是不是没难住胡不为这厮？没关系，咱们有事的机会炮制他。” 余有水哭哭啼啼的说：“没机会了，一点机会都没了，不是没难住胡不为，而是胡不为这黄毛小子把咱们几个老法师给难住了。” “可怜啊，咱们几个人连胡不为的菜品连怎么做出来的都不知道，一点刁难的机会都没有”郑兴家继续补充说。 杨勇一双小眼睛登的溜圆，什么，你们连胡不为怎么做菜的都说不出来，这怎么可能？ 另外一个御厨说，事实就是这样，胡不为一点机会都没给咱们留下，还挨了卢公公夹头夹脑好一顿臭骂。“哎，御膳厨房这回算是栽跟头了。” “这怎么可能”杨勇郁闷的几乎要暴走，握着拳头歇斯底里的发泄着心里的郁闷。 这么多头大花白的老御厨集体想出的计划，本想让胡不为这厮吃点苦头，没曾想结果人家根本没当回事，反倒是自己人白白凑上去自取其辱。 一个御厨急叫，杨头你快想想办法吧，明天一早咱们御膳房就会成为全城人的大笑话，咱们这些人的老脸往哪搁啊。 “噗”杨勇气的差点喷出一口老血。“事情已经出了，你们让我怎么办，总不能堵住全城人的口吧。” 四个御厨犹如受了委屈的小孩，眼巴巴的盯着杨勇想辙。 冷静下来，杨勇自语：“胡不为这厮哪来那么大的本事，谁教会他的？” 郑兴家告诉他，据胡不为自己说的，他家有本做菜的秘谱。 “秘谱？”杨勇的小眼睛闪过一道厉光。 一招手，四个御厨的脑袋都凑过来，杨勇压低了声音把自己的计划说出来，四人都点头称好，并分头开始行动起来。 第二天早上，胡不为和张玄智两个去吃早饭时，一溜早点摊的几个老板老远就吆喝起来：“胡哥儿这里来，把做完你打败御厨的事给咱说说。” 说罢羊肉汤，胡饼，汤饼，馍馍流水介的端上来。 有食客问。什么打败御厨？ 摊主说昨晚上御膳房的四个老资格的御厨，见不得皇帝赐予胡不为御厨的牌匾，就像借着考核的名义刁难胡不为。 结果反倒被胡不为给考倒了，连人家的菜是怎么做出来的都说不明白，这他么什么御厨，我看是假冒伪劣差不多。 食客说，那要是胡不为瞎做几道菜，御厨房自然是说不上来。 摊主眼睛一瞪说，某问你，蔡襄蔡大人，新兴候赵丛郁那是什么身份？ 高官啊。 还有那？ 美食家！ 食客这时候忽然想起，你是不是说胡不为做的菜，连蔡大人赵侯爷也说好？ 摊主得意的说，那还要再加上大内总管卢公公。 食客惊奇不已，“连卢公公这等见多识广，尝过天下美食的人也说胡不为做的菜好？” 摊主羡慕的说，那是当然，听说还要招揽他入宫伺候皇上呢，哎呀，能天天伺候皇上，这老胡家可是祖坟头上冒青烟了，好福气啊。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十七 牛大力 正吃着，一个十五六岁；衣衫破烂的大个子，带着三个小孩过来要饭。四个要饭花子还没走近，身上的令人恶心的酸臭味已经吓跑了好几个食客。 这是在破坏生意！ 摊主们都怒了，“去去，到别处要去”，都厌烦的直嚷嚷。 大夏天，胡不为也怕这难闻的味道，摸出几个铜板，用力朝那三个半大小孩扔过去：“来接着。” 瘦骨伶仃的大个子动作倒还灵活，抢在小孩们的前边伸手接过胡不为抛出去的铜板，满脸堆笑，“多谢公子，好心人公侯万代。” 胡不为的本意是想让那三个小孩买些吃的，对于这个大个子他一点都不同情。 “兀那汉子，你这么大的个子，为啥不去汴河码头扛活，还抢人家小孩的吃食算啥意思。” 羊汤摊主也附和说，这厮肯定就是个懒惰胚子，胡哥莫要同情这种人。 那大个子面色纠结，挣扎了好一会才说：“诸位错怪小人了，只因俺老娘饿坏了身子躺下了，小人放心不下，才厚着脸皮来要饭。” 胡不为脸上微红，哦，这还是个大孝子，原来我是错怪人家了。 张玄智也备受感动，连连说忠孝之人值得敬佩。 胡不为想补偿一下：“饿坏了吧，来今天我请客，你们尽管吃好了。” 摊主立马响应，还让摊位上的食客们先等等，说是不能亏待了大孝子。 “这摊主好精明，你出钱，他也借机做顺水人情，好显得他多么富有同情心。”张玄智一眼就看穿摊主的小伎俩。 大个子又上来打招呼，说要几块饼子先送给他老娘吃。 这是好事，胡不为当然应允。 大个子开心极了，手持哨棒拱手作揖：“多谢公子，小人没齿难忘。” 大个子让三个小孩坐远点吃，免得身上难闻的气味熏到吃早点的客人，又取了饼子揣进怀里，飞奔而去。 “这厮身手不错，应该是学过武功的。”一旁冷眼的张玄智好像看出点名堂。 “哦”胡不为心中一动，三口两口把造反个吃完了。 走到三个小孩的身边，“你们都是哪里的人，又是这么过来的？” 三个小孩满嘴油饼，说的含含糊糊，胡不为只能听了个大概，在加上自己的脑补，这才知道。 原来他们都是江淮淮安府的灾民，一路上多亏了大个子母子的照顾，不然早饿死了。现在他们住在水西门外的河神庙里。 又不着痕迹的旁敲侧击了几句，胡不为确信他们是真正的灾民，大个子也是个很不错的好人。 遂说道：“以后你们没饭吃了，就到马行街胡家老店来找我，我给你们饭吃。” 回去路上，张玄智问：“东主是否起了招揽的想法。” 胡不告诉他，家里急需几个小伙计帮着打扫庭院，；另外这个大个子也能做保镖来用。 另外大概在初秋的时候，铺子要换一种吃食出售，现在调教一下，将来直接就能拿来用，还没有担心秘方泄露的担忧。 “是什么吃食，可是独一份的？” 胡不为自信满满：“当然，味道绝好不说，还挺有噱头的，到时候保管惊动整个汴梁城。” “好极，求新求变，这才是某理想中的掌柜。” 胡不为心说，哥可是从后市过来的，比你多了一千年的知识，随便拿出点什么，都够你喝一壶的，你就好好的跟着哥学吧。 到了晚上，胡不为张玄智两个正在吃晚饭，外头啪啪啪有又人敲门。 张玄智出去开门，没一会；胡不为听到外头还传来一个男人再大声叫门的声音。 “怎么回事？”他也急急跑到外头看看究竟。 门口跪着个人，看身形样子忽然想起竟然是早上的那个大个子。 看到胡不为来了，大个子跪地“棒棒棒”就是一阵磕头，把额头都磕破了。 “大个子什么意思，还嫌钱不够是吧，在给你几十文，”胡不为有心招揽，自然不会舍不得铜钱。 大个子：“不是的，多亏你给的饼子，我娘才活过来，是她让我来感谢你的。” “哦”胡不为明白了。 张玄智赞叹道，这是有情有义的好人家。 胡不为听了愈加看中这个大个子，由这样明道理的母亲教育，他的人品也绝不会差。“大个子你叫什么名字，有啥手艺，那三个小孩又是什么来路？” 大个子自报姓名叫牛大力，小名肥奴，那三个小孩是路上捡来的也没名没姓，他老娘就依照大小，分别叫他们大狗子二狗子三狗子。 “牛大力，你们五口人在京城一点进项都没有，这日子可不好过呀。” “是呀，肥奴三个多月都没吃上一顿饱饭了，还差点把老娘搭进去。” “不如来我家怎么样做帮工如何，钱不多，可我管你们一天三顿饱饭，再教你们一门谋生的手艺，如何？” “公子，肥奴饭量很大的。” “没关系”胡不为一指他家的门上的牌匾：“你看，我家是开饭馆的，那会害怕你大肚汉。” 牛大力强忍一副跃跃欲试的心情说，这事还要禀告他老娘来拿主意，她说行那才行。 胡不为：“这是必须的，若是你老娘同意了，你们今晚就搬过来，也好早日摆脱饥饿之苦。” “哎”牛大力欢喜不已，飞奔而去。 这时对门的白思文踱着方步走过来：“胡哥儿，这等人救他作甚，全天下的乞丐多了去了，你就是观世音菩萨也救不过来啊。” 胡不为：“救一个是一个，尽力而为，就当是积德吧。” “哎，你小子迂腐哦”白思文感觉自己的好心被冷落了，又踱着方步叹息着往回走。 约莫晚上七八点，牛大力背着她老娘，带着三个小孩来了。 一进门，这位头发花白的老妈妈就就用虚弱的声音说，：“多谢公子收留，您的大恩大德老婆子这辈子也还不起啊。” 胡不为摆手说，没事，您是好心人，必然会有好报的。别多说了，赶紧喝两碗稀饭填填肚子。 都是饿的狠了的人，一大锅晾凉的稀饭，片刻之间都被这五人给吃光。胡不为还告诉他们，你们都是的肚子目前还不适应吃大鱼大肉，等缓过几天再给你们补补。 吃过饭后的闲聊中，胡不为才知道牛大力的老妈叫何氏，家里原来帮庙里做上供的棒香的。 胡不为心里一动，暗道好心有好报，无意间捡了个人才回来 而三个小孩还缺连姓名都还没有。 胡不为索性就让他们跟自己姓，按照年龄分别叫胡甲；胡乙；胡丙，以后要是还有这样的那就继续按照胡丁；胡午；十天干这么一直叫下去。 洗漱过后，原本住在厢房的张玄智，搬到了胡不为父母原来住的西屋，空出来的两间厢房就给了牛大力他们五个人。 早上，等胡不为睡醒出来，看到庭院里已经被打扫的干干净净。去外边买早饭回来的张玄智下巴微抬，示意是庭院是牛大力他们打扫的。 胡不为非常满意，心说都是有眼力劲的勤快人，至少做伙计是合格了。 饭后，粮食铺把胡不为预定的二百斤花生米给送来了，因为是批发，价格也不贵，才十三文一斤。 “好了，干活了”胡不为分派刘氏带着胡甲等三个小孩把花生米里碎的；霉烂的都给挑出来。自己和张玄智两个在院里用砖头搭了两个简易的土灶，准备炒制五香花色米。 这是前天赵丛郁和蔡襄的要求， 另外，张玄智看到五香花生米很受欢迎，立马就起了把这种美食推出的念头。 理由就是五香花生米味道极好，当下酒菜简直就没话说，不管是富贵人家还是平头百姓，都可以买了回家佐酒。 还有个理由就是，胡家的冰激凌生意，现在有胡不为和邹锡官两个其实已经足够了，张玄智他不想整天在胡家吃闲饭，就像拿这个五香花生米试试水，看看能不能做成一份产业。 为了满足张玄智的自尊心，也为了试探一下，胡不为也就答应了这事，反正花费也不大，就算是失败了也就当是少买几杯冰激凌而已，这点损失他还是负担起的。 其实做五香花生米，工业化大批量生产的话，都是用烘箱烤出来的，现在不过是个开始，还是用大铁锅炒出来省钱。 正好邹锡官也来了，胡不为还为他做了介绍。 这勤俭的有些过头的老倌，还埋怨胡不为人是个烂好人，说人收的多了浪费。 牛大里很勤快，自动跑到炉灶前烧火，邹锡官少另一口灶。 水开后，把盐糖，一大块陈皮，香料放进锅里煮。 还当着刘氏的面警告，家里的秘方绝泄露出去，大鱼大肉就全靠它了。 随后又把花生米倒进锅里煮一开，约十分钟后熄火，让花生米在锅里焖一会。随后捞出，沥干水分，在把剩余的花生米也倒进锅里煮，继续刚才的方法。 沥干水分的花生米随即又被倒入另一口过，和盐一起混合开始用中火翻炒。 诱人的五香味道，随着水蒸气的蒸发而笼罩了这个小院。 牛大力一边烧火，一边鼻子猛嗅，“香，太香了。” 再用小火慢慢的烧，这一步是炒制五香花生米的关键，火大了会焦，口感有苦味，火小了不熟，口感不脆。 只有不徐不疾，小火勤翻才行。 一锅五香花生米炒好，红色的花生衣上粘上一层白色的糖盐凝结成的白霜。吃一口，咸香微甜，口感酥脆，嚼一下满嘴花生的香味。 就连邹锡官尝过之后，也觉得这门生意值得一试。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十八 推销员张玄智 下午，牛大力他们几个都没事了，都站在店堂门口看热闹，胡家老店一两银子一小杯的的冰激凌还能大排长龙，这景象让牛大力看的目瞪口呆。 这小子又跑回去告诉他老妈，何氏喃喃自语：“老天爷，少东家挣那么多钱，怎么花的完呐。” 随后又告诫儿子要在胡不为手底下好好干，要感谢东家的救命之恩。 母子两看到东家带了客人进来，便退到外边歇息。 胡不为对平时根本没啥交集的樊楼掌柜姚成亮突然过来，心里也猜想到几分，无非就是想要他的秘方而已。 一番毫无营养的废话过后，姚成亮果然提出；“听说胡老弟手上有本家传的做菜秘方，不知可有此事？” 这事胡不为在前几日御厨考核的时候就当众说过，他自然不会否认。遂点头承认:“有这事。” “能否给我们樊楼也抄写一份？”姚成亮还伸手堵住想要说话的胡不为：“你放心，不会白要你的秘方，毕竟是你们家祖传的东西。” 胡不为脑子里系统忽然出声：“绝不能把你的菜谱卖给被人，除非是做公益，白送！” “我自己的菜谱也不能卖？”胡不为问。 “也不行，只有做公益奉送穷人才可以！” “不卖，你难道不想要银子了？” 系统说这是原则，买了你要吃苦头的。 胡不为心里一阵黯然，心说放着送上门来的银子不要，真是脑子有病，既然如此也只能不买了。“祖传的秘方怎么能外传呢，这样我不就成了败家子了吗？” 姚成亮心说，你原来不就是个败家子吗。 但是他想要胡不为的秘方，自然不会把心里所想的讲出来。“那怎么会是败家子呢，你也会收到报酬的。” 说罢，姚成亮拍拍手，他身后的仆役便奉上一个大包袱。姚成亮打开后，里边全是晃人眼球的银子。 “五百两，我是诚意很足的。”姚成亮信心满满的说 胡不为看的眼睛都定住了，咽了口口水，心说这些银子都是我的那该多好哇。脑子里系统有在不合时宜的提醒“宿主冷静，这不是你该拿的钱。” 心里长叹一声，对姚成亮说：“坚决不买！” 姚成亮好像已经估计到会有这样的结果，有提出条件，说只要几道菜谱就行，比如前几天卢若愚他们吃的那几道菜也可以，价钱吗25两一道。 白送的银子不能收，胡不为心痛得要死，咬紧了牙关说：“请原谅，这不能卖。” “30两”姚成亮的声音拔高了许多。 胡不为苦笑不已。 姚成亮伸出手掌在胡不为的眼前晃悠：“五十两，我只要哪天的三道菜。” 声音之响，差点把胡不为的耳朵给震聋了。 连在外间卖冰激凌的邹锡官和牛大力都冲进来，生怕里边打起来胡不为会吃亏。 胡不为说真的不行，这是将来发家的资本怎么会出卖给别人。 姚成亮从胡不为的话音里听出来，似乎胡不为还有开饭馆的想法，这还了得。他要是开了饭馆，凭他的手艺别家还会有活路吗？ 这下他也准备大出血，拼劲了全力大喊“80两一道菜，240两银子足可以让你在城里买一套小院，难道你还不满足吗？” 姚成亮越是这样大喊大叫，胡不为心里越是苦楚，像这样的菜谱他心里没有一百道也有八十道，至少能换回几千两银子，发家的资本立马就够了。 可惜就是这该死的系统不让买，让他望着眼前的银子无能为力。 不论姚成亮怎么劝，胡不为任然是不肯松口，姚成亮也不能明抢，气呼呼的走了。 脑子里“叮”的一声，系统又发话了，“奖励来了。” 胡不为急忙进入，心说是该补偿补偿我心灵上的创伤。 系统的显示屏上写着“烧烤系列一套。” 打开后一看，胡不为乐了，这一套烧烤系列里头包含着烤羊肉串，烤鱼，烤蔬菜，烤全羊，烤肉等菜谱。 “为什么没有烤鸭？” 系统：“烤鸭属于名菜，会单独推出，还望宿主继续努力。” “烤羊肉串需要辣椒，拉面也需要辣椒，这怎么办？”这是胡不为在心里已经憋了许久的问题。 系统只是淡淡的说，会有的，一切都会有的。 “好，我等着”胡不为悻悻退出。 心情大坏的他也没心思去外边买冰激凌了，一个人坐在后院生闷气。 又一会，外出“探路”的张玄智兴冲冲的回来了。 胡不为看到他满脸油汗，一副风尘仆仆的样子心痛极了，生怕他这个未来赚钱的宝贝累坏了，进而到影响他将来的赚钱大计。“你太辛苦了，等天气凉快点再干也不晚呐。” 他一进门就兴奋不已的张玄智根本不以为意，对胡不为说，今天外出试探五香花生米的销路，结果很受顾客的欢迎，已经有商家下订单订购了。 “哦”胡不为想不到还真的会有商家会看中。“快说说，你今天都去了哪些地方？” 张玄智说他今天主要去了城里东西两边的各家脚店，说脚店的消费层次还算比较高的，就到那两个地方试探了一下。 先是给人试吃，询问什么价格他们愿意出钱买上一斤半斤的。 脚店就是规模比较小的酒店，像胡不为家的铺子，以及对门的天香楼，姚成亮的樊楼都是规模较大的酒楼，这就是正店。 部分老资格的正店还能兼营酒水批发，不过胡家老店还没这个资格，东京城最大的酒楼樊楼，倒是有这个牌照，每年挣得银子海了去了。 “什么价格？”胡不为问。 “30文一斤” 不待胡不为思考，张玄智直接解释。这个价格咱们已经是比翻倍赚的还要多。 “销路怎么样？” 张玄智说销路倒是挺好的，不过零售但并不适合我们。 胡不为马上想到，要是零售的话这可是要雇佣不少的人去摆小摊子零卖，他那来这么多人？ “批发价多少？” “25文” 胡不为心里的小算盘立马开始飞快拨弄起来，12文一斤生花生米，工本费就算是三文钱，那本钱就15文。 批发价25文，一斤能赚10文钱，一天要是能卖出去百斤，就能挣到两银子。 张玄智看到胡不为还在犹豫，生怕他嫌弃这小生意赚头少不想做。还诱惑说：“这仅仅是开始，要是打开局面，连带附近的州县一天卖出个一千斤也是有可能的。” 胡不为心里的小算盘一拨，一千斤，这就意味这能挣10两银子，一个月就是300两。“可以，就这么干了。” 张玄智谄媚的献策：“要说长期做，花生米的价格还能治安谈一谈，还有糖盐之类的也能下降下来一点。” 原料价格的下降，就等是利润的上升，胡不为当然是极力赞成。“好，这事情就交给你办。” 收摊后，胡不为把这事和邹锡官也说了，老掌柜听了张玄智的分析也极力赞同。他还给张玄智出了个好主意，那就是卖给汴河上来回运货的船主。 这些人都是有点身价的老板，常年在船上有闲的难受，没事时抓一把花生米喝喝小酒最是惬意。 “这个主意好”这又能开辟出一条销路，胡不为张玄智都拍手叫好。 胡不为盛赞老头：“家有一老，如有一宝。” 得到启发的张玄智立马又背起一小袋花生米，急匆匆的出门了。胡不为又高喊：“歇会吧，明天再去也可以的。” 张玄智边走，嘴里还嚷嚷：“赚钱这事，时不我待。” 等他再次回到家，家里人饭都已经吃过了，张玄智依然精神抖擞，一点都看不出跑了一天路的辛苦神色。 胡不为给他端了两碗凉白开，想让他先缓缓，心说，犹太人对赚钱真的是太有兴趣了，连吃饭都忘记了。 缓过气来的张玄智又兴奋的告诉胡不为，说邹锡官的建议非常好，三十斤五香花生米一下子就全卖出去了。 其中有一家船主，一个人都卖了十五斤，说是要一路吃到扬州去。 胡不为想第一天刚刚开始，就能卖出好几十斤，看来这门生意还真的值得做下去。 尽管每天卖花生米的收入没有冰激凌来得多，可这门生意能一年四季长久的做下去，日子久了，也能挣不少钱。 胡不为：“那么从明天开始，我就把五香花生米的制作教给你，这门生意以后就交给你做，你也占上一成的股份。” “多谢东家的慷慨。” 夜里，胡不为开始和系统谈判，内容就是花生米生意的赚头要不要和冰激凌一样，也上缴一半给系统。 系统自然还是吞金兽的脾性，说还是按老规矩来一人一半。 胡不为坚持这门生意这是自己无意间趟出来，和系统没有半点关系。 两下里争执了许久，系统又给出了好几张小零食的方子，比如花生糖，芝麻糖，核桃糖之类的十几张配方，胡不为这才勉强答应还是按在老规矩来。 夜里胡不为梦见无数银锭像潮水一样往他家里涌，美得他两眼放光，直冒鼻涕泡。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 二十九 入宫做菜 上 六月十八这天，又到了约定的入宫做菜的时间。胡家老店的冰激凌生意自然是没法做了，这个消息两天前就已经发不出去，邹锡官他们也外快得到一天休息的时间。 皇宫东华门的门口，依旧是秦痴在等候。 这小子升官后，尾巴都翘到天上去了，看谁都要一副鼻孔朝天的架势。好在他还知道是谁带给他这样的好运气，对胡不为依旧非常客气。 老远看到胡不为过来，就一路小跑上来就狂打招呼，说上回御厨上门考核的事，他真的一点都不知道，事后还气的要死。 “贤弟你是咱家请来的，为难你不是在打咱家的脸吗？” 湖北诶佯装大度，说没事没事。 秦痴还依旧不依不饶，咬牙切齿的说等会看到杨勇这家伙，定要给他点苦头吃吃，咱家是新官，看样子也要烧上几把火，不然还会被人小瞧了。 走到东华门门口，胡不为停下脚步。 “干什么？”秦痴问。 “搜身啊。” 这些侍卫也是势利眼，看到胡不为和御膳房的大太监聊的火热，上来只象征性的比划了两下，便挥挥手笑眯眯的示意他搜身完毕，可以入宫了。 这情景秦痴很不满意，说看来应该给你配个入宫的牌子了。 被搜身就意味着不信任，谁会愿意？ 既然有人自愿替他申请一块入宫的牌子，那是再好不过了，没人喜欢被人像贼似的看待。“那敢情好。” 进入御膳房的大门，远处疱长杨勇这个圆滚滚的大肉球飞快的跑过来，嘴里还嚷嚷着“可想死我了胡老弟。” 杨勇拉着胡不为的一阵猛摇，随后便是一大通赞美胡不为年少有为手艺高超之类的马屁话。 不提这事还好，一提这事胡不为心里隐隐冒火。 要说上门考核这事，作为御膳厨房头目的一点不知情，这绝对不可能，胡不为臆测这其中说不定还就有他扬疱长的“功劳”。 胡不为话里有话：“我也想你啊扬头，没你们御膳房厨子的考核，满城的人还不知道胡某人会做菜，多谢你们了。” 杨勇面露尴尬，“额；这个吗都是我疏于管教，晚上老哥哥我亲自下厨做几道好菜像你赔罪如何？” “还是办正事要紧”胡不为觉得对这等人还是少接触为好。 过去他还真的想尝尝御厨的手艺，可经过上回余有水上门考核这件事，他对御厨们的水品半点兴趣也没有。 秦痴也大声警告：“杨头，要是以后再有类似的事情发生，可别怪我秦某人不讲义气。” 杨勇自然是满口答应，可神色依旧一副满不在乎的样子。 秦痴又说，还有，相关的人一律开革出御膳厨房，再有发生，连你也要滚蛋，不要没了你，御膳厨房就转不起来了，我胡贤弟的手艺比你只高不低。 这一声赤果果的警告，吓得杨胖子脸都白了，唯唯诺诺的答应今后绝不会再有这样的事情发生。 往西厢房走，一路上胡不为还看到不少御厨。 秦痴还对胡不为说，你看他们看到你，都躲躲闪闪，一副做了亏心事的样子，上回的事肯定也有他们的份。 胡不为：“算啦，把两个跳的欢的撵走就行了，你总不能把御膳房的厨子全赶跑吧？” “咱家气就气这一点”秦痴愤愤的说。 西厢房，这地方胡不为已经来过多次，对这里已经很熟悉了。 现在它已经是胡不为的专属厨房，因为是专门给皇帝做吃食的地方，别人还不能随便进来。 四处打量顾一下，专门为他定制的精钢铁锅一共三口，大中小各有一，另外还有一个同样质地的炒勺。 胡不为用手敲敲其中一口最小号的炒锅，铛铛作响，“嗯，不错，是精钢打制的。” 秦痴颇有几分卖弄的说“那当然，这可是将作营里的高手打造的。” 因为要做菜，胡不为还特意检查了灶台旁摆放的一排放调料的；小南瓜形状的定窑白瓷小罐，罐子的身上还刻着油盐酱醋之类的名字。 拿起一个看看，罐子的底部活该刻着“尚食局”的落款。 胡不为心说，这玩意属于贡品，要是放在后世，绝对是属于国宝级别，一个小罐换回一套别墅那是妥妥的。 一想到自己将来要开拉面馆，也需要装调料的罐子。胡不为向秦痴讨要：“这罐子能否给我也来一套？” “这玩意又不值钱，明天我让人给你家里送几套过去。” 胡不为还特别叮嘱“要底下带款的哈。” 随后便掏出一张写有原料的单子交到秦痴的手上，让他领食材去。 一会时间，秦痴带人用竹箩筐把单子上的食材全都送了过来。 胡不为少不得又要检查一遍，大拇指粗细的茄子；极富有弹性，应该是最鲜嫩的。 上青下白的大葱也是刚采摘下来的，菱角藕片还带着水汽，掰开后里边肉雪白雪白，应该也是很新鲜的。 已经水发过的黄花菜更加考究，根部的花梗已经被摘的干干净净，连里边的花蕊都给去掉了。 还有羊肉，是一块纯精的廋肉，一点肥油都没有。 就连一碗清鸡汤，胡不为也要用勺子舀一勺尝尝。 不管主料辅料，每一样食材，胡不为都不放过，务必要做到精益求精。 这是胡不为一贯的习惯，不管对象是皇帝；还是后世的农民工，只要是他的衣食父母，他都会认真对待。 今天在皇宫，当然更要做的仔细些。 一应所需全部都在，胡不为准备开始做菜。 他掏出一包用纸张包裹的五香花生米说，这是我家新出的产品，请您先尝尝，味道很好的。 秦痴尝了一粒，“味道很好的，还嘎嘣脆，不管是佐酒还是饮茶，吃上一把都很合适，多少钱一斤啊？” “很便宜的，才30文一斤，上回考核的时候，卢公公还把我家剩下的花生米全带走了。” “还有这么回事啊”秦痴立马醒悟过来，“这样吧，100文一斤，先给宫里来五百斤试试，要是都说好的话以后再办个御供挂你家门上，替你扬扬名。” 胡不为一下子还愣住了，明明是30文一斤的花生米非要出价100文，这笔账是怎么算的。 既然秦痴这么上路，胡不为也也不是个吃独食的人“那我就按照五十文收钱，剩下的五十文是你的辛苦费。” 秦痴说那就算一百五十文一斤，100文给你，五十文给我。 “这不好吧”胡不为还有些担心。 秦痴笑道：“你呀，太老实了。” 他告诉胡不为，外头的鸡蛋卖3文钱两个，而宫里呢，30文钱一个。 这下胡不为明白了，敢情这蛀虫那朝代都有。 替秦痴搬了条长板凳横在门口，胡不为把大门给关上了，开始一个人做菜。 今天胡不为准备做三菜一汤，别是酱爆茄子，炒时蔬，葱爆羊肉，黄花菜鸡蛋汤。荤素兼备，汤炒俱全，皇帝只有一个人，四道菜足够了。 另外宫廷还是依照过去的老习惯，猪肉不上台面。所以这四道菜都没用猪肉。 再说赵祯这人也提倡节俭，据说因为朝廷缺钱，他把过去每晚必喝的羊奶也给断了。 关门；生火。 那一碗鸡汤，又被胡不为再次加入一根猪大腿骨，和一小块咸肉继续闷煮。鸡汤很鲜，但味道很薄，加入猪腿骨和咸肉，更能增加汤汁鲜美醇厚的味道。 这既是炒菜时的高汤，也是烧汤时最重要的原料。 戏子的腔；厨师的汤，没了高汤，厨师是做不好菜的。 高汤需要熬制很长时间，趁这功夫，胡不为开始备菜。 大葱是剥好的，可还要切，茄子要切成滚刀块，炒时蔬里边的菱角；藕片，也要预先切好；焯水断生。 今天的重头戏羊肉，也要切片上浆。这水淀粉可是胡不为通过系统搞来的，是顶级的马铃薯淀粉，又白又细。 入锅后会化成一层薄薄的透明芡，紧紧的包裹住羊肉的水分，使得羊肉吃口更加鲜嫩爽滑。 胡不为一个人把火升起来，开始炒菜。 很快，高汤鲜美的味道在整个屋里迷漫。 外头看门的秦痴还问，再烧什么东西，怎么那么香啊。 第一道菜是炒时蔬，火烧的旺旺的，热锅热油，一盘子绿白相间颜色艳丽的蔬菜被倒进锅里，旺火一阵翻炒，不过几十秒钟就熟了。 加盐；再勾上透明芡，淋上能增加菜肴亮度的明油，撒上细细的葱花，出锅装盘，在点缀上早就准备好的黄瓜花装饰。一道色彩缤纷，香气扑鼻的炒时蔬就完成了。 胡不为颇为欣喜：“很好，今天我是超水平发挥了。” 刷锅，继续第二道酱爆茄子的炒制。 继续大火，热锅热油，油烧热了，把茄子块放进油锅里慢慢的炸熟了。这样既能保持茄子样子的挺刮，又能让茄子烧熟。 胡不为心说，让这些宋朝的厨子想破脑袋，也不会想到还能用油把茄子烧熟。在他们眼睛里，做蔬菜嘛只要加上一勺子水，再加点油盐即可。 色香味这三个做菜的要点，还没在他们脑子里形成。 “御厨，樊楼，天香楼，哥可是比你们多了上千年的经验，和我比你们提鞋都不配。” 将茄子炸至金黄色，就基本熟了，用漏勺捞出，锅里留下一点点底油，再加入葱花蒜泥爆炒出香气，加入些许猪肉末滑散，在把甜酱加入一通炒出香气。 最后才加入已经炸熟的茄子块一起翻炒，待茄子块上均匀的裹上甜酱，稍稍加点高汤闷煮一下，务必使茄子的内里熟透。 不过些许，一道酱香浓郁，还带着肉香味的茄子也完成了。 那味道，令站在门口放哨的秦痴又忍不住了。“胡不为，你这菜怎么这么香，我在门口闻着都流口水。就凭这味道，御膳房谁也比不了。不愧是高手，不服不行。” 剩下两道，胡不为先做汤，因为汤分量足，冷的慢，而葱爆羊肉又要趁热吃味道才好。 黄花菜鸡蛋汤，最初要的高汤已经成了，做汤时只需把黄花菜倒进汤烧熟，在打入鸡蛋液滑散即可。 今天最后的的主菜是葱爆羊肉。这道菜同样先要过油。 旺火，热锅，冷油，油要多。 把上好浆的羊肉倒进锅里滑散，很快嫩嫩的羊肉片就在热油的作用下，由鲜红变成淡红色。 用勺子捞起沥干油分，锅里留下底油烧热，放入葱姜蒜爆炒出香气。 倒进切成段的大葱快速翻炒，待大葱半熟时倒进过油的羊肉继续翻炒。 胡不为心说，可惜了没有辣椒，不然这道菜的味道会更好。现在只能在烧好后撒上点胡椒粉，勉强增加点辣味凑合。 勾芡，淋上明油增色，撒上葱花，出锅装盘。 胡不为冲外边大声通报“好了。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十 入宫做菜 下 为了保持口味，几个提着食盒的小太监，一路带小炮的把这三菜一汤送到紫宸殿。等胡不为也赶到，这回换到了大殿的东边。 这才知道原来紫宸殿东半部才是皇帝独自歇息的地方。 在门口，胡不为看到依旧还是那两个面无表情一动不动的看门太监。心说：“这两货要是演僵尸剧的话，连化妆都能省了。” 和西边一样，东边的外边一间是吃饭休息的地方，一张很有年头做工考究的八仙桌，几把椅子。 这年头还不流行红木，最好的家具木材就是核桃木，紫宸殿内的桌椅板凳全都是如此。 至于在里边一间，胡不为估计里边应该是卧室，他也只能胡乱猜测一下，平白无故，他是不可能踏进里边观看的。 饭菜摆好，皇帝背着手踱着方步，在卢若愚的陪同下慢悠悠的走过来。“今天做的是什么啊，味道好香呀，朕老远就闻到了。” 和秦痴一同站在门外的胡不为介绍说：“陛下，三个炒菜一个汤共四样。酱爆茄子；炒时蔬；葱爆羊肉，还有个黄花菜鸡蛋汤。” 一听说只是个很普通的鸡蛋汤，卢若愚有些不快：“胡不为，这汤是不是太简单点了，这是皇宫，皇帝爷爷的身子骨要紧，不用精你打细算的过日子。” 一旁的秦痴被卢若愚的不满吓出了一身冷汗，低着头心里暗骂胡不为拎不清，到了皇宫还省什么，有啥好的尽管用就是了。 这回好了吧，他挨骂不说，还连带自己也吃挂落。心说回去后定要好好开导开导他，要他放开手脚，有啥好的食材尽管用就是了。 还没等胡不为搭话，赵祯却先开口，意思说胡不为的菜味道挺香的，汤差点没关系。 胡不为解释说：“不是这样的。小人听说皇帝经常失眠，所以才做了这道黄花菜鸡蛋汤。” “哦，黄花菜难道还有治疗失眠的功效？”不但卢若愚大感惊奇，连皇帝的脸上也露出感兴趣的意思。 胡不为继续解释，黄花菜又名萱草，忘忧草，的确有帮助睡眠的功效，不过这需要常吃。 这道黄花菜鸡蛋汤，里边的汤水用的是清鸡汤，味道绝对鲜美可口，再加上黄花菜，药食两用，总比专门喝苦涩的汤药里来的好些。 卢若愚的脸上阴转多云，“嗯，这么说来你为了这道汤，还是下了苦功的。” 这家伙就脾气，说要是对皇帝好他就会对谁好，说要是对皇帝不客气，这人就是他卢若愚的大仇人。 现在胡不为做个汤，都要想到皇帝的夜里睡不着的问题，这更让卢若愚高兴不已。因为胡不为是他介绍来的，当着皇帝的脸如此用心，让然也是在给他长脸。 果然，皇帝听后颇为高兴，一拍折扇，“不错不错，可谓是用心良苦。用膳用膳，别耽误了胡爱卿的一份苦心。” 皇帝一落座，卢若愚挡住想要试菜的太监，自己从菜盘子里每样夹了一筷子入口试吃。“陛下，味道非常好，奴婢觉得您今天肯定要多吃几口饭。” 最后他又拿起勺子，舀了一勺汤尝尝味道说，这汤的味道很鲜也很厚实，汤色还挺干净的，就是不知道是怎么做出来的。 胡不为心说汤色干净，不过就是过滤一下而已，有啥稀奇的。估计御膳房里还没想到这种技术，所以卢若愚看着挺新鲜的。 卢若愚给皇帝斟上一杯酒，“陛下，你先尝尝这道酱爆茄子，老奴对这道菜是喜欢得不得了。” 赵祯兴趣大增，加上一筷子茄子入口细细品尝。“果然味道不错，浓厚的汁水中还带着甜酱的香味。咦，怎么还有股子肉香味，这是怎么做出来的？” 胡不为回答：“是加了点半肥半瘦的牛肉沫。” “果然如此”皇帝也像个小孩子猜中谜语一样，欢快的笑了。 吃饭就是要有个愉快心情这才吃的香，现在皇帝就是这样。一点点的快乐，让他暂时忘记了朝堂上的争执，大口吃菜，大口喝酒。 炒时素里边脆性的菱角藕片，被他嚼的“咔咔”作响，在加上新鲜的味道，和鲜艳的色彩，让皇帝食欲大增，欲罢不能。 两茶盏御酒喝完，照理晚膳就结束了。可今天，赵祯一反常态:“给朕在添上半碗米饭。” “好勒”卢若愚高兴的像是捡了金元宝似的开心，屁颠屁颠的到一旁给皇帝盛了半碗香喷喷的大米饭。 赵祯舀了几勺子汤兑在饭里，“这汤味道可好了，挺对朕的胃口。” 一口汤泡饭，一口葱爆羊肉，很快赵祯就把半碗饭吃完，嘴里还嘟嘟囔囔的说下饭，真下饭。 赵祯拍拍鼓起的肚皮，“额，今天算是吃的爽了，看来御膳厨房的杨胖子比你差远了。” “陛下要是满意，过几天小民在来。”胡不为抢先说话。 他要抢在卢若愚的前头，自己的理想还没实现，哪能就轻易入宫做御厨，再者说了，他实在是没兴趣给一个人做饭。 尽管宫里做菜可以不计成本，想怎么做急怎么做，只要味道好就行。但他还是不愿。 卢若愚也是个人精，听了胡不为的话音，心里微微叹气，就不想在皇帝面前添乱，以免破坏了皇帝难得好心情。 有太监给皇帝添上茶水，赵祯又笑着说，朕吃完了，你们也该下去歇息一下。 卢若愚在皇帝面前就是个应声虫，赵祯让他做什么，他就做什么。现在皇帝要他去吃饭，他向赵祯拱拱手，弯着腰一步一步的朝后退出房间。 胡不为忽然灵机一动：“陛下，小民还有个帮助随眠的小建议。” 卢若愚比皇帝还要激动，一把拉住胡不为追问道：“快快说来。” “小民听说一句俗语，饭后百步走，活到九十九。意思就是，饭后散散步，对身体大有好处，尤其是像陛下这样整天伤脑筋的人，更应该晚上出去走走，就当是散散心也是好的。” “有效吗？”卢若愚又追问道。 胡不为心说我又不是医生，我哪知道，这不过是个大众化的养生建议而已。我可不能把话给说满了，要是不灵也怪不到我的头上。 就了句模棱两可的话：“或许有用。” 赵祯也在想，我整天操心过度，是应该出去走走散散心，省的满脑子都是大臣们的奏折或是建议什么的。 遂下令：“那就你们两个陪朕绕着紫宸殿走两圈吧，消消食也是好的。” 跟着皇帝走出大殿，胡不为感觉今天的建议还真的说对了。 今天天气很好，中午的燥热已经完全散去，一轮明月正从东边升起，月亮的下边还有启明星跟着。 空旷的皇宫里；还有夹带着薇薇花香的清凉小风吹拂着，让人心旷神怡。 就连赵祯也喜欢上了这种感觉，他深吸了两口气；张开双臂用力挥动拳头：“天高云淡，好舒服啊。” 胡不为趁机进言，一阴一阳为之道，陛下整天操心过度，的确该走动走动换换脑子。 赵祯笑称：“那就每天走走？” 看到皇帝心情愉悦，卢若愚也乐了，忙不迭应承“走走也好，就当是打熬身子骨。” 三人一边走，一边开始聊起了家常，基本都是有关胡不为的家事。 “爱卿，听说你父母全不在了？” “子欲养而亲不待，小民痛心啊。” “是呀，朕深有同感，当年朕比你还小，先皇和太后都驾崩了，朕也是这样的想法。” 这一说，俩人还有了共鸣，赵祯看胡不为就像是当年自己的影子，也愈加顺眼了。 话头一提起，赵祯又像是变成了一位唠唠叨叨罗里吧嗦的老者，告诉胡不为，有理想是好事，但也要脚踏实地，一步一步慢慢走，切勿好高骛远云云。 绕了紫宸殿两圈，家长里短也说了好一会，什么街坊邻居，马行街上的热闹全说过了，皇帝也累了，这才放胡不为出宫回家。 出宫的路上，卢若愚也要去御膳房吃完饭，正好和胡不为同行一段路。 老太监把胡不为大大的夸奖了一番，说他心里时时刻刻都装着皇帝，那就是个大大的忠臣，还希望胡不为今后继续如此，将来升官发财不在话下。 胡不为身心疲惫，回家后胡乱吃了点，洗过澡到倒床上歇着。嘴里还埋怨：“今天哥是既动手又动脑，真够受的。” 小伙计胡甲还羡慕不已，能看到皇帝，还能和皇帝爷爷聊天，你还想怎么样？ “我想让他放过我！” “叮”胡不为的脑海里发出一阵脆鸣。“咦，系统这么启动了，我的去看看说不定还会有奖励。” 神识浸入，显示屏果然点亮了，上头还有一行字迹。“有戏”胡不为眉开眼笑。c 凑上去一看，上头还有一行字“和皇帝充分交谈，奖励。” 看到奖励，胡不为开始想入非非，最好是鱼翅熊掌；燕窝鲍鱼一类高档食材的烹饪技巧 点开奖励按钮，屏幕又换成一本小册子，再一看，是一本《高级宴会技能》的小册子。 “也不错，这本书对我目前非常有用。” 一些基本常用的炒菜，他在课堂上早就学过，什么鱼香肉丝，麻婆豆腐，鱼片鸡丁之类的都不在话下。 唯独高档宴会的菜肴一点都没把握，像什么猴头菇扒三白，油爆河虾，虾子大乌参，九转大肠之类的。 后世尽管他在电脑上看到过不少高档菜的制作过程，可那都是一些图片，具体的炒作过程什么也没说。 胡不为一直想学，可又一直没有机会，今天算是了却了多年的心愿。尽管是中级的，想必以后一定会有高级的技能。 系统：“宿主，以后可不能再说本系统光吃银子不办事。” 胡不为得了便宜，便开始卖乖，连连点头称是。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十 一 大佬们的忧虑 宫里就是个大筛子，什么消息都能往外传。 昨晚上皇帝吃了胡不为做的晚饭非常满意，饭后还听从他的建议还一起散步，并相谈甚欢，消息第二天一早就传到宰相富弼的耳朵里。 当然也就让韩琦，包拯；蔡襄等人知晓。 早朝完毕后，一干大佬都被文彦博请进他的公事房。 富弼忧心忡忡的说：“胡不为这厮以美食诱惑皇上，看样子已经是得到了陛下的信任，这实在是令人忧虑啊。” 韩琦也说，何况胡不为这小子原来还是个不学无术的小混混，这更加令人忧虑。 蔡襄和胡不为打过几次交到，略知胡不为的为人，他还为胡不为开脱了几句。说你们是不是过滤了，他只是个厨子而已，而且是个还没长大的小厨子。 “可是他是个混混出身，而且还很爱钱，是个黑心商人”包拯黑着一张老脸掷地有声。“陛下应该亲君子远小人，本官明天就上折子劝诫。” 蔡襄再次问胡不为开脱，说此事一点苗头都没有，包大人这这就上折子会不会让陛下不快？ 包拯：“要防患于未然！” “必须有所防备”韩琦也是赞同包拯的说法。 韩琦的建议是，先礼后兵，即找个机会先敲打敲打胡不为，要他谨守本分，伺候好皇帝的饭食就行了，在皇帝跟前别胡乱说话，更不能妄议朝政。 至于上折子倒可以先缓缓，要是胡不为知情识趣，明白敲打的含义，上折子也就不必了，免得还会引起皇帝的不快。 “好”韩琦的这个建议非常稳妥，立马得到了富弼的认可，其他几个大佬也对此非常赞同。 包拯还自告奋勇：“这事就让本官来办，某的脸本就黑连装都不用装。” 一句自嘲，说的平时都不苟言笑的大佬们都笑了，接下去就是谈正事的时间。。。。。。 到了议事将要结束的时候，有书办忽然跑来报告，说胡不为立功了。 富弼纳闷了，胡不为立不过是个做饭的厨子，既不能谋划也不能断案他能立什么功，最多就是菜做的好吃点能让皇帝多吃几口饭而已。“怎么回事？” 书办说，昨天陛下吃了胡不为做的黄花菜鸡蛋汤，居然让陛下一夜好眠，陛下还高兴的说要封赏胡不为呢。 皇帝的话，让一干刚才还捧着茶碗心平气和的大佬们都不淡定了。 韩琦脱口而出，这怎么可能。 “嘶”包拯像是在自语的说：“真的假的，据本官所知，陛下的失眠症已经好多年了，连御医也没一点办法，一碗普普通通的鸡蛋汤就能行？” 其实他们哪里知道，黄花菜是起了那么一点点的作用，最主要的还是散步的功劳。 富弼对来报信的书办下令：“再探。” 一会时间，书办又来报告，说事情确实是真的，卢若愚开心的不得了，已经派了小太监知会马行街的胡不为。 富弼苦笑说，这真是树欲静而风不止。 本来还算是没影的事，一转眼立马就成了真的了，几个大佬又开始旧话重提，商议起对付胡不为的办法来。 韩琦是神通出身，十二三岁就参加殿试，还当场被封官，他这种人对胡不为是绝对看不起的，又捡起当年他讥讽狄青的话：“东华门外唱名的才是好汉。” 这句话放在现在，那意思就是说胡不为这个小混混小厨子也配封官？那让满朝苦读诗书，千辛万苦一路闯关过来的官员们情何以堪。 富弼说，先被说这些无关的闲话，咱们还是先议一议陛下要给胡不为封官事吧。 包拯还是那句话，希望赵祯能亲君子远小人，要是赵祯真的要封赏胡不为官职，他就一头撞死在柱子上。 蔡襄连忙劝说“没那严重，事情不还在商量吗。” 富弼，韩琦也反复劝说，这才让包拯气消下去。 要是真到了这一步，那绝对是轰动全国的大事，这样既让皇帝震怒，也让包拯枉死，在场所有的人也面上无光，还会被御史们弹劾无能。 韩琦眼睛一转，立马想出了一条妙计。“我有办法了。” 众人立马侧耳倾听。 韩琦说，胡不为不是喜欢钱吗，要是陛下真的想封赏胡不为官职，那咱们就建议陛下改用赏赐，对一个对朝政毫无影响力的富翁，总比多个奸臣好好得多。 富弼立马笑了：“此议大善。” 包拯也说这个主意好，他还追问一句，赏田土还是赏银子？ 一听说要封地赏银子，掌管国家财政的蔡襄皱眉头了，京城周边哪还有多余的土地赏给胡不为，要是赏银子，朝廷连救济灾民的钱都拿不出，哪来的钱赏给胡不为。 要是真的赏银子给了胡不为，那就是为一人而舍弃千万人，他一定会被御史们给骂死。 遂说：“朝廷财政困难呐。” 意思就是银子和土地都很困难，还是再想想其他的办法吧。 包拯是很认同韩琦的建议的，听说蔡襄不愿意出钱就有些急了。“蔡大人，你总不能眼看着这个小混混与您同朝为伍吧？” “诸位大人莫急”韩琦面露的色的说“我的计划连你们也误会了，那胡不为这个小混混就更加猜不透了。” 几个人凑在一起，韩琦小声的把他的计划给说了，一干大佬听后露出满意的微笑。要是有人看见，一定会说这伙人的笑容和老狐狸笑容没啥区别。 就连宰相富弼也不住口的称赞韩琦的主意妙不可言。 韩琦：“包大人，敲打胡不为的事还是需要的。” 包拯立马答应下来，还是等傍晚下朝后马上就去。 黄昏时分，包拯的牛车拐了个弯，去了马行街的胡家老店，牛车刚停下，胡家小院就炸了锅。 还没走的邹锡官激动的像是过了电一样浑身直哆嗦，颤颤巍巍的跑到大门口，一躬到底，嘴里大喊“青天大老爷来了。” 何氏也让牛大力搀扶着走到外边，“噗通”一下就贵了，对门的白思文，隔壁的张云良全来了。 对这位不爱钱，不爱享受甘于清贫的精神楷模，胡不为想学也学不来，他只能将包拯当成庙里的神像来膜拜，敬而远之。 把包拯请到家里，胡不为还以为包拯想吃冰激凌，他还歉意的说已经卖光了，想吃的话明天派人给他送到家里去。 包拯说：“本官是来讨要一张药房。” “包大人开玩笑了，小人又不是医生，那来的药方子。” 包拯解释说，你治好了皇帝多年不愈的失眠症，我也有点失眠，所以来讨要一张试着用用。 这么一说，胡不为明白了，原来是包黑子是想要黄花菜鸡蛋汤的菜谱，便就把这道菜谱详细的给包拯说了。 因为是公益性质的，说了系统也无话可说。 “就如此简单？”包拯还有些不相信。 胡不为：“汤的效用其实很小，主要还是经常散步的功劳。” 没有啥见不得人的妖术玄机，包拯放心了，便说起今天过来的主要事，那就是敲打！ 包拯说，胡不为你伺候陛下功劳不下哇，好好干，朝廷绝不会亏待有功之人，将来封赏肯定会有的。 又加重了语气说“但是。” 胡不为心里嘀咕，不管什么好话一旦有了“但是”两字，话音就变了。 经常在陛下身边，什么该说什么不该说要过过脑子，要是说错了话可是要掉脑袋的。尤其是有关朝政的事，一句也不能说，一个字也不要提。 听音听到现在，胡不为这下明白了，半真半假的玩笑说：“包大人，原来你今天是假公济私啊。” 胡不为说的是反话，包拯正公假私才是真。 包拯也显然明白了胡不为已经听出了他今天的来意，嘿嘿一笑算是默认，又说了几句佯装关心的问了几句生意上事后便走了。 何氏还拦住包拯，说“您老别走，民妇给您做饭去。” 包拯笑称家里已经做饭了，就不麻烦你们了。 胡不为意味深长的说：“包大人忙得很呐。” 走到门口，包拯又说了一句，“胡不为，我看富家翁很适合你。” “我也是这么想滴”尽管这句话很对胃口，可莫名其妙被人敲打一番，胡不为的心里总不是滋味。 坐上牛车，包拯还不忘敲打“好自为之。” 夜里，薄云漫天，似轻纱；又像是薄雾，使得天上的明月也显得朦朦胧胧的。 胡不为翻来覆去的睡不着，脑子里总是在回放他和包拯的对话。想了许久才想明白包黑子今天的来意。“欺负人呐!” 归根结底，朝廷的大佬还是怕自己得到皇帝的信任，会分了他们权力的大饼。或许包拯是抱着一腔为国为民的想法而来，但这不能证明所有人都是这个想法。 原来自己是没有当官的想法的，可被包拯这么一激动，心里反倒起了逆反心理。 暗暗发誓，总有一天，我要让你们看到，一个厨子也能做到富可敌国。 不过现在我做拿得出手的还是厨艺，我必须要把这一行做好。 以此同时，卢若愚也向赵祯报告了包拯今天去了胡不为家里的事。 赵祯先是楞了一下，随后便淡淡的说：“先别急，看看再说。” 卢若愚也是人老成精，跟着赵祯多年了，他立马就听明白赵祯的意思。那就是，皇帝想看看胡不为的反应，看看胡不为值不值得他信任。 同时也要看看大佬们到底是个什么态度。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十二 一群衙内 上 早上，胡不为正在监督张玄智炒制五香花生米，赵世将忽然来了。 走到后院，他自说自话的抓起一把刚炒好的五香花生米让进嘴里打嚼起来。“嗯，你们家的花生米越做越好了。” 胡不为正忙得满头大汗，白了他一眼说，“赵三公子，我好像没有邀请你来当鉴赏师。” 赵世将讪讪一笑，说今天有事情你帮忙。 “什么事？” “事情是这样的，我有几个好友就想到你这里享受一顿，你看行不行。”赵世将又补充说：“这都是汴梁城里顶级衙内，对你来说认识他们将来兴许还能有大用。” 胡不为细思，能被赵世将成为顶级的任务，那绝对都是手眼通天的人物，认识他门只有好处没有坏处。 给他们做一顿饭又花不了多少时间，还能得到他们的友谊，这还是很值得滴。 “有几个人？” “连我一共四个。你一定把哪天考核时的三道菜给做出来，还有你在皇宫里做的茄子，他们都好奇的不得了。” 胡不为说，那我就做八道菜一个汤，再加上我家五香花生米应该可以了。“不过我家可没有好酒，酒水还请你们自己带来。” 赵世将问：“多少银子，就今天晚上吗？” “对，由你老哥出面我哪敢收钱啊。” “够意思”赵世将喜滋滋的像是吃了蜜糖一样，临走时还特意叮嘱：“一定要给我长长脸啊。” 一直没啃声的张玄智说;“这是京城最顶级的衙内，请他们办事不一定能成，可他们坏人好事到挺厉害的，东主这回答应的好。” 胡不为往屋里写食材采购单子，嘴里还在说：“谁让咱们是草根呢，听人指派也是应该的。” 晚上，因为有了不少帮手，胡不为变得很轻松，备好食材后便坐在饭桌旁等着。 抬眼扫视了小院的四个角上都点上了灯笼，又看了下桌子中间一支儿臂粗的大蜡烛，感觉光亮倒是足够了。 又觉得院里有些烘热，便让胡甲提了井水往地面上泼，好让暑气能尽快消散。 顷刻间暑气大减。 胡不为：“很好，再泼一次，热气还会更少。” 这边刚忙完，今天酒席的联络人赵世将便到了。 都是老熟人了，赵世将捡了凳子坐下后，敞开了衣襟大呼一声“上茶”，随后一只脚往凳子上一翘，又开始一口一粒悠闲的吃着花生米。 胡不为瞥了他一眼“你倒不客气。” 赵世将嘿嘿一笑，反倒称赞说，你们的五香花生米味道实在是好，现在我都离不开它了。 “有没有兴趣参上一股？” 胡不为的意思是想让赵世将多挣点零花钱，因为他知道，赵世将每月还要向他老爹伸手，就像帮帮他。 没曾想人家还看不上：“我知道你是好心，不过这么点小生意你自己玩玩算了。” 本来胡不为还想和他谈谈扩大销路的发财大计，结果好心没好报人家还嫌弃是小本生意，已经上升到喉咙口的话语，只能硬生生的再咽下去。 心说：“小子，将来以你后悔的时候。” 等赵世将把要来的三位衙内的家世给胡不为说了，正好他们也到了。 作为主人，也是赵世将的好兄弟，胡不为自然是要上前迎接。 放眼朝门外看，外边停着三匹高头大马，十几个持刀的精装健仆。 衬托出从中间走出来的三位衙内愈加一表人才，贵不可言。胡不为心说，这都是良好的家教，和优秀基因遗传下来的。 赵世将：“胡不为，我来给你介绍下。这位是济阳郡王府的长子曹评。” 从赵世将刚才的介绍中得知，济阳郡王是开国大将曹彬的封号，曹彬的亲孙女；也就是眼前这位曹评的亲姑姑，就是当曹皇后。 都喊皇帝为姑父了，你说身份不可谓不贵。 胡不为持礼甚恭：“曹公子好。” 曹评轻摇折扇，嘴里不咸不淡的“嗯”了一身，就算是打过招呼了。 另一位衙内说，胡老弟莫要气恼，咱们这位曹大公子见谁都这脾气，连我们也不例外。 胡不为心里嘀咕：“这家伙整天这么端着，累不累呀。” 赵世将又介绍刚才说话的那位:“这是兴安侯府的李亮。” 胡不为又道了一句李公子。 “自家兄弟，不用客气。” 胡不为感觉这位倒是挺和气的，不过人家的背景也不小。 李亮是赵祯亲身母子的娘家侄子，也就是说这小子是赵祯的表侄。据赵世将介绍，赵祯对李亮的老爹，也是他唯一的表亲格外亲厚，逢年过节赏赐也比别家丰厚许多。 李家虽然是新起的贵族，但皇帝赐给他们家贩卖食盐的权力，所以李家也是富的冒油。 看看这位李大公子手持的折扇就能知道，沉香木的扇骨，下边还挂着一颗赤红如火的宝石。 胡不为一眼看出，这又是个爱装逼的家伙。 最后一位是潘子和。 他家的背景胡不为早就听赵世将说过，潘家祖上是开国元勋潘美，八贤王的女儿就嫁给了潘美的四儿子。 和赵世将还带着点亲戚关系。 潘美的第八女，是真宗皇帝的皇后，是赵祯名义上的母亲。自然也是大富大贵的人家。 胡不为暗叹，这三家又是元勋；又是皇后，还和亲王家结亲，几代下来这盘根错节的关系网便形成了。 把贵客们迎进小院，胡不为首先就坦言：“寒舍简陋，诸位莫要见怪。” “确实简陋，不过咱们是来品尝美食的，只要菜好一切从简。”说话的曹评，这小子依旧是一副不咸不淡的臭屁模样。 安排客人们都坐下，也不知是谁家的仆人还把两个小酒坛子给送来，还给掀开了坛子口上泥封后才退去。 此时，胡家除了张玄智在留在院里准备随时待命，其他人要么在厨房帮厨，要么就躲进了屋里去了。 胡不为告罪：“诸位稍待，我去厨房在端两个凉菜过来。” 等两道凉菜端上桌，胡不为看到赵世将他们已经把酒给布好了。端上一道便介绍一道：“这是凉拌莴笋，这是手撕鸡。” 李亮问：“手撕鸡，意思是说这盘鸡是用手撕开的？” “正是，煮熟后用手一条条的给撕开，在拌上各种调料，这是我家的秘方别处是看不到的，味道别具风味请尝尝。” 潘子和夹了一块入口：“嗯，很好，不但颜色好看又白又嫩，吃口也很清爽有味，比我家的炖鸡好吃多了。” “就是，每次烧鸡我都觉得那不在吃鸡，而是在啃柴火。”李亮一边大块的往嘴里塞鸡肉，一边抱怨着。 曹评摇头晃脑的说，食不厌精脍不厌细，说的就是今天这桌菜。 能得到顾客的超高评价，胡不为当人非常满足，打了声招呼，又去了后厨炒菜。 今天有六个热炒，胡不为想尽量做到荤素搭配，准备两道菜一次；分三回上。第一次做的是溜鱼片和羊肉。 开大油锅，等锅里的油烧到七成热，下浆好的桂鱼片入锅，轻轻地用炒勺浆鱼片推散。 油锅里，乳白色的鱼片散开后，犹如一只只翩翩起舞的蝴蝶在飞舞。 等到鱼片变色，立马就要捞起，沥干油份。 锅里留下点底油，加入一勺高汤，烧开后再放进几朵泡好的黑木耳，等锅里的高汤沸腾，再次将鱼片倒进锅里。 滑散后，加盐，微量的糖；勾芡，浇上胡不为今天特意制作的糟卤，鱼片的鲜香味道顿时四处弥漫开来。 外头还传来赵世将的疑问：“这是做的什么菜啊，怎么那么香。” “是鱼片。” 胡不为嘴里搭话，手上一点没停，给鱼片淋上能使色彩更加亮眼的明油，起锅；装盘。 换过炒锅，再把葱爆羊肉炒好，放进黑漆托盘，估计还要介绍菜品，所以他亲自端出去。 两道菜一上桌，曹评立马用审视的眼光紧盯着这两道菜。用手指虚点问：“这就是传说中的葱爆羊肉？” “对。” 又指着另一道菜：“这道菜有名字吗？” “有；糟溜鱼片。” 曹评爱吃鱼，特别爱吃，所以他对这道糟溜鱼片看了又看。 觉得这盘令她口水直流的鱼片色泽净白，在配菜黑木耳的映衬下犹如顽石中错杂的无暇美玉，显得特别油润。 潘子和饶有兴趣的插上一句，鲜鱼咱们都吃过不少，无非是炖鱼，清蒸，剩下就是生鱼。你这炒着吃海盗是汴梁城里第一位，也是你们家秘方上传下来的？ 胡不为当然会说是，不然他怎么解释。：“请尝尝，味道别具一格。” 曹评夹起一块乳白玉般的鱼片细看，不经意间一块鱼片忽然变成了两块，奇怪是两块鱼片还有一小部分是连在一起的。 乍看之下，还以为是蝴蝶。 胡不为介绍，这就叫蝴蝶片，切鱼片的时候第一刀切到五分之四，第二刀才切断。“你们看，是不是有些蝴蝶的样子？” 赵世将等人都频频点头说，的确很像。 “有意思”曹评深深的看了胡不为一眼，把手上的鱼片送进嘴里，细细的品尝。 只一入口，曹评的嘴里忽然“嗯”了一声，又把众人的目光给吸引过来。 赵世将问：“这么美味的菜品，难道你还有怪话要说？” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十三 一群衙内 下 曹评连连摇头，他现在已经被鲜美的鱼片所吸引，哪里顾得上再说怪话。 他只觉得洁白的鱼片上所包裹着的汤汁味道非常对他的胃口，汤汁里既有鱼的鲜味，还有一股淡淡的酒香味道。 恰到好处的一丝甜味，更加衬托出汤汁的浓郁。 再咬一口鱼片，新鲜爽滑，丰腴肥嫩，还带着一丝丝的弹牙，而且连一根小刺也没有，可以放心大胆的大快朵颐。 一时间，曹评顿觉满嘴都是香味，这香味令他肠胃蠕动加快，还未细嚼，就不自觉的咽了下去。 好鲜美，再来一块。 再来一块。 再来一块。。。。。。 不知不觉中，曹评的筷子向雨点似的频频落在鱼片的碗里。 “喂喂。你给我们留点好吗”赵世将用手上的筷子狠狠的敲了几下桌面。 “怎么回事？”曹评还有些糊里糊涂。 再看看几位好友，都用鄙视眼神看着他。 潘子和下巴微抬，说知道你喜欢吃鱼，可你也给我们留点啊。一盘子鱼都快被你一个人吃完了。 曹评再看看面前装鱼片的大盘子，刚才还是满满的一大盘，现在仅残存了区区几片。“不好意思，这道菜太太对我的胃口了。” “曹公子，可要罚酒哦”胡不为插上一句，这也是再为曹评脱困。 曹评“好好，罚酒一杯。” 这边曹评在倒酒，一旁的李亮筷子入闪电，一块鱼片瞬间消失。 醒悟过来的赵世将等人筷子纷纷落下，顷刻间装鱼片的大盘子里不要说鱼了，连配菜黑木耳也被抢光了，而曹评的罚酒还没喝呢。 鱼片没了，大家也不抢了。 曹评问胡不为，你这鱼片为什么还有点酒香的味道？ “想想这道菜的名字？”胡不为启发性的反问。 “名字叫糟溜鱼片啊”他忽然想到一个问题“你在鱼片里加了酒糟，我没看见啊？” 胡不为解释，这是我家的秘方，是酒糟经过加工后做成的糟卤，咸鲜中带点酒味的就是这个味道。 这一问，几人都成了好奇宝宝，接连发问。 “你用的是什么鱼，为啥鱼片片的那么大？”潘子和也提出心里的疑问。 胡不为只得再为他们解释，用的是桂鱼，就是唐诗中“桃花流水鳜鱼肥”的桂鱼。至于为啥能片的那么大，那是用的斜刀法，斜着切切出来的就大了。 赵世将：“为啥烧好了还不会碎？” 胡不为颇为自豪，这就要靠厨师的手艺了，可以说全大宋就我一家能这样，樊楼不行其他人家更不行。”请再尝尝这道葱爆羊肉，味道也是极好的。” 这道菜不但当日卢若愚蔡襄等人吃过，皇帝也吃过，他们都说好，今天曹评他们吃了也是毫无意外的竖起大拇指说好。 。。。。。。 尝过胡不为做的鳝鱼后，最后一道菜就是今天作为清口用的炒时蔬。用料和上回考核时一样，还是以早上刚采摘上来的新鲜红菱作为主料。 因为今天都是年轻人，牙口自然要比考核哪天卢若愚赵丛郁他们好得多。 胡不为当时看到赵丛郁头发都快全白了，所以哪天的红菱烧得九分熟，为的就是照顾牙口不好的赵丛郁。 而今天，赵世将他们已经吃过滋味厚重的鳝鱼，茄子羊肉，可以说已经是满嘴流油，急需一道清爽的小菜来调剂一下喉舌。 所以，胡不为仅把嫩红菱烧到六分熟。 天道酬勤，胡不为的一番苦心没有白费。 当赵世将轻轻牙齿轻咬，半生半熟的红菱顿时爆裂开来，红菱清香的气息在口腔里四处弥散。 赵世将从心底里冒出一句：“好清爽的味道。” 甘甜清爽的汁水，如一股灵泉在荡涤着他饱受油腻的唇舌，滋润着他备受折磨的喉咙，他仿佛听到味蕾在复苏，唇舌在欢呼，口齿留香；心旷神怡。 赵世将拍拍胡不为的肩膀：“哥哥我今天真的服了你了，心服口服！” “真是从来没有过的的享受哇，太难得了，我也服你。”曹评还递给胡不为一碗酒，“来，哥哥我敬你。” 李亮调侃说，“难得难得，一向眼高于顶的曹大公子也有服气的时候。” 曹评：“不服不行啊，一想到明天还要吃我家厨子做的饭食，我都不知道我还有没有勇气吃下去。” 李亮双手抱拳，把沉香木扇子竖的高高：“深有同感。”他指着胡不为又佯装愤怒：“明天我要是吃不下饭，你就是罪魁祸首。” “对，罚他酒，起码三碗”潘子和跳着脚说。 一番说笑后，曹评说：“胡不为你真是手艺超凡，这个兄弟我认了！” “我们也认了”李亮和潘子和也异口同声的说。 胡不为看到，站在一旁的张玄智乐的脸上都开了花了。 “今后谁要是敢欺负你，尽管报我的名头就是了”曹评继续说下半截话。 胡不为拱手道谢：“感谢感谢，能得到诸位哥哥的抬爱，那是我胡不为的荣幸。” 这是事实，和曹评他们比起来，一方是大宋顶级的公子哥，另一方则是个毫无地位的小商贩，胡不为的身份低的可怜。要是平常，可能连和他们说话的机会都没有。 胡不为的人生信条就是：人敬我一尺，我敬人一丈。今天曹评他们主动和他称兄道弟，那是看得起他。 有了这层关系，将来他行事就方便多了。为了对得起这份看中，胡不为很自信的语有所指：“将来你们也一定会为有我这个兄弟而感到自豪！” 曹评他们还没理解胡不为这句话的含义，只当是他会在餐饮方面给他们长脸，自然会想到这是胡不为的长项，也纷纷点头:“那是，那是。” 酒足饭饱，赵世将曹评等人告辞。 走到门外，曹评忽然解下腰上挂着的一块玉佩递到胡不为的手上：“哥哥不能白叫，送你个小玩意就当是见面礼。” 借着灯火，胡不为看到这是块方形的玉佩，不说其他，光是拿在手上就觉得非常温润，知道肯定是块价值不菲的美玉。 “都是自家兄弟，何必如此，太贵重了。” “别人就是讨要我还舍不得呢，送给你我心甘情愿。”说罢，头也不回的走了。 胡不为心说，这家伙是有那么点怪毛病，不过我喜欢。 李亮对潘子和说：“既然曹评已经给了礼物，咱们也不能落下。” 说罢，那把一直在他手上把玩的沉香木扇子，就到了胡不为的手上。潘子和也从手腕上退下一串珠子，胡不为不用看都知道，就凭潘子和的身份，这串珠子绝对是一等一的好东西。 回到家里，张玄智向他贺喜：“恭喜东主，一下子就网到三个衙内，有如此强的助力大事可期。” 这句话说到点子上去了，胡不为也点头，说自己也是这么认为的。 一番收拾之后，胡不为才身心俱疲的回到自己的东屋。初次顶级衙内打交道，人不累心累。 把灯火挑明了，胡不为从怀里掏出三位哥哥送的见面礼。东西刚一放上桌面，胡不为疲劳的身心顿时烟消云散，浑身轻松自如畅快无比。 曹评送的那块方形玉佩，那时跨羊油一般的无暇美玉，上头还雕刻有龙丰花纹，胡不为i断定这是宫里出来的好东西。 潘子和送的那串珠子，现在他才看清，是一串红玛瑙的手串，没有丝毫杂质。数了数一共12枚，每一粒都有拇指大小，灯火下，每一颗都透着火红色的光芒。 胡不为咽下一大口口水，自语：“这都是好东西啊。” 李亮给那把沉香木扇子，胡不为已经看到过好几回，也是难得一见的稀世珍品。 “忙活了大半天，收获还是很丰厚的，值了！” 把礼物给藏好，胡不为往床上一趟，便美美的睡着了。 夜里，他突然被一阵炸雷似的呐喊给惊醒，竖起耳朵，外头好像还有打斗的声音。 “东家快起来，抓贼啊。” 是牛大力的声音。胡不为一骨碌翻身起床，抄起窗前的一张长板凳，从东屋冲了出去。 两步冲到外边，就看到牛大力已经把两个毛贼给制服了，张玄智正在找绳子，想把两个小毛贼个捆起来。 看到胡不为，牛大力说：“东家，我是亲眼看到这两个小贼鬼头鬼脑的从正房出来。” 昨晚上刚收了三件好东西，夜里就来了小偷，胡不为顿时火冒三丈。 丢了板凳用脚猛踹，嘴里还恶狠狠的呐喊：“好哇，敢偷到我家来了，老子踹死你。” 两个毛贼只能苦苦哀求，说我们不是来偷钱的，求胡不为放了他们。 “不是来偷钱的，那要偷什么？”张玄智抢先问。 一个毛贼说，是有人雇他们来这里偷一本菜谱，而且雇佣的人还告诉他们这是一本手写的菜谱。 “来偷菜谱的”胡不为明白了，背后的主谋一定是和餐饮有关的人员。 胡不为急切的想知道幕后黑手是谁，又追问：“是谁雇你们来的？” 毛贼说不认识，只知道事成之后会有人来联系他们。 线头断了，胡不为颇为懊恼：“都捆起来，明天送祥符县衙。” 被这么一闹，天也快亮了，大家都没法子在睡了。 胡不为：“大力，你今天立功了，想要什么奖励？” “俺想吃肉，吃大肥肉。” “好，明天炖肉，让你吃个够。” 天明，胡不为和牛大力把两个小毛贼押送到祥符县，让唐振方去处理。据说后来这两个可怜的小贼还被流放知道西北，和西夏人搏命去了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十四 祭祀 今天又是约好入宫的日子，卢若愚交代还有个非常重要的事情要办。 那就是，因为今天是皇帝的亲妈李宸妃老太后的忌日，赵祯自然是要隆重操办的。 其实祭奠这一套规矩礼部早有定例，多少菜，多少香烛供品，又是怎样的礼仪流程全都有章可循，照着做就行了。 但皇帝是个大孝子，觉得胡不为的厨艺非常好，他吃着非常满意，自然也想让故去的老妈也能尝到胡不为做的菜。 所以，他这一份是皇帝特意下旨多加出来的，礼仪规定的上供菜肴，仍需要御膳房操办。 祭奠是在中午，所以胡不为一改往日中午入宫的规矩，早早就入宫准备起来。晚上还要在伺候皇帝的晚饭，也够他忙活的。 皇帝思念他故去的老太后，也勾引起胡不为对后世老妈的想念。那花白的头发，苍老的面容，粗糙的手掌，依旧还留下胡不为的心底。 厨房里，皇帝也没让胡不为特意做些什么，胡不为索性就按照自己老家做周年的规矩，做了个三荤三素。 三荤：鸡；鱼；羊肉，全部红烧。三素：白菜；豆腐；炒菌菇。 菜不难做，也没人打扰胡不为，可随着中午祭奠时间的临近，胡不为眼前时不时总会浮现他老妈的声音，心里越来越觉得堵得慌。 六道菜被太监给用食盒提走了，胡不为心情不佳本想歇一会，可还是被卢若愚一道眼神给召唤过去，跟着长长的队伍一起去皇宫的太庙。 远远的，胡不为还看到李亮的身影，和他在一起的中年人长得挺像的，胡不为估计应该是他老爹，兴安候李彤。 太庙，是皇家的家庙，也是祭祖的地方。 但凡登基，婚丧；亲政；征战来太庙和老祖宗汇报工作。 太庙的正殿是专门祭祀的地方，每到某位皇帝或皇后的忌日，太庙的工作人员就会把这位的牌位请到正殿，接受供奉祭奠，完事之后，再把牌位移到后殿。 太庙的两侧的配殿，里边还有有功之臣的牌位，也能享受四时八节的祭奠，这就是配享太庙。 胡不为和秦痴级别不够，只能一同站在太庙的门口。 皇家为了可以体现孝道，所以祭祀的过程非常繁杂，一会烧香磕头，一会又是诵读祭文。 胡不为估计里头应该燃烧了不少的香烛，烟熏火燎；不时有大股的烟雾中里往外涌出，除礼仪官的抑扬顿挫唱歌似的大嗓门外，还有乐队在呜呜嘤嘤的陪衬。 哀婉的气氛，令胡不为心里愈加痛闷。 他索性走到栏杆前，不再去看大殿里的情景，省的心里更加难受。没来由的想起了这句话，“世上只有妈妈好。” 眼泪再也止不住了。。。。。。 也不知过了多久，卢若愚的一声断喝，“胡不为，你在干什么？”把胡不为给惊醒了。 再一看，皇帝赵祯就在他身边，一言不发的盯着他看。赵祯身后专门记录皇帝言行的起居舍人正在奋笔疾书，好像在记录些什么。 这是皇家祭奠，哪里容得他人放肆。 所有参加祭祀的大小官员，都紧盯着胡不为，只等皇帝一声令下，他们就会奋不顾身的扑过来，这打扰皇家祭祀的罪犯胡不为给绳之以法。 胡不为心说要死，今天闯祸了，君前失仪可是大罪。可况这还是皇帝在祭奠他亲妈。 遂赶紧道歉：“陛下，小人也想妈妈，所以失礼了。” 李亮自觉人微言轻，不动声色的推推他老爹，希望能帮着胡不为说几句好话，好环转一下。结果李彤根本没动静。 “这下惨了”李亮心里替胡不为感到可惜。 反常的是皇帝丝毫没有生气，却说：“朕估计也是如此。” 又转过身对陪同祭祀的人说，朕也想念老太后，怎么能剥夺一个孝子对母亲的思念，看得出胡爱卿是个好人，是个至纯至孝之人，朕喜欢这样的人。 看着一旁起居舍人正在奋笔疾书，胡不为心说真想不到，这会放到因祸得福了。 一旁的卢若愚暗暗都松了口气，心说胡不为这小子今天如此放肆，皇爷爷怎么就如此轻易的饶了他？ 再一想，原来皇帝小时候的境遇和胡不为基本一样，都是少年时期就父母全失，没人扶持也没人帮衬，都是表表准准的孤家寡人。 胡不为需要和马行街的老生意经搏杀，皇帝是在朝堂上和宰相大臣们斗智斗勇。 两人都是单枪匹马，皇爷大概也是感同身受，和他产生了共鸣。 卢若愚长舒了一口气，这小子是傻人有傻福，皇帝产生了共鸣，这种事千载难逢啊。 人堆里，胡不为看到李亮还用钦佩的眼光看着他，心里不免有些暗暗得意。 回去的时候，皇帝依旧坐的是十六个人抬的龙辇，依旧有李彤陪着说话。 李亮趁机走到胡不为的身边：“好小子；临危不乱，一句话就能化险为夷，哥哥我佩服你。” 胡不为：“这是在刀尖上跳舞，我宁可不要你的佩服。” 一会有小太监过来，“陛下招胡不为问话。” 李亮满脸羡慕：“哇，天子近臣呐。” 胡不为心说这有什么，又不是第一次和皇帝聊家常。 看到胡不为一副镇定自如的样子，李亮心说这个人不简单，不知不觉中对胡不为又高看了一眼。 一路小跑，胡不为走到龙辇跟前，看到陪着皇帝的只有卢若愚和李彤。两人看到胡不为来了，都知趣的往后退了几步，免得被皇帝误认为在偷听。 赵祯白白嫩嫩的面孔依旧如常，很和善的问胡不为：“爱卿，令堂故去几年了？” 胡不为只能按照这辈子的便宜爹娘故去的时间算：“三年半了。” 赵祯伤感的说：“哦，朕的娘亲已经故去三十多年了。谁言寸草心，报得三春晖啊。” “陛下，我想她呀，可怜我现在连个说知心话的人都没，有没什么事都得闷在肚子里。” 这句话，胡不为既是为自己说的，因为他是穿越者，这一点他没法告诉别人。又是特意针对皇帝说的，因为坐在这个位置上的人，必定是孤家寡人，不敢对错什么都要自己扛。 赵祯深深的看了胡不为一眼，像是睡着了在呓语：“子欲养而亲不待，不亦痛哉！” 随后挥挥手，示意胡不为自去。 下午，胡不为一门心思不为在西厢房里正在用小火熬煮鸡汤，准备晚上做黄花菜鸡蛋汤用。 他哪里知道，皇帝对他青眼有加的消息，已经开始像一阵飓风似的吹遍了皇城的大小官舍，所有官吏都知道了这件事情。 秦痴巴巴的跑了过来。 胡不为还和他打趣，说：“你今天怎么笑得那么灿烂？” 秦痴说，这都是你的功劳，皇帝现在睡眠大好，天天认定了要喝这个汤。 胡不为笑道其实这其中黄花菜只占一点点的功劳，大部分都是每晚散步，放松大脑产生的效果。 秦痴摆摆手说，这我不管，只要皇爷睡得安稳，咱们就万事大吉。 他左右看了看，凑到胡不为的身边说：“现在你出名了，这个汴梁城的官场都知道皇爷对你青眼有加。” 胡不为很是纳闷，这事不过才过了两三个小时，咱们就闹得全城都知道了。 秦痴眼睛一瞪说，还用的着两三时辰？在宫里；半个时辰的秘密都藏不住！ “兄弟，以后有机会也提携哥哥一下，咱家一定感激不尽。” “那是当然的，咱们哥们谁跟谁呀”这种假大空的套话，胡不为当然是张口就来，反正也不用他花费半个铜子。 秦痴刚走，御膳房的疱长大肉球杨勇提着一个食盒笑眯眯的走进来。“贤弟辛苦，愚兄特地为你做了两个菜，你也垫垫肚子。” 不待胡不为动手，杨勇殷勤的把食盒里的饭菜给端上桌子，嘴里也没闲着，絮絮叨叨的说着拉关系套近乎的客气话。 还婉转的说，上回余有水的上门考核，他一但都不知道，要是知道了绝对会拦住他们的。就是拦不住，至少也会派个人去通风报信云云c 胡不为也是真饿了，从早上出门到现在下午两三点，已经好几个小时没吃饭，肚子早就饿扁了。 为了填饱肚子，现在只能忍受杨勇碎嘴婆子似的唠叨。 一碗炖羊肉，一碗鸡汤，两个白面馒头，胡不为风卷残云很快就全部下肚。 吃了人家的菜，胡不为当然也要说两句客气话：“扬兄做的一手好菜，味道好极了，看看全吃完了。” “那是兄弟你给面子，有机会也替兄弟我美言几句哦。” 胡不为自然又是口是心非的拍着胸脯满口答应。 夕阳西下，正当太阳快要沉没时，它又放射出更加绚丽的色彩，天空都被染成了深红色，像一大片无边无际的红色海洋。 宰相富弼还没回家，他正忧心忡忡的站在官舍的庭院里，痴痴的看着天上无边无际的火烧云。 那赤红如火的颜色，就像他此刻的心情，火大极了！ 陪同在他身边的，还有包拯文彦博等一干忧国忧民的老臣。 富弼长叹一声:“妖孽已现，计将安出？” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十五 送钱的来了 上 第二天早上，胡家小院和往常一样，胡不为坐在大屋的门口，一边吃早饭一边看着甲乙丙三个小伙计的每天一练。 胡甲手上端着一口装了一半黄沙的炒锅，在不停的练习翻锅，他这技术还是刚刚开始，不时会有黄沙从锅里掉落。 胡永乐在练习刀工，尽管他的下刀的声音富有节奏，可萝卜片的厚薄还远远没达到胡不为的要求。 三各小徒弟中，只有还在揉面的胡丙，他的手艺尚属过得去。 胡不为刚想说些什么，外头“啪啪啪”有人拍门。 进来的是个胡不为不认识的小太监，“宫里特意派人过来，莫非有什么好消息？” 随后小太监又拿出一块巴掌大小，象牙雕刻的牌子；“这是入宫的牙牌，请胡掌柜收好了，入宫时是必须要出示的。” 打发走乐传话的小太监，胡不为还没当回事，心说不过是睡了一夜好觉而已，用得着特意派人通知吗，真是小题大做。 这个入宫的牙牌倒是挺不错的，还省去了搜身的麻烦。 这是个稀奇的物件，一本是绝难看到的，这块牙牌还被传来传去，给每个人都过足了眼瘾。 胡不为还提着牙牌给三个小伙计打气：“看看，跟着我好好学，将来也会有这块牌子的。” 中午时分的胡家老店还没开业，胡不为正在后头吃饭，外头报御史陈正官求见。 一听是御史陈正官，胡不为气就不打一处来：“不见。” 半个多月前，这老小子的儿子在胭脂楼品箫时，得了马上风死了，自己还被他告上了公堂，差点吃了冤枉官司。 老子要不是嘴皮子利索，早就被他们给活活打死了，有什么好见的。 哪知道这陈正官也是个厚脸皮的，主人家已经下了逐客令，而他却还是闯了进来。 “你滚。。。。。。额”胡不为看到陈正官身后的仆役还带着礼物，立马就改口了。“请进。” “变色龙”系统在胡不为的脑子里忽然骂了一句。 胡不为知道系统是眼红这份银子那一个大字都拿到，心里泛酸了。心说，哥这是在替他消孽，是在做善事知道不。 不知道后世还有巨额财产来源不明罪吗？ 再说了来者都是客，把客人挡在门外那是待客的道理。 把陈正官迎进后院。 一路上，胡不为的眼神一直盯着陈家仆役手上的包裹，心里还在想，包里装的是什么，金子银子，还是锦缎玉器？ 要是全部都是铜钱的话，兑换成银子也没“几辆，那我该怎么办，是原谅他还是不原谅他？ 胡不为心里纠结不已。 系统：“钱多就原谅，钱少就赶出去，要是巨额的礼物还要结交是吧？” 胡不为老脸一红，“冤家宜解不宜结吗对不对。” 分宾主落座，小徒弟奉上茶水，陈正官上来便把自己痛骂了一顿“胡贤弟，请看在我丧子之痛的分上，还请你原谅我的过错。” “小小礼物不成敬意，还望胡贤弟笑纳。” 胡不为假意推脱，趁机用手掂了包裹的分量，感觉挺压手的。“陈大人痛失爱子，我很理解。” 理解，意思就是原谅了陈正官过去的事，目的达到，陈正官紧张的神色顿时放开，两人又说了几句闲话，陈正官起身告辞。 把客人礼送到大门口，胡不为一路小跑的返回后院正房。打开包裹，一阵炫目的金光差点晃花了胡不为的眼睛。 “是金子”脑海里系统忽然一声惊叫。 擦擦被金光刺激出的眼泪，胡不为仔细的扫视了包裹，笑了。里头有两锭十两的金锭，还有几匹呈卷轴装的上好绸缎。 胡不为在心里飞快的估算了下，现在的金银的比价是一比七，20两黄金和兑换成140两银子，在加上几匹上好的绸缎，估计这份礼物苦熬要有180两银子。 不禁赞叹：“嗯，这个陈正官还是很会做人滴。” 胡不为手上的蒲扇轻摇，嘴里还哼着小曲，脚步轻快的又回到前面的铺面忙活起来。 没一会，门口又停下一辆碧油马车。账房邹锡官笑道：“冰激凌还没开卖，这么早过来也没用。” 等车上的人下来，胡不为看到这位还是个老熟人，曾经傍名牌害得他差点吃官司的胭脂楼的妈妈桑刘氏。 这个半老徐娘看到胡不为，远远的就嗲声嗲气的招呼：“呦，这不是小帅哥胡公子吗，可想死奴家了。” 也不管这是在大庭广众之下，还赤果果的抛了个媚眼。 张玄智调侃说，大清早就有美女送上门，东主你这是桃花运来了。 胡不为眼睛一瞪：“哼，你这婆娘，害得老子差点吃官司。” “那不关奴家的事，是哪狗官陈正官非要告你，奴家是个娇滴滴的小女子，也拦不住啊。” 张玄智对周锡官说，这样的身材还敢自称是娇滴滴的小女子？我看和我们家里的大水缸有的一比。 刘氏也是久经分月之人，对张玄智的嘲讽就像是在说别人一样根本不以为意。 走到胡不为身边，忽然变得没了骨头，像一贴烂膏药似的，直接就贴在胡不为的身上了。 “好了好了，有什么事到屋里去说”今天的胡不为，可不会再吃刘氏这一套了。 心说，就你这种千人骑万人插的女人，想吃我这个小鲜肉，做梦去吧。其实他看中的，是跟站在刘氏身后，肩膀上挑着担子的仆役。 刚才陈正官过来，仅是一个手捧的包裹，就送了将近200两银子的礼物，这回还是挑着担子过来的。 胡不为心想，胭脂楼可是个日进斗金的销金窟，担子里的礼物；怎么也要比陈正官这样好没啥有水的御史来的多吧？ 坐定后，刘氏开口就恭喜胡不为是个了不起的人，不但会做生意，把家里搞得风生水起，连皇都也被摆平了。 一招手，她家的仆役把胡不为最为关注的担子放在靠近门口的屋里。 刘氏说过去的事就不提了，这是姐姐的一点有心意，那天有空来胭脂楼，姐姐给你摆上一桌，好好庆祝一下。 胡不为明白了，原来这刘氏也是来赔罪的，不过话说的婉转些罢了。 嗯，这份礼物我应该收下，谁让着婆娘害的自己上公堂差点吃官司，就当是精神损失费好了。 “摆酒就不必了，我没时间。” “胡公子，你一个人过的够辛苦的，就让奴家为您松松肩捶捶腿如何，奴家的手艺你是知道的，保管你欲仙欲死，欲罢不能。” 说完，罗裳轻解，作势就要扑上来。 吓得胡不为一步就跳到院里，“得了吧，我还忙着呢。” 刘氏讪讪的笑道；“那好吧，有空你可要来啊。” 等刘氏走了，心急火燎的胡不为马上就打开地上的担子。 出乎他的意料，里头并没有多少硬通货，反倒是不值钱的衣服鞋袜鼓鼓囊囊的占了老大的地方，银子之类的才不过区区40两。 那是两盒银楼专门为送礼打制的梅花状礼品小银锞子，一两一个，一盒20个排列的整整齐齐挺好看的。 胡不为像是丢了钱包似的浑身难受，心说这回亏了，亏大发了。 冰激凌生意开卖没多久，又有一个家仆模样的人过来，开口就问：“胡不为在哪里，和国公有请。” 和国公，他请我干嘛？ 胡不为知道，这位和国公也是个背景很深的人，他是皇帝的堂侄，汝南郡王赵允让的嫡长子。 汝南王在仁宗朝可是大大的有名，当初仁宗皇帝赵祯还没出生时，他老爹真宗皇帝一直没生出儿子，就把这位汝南王迎进宫里，按太子的礼仪抚养。 后来赵祯出生，真宗皇帝自然要把皇位传给亲儿子，遂又把汝南王赵允让礼送回老家。 因为他当过储君，所以也就成了大宋朝独一份的人物。 现在皇帝赵祯年高无子，可他的这位堂兄却生了22个儿子，所以朝廷又有人想要让赵祯过继一个来当太子。 汝南王府的嫡长子；和国公赵宗懿就是呼声最高的人选。 既然这个仆人口称和国公有请，这自然不会是假的。为了有的放矢，胡不为将他请进后院，打赏饿了一大把铜子先问清楚再说。 听完那健仆眉飞色舞的介绍，胡不为假借喝水，心里盘算开了。 心说，今天这是怎么啦，早上陈正官来过，快中午时胭脂楼的刘婆子也来过，现在堂堂汝南王府的嫡长子又来请，我一个厨子怎么变得那么吃香了？ 胡不为深感这里头一定有问题，应该再往深处想。 “你倒是走不走哇，难道还要让国公爷一直候着你不成？”仆人等的有些不耐烦了。 “好，走。”胡不为心说，小心谨慎些应该没问题。 俩人走到街上，王府的健仆一指街上的一辆豪华马车说：“请上车。” “和国公真客气”虚虚的客气了一句，抬脚上了马车。 通过窗纱，胡不为看到自家铺子的格子门上挂着的“御供”牌子，恍然大悟：“原来症结在这里。” 要是自己哪天和皇帝玩脑子不识时务的在朝政山指手画脚，肯定会受到皇帝的排斥。 想好了既定方针，胡不为心说：“嗯，就这样子最好。” 马车走街串巷，很快就到了汝南王府。 又换了一个仆人带路，穿堂过厅，汝南王府的气派和新兴候家基本一样，都是大院子套着小院子密密麻麻全是房子。 到了一处大厅，仆人叫胡不为先坐下等着。 趁这机会，胡不为少不得要打量下王府的家里是个什么样子，一圈看下来，胡不为就觉得要形容汝南王府，就一个词阔气。 这个大厅到处金碧辉煌。墙上挂的黑漆大牌匾是泥金的，家具上的装饰也贴了亮闪闪晃人眼球的金箔，博古架上是散发着黄金光泽的弥勒佛。 胡不为心说，土豪就是厉害。一出生就普通人具有先天上的优势，老子要苦干多少年，才能攒下这么多的钱财？ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十六 送钱的来了 下 早上的陈正官，刘婆子，现在汝南王府和国公的邀请，原来都是看在自己和皇帝能说上话这一关键点上！ 胭脂楼的刘婆子，御史陈正官一大早就来送礼，无非就是生怕自己在皇帝面前给他们上眼药。而现在汝南王府的邀请，估计也是个皇帝没儿子有关。 胡不为心里暗暗吃惊“嘶，这个赵宗懿的野心不小啊。” 他立马想起在后世看过的电视机《雍正皇帝》，那里头就有雍正和他兄弟几个争夺皇位的事，剧中失败者八；老九；老十的下场，他可是印象深刻。 想明白了，胡不为也就有了对策。 自己受到皇帝的信任，那是建立在他对朝廷人畜无害的基础上的。皇帝和自己聊家常，无非就是想换换脑子，放松下紧绷了一天的神经。 要是和汝南王府相比，新兴候家真的是太低调了。 同样是皇族勋贵，赵世将家里就满是正气，这家是生怕别人不知道他门家有钱似的。 做了一小会，外头忽然传来一句满是关切的问话：“胡掌柜在哪里？” 话音刚落，一个身穿蟒袍，看样子三十出头的年轻人就走了进来，在他的身旁左右，前有提着香薰的侍女，后边还有两个打扇的丫鬟。 “见过和国公”胡不为心里却说“这就是赵宗懿？” 对赵宗懿的第一印象就很不好，这家伙太会装逼了，在家里还摆什么谱。 这家伙太会装逼了，在家里还摆什么谱，胡不为对他的第一印象就很不好。 赵宗懿大大咧咧的往主座上一坐，四个伺候的侍女也同时变换队形，提香薰的站在两旁，打扇子的依旧在后边。 “胡不为，你浪子回头精研厨艺，还能入宫伺候皇上，本人一直想见见你，，还望胡掌柜理解。” “能够见到和国公，也是小人的荣幸。”胡不为适时的奉承一句。 “哈哈哈，这话我爱听。” “你深得皇上的信任，就连某家这个皇帝的堂侄也羡慕的紧啊。嗯，有空多来我家走走，你能和赵世将做朋友，我想应该也能和某家成为挚友的。” “不敢，怕耽误你的公务”胡不为心说，果然是看中了皇帝对我的信任，下边这家伙应该就要说出请我来的真实目的了。 “无妨无妨，生意还好吧？” “混口饭吃而已。” “一个人在汴梁城打拼，够辛苦的。”赵宗懿忽然提高了嗓门说：“来人，给胡掌柜挑一担礼物，要实惠点的。” “我靠”真是豪的厉害呀，送人礼物还论担送的，不愧是皇帝的近亲，钱多的已经不当回事了。 转念一想，礼下必有所求，既然赵宗懿送了重礼，所求的也应该是大事，我可要小心了。 “公爷，你也太客气了，小人半点功劳没有，不敢贪图你的赏赐。” 赵宗懿粗暴的打断了胡不为的话：“你把皇上伺候好了，这就是最大的功劳。” 随后这家伙巴拉巴拉的便说开了，说自己是皇上都是太宗的子孙，是血脉相连的嫡亲的堂侄。而赵世将家庭却是太祖的血脉，和皇帝已经很远了。 再说皇帝也忌惮太祖一脉，赵世将家里是永无出头之日的。 “胡不为，赵世将就是个大草包，跟着他是没有出路的。你应该看得出皇上到现在尚无子嗣，这可是个关系到大宋安危的大问题。” “而某家就是皇帝血脉最亲的后代，又是最长的哪一个，哈哈哈。。。。。。”赵宗懿笑的非常放肆，眼睛直直的看着胡不为，似乎是在等在对方的下一步行动。 胡不为心说看着我干什么，是不是想要我倒头就拜，哭着喊着非要抱你的大粗腿？ 门都没有！ 本来胡不为对赵忠懿并没有什么不满，可他刚才贬低了自己的好哥们，那就等于是贬低他自己，对他的印象陡然变坏。 “这家伙一副暴发户的嘴脸，好像赵祯已经内定他为太子似的，想要我背弃朋友，门都没有。” 胡不为也不接赵宗懿的话，还装出一副小市民完全听不懂官场语言的样子，手脚都没处放了。 等了半天，赵宗懿一直没等到胡不为倒头拜服的场面，赵微微的叹了口气，强打起精神两人又聊起了家常。 约莫有一盏茶的时间，胡不为起身告辞，赵宗懿也没挽留，只是说“有机会，替某家在皇上面前多多的美言，某家一定会给你大大的赏赐。” 出门的时候，是赵宗懿的一位师爷将他送出来的，这一路上少不得又是一番洗脑。说的人假话说了一千遍也当成了真的，说的天花乱坠唾沫横飞，胡不为只当是耳旁风什么也没听进去。 到了大门口，赵宗懿为了显示真诚，一担礼物也当着胡不为的面，给挑到马车上。 胡不为对送行的师爷说：“这礼物你还是收回去吧。” 银子胡不为是真心喜欢，可这份礼物太烫手，搞不好还有掉脑袋的危险，他是真的不想要。要了这份礼物，自己就彻底的卷入朝廷的权利斗争。 按照胡不为本人的说法；“老子放着大把的银子不去挣，吃饱了撑的起搞权利斗争算怎么回事是？” 那师爷：“堂堂国公，送出去的礼物难道还有收回的道理？” 好吧，话都说到这份上了，胡不为也只好硬着头皮手下。 回去的时候，依旧是来时的那辆马车，不过车上多了一份厚重的金银财宝。这份钱财，胡不为自己估计，价值上千两银子应该有的。 胡不为人虽然坐在马车上心里却说，这份礼物烫手哇，心里在不住的盘算，该如何处理这份烫手的礼物呢？ 胡家老店的门口，马车停下，汝南王府的仆役还挺贴心的，把这份厚礼个搬到后院，方才离去。 胡不为看看铺子里的冰激凌已经卖的出不多，便到后院去想他的心事，至于赵忠懿的那份礼物，他看都不想再看一眼。 头皮都快挠破了。 一直快要到掌灯时分，胡不为才想出一个好办法。 夜晚的马行街，灯火辉煌，在热气的熏蒸下显的非常诡异，来来往往的人影如同鬼魅，灯火也变得忽隐忽现像是鬼火。 胡不为自语：“我还是作为的厨师最好，政治我还是少参合，卷进去就出不来了。” 晚上，胡不为心中隐隐不安，翻来覆去的睡不着，满脑子都是赵宗懿那张猖狂的嘴脸。 心想这样一个还没得志就已经这样猖狂的小人，也配当皇帝？ 不行，绝不能让这个不学无术的家伙坐上大位。 穿上木屐，胡不为一个人背着手在院里转圈，心里一字一句的在打腹稿，他准备装傻充楞，以一个懵懂小孩的方式给卢若愚写信，询问这件事的处理方法。 卢若愚是皇帝心腹，既然他都知道了，自然皇帝也会知道。 胡不为遣词造句，想啊；想啊；想。。。。。。 “吱呀”一声，牛大力的头探出厢房的门口，看到是胡不为在转圈，他一声不响的又把头缩了回去。 回到屋里，胡不为光是草稿就写了四五回，最后在工工整整的抄写在信纸上，包好。 第二天一早，让牛大力带着他的入宫腰牌，递到东华门的门口，让秦痴出来转交给卢若愚。 中午时，宫里派了个小太监送来一份信。 胡不为打开后，信是用卢若愚的口气写的。上头只有两句话，一句是：等你多时，第二句是：静候旨意。 第二句话很好理解，意思就是等着就是了。可第一句话“等你多时”这一句及很值得玩味。 “等我多时”那是从什么时候算起？ 是今天早上，还是昨天晚上，乃至是从自己被邀请到濮王府就开始等着了？ “嘶”想到这，胡不为道吸了一口冷气。“难道说我早已经被卢若愚给监视了，打从我被赵宗懿邀请他就已经知道了？” 那么这样想的话，卢若愚信里所说的“等候多时”，意思就是我应该在一出濮王府的大门，就应该写信汇报给他。 “看来还有些埋怨的意思在里面了”胡不为颇有几分苦恼。 整天被人监视，而监视人还给自己脸色看，胡不为都不知道该怎么好了。 刚想破口大骂，忽然又想到“监视”问题，满肚子骂人的污言秽语只能硬生生咽下肚里。暗暗心道：“老子的人权哪去了？” 又一想，可能濮王府里也有卢若愚的眼线，不然这老太监那会知道的如此清楚。可怜赵宗懿还像个小丑似的沉迷于皇帝梦中不能自拔，却不知皇帝已经在防备他了。 连我这样的小角色都要受到监视，或许其他权贵肯定被监视了，比如像赵丛郁等。 只能用阿q似的自我麻痹：“哥虽然没有官品，但是也开始享受高官的待遇了，普通老百姓想受到监视，皇城司还没这个兴趣呢。” 想通了信件背后的意思，胡不为把赵宗懿送的那份礼物给放在橱柜里，随后便把这事抛在脑后，反正是要静候赵祯的意思就是了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十七 兄弟情 旁晚时分，胡不为好久不见的老朋友元盛杰，在邹雪夜的陪同下进门。 胡；邹；元三个小时候都是一个私塾的同学，三个人属死党，关系匪浅。胡不为惊喜不已“你怎么来了，这会又去的是哪里？” 元盛杰说这此他去了滇南，cd。大半年不见，胡大郎你可是大变样了，满城都在谈论你的丰功伟绩。 都是老朋友，胡不为笑称挣点小钱罢了，事实上也正是如此，系统还拿去一半呢，哪来的丰功伟绩。 不过老朋友来了，胡不为当然是殷勤招待，现在手上宽松，更是要好好招待下。忙不迭的吩咐现在专管做饭的何氏再去添几个菜，说是要和老朋友好好喝几杯。 还给张玄智介绍说，元盛杰读过书，又是在大商行里学生意的，走南闯北见过不少的市面，这种人在大宋朝也属于高端商业人才。 当年他们三个可是街上的捣蛋鬼，三天不打架浑身都难受，邹雪夜就是三人中打手；专管冲锋陷阵，元盛杰负责偷袭下黑手，胡不为身子骨弱专管望风。 边说还边朝张玄智使眼色，心领神会的张玄智马上就明白过来，东家想要搞大商业规模，这种人是必须的。 所以对元盛杰也格外客气。 邹雪夜还对出门买菜的何氏大喊，买些茄子鳝鱼，还说这是胡大老板的名菜。 想招揽人家，更是需要拿出点实际的。就舀了一碗给家里预备的冰激凌给他：“尝尝，汴梁城独一份，御供产品冰激凌。” 元盛杰端茶盏看了看，“这就是冰激凌？我在汉中就听说了，”又闻闻味道：“”怪好闻的。” 邹雪夜喜滋滋的说：“吃起来味道更好，今天算是托你的福，快尝尝。” 两人坐在正房的门槛上在吃，胡不为和张玄智坐在和他们相对的板凳上问：“阿杰兄；这回能在家休息多少日子？” 阿杰是元盛杰的小名，他又比胡不为大上半岁，所以称他为兄。 元盛杰面色黯然，说以后再也不用出远门了，会一直在家休息。 “不是干的好好的吗，你还说马上就要升商队的掌柜了，这算怎么回事？”胡不为强压喜悦还和张玄智对了个眼神，张玄智用微不可见的动作点了下头，示意他明白了。 邹雪夜抢先说：“老东家死了，现在换了少东家，都换上自己信得过的。” “哦，这是一朝天子一朝臣啊”张玄智说：“看来在别人手底下确实不好混，干的在好也没用，东家说让你滚蛋你就必须滚蛋。” 邹雪夜也替老朋友打抱不平，说金家商行的少掌柜算是瞎了狗眼，这么好的人材还要开革，可怜阿杰哥这几年风里来雨里去的全白费了。 “那你准备怎么办，总不能躺在家里坐吃山空吧？”胡不为小心的试探着。 元盛杰一脸颓丧，“在家里的茶寮当伙计咯。” 张玄智听说元盛杰家里是个茶寮，就知道规模很小，一两个人照应着足够了，人再多也是白费。 “这不是浪费人才吗，一个茶寮他父母操持足以。” 遂建议他来帮着自己一到经营五香花生米的生意，还现在生意好了许多自己一个忙不过来。 张玄智心大；根本不怕元盛杰来了会抢了他的风头，他心里还是念念不忘要搞钱庄银票，这才是的终极理想。 目前他整天忙忙碌碌的操心五香花生米，既是为了在胡不为面前显示一下自己的能，也是为了找点事做做，省的在家里闲得慌。 再说了，刚才东家已经给他使过眼色，就算他不愿意，东家也会把元盛杰给招揽进来。人家那是什么关系，一起打过架的发小啊。 还不如自己主动点，刀切豆腐两面光，两面讨好。 胡不为借机跑出橄榄枝：“怎么样阿杰兄，你来了就在张兄手下先屈就个二掌柜，花生米这一摊子事我就全交给你们了，也好然我松口气。” “你家又多了花生米的生意？”元盛杰好像还不知道这回事。 邹雪夜解释，已经做了有段时间了，生意还同好的。还带着几分自豪说，他每天晚上也在各家小酒馆推销花生米，也挣了几十个大子。 他还伸出手，在元盛杰的面前晃悠：“足足五十个！” 元盛杰的眼睛亮了：“行啊胡大郎，生意越做越大了。” “嗯，现在宫里的需求大，每月就能买三千斤，再加上城里的十几家脚店的批发，现在就需要你帮着开发附近县城的市场。” “元老弟，我们东主要管着冰激凌，还要操心宫里的事，已经够辛苦了，怎么说你们都是好兄弟是不是，你就帮帮他吧。”张玄智也继续胡不为的忙。 “这的需要我帮忙？”元盛杰还有些不相信。 胡不为说，你来了我就托人买一处院落，咱们正式开工坊，把这门不起眼小生意做大做强，让赵世将后悔去吧。 一想到好心好心邀请赵世将入股，人家还不领情，每每胡不为心里就有些不忿，这回有了元盛杰这个强援加盟，他一定要让赵世将见识一下自己的手段。 元盛杰：“好，那我明天就来上工。” 正好饭菜已经做好，胡不为大手一挥：“好极了，咱们今天可要好好的喝几杯。” 吃饭的时候人多，又有客人，就分成了两桌。 何氏；牛大力带着甲乙丙三个小伙在厨房吃，胡不为；张玄智；元盛杰；邹雪夜四个在院里的桌上吃。 本来胡不为还邀请邹锡官一起吃的，可他说你们都是年轻人，我老汉就不参合了，回家去吃。 酒过三巡，胡不为宣布，新成立的零食工坊，张玄智，邹雪夜；元盛杰每人各占一成的股份。 把邹；元两人了的眉开眼笑，他们从来也没想到自己还会有当上股东老板的机会，一个铜板不用出；什么也没还干竟然给了一成的股份。 他们都很明白，这是胡不为念旧情在照顾他们，心里都觉得暖暖的。 元盛杰端起酒碗：“一切都在酒里边，干。” 放下酒碗，元盛杰抹抹嘴，拿起一粒花生米说，这东西味道确实很好，可咱们也不能光靠这一样包打天下吧，是不是产品太单调了。 胡不为笑道：就凭你这个建议，就值一成的股份。 说罢从屋里又端出两个盘子放在桌上，逐一介绍说“这是芝麻糖，这是核桃糖，你们都尝尝，以后还会有其他新产品。” 邹雪夜吃东西就像是猪八戒吃人参果，嘴里塞得满满的，只会一个劲的夸好甜；好好吃。再要他说好在什么地方，他说不出来了。 胡不为笑骂。你没吃出芝麻的香味吗，还有松子的味道？ “有有”邹雪夜忙不迭的点头称是。 元盛杰说，这两种小零食汴梁城里还没出现过，买到有钱人家绝对可行。就是寻常百姓，逢年过节，也能买些给儿孙尝尝鲜。 不过核桃糖的味道更好，更适合售卖给富贵人家，尤其是闺房里的大小姐。就是酒楼，也可以作为冷盘摆出来。 胡不为不禁拍手称赞：“到底是见过世面的人，门清。” “难道芝麻糖就不能卖给给富贵人家的千金小姐？”邹雪夜有些不解。 元盛杰：“也行，不过吃了必须要漱口，不然会粘在牙缝里，看上去满嘴的黑牙怪吓人的。” 这个问题，早在熬制芝麻糖的时候，胡不为就和张玄智说过，现在又被元盛杰看穿，张玄智现在才真心觉得元盛杰是个很有眼光的人。 他这几年在外闯荡没白费，肚里有料！ 元盛杰又建议说，他对城里跑长途的商行，经营货运的马车行都很熟悉，这些人时常会有露宿荒郊野外的时候。 晚上吃的是只有饼子，想喝两口就解解乏连下酒菜都没有，走在路上闷得慌，也可以嚼上几粒解解闷，他可以试着去推销一下。 因为跑一趟长途，说不定就是个把月时间，人数也会有十几个人，只要有人买，一次起码就是十斤二十斤的量。 要是传开了，整个东京城南来北往跑长途的多了去了，还有外地往京城的商贩也有不少，这都是咱们潜在的客户。 张玄智由衷的赞叹：“说得好，这个问题我也想到了，可惜我一个人忙不过来啊，所以才邀请你元老弟来帮忙。” 胡不为高兴的都快蹦起来了，看向元盛杰那张稚气未脱的脸，心里愈发的喜爱。“人才呀，天助我也！” 这水平；比之国子监里那些只会满嘴子曰诗云的两脚书橱，不知要实用多少倍。 “那我呢，也是人才吗”邹雪夜问。 “额。。。。。。”张玄智一时语塞，心说你一个跑船的来凑什么热闹。 胡不为正色道：“是，你才是我们这里做重要的人材。” “被逗我了，我就是一船夫，算什么人材。” 胡不为告诉他，只要他把海上航行的本事学到手，将来肯定是能赚大钱的，而且会比做零食挣得多的多十倍二十倍的手艺。 “说不定将来咱们这几人，就属你最能赚钱了。不过前提是你一定要把海船的驾驶技术学到手。” 胡不为说的不是宽心话，他可是知道滴，明朝有名的的海商哪一个不是大赚特赚，就算是放在宋朝，也一样是赚钱的。 何况现在西班牙人，还没从愚昧中进化过来，荷兰还是一片荒芜的海滩，海上安全多了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十八 后悔 早市刚刚开始，汴梁城西边水西门的街道上，赵世将骑着高头大马，带着一队身穿盔甲手持棍棒的军士在巡逻。 此地全都是棚户区，是京城草根民众的聚集地。因为住的都是穷苦人家，往往一丁鸡毛蒜皮的小事也会引起斗殴，是治安事件的高发区。 看到巡城的官兵来了，街面上的扒手骗子都闻风而逃，街边上摆小摊的贩子们生怕引来官军门的不快，把吆喝的声调也降低了一半。 骑在马上，怀揣心事的赵世将对牵马的赵九吩咐：“等中午去一趟胡家老店。” 赵九点头称是，心里知道三公子这次是为了老侯爷的寿诞宴会而去的。 又走了没多远，赵九忽然拽住缰绳说“三公子，你看那不是胡不为吗？” 赵世将顺着赵九手指看过去，还真的是胡不为，他和张玄智两个正站在一处宅院的门前说着什么。 “他们两个到这里来干什么？”赵世将有些纳闷了：“过去看看，正好把事情与他说了。” 赵九牵马过去，赵世将骑在马上大喊：“胡不为，来此作甚？” “是三哥来了”胡不为笑眯眯的答道。 赵世将看胡不为笑的满面春风，还打趣的问“笑得那么开心是不是发大财了？” 胡不为笑道，哪有哇，这前几天刚买了栋宅子做工坊用。 “做工坊”赵世将心里一惊，骑在马上伸长了脖子细看这栋已经很陈旧的老宅子。这是一栋两进的青砖房，看上去已经很有年头了。 站在这栋房子的门口，都能闻到院子里散发出丝丝缕缕的诱人香气。 “做什么生意还用得着买特意买一处宅子当工坊？” “就是五香花生米生意。” 赵世将根本不相信，这种吃着玩小零食自己家里做做得了，哪里用得着花几百两银子特意买一栋宅院。 汴梁城的房价他可是很清楚的，就胡不为现在买下的这处两进的宅院，没有三百五十两银子绝对拿不下来。京城居；大不宜这句话是他从小就知道的。 赵世将的心里顿时闪过一个念头：“是不是这门生意搞大了？” “有前途”胡不为很肯定的点点头。 赵世将胸口如遭重击，痛闷难耐。 这门生意，胡不为可是邀请过他的，可惜当时被他嫌弃不成气候。 虽然他每月都有朝廷的薪俸，可那点钱还不够他花销的，老是和老爹伸手要钱挨骂不说，也不是个长久的事情。再说了，谁会嫌弃银子多呢？ 既然当初是自己一口拒绝了，凭他高傲的皇族身份，再想加入进去，也实在是开不出这个口。 下了马，赵世将说：“带我进去看看。” 胡不为立马前头带路，张玄智则告罪说，他在等人来提货就不陪同了。 赵世将走进这座宅院，看到外边一进的两侧厢房里，一边堆满了鼓鼓囊囊的大麻袋，另一边则是好多薄木板做的木头箱子。 胡不为介绍说，这是仓库，麻袋这一边是原料，木箱子这一边是成品。 两人在走到第二进，一边的厢房里新砌了一座长长的大烘箱，还有五六个工人正在把一盘一盘煮过的花生米往烘箱里放。 工人的动作都很快，看上去都挺忙碌的，连脸上的汗都来不及擦。 另一边满是香味的厢房，还有人在包着黄铜皮的桌子上切芝麻，旁边还有人再拿着白纸把切成片的芝麻给包起来。 另一张同样的桌子上，还在切核桃。 赵世将走过取细看，包装纸上印着“芝麻糖”三个字。 “这是新产品？” “尝尝，味道很好的。” 赵世将尝了一片，又香又甜，还带着满嘴芝麻的香气。他嘴里吃着有多香，心里就有多少懊悔。 “哎，有眼无珠啊”赵世将心里暗暗自责。 胡不为拿了一包包装纸上印有“核桃糖”的纸包拆开后递给他，赵世将又硬着头皮尝了一块。 这个新产品味道更好，很适合他的胃口，心里也愈加苦楚。 赵世将心里郁闷的有些待不住了，借着外边传来的说话声，说到外边去看看发生了什么事。 结果看到外头停了两辆大马车，还有几个棒小伙在把一箱一箱的货物往车上装。 胡不为介绍，这是陈留县马老板预定的，待会还有个中牟县过老板也要来提货。都是三千斤的量。“我现在真的担心供应不上啊。” 赵世将听了心里愈加难受，不想再听胡不为的生意经。 走到门口，对胡不为说，明天你也休息是吧，早上到我家来，有重要事情要请你帮忙。 胡不为问什么事，也好有个准备。 “再过五天，也就是六月三十，是家父的六十大寿，要请你去做菜，明天咱们一起商量下菜谱。” “那是大事情，我一定去。”随后，胡不为又奉上一大包芝麻糖核桃糖，要他带回去给五小姐尝尝味道。 还说明天把曹评；潘子和；李亮他么一块找来，多日不见大家聚聚。 赵世将无精打采的“嗯”了一下，算是答应了。 又骑上马继续巡城，赵世将忽然觉得意兴阑珊，一点巡街的兴趣都没有了，索性让手下人自己去巡城，自己则骑马回家“疗伤”去了。 赵世将默默地念叨，曾经有一个发财的机会，白花花的银子就放眼前，只要自己点个头，银子就会落进他的口袋，可是自己竟然傻里傻气的拒绝了。 他只能自嘲：“哎，脑子进水了！” 垂头丧气的回到家里，赵世将看到老婆正在和自己的妹妹赵世华现在闲聊。 闺房千斤的名字可不是谁都能知道的，所有胡不为尽管认识赵世华，但还是不知道她的名字，只能按照排行来称呼她五小姐。 赵世将把手上的芝麻糖往桌上“哐当”一摔，便一言不发的坐下蒙头喝茶。 他老婆高氏问;“谁又得罪你了，还把你气成这样？” “没人，我是在气我自己有眼无珠，非要把白花花的银子往外推。” “怎么回事？”姑嫂两个一起发问。 都是自家人，赵世将也不怕丢脸，就原原本本的把事情的经过给说了一遍。 高氏：“你怎么这么傻呀。” 赵世华听了眼珠子直转，心说胡不为这小子挺有眼光的，还是个赚钱小能手。“这么好的事还要往外推，你的脑袋被门挤过了？” 赵世将自嘲，不但被门挤了，还被驴踢了一脚。说的姑嫂两个都“噗嗤”一声笑了起来。 赵世华说，下回再有胡不为要请你入股的事，可千万别当场拒绝，回家来传达一声，有钱大家一起赚嘛。 赵世将没想到妹妹的野心还不小：“你也想入股？” “当然，有钱为啥不赚？我有私房钱，放出去挣点脂粉钱也是好的。” 小姑子的话深和高氏的心意，她也说这是个好主意，银子放在家里也不会下小崽。 看到哥哥还在闷闷不乐，赵世华又开始开解他。“好了好了，胡不为还年前，将来还会有机会的，可别忘了告诉我哦。” 第二天是修浴日，这是朝廷给官员们洗澡的假日，所有官员都有幸休假一天。 早饭后，胡不为早早就赶到新兴侯府，依旧是从角门进入，仆役带路把他引到一处空旷的草地。 其实还离着很远，胡不为就已经看到那是在玩蹴鞠。 蹴鞠就是古代的足球游戏，早在战国时期汉族民间就流行，唐代时还有了专门的比赛，宋代又出现了类似后世球会的蹴鞠组织与蹴鞠艺人，还会组织比赛。 有用球门的间接比赛和不用球门的“白打”，但古书上讲的大多都是白打踢法，就是类似于后世的专门玩花活的花式足球，以单人技法为主。 用球门的比赛，就要讲究阵法和配合，已经开始有点后是足球的味道在里边。 汴梁人喜欢蹴鞠，也爱看蹴鞠，已经到了老少皆宜的地步。 胡不为这具本尊，原来在当小混混的时候，也是个蹴鞠的好手，不然都不还意思说自己是街面上混过的。 走进了，看到球场边上围着还多人，看背影曹评他们三个富二代也已经到了，球场上正在进行的也是有球门的比赛。 走到场边和曹评他们打了招呼，胡不为也站在边上看热闹。场上正在进行四打四的小型比赛，踢球的估计也应该是赵家的家仆。 家仆人下场后，胡不为在曹评的邀请下，也和他们玩了一场。 在后世胡不为可是中学校队不可或缺的主力球员，什么穿裆过人；胸部停球稍稍用上那么一招半式，轻而易举的就赢得了长边数十围观者的叫好。。 结束后，曹评还拉着胡不为说，下回一定请他家里去，要好好和他学学过人的技术。还要和他搭伙组织球队，和城里其他勋贵豪富的球队打比赛。 中午吃饭的时候，赵世将带着曹评他们三个破例在厨房吃饭，因为今天要把赵丛郁寿宴当天，胡不为要做的菜给定下来，在厨房里就是方便试吃。 因为寿宴当天要办二三百桌，赵家也知道光靠胡不为一个人那是绝对不行的，让他来就是要做几道拿手菜。 就这，一道菜也要做最少二百份，仅靠胡不为一个人也是很吃力的。尽管他还有三个小伙计，可那都是打下手的货色，帮不了大忙。 最后，定下了任务，一个冷盘，两个热炒，一道汤。 胡不为当场开了采购单子，让赵家到时候都准备好。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 三十九 寿宴 一 三十号一大早，胡家老店除了何氏看家，其他包括牛大力在内全员出动。 邹雪夜元盛杰两个还非常好心，说是皇宫进不去，去侯爵家开开眼也能长点见识。 还没到新兴侯府的大门口，就看到路上全是往他家拉货的大马车，鸡鸭牛羊，蔬菜瓜果应有尽有。 进入侯府，自然还是那扇小角门，张玄智他们都没觉得什么，可胡不为一直深为厌恶的。心说，今年一定要做出点像样的大事，往后必须要堂堂正正的从正门进去。 今天是新兴侯府大喜的日子，角门里早已候着的仆役全都换上了一套大红的吉服，还关心的问胡不为吃没吃过，得到回答后才把胡不为一行人带到厨房。 一路上，花园殿堂；侯府森严的规矩，让邹雪夜等人算是开了眼界了。 牛大力直呼有钱人家果然是阔气，走了那么半天时间，竟然还没走到厨房，这一家人家得占多大的地方。 尽管寿宴是在晚上，可一个好厨子必备的高汤却需要熬制至少个时辰还有好些食材需要宰杀清洗，这都是胡不为一早就过来的原因。 胡不为今天的厨房，是紧靠着赵家原来厨房；用芦席圈起来的临时房子。这是早几天前已经说好了的事，因为今天的厨子特别多，胡不为也并不在意，反正就是一天而已。 再看原来的那一座厨房小院，吵吵嚷嚷的声音老远都能听到，胡不为不用看也知道里头一定很热闹。 走到芦席围墙里，湖北诶看到有三个用麻布竹竿给支起来的布棚，下边是三口大灶，灶上安放着三口从御膳厨房借来的四尺直径的超大号铁锅。 烧火用的稻草木材，就堆在芦席棚的四周，以方便取用。切菜用的桌子，休息的板凳茶水，做菜用的油盐调料也一应俱全。 看完地形，胡不为吩咐牛大力:“你今天就一个任务，替我看紧四周，莫要让闲杂人等来偷师。” “明白！” 牛大力可不傻，这事关他每天能否吃上白面馍馍红烧肉的大事，居无定所身无分文的惨剧，他想都不愿再想。 又一会，赵家把食材给送来了，好几辆大马车。 胡不为对应心里记着的那本账，一一验看，葱姜羊肉鸡蛋等等都全了。“活鱼鳝鱼什么时候能送到？” 仆役回答:“吃过晌午饭一定能够送到。” 天气太热，正餐又是在晚上，现在这时候又没冰箱保鲜，这两样今天的主料，胡不为为了保持新鲜，是他特意让他们下午送来的。 看色不早，胡不为开始准备熬制高汤。 戏子的腔；厨师的汤，不会熬制高汤的厨师就不是一个好厨师。现代熬制高汤，需要老母鸡，老鸭，猪大骨，火腿，小火慢炖4一一6个小时才行。 一声令下，临时厨房里的人便忙活开了。 牛大力外出看门，张玄智元盛杰挑水，邹家父子烧火，胡不为带着甲乙丙三个小徒弟开始杀鸡宰鸭。 借着这点功夫，胡不为还要亲自操作给三个小伙计传授技术。一种是大开膛，也就是把鸡鸭的胸腹部全部破开，一种是翅膀下的侧开。 还有一种做葫芦鸭，需要从鸭子的颈部开刀，在不破坏外部的皮肤的情况下，把鸭子的整副骨架全部取出来。 第三种宰杀完成后，胡不为还用把鸭子肚皮里塞满葱姜，在用麻绳给中间扎起来，说；“你们看看，现在这只鸭子这像不像是一只葫芦？” “哎，真的很想”不但甲乙丙三个小伙计这么说，就连张玄智也说很像。 几只鸡鸭，很快就宰杀干净，邹家父子的炉膛也烧热了，添上小半锅水，把鸡鸭猪大骨咸肉全部放进去，先要焯水。 一会时间，锅里的水开了，邹雪夜猛嗅鼻子：“好香，口水都要下来了。” 胡不为倒进去一小坛子好酒后，用勺子使劲的在锅里搅合。 还指着锅里泛起的血沫子对边上的三个小伙计讲解，这东西全是鸡鸭身体里的污血，会影响高汤的颜色和味道，必须要去掉它。 加葱姜是为了去异味提香气，再加酒还是为了借着酒劲把鸡鸭的腥味给彻底去除掉，这样汤的味道会更好。 等待片刻，胡不为闻闻味道，觉得刚才加进锅里的酒已经全部散发出去，便吩咐熄火。 捎带冷却后把锅里正在熬煮的鸡鸭全都取，下令把锅里的鸡汤全部倒掉。 元盛杰问：“胡大郎；这都是好汤啊，寻常人家吃都吃不到，你不觉得可惜吗？” 胡不为正色说道：“一点都不可惜，做高汤就是要这样，不能留有一点不干净的东西。” 又是刷锅，清洗鸡鸭，然后又把鸡鸭放进锅里，添上一整锅的凉水重新开始熬煮。 再次给三个小伙计讲解，这回锅里加满水后一直到熬煮完成就不能再添加了，不然味道会差很多。 等大锅再次烧开，胡不为掀开锅盖，锅里正“咕嘟咕嘟”沸腾着，每一个气泡的破裂，都会散发出一股浓郁的香气。 邹雪夜又一个健步窜上来，长长的吸了一口气：“这回的味道更香了，不过好像还有点血沫子。” 胡不为再加葱姜料酒;“对；这个血沫子一直会有，现在我们只要把它给撇去就行了。” 拿了勺子和大碗，胡不为：“去你们三个轮流去操作一下，撇干净就行了。” 张玄智说：“做个汤都这么麻烦，这也太考究了。” 胡不为笑道，这也算考究，还有比这更高级的汤我还没拿出来呢。 “那是什么汤？”几人都在追问。 “那叫顶汤，是专门做鲍鱼用的。” 张玄智自我脑补：“顶汤，这一定是顶级汤的意思，太奢侈了。我要是有些银子，还不如拿去放贷，还能大钱生小钱。” 胡不为笑笑，心说张玄智者家伙满脑子都是开银行房贷款，都快魔怔了。 “咚咚咚”一阵急促的脚步声跑来，牛大力报告说是赵老侯爷过来了。 胡不为心里明白，这是老寿星过来慰问来了，示意大家都跟着一起去门口迎接。 不远处，赵丛郁已经走过来了。 他身穿一身大红的吉服，簇新的官靴，往常铁板威严的浆糊脸换成个一张笑脸，还带着几分发自内心的欢喜，让人看了感觉这老头和善了许多。 身后还跟着赵家几兄弟，也是一样的大红吉服。 等赵丛郁走近些，胡不为躬身施礼：“恭喜侯爷花甲寿诞，晚辈祝你福寿安康长命百岁。” 胡不为和赵世将是兄弟相交，于公于私胡不为都必须要道贺。 赵丛郁双手虚脱：“这么热的天，有劳了。” 胡不为当然说那是应该的。 又说了几句体贴的闲话，赵丛郁便往隔壁厨房里走。 他身后的赵世将走到胡不为的身边说：“兄弟，一定要给我们家长脸。” “瞧好吧，您那。” 赵世将喜极，把大拇指高高地竖起：“真兄弟！” 一会时间，外头隐隐的就传来锣鼓的喧闹声。 “看样子外头已经有客人过来了，二三百桌；这一天得收多少礼啊。”邹雪夜一副无限向往的样子。 “这有什么，赵老侯爷是皇族，说不定皇帝赏赐的礼物会更值钱。”这是张玄智的估计。 元盛杰：“很有可能。” 胡不为心里一动，要是皇帝真的要送礼，估计还会是卢若愚，到时候问问他赵宗懿送的那一担礼物该怎么处理。 放在我家能看不能花，有啥意思。 高汤还在熬煮，胡不为这时候也什么事，走到厨房去看看，今天是谁在主厨。 站在厨房院子的门口，胡不为看到赵家原来的厨子陈富贵，再往里看，赫然看到上回亲自上门考核他的余有水，郑兴家正带着几个小伙计模样的人在忙碌。 胡不为心说这两位不是御厨吗，怎么不在御膳厨房忙活，反而到赵家来了。 便朝着陈富贵招招手，顺便打停下怎么回事。。 陈富贵知道胡不为也是来做菜的，他也不敢再今天这么重要的日子惹胡不为生气，介绍说这是樊楼请来的大厨。 这家伙好像在向胡不为示威，“他们都是托你的福，再去的樊楼。” “哦”胡不为明白了，敢情这两位已经被赶出御膳厨房，到樊楼打工去了。 被剥夺语出身份的余有水郑兴家两个，本就对胡不为怀恨在心，听到胡不为站在门口嘿嘿直乐，心里愈加的不是滋味。 带胡不为拱拱手转身离去，余有水两个也走到门口，问陈富贵：“他也来了？” “嗯”陈富贵咬牙切齿的说。“一个走了狗屎运的小混混。” “嗯，对面的就是”陈富贵下巴微抬，示意对面的芦席棚子就是胡不为的厨房。 余有水：“等会这厮做菜的时候，咱们去瞧瞧如何？” “你想去偷师？”陈富贵一下子警觉起来。 余有水白了陈富贵一眼，说的那么难听干什么，咱们不过是去学点经验，难道你不想知道人家是怎么做菜的吗？ “学到了可是咱们自己的手艺”郑兴家的一句，让陈富贵心里失衡了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十 寿宴 二 中午，胡不为一伙正在吃饭，赵世将又来慰问，送了一筐解暑的瓜果，又说了不少宽心话放才离去。 约莫下午一点左右，赵家按照胡不为规定的时间，把3活鸡活鱼；以及新鲜的羊腿全给送来了。 一时间胡不为的小厨房里顿时忙活开了，有人杀鸡，有人宰鱼，还有人在处理鳝鱼划鳝丝，这些粗活都交给邹锡官他们。 这些活，胡不为在家里的时候已经邹锡官他们演习过几次，让他们能先熟悉起来，免得事到临头手忙脚乱的会办砸了。 胡不为则在处理羊肉片。三百份葱爆羊肉，每一份就算是半斤羊肉，至少也要片出150斤羊肉，这可是个不小的工程。 就这，胡不为还要不时盯着他们。。。。。。 下午两三点，是胡不为的临时小厨房最忙的时候，油香味；肉香味一直笼罩在这间简陋的小厨房上空久久不散。 赵家来来往往的仆役只要靠近小厨房一丈之内，都会被勾引的口水直流，谁也无法幸免。 这香味隔壁厨房的余有水郑兴家自然也会闻到两人心里就像是踹了个小兔子，一直不得安宁，老想着要去胡不为的厨房看看究竟，最好是能偷学两招为我所用。 余有水一使眼色，郑兴家立马跟上，还和陈富贵谎称撒尿去。 两人避开把守正门的牛大力，悄悄的潜入后边没人处，临时厨房飘散出来的莫名的香味，更是吸引了两个偷师贼的脚步。 余有水心中窃喜，好极了，胡不为正在施展绝活，待我看个清楚，回头来老子还要打你的脸。 他侧身躲在一颗大树后边，把眼睛张得大大的对着芦席的缝隙朝里边张望，可惜什么也没看见，心里懊恼不已：“妈的，怎么全被柴火堆给挡住了。” 换了个地方，又被一件挂在芦席上的大褂给遮住了。 越是看不到，余有水心里焦躁，心里还发誓这是是个难得机会，一定要偷学到胡不为的绝活，再等下回，还不知道猴年马月呢。 又换了一个地方，余有水心里大叫“天助我也”。这回算是没有东西遮挡，能清楚的看到厨房内部的工作场景。 余有水屏住呼吸仔细的朝里边张望，他看到厨房里又三口大锅都在烧煮些什么，可惜不能进去掀开锅盖看个清楚。 再往里看，余有水看到一个已经背上汗湿的熟悉身影，正手持漏勺背对着他在炉灶前忙活。这个背影他非常熟悉，就算是烧成灰他也认得，那就是害得他从皇宫里给赶出来的胡不为！ 余有水激动的心口砰砰直跳，还自我安慰道：“小子；你害得我给赶出宫廷，今天我偷学你的手艺，咱们算是扯平了。” 换个方向，余有水看到有两人正在把已经烧熟的肥鸡用力撕扯成一条条的碎肉条。他心里纳闷了，这是干什么，整只肥鸡上桌不是又好吃又好看，干那要扯成碎片？ 时间有限，既然看不明白，余有水的眼睛又转向别处。 这会他看到好几个人正围着一张桌子，把宰杀好的青鱼切成一指厚的鱼片。他心说：“这又是在做什么菜，老子最感兴趣的鳝鱼呢？” 他还想在看的清楚些，忽然听到有个大嗓门在爆喝“干什么的，贼头贼脑的？” 余有水惊怒交加，知道已经是被人发现了，没走两步，余有水就看到一个黑大个气呼呼跑过来。 遂假装提着裤子走出来，还四下里张望下，看到郑兴家已经跑了，心中大安：“我是来撒尿的。” “不是有茅房吗，怎么跑这里来了。” “尿急，来不及了。”余有水边说便往外走。 “余师傅，你恐怕是心急吧”胡不为听到声音也跑了出来。看到余有水鬼鬼祟祟的，立马就知道是怎么回事。“要不里边去坐坐？” 余有水知道胡不为说的是反话，心虚的他也不敢计较，讪讪地说“都忙着呢，就不去了。” 说完，一溜烟的跑了。 此时天色已近黄昏，外头助兴的锣鼓声响个不停，“哐啷哐啷的”即便是离着这么么远，也能听的清清楚楚。 胡不为估计这应该是贺寿的宾客们集中到来的时候，应该很快就要开席了，便大声的吆喝：“时辰快到了，大家加油。” “知道知道”众人不由得都加快了手上的速度。 傍晚，本年的新科榜眼苏轼，下朝后也带着礼物来新兴候府赴宴。他是在蔡襄家的一次宴会上认识的赵世将，一来二去两人还成了好朋友。 既然是好朋友的老父亲过六十大寿，他自然是要来祝贺的。 不过他刚刚穿上官袍，手头也比较紧，只能来个秀才人情纸一张，亲手写一副贺寿对联。 刚过了太学，苏轼就觉得路上开始拥挤起来，骑马的；乘车的，坐轿子的全是人，把两仗宽的一条大路搞得全是人。 好不容易走到新兴侯府的大门口，赵丛郁的四个儿子齐齐的站在大门口招呼客人，后边是一长排的吹鼓手，正鼓着腮帮子在卖力的吹打。 赵世将看到了，立马上前几步招呼：“子瞻老弟也来了，快里边请。” 刚寒暄了几句，一顶四人抬的官轿也停在门口，苏轼一看，下来的是三司副使蔡襄。 两人又是互相一番寒暄招呼，之后，在赵家的仆役带领下进入内堂。 苏轼与喜气洋洋的老寿星道过喜，又被内堂的丫鬟带到稍偏的桌位上喝茶等候。借着喝茶，苏轼看到好些熟人都来了。 有宰相富弼，御史中丞包拯，参知政事文彦博，还有韩琦。勋贵有曹家，潘家，李家，还有无数大大小小的勋贵家族都派了人来贺喜。 皇族的也不少，光是皇帝的堂兄濮往一家20多个儿子，就霸占了好几张桌子。 一会时间，蔡襄也坐到他的身边。 蔡襄说：“子瞻，今天你有口福了，马行街的胡不为也在后边做菜。” “就是那个贯会做冰激凌的胡不为？” “就是他”蔡襄还指着桌上的花生米芝麻糖说：“这也是他的新产品，味道很好的，据说买的很不错。” 苏轼每样都尝了一遍，说着实是好，到底是家传的手艺，我对今天的美食更加期待了。 “绝对不会让你失望”蔡襄肯定的说。 “那是，您可是已经尝到过他的手艺。” 蔡襄又有些失望的说，吃过胡不为做的菜，再吃别人家的菜就很难吃了。 可惜胡不为这厮不就是一直没把铺子开起来，你说他放着好端端的手艺不用，也不知道为什么，待会本官要好好的提醒他一下。 苏轼笑称老大人再这么说下去，我愈加的期待了。 两人又聊了一会，有丫鬟过来邀请蔡襄去主桌入席，说是宴会马上就要开始了。 于是宴会堂里人来人往各就各位，苏轼一桌全部是刚考上的翰林，都是身穿青袍的芝麻绿豆官。 随着丫鬟捧着托盘过来，桌上便多了柿饼杏干之类四个干果冷碟，和一坛子好酒。 一桌人知道这四样只是摆个样子，没人会去动它，反倒是忙着开坛倒酒，品尝起新兴侯府的家藏美酒。 一会时间，四样干果撤去，又换上四个冷碟。 苏轼看了看，头一盘是一碟子生鱼片，还配有芥末酱油两种蘸料，第二盘是一碟子凉拌菜。心说：都是老套路，很普通嘛。 第三盘是被切成一块块的鱼片，看样子是被油炸过的，颜色红亮还带着诱人的香气。最后一盘还是端菜的丫鬟介绍的，说这道菜名叫手撕鸡。 和上一道熏鱼，都出自马行街胡不为的手笔。 生鱼片和凉拌菜大家都吃的多了，不但家里吃，去赴宴也会吃，少说百八十回肯定有的。反倒是名扬在外的胡不为的手艺，真正品尝过的没几个人。 苏轼建议，大家一样一样来，先对付着这盘熏鱼，然后再品尝手撕鸡。 一桌八人的目光全都聚焦在这盘熏鱼上。 就看到盘子里堆放着高高的一堆蝴蝶状，冒着香气的鱼块，盘子的四周是一圈用半圆形的黄瓜片围起来的圆圈。 高高低低错落起伏，颜色也是碧绿葱翠，配合着深红色的熏鱼，愈加显得鱼块的深沉余好味。 苏轼说：“好，首先颜色就吸引人，其次味道也吸引人，大家开始尝味道吧。” 每人都夹起一块熏鱼，饶有兴趣的对胡不为的两道菜开始研究起来。 苏轼身边的王翰林说，味道很好，里头一定是加了香料。 对面的钱翰林先尝了一小口，说咸甜适中，软嫩适宜，“名家出手；果然不凡。” 苏轼听的口水之流，自己也尝了一下，外脆里嫩，香气扑鼻，最妙的就是熏鱼中糖的分量。多一分太腻，少一分不足。 而糖的分量，更加衬托了河鱼的鲜味，切没有丝毫河鱼的腥味，吃过之后满嘴留香意犹未尽。 苏轼问下手的张翰林，“这道菜樊楼有吗，我怎么没见过？” “樊楼好像没有，应该是新创出来的”张翰林想了想说。 苏轼咂咂嘴，望着已经空了的盘子：“唇齿留香啊。” 又有人建议，咱们该尝尝这道手撕了，也是胡不为做得，看看味道如何。 钱翰林调侃说，鸡还能这样吃，我还是第一回看到，且让我先尝尝。说罢，伸手就是一筷子。 看到钱翰林吃了，众人都拿他当小白鼠，想先看看他的反应。 就看到钱翰林手上的筷子直点那盘手撕鸡，嘴里还含糊不清的说着“好好，绝妙的滋味。” 于是，筷子如雨，纷纷落在这盘手撕鸡上头。 苏轼也尝了一块，感觉这鸡肉比汤鸡嫩了许多，味道比炖鸡清淡鲜美。再加上白芝麻。胡椒粉的香味，顿觉大快朵颐欲罢不能。 “想不到鸡还能这样做，胡不为正是其实妙想”苏轼不禁赞叹道。 张翰林称赞说，这道手撕鸡颜色洁白，口感细嫩，肉不柴，味道鲜越嚼越香。现在是盛夏，这道菜的出现正对时令，太对我的胃口了。 与此同时，坐在屋外露天的樊楼掌柜姚成亮，看到满桌的人都在称赞胡不为的这两道菜，心里嫉火中火烧。 他寻思，在这样下去，樊楼第一的名头还能保住几天？不行，我还是要继续行动，想尽一切办法拿到胡家的家传菜谱。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十一 寿宴 二 随后就是一连串的热菜，蒸羊羔；红烧鸡，炖牛肉，都是实打实的好菜。 可苏轼却对满桌子的菜一点食欲都没有了，蒸羊羔太肥腻，这么热的天岁能吃的下去？ 红烧鸡老的像是柴火棒子，啃都啃不动，那鸡肉吃到嘴里像是在吃铁丝，就算是使劲嚼几下也都嚼不断，估计要用削铁如泥的宝刀才能切断它。 对面的钱翰林笑称，不比不知道；一比吓一跳，咱们过去吃的都是些什么呀。他又用筷子指指桌上几乎没人动过的那几盘子菜，“做这些菜的人也配称为厨师？” 另一个翰林则说，刚才吃了一块牛肉，腮帮子都嚼的酸了，一块牛肉还没嚼烂，好期待胡不为的做的热炒。 千呼万唤中，端菜的丫鬟们又来了，丫鬟们人来没到翰林院这一桌，可香气却已经飘过来。 那香味，葱香中还带着肉香，味道非常诱人，直刺激的食客们的味蕾疯狂的分泌出大股的唾液。 苏轼猛嗅鼻子做陶醉状说，香，太香了，这才是菜的味道。 钱翰林的脸上也露出欣慰的笑容：“我敢肯定，就凭飘散出来的味道，这回一定是胡不为做的菜。” 还有人“咕咚”咽下；额一大口口说说“终于有菜可吃了。” 菜刚放在桌上，苏轼问端菜的丫鬟：“小娘子，这道菜叫啥名字” “葱爆羊肉。” 钱翰林;“这就是传说中的葱爆羊肉啊，那我的好好瞧瞧。” 随着钱翰林的一声惊呼，苏轼也把开始瞩目新上桌的这道葱爆羊肉，只一看，立马就喜欢上了。 这道菜色泽油亮，一片片一寸大小的羊肉薄片中；夹杂着已经被烧的软烂的大葱。热气蒸腾，香味浓郁。 最奇的是盛放羊肉的盘子四周，还均匀的摆放着四朵洁白的花朵。 苏轼问：“现在应该没有杏花了吧？” 张修撰说，子瞻你看错了，这本就是白牡丹。随后立马改口，不对，牡丹应该是春天开花，现在已经是盛夏，那里来的白牡丹？ 还有人说你们都说错了，这应该是梨花。 边上端菜的小丫鬟“噗嗤”一声笑了，钱翰林颇为不满“小娘子，难道我们都看错了？” 丫鬟：“这是胡不为用白萝卜雕刻出来的萝卜花。” 满桌人倒吸了一口冷气，这是真的假的，萝卜还能做出花来？ 看到一群书呆子谁也不相信，丫鬟临走时说既然各位大人都不相信，尝尝味道不就行了。 苏轼心说，丫鬟说所得对，亲自尝尝才是真的。 遂小心翼翼的夹了一朵盘子里的小白花，还生怕把稍一用力就把这朵娇艳的小花给弄破了，这就有些大煞风景了。 送到眼前一看，这下看得清楚了，萝卜皮，萝卜内部的纹路都看清了。 这下苏轼可以确定，这多好看的小花，千真万确是用市面上最普通的白萝卜雕刻出来的，简直可以说是以假乱真。 “胡不为做菜，都做出品味来了”苏轼看到，张修撰说这话的时候，是真的发自内心的赞美。 他自己也觉得，这句话就是替他说的，他也是这样的想法。 苏轼：“样子已经这样好看了，那味道肯定更加美味，诸位；开动吧。” “请，请。” 一片颤颤巍巍的羊肉入口，苏轼的第一反应就是，这片羊肉怎么这么嫩啊，又烫又香，还特别的滑爽，这是怎么做出来的？ 轻轻一嚼，羊肉片里似乎还有汁水爆出，这是羊肉本身所具有的鲜美，混合着大葱的香味，调料的香味。 吃到嘴里特别的丰腴肥美，细嫩滑爽，不论你怎么嚼，嘴里都是满满的鲜香。 这香味在苏轼的嘴里氤氲回荡，久久不散，它刺激的苏轼肠胃蠕动，胃口大开。 苏轼现在就只有一个念头，那就是“这哪里是在吃菜，分明就是在吃一张叫做幸福吗的美味！” “这道菜太好吃了，我要把它全吃完”张修撰话是这样说的，手上也也是这样做的，把翰林的体面不知道扔到哪儿去了。 钱翰林急了，说张大人，请给我留点。 张修撰：“其他菜全归你，就这一道归我。” 二人就这么来回两句，羊肉已经没了，连汤汁都被苏轼倒进了嘴里。 张修撰笑骂：“你们还是不是读书人，斯文哪去了，体面哪去了？” 苏轼咂咂嘴，意犹未尽的说，我不管什么思文体面，我只要羊肉，要是再来一盘，我连命都可以不要！ “胡不为，真乃害人精”张修撰愤愤地说。 满桌人都赞同张修撰的说法，纷纷附和说，这厮害的咱们翰林清流大丢颜面，着实该打。 苏轼调侃说;“要是胡不为贿赂你们一桌的美食怎么办？” 张修撰故作严肃：“饶尔不死，罚他到本官家里做一辈子菜。” 说完，自己也憋不住哈哈大笑起来，其他人都笑骂张修撰是个“聪明的糊涂官。” 有是几道毫无食欲的菜之后，苏轼他们又等了来了传说中的另一道菜一一一一一响油鳝丝。 这道菜一上桌，苏轼就看到有些奇怪，又开始问“这道菜的中间为啥还挖个小坑啊？” 丫鬟解释说，这道菜既然叫响油鳝丝，其实是在菜上桌后会由厨师端着一勺子热油，浇在这个已经放了葱花和白胡椒粉的小坑里。 苏轼有些明白了，“哦，热油浇在葱花上，会发出滋滋的油炸声是吧？” 丫鬟点点头。 “那为啥不在现场浇热油，还能弄点噱头？”苏轼又问。 丫鬟说，胡不为让带话，因为今天人多嘈杂，他生怕端着一锅热油过来，会烫伤诸位。寿宴之上有人受伤，会坏了气氛不吉利。 “哦”这下都明白了。 丫鬟又介绍，请把小坑里的胡椒粉和葱花，充分搅拌混合味道会更美。 苏轼这轻轻扇了两下，说浇上的是香油。 随后便依照小丫鬟的介绍，用筷子把鳝丝充分的搅拌。 张修撰说，我最不喜欢鱼腥味，子瞻刚才你有没有闻到鳝鱼里的腥味，这玩意可腥了，一般人都不会弄。 “没有，一点都没有”苏轼很肯定的说，因为他也不喜欢河鱼类的鱼腥味，土腥味。 “这可是胡不为做的，你们不吃我来吃”钱翰林伸手就是满满的一筷子。 苏轼也小小的夹了一点，他想先尝尝味道。 鳝丝一入口，苏轼就觉得哪里有什么恼人的鱼腥味。鳝鱼烧的非常酥烂，浓稠的汁水中富含鳝鱼的鲜香。 再加上胡椒粉的辛辣，和香油在增香，嘴里只有醇厚的鲜味而无其他。 河鲜苏轼吃的多了，在他的记忆里，没有哪一道河鲜能比得上今天的这道鳝鱼丝。现在他心里只剩下一个念头，“我喜欢，我要多吃点。” 不过片刻，满满一盘鳝丝就被清空了。 望着空空如也的盘子，苏轼还觉得没吃过瘾。 忽然一阵响动吸引了苏轼的注意，看到老寿星赵丛郁喜滋滋的朝外走，他断定：“好像是又有什么贵客来了。” 张修撰老神在在，该来的都来了，除了宫里的那位还有谁。 既然说到宫里的，苏轼首先想到的就是皇帝，因为他们都是皇族，遂压低了声音：“你是说陛下” 钱翰林白了一眼这个刚进官场的小白：“是大内总管卢若愚，他是替皇帝来出席的。” 一会时间，老寿星赵丛郁果然引领者卢若愚进来了。 一时间所有人都起来和他打招呼，“卢公公，卢总管”叫个不停。 随后就看到赵家的仆人在忙着排摆香案。 卢若愚还招呼大堂内数百大小官员都围拢上去观礼 张修撰估计，这应该是皇帝要给赏赐了，最不济也是个亲笔书写的“寿”字。 结果还真的被张修撰给猜到了，皇帝赐给赵丛郁已经装裱好的“寿”字一副，另外就是些锦缎之类的小礼品。 还有就是卢若与代表皇帝对赵丛郁的慰问，什么劳苦功高，中流砥柱之类的安慰话。 其实所有人都知道，礼品多少无关紧要，最关键的还是皇帝亲笔写的那副“寿”字，意义非凡。 这代表着圣眷！ 这边赵丛郁心满意足的坐下了，卢若愚忽然摆出一副渗人的铁板脸，一双眼睛也随即变得阴寒刺骨。 大喊一声“和国公何在？” 和国公？苏轼在脑子里过了一边，这才想起和国公就是濮王的嫡长子赵宗懿。 赵宗懿赶忙跪倒在卢若愚的面前，“臣在。” 卢若愚：“陛下派咱家问候和国公，听说你白天时常做梦，要不要派太医给你治治？” 苏轼看到赵忠懿忽然开始浑身发抖，没几下竟然瘫倒在地。心里还纳闷了赵忠懿到底做的什么百日梦，竟然还会引得皇帝来问候 又一想，赵忠懿已经是国公，又是濮王家的嫡长子，将来肯定是想要承袭这个亲王的爵位的。那么他还想做梦过上比这更好的日子。。。。。。。 苏轼陡然一惊“莫非这厮胆大包天，竟然还敢窥视皇帝的宝座不成？” 这下他才明白，皇帝问病是家，斥责才是真。 “这个草包野心倒还不小”他也忍不住在心里爆了粗口。 再看濮王一系的宾客，这下都被卢若愚搞得灰头土脸，而赵丛郁一家反倒是有些扬眉吐气的味道。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十二 寿宴 三 赵宗懿的事时间很短，就像是寿宴过程中的一个小插曲，主桌上的人都是城府极深的老狐狸，从他们的脸上看，就好像刚才事根本没发生一样，该吃吃；该喝喝。 不过；无形的冲击波却在宾客们的心里反复的回荡，这是一场政治大地震，本来非常热闹的寿宴会场，马上就变得安静下来。 现在谁还有心思大吃大喝？ 苏轼看到张修撰就不在像刚才似的吆喝大家吃菜喝酒，现在他反倒是像是在构思什么大作，嘴里还在念念有词。 苏轼心说，这家伙估计明天是要打死老虎，上折子弹劾赵宗懿，这样就能顺应皇帝的心意，说不定皇帝一高兴还有升官的可能。 左右看看，桌上除了他自己，其他几人看样子也是在构思弹劾的事。对面的钱翰林，看样子是个才思敏捷的人，他的右手像是在写字似的左右比划。 估计他的腹稿快要基本完成，已经在润色了。 苏轼心说，我是个新晋的官员，此事与我无关，我今天就是饱口福来的。又问送菜过来的丫鬟，胡不为做的菜还有吗？ 当得到还有一道炒面一道菌菇汤。 菌菇汤不用介绍，苏轼也知道肯定是用味道鲜美的菌菇熬出来好汤。 可炒面是什么？ 苏轼问丫鬟，结果她也一头雾水。 苏轼心说，那就等着吧，等菜端上来总会明白的。 等了好一会，炒面和菌菇汤都被被丫鬟端来了，苏轼首先就想知道炒面到底是什么。 结果一看，这不是汤饼吗，汤饼不是放在汤水里煮出来的吗，难道还能像炒菜一样炒着吃？ 心说那就让我来尝尝味道。 左右看了看，一桌八个人就他一个人还在想着吃，其他七个都像是庙里的菩萨一动不动。 再往四周看看，结果低级官员大都如此，反倒是朝廷大员都像没事人似的在小声的交谈着。 “好极了，今天占了大便宜了，胡不为做的菜你们不吃我来吃”苏轼一个人在心里偷着乐。 把炒面往自己的面前一端，苏轼瞪大了眼睛看，这道菜以汤饼为主，配菜是牙白色的肉丝，洁白的豆芽，黑木耳，还有几根碧绿的小青菜。 苏轼自语，花花绿绿的颜色倒挺好看的，油水也足，香气嘛也也挺好闻的，待我尝尝味道。 挑起一筷子面条，苏轼看到今天的这个面条不同寻常，平常的面条都是扁的，而这回的面条却是圆的。 尝了一下，面条带着当年新鲜小麦所特有的清香味道，牙签粗细的面条大小一致，吃口非常劲道，还有些弹压的感觉，最妙的是面条上还带着浓浓的羊肉香味。 市面上面疙瘩似的汤饼，和今天的炒面相比，简直是云泥之别。 苏轼一口炒面，一口蔬菜，一下子，他就喜欢上了这种美妙的感觉。坐在椅子上自言自语：“荤素搭配，肥而不腻，我喜欢。” 再看同时端过来的菌菇汤，非常清澈，一眼就能看到底。上部是淡黄色的汤，一点油水都没有，下半部是香菇蘑菇一类的各色菌菇。 苏轼心里嘀咕：“清汤寡水的味道能好喝吗？” 他很狐疑的舀了一调羹入口，心里就当是在喝白开水了。 哪知道他只喝了一点点，就觉得这汤的味道太鲜了，简直可以说是鲜的打耳光都不愿意罢手。 再舀了满满一勺子入口，鲜味愈加浓郁，刹那间，苏轼感觉喉舌得到了滋润，味蕾在尽情的绽放。 感觉这哪里是在喝汤，分明是在喝天庭的流传出来的琼浆玉液，全身上下都得到了润泽！ 苏轼情不自禁的大声说道：“吃胡不为做的菜，真是享受啊！” “咦”苏轼觉得背后有人在拍他，扭头一看，是个不认识的官员。 那人也说：“深有同感，说到某心里去了。” 其实苏轼哪里知道，为了这锅汤能吸引人，胡不为从大早上开始，已经精心熬制了个小时。 烧高汤，没有鸡肉不香。没老鸭不鲜，没有带皮的不稠。先用大火，烧开后再改成小火慢慢的煨。 等汤炖好了，还要把汤水用绢布虑出，冷却后刮去上层冷冻的一层白油。然后继续把高汤加热，煮开，在倒进几个打散的鸡蛋清。 一边倒，一边搅，这样蛋清才能粘附住高汤里的杂质，等蛋清烧老凝结，捞起后废弃不用，这样才能得到一锅清清爽爽的，味道鲜美的高汤。 胡不为花了那么多功夫，那么好的食材，还做不出让人称赞的好汤，那他和宋朝的土著厨子还有什么区别，这不白瞎了一个穿越的名额。 后堂忽然有人起哄，“大厨来了。” 苏轼是新晋官员，为了表现他只能每天老老实实的待在翰林院，所以对胡不为是只闻其名，未见其人。 心说，今天倒要好好认识认识。 就看到从后堂走来一个十七八岁的青年，一张略显婴儿肥的小脸，胖嘟嘟的十分讨人喜欢，尤其是他的一双充满了自信的眼睛，给苏轼留下了及其深刻的印象。 苏轼高呼：“食神来了。” 其他人也起哄说：“欢迎食神。” 胡不为淡淡的拱手致意：“过奖了，过奖了，胡某就是一个喜欢做菜的厨子。” 一个尖利的嗓音刺穿了嘈杂的喧闹：“胡不为这里来，陛下还有口信给你。” 顿时，宴会大堂鸦雀无声。 大堂里的大小官员都大吃一惊，什么，陛下还有口信给胡不为。他们不是隔三差五就见一次面吗，难道这还不够？ 好些人心里都在嘀咕，看来这个小厨师圣眷正隆啊，看来必须要和这小子打好关系，说不定将来哪一天就能派上用场。 众目睽睽之下，胡不为走到已经站立起来的路若愚跟前，拱手一礼：“胡不为听旨。” “胡不为是个大大的忠臣，朕很欣慰，赏财宝一担。” 又反应快的，立马想到卢若愚刚来的时候，可是替皇帝斥责过和公国赵宗懿，现在又说胡不为这个小厨师是个大忠臣。还很欣慰。 那是不是说，赵宗懿的皇帝梦就是胡不为揭发的。哎呀，这可是一件大功劳啊，这小子的运气怎么这么好呢，我怎么没这样升官发财的机会呢？ 嗯，明天奏折上还要在添加一笔，建议皇帝给胡不为升官封赏。 这样既打了死老虎赵宗懿，表明了政治立场，又顺了皇帝的心意，还能卖胡不为一个好，一箭三雕，何乐而不为。 苏轼再次朝四周张望了一下，看到好些人看胡不为的眼神，就像是在看一定500两重的纯金的元宝一样，眼睛都变成绿色的了。 苏轼几步从到胡不为的面前，“食神，我能不能提个小小的建议？” “额，您是。。。。。。？” 旁边的蔡襄介绍，他是新科榜眼苏轼苏子瞻。 胡不为心说，苏轼苏子瞻，那不就是后来的苏东坡吗。立马换做一张笑脸：“请说。” “您能不能把你家的酒楼再开起来，这样我门大家伙也能有个品尝美食的地方不是。” 周围哄然大叫：“此议甚好。” 还有的说：“附议，附议。” 就连蔡襄也笑着说，他也有这个想法，本来是想在宴会有专门找他说一下，现在反倒被苏轼抢了先。 苏轼看到自己的建议还得到所有人的认同，心里也觉得有些得意，：“胡掌柜你看，这么多人都建议你重开酒楼，你可不能拒绝哦，会惹众怒的。” “对，酒楼是你们胡家的祖业，小胡掌柜你可不能把祖业给丢了”胡不为循声望去，站起说话的竟然是御史陈正官。 蔡襄也建议，开吧，你也知道我是汴梁城有名的馋嘴，你家酒楼重开，我也能饱饱口福不是。 胡不为做了个罗圈揖：“小子本就打算重开酒楼，不过现在正是盛夏，秋天凉快些时候我一定找人装修。” 陈正官又说，正主就在眼前，胡掌柜何必舍近求远。 胡不为扫视了一圈，看到的满眼都是大大小小的官员，这地方那来的泥瓦匠？ 看到胡不为一头雾水，蔡襄替他解惑，：“这世上还能有什么事能难道卢公公，你去求他不就结了，保管你家的酒楼又快又好看。” 这下胡不为却是算是听明白了，蔡襄和陈正官的意思是让宫里的泥瓦匠来替自己装修。他心里估计就凭自己和卢若愚的关系，求他帮个忙应该是可以的。 这又不是什么贪赃枉法的事，而且他们也都很赞同，还假模假式的说：“这不是让卢公公为难吗？” 一个胡不为不认识的官员说：“胡掌柜，卢公公做的是造福于民的大好事，谁会弹劾他？” 胡不为心说，造福于民？恐怕是造福于你们吧。不过朝廷的事我不管，能省下一笔不菲的装修费，还能又快又好，那也是不错的。 遂朝着卢若愚作揖求助：“卢公公，就请帮个忙吧。” “小事一桩”卢若愚根本不以为意：“你也累了一天了，自己找个位置把肚子填填饱。” 这边厢赵世将早就等不及了，连连招手：“这里做，等你老半天了。” 没能当场结实胡不为，苏轼的心里有些失落，不过想到自己和赵世将也是好友，用不了几天，自己也能和这位“食神”交上朋友。 一想到胡不为的手艺，苏轼猛然想起刚才的炒面和菌菇汤还没过瘾，可惜等他返回自己的座位上，看到炒面和鲜掉舌头的菌菇汤，早已经被同桌吃的一干二净。 苏轼气极：“你们，你们，为啥不给我留点。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十三 寿宴 四 胡不为刚一坐下，赵世将就举起酒碗说：“兄弟辛苦了，今天你可是给我门家撑足了脸面，哥哥我敬你三杯。” 说完，毫不含糊的就是三杯下肚。 胡不为也陪了三杯，这种比后市啤酒还要淡的酒酿汁水，在他看来和喝水没啥两样。莫说是三杯，就是三十杯也没问题。 曹评说，胡老弟你今天做的的菜可是获得了满堂彩啊，没有一个人不喜欢你做的菜。而今你有为国家立了大功，飞黄腾达指日可待。 胡不为冷哼一声：“哼，那包黑子早就替我相过面，说我就是个富家翁的长相。” “这算是暗示，还是威胁，是不是政事堂的那些大佬们已经达成了共识？”潘子和问道。“要是这样的话，贤弟还真的没法踏入官场。” 李亮愤愤然说，这不是欺负人吗，陛下怎么也不管管？ “今上耳朵根子软”赵世将压低了声音说。 看到在座的几位衙内，都能为自己打抱不平，胡不为已经很满足了，再说他也真的不想踏入官场，和那些虚伪的衣冠禽兽们打交道。 再说了，自己的第一个小目标“满汉全席大酒楼”还没创办起来，自己怎么会莫名其妙去做官。 遂说道“几位哥哥，当官还真不是我的理想，做个有钱的富家翁有啥不好的。” 赵世将苦口婆心的劝诫说，我的傻兄弟，做官才能有钱，俗话说得好，有了权才能有钱，没有权你的钱也保不住。 胡不为笑称有四位哥哥在，难道还有人敢惦记我家的银子？ “你呀，这么好的机会都不知道好好的利用，真是烂泥扶不上墙”赵世将恨铁不成钢，只能无奈的摇摇头。 胡不为洋洋自得的说，做官哪有当土豪来的自在，做官的话光是每天早上天不亮就要上朝，这一点我就很不喜欢。 咱就是个小厨子，既没有经天纬地的才能，也没什么轰轰烈烈流芳百世的想法。 李亮问那你的理想是什么？ “咱的理想很俗；很现实，那就是睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋金，关起门来过自己的红火日子，别人的事与他无关。” 赵世将他们四个齐齐的骂道：“胸无大志。” 胡不为在心里冷笑，说我胸无大志，要说我的理想你们想都不敢想。我的理想就是要掌控大宋朝的经济！ 我要从经济上改变这个社会，由经济到政治，潜移默化慢慢的改。 以退为进有什么不好的。 看到他们还想劝说，胡不为又改换话题，“你们为啥不让我把椒盐排条上座，你们也尝过味道，味道不是挺好的吗？” 曹评说，从古至今摆宴席都是以牛羊肉为尊，猪肉那是下等人吃的。 胡不为暗道，这是什么枉理，在后世不论是亿万富翁还是平头百姓，谁不吃猪肉。 心里暗暗发誓，将来一定要把酱肘子红烧肉推出来，好好的纠正下当前的这个坏习惯。 等胡不为酒足饭饱，宴会堂里的客人已经走得那不多了。 老寿星赵丛郁把今天的四个大厨一起喊到他面前，开始论功行赏。 剩下寥寥几个还没走的官员，和曹评他们几个，以及赵家的兄弟都围拢过来，饶有兴趣看起热闹。 胡不为是今天大出风头，不但得到了皇帝的赏赐，做菜也是大获成功，第一个受赏的自然是他。 “胡不为，你今天做得很好，赏”赵丛郁今天尽管喝了不少酒，可还是惜字如金，一个字都不肯多说。 胡不为拱手施礼：“侯爷你这是打我的脸呐，我和三哥以兄弟相交，老长辈的寿诞我再不卖力点，哪里颜面再见三哥。” 赵世将颇为激动，言语都有些哽咽了：“好兄弟，够义气。” 赵丛郁对胡不为的言语颇为惊讶，想他小小年纪就得到皇帝的青睐，竟然没有丝毫得意之色，这份沉稳，就是好些官员也不一定做得到。 一言九鼎的皇帝看中你，那是何等的荣耀，就算是翘尾巴也是很这场的。而眼前的这位年纪不过才十七岁的少年，却像什么事也没有发生过一样的平静。 心里不由的对他高看了一眼。 他觉得，就凭胡不为的这份气度，不管做哪一行都能做出一番大事业。 “既如此，老夫就不见外了”，赵丛郁又转头对赵世将说：“胡不为是个好孩子，你们将来的路还有很长，要互相帮衬。” 不但是胡不为赵世将，就连曹评李亮等人，也恭恭敬敬的作揖称是。 赵丛郁又对陈富贵，余有水，郑兴家三个厨师说：“你们也辛苦了，赏。” 陈富贵忽然跪下说：“侯爷，小人有事相求。” “说来听听。” “小人想请老侯爷下令，让胡掌柜收我为徒。” “什么，你要做我的徒弟？”胡不为吓得都快跳起来了。 开玩笑，胡不为估计陈富贵的儿子大概都和自己差不多年龄了，这位年龄都快翻我一倍的大叔，怎么想起来要做我的徒弟，这不是笑话吗。 “收下他”系统忽然没来由的发声。 胡不为问为什么？ 系统:“难道仅凭你一个厨师，就能把一座大酒楼给撑起来？” 这个理由很强大，也很正确，胡不为又问“要是泄密了怎么办？” 系统又告诉他，这个是时代的师徒关系就如同父子关系，陈富贵要是敢反水，那就是破坏了这个时代传承千年的公序良俗，属于过街老鼠一类的。 不用胡不为出面，就是群众百姓的唾沫星子都能淹死他。 “额，这个”赵丛郁有些为难了。 陈富贵三十多岁了还能不顾颜面的拜师学艺，赵丛郁还是挺欣赏这一点的，他真的很想帮他达成心愿。 赵世将急了;“爹，陈富贵的这个要求太无理了您不能答应啊，那是老胡家家传的绝学，是要光大门楣，传给子孙后代的传家宝。” 陈富贵跪行几步，走到胡不为的面前，二话没说“呯呯呯”就是三个响头，把额头都磕青紫了。 “胡掌柜，你今天做的菜我尝过了，我觉我一辈子也做不出像您这样的美味，求您收我为徒！” “呯呯呯”又是一个劲的磕头。 在后世要么是对着神佛磕头，要么就是对着过世的长辈磕头，胡不为哪里敢受这份大礼，忙不迭的把还在磕头的陈富贵给搀扶起来。 “陈师傅，你可别吓我，快起来快起来。” 一旁余有水，郑兴家也过来搀扶，“富贵你疯了，你是有师傅的，知不知道这是欺师灭祖的行为。” 陈富贵挣脱了余有水两人搀扶，“我师傅已经过世了，就算他活着，也不是胡掌柜的对手，” 说罢，又跪到胡不为的面前猛磕头：“胡掌柜，求您收我为徒。” 郑兴家说你堂堂御厨身份，还要拜这个没门没派的野路子为师，你丢不丢脸啊。 “我就想学到最高级的厨艺，你们谁也别拦我。胡掌柜，您要是不答应，我就跪死在这里。” 赵丛郁说，胡不为，陈富贵是真心想学，你看是不是考虑考虑。 胡不为看出来了，陈富贵是真心想学好厨艺，态度也很坚决，心中爱才之心大起。 “富贵，胡不为那么年轻，他学过几道菜啊，你怎么想到要拜他为师，我真想不明白。”郑兴家又在极力的劝说。 “你是满腔热情，可人家还不愿意收你呢”余有水拼尽全力在劝说陈富贵回头。 赵丛郁有心偏向胡不为，可他又不知道胡不为的真实意图，再加上多喝点酒，一时间竟然有些看不清楚了。 苏轼插上一句，胡不为，我看这位师傅是诚心诚意的，你就收下他吧，你看人家额头都流血了。 赵丛郁缓缓地说“精诚所至，金石为开，胡不为，天道酬勤呐。” 赵丛郁的意思胡不为完全听明白了。“陈富贵，我比你年纪小得多，你就不怕丢脸？” “您手艺好，我服您。” “学徒苦哇，你能坚持吗？” “能，只要能取到真经，我什么都不怕。” “陈富贵，这年头骗子多了去了，你莫要头脑发热，将来后悔就来不及了”余有水又出言讥讽。 陈富贵怒目圆睁“我已经决定了，你莫要多言。” 又朝胡不为跪下：“求师傅收我为徒。” 胡不为把陈富贵扶起：“好，我答应你，只要你能学，我绝不藏私。” “切，半瓶水的小毛孩子也配收徒弟，真是不害臊”郑兴家又来讥讽。 胡不为吩咐陈富贵，你先把额头的血擦干净，然后去起一把菜刀，再带几个萝卜过来，师傅要露一手给你看看，也好让你有点信心。 “哎”陈富贵依言而去。 一会时间，陈富贵搬来了一块大砧板，上头还有菜刀萝卜。 “哈哈”苏轼高兴不已，“今天有福气了，既能尝到胡不为的手艺，还能亲眼看到胡不为的绝活。” “放在桌子上”胡不为边吩咐，边走了过去。 这样的好事千载难逢，一大群人都不约而同的围拢过来，想看个真切。 就看到胡不为先挑了个大萝卜看了看，又拿起菜刀，把萝卜竖着放在砧板上，毫无拖泥带水的一刀下去。 一边转动萝卜，一边用刀快速的切割，就像是在把卷起的纸张再次摊开，宽而薄的萝卜片就像是一张永无止境的纸卷，在一点一点的展开。 胡不为：“这就是做厨师这一行最基本功夫，刀工！” “这也太神气了，萝卜片竟然能和纸张一样薄。”苏轼长大了眼睛，惊奇的大叫。 大半个萝卜片完，胡不为将其当众展示，长长的萝卜片犹如一卷徐徐展开的白绢，令人叹为观止。 李亮惊叹道;“天爷，这等刀工都是苦修出来的。” 还有人说，今天算是大开眼界，世上还有这等神气的厨艺，说巧夺天工也不为过。 胡不为：“徒弟，我再露一手给你看看。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十四 寿宴 五 就看到胡不为“擦擦擦擦”干净利落的四刀，将手上剩下的半根白萝卜切去四边，形成一根四四方方雪糕样的长条状。 “擦擦擦”胡不为下刀快如雨点，富有韵律的节奏就像是在轻轻的敲击小鼓，片刻之间已经切到尾部， 当围观的苏轼等人还以为好了的时候，胡不为又将砧板上的萝卜块翻个面继续下刀。“擦擦擦，擦擦擦。” 随后“啪”的一下，把刀尖一剁，菜刀稳稳的站立在砧板上， 胡不为拿起切好的萝卜，“都看好了。” 刚才吃饭是胡不为放在菜盘子的萝卜花就已经够吸引人的，想看现场演示的人就不少，这回一提醒，所有人都瞪大了眼睛，紧盯着胡不为手上拿着的白萝卜。 就看到胡不为两手捏住萝卜块的两头，用力轻轻的一拉。 神奇的一幕出现了，本来是一整块的白萝卜，忽然就被拉成像是窗棂一样的网格状长条，每一个格子都大小一致，就像是某个手艺高超的雕刻师刻出来的一样。 陈富贵问“师傅，这是什么刀法？” “蓑衣刀法。” 余有水摆出一副不屑的神色说：“这种刀工有什么用，我看根本就是华而不实。” 苏轼立马反对，刚才的萝卜花所有人都说又好看又好吃，怎么到你的嘴里就变味了呢，你是不是嫉妒人家？ “没有，没有的事”余有水郑兴家两个极力辩解。 今天，余有水郑兴家两个，对胡不为多有讽刺。 在座的宾客几乎全部都是官员，吃了胡不为做的菜，对他是很有好感的。 他们哪个不是人精，与有水两个的冷言冷语其实他们早就听出来了，不过是碍于身份，不想和一个平头百姓较真，免得被人说成是仗势欺人。 胡不为：“孔夫子说过，食不厌精脍不厌细，美食不但要好吃，而且还要好看才能勾起顾客想吃的。” 他这话明着是说给陈富贵听的，实际是说给余有水两人听的。对着两只“乌鸦”的聒噪，他早就不耐烦了，不过此地不是自己家，所以才一直隐忍不发。 一干官员对胡不为的这番美食理论都非常赞同，这不但是为了他们考虑，而且还堂而皇之的把祖师爷孔老夫子的理论搬出来。 这让他们今后更加心安理得的享受奢华生活，因为这是孔夫子说的! “用什么用，再好看的刀工，经过牙齿一嚼还是会变成烂糊糊，这不是多此一举吗”余有水今天是铁了心要和胡不为打擂台，枉理多得很。 胡不为听出于有水的这句话有语病，立马勃然而起。 指着余有水的鼻子大骂：“照你这么说你就应该去吃屎。因为你吃了饭最后还是要变成屎拉出来，何不直接就吃屎” 余有水被胡不为骂的哑口无言，张大了嘴巴不知道说什么好了。 是呀，是你余有水自己先说的，吃菜嚼碎了最后还是变成烂糊糊，那么同样的推理，你余有水吃饭总要拉屎的，不如。。。。。。 苏轼有心结交胡不为，还佯装天真的说，是呀，依照这位师傅的说法，吃了饭还要在肠胃里走一朝，这多麻烦，还不如直接去粪坑，这还省了买粮食的花销。 余有水今天输阵又输人，他指着胡不为：“竖子，我与你势不两立。。。。。。噗” 一口老血喷之后，余有水气急攻心，直接躺下了。 今天可是赵丛郁六十花甲的大喜日子，余有水当着老寿星的面三番五次的挑衅胡不为，赵丛郁都忍了，就是不想破坏了今天大好的气氛。 寿宴上见血，这不是个好兆头，而且是当着赵丛的面，老寿星很是不快。 老子不痛快，赵丛郁的四个儿子更加气愤，可以说杀了余有水的心思都有了，赵家老大直接下令：“把这蠢货给我扔出去。” “一个跳梁小丑”胡不为笑眯眯的说，随后开始向苏轼大献殷勤：“子瞻兄，久仰大名啊。” 一声久仰大名，说的苏轼浑身轻飘飘的，一张圆圆的胖脸笑得眉眼都挤到一块去了：“哪里哪里，我对你这位汴梁城里的食神，也是佩服的紧呐。” “那我们是不是应该多亲近亲近啊？” 一想到胡不为那超神入化的手艺，苏轼擦了下快要溢出的口水：“美食勾引人啊。” “哈哈哈哈”苏轼是个直肠子，两人都有心结交，很快就成了无话不谈的好朋友。 宴会彻底结束，胡不为又回到他的临时厨房，把一干帮厨的人都带回去，忙绿了一整天，剩下拆工作，就和他没关系了。 刚走了没几步，看到远处有一盏昏黄的灯笼朝这边走来。一个悦耳的声音传来；“前边可是胡掌柜，请捎带片刻。” 胡不为知道这是赵五小姐在喊他，他对着个声音记忆非常深刻。 遂上前迎了几步：“五小姐有何贵干？” 两人走近，胡不为还发觉今天赵五小姐那双灵动的眼睛，水汪汪的特别亮，手上还提了个大包裹。 身上散发出的处子幽香，让胡不为精神为之一振，一天的疲劳顷刻间消失不见。 赵五小姐朝他福了福：“今天多谢你的帮忙，一点小礼物还请笑纳。” “都是自己人客气什么”胡不为当然要虚虚的客气一番。 赵五小姐语气一冷：“怎么，发大财了不给我面子？” “没有，没有”胡不为忙不迭的解释，包裹也不知怎么滴到了自己的手上。 胡不为托着包袱底，感觉分量很轻，用手捏了一下，根据手感估计包裹里边应该是是衣物一类的东西。 心里还有些纳闷了：“平白无故送我衣物干什么？” “胡不为，听说你又开了新的生意，而且赚头不错，为啥不带着我一起做，你太不够朋友了。” 赵五小姐的嗔怒，在胡不为看来就像是在撒娇，看得他都有点痴了。心说：“这小妞，身材好脸蛋也好，连生气也让人看着那么可爱。” “喂喂，你在听吗”胡不为身上挨了几下粉拳后，终于回归现实。 “你刚才说什么了？” “你做生意为啥不带上我，我也想挣点零花钱。” 胡不为有些纳闷了，侯府的千斤大小姐还缺钱花？ 赵五小姐解释说，求人不如求自己，爹有娘有不如自有，老是向爹娘伸手也不是个事。 胡不为暗道这小妞还真有经济头脑，还知道投资理财这回是，本来开作坊是就给她哥哥赵世将留了股份，既然赵世将没缘分，那就给他妹妹好了。 反正他们都是一家人，到时候该帮忙的时候，就算为了妹妹，赵世将也一样会帮忙的。 花生米的作坊，张，元，邹各一成股份，自己留下五成，那就还有两成股份了。“那好，花生米作坊还有两成的股份，就给你吧。” “哈，我成股东老板啦”赵五小姐欢喜的拍着手直蹦，忽然她大概是想到了什么：“两成股份要多少钱？” “70两。” 胡不为是这样算的，西水门处的作坊，买来的时候是350两银子，20的股份自然就是70两。 至于秘方的价值，都是自己人胡不为就当是免费奉送了。 “大哥，我没那么多钱”赵五小姐哭丧着脸说。 “你有多少？” “30两，这还是我赞了一年才积蓄下来的。” 连一半还不到，这下轮到胡不为跳脚了。 “大哥，就不能宽限几天吗，容我早去筹钱。”赵五小姐一副可怜巴巴的样子。拉着胡不为的手臂直摇晃，晃得胡不位头都有点晕晕乎乎的。 还说她是个女人，不方便抛头露面，只在家里收钱就行，保证不干扰胡不为的日常经营。 也不知怎么滴，赵五小姐的晃悠，竟然让胡不为晕晕乎乎的，糊里糊涂的就答应了下来：“好吧好吧，就30两，也给你两成的股份。” 生怕胡不为会反悔，赵五小姐即刻把一个装银子的小布包塞给胡不为，“就知道胡大哥你最好了。” 走了几步，赵五小姐忽然又回头，嫣然一笑，“过几天把股权证明写给我，还有，快点回本哦，本姑娘我缺钱花。” 胡不为苦笑不已：“这丫有还会做生意的，30两就要了我两成的股份。” 带着一干人往家里走，胡不为又陈富贵拜师，和赵五小姐事和大伙说了。 尽管张玄智等人都拥有花生米作坊的一成股份，可胡不为要拿出自己的股份，半卖半送给赵五小姐他们没话好说。 再说人家是官宦人家，能和这等人家拉近关系，也是非常值得滴。 张玄智对这件事倒是非常赞同的，说就是块附身符。邹锡官人老成精，说要是这两成股份就能把赵小姐骗回来，那是千值万值。 借着张玄智的话头，邹雪夜笑称，胡不为是这是英雄难过美人关，看见侯府的大小姐昏了头了，才会吃这个亏的。 说说笑笑，走在最前头的邹雪夜忽然说道：“那么多的官员都在站在门外候着，这是在等谁啊？” 等胡不为走出大门，这群人呼啦啦都围拢过来，七嘴八舌全是道贺的吉祥话。 “胡掌柜你立了大功了，加官进爵指日可待啊。” “胡掌柜，明天我一定上折子为你请功。” “胡掌柜，我家小女年芳十五和正般配” “。。。。。。” “。。。。。。” 邹雪夜这才明白，原来这群人看到胡不为得到皇帝的嘉奖，过来拉关系套近乎的。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十五 胡家 年轻就是好，不管有多累一觉睡醒什么疲劳也没了。 早上醒来，胡不为从橱柜里搬出赵宗懿给的一担“很实用”的礼物，想看看里边到底装的是什么。 前几天他还不敢乱翻，生怕皇帝会收回去，今天这份礼物就算是自己的啦，盘点一下也是应该的。 两口不大的小箱子，胡不为先打开了一口，粗粗翻看了一下，眼睛顿时就亮了。“哈哈，发发财了发财了。” 里头全是白玉玛瑙之类的珍宝。有陈设用的玉马，玉蟾，还有配饰用的玉佩，腰带，手串，林林总总数量达几十块之多。 胡不为擦着口水，心里乐开了花：“赵宗懿这家伙可真舍得下本钱啊。” 系统却没来由出声，一堆华而不实的破石头有什么好，还不如金银还得实惠，快看看下一口箱子。 胡不为知道这是系统在反酸，笑道今天我的心情极好，就不和你计较了。 再打开下箱子，里头全是最顶级的织金锦缎，胡不为咂咂嘴，“这东西我也穿不出啊，有什么用。” 把锦缎都搬开，箱子底出现一个装潢考究的小木盒，拿起后沉甸甸的压手，胡不为乐了，“这玩意才实用。” 打开后，耀眼的金光差点亮瞎了胡不为的眼睛。 系统惊叫起来：“是金子。” 小木盒里静静地烫着五个二两的小金元宝，一共两排共20两黄金。每一个都被擦的锃光瓦亮，非常吸引人的眼球。 胡不为心算了下，估计赵宗懿的这份礼物，最少也要值2000两银子。 这年头一个乡下小地主拼死拼活一辈子，也不过只能攒下200两的家产，这一担礼物，就相当于十家小地主的全部家产。 系统又发声音：“宿主，有奖励！” 胡不为大喜，心说这真是好事成双啊，答应一声后立马愉快的浸入。 显示屏上又一行字，“宿主成功扩大了自己的名气，奖励《面点技能》上册。” 万宝箱出现，胡不为取出技能卷轴，卷轴又化作点点金光进入大脑。 眩晕一会后，胡不为的脑子里就多了饺子，花色饺子，生煎包，荠菜馄饨，煎饺蒸饺等好多面点类的制作技能。 细细的浏览了一番，胡不为觉着这回的奖励挺有用的，将来有机会的话，可以办个特色饺子馆，一定生意兴隆大赚一笔。 早上，胡不为还在吃早饭，陈富贵驮着铺盖卷，带着儿子就到了，看样子这家伙是真的做好了吃苦的准备。 陈富贵带儿子过来，那也是昨晚上得到胡不为首肯的。 陈富贵的意思是，想让儿子找点接受名师的指点，能早点出师成才。 胡不为这边正缺人呢，既然拜了师徒，陈富贵的儿子就是胡不为的徒孙，这都是自己人，对这个建议自然是大家欢迎。 见到胡不为，陈富贵恭恭敬敬的作揖：“师傅，我来了”又把跟着他的儿子一把推倒前边：“还不见过师祖。” 胡不为看陈富贵的儿子，穿了一声青袍，长得斯斯文文挺耐看的，一双眼睛尤其灵活。 “见过师祖”小家伙不情不愿的朝胡不为这位年轻的过分的祖师爷磕头行礼。 “叫什么名字，读过几年书？” 陈富贵代答，这小子叫陈斌，读过六年书，现在在家里跟着他学做菜。“不过这小子心野，不愿意学厨，一门心思想做掌柜。” “陈斌，你家传的厨艺为啥想做掌柜？” 陈斌问：“师祖，您想听真话还是假话？” “当然是真话，说得有理，我还会给你找个老掌柜给你当师傅。” “真的”陈斌眼睛一亮，随后便巴拉巴拉说开了。 陈斌说，商场如战场，我读了那么多年的书，不是为了做个默默无闻的火头军，而是想做个叱咤风云的大掌柜。 一旁吃饭的牛大力插上一句说，作厨子有啥不好，整天个吃食打交道一辈子也饿不着。 陈富贵看到胡不为的面色有些惊讶，以为他生气了。照着陈斌的屁股上就是一脚：“混小子，我叫你胡说八道。” “别打，别打”胡不为起身拉开了还想要继续教训儿子的陈富贵，“说得很好嘛。” “陈斌，你想做个怎样的大掌柜？” “低买高卖，迎四方客赚八方财，进价要最低出价要最高。” “好好好，你是还真是个做掌柜的料”胡不为大喜，把小子放在生意场上，比放在厨房里价值大多了。 陈斌又说;“师祖，我有几个同学，也受了我的影响也想当掌柜，能不能把他们也招进来？” 没想到陈斌这小子还能忽悠人，这下胡不为更喜欢了，对在城里见过世面的读书人，胡不为尤其喜欢。 因为这种人脑子活络，可塑性极强。 遂问了下陈斌的那几个同学的家庭情况，要是可靠的，那就全部收下好好的培养。好玉还需好雕工，这点小钱胡不为还是舍得滴。 要是将来得了自己的真传，那可都是具备了后市商业精髓的精英人士，是自己事业上的一大助力！ 胡不为回屋取了一块赵宗懿送的玉佩给了陈斌，：“这是师祖送你的见面礼，晚上你去问问那几个同学，愿不愿意来我家学徒。” “哎”陈斌高兴极了。 师傅已经发话了，在加上自己的儿子确实不愿意学厨艺，陈富贵在怎么不愿意，也长叹一声只能认了。 随后胡不为还要给陈富贵父子的住处，好在张玄智和甲乙丙三个小伙计都搬到作坊去住了，他的屋子正好让给陈富贵父子住。 一会时间，邹锡官父子，元盛杰张玄智都来了。 一番见礼熟悉后，胡不为让邹锡官先带带陈斌学点经验，以后在跟着张玄智学做生意。 邹锡官是知道胡不为在生意上有野心的，所以满口子的答应下来，还排着胸脯保证，一定要把陈斌给教育成一个合格的生意人。 胡不为又把昨晚上就准备好的三个装有玉佩的小盒子取出来，当众放在桌上，对张玄智三人说“有福同享。这里有三块玉佩，你们每人挑一块装点下门面。” 邹雪夜元盛杰还有些不好意思，张玄智一点都不扭捏，伸手随意就取了一个小盒子，“不必客气，东家有赏回头咱们卖力报答就是了。” 邹雪夜美滋滋取出盒子里的玉佩，看到手上的玉佩洁白细腻，就知道价值肯定很高。“胡大郎，这礼物太贵重了吧。” “没事，这都是赵宗懿送的，咱没花一文钱。另外陈富贵是刚来的，等下回有了功劳，也一样会有奖励的。” “哎”跟着这样即有手艺又大方的师傅，陈富贵觉的大有奔头。 胡不为又对陈斌说，只要你学得好也有奖励。 “谢师祖”陈斌这回说的是心服口服。 随后胡不为开始教授陈富贵，和胡甲胡乙胡丙他们刀工，其他人也各就各位奔赴自己的岗位。 中午时分，宫里的营造局派人来了，来者是个头发已经花白的老头，姓马，弯腰驼背，手指粗大，一看就是个手艺人。 胡不为早就想好了，专业的事情就是要交给专业的人士去做，想向装修的好，就必须要让工匠们用心去做。 借着寒暄的功夫，胡不为一上来就是一个二两的银锭子，到是让这位马师傅惊愕不已。 早上他接受指派时，还受到过秦痴的严厉警告，根本就没想过还有外快可拿。假意推辞一番后，又在邹锡官的劝说下才千恩万谢的手下。 相比于自己出钱装修，胡不为刚才给的那一点点银子根本不算什么。 银子是个好东西，它具有很好的粘合性，一锭银子递上去，这位马学文师傅腰也不驼了，眼睛也不花了，精神头十足的在胡不为的陪同下楼上楼下边边角角都看了一遍。 一会这边敲敲，一会那边看看，一会指指墙皮说这块已经鼓起来了必须要铲掉了，一会又说摇摇扶梯的栏杆，说已经朽了也要更换。 最后去了本次装修根本不成提及的后院，马学文也说可以借机装修一下，对这种不用花自己一文钱的好事，胡不为当然举双手赞成。 一番考擦后，又把马学文请到店堂里坐下，端上刚做好的冰激凌，这才把自己的想法给说了。 马学文看到冰激凌，一张老脸笑的像是盛开的菊花，连说有口福了。 老头说，按照胡掌柜的意见，楼下的装修只需把店堂四周的墙皮铲掉，换上新作的窗棂，重新粉刷一边，在砌个大灶台，倒是不用花多少时间。 反倒是楼上想要办雅座，还要涉及到雕刻上漆等精细活，一共需要大约20多天的时间。 至于店里需要的桌椅板凳，这些宫里全都有，而且都是上好的核桃木制作，到时候按照所需搬过来就是了。 对于装修，胡不为是个彻头彻尾的外行，既然老法师说要20天，那就这样了。 完工时正好快要接近八月，天气也凉快了，想必吃拉面的人会更多。 为了能让工匠的火做得精细点，胡不为还说：“所有在我家做工的人，我提供饭食，完工后还有奖励。” 这份意外之喜，令马学文更高兴了。来之前，他还担心胡不为年纪轻，会不懂装懂的胡乱指挥，现在这份担心没了，做活也省心多了。 还能吃到名满京城食神胡不为做的菜，马学问心说要是这份活能干个三年五载的就好了。 马学文和胡不为约好了明天开工，揣着银子哼着小曲，乐呵呵的走了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十六 廷对 七月初一，尽管盛暑已过，可中午时分阳光依旧火辣辣的厉害。 外头街道上的行人光着膀子都还觉得热，一个个都在痛骂贼老天怎么还不下雨，都快把人个烤干了。 而皇宫的政事堂，屋里和屋外简直就是两个世界，屋外和街道上一模一样，都是艳阳高照的的好天气，而屋里却阴森晦暗，哪里的书办身穿长袍还觉得有些凉飕飕的。 政事堂是宰相办公的地方，百官之首的富弼斜靠着办工桌后边椅子上，眼神漠然的看着书办轻手轻脚，像小蚂蚁似的捧过来一摞摞明黄色的奏折放在他的办公桌上。 这数百份奏折，都是今天早上递上来的，早朝时皇帝粗粗的看了几分后，就把这些累人的活都转交给了政事堂，要宰相先拿个主意。 其实根本不用看，富弼就知道奏折上的内容是什么，无非就是上书弹劾赵宗懿的折子。 书办低声的禀报，一共871份奏折全在这里了，估计过几天还会陆陆续续有外地递来的奏折。 富弼就像是个面无表情的泥菩萨，一言不发，知趣的书办蹑手蹑脚的退到一旁，用眼角瞄着，静候宰相大人的吩咐。 无意间，他看到宰相大人眼睛猛然间喷出两道摄人的寒光，就像是两柄利剑，看的书办心里有一阵发颤。 他知道宰相大人的眼光毒辣的很，这等成了精的老家伙所看到的，都是他们这些常人所看不到的事情。 皇宫就是个大筛子，在政事堂侍奉多年的他，哪里会不知道昨晚上在新兴侯府发生的大事。 他心说，估计赵宗懿这家伙要倒大霉了，谁让他猪油蒙了心妄想登上皇位，他不倒霉谁倒霉。还有揭发他的胡不为，这回可是得了大利了。 书办暗叹这等好事怎么不落到我的的头上呢，胡不为这家伙不但菜做得好，运气也好的让热人眼红，真羡慕啊！ 他那里知道，其实富弼现在心里想的根本不是赵宗懿的事，在他的眼里这家伙就是个还会喘气的活死人，被皇帝所唾弃已经是半山订钉的事，不值得一提。 他想的是本次事件的首功之人胡不为。 上的奏折越是多，就等于为胡不为请功的多，骂赵宗懿对朝廷危害越大，就等于说明胡不为的功劳更大。 他可没忘记，皇帝早就有扔个乌纱帽给胡不为的想法，现在胡不为的功劳也有了，更加有利于皇帝的想法。 依照胡不为的功劳，皇帝就是加官进爵也是有可能的。皇帝要他看奏折先拿个主意，目的就是希望最好由宰相先提出对胡不为的赏赐。 这样文武齐聚的朝会上，皇帝看上去就像是在诚心纳谏，而不是出于他的私心。 可在饱读诗书满腹经纶的朝廷大员们看来，胡不为这等市井混混，是他们这些满腹经纶的高洁之士所深恶痛绝羞与为伍的败类。 这等混混，可想而知哪里会有治国安邦的才能，要是放他进入官场，那就等于是一粒老鼠屎坏了一锅汤。 富弼用力按压发胀的太阳穴自语，“要想永远将这个幸进小人隔绝在朝堂之外，难呐！” “去吧几位大人都请来吧”富弼想像是从冬眠中醒来，半晌才说了一句话。 很快，御史中丞包拯；参知政事文彦博，枢密使韩琦，三司副使蔡襄就都到了。 书办搬椅子，递茶水，之后又无声的隐没于宫殿的黑暗之中。 富弼指着桌案上堆得高高的奏折说，看看这都是那个小猢狲的功劳。 在座的都是人精，知道富弼口中的小猢狲指的是谁，功劳所代表的含义又是什么。 包拯瓮声瓮气的说：“我还是那句话，赏钱赏地可以，多少我都没意见，封官我坚决不同意，不管是多小的官。” 富弼像是在自语，又像是在说明，陛下让我先拿个主意，明着是讨论赵宗懿的罪行，暗含的就是要我们亲口说出那小猢狲的封赏。 韩琦面带忧色，赏是必须的，不然世人就会说闲话，可要是赏的太过，我担心那这小子根基太浅，拔苗助长的提拔反倒会害了他。 “就是，就是”这是个很好的理由，不管是朝堂还是社会舆论都能说得过去，一干大佬都说有理。 “诸位，我建议还是按照我过去说过的方法做，这是最适合胡不为的方法。” 蔡襄问陛下哪里如何解释，他老人家可是念念不忘要给胡不为一个官帽子，不是随便就能糊弄过去的。 “无妨”韩琦压低了声音，把自己的想法说了出来，几个大佬听后都说一致决定就这么办。 有了合适的借口，几人胸有成竹的来到紫宸殿，看到卢若愚正好不在，富弼大喜过望，心说事情就要成了。 书房里，皇帝问，富丞相；折子你也看过了，赵宗懿的罪行该如何处理？ 包拯首先出列，他是御史中丞，职责就是肃内外，辨黑白，纠劾百官。“陛下，赵宗懿妄图刺探皇帝消息，欲有图谋不轨的心思，这等十恶不赦之徒必须要严办。” 这句话很对皇帝的脾胃，因为他也是这么想的，尽管面色平静，可他的心里却非常愤怒。 赵祯其实对濮王一系是非常忌惮的，原因就是在他还没出生时，濮王赵允让还被当作太子养在东宫，直到赵祯出生才被送出皇宫。 现在找允让老了，太平了，儿子相当皇帝的心思又活泛起来，这如何不让赵祯愤恨。 皇帝这个位置，任谁坐上去不到最后一口气虽也不肯让，就算是有仁君之称的赵祯也是如此。 你赵宗懿已经贵为国公了，等你老爹死了，还能继承濮王的爵位，一人之下万万人之上你还不满足？ 平常大臣们和他争辩，他都会以礼相待根本不会动怒，因为这些争论都是有关国计民生的事，所以还得了个仁君的美称。 可这回不一样，这回是有人看上他的皇位了。 因为他没儿子，所以有人才会生出妄想，这一点直接戳中了赵祯的痛点，他就算脾气再好也忍不住了。 包拯说完，富弼又上来说：“为了皇家的体面，臣以为当外松内紧。” 随后富弼解释说，昨天陛下名义上是派卢公公去问疾，那么咱们就顺着这个借口继续下去。反正赵宗懿的罪行并未彻底的公开，为朝廷计，为皇室的体面计，暂时先冷处理最好。 赵宗懿的阴谋诡计被陛下的慧眼看穿，此獠现在正惶惶不可终日，谅他也翻不出什么花样来。 陛下再下旨让赵宗懿在家“静养”一段时间，等风头过去了，随便找个由头就能把他打发了。 “这等乱臣贼子，朕一刻都不想留他”赵祯愤愤的说。 韩琦站出来说，陛下；可不能大张旗鼓的处理赵宗懿，不然会被辽国和西夏笑话，笑话咱们一家人还要窝里斗，就连您的圣明也会受到影响。 蔡襄也站出来说，要是被辽国人看出我们的虚弱，说不定还有刀兵之灾，现在朝廷寅吃卯粮，哪里还有钱打仗。 赵祯这人本就耳朵根子软，一听说搞不好还会有引发战争立马就同意了。“那就让赵宗懿这个逆贼多活几天。” “那首功之人胡不为你们准备赏他什么官？”赵祯又问。 这回又轮到包拯出来说话，他说既然赵宗懿都冷处理了，那胡不为的功劳也只能先不封赏。 皇帝说：“有功不赏，是不是有点说不过去吧？” 包拯又说，赏识肯定要赏的，要是朝廷不赏有功之臣，老臣第一个不服气。 这等“正义之言”，令赵祯听了很满意，心说包黑子今天倒是挺识趣的，改天多赏他点东西。 不过包拯话头一转，胡不为年纪还小，又没啥治国安邦的本事，骤等高位反为不美。 赵祯想想也有道理，“爱卿的意思是。。。。。。？” “据说胡不为喜欢做生意，不如朝廷赏赐一家上好的铺子，让他多赚点银子。” 赵祯心说，既然不能给胡不为封官，仅仅赏给他一处铺子是不是不太公平。“是不是少了点了？” 蔡襄又跳出来帮腔，赏人之所想，才是最美，一处三开间的大铺子价值不菲啊。 汴梁城的房价之高，就连身在皇宫的赵祯也很清楚，他在心里算计了一下，一处三开间的门面房，少说也能值个几千两银子。 送给胡不为当酬劳，还是很不错的。“那处的铺子能有那么大？” “东城瓷器巷的官书局，三开间的门脸，后边还有四进工坊，几十个熟练的印刷工匠全部送给胡不为。” 官书局这地方，赵祯搜肠刮肚的回忆，也没想起城里还有这等地方。 看到皇帝似乎在犹豫，韩琦又上来胡弄皇帝。“官书局是宣扬教化的地方，胡不为要是把官书局办的红火了，也是一桩大大的功劳，陛下你不是又可以封赏他了吗。” 赵祯心说有理，我先赏胡不为铺子，等他赚足了银子在当官，这样跟好。“下旨，让胡不为一定要把官书局办的红火起来。” “遵旨”听了这话，富弼更加高兴了。 他心说就胡不为这个外行货想要把官书局办的红火起来，至少也要先摔几个跟头，花费几年的时间。 万一过了几年胡不为真的把官书局办好了，皇帝还想给胡不为封官，到时候再想另外的办法就是。 反正皇帝耳根子软这事，除了皇帝自己不知道，大宋官场上的人谁都知道。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十七 弄巧成拙 忽悠这种事，瞒得了一时瞒不了一世，毕竟明白人还是有的，只要他们一解释，蒙在鼓里的人就会明白。 而明白过来的人，对大忽悠自然是愤恨不已。 富弼韩琦等人在紫宸殿上，有关胡不为封赏的奏对，按规则必须要经过制诰房，由翰林侍诏来书写。 消息自然也就流传开来了，而且传的还非常快，一阵风一样，刮过这个皇宫。 不过个把时辰，有关胡不为的诏书还没发出去，御史们弹劾富弼韩琦的奏折，就像雪片似的飞进皇帝的手上。 看到如山似的奏折，赵祯自然知道这是有大事发生。 挑了几份一看，上都全是在指责富弼赏罚不明，阻塞忠贤之路，他这才明白，自己是被富弼等人给忽悠了。 消息还在继续蔓延。 连在家里买冰激凌的胡不为都知道，他心里也觉得不太满意，不打算封赏我官职没关系，那你多给点钱也行，再者，赏个几千亩地让我当个小地主也是可以的。 你妹的，给我一处印书的铺子算怎么回事？ 老子是搞餐饮的，连刻图章都不会哪里懂什么印刷术。 胡不为咬牙切齿的说：“富弼这老小子是欺负我单枪匹马没有背景，他是在玩我啊。” 不过公道自在人心，赵丛郁就替他出头了。 赵家几代勋贵，手头也是有个可靠的关系户的，昨天赵丛郁的寿宴大受欢迎，他当然是要投桃报李报答一下的。 要是胡不为能踏上官场，对自己家，对三儿子也是很有帮助的。 于是，赵家也发动了。 富弼当了十几年的宰相，总有些对他心怀不满的人，也借着这个难得的机会，想一举扳倒富弼，因为他坐在宰相的位置上时间太长了。。。。。。 这一波的弹劾奏折，比第一次的更加猛烈，多到赵祯宽大的龙书案上都放不下了。 个人的言语虽然不同，但意思基本一致，那就是富弼：“老迈昏聩，尸位素餐，不识忠良；不辨黑白。” 还有的说富弼私心泛滥妒贤嫉能，压制后进，阻塞朝廷贤能上进之路。 还有弹劾包拯的，说他赏罚不明，没有分辨出富弼的私心。 骂韩琦玩弄诈术，有失朝廷大员的体统，这等人就该流放岭南军州，永远不得回京。 同谋的蔡襄，也一样没逃脱质问和弹劾。 老百姓中也有明眼人，这种业余政治家还在街上大肆宣传，说堂堂宰相，副相，御史中丞，竟然去为难一个十七八岁的小毛孩子。 人家胡不为没招你没惹你，凭什么欺负人家？ 这不是胡不为的笑话，而是富弼等人的私心的表露，城东的官书局，就是富弼的耻辱柱。 胡不为一天没推掉，他们就要一直背下去。 富弼当了那么多年的宰相，自然也有他的消息渠道，街面上的消息传过来，差点把富弼给气的晕死过去。 人言可畏，唾沫星子能淹死人，当了那么多年的宰相，富弼比谁都清楚 政事堂里的咆哮一声比一声响亮：“卑鄙无耻，这是政治打击，是想要我下台，我问心无愧是清白的！” “可老百姓不明白我们的苦衷”蔡襄愁眉苦脸的说。他还警告，要是连陛下也怀疑我们，以后咱们的日子就难过了。 富弼颓然坐下，“是呀，我也担心这一点。” 包拯还在继续给同伙门打气，咱们行的正；坐的直，有啥可怕的，就让他们说去吧。 韩琦眼珠子一转说，三人成虎，不可不防。 “那就去面君，把事情解释清楚”包拯的态度依然强硬。 富弼心说解释清楚，这件事解释的清楚吗。 你老在民间广受好评，可我当了十几年的宰相，屁股底下总有些不干净的事，要是挑刺，几百条罪状都能挑出来。 “这回算是弄巧成拙了”蔡襄无力的叹息道。 韩琦建议还是要去皇帝那里解释一下，说：“解释总比一直误会下去的好。” “一起去。” 四个朝廷大佬又去了紫宸殿面君。 一路上，遇到好些穿绿袍的小官对他们指指点点，蔡襄苦笑说：“好像我们做了什么人神共愤的亏心事似的。” 富弼意味深长的说了句;“事情是大家一起商议的，要合舟共济。” 太监通报后，富弼怀着忐忑的心情跨进御书房。 他还偷偷的瞄了皇帝的脸色，心说还好，皇帝的脸色没啥变化，就是他身后的那个老阉货脸色不佳，就是不知道这死太监有没有给皇帝进过谗言。 一番见礼后，富弼忙不迭的把他的苦心说了出来，甲乙丙丁子丑寅卯一条又一条，说了足有一顿饭的时间。 说完了，富弼再次偷看皇帝的脸色，看到皇帝的眼神中，透着那么一丝丝的怀疑。皇帝背后的卢若愚，更是连掩饰都没有，完全是一副根本都不相信的神色。 富弼心里顿时一凉，心说不好，要坏事。 急忙朝他最信任的智囊韩琦使了个眼色，示意他也上来说两句，哪怕是暂时把皇帝忽悠住也行，以后的事慢慢再说。 韩琦“。。。。。。” 蔡襄“。。。。。。” 包拯“。。。。。。” 四人轮流说完，赵祯子轻描点写的一句话：“旨意已经发出，朕乏了，你们下去吧。” 富弼呆立当场！ 一腔热血，诚心为国，竟换来如此下场，京城里的愚夫愚妇门不理解也就算了，竟然还有那么多饱读诗书的两榜进士也跟着瞎起哄，吵着闹着要他下台。 就连一向对他言听计从的皇帝，今天也第一次给他脸色看，富弼心里憋屈的眼泪只能往肚子里咽。 政事堂，富弼犹如一头被围困在铁笼子的独狼，眼睛喷火；须发皆张，在屋里来回走动。嘴里还喃喃自语：“这个问题必须要赶快解决掉。” 傍晚，富弼破例早早的就等候着午门前，看到一个下班回家的官员，不论大小他都要上前去寒暄一番。 目的吗自然是拉关系，而拉关系背后潜藏的意思，谁都懂的。 结果从别人的蓝色上看，富弼就知道效果很不理想，属于剃头挑子一头热，好些人都对他假模假式的敷衍几句便走了。 等人走光了，富弼这才一拍脑袋想起来。哎，我这是气糊涂了，既然这些人已经上折子弹劾我，就等于是公开宣战了，哪里还有和解的余地。 “和这些人讲和，不就等于与虎谋皮吗。” 事件经过一整天的发酵，到了第二天中午，又有消息传到富弼这里。胡不为把封赏他官书局的圣旨用一个架子挂起来，就放在他家的门外，任由成名观看。 据说已经有无数人去看过这份不合常理的圣旨，还有人对着圣旨大骂富弼是本朝最大的权奸，不杀不足以平民愤。 富弼气的牙痒痒，：“小猢狲，你这是在存心恶心我是不是？” 尽管气的要死，富弼知道这时候他对胡不为什么小动作都不能做，只能任由胡不为这小子胡作非为，以显示自己的作为宰相的宽宏大量。 无奈之下，富弼又把另外几个大佬在此请到政事堂，说：“咱们也该做点什么，不能任由舆论才咱们不利的地方继续下滑。” 蔡襄建议，胡不为和新兴候家的老三一向要好，不如请赵丛郁出面说和一下，先让胡不为把挂在门外的圣旨给收回来，有什么事可以慢慢商量不是。 一招缓兵之计深得在场所有人的赞同。 书办拿着富弼的条子去请赵丛郁，结果人家称病不出。 赵丛郁病了c这怎么可能，前两天赵丛郁过六十大寿时，还红光满面的，怎么忽然说病就病了。 这下大家都在明白了，赵丛郁这是在用称病的方式表达自己的不满。皇帝到现在也还没发声，这一定也是在无声的表达自己的不满。 包拯自荐：“下朝后我去说和一下。” 下朝后，包拯出宫后坐上牛车，吩咐车夫去一趟马行街胡家老店，便闭上眼睛一言不发，心里在构思谈判的方式方法。 皇宫立即马行街并没多远，包拯心里还在斟酌语句，就被一阵巨大的声浪给吵醒了。 就看到胡家老店门口里三层外三层，黑压压的站着好几百人，都在七嘴八舌的说着什么。 看到包拯，汴梁市民还是很尊敬的的，还给他让开一条路。 牛车停稳当了，胡不为也出来了。 包拯看到胡不为满头满脸都是灰尘，便问了声;“小子，你这是怎么回事？” “装修房子，我要重振胡家老店。”胡不为笑眯眯的说。 就这一句话的功夫，以两人为中心，也被围的水泄不通。一个是朝廷大佬，一个是当事人，这两人今天的交谈是最好的谈资，非常值得探听下。 包拯仔细的看了一下，胡不为的脸上丝毫没有气恼的痕迹，好像圣旨的事与他无关似的。 他刚想说话，胡不为却抢先一步：“包大人，您是来做说客的吧？” 胡不为再一次抢了先，“老大人；您清白了一辈子，这会子怎么糊涂了？” “此话怎讲？” 忽然外围传来一声呐喊;“辽狗来了。” 呼啦啦人群顿做鸟兽散，两人都朝呐喊声方向望去，一个马队朝这边缓缓而来。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十八 弄巧成拙 下 一番见礼后，胡不为才知道此人名叫耶律勃利，对外的身份是使臣，实际是辽国专门替皇帝做买卖的皇商。 看到这个契丹人，包拯的心里就隐隐有些不安：“耶律大人，您到此有何贵干？” 耶律勃利直言不讳，我来看看圣旨，看看大宋是怎么对待功臣的。 包拯心说，事情麻烦了，现在连外国人都知道这事，看来必须要今早把这件事了解掉，要是西夏，大理的使臣再来，笑话就会闹的更大。 有心想拦，可这事已经公开，就算拦住了，耶律勃利也能找个人把圣旨上的内容抄下来。还不如索性就放任自流，也免得被他讥笑。 在包拯不安的目光中，耶律勃利踱着方步，慢条斯理的走到挂起来的圣旨前看了一会。 胡不为估计，圣旨上的内容这家伙应该早就知道了，今天来这里，肯定就是存着要拿大宋朝满朝文武开涮的想法。 “正好，我也可以别人的手，让富弼这老小子还我一个公道”胡不为暗道。 “可笑啊；可笑，包大人；你们大宋朝就是这么对待功臣的？”如胡不为所料，耶律勃利果然开始嘲讽起圣旨上的内容。 包拯问我朝有功必赏，有过必罚，有何可笑的？ 耶律勃利指着身旁的圣旨说，你们呐只能欺负人家小孩子，这那对功臣的赏赐吗？ 不但汴梁城的人知道，就连我这个辽国人也知道小胡掌柜是个好厨师，你们非要塞给他一个印书局算什么意思？ 还不得转让，这恐怕是你们挖坑骗胡掌柜往下跳，一辈子陷在印书局里出不来是吧？ “这是不是真的？”胡不为佯装醒悟。 包拯一脸正色的说：“这只是臆测，事实并非如此。” 随后解释道，胡不为你要理解老夫对你的一番苦心，朝廷之所以把官书局赏赐给你，就是希望你能多读点圣贤书，将来做个有用的人好报效国家，报效陛下。 “可我怎么看起来这像是在耍人呐”耶律勃利继续阴阳怪气的说。 “此话怎讲？” 胡不为在边上看的心里直乐，心说真理越辨越明，就让你们去斗吧，我只等结果就好了。 耶律勃利将，你们让一个外行，去做内行的事，这不就是证据吗，小胡掌柜这个印书局的外行，想要彻底掌握印书局的内情，跌跌撞撞没个三年五载的休想成功。 年过去，谁还会记得小胡掌柜今天的功劳，“刻薄，太寒心了。” 转头耶律勃利又对胡不为说，小胡掌柜，大宋没人欣赏你，大辽有人欣赏你，我对你的手艺非常欣赏，诚心要请你去大辽开办酒楼。 “俗话说得好，此地不留爷自有留爷处，良鸟也要择木而息啊，小胡掌柜。” “不可能”包拯忽的一下从牛车上站起，冷冷的说：“大宋的事就不劳大辽使臣操心了。” “呵呵，我就是说句公道话而已，小胡掌柜有兴趣去大辽玩玩的话可以来找我。”说罢，耶律勃利一脸坏笑的走了。 “番邦小儿”包拯愤愤的说。 耶律勃利走了，刚才一哄而散的围观人群又聚拢过来。 有人问包拯，“包大人，您一向清白公正，您怎么糊涂了，竟然和富弼这个权奸搅合到一起了？” “是啊，你你是不是受了谁的欺骗才这样的？” “包大人，你老糊涂了。” 看到那么多人在帮自己说话，胡不为心里那个乐啊。 “我老糊涂了？”包拯这辈子第一次感到不自信了。 草草的有宽慰了胡不为几句，包拯急急忙忙的又去了宰相府。 入得厅堂，包拯开口就把刚才在胡家老店门口，耶律勃利诱惑胡不为去辽国的事给说了一遍。 这真是屋漏偏逢连夜雨，富弼听了也是心里一惊。 由耶律勃利的招揽，富弼想到了十几年前，也有个叫张元的书生，因为多年科举不利，愤而投奔西夏，为西夏的立国帮了大忙。 令韩琦损兵折将的好水川之战，张元就是西夏的军师。 韩琦领兵败退，数万关中父老拿着阵亡将士的衣服拦住韩琦的马头哭问，我儿何在？韩琦羞愧难当，气急攻心之下吐血晕倒，引咎辞职。 此战胜利后，张元还趾高气扬在一处寺庙的墙壁上题诗，“夏竦何曾耸，韩琦未足奇”，以讥讽当时宋军的两位主帅夏竦和韩琦。 这是韩琦一辈子的耻辱，富弼可不想再来个宋辽之间的“好水川”。 “嗯，必须赶紧把胡不为的事解决掉，不然麻烦大了。” 两个大佬又开始一番商议。。。。。。 三天后的晚上，两顶小轿停在胡家门前，富弼和蔡襄在胡不为的迎接下进入胡家的后院。 一番毫无营养的废话过后，首先提起正事的是蔡襄。他说：胡不为，你要理解我们的苦心，这一切都是为了你好。 既然你不喜欢读书，那就在补偿你一些城外田亩的你看如何？ 胡不为接过蔡襄递来的两张地契，看到上头分别是一个1200亩，一个800亩的小庄园。心里暗暗高兴，脸上却还是装出一副诚惶诚恐的样子：“一切听大人做主。” “哼，得了便宜还卖乖”富弼恨不得一把掐死这个搞得他狼狈不堪的小狐狸。“圣旨可是神圣之物，老是放在外边风吹雨淋算什么事，赶紧收回来。” 既然到了心理预期，胡不为见好就收，说明等会我就把圣旨给藏在家里好好保存。“那官书局怎么办，那可是个烂摊子。” 事情已经办完，富弼再也不想看到这个讨厌的小混混，起身往外走。“既然已经给你了，只要你不转卖随便你怎么处理，就是关门也与我们无关。” 胡不为一边送客，嘴里还不住的要好处“能不能给点补贴啊。” “你还缺钱吗？”富弼根本不理他，脚步也愈发的加快。 “缺，我这辈子就没觉得宽松过。” “哼，果然是个无耻小儿”富弼心里越发看不起这个小混混。 “哎，免税总可以吧？” “好啦，给你免税行了吧”蔡襄算是扛不住了，挥挥手：“回去吧，回去吧。” 轿子都走了，胡不为忽然想到，又追了上去：“永远免税啊，记得给张证书。” 坐在轿子里的富弼气的用力猛踹轿子的底板，“胡不为你还要不要脸啦，给你免税你还要变本加厉的一直免下去，还要证书，有你这样的人嘛？” 胡不为再次返回后院，家里一片欢腾。 张玄智说，恭喜东主白得2000亩地，就算最低档的5两银子一亩，也要价值一万两银子。这可是白来的！ 牛大力也凑上来说，俺们老家有二三百亩的小地主，家里也是吃喝不愁有钱的很，东家这一趟百得2000亩，抵得上十个小地主的家产，大财主啊。 “官书局怎么办，这可是富弼给你挖的大坑？”元盛杰问。“难道真的要关了它，任由富弼的奸计得逞？” 邹雪夜说，不关了怎么办，难道一直往里贴钱，咱们也没这份家底。 为了官书局关与不关，家里争论了许久，一直到街上打更了还没得出结果。 初秋的夜晚，月明星稀，凉风习习，秋虫鸣唱。 月光如水，为胡家小院泼洒了一层银光，几许秋虫忽高忽低的鸣叫，为初秋之夜平添了几分静谧。 清冷的月光照到胡不为的身上，显得他越发的孤寂无助，他就像个泥塑的雕像，坐在院子里一动不动，心里却在飞速的思考。 庄园接下来了，还没去实地查看过，现在还不能做什么决定，而常年亏本都出了大名的官书局，就更让人伤脑筋了。 富弼这老小子不是看不起人吗，想要我彻底的陷进去拔不出来，那我就非要把官书局搞好。 哥是什么人？ 哥是个穿越者，比这个时代多了一千年的经验和智慧，还能让你们这帮土著看笑话？ 不过光喊口号是没用的，必须要有个好办法开局面。 “难呐”胡不为强按下焦躁的心情，起身走动走动。 “喂，系统，你有什么好办法没有，我花钱买？” 系统本冷无情的声音响起，本系统只提供有关餐饮的内容，其他一概不会！ “我花双倍的价钱，难道你就看着我丢脸吗？” “爱莫能助” 好吧，求人不如求自己，胡不为继续往下想。 官书局，也就是印书的地方，嗯；书本装帧的好坏与否是次要的，最主要的是内容上必须要吸引人。 有句成语怎么说的，叫“洛阳纸贵。” 什么才能洛阳最贵，什么内容才能吸引书生们产生花钱的冲动？ 难道要出版《金瓶梅》？ 不过这本书胡不为在后世根本没看过，他那时候光顾着打游戏了，谁还会没事钻故纸堆，他只知道这本书有西门庆和三个女主角，具体内容一概不知。 那么剩下能吸引书生们的只有科举了 对，胡不为忽然想到要搞个类似于后市的考试辅导书。 这年头读书人只有科举这一条上进的路，考上秀才就能本人免税，考上举人能全家免税，考上进士那直接就等于是飞黄腾达了。 灵感一来，后边一整套的细节自然随之而出。“明天请苏东坡兄弟来吃饭，对，就这么干。” 夜里胡不为又开始做梦了，梦里他看到官书局生意兴隆，仓库里堆满了银子，手都数的抽筋了。。。。。。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 四十九 搞个教辅书吧 自从包拯来过胡家之后，世人都在等着看胡不为接收官书局这个烂摊子，准备看他笑话的之际，胡家却在一门心思的准备大排宴席。 黄昏时分，胡家厨房的桌子上，胡不为亲自操刀正在片羊肉，一旁陈富贵对于这种难得机会，眼睛看耳朵听一丝一毫都不准备放过。 “片肉首先要看肉的老嫩，牛肉偏老；需要横着肌肉纤维切，鸡肉偏嫩，要顺着纤维切。” 说完切肉，随后又讲授上浆，过油。 一整套流程结束，陈富贵恍然大悟，原来肉做的又嫩又滑就是这么来的。这么巧妙的法子，我茶饭不思，苦思冥想好久，现在算是明白了。 师傅问记住了吗？ 徒弟答这辈子都不会忘记。 谦虚好学的人，走到哪里都会受人喜爱。胡不为对陈富贵这个徒弟就非常满意的，因为他真的是太喜欢做菜了。 前几天交了他简单的切菜刀工，这家伙尽然白天黑夜的苦练，手上左一刀又一刀不知道割了多少口子，到现在手指头上还包着麻布。 教他颠勺，这家伙练到吃饭时端个碗，手臂都在发抖。 胡不为把该做的都做好，今天要宴请的主要客人苏轼兄弟的到来，胡不为抽空到外头院子里坐下小歇片刻，剩下的琐碎小事全扔给陈富贵去做，也让他用新方法锻炼锻炼。 “师爷我回来了”一身汗水陈斌吸引了胡不为的注意。 胡不为问，事情办的怎么样了？ 陈斌汇报说，已经和官书局的人搭上关系，应该很快就能获得内部的详情。 “尽快，富弼老儿还在等着看咱们的的笑话呢。” 陈斌答应了一声明白，便退到一边洗脸去了。 到了天色将晚之时，赵世将带着苏轼兄弟来了，这厮一进门就直嚷嚷：“贤弟，今天有做什么好吃的？” “家常便饭。” “嘿，你家的家常便饭，胜过樊楼的珍馐美馔，我是百吃不厌。” 赵世将来了一点也不陌生，坐下后二郎腿一翘，自己沏上一杯茶，招呼苏轼兄弟赶紧坐下喝茶。 苏轼两兄弟是第一回过来，还有些放不开，很正规的朝胡不为作揖：“胡掌柜，叨扰了。” 胡不为笑道，三哥的朋友就是我的朋友，自家人不必客气。 几杯茶水过后，胡不为开门见山的说，两位苏兄都是大才，小弟是遇上困难今天请你们帮忙来了。 苏轼也不问清什么事，就大大咧咧的说一定帮忙，苏辙倒仔细，还问了声是什么事。 不过一句话，胡不为就看出这兄弟俩的性格，苏轼是真性情，大大咧咧，而苏辙的性格倒是挺小心的。 胡不为：“朝廷不是把官书局赏给我了吗。” 赵世将把手上的花生米一扔，气呼呼的说这就是富弼给你挖的一个坑！ 胡不为苦笑，为了证明我不是他们眼中的废材，明知官书局是个坑我也要跳下去。 “主意有了，能行吗？”赵世将有些担心。 胡不为一指苏轼苏辙两兄弟，“这不是要请两位哥哥帮忙吗。” 苏轼被说得一头雾水，我们两兄弟只会写书不会印书哇。 “我要的就是你们写的书。” 赵世将眼珠子一转，“此话怎么讲？” 胡不为问，“三哥。官书局的销售对象是谁？” “当然是想要上进的书生。” “这不就结了，我要搞得就是能帮助科举的辅导书。”胡不为又对苏家两兄弟说：“二位都是家学渊源，又是千军万马里杀出来的，科举的经验丰富的很。” 苏轼伸手拦住胡不为，我现在是越听越糊涂，一会写书，一会科举的，你到底要我们怎么帮忙啊？ “子瞻兄，你春天廷试时的那张卷子，你还记得吗？” 苏轼得意洋洋的说，那是我的心血，到现在我还能默写出来。不单是我，我弟弟也是，只要是参加过今年廷试的，他们也应该都能默写出来。 胡不为讲，这就对了，我需要的就是你们把那场考试的卷子默写出来，然后再写上你们当初是如何构思的，心里又是怎么考虑的，一切的一切都给写下来。 赵世将插上一句，考试都已经过了几个月了，这有什么用？ 胡不为呵呵一笑：“有用啊，我有大用。” 随后胡不为便解释说，考过廷试的人毕竟少，而大宋学子却又千千万，他们都是想上进的人，可又苦于没有经验。 而两位苏兄确是经过考试的，经验十分吩咐，将这些宝贵的经验都刊印出来，不就等于给那些没有廷试经验学子也多些临场的经验吗。 苏轼听明白了，立马赞叹：“好主意，这才是官书局应该干的事，胡老弟这事我们两兄弟一定帮你。” 随后他又贼兮兮的笑道：“不过今天的这顿酒水，也要让我喝好了，不然的话，嘿嘿。。。。。。” “没问题，今天特意做了几个新菜，待会子瞻兄替我好好的品鉴品鉴。” “好极，多多益善。只要今天让我吃的美了，我帮你去发动同年一起写，多搞出几篇来，光靠我们两兄弟的两篇文章哪里够。” 这个想法胡不为还没说出口，却被苏轼抢了先。“多谢多谢，过几天等我把官书局给理顺了，咱们再来一顿好吃的。” 苏轼像个小孩子似的了的眉开眼笑，对他弟弟说，你也去多找几个人帮忙。 苏辙点点头，“我也给添个好主意，再去找些有资格担任考官的人，比如向富弼保证之类的人来写观后感或者是点评，这样你这这套辅导书更有吸引力。” 赵世将说，现在胡不为和富弼闹成这样，再去请他点评文章能行吗？ 胡不为心说这个主意好哇，这样就能让更多的人通过点评，观察到大佬们的点评文章的口味，这样卖点更足了。 至于赵世将担心傅碧辉不愿意，胡不为一点都不担心。在荣誉和出名面前，富弼这些人一定会暂时放弃争执，选择名誉。 要是再不行，就请卢若愚出面，请几个尚书大人写点评也可以。然后再在辅导书上稍稍提那么一句，宰相的大人公务繁忙，没工夫提点后学。 这一句话的后果，也够富弼老儿喝上一壶的。 人多力量大，越说效果越好。 一直站在一旁端茶递水的张玄智特提了个很好的建议，他说不能全用好的，也要用几分落地的，也来点评一下其中的错处，这样还能起到对比，或者说纠错的作用。 苏轼还建议，这种卷子就不用真姓名了，用某书生替代即可，不然会招人记恨的， 这个极好的建议，自然也被胡不为采纳了。 一个又一个量身打造的好建议，让胡不为倍感振奋：“好我去做菜，你们摆席。” 等候多时的陈斌，和他的四个同学赶忙搬桌子摆席面，因为人多，又加上还有尊客，所以摆了两桌。 院子里一桌是胡不为和客人们吃的，另一桌放在厢房里，是胡家人吃的。 一道道色香味俱全的精美菜肴流水介的端上桌，四处弥撒的诱人香气勾引的苏轼坐立不安。他还开玩笑的威胁说，怎么还不开席啊，某人一旦生气，后果很严重的。 苏轼爱吃肉，今天的红烧肉狮子头，算是对了他的胃口，苏辙爱吃鱼，一条糖醋大鲤鱼，被他消灭了一大半。 赵世将像是和茄子有仇，没回来胡家吃饭，必须要有这道酱爆茄子，今天也是如此。 酒席开到一半，赵世将忽然也帮着想出个好点子，“要是能让皇上帮着写个序，那就更有卖点了。” 胡不为：“好主意，我喜欢，三哥我敬你一杯。” 苏轼是诗书画样样精通，再过几年随着他名气越来越大，他的墨宝会更加值钱，今天他既然来了不留下点“饭钱”，胡不为怎么肯轻易放他跑路。 饭后，胡不为点上几支儿臂粗的红烛，把小院里照的亮如白昼，又捧上在就准备好的文房四宝。 苏轼写了“美食圣地”四个隶书大字。 字写的雄劲苍凉，就连胡不为这等不学无术的人，看了都觉得养眼。苏辙则是用赤红的朱砂画了一幅红竹，同样也看上去挺美的。 胡不为还调侃赵世将：“三哥，你也留下点墨宝吧。” 赵世将脸一翻，恶狠狠的说：“想要我好看是吧，踹死你。” 胡不为把这两份字画小心翼翼的珍藏起来，这都是名家手笔，将来每一件都是珍宝，随便拿出一件换个几千两银子还是跟玩的似的。 要是流传到后世胡不为生活的年代，那更是属于价值连城的国宝级珍品，非普通人所能拥有。 今天所有的目的都已经超额完成，胡不为这今天既赢了脸面，又赢了实惠，心情也飞上爽快，说说笑笑，友情在无形中进一步加深。 出门时，酒足饭饱的苏轼直呼今天吃得过瘾，还说过几天要来讨“辛苦费”。 赵世将还问官书局的人员如何处理。 胡不为小声的把自己的想法说了一遍，赵世将点点头说很好，到时候喊我一声，我带几个兵去帮你撑场子。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十 接收官书局 有宋一朝，儒生们一直坚信一个契约，那就是士大夫与君王共天下。 为了登上人生的巅峰，也为了家族的兴旺，无数学子头悬梁锥刺股，发奋读书。官书局就是朝廷为了重视文学，推广学问的体现。 它的历史很悠久，本朝开国时就设立了。 因为是官作坊，所以官书局所选用的纸张，墨水非上佳不取，故印刷的书质量都非常好。 本朝重文轻武，年轻人都以读书为荣，有这么多的潜在客户，官书局本应该是门不错的生意，可就是不知为什么老是亏损，以至于朝廷都不想要了。 偌大个官书局，上百员工，还有汴梁城里那么多人都在盯着自己，胡不为不做点调查研究就去贸然接受，肯定是不行的。 七月初七乞巧节，这是女人的节日，和老爷们半点关系没有。一早，胡不为就带着邹锡官，张玄智，牛大力三个去接受官书局。 后边还有一批人，会带着“道具”去官书局配合。 官书局；胡不为小时候还去铺子了买过书，是非常熟悉的。 走到城东的瓷器街，街口是一家名叫“鲁山记”的瓷器铺子，这也是瓷器街的由来。向里再走几步，与“鲁山记”斜对，就是门楣上挂着一张金漆大牌匾的官书局。 “这就是我的地盘了”站在飘散着墨香的官书局大门口，胡不为在此仔细的看了看这个他熟悉又陌生的地方。 官书局面阔三间，街面的铺子里是营业场所，里头绕着墙的一圈全都是书架，书架上密密麻麻堵满了待卖的书籍。 还有几个身穿长衫的人，也不知道是伙计还是顾客，在里头悠闲的喝茶聊天。 胡不为一脚跨进官书局，“请问你们掌柜在哪里，我要见他。” 喝茶聊天的几个人，斜着眼随口答道：“你是谁呀，咱们掌柜凭什么见。。。。。。哎呦，这不是小胡掌柜吗，快请快请。” 一身小胡掌柜，所有喝茶的人都立马起身，满脸堆笑的一路小跑走到胡不为的面前。“小胡掌柜，可把您给盼来了，快请快请。” 胡不为这边刚坐下，打后边跑来一个三十六七的中年人，到了胡不为的面前，恭恭敬敬的行礼作揖：“见过东家。” 这位持礼甚恭，腰都快弯下有九十度了。 胡不为问：“您是。。。。。。” “小人罗九成，忝为官书局的掌柜。” “哦；是罗掌柜”胡不为明白了。细看此人，长得是一副胖胖的弥陀佛似的笑脸，看上去挺和蔼的。 胡不为说，罗掌柜你也知道，我是被富弼老儿陷害的，他非要我接下官书局，现在我有几个问题要请教你。 罗九成连说不敢。 “罗掌柜，本店一共有多少人，去年一年营收多少？” ‘“本店一共107人，去年一年营收857两。” 胡不为心说，这么好的地段，这么好的名声，算下来每人的年营业额只有八两左右，去掉人员的薪水，那肯定是要亏本的。 再加上吃吃喝喝，这个窟窿自然是越来越大。 “嗯，那麻烦罗掌柜带我到铺子里转转，我也要熟悉下不是。” 罗九成驼着腰，先走一步：“没问题，东家您请。” 穿过一个庭院，后边就是第一进的正房，罗九成介绍，这是官书局的账房，管事的办公房。 “哦”胡不为点点头并未言语。 可他心里却很明白，这个院子一共十几间房子，全都有人在使用，也就是说这家不过百人的小作坊里，竟然至少有十几个吃闲饭的。 第二进，罗九层介绍是已经成品的书本仓库，和白纸仓库，胡不为透过窗棂，看到所谓的仓库里空空荡荡什么也没有。 再后边一进就是印书的作坊，里头坐了不少人，但干活的一个也没有。 罗九成解释说，这是官书局要由官办变成私人，作坊里的工匠们有些人心浮动。 这个理由很充足，胡不为表示可以理解。还说待会要把人都召集起来，给他说两句鼓鼓劲。 最后的第四进又是仓库，一个又一个房间里头满是架子，上头放全是印书用的书版。 胡不为很客气的说“罗掌柜辛苦。” 罗九成眉眼带笑：“应该的，过去是为官家效劳，从今天开始小人就为胡掌柜效劳，鞍前马后任凭驱使。” 胡不为听出来了，罗九成的意思还想继续在官书局做下去。 满心欢喜的罗九成带着胡不为一行又回到大堂，不料画风突变，胡不为一直笑眯眯的看着自己就是不说话。 罗九成纳闷了，心说我不是已经纳过投名状了吗，干嘛还用这样的眼神看着我。 主坐上的胡不为不说话，下边十几个伙计也不敢随便言语，气氛慢慢的就冷了起来。 又过了会，店里忽然来了四个棒小伙，他们有的拿算盘，还有的背着好大一个包裹。四人进店后，把东西往地上放，立马又站到胡不为的身后。 罗九成这下明白了，这四个小伙子也是胡不为的人。 胡不为下令让罗九成把铺子里所有人都集中到公事房前的庭院里，他有话要说。 这边厢人到齐了，胡不为走上台阶说：“现在官书局是我的了，过去的事我一概不问，但是现在我的私人作坊是不会养闲人的。” “现在我需要你们在我面前漏一小手绝活，有手艺的自然能拿高薪，没本事的我只能说对不起了。” 刚音刚落，下边议论声四起，有人面漏喜色，也有人面带惊慌不知所措。 这时刚才背着包裹进来的四个小伙，当着众人的面把包裹打开，里边有算盘，账册，还有一块块的印书用的木板。 所有人都白了，算盘账册是用来考核账房的，木板使用来考核刻工的，估计不过关的今天就要卷皮铺盖卷走人了。 胡不为扫视了一下全场，好些人都快哭了。 拍拍手镇定场面，下令所有账房都站在左边，刻工写手站在右边。 稍稍混乱了一会，两队人马泾渭分明。 有手艺的刻工；印刷工不多，数了下才20多人，而账房却有十几个，而在胡不为看来吃闲饭的司库竟然有竟然有18个。心说“这里难道是金库，要那么多看库房的护卫？” 胡不为又说，是账房的都拿上一本账册一个算盘，每人一件间房子算账，别想混啊，都有人看着的。 “咦，罗掌柜你怎么不去算账啊？” 罗九成吓了一跳，“东家，我是做掌柜的。” “掌柜更要会算账了，拿了账本快去快回，我还想重用你呢。” 罗九成拿上算盘，夹着账本，一步三回头的朝胡不为直看，脸上都快哭了。 他习惯性的走进胡不为身后，那间属于他的公事房，打开账本瞄了几行字。这上头写了进账，出账；借款；还款，还有借出的利息，还款的利息。 “哄”罗九成的脑袋晕了。 也不知过了多久，罗九成忽然觉得自己不知怎么滴又到了外边，左右看看才知道，原来自己是被人夹着胳膊架出来的。 而且考核已经结束，自己是最后一个出来的。 左边一堆都是自己眼里有手艺的作坯，现在他们一个个都喜气洋洋兴奋不已，右边一堆好几十个自己一样来这里混饭吃的，都灰头土面一脸颓色。 罗九成心说“完了，肥缺丢了。” 就看到胡不为他们这一堆人拱拱手说，对不起了诸位，小店养不起你们，都请回吧。 罗九成还不死心，“胡掌柜，小人在官书局那么多年，没有功劳也有苦劳，你一来就把我们给赶走了，是不是太绝情了。” “好坏我也是濮王府外管家的堂弟，你不看僧面也要看佛面吧。” 好些人本来就不甘心肥缺没了，一看到有人替他们出头，也纷纷鼓噪起来，一个个都把自己身后的背景给抬出来。 这里头有尚书府管家的小舅子，也有侍郎家儿子介绍来的，还有个什么也不懂的司库，是胡不为的老熟人，御膳房疱长杨勇一个外室的娘家哥哥。 胡不为心中哑然，这都什么呀，也能叫背景，还张牙舞爪的出来吓人？ 遂把脸一冷，一团惊雷喷出：“都给我滚！” 五六十人灰溜溜的走了。 没一会，铺子门口忽然传来罗九成的嗓门：“胡不为，你是无情无义的刻薄小人，我要去礼部告你。” 随后聒噪声大起， 胡不为呵呵冷笑，老子已经放你一码了，还说我无情无义，那好咱们就查查账，看你怎么说。“去把领头的几个抓进来，另外再去把赵三哥的人喊来。” 有人证，还有账册，张玄智只花了半天的时间，就查出罗九成及其同伙贪污的罪证。 请来了知县唐振芳当堂审案，这种有政绩还没风险的案子，唐知县是最喜欢的。还没用刑，罗九成就竹筒倒豆子把罪行全给吐出来。 之后就是把官书局的新掌柜张玄智隆重推出，再把发明活字印刷的发明人毕昇的徒弟高飞提拔上来。 毕昇已经不在了，还好他的徒弟学到了他全部的手艺，也算是找到了一个能人。 胡不为轻松清理官书局的消息传到宫里，赵祯还称赞了几句，说这个小猢狲还不错嘛，既不贪财，还有点政治头脑。 卢若愚插上一句“可惜在富丞相嘴里，他就是个不学无术的小混混。” “哼”赵祯轻蔑的嘴角一撇。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十一 农庄 完成了对官书局的整合，吃过中午饭，胡不为带着邹锡官牛大力又匆匆出城，去城外的农庄视察。 出名要趁早，发财更要趁早，胡不为十天才休息一会，事情都聚集在这一天里必须完成，所以他分秒必争。 两个农庄都在西门外十里，只隔了一条南北向的小河，能省下不少的时间。 牛大力早已经去探过路，胡不为只需跟着他走即可。 走出城门，初秋的景色让胡不为眼前豁然开朗，野草碧绿；石榴嫣红，笔直的高粱犹如一块块小型的森林，金色的麦浪在随风起舞。 离城墙越远，景色也愈加荒野，小村的间距变大了，村里的房子也逐渐低矮。 十里亭，那是汴梁城往西边洛阳长安方向迎来送往的起始点，有送别折柳的吟唱，也有迎接远归的热泪。 牛大力一指路旁的两个小村庄：“东家，那两个就是咱们的庄子。” 走进庄子，村口还有两个老者，伸长脖子好像在等什么人。 牛大力大声呼唤：“两个老倌，还不快来见过东家。” “见过东家”两个头发疾走几步赶忙行礼。 胡不为看到这两个老头头发已经花白，脸上一副诚惶诚恐的样子，心里大为不忍。手臂虚扶：“免礼，两位老人家怎么称呼啊？” 一个年级稍大的老头自称叫张老贵，是东村的庄头。另一个何春山是西村的庄头，这人看上去年轻些。 何春山说，从这里过去先到西村，就由他来带路。 路过一片连在一起的小水洼子，胡不为问这地方算谁的产业？ “算咱们庄里的，因为水塘不能种地，所以官府也不收田税。” 是自己的地，胡不为不由得仔细看看。水塘大大小小十几个，像是一片沼泽地，水边还长着茂密的芦苇，岸上则是郁郁葱葱的艾草。 水面上还有个半大的小孩，站在一条小舢板上，手持一根长竹竿在放牧鹅鸭。 胡不为：“这地方很不错嘛，一派田园风光，很有点诗情画意的味道。” “是不错，我看着也喜欢”邹锡官也很难得附和风雅了一回。 张老贵苦笑，好什么，又不能种田，村里好些人家一年总有几个月要忍饥挨饿。 绕过水塘继续往西村走，胡不为问：“庄上租子是怎么收的？” “七三开；主家七，佃户三。” “我早打听过了，附近都这样”邹锡官说这话的意思似乎是在提醒胡不为。 本来两个庄头的脸上还有带着点期待，听了邹锡官的话后，瞬间就变成了失望。 走进村子，胡不为眼前是一片杂乱无章的泥坯房，矮矮的；房顶上的稻草也不知道多久没换了，已经变成了黑褐色。 街道上也满是垃圾，还有几个光屁股的小孩在嬉闹玩耍，看到陌生人来了，都一哄而散跑得没影了。 穿过几户人家，眼前是一个宽敞的晒场，边上还有一副大石碾子。 晒场的正后方，还有一座面积不小的青砖大瓦房。 胡不为：“那是谁家的房子？” “是您的，两个村只有这座好房子。” 看到胡不为一脸纳闷，张老贵解释说，过去每到收租子的时候，富丞相家的管事会来住几天，监督收租子。 另外里头还有仓库，牲口棚子，富家管事来的时候也要核对一下账目，清点下大牲口。 后世胡不为的时代，华夏哪里还有几个月吃不饱饭的事，在他看来，工作餐都是免费的，这地方竟然还有人挨饿，简直是不可思议。 走到瓦房的门前：“带我去仓库看看。” 邹锡官猜到了胡不为要去仓库的目的，小声的说，这种情况到处都有，城里也有饿死的乞丐你又不是不知道。 就说牛大力，他要是没遇上你这么好的东家，他老娘肯定也饿没了。 走进这座小院，里头的轻装铺就的庭院颇大，不过因为长期没有人住显得有些冷清。 由何春山带路，一行人直接穿过小院，直到最后一进院子，“东家，这里整个一进都是粮食仓库。” 牛大力问，，怎么会有这么多粮食？ 胡不为说，这大概是事出突然，富家来不及把粮食搬走，这才便宜了咱们。 趁着何春山去取消钥匙的时间，胡不为看了下这个最大的院落，两座厢房一座正房，全都是六间，加起来就是十八间库房。 他忽然想起来一句很有名的诗句：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。” “东家真是菩萨心肠”张老贵早就等着这句话了， 邹锡官又连忙提醒：“日子长了，要细水长流。” “我明白”这句话胡不为是听进去了。 “哗啦，哗啦”等何春山把用大铜锁锁上的十八间库房门都打开，他陪着胡不为挨个看过。 六间正房里装的全是去年的小麦，一侧厢房是高粱米和小米子，另一侧厢房只有两间装豆类杂粮的库房空着。 牛大力看了后一脸傻笑说，东家这么多粮食要值好多银子，要收光靠咱们一家人吃，一整年也吃不完啊。 胡不为手摸鼓鼓的大麻袋，心里开心极了，眼前仿佛在下银锭雨：“这都是我的，我的！” “东家；东家”张老贵一声声饱含期盼的声音，把胡不为拉回到现实。 抹了抹已经流到嘴角的口水，胡不为问“两个庄子一共有多少人家？” 张老贵说，东庄有1200亩地，35户人家，西庄有800亩地，17户人家。 “嗯，每家50斤高粱米，另外再给15斤小麦，让村里人也吃顿饺子。” 两个庄头欢喜的连连作揖，说胡不为是菩萨心肠，将来定会穿朱带紫公侯万代。 一行人又去看了西庄的田地，胡不为看到地里种了好多的小麦，金黄色的麦穗沉甸甸的，把麦秆都压弯了，问“多久能收割？” 何春山：“再有半个月即可。” 胡不为心里盘算，这个时间点正好能赶上装修完工，拉面店开张时就能用当年的新小麦磨出的面粉了。这种面粉麦香味是最足的。 西村所有的大田都是只种了小麦和高粱两样，一眼扫过去什么都能看到。 胡不为又问何春山：“西庄还有什么要看的？” “还有牲口棚子。” “有马吗？” “没有。” 胡不为想想也不应该有，自从西夏立国，朝廷最后一块养马地也没了，现在缺马都快急疯了，要是有马也绝对会被朝廷征用，哪里还轮得到他。 西庄是牲口棚子，是个土墙围起来的大院子，里头有牛羊驴骡若干，鸡鸭鹅样样俱全，还有个大猪圈，养了十几头大肥猪。 胡不为忽然想起一个问题，“你们吃猪肉吗？” 一听这话，何春山和张老贵眼睛都亮了：“吃，怎么不吃。” “那好，你们挑一头最肥的杀了，两个庄子的人家都分点，今晚大家都吃顿肉饺子。” 胡不为让何春山找人杀猪，又让张老贵带自己一行去东庄看看。 走过两个村子之间的小桥，一圈转下来，情况基本和西庄一至，库房也是堆得满满的，而佃户们却穷得没饭吃。 张老贵把新东家介绍给村里人，佃户们虽说也行礼了，可胡不为看到村民门恭敬神色都很假，可当张老贵说新东家好要给他门分粮食分猪肉，所有人都欢喜的跳了起来。诚心诚意的磕头谢恩。 有几个老大娘欢喜的眼泪都下来了，什么长命百岁，活菩萨，之类的吉祥话滔滔不绝。 胡不为忽然想起后世一句有名的公益广告语，赠人玫瑰，手有余香。我做的并不多，可我收到的感谢却远远超出我的付出。 再次回到西庄，晒场上何春山已经带着人把一头大肥猪给宰杀好了，旁边还堆着一大堆的粮食。 两个村的人都汇集到一起，大人手拿粮袋，小孩眼睛里都冒着绿光死盯着猪肉不放，就等着胡不为到了开始分肉分粮食。 胡不为走到人群前边，就说了一句话“啥也别说，分肉分粮食！” 一众早已等得心急火燎的小孩顿时欢呼雀跃“哦，今天吃饺子咯，吃肉饺子咯。” 村民们排着队，先取一块肥肥的大肉，再称上高粱米和小麦，然后走到胡不为面前，作揖道谢。 每一个过来道谢的人，胡不为都会多对他们说，跟着我日子会好起来了，现在只是个开始。 一句话，给了绝望中的村民以无限的希望。 每个人都知道，新东家绝不对说谎，因为他们手里提的，肩上背的都是新东家无偿赠送的。 也是，村里人就像是在无尽的黑暗中看见了一丝光明，呆滞的眼神亮了，麻木的脸色也恢复了长久不见的神采。 胡不为心说，人还真要有点希望，不然的话就想这些村民，一个个都像是得了痴呆症一脸的麻木。 张老贵和何春山两人都是庄头，胡不为以后还要用他们，就把剩下的猪头猪内脏让两人分了。 回城时，胡不为让两位庄头多养猪羊鸡鸭，越多越好，说是以后会用大用场。 何春山还让胡不为牵一头骡子回去当坐骑。 胡不为一想到家里才多大点地方，很快还要开拉面馆私房菜馆，这都是做吃食的地方，必须要干净，只能婉拒了这份好意。 “哎，还是房子太小了。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十二 未完成的“请教” 胡家老店的装修，引得汴梁城众多餐饮界人士，以及美食家的关注。铺面装修；暗含的潜台词就是即将要重新开业。 汴梁城的餐饮业本就竞争非常激烈，很快又要多个手艺高超的名厨加入其中，要知道胡不为可是有“厨神”的雅号，怎么不令那些东家掌柜们忌惮。 便三天两头有人跑到现场查看，有人还会买上一杯冰激凌坐吃，有意无意的向胡不为打探重新开张后的消息。 胡不为对谁都不保密，坦然告知新店底层做一种新式的面食，楼上晚上开席面做私房菜。 晌午，已经六十出头的鸿运楼掌柜施大发嘴里品尝冰激凌，脑子里还在不停的琢磨：“私房菜，这是什么鬼？” “咣咣”南边有锣声传来，施大发抬头远望，看到一群人正朝这边走过来，领头的他认识，是曾经的御厨余有水。 都汴梁餐饮界的老人，余有水和胡不为有过节，施大发了解得很深，今天看到他敲锣打鼓的过来，就知道肯定会有一场好戏看。 施大发准备适度的参合一下，扇扇风点把火把事情挑挑大，要是能让某人丢脸，那就更好了。 锣声自然也传到胡不为的耳朵，他只是抬头看了一眼，又继续埋头做生意。 人群走近，锣声也停了。 施大发看到余有水的手上还提了个柳条篮子，便上前开玩笑：“老余，你这是给小胡掌柜送礼来了。” 他再看一眼篮子里装的东西，差点没笑出来，继续说，老余，你要是想给小胡掌柜送礼，那就送只肥鸡，你送一篮子鸡爪算什么意思？ 余有水拔高嗓门，我这是来请教小食神的，请教他鸡爪子能不能做菜。 有明眼人立马就听出话音，站出来贯会胡不为打抱不平。这鸡爪子上一点肉都没有，比鸡肋还要鸡肋，除了炖汤还能品出点滋味，你说还能做什么。 好些吃冰激凌的顾客这下都听明白了，跑过来纷纷指责余有水。 “你这不是为难人嘛。” “不是为难，是刁难。” “我看这家伙没安好心，他是存心来找茬的。” 越是有人指责，余有水越是高兴，他还摆出一副虔诚的姿态“我是诚心来请教的。” “既然人家是诚心来请教，小胡掌柜你可不能藏私哦”施大发开始用给胡不为挖坑。 邹锡官跑到人群中间，大声的呼喊，你们谁听说过用鸡爪子做菜的，谁能告诉我？ 余有水态度冷淡，我是来请教小胡掌柜的，你又不是厨师你急什么。 “对，你不会不等于小胡掌柜不会，他可是有食神的美誉”施大发继续挖坑。 “好了，别争了”胡不为从冰桶后边走出来，看了一眼余有水手里的篮子：“这叫凤爪，别一天到晚鸡爪鸡爪的多难听啊。” 这个好听的名字，把余有水给震住了。 “凤爪，好名字，看来小胡掌柜对这个也很有研究哇，能不能露一手让我们也开开眼啊？”施大发的巨坑终于挖成了。 从后院跑出来陈富贵一把按住胡不为，“师傅您别听他们两个胡诌，这俩个人就没安好心，存心想把你逼到墙角。” 胡不为淡淡一笑，在这个世上，要说做菜，还没人能难道我。富贵我告诉你，这凤爪能做好几样菜式，以下酒菜为多。 “师傅您真厉害”陈富贵佩服的五体投地。 施大发佯装很感兴趣，继续挤兑胡不为。是呀是呀，你就漏一小手给我们开开眼行不行。 余有水“光说不练那是假把式，你要是能用这个鸡爪做出两道好吃的菜，我就算你能。” 看到余有水脸上的贱人相，胡不为就气不打一处来。 自己家里家外忙的不得了，装修的事要管，冰激凌生意也离不开他，还有前几天刚接手的官书局也要担心。 已经够累的了，这家伙还三番五次的骚扰自己，一直没和他翻脸，大概他是以为我怕了他。 胡不为把脸一冷：“你算老几，老子凭什么要听你摆布，想要开眼可以，拿20两黄金来，我用你的凤爪做两道菜给见见世面。” 胡不为把“见见世面”这四个字说的很响，意思就是提醒他，开开眼可以，品尝也可以，想知道制作的过程，没门！ 余有水跳着脚大喊，你这是借口，是谎言，其实你根本就不会爪，你知道我拿不出20两黄金，所以才开了这么高的价。 “小胡掌柜你这就不对了，为了两道菜就让余师傅出20两黄金，那你真是为难人家嘛”施大发又开始假意劝和。 胡不为：“那好，你施大掌柜家大业大，替余师傅出20两黄金不久皆大欢喜了。” 20两黄金，相当于150两上下的白银，施大发本就抱着一文不花看白戏的念头来了的，现在要他出150两银子，他哪里会愿意。 用自己的真金白银，替余有水这个平时没啥交往的家伙出银子，那还不如去青楼快活个天的。 “额，算我没说”施大发躲到一边去了。 胡家隔壁的张玉良走到胡不为的身边，小声的对他说“胡大郎，你这样会坏了名声的。” 胡不为根本不以为意，公道自在人心，他说我不会做菜；我就真的不会了吗，要是今天有人拿块豆腐，明天有人拿把菠菜硬逼我做菜，我都要答应吗，我的生意还要不要做了？ 张玉良想想也确实如此，瞄了了一眼对面还在等着的余有水，一言不发的走了。 “胡不为我再问你一遍，你到底是做还是不做？”余有水精神亢奋之极。“你要是不做，我可要满街宣扬了。” “不拿金子来，我是不会做的。” 陈斌凑上来说“师祖；人言可畏啊，你要是不做，这老家伙肯定会大肆宣扬的，这样不是坏了你的名声吗。” “哼，我的名声岂是他能撼动的。他今天拿的是鸡爪你做了，明天要是拿个牛蹄子你做不做，后天再拿个板凳腿你也给他做成菜？” “这家伙现在就是个疯子，你不去拒绝他，就要永远受他的骚扰。” 胡不为笑眯眯的对余有水说：“回去吧，下回再来先记得把金子带上。” “想不到啊想不到，堂堂的食神也有不会做的菜，我要揭穿你的真面目。” 余有水像是喝醉了就，蹦蹦跳跳走到街心，拉住一个过路的行人说，兄弟我告诉你个天大的秘密。 那汉子闻言立马停下脚步：“快说快说，什么天大的消息。” “其实胡不为是个大骗子，他根本就不会做菜。” 那汉子看了一眼余有水，又看向站在街边的一大群人。 胡不为朝那汉子两手一摊，一脸的苦笑。 那汉子：“你说胡掌柜是骗子？我看你是疯子！” 这个没说动，余有水又去拉住另一个，又说了同样的话。结果人家看了一眼胡不为后，撂下一句“尼玛我怎么会遇上个二傻子。” 余有水还想拉住人家：“兄台别走，我说的都是真的。” 陈富贵:“师傅，余有水这家伙疯了。” “还病得不轻，都疯癫了”陈斌也接上一句。 余有水在街上四处兜售自己的“伟大发现”，结果却根本没有市场，谁也不相信他的胡言乱语。 胡不为心说，你的心胸太狭小了，为了一点虚名硬是把自己给逼疯的。 和一个疯子有什么可说的，胡家人各就各位，继续干自己的事情。 出乎意料，疯子余有水竟然还真的找到一个“知音”，一个带着仆役的公子哥，一行人又走到冰激凌摊子前。 胡不为瞄了一眼年轻的公子哥，纱帽，锦袍，腰上佩玉，手上折扇，身后健仆，一看就知道是有钱人。“呵呵，冤大头来了。” 公子哥自诉是看不胡不为你欺压老实人的，来帮余有水主持公道来了。 胡不为：“我不管你是主持公道，还是有其他目的，想要看到结果就拿20两金子来吧。” 公子哥解下腰上金线绣的钱袋子，把里边的银子全部倒出来数数，也不过才二三十两。 陈斌出言讥讽：“没钱你充什么大佬，回家洗洗睡吧。” 一个仆人从公子哥的身后站出来：“我家是宰相家庭，还会缺钱花。” 原来是富弼的儿子，胡不为又看了这个公子哥的长相，倒是看出有几分富弼的样子。富弼样了好几个闺女，就这一个儿子，名叫富明。 富明：“拿我的片子去找最近的钱铺借20两黄金过来，速度要快。” 这时一个一身青袍的小太监气场嘘嘘的跑来，“胡不为，皇后有喜，陛下急招你入宫问对。” 一听说皇后有喜了，正在吃冰激凌的顾客也顾不上吃了，这些业余政治家门便七嘴八舌的开始议论起来。 赵祯两口子这么多年一直没孩子，这事关大宋朝的安慰，也不知有多少人为之担忧，还引出赵宗懿觊觎帝位的事情来。 这回皇后怀孕了，这可是一件大喜事，要是怀的是男孩那就是嫡子，是一件了不得的大事情。 富明拉住传话的小太监问；“皇后怀孕，真的假的？” 小太监说马上就要昭告天下了，这还有假。“胡掌柜，陛下还等着呢，快走吧。” 胡不为对富明说，做菜的事到此为止，我要入宫了，没闲工夫和你们扯淡。 富明知道此时是拦不住胡不为的，只要他一伸手，罪名可就大。 想想老爹的面子不能就这么丢了，“不行，过两天我还会来的。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十三 忠臣的建议 往皇宫去的路上，胡不为心里还在琢磨，已经五十岁的赵祯中年得子，现在应该很开心吧。 喊我过去应该是商议配合孕妇饮食营养方面的问题，这个问题必须要慎重对待，要和太医院的郎中门商议着来。 慎重，胡不为忽然想到一个问题，旋即也就有了结果。对，这样做更能体现我的价值。 哎。。。。。我现在怎么变得连我自己也不认识了，莫非我还真有腹黑的潜质，在后世怎么没有发现？ 想来想去，大概是接触的层次不一样了。 后世他所在的城中村，租房子的不是买菜的小贩，就是和他一样晚上做大排档的，有做烤串的，买山寨小百货的，还有卖盗版书的，根本不用玩什么心计。 而现时空，接触的都是达官贵胄，皇亲国戚，他还找了个很好的理由为自己解脱：“哥这是不知不觉被旋涡旋进去了，我是受害者。” 走到紫宸殿门口，正好遇上富弼他们一大群朝廷的大佬出来。 看到每个大佬的脸上都喜气洋洋，比捡了银子还高兴。胡不为估计他们刚刚在里边应该是向皇帝贺喜的。 “各位大人慢走，小子有话要说。” 一干大佬都停下了脚步，富弼还说来的正好，老夫正好要你。随后就是一大段要照顾好皇后饮食的长篇大论。 等富弼说完了，胡不为把脸一板开始装疯卖傻。 你们这些大佬，可把我给坑苦了，一百多人的官书局，有用的不过才区区二十来人，你们这不是在害我吗。 现在我有事情求你们帮忙，你们可不能拒绝。 “徇私舞弊的事莫谈”包拯首先跳出来。 蔡襄也说，要钱没有；要地也没有，朝廷亏空财政艰难，什么都没有。 “放心吧，我这些都没关系，是我私人读书上的一点小事情。” 不要钱不要官，这下一干大佬都放心了。 胡不为对他们说，我现在在发奋苦读，过几天会拿几分试卷请诸位大佬们点评，提携后进是你们的责任，到时候可不能推辞哦。 不过是点评几篇文章，在场的大佬那个不是满腹经纶饱读诗书的大儒，这种事对他们来说就跟玩的一样。 一点都没问题，所有大佬都很爽快的答应下来。 紫宸殿内，胡不为看到赵祯今天是满面春风，看人时眼角都带着笑。卢若愚的一张浆糊脸，今天也难得化冻，变得和善了许多。 “小猢狲，你来了”赵祯也学着富弼的口气和他打招呼，看来心情这得是好到了极点。 想想也是，赵祯做梦都想有个儿子，这个梦一做就是好几十年，一朝梦圆怎么能不开心。 果然，皇帝要说正式胡不为刚才在路上想到的孕妇膳食营养的话题。 卢若愚还说，这事关重大，你务必要上心上心再上心，将来一旦太子诞生，你就是一大功臣。 “小民明白，此事须得太医院共同协商，这样才万无一失。” 赵正本来想的不过是要胡不为为皇后精心准备膳食，而胡不为比他想的还要周到，还要和太医院共同协商，这是实实在在的关心他未出生的“儿子。” 再想想胡不为刚才那一声“小民”，就觉得颇有几分刺耳，心里不由得生出几分愧疚。 胡不为“陛下，皇后有喜事关国本，此事非同小可，小民建议必须要用最信任的人照顾不可。” “此话怎讲？”赵祯的脸色突变，声音异常的难听。 “陛下，您忘了赵宗懿这贼子企图买通小人的事吗？” 赵祯一想对呀，赵宗懿这家伙企图买通胡不为，难道某些野心家就不能买通皇后身边的人，在关键时刻陷害皇后？ 要是皇后快要生产的时候，被人推一把，赵祯想想都觉得心里凉飕飕的。 嗯，害人之心不可有；防人之心不可无。 卢若愚也噗通一声跪到，声音都发抖了：“陛下，奴婢也认为胡不为说的在理，事关国本，再小心也不为过！” 此时赵祯的脸上的春风荡然无存，剩下的只有酷寒：“说说你的建议。” “小民建议让济阳郡王府，兴安候，新兴候府，襄城伯四家的夫人，带家里的媳妇闺女来伺候最可靠。” 赵祯一听就明白了，济阳郡王府曹氏，是皇后的娘家，兴安候府李家，是自己的娘家人，这两家都是自己的亲人。 可以说这两家的兴衰与否，都和未出生的“太子”休戚相关，他们是最希望看到“太子”顺利降生的人。 另外两家，也是老牌的贵族，一个是没啥野心的本家兄弟，另一家也是老太后的娘家人，都是家风很严，值得信任的好人家。 “传旨，招这是家人即可来见。” 一会时间，四家勋贵家主都到了。 赵祯说皇后怀孕兹事体大，胡不为建议让你们四家的夫人帮忙照看，不知你们愿意否？ 济阳郡王曹佾听了皇帝这么一说，立马想到皇帝是忌惮赵宗懿的事情，生怕皇后会有什么潜在的不测。 皇后是谁，是他曹佾的亲姐姐，姐姐将来要是诞下太子，那他曹家至少还有几十年的富贵，他怎么会不愿意。 对提出确保皇后安慰的胡不为是感激不尽，曹佾给了胡不为一个赞赏的眼色。“臣非常愿意。” 说完，其他三家也都立马同意，这是皇帝对自己家的信任，再不答应，那就不识抬举了，后果可想而知。 “好，今晚你们就派人过来”赵祯说完，心里像是卸下了千斤重担，长吁一口气脸上汗都下来了。 胡不为的建议，让赵丛郁大大的满意，这是在给他赵家提供露脸的机会，他也准备投桃报李。再说胡不为要是升官了，对赵家也是有好处的。 “陛下，平民胡不为公忠体国，志虑忠纯，说我大宋朝难得的良才，陛下应该大大的封赏他。” 济阳郡王曹佾更是关心皇后的安慰，看到赵丛郁打头阵立马跟上，“对，连富弼都没想到皇后的安危，而胡不为却想到了，就应该让世人看看，陛下是绝不会冷落忠臣的。” 皇帝的表弟，兴安候李彤直嚷嚷富弼老儿就是妒贤嫉能，欺负老实人算什么本事。 四为皇亲国戚的建议，让赵祯心里犹豫起来，在他眼里，胡不为就是最大的忠臣，他真的是想给胡不为封个官。 可一想到富弼包拯的态度，他又觉得事情很难办。 胡不为站出来替皇帝解围：“四位老大人就别给陛下添乱了，能为陛下分忧就是我最大的荣幸，我书没读好，当官反而会给陛下添麻烦。” 赵祯说胡不为正在装修，家里肯定是一团糟，你们要是谁有多余的房子就送他一套，也让他换个清静的地方住。 四位勋贵都是一愣，胡不为家里装修这等小的不能再小的事情皇帝也知道，这话说出去恐怕还没人会相信。 接下去再一句就更让人吃惊了；“胡不为没爹没妈，以后你们多照拂一下。” 这分关切，连身为国舅的济阳郡王曹佾都有些嫉妒了，“这小子祖坟头上冒青烟了，圣眷浓的都化不开了。” 对胡不为不由得高看的不止一眼。 “陛下，这件小事就交给微臣来办。”曹佾是四人中和皇帝关系最近的人，也是家里最有钱的人。 不说这是皇帝的吩咐，就凭将来胡不为对皇后饮食上的关照，送他一套宅子也是应该的，将来要是“太子”出生，膳食问题还是要求到他的。 一套宅子而已，对普通人家是“京城居；大不易”，可对曹家来说，小事一桩。 出宫后，曹佾建议都到他家去，一起商议下照顾皇后的事，谁家先谁家后，都要分派好。 到了曹家，胡不为看到郡王府果真气派，光是看门的棒小伙子就有八个，这回他算是从正经进去了。 心里还有几分小小的得意，心说哥总算是不走角门了。 一进门，曹佾就唤来管家，说找一处上好的宅子，胡不为要搬过去住。还客气的问胡不为“房子有什么要求没有？” “最好是距离胡家老店近些，方便我去铺子做生意。” 管家连说明白，一路小跑的走了。 走到郡王府的大堂，曹佾对胡不为说“莫轮虚礼，你也坐。” 在这么多大佬面前，胡不为只当是曹佾说的客气话，“此地哪有我的作为。” 赵丛郁:“坐吧，你是今天的大功臣。” 这样，胡不为才放心的坐下。 一会时间，济阳郡王夫人；也就是曹评的老妈，带着曹评和几个丫鬟来了。 曹评看到胡不为竟然和自己老爹平起平坐，惊讶的路都不会走了，一个趔趄差点摔跤。 和众人行过礼后，这位中年美妇又特意朝胡不为道谢，“你是我们曹家的大恩人，这份情谊曹家永世不忘。” 胡不为心中暗暗得意，今天可是大丰收，即白捡了一套宅子，还能让四家勋贵承他的人情，赚大了。 后边曹佾赵丛郁他们商议排班伺候曹皇后的事，胡不为一点也没听进去。 他只看到站在他对面的曹评，嘴巴一张一合，估计是羡慕嫉妒应该没什么好话。 事情办完，曹佾递上一纸房契，胡不为为了装逼，连看都不看，道了声谢后直接就揣进怀里。 一路小跑到家，忙不迭的掏出怀里的房契，看到曹家送的是一套三进的宅子，就在离他家相隔两条街的地方。 房契上还写着，这处宅子还带一个小花园，里头一应家具什么都齐备。 胡不为把衫子一脱，像个疯子一样，光着膀子在院里跳着脚的大喊大叫“发财了，发财了。” 。。。。。。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十四 凤爪 一连几天，胡不为都忙得脚不沾地。 新家要搬，刚刚接手的官书局军心不稳，也要他这个老板时常去看看。还有自家老宅在装修，也需要他经常给装修的师傅们一点甜头。 还有事关官书局打响第一炮的科举辅导书，而也要他紧盯着苏轼，这家伙是个丢三落四的人，不盯紧了，他恐怕早就忘记了。 期间曹皇后也因为赶紧胡不为的周密安排，派人送来一担价值不菲的家居陈设，有金菩萨，玉马，象牙摆设，犀牛角的酒杯，都是市面上极少见得到的珍品。 一直到七月十四，胡家老店的泥瓦工程全部结束，剩下的都是漆匠的活计。 七月十五是鬼节，不宜搬家，十八是个好日子，胡不为忙活了一整天，算是把事情都忙完了。 胡不为正准备邀请几个好友一起来新家认认路，新家的厨房外的小院子，一张石桌，一张八仙桌周围坐满了客人 阴魂不散的余有水也来了，同来的还有他的大金主富明。 鸿运楼的掌柜施大发和樊楼掌柜姚成亮，这两个扇小扇子的家伙也紧随其后，胡不为估计这两个老家伙一定是想看自己吃瘪。 对于余有水这股子疯劲，或者说是执着劲，胡不为是彻底无语了。看样子到最后不是自己被逼疯了，就是余有水想翻盘想疯掉了。 好吧，看在20两黄金的分上，胡不为相邀富明一干人一起用餐。 不过世多做一份鸡爪而已，20两黄金就能到手，何乐而不为？ 爪，后市最出名的就是泡脚凤爪，现在初秋时候吃也正合适，可惜就是没有泡椒，这道菜根本没法完成。 剩下的只有糟凤爪，和虎皮凤爪两道。 既然等会品菜的还有鸿运楼和樊楼，这两个竞争对手，胡不为决定还是做虎皮凤爪。 虎皮凤爪是后市广帮名菜，能经得起时间考验的，都是脍炙人口的好菜。 做这道菜，由胡不为在指挥，陈富贵动手操作。 首先要把鸡爪上的脚趾甲剪掉，用冷水煮开，等锅里的遂沸腾后，在稍等片刻，捞起，放入冷水中浸泡。 这时候鸡爪表皮已经熟了，而内部还是半生半熟。 陈富贵问“为啥要半生半熟而不是全熟？” “等会加上香料还要煮一开，要是现在全熟了，成菜时就烂糊糊的不成型了。” 胡不为用手试了下浸泡鸡爪的水温，让陈富贵把鸡爪全部捞起，沥干水分，“等它晾干还要一段时间，咱们先去做别的菜。” 煎炸烹炒，胡家的厨房里香味不绝，一会是蒜香味，一会又是酸酸甜甜的糖醋味，都是让人闻了直流口水的好味道。 炒菜做的差不多了，胡不为看到鸡爪也晾干了，又让陈富贵用一小勺最好的酱油给鸡爪上色。 “邹雪夜，烧大火我要油炸。” “好嘞”’ 灶膛里炉火熊熊，半锅子油很快就冒起了青烟。 胡不为手拿锅盖，“富贵，把鸡爪全部倒进锅里。” 这边鸡爪一下锅，胡不为立马把锅盖盖上，锅里“噼噼啪啪”的爆裂声大起。 陈富贵笑道，还好吧锅盖盖上，不然脸上恐怕还会被热油烫出水泡。 约莫两三分钟时间，胡不为听到锅里爆裂的声音小了许多，塞给陈富贵一把漏勺，自己把锅盖一掀，“捞起来，放进冷水里泡发。” “师傅，为什么要泡发？ “刚刚炸过的鸡爪又干又紧，吃口不是很好，用水泡发后会更加松软可口，就像是干香菇，必须要用水泡开后才能最菜。” “以后我还会教你做走油肉，油炸后要泡发，这都是一个意思。” 鸡爪被泡发之后，显得非常蓬松，个头看上去也大了许多，陈富贵暗道好幸运，要是没拜师傅，谁会告诉你。 可怜余有水钻进牛角尖里就出不来，成天想的就是怎么找师傅的麻烦，整个人都快疯魔了。 手艺人，只有学到高超的手艺才是正途，老想着刁难别人有什么意思。 结果没把师傅给难道，反倒是余有水自己把脸送到师傅的脚底下给他踩，何苦来哉。 凤爪的水被沥干后，陈富贵有听到师傅让他把再次把锅烧热，加入一碗水烧开，再加入酱油，葱姜蒜，各色香料一起熬煮。 很快，小厨房里就被好闻的香气所迷漫。，此时在改用小火，倒入凤爪进行慢慢的卤制，使香料的味道被凤爪充分吸收。 厨房外头还有苏轼在大声的问话；“里头做的是什么，味道好香呀。” 香味也让金主富明心里慌张起来，20两黄金可不是个小数目。金子银子他一向都是往怀里搂，从来就没想过还要交出去。 本来是想借余有水这个前御厨都做不出的鸡爪，来刁难一下胡不为，既然曾经的御厨余有水也做不出，想来胡不为也肯定不会做的。 为了这事，他还问过家里的厨子，得到的也是一脸惊讶的神色。 丢了20两金子倒也不算什么，可要是既输钱又输人，他可就成了汴梁城的大笑话了。 手上的小动作一出，余有水立马醒悟，抬腿就要往厨房里走。 被赵世将一把拦住，他是知道胡不为的习惯的，那就是做菜的时候决不允许他人贸然闯入：“喂喂余师傅，你要到哪里去啊？” “你别拦着我，我要去厨房看看胡不为这厮是不是在作弊。” 赵世将：“厨房重地，闲人免进。你要是老想着进去看看，某就认为你是想去偷师！” 富明在帮腔，余师傅花了20两黄金，为啥不能进去看看？ 厨房里飘出一句;“我说让你们来品，不是让你来偷师的。” 余有水的小伎俩被揭穿，索性开始耍无赖，说你们不让我进去，就说明厨房间里有猫腻。 “好了，大家都进来尝尝味道”厨房里传出胡不为的声音。 赵世将明白既然胡不为已经答应然余有水进入，就说明他的菜已经全部做好。遂对着余有水挤眉弄眼的坏笑：“请把。” 几步跨进厨房，余有水看到，宽大的厨房里只有三个人。一个邹锡官在灶口烧火，陈富贵拿着高粱杆做的小笤帚在刷锅，胡不为背着手正朝他笑。 厨房中心的一张桌子上还有一盘鸡爪，香喷喷的还在冒着热气。 “怎么可能”余有水根本不敢相信，他跟了师傅几十年，从来没听老人家说过鸡爪这等毫无用处的废物还能做成菜。 他坚信，世上人都不会要会做的鸡爪，胡不为也应该不会才正确。 余有水弃鸡爪不顾，反而在厨房里四处张望，门背后；橱柜里，就连米缸也没放过。 赵世将又问：“余师傅，你找什么呢？” 胡不为替他说，余师傅这是在找替我做菜的人。 曹评李亮，潘子和他们三个都自持身份，不屑于余有水计较，可对于富明他们可打算放过。三人一个接一个开始挤兑富明“富老二你玩得起吗，怎么就这赌品。” “要是真缺钱的话，我让我兄弟把这20两金子还给你就是了。” “富老二我警告你，莫要让外地的乡巴佬小瞧了咱们汴梁城的爷们。” 富明被挤兑的郁闷的要死，脸上青一阵白一阵，对着还在翻箱倒柜的余有水爆喝：“好了，开始品菜了。” 古人称鸡肋为食之无味弃之可惜，而鸡爪子比起鸡肋更加无用，它只有薄薄的一层皮，所以曹评对胡不为做的所谓凤爪很是好奇。 接过筷子和小碗，曹评也和其他人一样，抱着好奇的心里夹起一根色泽红亮，散发着香气的凤爪。 轻轻的咬了一口，骨肉立马分离，第一个感觉就是皮酥肉烂，鲜香味美，随后越嚼鲜香味道越浓，越嚼越有劲，越嚼越好吃，最后竟然欲罢不能。 “有酒吗，来一口”曹评大声说道。 接过胡不为递来的酒盅，曹评一饮而尽。“好菜，我还从来没想到一个毫无用处的鸡爪，竟然还能成为佐酒的极品。” 曹评再看向富明，这下子已经舍弃了筷子，两只手拿着鸡爪在专心致志的撕咬。曹评用手推推他，想让他发表下品尝后的意见。 结果这小子愣是很不高兴的丢了白眼珠子过来，意思是曹评妨碍了他的享受。 苏轼问：“胡不为，这道菜做的很成功，叫什么名字？” “虎皮凤爪。” “名字好，味道更好，我喜欢。” 余有水忽然大喊;“味道不好，有苦味。” “这凤爪有咸味，有香味，你从哪里吃出来苦味的。”苏轼还朝四周品尝的人询问;“你们吃出苦味没有。” 来宾们纷纷摇头，说根本没有苦味。 胡不为问富明，你说这道菜做的怎么样，有没有苦味？ “味道还可以，苦味是肯定没有的”但这这么多人的面，富明只能这么说，要是说这道菜一无是处，他也觉得这是说不过去的。 余有水急匆匆走过来说，你在尝一个，肯定有苦味。 富明有吃了一个，“那来的苦味？” “真的，我吃了满嘴的苦味，简直难以下咽。” 赵世将说我们怎么没吃出苦味道？ 余有水扫视了全场，“你们都是自己人，为了偏袒胡不为，就是吃出苦味也不会承认的” 胡不为“余师傅，你那是心里苦，吃什么都没味。” 。。。。。。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十五 点评和活字印刷 初秋的中午，日头还是很猛烈的，但阳光在猛，也照不到富弼所在的公事房，因为哪地方太深了。 公事房的书办不时从阴暗角落里伸出头，看看正在办公的富弼，又张望下等在门口许久胡不为。 暑热尚未完全退却，手捧厚厚一叠文稿的胡不为已经被晒得浑身冒汗。 富弼老儿已让自己晒了个把小时，尽管不远处就有阴凉地，可他觉得求人总要有个求人的样子，姿态低点，态度端正点总是好的。 现在苏轼把科举辅导的范例文稿都已经给他了，好的中等的差的都有。 谁让胡不为本尊没好好读书呢，穿越过来的胡不为虽然也是个高中生，又哪里有这个本事来点评。 自己在官书局事情上也摆了富弼一道，还让他损失了两千亩地，这真真就是在割富弼的肉，为了发财大计受点委屈也是情理之中的事。 “哎，这才是第一家，后边还要请包拯，韩琦帮忙点评，这些人看自己同样很不顺眼，这样罪肯定还要在受几回。” 政事堂书办鬼魅般的飘到胡不为的身前，“胡掌柜，相爷有请。” 走进大堂，胡不为顿觉里头阴森幽暗，刚才还觉得被太阳晒浑身冒火，一走到里边，立马觉得身上凉飕飕的，西面八方都有凉气袭来。 大堂里静的可怕，角落里的几个一动不动书办看上去好似泥塑的人偶，几乎连呼吸都看不到了。 一块勤政爱民的大牌匾下，就是富弼的办公文案，上头堆满了卷宗，乍看上去这老家伙貌似挺勤快的。 等了一会，富弼放下毛笔；把一份公文给合起，瞥了一眼对面站着的胡不为，端起盖碗喝了口茶，“找我何事？” “能让你出名的大好事！” “老夫已是宰相，一人之下万万人之上”富弼指着公案上厚厚的卷宗说“我很忙，出风头的事就不要找我了。” 胡不为笑道那流芳百世，让天下所有读书人都称颂的好事你也不干？ 富弼语带机锋“让我流芳百世你是做不到滴，坏我名声的事你是有这个能力的。” 这话暗含意思就是，富弼还记恨上次胡不为把朝廷赏赐他官书局的圣旨给挂出去，让汴梁城的人都在骂他。 胡不为说，现在我请你办的事就是帮你洗脱这个不白之冤，说不定还能让你老白捡一个提携后进，恩泽广布的好名声。 “能让人不骂我老迈昏聩就不错了。” 胡不为呵呵一笑，那那能呢，这么说你是答应了？ 放下茶碗，富弼说找我有什么事？ 胡不为把书稿往富弼的桌案上一放，又把搞科举辅导教材的想法给他详详细细的说了一遍。 富弼捻着胡须琢磨了一会，立马精神头上来了，说这胡不为的这个想法很好，宣扬教化广播儒术是他做宰相应尽的义务。 他一定鼎力支持多写几篇点评，让广大学子能领悟到圣人的真谛，还说至于什么名不名的根本不在乎。 胡不为暗骂一声“虚伪”。 这套书只要一出版，一定会大卖，这样富弼做的点评自然也会被大宋所有的读书人所学习，一个提携后辈的好名声是绝对逃不掉的。 还有这套书大卖，富弼陷害自己的事，自然也就烟消云散。 老家伙就因为看到了这一点，才假惺惺说什么不贪虚名。要是自己的这个创意不好，书不能大卖，富比绝对不会那么热心。 胡不为又透露一个内部消息：“富丞相，这套书陛下也很看中，他老人家还准备给这套书作序呢。” 富弼眼睛瞪的大大的“哦，是这样啊。” 他朝左右看了下，“来人，把桌案上的文书卷宗都搬走，没有十万火急的事不要来打扰我，我要看文章写点评。” 既然富弼老头已经开始忙活起来，胡不为面带得意之色，朝他拱拱手悄然退出。“老子这是阳谋，不怕你不上钩。” 随后又是掌管军事的枢密使韩琦哪里，三司副使蔡襄处，胡不为又抛出同样的诱惑，效果同样好得惊人。 这种不费一文钱，一粒粮，只要动动笔杆子就能广受欢迎的大好事，这些个老狐狸谁能拒绝？ 只有在御史中丞包拯处没费什么事，听到的反倒是老包大赞胡不为为广大学子做了件大好事这样的说法。 不过三日，所有文稿又全部汇总到胡不为的手上，看到一篇篇掰开了揉碎了细细讲解的点评，胡不为大呼“成了。” 又巴巴的捧着书稿去找赵祯，请他题写书名和作序。 赵祯想了一会，提笔写下《龙门点评》四个大字。 胡不为问“陛下，这个书名有啥含义？” “读了这套点评，就能鱼跃龙门，脱布衣穿官袍。” 十年窗下无人问，一朝闻名天下知，鱼跃龙门啊，这是多少书生心里的终极梦想。 这个书名确实好，比胡不为自己心里想的什么科举辅导教材，廷试辅导教材，不知要好上多少。 随后，赵祯又把它老爹真宗皇帝赵恒写的《劝学诗》给写出来，当做这套书的序言。 富家不用买良田，书中自有千钟粟。 安居不用架高楼，书中自有黄金屋。 娶妻莫恨无良媒，书中自有颜如玉。 出门莫恨无人随，书中车马多如簇。 男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读。 赵恒的这首诗，赤果果的向大宋的广大书生们抛出了诱惑，你们要好好读书，这是改变你们命运唯一的机会，一旦科举成名当了官，就能改变人生，金钱美女，地位权势财富全有了。 书稿已经全部备齐，剩下的就是印书局的事了。 官书局里，胡不为看到新任掌柜张玄智正指点陈斌等五人在练习盘账，每个人一张桌子，一个账本，一张算盘噼噼啪啪的声音老远都能听到。 胡不为对张玄智说，这些人都是读过书的人，是块璞玉，现在要好好的打磨，将来才能派上大用场。 张玄智点头称是，看到胡不为手上厚厚一叠文稿，问：“东家，书稿都成了？” “嗯，这是咱们的第一套书，你要上心，无必要得个开门红。” 书稿交到后边，胡不为看到新提拔上来的管事高飞，正带着十几个刻工一刀一刀，小心翼翼的在雕刻印书的木板，心说这也太慢了。 雕刻书版，和刻图章基本一样，不过就是一个小一个大的区别。 一块书版上能刻两页，每页有竖排的十行，每行20个字，那么厚的文稿一个字一个字要刻到那一天呐。 这还不能刻坏了一个字，一旦刻坏了，整块板子就得全部报废，换一块板子重新来过。 一套书就是一套书版，一本书印刷完了，这一整套板子就被放进仓库，要是一直不用，这套书版就等于报废了。书版是用木头的雕刻的，存放时间长了还会腐烂。 要是仓库里存放了一百套书版，这里头包含的雕工和木材的成本就海了去了。 过去官书局是官府直辖，哪怕每年亏一百万两银子与他胡不为也没丝毫关系，现在的官书局可是他私人的产业，这么多书版都弃之不用，胡不为想想都觉得肉痛。 因为现在在亏本，就是从他胡不为的钱袋子里往外掏钱。 不行，这必须要改变！ 胡不为找来毕飞问话，这小子是活字印刷的发明人毕昇的侄子，“你会活字印刷吗？” “会。” “那为啥不用活字，这不是能快很多吗。” 毕飞说毕昇发明的活字印刷，被同行视为离经叛道的异端邪说，活字的字模早就被烧了，他师父也气死了。想要活字印刷必须要重新做起来，再说他也不知道胡不为想要用活字来印刷。 胡不为看到官书局里已经雕刻了不少的书版，在要改成活字印刷也来不及了，索性就让高飞他们继续下去算了。 木活字还是不及金属活字，等会去找找隔壁铜器店的张玉良，问问他能不能铸造一套铜活字，能用上个几十年。 “毕飞，官书局里又没有人会雕刻花花草草的？”这个问题从胡不为知道要接收官书局开始就已经存在了，过去一直没空问。 毕飞还有些不理解，问是不是想让书局印制图画？ “对” 毕飞又说明，印是能印的，不过印出来的都是线描，和画家画出来的完全两样。 胡不为心想将来印制银票，不过就是水印再加上多弄些细密的线条。嗯，目的达到一半了。“在此基础上你们能不能印出彩色的，也就是说多种颜色的印刷？” 他只是想让将来的银票更加美观，更加复杂，和后市的软妹币更接近一点。 “这个还从来没有人做过”毕飞老老实实的说。 没人做过更好，将来更有利于银票的防伪。 遂把他在后世央视十套看到的木板水印的所有印象都给毕飞说了，让他这套书刻好后全身心投入进去研究。 还许诺重要能印出三种颜色，工资立马翻倍，还给五十两赏金，印出的颜色越多，图画越是逼真，赏金越多。当然，保密工作还是需要的，这一点胡不为强调了再强调。 重赏之下必有勇夫这句话，胡不为一直深信不疑。 临走之前，胡不为还把官书局20多员工全部喊道店堂里来，大声地宣布只要现在这套《龙门点评》大卖，所有人都有奖金。 以后每出一套书，只要卖得好，大家伙都会有奖金。 霎时间，官书局的大堂欢声雷动。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十六 豆腐熊掌 上 七月已经过了盛暑，早晚都很凉快。 汴梁城里在家躲了一天日晒的人们都跑出来游玩。现在的娱乐设施极其简单，既没有网络电脑也没有电影馆，除了吃喝就是赌场青楼。 华灯初上，夜光璀璨，大小街道上到处车水马龙，人影重重。 小巷里，富弼家的小角门被打开，先是一个书童探出脑袋朝外边张往下，看四下里没人，又朝门里扎招手，随后富明便一身光鲜的从门里走出来。 小厮问，公子今天那里去？ 富明答，去胭脂楼。 一提胭脂楼，小厮就想到哪里最出名的是玫红大家的冰火品箫术，那可是汴梁城里的独一份。 主仆三刚走了没几步，忽然一个身影斜刺里窜了出来，把富明吓了一跳。 待看清原来是余有水，富明立马开骂;“你这杀千刀的贼配军，吓了我一跳。” 余有水这家伙自从上回想用鸡爪刁难胡不为失败后，还让一想看要胡不为好看的富明输钱又输人，富明自然不待见他。 “公子，小人这回想出个好主意，一定能让胡不为吃瘪。” “得了吧，你出的都是馊主意，连我也跟着丢脸，老子再也不相信你了。”富民想推开挡在自己身前的余有水，可推开后这家伙又继续跑到富明前边站着。 余有水极力劝说富明，说自己这回想出的注意绝对能难道胡不为，你只要跟着去看热闹就成。 富明冷冷的问20两黄金谁来出？ 上回他就是听信了余有水的夸夸其谈，才连人带钱输了个精光，这会他说什么也不会再出这个冤枉钱了。 余有水说，我把房子抵押出去了。 富明心说你这家伙疯了，胡不为和你有多大的仇啊，你这样三番五次的想要他丢脸，要是输了你就要睡大街了。 不过这回不要他出一文钱，要是还能看到胡不为吃瘪，倒是一桩不亏的买卖。至于余有水是不是会睡大街，这与他无关。 富明看余有水如此破釜沉舟，心里觉得这回应该有些把握了，毕竟他是做过御厨的，便问道：“你又想出了什么好主意？” 余有水问，豆腐能做出肉味道来吗？ “放屁”富明抬脚就往余有水的身上踹，嘴里还骂道“我让你消遣我，踹死你个王八蛋，” 他的书童也在帮腔，“公子这家伙已经疯了，他这是胡思乱想。” 另一个说，莫要说汴梁城排名第一的樊楼，就是宫里也做不出这样的菜！ “呵呵呵”余有水得意的笑了，说这不就结了，大家都说不可能，凭他胡不为这个黄毛小子，又怎么能做得出来。 富明用手一拍扇子：“对呀，这个主意绝了我支持你，啥时候去找胡不为？” “还是明天晌午，人最多的时候去。” “好！你要是能让胡不为吃瘪，本公子一定把他在运作到宫里做御厨。” 余有水噗通一声就跪了，玩命的磕头“多谢公子，您这就等于是救了小人的性命。” 第二天晌午，胡家老店的门前依旧排着长长的队伍，在等待品尝全大宋独一份的冰激凌。 新修好的窗台下，还一溜摆着好几张簇新的八仙桌，这几张桌子做工考究，样式规整，这都是宫里的大师傅出品。 邹锡官带着陈富贵的儿子陈斌，正在发售冰激凌，远远的就看待黑压压一群人朝这边过来。 陈斌眼神好，老远就看到领头之人。“邹掌柜，余有水这家伙又来了，看样子这家伙还是想要刁难咱们掌柜。” 邹锡官让陈斌赶紧去隔壁的铜器店把胡不为找回来，这种事情还只有他能处理。 隔壁同期店里，胡不为还在和店老板张玉良在商议改进铜活字的事。 等陈斌把消息汇报给胡不为，他心里也挺烦躁的，心说余有水这家伙真是个打不死的小强，像贴烂膏药似的贴在自己身上揭不下来了。 苦笑说：“人要是钻了牛角尖，任谁也拉不回来。” 走出铜器店，胡不为看到家门口黑压压一大片人。里头还有余有水沙哑的声音在大叫，咱们是来请教胡御厨的，快请他出来。 还以为我怕了，胡不为高喊一声“我来了。” 人群瞬间让开一条道。 走到人群中间，胡不为看到了除余有水之外的富明，鸿运楼的施大发，樊楼的姚成亮，还多了几家正店的掌柜。 这些人嘴里都说这些讨教之类的客气话，可他们的神色却都是一副抑制不住的得意之色，好像这回是肯定吃定了他。 胡不为心里冷哼一声，想让哥难堪，做梦去吧。我可是个穿越者，还会被你们给难倒了？ “余师傅，这回又想讨教什么？” “豆腐”余有水说的掷地有声。 看到余有水胡子拉渣，眼睛通红，嘴角上还挂着白膜，胡不为微不可见的摇摇头，心说这家伙已经走火入魔了。 豆腐，不论是做汤还是做菜，这这个年代都是很常见的家常品种，不过既然是余有水特意送过来了，胡不为觉得事情恐怕没那么简单。 “有什么要求？” 樊楼的掌柜姚成亮笑眯眯的走上来说，要求很简单，请胡掌柜用豆腐做一道菜，但不能见到荤腥。 胡不为心说这个条件也太简单了，不要说我会做，就算是我家的掌柜邹锡官也能做到。用鸡汤炖豆腐，不就能做吃一道好菜了吗。 不过施大发立马把胡不为的想法给打消了，说是用鸡汤，老鸭汤之类的炖豆腐这谁都会，干煎豆腐也不难，必须要做出一道创新菜。 说完，一群想来看胡不为笑话的人都开心的笑了，姚成亮笑的更是张狂；“胡不为，豆腐做的创新菜，你家的秘籍里有吗？” 余有水把两个黄橙橙得到金锭在手上抛来抛去说，要么接下金子，要么摘了胡家的牌匾。 胡不为这下算是全明白了，难怪今天来了好几家正店的掌柜，原来他们都是害怕竞争，担心会抢了他们的生意，先发制人来了。 要是今天自己做不出这个豆腐做的创新菜，就算没被摘掉牌匾，他们也会有话说，到时候自己的面子都很难看了。 正在迟疑，邹锡官怒了，“你们这些王八蛋，这道创新菜你们做得出吗，你们做不出凭啥要我们家做。” “对，这是存心要我们胡家好看，咱们不上这个当”陈斌也极呼喊，想引起更多围观者的同情。 人群里，白思文问身边的牛二，豆腐做的创新菜，还是不能见到荤腥的，你能做到吗？ 牛二摇摇头说，豆腐寡淡没味，不配上荤腥根本就上不得台面。这样的难题就算是杀了我，我也想不出来，他胡不为也一样。 白思文心说，这样啊，那胡不为可以正的吃瘪了。 就听得余有水疯了似的歇斯底里的大叫：“快说，接还是不接！” 胡不为看着还在上窜下跳的余有水直摇头，心说我要是做出来了，这家伙会不会真的疯了。 可在别人眼里，胡不为的摇头却被错认为是他害怕了。 姚成亮也借下腰上的钱袋子扬了扬说，小胡掌柜，我再加码50两银子，只要你能做出这道创新菜。 鸿运楼的施大发说我也加50两，我就想和小胡掌柜“学两招。” 富明也被这热烈的气氛给感染了，他豪气的解下腰上的一块玉佩说，这块玉佩能值二三百两银子，我也加上，希望席小胡掌柜能给咱们露一手。 他还把露一手三个字说的特别响亮，应得姚成亮施大发等人哄然大笑。 随后另外几家酒楼的掌柜，也或多或少的添加了银两。 邹锡官拉住胡不为的手，小声说“莫要生气，一生气就会上他们的当。” 胡不为牙缝里挤出一句；“这是你们自找的，我可没逼你们。” 姚成亮大笑，没人逼我们，你放心好了，这么多人都看着呢。 接过余有水手上的金银，胡不为心里盘算了一下，20两黄金大约能换回150两银子，再加上姚成亮施大发的各50两，外加其他几个蠢货掌柜添上的，现银子就能有500两。 这还没算上富明的那块价值不菲的玉佩，要是在添上的话，至少能有700两。 这笔意外之财，胡不为当然是要笑纳的，毕竟盛情难却嘛，拒绝了别人还会笑话他，他只能收下咯。 胡不为朗声说道；“承蒙诸位掌柜的厚爱，小子就做一道创新菜，让大家开开眼界。” 施大发问，能不能先把菜名给大家伙说说。 “豆腐熊掌！” “嘶”姚成亮等人都倒吸一口凉气，觉得胡不为把话说的太满了。 这道很响亮的菜名，只要是读过几天书的人都能明白。 豆腐熊掌，也就是说这道用豆腐做的菜，能和著名的山珍熊掌所媲美，味道还要过得去。 “哎呀，这回咱们真的能开眼了”姚成亮继续把胡不为往火堆上架。 富明也追问了一句：“几时能做好？” 施大发里马醒悟过来，要是胡不为一直拖着，这点银子无所谓，今天来的目的就达不到了。“对对，今天能做好吗？” “晚上大家都来尝尝。” 余有水一拍大腿，“好，晚上大家伙都来尝尝胡掌柜的豆腐熊掌，今后真熊掌就不值钱了。” 邹锡官面如死灰，心说“完了，胡大郎说大话了，可怎么得了哦。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十七 豆腐熊掌 下 胡家老店的后厨房，冷清多日后今天又重新热闹起来。 卖完冰激凌的邹锡官陈斌，胡甲胡乙胡丙，外加胡不为的徒弟陈富贵，都贴着墙壁站着，瞪大了眼睛看胡不为用小刀在削豆腐。 就看到胡不为手上的小刀上下翻飞，砧板上掉落的豆腐乳雪片般飞落。 原来是四四方方一整块的豆腐，慢慢的；肥厚的脚掌有了，慢慢的，五个脚趾头也成型了，一个熊掌的形状不知不觉的就出现在众人的眼前。 陈斌年纪轻，首先那耐不住自己的好奇心，走上来细看，他用手轻轻一戳还颤颤巍巍的嫩豆腐说，样子还真的挺像的，就是太嫩了。 邹锡官看到胡不为削熊掌时熟练的手势，这才知道原来少东家是有的放矢，心里的担心顿时就去了几分。 胡不为笑道，不急，且耐心的看下去，“邹伯，烧大火。” 铁锅给烧的直冒青烟，给锅里倒上半锅油，待油烧热了，胡不为小心的把“熊掌”用刀铲到漏勺，随后在放进热油锅里用旺火油炸。 陈富贵问：“师傅，这个‘熊掌’放在油锅里炸，是不是还有其他的意味在里边？” “是的。” 随后胡不为介绍说，油炸“熊掌”不仅仅是为了让它质地老一些，因为我是想做红焖熊掌，等会还要用到酱油上色。 但是是豆腐的表皮很光滑，油炸过之后，更有利于上色，成菜时的样子也像真的熊掌。 几句话说完，胡不为把油锅里的漏勺提起来看看，看到“熊掌”的外皮已经被炸出硬壳，便把“熊掌”捞起，让邹锡官熄火。 陈富贵在赵丛郁家做过多年的主厨，他是见到过真正的熊掌的，也拿熊掌做过菜。看到胡不为捞出的半成品，不禁点点头说“哎，样子已经有一半像了。” 坐在灶口的邹锡官也探出头，看了后说比刚才多了几分真实。 此时，被喊来把门的邹雪夜跑进来说，豆腐熊掌好了没有，外头已经来了好些人，都嚷嚷着要看大郎你把菜端出来。 陈富贵问都有谁呀？ 邹雪夜说，有余有水，富宰相的公子，鸿运楼，樊楼的掌柜，赵世将也来了，曹家的公子，李家的公子，总之还有好多不认识的人，整条马行街都快挤满了。 他们好像没几个人相信大郎你能把豆腐做成熊掌。“所以你要争气啊。” 胡不为一边把锅里的油往外边舀，“放心吧，这回还是要把余有水的脸打的啪啪响。” “那就好，我回话的地气就更足了”邹雪夜抬头挺胸的走了。 灶膛里火焰再起，胡不为倒入高汤，淋上最好的酱油，搅合一下，锅里的高汤顿时变成了一小锅香气四溢的红汤。 再兑上其他作料后，把油炸过的“熊掌”放进锅里，盖上锅盖用小火闷煮。 锅很快就开了，还发出“咕嘟嘟，咕嘟嘟”的响声，高汤的鲜美就在这慢慢的闷煮中逐渐渗透到寡淡无味的豆腐中。 在幽幽的灶火中，在高汤的滋润下，稀松平常的豆腐在蜕变，蜕变成一道所有人都不认识的名菜。 它承载着这件小厨房里所有人的期盼，也承载着胡不为打脸的重任，更奠定了胡不为食神的名声。 又过了约有一顿饭的时间，外头已经沸反盈天，吵吵嚷嚷的声音就连身在后厨的胡不为也听见了。 掀开锅盖，胡不为看到锅里仅剩下小半的汤汁，其余部分全被豆腐给吸收了。 胡不为向陈富贵超招手：“来看看，像不像？” 不但陈富贵陈斌过来了，就连在烧火的邹锡官也绕道灶头前边，看到一只红棕油亮的熊掌正躺在锅里，且香气浓的让人直流口水。 邹锡官抚掌大笑，像，像极了，这下我算是彻底放心了。 胡不为又用锅铲舀起一点锅里的汤汁，放到一个小盏里，“富贵，你来尝尝味道。” 陈富贵尝了一下，咂咂嘴说，宫里做出来的熊掌也是这个味道，简直可以以假乱真一点都不带差的。 胡不为又给锅里淋上一点明油，让这只“熊掌”看起来更光亮些，便让邹锡官熄火。 取过一个早就准备好的圆盘，胡不为把锅里的“熊掌”给捞出来，小心的放进盘子里，再给“熊掌”的脚趾头上装上用山药削成的利爪。 把锅里剩下的汤汁全部淋在盘子里的“熊掌上，”最后又切了点黄瓜片放在盘子四周做点缀，这道豆腐熊掌就算大功告成了。 一直没啃声的胡甲忽然出声，掌柜的，装上了爪子，这只熊掌看上去还挺凶恶的。 陈斌说;“师祖，我真服了您的奇思妙想，您要是不发财，老天爷都看不过去。” 胡不为笑道，那你就好好跟着我学。 “师傅，除了豆腐外，其他还有什么菜也能做成这种仿造的熊掌？”陈富贵问。 胡不为想了想说，用山药泥放在一个形似熊掌的模子里压一下，也能做成仿造的熊掌，其他如牛蹄子，猪肘子都能仿造。 其实胡不为还有一点不好说，那就是后市最普通的土豆泥，只要有模子，也能做成仿造的熊掌菜。 胡不为：“富贵，我洗洗手，你先把这盘菜端出去，省的这帮唯恐不乱的家伙胡咧咧。” “唉”陈富贵小心翼翼的端着盘子就往外走。 陈斌招呼甲乙丙三人，兄弟们走，咱们也去看打脸去，这等不花钱的好戏绝不能漏错过了。 陈富贵走到铺子门口，一句话脱口而出：“好家伙，怎么这么多人呐。” 就看到大门外边无数灯笼火把把夜空照的亮如白昼，黑压压的人潮把整条宽阔的街道都给堵死了，嗡嗡嗡的议论声就像是无数只苍蝇在飞舞，吵得他什么也听不到。 抬头看看，对面天香楼的二楼上也挤满了看客，一个个伸长了脖子直瞅着对门的自家门口。 陈富贵忽然心生一计，端这盘子在人群前边走了一朝，嘴里还说，“大家伙都看看这盘是真熊掌，豆腐做的还在后头呢。” 边走，嘴里还不住的喊“老少爷们都看看哈，这盘是真熊掌。” 立马就有上来观看，还用鼻子闻闻味道说，没错，熊掌我吃过，红烧的就这般模样。 还有没吃过的说，哦，原来熊掌长得是这样的，你看那爪子那么长像把匕首似的，被这家伙抓一下可不得了。 一圈走过，这才把手里的盘子放在早就准备好的桌上。 樊楼的姚成亮早就等不及了：“陈富贵，你师父把真熊掌端出来算几个意思，是不是他大话说过头，做不出来了？” 余有水也凑上来看了一眼说，我在皇宫的时候就善做熊掌，这个没错这就是真熊掌，豆腐做的呢在哪里？ 赵世将也在帮着胡不为缓和气氛，急什么，不是说了么，后头还有一盘。 他还小声的问陈富贵：“你师父没问题把。” 看到这副场景，陈富贵暗暗得意，那么多酒楼的掌柜大厨，竟然一个也没看出来这是盘假熊掌，还能有啥问题。 心里对胡不为是愈加的敬佩，“绝对没问题！” 看到陈富贵所说的后边一盘久久还没端出来，余有水耐不住了，跳着脚的大喊大叫;“胡不为在哪里，快把下一盘端出来。” 施大发也在帮腔，对，今天那么多爷们在此，他躲是躲不过去的。 姚成亮，快出来，再不出来咱们要摘匾了。 “说要摘我门家的牌匾”胡不为从里边走出来。 富明看到胡不为是空着手出来的，大声的问;“豆腐呢，你说的豆腐熊掌哪里去了？” 这话问的胡不为一头雾水，心说豆腐熊掌不是已经让陈富贵端出去了吗。再看到桌上摆的，用手一指“那不就是。” 赵世将都急了，拉着胡不为说：“兄弟，当着这么多人的面，你可不能胡来。” “就是，会坏了名声的”跟过来的曹评也警告说。 胡不为愈加糊涂了，“我做的就是那盘。” “不是，这盘是真熊掌，我要的是豆腐做的熊掌”余有水很肯定的说。 富明扯开嗓门大喊，别混淆视听，咱们中午说好的，你要做一盘豆腐熊掌，当是好多人都听见了，现在豆腐熊掌在哪里？ 施大发;“豆腐熊掌在哪里？” 姚成亮：“别磨蹭，赶紧的实现诺言。” “怎么回事，富贵？”胡不为只好去问自家徒弟。 陈富贵笑称，我耍了个花招，骗他们说这盘豆腐熊掌，就是真的熊掌。 余有水根本不信，言辞凿凿的说这就是一盘真真正正的熊掌，怎么可能是豆腐做的。他还端起来让众人看，“你们看看这色泽，这味道，根本就是一盘真熊掌嘛。” 姚成亮冷笑说，咱们樊楼是全大宋第一酒楼，熊掌的真假我能分辨不出吗？你们看看着熊掌的利爪，分明就是真的嘛。 富明德得意洋洋的拍着胡不为的肩旁，“你也有今天，还我上回的20两黄金，还有今天的玉佩。” “老弟呀，你这回大话说过头算是栽了”赵世将一副恨铁不成钢神色。 胡不为心说真是奇了怪了，这帮人怎么到眼睛眼睛瞎了，连真假都分不清了。遂极力大叫：“这盘就是豆腐熊掌，我只做了这一盘。” “骗子，你还想骗我们到什么时候”余有水说完疯狂的大笑起来，感觉御厨的光环又加持到他的身上。 胡不为伸手抽出赵世将随身佩戴的小刀，用力在盘子里一划，红烧熊掌顿时漏出了内里豆腐做的白嫩内芯。 姚成亮一脸奸笑的凑上来，忽然身形定住了，“额，这还真是豆腐做的。” “什么什么，这不可能”富明也走过来，“天哪，这真的是豆腐做的，这怎么可能。” 赵世将一把揪住胡不为大骂：“好小子，尽管欺骗你老哥，看我怎么收拾你。” 随后他夺过胡不为手上的小刀，挑了一点嫩嫩的豆腐让周围的人都验看，“老少爷们都看看，这是不是豆腐。” 豆腐，在场的人谁没见过？就算是离开一丈远，大家伙也能认得清。 人群中立马就有人惊叹“真想不到，这盘熊掌还这得是豆腐做的，” “豆腐还能做成熊掌，还把老子的眼睛都骗了，真他娘的不可思议。” 还有人开玩笑的大叫，胡不为你是个大骗子。 余有水这下傻了，嘴里嘟嘟囔囔的说，我被豆腐骗了，家没了，御厨的身份也没了，哈哈哈，我被豆腐骗了，我被豆腐骗了。 陈富贵小声的对胡不为说，这可怜，这家伙疯了。 胡不为：“可怜之人，必有可恨之处。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十八 宴会 樊楼，是大宋公认排名第一的酒楼。不但年头长，而且地理位置也是极好的，它就坐落于皇宫的东南角上。 在胡不为还没出名以前，樊楼是做菜最好的酒家。 樊楼共有东南西北中五座楼，北楼因为紧靠着皇宫，站在楼上还能隐约看到皇宫的一角，不少来汴梁的外地人，都想到这座楼上来坐坐，故而人气最旺。 而汴梁城的老土地，则喜欢装修最豪华的是中楼。 今天，胡不为也被邀请到樊楼的中楼参加一场宴会。 俗话说酒无好酒，宴无好宴，尽管请帖上写的是朋友聚会，胡不为看到请帖上的落款是富明，就知道这家伙不安好心。 本来他是对这种小儿科的事不感兴趣的，转头又一想，既然富明这小子记吃不记打，上两次比菜还没被打疼，这回又上杆子非要把脸凑到自己的脚下来，再不去踩两下就太不像话了。 不管是拼酒还是比菜，胡不为自信每人比得过他。 往后拉面馆就开张了，事情多得很，这回争取一次性就把富明打趴下，也好让这小子长点记性，自己也能省点事。 樊楼的繁华自不必说，进来的都是衣着光鲜的有钱人，一身布衣的胡不为还被势利眼的门子给拦住，结果胡不为掏出烫金的请帖朝他脸上轻轻的拍了那么两下，立马畅通无阻。 进入雅室，里头是个很宽敞的大房间，中间放着两排十几张矮几，边上还有类似于背景音乐的丝弦在弹奏。 胡不为一看这架势，心说还是被我猜到了，就知道其中必有猫腻， 酒会的发起气人富明和另外几个不认识的人，已经盘腿矮几后边在交头接耳的小声议论着什么。 看到胡不为来了，一众人等具都停止了交谈，直勾勾的看着他，眼中满满的不屑。 这是故意在冷落他，是一种无声的示威！ 胡不为感觉自己就像是被放在放大镜下被人仔细的观察，感觉很不自在，暗道富明这种小把戏还能难道我？ 哥是谁？ 哥是穿越者，还能被你们这群宋朝的土著给难倒了，笑话！ 胡不为摸摸脸，笑道：“都在看我，你们是不是都觉我长得比较帅啊？” “哈哈”众人抑制不住的都笑了，胡不为进场时的尴尬也瞬间化解。 费尽心机的安排竟然被胡不为一句俏皮话给轻松破解，富明的心里不由的一阵气恼。“没想到这家伙的脸皮还挺厚的，还敢说自己帅，你再帅还有我帅吗？” 胡不为在门口等了片刻，看到富明竟然还没有人过来安排他的位置，遂自说自话的走到最上手的空位子上坐下，说“既然没人安排我的位置，那我就自己找。” 上首的位置，按照规矩只有今天所有来宾中最尊贵的人，或者是德高望重的才可以做。胡不为自说自话的坐上去，这下可惹了众怒了。 所有人都再想，这小子不过是个买冰激凌的小商贩，即没官位也没名望，过去还是个小混混，他凭什么坐上去。 有个长胡子的中年人看样子是忍不住了，站起来指着胡不为大喝；“呔，这也是你该做的地方？” 胡不为看到富明坐在矮几后边面朝自己这边看，脸上面带得色一言不发。 胡不为笑嘻嘻的问，有什么不可以的吗？ 长胡子说这是尊者的位置。 胡不为：“今天来的可都是朋友，朋友就应该平辈相交，难道还要论高低贵贱不成，你们是不是太势利了？” “额”长胡子给堵得哑口无言。 富明心里确实愈加气恼，心说胡不为这家伙不但脸皮厚，而且还很无耻，好吧想让你得意片刻，待会要你好看。 也没人给胡不为介绍，他就端起矮几上的茶水一个人自斟自饮。 喝了有一盏茶的时间，外头又来了一位客人。 这人胡不为认识，他是国子监祭酒张钟，上回他和赵世将要去找胭脂楼的刘妈妈论理时，看到张钟正从胭脂楼里刚刚享受完品箫术出来。 张钟一进来，看到胡不为坐在主位上，眉头就是一皱。几个书生都对他抱以极大的尊重，抱拳作揖甚是恭敬，还有人跑到他面前讨教学问。 胡不为心里暗暗好笑，张钟这家伙真是毁人不倦，和他讨教学问，跟他学什么，难道也去学品箫术不成？ 又一会，赵世将曹评李亮潘子和四个结伴而来，看到胡不为坐上主位都惊诧不已：“你怎么做到这个位置上去了？” 胡不为笑称“发起人很忙。” “哦”赵世将他们都听明白了，原来自己的兄弟进来时被故意冷落了。四个做哥哥的都有心理来气，想要为胡不为扳回面子。 赵世将看到胡不为的边上还有个空位子，一屁股就坐下了：“来，咱们兄弟几个都做一块。” 曹评坐在胡不为的对面，也是个上首的位置，曹评下边是李亮，潘子和坐在赵世将的下手，五个人把最好的位置都给占了，开始旁若无人的聊了起来。 赵世将问，胡不为你家的铺子装修的怎么样了？ 胡不为说已经差不多了，就剩下油漆还在继续，再过几天就能全部完工。 曹评建议等胡不为装修完成，大家一起聚聚，好好喝几杯庆祝一下。 聊了没几句，苏轼苏辙两兄弟也来了，一番寒暄之后，他们俩人坐在了两个书生让出的位置上。 酒宴开始，樊楼的掌柜姚成亮过来，大人公子的喊了好一通算是打招呼，说了几句贵客临门蓬荜生辉之类的客气话。 看到胡不为，姚成亮还特意走上前，说要请胡不为多多指点，随后便告罪离去，留给胡不为一个戏谑的眼神。 胡不为心里一动，扫视了一下全场，在座的不是读书人就是勋贵，只有只一个商人。像赵世将曹评这些人，估计富明是不敢让他们出丑的，那么唯一能戏弄的只有自己了。 心道：“鹿死谁手还不一定呢。” 说实话，胡不为还是第一次吃这么高档的菜，所以吃的时候格外的仔细，色香味全部观察到家。 但是他很失望，尽管樊楼的名声很大，可做出来的菜却非常单调，不是蒸就是煮，要么就是烧烤。 味道到还说得过去，就是菜品的样子很难看，他估计这时候的厨师还没开始讲究菜品的形象。 酒过三巡，赵世将还给胡不为介绍，刚才那位呵斥自己的长胡子，是礼部的吴主事，据说写诗填词很有一手。 还有一位30上下长得白白净净的是谢翰林，剩下的几个都是不知名的书生，胡不为也不想去记住那多人的姓名。 几杯黄汤下肚，富明开始活跃起来，他端着酒盏走到张钟的跟前敬酒：“张祭酒您是我的师长，品行高洁，桃李满天下，我最佩服你的为人了。” “哪里，哪里，本官德薄才浅，当不得富公子如此夸奖”张钟极力推辞，脸上却是一副洋洋得意的姿态。 一干书生也开始捧臭脚;“当得的，你老是名副其实的道德君子。” 富明忽然对这胡不为的方向话锋一转：“不像某些人，这天钻在钱眼里拔不出来，蝇营狗苟唯利是图，小人也！” 胡不为呵呵一笑，暗道富明嘴里的唯利是图那应该是说我了，原来这小子在这等我呢，现在哥先卖个破绽，且想看看他们说些什么，我再反击。 张钟也一本正经的说，说自己教学生最看重的就是人品，非礼勿视非礼勿言，育人必先树德，尤其是不能沾染上山铜臭气，这样会让学生道德败坏。 赵世将凑到胡不为的身边小声的说，张钟这家伙还挺能吹的，还非礼勿视，他去胭脂楼找玫红大家品箫的时候，怎么不说这句话，虚伪！ 等富明说完了坐下，胡不为起身说，“富公子，你真是个追求上进的好学生，我佩服你！” 此话一出，赵世将他们都愣住了，心想胡不为怎么会去巴结富明这小子，不可能啊。 富明反倒是挺受用的，还以为胡不为被讥讽的无言以对怕了他，还摇着折扇坐等胡不为的下文。 “富公子，你真的不喜欢金银铜钱？”胡不为一脸诚恳的问道。 “黄白之物最是俗气，铜臭气更是会熏得我头晕。” 张钟抚掌大笑，这才是超凡脱俗的真君子也。 谢翰林也拍马说，到底是宰相家教，令人敬佩啊。 胡不为心里一阵冷笑，这是彻彻底底的谎言，你富明身上的衣衫，出行的马车，护身的保镖哪一样不需要铜臭？ 没了工钱，谁会来伺候你？ 没有银子，你家的良田豪宅都是哪里来的？ 还口口声声黄白之物最俗气，我看你是最虚伪1 他忽然对着赵世将发问，三哥，你们巡城营的有马车吗，我要借用。 赵世将被问的一头雾水，连连点头说有，你要借十辆八辆不成问题。 这一问，在场之人更加糊涂了c富明问：“你想说什么？” 胡不为笑眯眯的说，“我想救你啊？” “救我，我一没生病，二没闯祸，要你救什么？” 胡不为笑称你不是说闻到铜臭就要头晕吗，等酒会结束我就带着马车去你家。 赵世将愈加纳闷了，他还问身边的潘子和，胡不为带着马车去富明家干啥？ 潘子和也摇摇头说，且听下文。 富明眼睛一瞪，你带着马车去我家干什么，难道你想抢劫不成？胡不为我告诉泥，这里是汴梁城，首善之地，你可不要胡作非为。 胡不为“张祭酒，富公子是不是品行高洁之人？” “是滴，是滴”富明是宰相的儿子，就算他不是品行高洁的人，张钟也要这么说，不然的话后边的日子可就要难过咯。 “这不就结了，我带着马车去吧富家的金银都拉回家，这样富公子以后就能头不昏眼不花，一门心思的好好读书了。” “额。。。。。。”富明这吓傻了，装比装过头了，被人拿住把柄长都不知道说什么好了。 曹评听了哈哈大笑，说“兄弟，这种救人的好事千万别忘了我，我是个俗人不怕铜臭。” 赵世将也跟着起哄，大叫算我一个，老子真缺钱呢不怕铜臭。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 五十九 酒会 中 胡不为用凌厉的眼神扫视了那些所谓品行高洁的读书人：“以后谁再在我面前说什么铜臭，老子就把他家的金银财宝都给搬空了，让他住茅庐食冷粥，这样才算是品行高洁的人。” 李亮也跟着起哄说，是呀，备受孔夫子称赞的颜回，不就是一箪食一瓢饮，你们也应该好好的学学。 不要老是鲜衣怒马，住豪宅娶小妾，要和诸葛孔明看齐，躬耕陇亩。 诸葛亮躬耕陇亩，颜回箪食瓢饮，那都是儒家备受称赞的人物，可谓是经典。 一干书生们根本没法子反驳，“贤哉回也”那可是孔夫子说过的话，反驳就是和孔夫子作对，今后也不用再在儒家圈子里混了。 “呵呵，真要让他们住茅庐；箪食瓢饮，这比杀了他们还难受”潘子和也默契的补上一刀。 大厅里忽然冷静了下来，十几个自称读书人有的脸红；有的脸色发青，富明更是被憋得脸色发紫。心里愤怒至极，暗骂“又被这贼配军给钻了空子。” 他也不想想，其实是他自己装比装过了头，才有这样的下场。 苏轼还朝胡不为高高的竖起大拇指，先把他表示赞扬。还说“这世道真小人少见，伪君子颇多。” 苏轼的这一句总结，犹如一记重锤，重重的击打在富明的心口，他像是得了心绞痛似的捂着胸口半天说不出一句话。 “好了好了，大家都是朋友，刚才的话都是玩笑之语”姚成亮像是幽灵般的又浮现出来，打破了宴会场上清冷僵持的气氛。 随后就有两个美貌的侍女，抬着一个汕头放着笔墨纸砚的小桌子放在两排矮几的中间。 姚成亮继续说道，诸位都是饱学之士，如此雅集怎能光喝酒呢，不如赋诗一首以祝雅兴，也好让我樊楼留下几篇脍炙人口的墨宝。 富明眼睛一转，人顿时又活泛起来，比口才咱们比不过胡不为，就是要作诗填词，绝对能胜过不学无术的胡不为，顺带还能让赵世将这些个勋贵也吃瘪。 苏轼立马反应过来，小声和弟弟说，这是又要憋坏了，他们想再文学上看胡不为的笑话，这下难了，这还是他的硬伤。 张钟也和谢翰林吴主事对了下眼神，他们也都有同样的想法，那就是刚才被胡不为喷了半天没法抬头，这回该轮到咱们扬眉吐气了。 一个个个都摩拳擦掌，准备将嚣张的胡不为一举打翻在地，再踏上一只脚狠狠的踩两下。 张钟笑问，“姚掌柜；这回有什么题目没有？” “诸位都是大家，随便写点那都是名扬天下的绝句，随意随意。” 赵世将又凑到胡不为身边说，这是作弊，恐怕这帮家伙早就打好了腹稿，来现场卖弄的。 曹评也点点头，应该是这样，他们不敢过分的为难我们，老弟你可要当心了，实在不行咱们现在就撤，免得难堪。 胡不为瞄了一下全场，看到富明毫不掩饰脸上的讥笑，在朝他这边看。那意思，写诗作词你行吗，不行的话，那我就要踩你了。 心说：“好吧，这都是你们逼得，今天哥也做一回文抄公。” 遂朗声说道，我来出个题目。 一语惊四座，胡不为立马成了全场的焦点，因为他打乱了好些人的计划，自然会惹人不快。 富明讥讽道，胡不为这是作诗不是做菜，你会出什么题目？ 张钟摆摆手，胡掌柜想出题目那咱们就接下了，不过既然是你出题，到时候你也必须要写一首。 他心里暗暗得意，作诗填词咱可是内行，和我比你给我提鞋都不陪，刚才这小子把我一顿狂喷，现在我也要你的好看。 苏轼出面缓颊，我看胡掌柜就算了吧，他没学过这一套，何必为难他呢。 赵世将说的更直接，胡不为是厨子，不是儒生。 “呵呵”姚成亮阴阴的笑了：“据我所知，胡掌柜可是上过七年学，写诗对他来说应该不难的。胡掌柜；是吧？” 胡不为的脸上露出一副为难的样子“都是上不得台面的习作。” “好，那就这么定了”不待别人发话，姚成亮直接拍板。 潘子和面带忧色，老弟你太鲁莽了，这个咱们实在是帮不上忙。 苏轼倒是想帮忙，也有这个能力，可当着那么多人的面，他同样也帮不上。要是自己传给胡不为一张小纸条，立马就会让胡不为出丑，那还不如不帮的好。 胡不为:“那好，我就开始出题了。这个月是七月，有两个节日，一个是七巧节一个是中元节。” “中元节不太吉利，那咱们就用七月七做题目，诗词随便。” 苏辙对哥哥说，这个题目难度不小，要是我来做的话，没两三天也做不出像样的句子来。 题目一出，苏轼立马开动脑筋，搜肠刮肚也想出什么好词，也觉得这个题目难度不小。 富明肚子里已经背好了一首好诗，那是他家的师爷挂了三天时间做出来的，他本来想趁今天的机会拿出来显摆下，顺便挤兑下胡不为。 可被胡不为乞巧节的题目一出，那的美梦瞬间破产，让他急就章写一个，那水平估计和小学童做出来的一样。 心说算了，张祭酒；谢翰林；吴主事在，就不用我在费尽心思了。 富明一个眼神过去，张钟心领神会，起身说哪某家就先抛砖引玉，以待后边胡掌柜的惊世大作的出现。 “呵呵，还惊世大作，一个厨子能做的语句通顺就不错了”富明念念不忘贬损胡不为。 还别说，张钟这人才思还是挺敏捷的，他背着手转了几圈，很快就走到桌案前提笔书写起来，马屁声也接踵而来。 长胡子的吴主事说道，张大人真是才高八斗，就这么会功夫已经构思出一篇大作，不愧是诗坛高手，我辈不如也。 谢翰林说，张大人七步成诗，堪比三国时的曹植曹子建，光芒照人呐。 不消片刻，姚成亮就把张钟的大作用手提起，还转着圈的让大家都看看，意思是这首诗没有作弊，是当场写作的。 “未会牵牛意若何，须邀织女弄金梭。 年年乞与人间巧，不道人间巧已多。” 富明立马吹捧起来，写得真好，非常应景，不像某些人指挥出题目刁难人，他还对着苏轼喊话，“苏翰林，你是公认的大才子，也应该说两句公允话。” 被人点名，苏轼必须要站起来说两句。这首诗写的确实好，尤其是最后一句“不道人间巧以多”，赞美的是人间巧妇。直接由传说中的虚幻，变成了写实，这个转折非常好。 “苏翰林过奖了”张钟得意的坐会座位上。 立马就有两个书生上来敬酒，还说今天算是开眼了。 胡不为心说，这大概就是大宋朝的粉丝吧。 姚成亮把写有张钟诗句的纸头交到一个侍女手上，吩咐说拿下去让歌姬唱起来。 叮叮咚咚的音乐很快响起，曼妙的歌喉随之吟唱起来，一干书生们都随着唱词做沉醉状，摇头晃脑的跟着吟唱。 一曲唱罢，长胡子的吴主事大呼，好诗令人陶醉，连樊楼高价进口的西域葡萄酒也为之失色。 胡不为暗道，这位吴主事捧臭脚也捧得也要夸张了吧，这首诗在后世根本没有名气，不然我怎么没在课本书读到过。 还想和葡萄酒媲美，你知不知道这酒一斤要一两半银子。 吴主事：“我也来献丑一首，以博诸位一笑。” “木兰桨子藕花乡，唱罢厅红晚气凉。 烟外柳丝湖外水，山眉澹碧月眉黄。＂ 如果说上一首张钟写的诗，是描写写实的，那么吴主事的这一首就是写秋色的。 胡不为一样是在脑子里转了一圈，还是没找到这首诗哪怕丝毫的印象，心说这又是一首不课本上没有的诗，不入流！ 现在胡不为对诗词好坏的品鉴就是后世的语文课本，课堂上学到过得自然就是好诗，没学到过的通通划到不入流的行列里。 自然，这一首诗依旧得到富明等人的大力吹捧，富明依然在大喊“好诗啊，好诗。。。。。。额” “这一点我早在吴主事还在写的时候就猜到了”胡不为忽然插进一句，让猝不及防的富明立马哑火了。 赵世将他们几个都捧腹大笑，“贤弟你太会说笑话了，哥几个肚子都笑疼了。” 吴主事一张脸涨的通红，眼睛都要喷火了。“胡不为，你欺人太甚。” 张钟轻轻按住吴主事的肩膀说：莫急莫急，既然胡掌柜看不起你的诗，那你也可以想胡掌柜讨教一番嘛。 “张祭酒你是在挑唆吧”赵世将依旧还在笑。 吴主事气的胡子都在发抖，“胡掌柜，那就请你露一手吧。” 姚成：“请。” 富明；“快点写，我倒要看看你有啥能耐。” 谢翰林也逼迫说，还请胡掌柜不吝赐教。 赵世将把眼睛一瞪准备开始耍无赖，“你们想干什么，欺负老实人吗？” 曹评潘子和他们也鼓噪起来，为赵世将帮场子。 姚成亮看到胡不为依然是一副波澜不惊的脸色，心里还嘀咕，这小子装的到挺像的，待我也来挤兑一下。 樊楼虽然得不到你的冰激凌配方，让你出出丑还是可以的。 “胡掌柜，汴梁城的汉子说一不二，题目是你出的，你今天写也得写，不写也得写。” “好吧，那我也来凑凑热闹。”胡不为健步走向中间的桌案。 赵世将脸色一沉，心说坏了，胡老弟被这个姓姚的给激怒了，他又不会做诗，这下可怎么好。大叫：“贤弟，冷静！” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 六十 酒会 下 胡不为走到中间写字用的桌子旁，姚成亮还很“狗腿”的说，我来磨墨，也能近水楼台早点看到小胡掌柜的大作。 “待会写一句，你就念一句”富民高声说道。 姚成亮非常响亮的应承了一句：“好勒。” 苏辙对哥哥说，看胡不为提笔自信的样子，难道他真的会写诗？ 离得那么近，苏轼当然那也看的很清楚，心说难道胡不为是个深藏不漏的高手，这不可能啊？ 苏轼这边想着，胡不为已经开始动笔。 姚成亮大喊“鹊桥仙。” 鹊桥仙是个词牌，众人明白了，胡不为这是在填词。 这个词牌始于欧阳修词“雀迎桥路接天津”一句，是专门歌咏牛良织女七夕相会的之事。 词牌在大宋就像是流行歌曲，非常之流行，不管大人小儿都会唱上两曲，所以区区“鹊桥仙”三个字并没与引起众人的瞩目。 “织云弄巧， 飞星传恨， 银汉迢迢暗度。” 富明先是脸色一变，随即又大叫起来“我还小看胡不为，语句倒是挺通顺的，不过内容很一般。” 苏轼嘴角一撇，心说你个纨绔懂什么，你这是外行话，是为了反对而反对。，这三句话用词简练，含义颇深，是难得好句子 这三句话的意思是，彩云露出乖巧，流行传递牛郎织女的离别之恨，纵然天上的银河又宽又阔，鹊桥山牛郎织女还是得意喜相逢。 既然胡不为能写，而且还写的不错，赵世将他们大感意外。 曹评说想不到咱们老弟还有这一手，真是太难得了。 李亮还建议说，哥几个，以后再去青楼必须要把胡不为带上，让他替咱们写词。 “金风玉露一相逢 更胜却人间无数。” 这是上半阙的结尾。金风玉露，指的是金秋白露，也等于是七夕的代名词，相逢自然是说牛良织女在鹊桥山相会碰头了。 更胜却人间无数，说的是牛良织女的真挚感情，胜过人间无数同床异梦的福气，这就是上半阙的闪光点了。 富明又开始大放厥词，银词艳调，不值得一晒。 可他没有看到，张钟刚才的脸色还是波澜不惊，现在确实一脸的紧张，因为他是这一行的大行家，他读懂了这两句的含义。 苏辙大赞之后说：“兄长，胡不为更胜却三字用得好，反衬了一相逢的珍贵。” “看来咱们都小看了胡不为”苏轼像是在重新认识胡不为。 胡不为越写越顺，姚成亮的神色也越发气馁。 “柔情似水 佳期如梦 忍顾鹊桥归路 两情若要长久时 又岂在朝朝暮暮。” 苏轼实在是忍不住了，拍案叫绝，起身后忘情的大叫：“这是难得的佳作，胡不为的这首《鹊桥仙》一出，以后有关七夕的诗词就可以不用再写了。” “苏翰林，胡不为的词真的那么厉害”潘子和都有点不敢相信。 苏辙面带崇敬，拍着胸脯说这首词一定会广为流传，小胡掌柜这回又要出名了。 确实，秦观这首词在后世也非常有名，是描写爱情诗词中不可多得的佳作。 尤其是最后两句点睛之笔，一改以前爱情诗词幽怨哀婉的风格，与婉约中见豪迈风骨。如此独具风格的构思，别出心思的化裁，给人以心灵上的震撼和绵长的情感回荡。 苏轼更是夸张，说要拜胡不为为师，吓得胡不为赶忙拒绝，给大文豪做老师，他自己也知道不是这块料。 能得到苏轼两兄弟的极力夸奖，赵世将他们与有荣焉，都说要把这首词抄下来，让人送到青楼去传唱。 富明朝苏轼直眨眼睛：“苏翰林，这首词好像很一般吧。” 苏轼赏了富明一个白眼球，说你懂什么，“两情若要长久时，又岂在朝朝暮暮”这样惊艳绝伦，感人肺腑的佳句你能做出来，至少我是做不出来的。 看到苏轼不领情，富明又去找张总求援，“张祭酒，你说说这首词如何？” 张钟不知是酒喝多了，还是因为羞愧，一张脸红彤彤的，憋了半天才憋出一句话：“这首词还可以，小胡掌柜用心了。” 不怕不识货，就怕货比货，张钟是知道赵世将有一张不饶人的臭嘴，要是被他喷了也没啥反击的手段，为了免受挖苦，张总借口要醉了，拔腿就走。 一看领头的走了，谢翰林，吴主事到是会看形势，知道留下来绝讨不到好，也灰溜溜的走了。这些领头的走了，剩下一帮盲从的书生也只能跟着走了。 富明现在就算是再糊涂，也明白胡不为的这首词肯定写的比张钟的要好得多，不然他跑什么。心里很是纳闷，胡不为这小混混怎么还会作词，而且做得还那么好，凭什么？ 一个念头忽然闪过：“胡不为，你的这首词是听来的，还是花银子买来的？” “难怪”姚成亮一副恍然的样子。 这句话太阴了，堪比杀人不见血的软刀子。 刚才还兴高采烈的赵世将他们，就像是被当头泼了一盆冷水，顿时就没声了。 胡不为暗暗好笑，我就是抄来的，可原作者秦观现在还是个刚刚五岁的小屁孩，“你去查啊，查出来我赔你一千两银子！” “姓富的，你自己没本事，以为别人也像你一样都是草包”曹评指着富明的鼻子痛骂，他可是曹皇后的亲侄子，对富明这样的草包半点不留情面。 富明一阵哀叹，我怎么老是做搭台给人露脸的蠢事。 胡不为临走时笑着说，富公子这不是蠢，而是脑残！ “脑残？” 李亮笑骂道，胡不为你这厮真是太损了，你就分明就是在骂富明这家伙脑子残废。不过嘛；这家伙脑子还真的残废的厉害。 在有心人的强力推动下，再加上胡不为的这首打动人心的词确实好得出奇，很快就在城里流行开来。 傍晚，鸿运楼的雅室里，一曲《鹊桥仙》唱罢，满桌客人纷纷叫好。 一个胖子掏出一角碎银子往桌上一拍，揉揉眼睛说这首词写的太好了，简直把爷的心里话都写好出来了，再来一遍。 算完账的施大发刚刚从账房里出来，听到雅室里震耳欲聋的叫好声，就知道汴梁城里一定是又有新的好词出世了。 推门进入里头全是老熟人的雅室，施大发问“王胖子，这首能把你眼睛都唱红的好词，是哪位大家的神作？” 王胖子：“你认识的，是马行街的胡不为。” “别开玩笑，那货就是个厨子，他要是会填词作诗，我还能考状元呢。” 边上有人说，施大老板你落伍了吧，这首词还真的是胡不为的大作，一个时辰前他在樊楼写的，好多人都亲眼看到，一点都不待掺假的。 施大发简直傻了，心说这不可能啊，能让王胖子这个大老爷们都感动的流泪的绝妙好词，怎么会是胡不为这个小混混写的。 另有一个吃客说，你要是不信就去别家看看，估计现在汴梁城每一家酒楼，每一处青楼都在唱胡不为的这首《鹊桥仙》。 “行，那我就到樊楼区区问问姚掌柜，他肯定是最清楚的。” 施大发出门还没走几步，就听到隔壁临街的小店里也有人在唱《鹊桥仙》，转过弯，停在一家青楼门前侧耳听听，隐约听到的也是《鹊桥仙》的曲调。 沿途走过几十家酒楼，都在唱《鹊桥仙》。 等他从樊楼返回，连街边的小孩，水井旁洗衣服洗菜的婆娘，也开始吟唱胡不为的《鹊桥仙》。 他抬头看看天，太阳依旧高挂天空，“没变天啊，怎么厨子竟然能写词了，这是怎么回事。。。。。。” 皇宫，紫宸殿，皇帝赵祯正背着手在欣赏墙上的字画，卢若愚笑眯眯的跑进来，掏出一张纸说“陛下，奴婢抄了一首好词，你看看。” 不消片刻，赵祯就看完了，“好词啊，写的真好，谁写的？” “您猜猜。” “是柳永，欧阳修，王安石，还是苏轼？” “都不是，是胡不为！” 赵祯把手上的纸片扬了扬说，你个老杀材，这样的好词怎么可能是小猢狲写的，快说快说。 卢若愚：“陛下，这真的是胡不为写的”，随后他又把这首词的写作经过给赵祯详细的说了了一遍。 “想不到啊，还真的是这小猢狲写的”赵祯惊讶的喃喃自语。 “一个厨子都能写出绝妙的好词，陛下，这都是您教化之功啊。” 卢若愚的这记马屁拍的恰到好处，赵祯吸得眉眼都带着笑，“你这老狗，到会奉承人，走随我到重华宫，让皇后也欣赏下这首好词。” 重华宫，今天正好是赵世将老娘带队值班，看过这首词后，宫里的女人们都看的痴了，都说胡不为是她们的知音，随即他也升级成了汴梁城的妇女之友。 随老妈一起来的赵家五小姐赵世华，正是青春年少爱做梦的年纪。 她反复吟咏着最后两句，眼睛里直冒小星星，心里打定主意，一定要让胡不为亲笔为她把这首词再写一遍，好好的珍藏起来。 官书局里，张玄智还幻想要是东主能做出百十首这样的好词，书局肯定能大赚一笔。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 六十一 大订单 初秋的早晨，天气已经有些清冷，一夜秋风，怕冷的人已经穿上了厚厚的夹衣，此时正是贴秋膘吃羊肉汤的好时节。 旧封丘门外的早点摊，羊杂汤的香味给冷风送出好远，勾引的还没吃早饭的饥火上攻，口水长流。 胡不为在牛大力的陪同下，特意从厚德坊的新家特意绕了个大圈子过来 羊杂汤摊主李掌柜看到胡不为来了，老远就招呼上了：“胡大郎，这里来。” 羊汤油饼端上，李掌柜变说开了。你的那首词写的太好了，愣是把我家隔壁的私塾先生给看哭了。 白胡子老头啊，孙子都有了，还哭的稀里哗啦的，这老家伙还说要来你家找你请教呢。 请教的话，胡不为这几天已经听得多了，找他的评定诗词的人没有五百也有三百，让他疲于招架。 胡不为只能放低调说这是瞎写的，不值得一提，心里却说，以后文抄公还是别当了，安安心心的做我的厨师算了，太麻烦。 羊汤刚喝了没几口，一声接一声的愤懑吸引了胡不为的目光，寻声望过去，是个披头散发衣衫褴褛的人从远处走过来。 走近了，胡不为才听清楚叫喊声：“是豆腐欺骗了我，豆腐欺骗了我。” 胡不为问这回算是谁呀疯疯癫癫的。 边上有人告诉说，这就是前御厨余有水，上回被你的豆腐熊掌给骗惨了，回家就疯了，怪可怜的。 可怜？ 胡不为呵呵一笑，心说那么多厨师都没疯就他疯了，只能怪他心眼太小，区区一个熊掌豆腐就把这家伙气疯了。 我要是把私房菜，拉面馆都开出来，他还不知道会怎么样呢。 回到胡家老店，看到拉面馆即将开业，胡不为心情立马愉悦起来。 辣椒啊，该死的系统就是不给，说是非要等到拉面馆开业才能供应，让无辣不欢的胡不为气的咬牙切齿。 走进后院，陈富贵已经等候在后厨的门口，做冰激凌用的牛奶，鸡蛋他已经买来了。 师徒两进入密室做冰激凌，牛大力站在门口做门卫。。。。。。 中午，胡不为饭才吃了一半，就被一个小太监喊到宫里去了。 本来胡不为还以为是曹皇后的饮食上有什么问题，结果却是去了宰相的公事房，看到富弼老儿的脸色一切正常，悬着心总算是放下了。 等胡不为施礼过后，富弼说辽国皇帝有书信过来，与你有关。所以才把你喊过来。 “和我有什么关系？”胡不为一头雾水。 富弼接着说，昨天辽国皇帝快马递信，说他吃了你家的五香花生米，芝麻糖核桃糖很合口味，现在需要订购五香花生米五万斤，核桃糖芝麻糖各五千斤。 一听说有大订单，胡不为的大脑即刻飞速开动。 五香花生米30文一斤，五万斤就是1500两，两种糖都是50文一斤，加起来就是一万斤，又能卖出2500两，三样加起来就是4000两。 “哈哈”胡不为心里开心得不得了，有了这张大订单，买作坊的本钱基本就能赚回来，以后的利润求全是是赚头了。 至于辽国皇帝吃得完吃不完，自己无权干涉，只要能受到货款就成。 胡不为问：“多少时间交货，钱怎么算？” 富弼;“北方天冷的早，现在朝廷限你十天交货，钱吗交货后立马付款，到时候你找蔡大人就是了。” “十天，买原料都来不及，我哪里做的到。” 富弼根本不理这茬，板着脸说“事关国体，你做到也要做；做不到也要做，今天是七月十八，二十八这天必须要把一切都做好，不然你就等着坐牢吧。” 这么不讲道理！ 胡不为刚才想着赚大钱的好心情，顷刻间荡然无存。“富老儿你就会欺负自己人，你怎么不去和辽国人这么严苛呢，在宽限为五天也好啊。” “呔，国事哪能斤斤计较，还不快滚。” 胡不为嘴里抱怨这是在公报私仇，脚下却加快了脚步一刻不停的往水西门跑。时间不等人呐，到时候交不出货物，富弼着个老家伙可是要翻脸的。 出了皇宫，胡不为首先想到的就是去求系统帮忙，结果系统说这样大批量的搬运成本上根本不划算，就算是把你家所有的存银都用上，也运不来五万斤花生米。 气的胡不为大骂：“什么狗屁系统，关键时候掉链子，哎求人不如求自己啊。” 紧赶慢赶跑到水西门的作坊，胡不为一见到元盛杰就问，仓库里的三种原料都还有多少？ 回答是花生米三千斤，芝麻五百斤，核桃两百斤。 “啊”胡不为脸色大变，差距太大了。 随后他又把辽国皇帝下订单的事又给元盛杰说了一遍。 “五万斤花生米，这又不是过年，会逼死人的”元盛杰也脸色大变。“能不能去和皇帝说一下，宽限几天？” 胡不为摇摇头说不行，这么点小事就去求皇帝，会被他看不起的。卖面子这种事，用一次少一次，要放在最关键的时候用。 “这样；你先到城里所有的粮食店出找找，有多少拿多少，价钱就不用去管了。”这是胡不为在路上就考虑好的。 随后他又让胡甲去吧正在钓鱼的邹雪夜给找来，让他也到街上去花生米和芝麻核桃。 结果他到给胡不为出了个好主意，那就是城里的事交给张玄智去处理，他坐船沿着汴河去乡下收购。 这一说到让胡不为想起自己在西门外的两个庄子，让两个庄头也帮着去附近收购，多少也能帮上点小忙。 又让胡乙胡丙分别给张玄智和尚在马行街的牛大力送行，让他们分头行动起来。 最后胡不为少不到还要给作坊里的工人讲话，勉励他们说作坊里接了大订单，要这几天要加班，这几天就被回去了，吃住作坊都包了，事后还会有奖励。 包吃包住还有奖金，作坊的十几个工人全都一口答应下来，倒是让担心不已的胡不为松了口气。 “那就干起来吧”胡不为鼓动完了，又想起去找赵世将曹评他们几个想想办法，万一他要是有路子还能省不少事。 走出作坊，看到街上逛街的行人都一副悠闲的样子，再想想自己都快火烧眉毛了，忽然羡慕不已，心说这些人怎么都那么懒散呐， 一阵小风吹来，胡不为还打了个哆嗦，大喊了一句“天凉好个秋啊。” 跑了曹家，他家的库房里根本没有花生米，芝麻核桃倒是有一些，也仅仅只有十几斤的样子，这连一个小零头都不够，胡不为索性不要了。 随后李亮家，潘子和家，也基本如此，又不用开店谁家会储存几百上千斤的花生米。 到了晚上。出去邹雪夜之外大家都到作坊碰头。 一统计，今天共收到花生米五千斤，芝麻核桃倒是收获了三千斤，最为辅料的糖倒是收齐了。加上仓库里原有的，花生米一共才八千斤，胡不为哀叹：“还差的很远啊。” 元盛杰说，原料不足是一回事，现在作坊里可不能停，只能是人等原料，不能原料等人，会说这几天他就住在作坊里看着，直到这笔订单完成。 晚上，胡不为回到厚德坊的新家，赵世将派人送来条子，说胡不为的事他已经知道了，正在托人寻找云云。 躺在床上，胡不为满脑子都是花生米芝麻，接到大订单的喜悦早已荡然无存，现在他只想把这份艰巨的任务完成，就算是亏本也无所谓。“哥可不想被人看笑话。” 第二天天一亮，胡不为就起来了，发觉嘴角上还起了个大泡。早饭也顾不上吃，急吼吼的就去了作坊。 元盛杰说作坊一夜未停，已经用去两千斤花生米。胡不为心里盘算，还剩下六千斤，最多两天就能用完，可原料在那儿呐！ 这边安慰了几句，胡不为还要回去做冰激凌，他自嘲说看来大老板也不是那么好当的。 中午时到两个庄子去的牛大力回来了，他算是带了个好消息，两个庄头替他在附近收购了两千斤花生米，已经送到作坊去了。 胡不为嘴上说好，心里还在担忧这才一万斤啊，还有四万斤在哪儿啊。 晚上，胡不为买了肉食好酒到作坊去慰问，元盛杰告诉他张玄智今天又在城里买到五千斤花生米。 要出门的时候，驾船出去购买的邹雪夜也回来了，看到小船上堆得高高的麻袋包，胡不为大喜。“多少斤啊？” “八千斤。” 胡不为如闻天音，心里一盘算，这已经有了两万出头，快要接近一半了“好哇好哇，这回你可是帮了大忙。” 第三天，城里城外的花生米几乎都被收罗一空，胡不为记得快要发疯的时候，赵世将忽然找上门来，说花生米的事有着落了。 喜得胡不为抱着赵世将的胳膊大叫：“好哥哥，多亏你帮忙了。” 找到货主，此人竟然就是官书局斜对面的瓷器店的老板高唯风，是赵世将的一个远房表兄。 高唯风手头正好有三万斤花生米，就存放在东门外的仓库里，他本来是想等着过年前批发出去的。 能有原料就已经不错了，胡不为哪里还敢还价，就按照高唯风的出价全数手下，先把才是应付过去再说。 日干夜干，白天黑夜，总算是在七月二十八的早上，把这份难啃的订单个完成了。胡不为心里恨恨的说“富弼你等着，少我一个大子都不成。” 交货的时候，来接货的辽国商人胡不为还认识，就是上回想招募他去辽国的耶律勃利。 这家伙还大言不惭的说，我这回就是想试试你的能力，今后还会有这样的大订单。 胡不为：“你他么耍我啊，噗。。。。。。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com