《穿到红楼前传当丫鬟》 第1章 有点懵 第一章 从一个真材实学的美食博主到一个架空年代的黄毛丫头需要什么? 答案是一场爆-炸。 本来是庆祝粉丝达到五百万,她和团队商量做一次户外美食直播,食材现场采摘,然后烹饪。 当然这个现场,都是她们团队综合筛选之后确定下来的,里边有什么食材也是心里门清,要做什么也都是事先决定好了的,甚至都练过手了,确保这次直播不会出现任何问题。 可人算不如天算,就这么准备充分的一场户外直播,居然发生了爆zha。 不过她穿越了都没明白,到底是怎么炸的。 不管怎么炸的,这已经不重要了。 她得活在当下。 至于她怎么知道是架空呢,这话还得从昨晚说起。 她是昨晚上穿过来的,好像原身发烧,然后没了的。 她当时也有些昏沉,早上知道有人摸她的头,说不烫了,推她起身。 她是咬着牙起来的,她已经反应过来不对劲了,她的手明显是个小孩子的手,黑黄色的,而且瘦的有些吓人,跟鸡爪子似的。 低头看了看身上衣服,是一身略大的灰色带补丁的棉袄,样式很丑。 晚上睡觉都不脱衣服的么? 睡的是东北的大炕,这个她是认识的。 就在她压着嗓眼尖叫,准备找个镜子啥的。 草帘子被掀开了,陆续进来几个小丫头。 都是穿着臃肿的棉袄,头发梳的是双髻。 “小丫,你醒了,赶紧起来去洗脸,今个可是大日子,要是迟了要挨罚的。”其中年龄最大的那个催促她快些。 “管她干啥,一点眼力见没有,整天磨磨蹭蹭的。”显然也不是谁都是友好的。 她在这个世界叫小丫么,这名字也太敷衍了吧。 不过这些是姐妹么,怎么这么多? 她开始脑补她这原身的爹娘为了生儿子然后超生游击-队。 不过那个大日子又说的是啥,她当真的是两眼一抹黑,心虚的很。 一边脑补一边下了地,她这棉鞋都漏棉花了,怎么也不缝上啊,得多冻脚啊。 这家大人不行啊! 她也不知道去哪洗漱,但也知道先出去就对了。 出门了是个厨房或者是灶房。 她看到不少柴火和一个灶台。 地就是土地,不是砖的也不是水泥的。 墙角有两个木盆。 她没敢用,谁知道是洗脸盆还是洗脚盆。 她直接出了门。 院子不大,就是普通的四合院,她住的是西厢房。 她看到了轱辘和井,可是她这小身板也不知道能不能打水。 这时候东厢房出来个端着盆子的半大丫头,大概十三四的样子。 穿的比她们好一些,是深红色的棉袄,补丁更像是一朵花。 头上也梳的是双髻,不过却是红头绳。 不像之前那些小丫头们,头上的…大概是布条子。 “小丫过来。”半大丫头打了水向她招手。 她迟疑了下,慢吞吞过去了。 然后被一块布抹巴了两下脸。 “快回去,一会要开饭了,可别磨蹭了。”半大丫头推了她一下。 她就洗漱完了,也太敷衍了吧,怎么滴也让她漱漱口啊。 她嘴巴有些干有些苦呢。 不过最后她也没开口,再次回到屋里,也没人理她,她就消停的躲在一角。 听着她们说话,吸收信息。 不过好一会,她什么有效信息也没得到。 她们在说针线。 等外头有人喊了声,“开饭了。” 这些丫头立马往外跑。 这次她没慢吞吞,吃饭不积极是要遭雷劈的。 再加上她现在有些病弱,进食是最好的补充能量的办法。 不管怎样,她都想健康的活着,可不想死第二回。 她们在门房里吃饭,做饭的是个老嬷嬷。 吃的是粥,却也不是大米粥,是糙米,不过也不多就是了,还好里面应该还有土豆块,要不然就是纯米汤了。 土豆好像是明朝传入的,所以这是明朝么? 她只懂些吃的,所以也不能特别肯定。 虽然没有咸菜,也没有主食,她还吃的挺香。 最后就差舔碗了。 emmmmm……她要控制住自己。 “范大娘,今个饭真好。” “真好吃!” …… 她恍然,她觉得好吃果然是有道理的,大家都说好呢。 然后立马又忧愁了,这个饭就好了,那之前她们吃猪食啊? 她察觉到了新世界对她的恶意。 而且她还有疑问,这家看起来也不差啊,砖瓦房,房子也不少,还有专门做饭的,怎么让她们穿的、吃的这么差。 这么重男轻女的么?! 这么说,她拿的是女子穿越逆袭打脸剧本了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第2章 三条腿 第二章 小丫木着脸挤在驴车上。 她真的是想太多了。 什么重男轻女啊,她们这些女孩原来只不过是丫鬟,是被父母亲族卖给人牙子的。 所以一切就合理起来,为什么女孩子那么多,为什么她们吃不饱穿不暖,也没人关心。 她们在这些人牙子眼里,只不过是个能卖钱的物件,能多上心。 越想,她脸越木。 她这是得罪哪路大神了,穿越的起点太低了吧。 她虽然历史学的一般,但是基本常识还是有的。 卖了身的丫鬟可是一点人身自由的,身上的一线一物都是主子的。 包括这命。 不说动不动就跪,一点尊严也没有,稍微犯了错就有可能被打被罚。 就是打死了也没人管。 小丫觉得嘴巴里更苦了。 可她现在也不过三头身,就算知道前途渺茫也没得办法,她又跑不了。 即使跑了,她又能做什么呢,她是黑户又年小力弱,估计只能当乞丐了。 乞丐和丫鬟谁好? 这是个好问题。 “你们知道这是去哪么?”这丫头虽然是疑问句,可那表情却是“我知道,快来问我啊”。 “快说!” “快说!” ……… 那丫头做了个小点声的动作,“我听小红姐姐说,咱们这一批要落进福窝窝里了。听说国公府要人。” 小丫皱着眉,没在继续听她们说话,国公府啊,那就是豪门中的豪门。 都说一入侯门深似海。 国公府可是比侯门还来头大。 虽说国公府代表着无限的权势,可是规矩肯定也多。 里面的水更深,稍微行差踏错,付出的可能就是命了。 她忍不住抖了个激灵。 不能这样,她在心里安抚自己,往好的方面想,她以后的吃穿住还是有保障的。 而且她可以努力,然后攒钱赎身。 她毕竟有成人思维,多加注意一些,总比其他的小丫头有优势吧。 “下来,都下来!”一个中年女声传来,不怎么耐烦就是了。 小丫也赶紧跟着下来了,这个时候随大流就对了。 就是车座有点高,还好前面的小姐姐搭了把手。 等她们站好,人牙子已经一脸谄媚的和另外一个年龄更大的中年妇女说话了。 那人穿着立领的长款右衽棉袄,黑领藏青色。 “老姐姐,这都是我那最好的女娃娃了,各个聪明伶俐,你挑挑。”人牙子引着那人在她们身边走了一圈。 那位“老姐姐”是个严肃的,有些满意的点点头,“还成吧,这次机会也是难得,再加上府里递出话来,要一批年纪小的,我就想起你来了。” 人牙子赶紧点头哈腰,“还是老姐姐惦记我。” “这丫头是不是太小了,虽说府里漏出话头了,可也…”被指的正是小丫。 谁让她鸡立鹤群呢,太明显了,别的丫头都比她高半个脑袋去。 “老姐姐哎!”人牙子开始念唱做打,“这丫头是个可怜的,家里发大水,父女逃难来了京城,可是造化弄人,偏偏又都生病了,她爹走前把娃交给我,也是给她条活路,我就软了心肠。” 小丫心里嗤笑,这话她挺多信三分,不过大概这身子是没啥亲人了,心情有些悲凉。 “行了,那就都带去吧,最后被选中多少我可不敢保证。” “那是,那是。” 之后她们再次被撵上了车。 这次她们是从一个角门进去的,里面是成排的青砖瓦房,院子是相通的,所以很是宽敞。 即使站了百十个小丫头,也不拥挤。 小丫不敢四处打量,就用余光瞄。 这些应该和她一样,都是卖身的丫头,来之前应该被警告过,没有一个敢出动静的。 之后来了不少中年妇女对她们品头论足。 “有认字的站到这边。” “会针线的站到这边。” “会算数的来这边。” “会灶上的来这边。” 小丫有些懵,原来当丫鬟也是需要技能的,马上开始动脑,她算不算认字呢? 上辈子也是大学生,可是这辈子她还没看到字呢,要是繁体字她勉强还能猜猜,要是小篆什么的,她只能睁眼了。 至于针线,她可是连十字绣都弄不好的人啊,这个真没办法。 其实她最擅长厨艺,不过她之前用的都是现代化的电器,让她用大锅灶,她估计都不会点火。 而且她个子也太小了,估计还得站着板凳才能够得着灶台。 真让她做菜,她估计药丸。 想来想去,只有算数,她是没问题的,最起码的百以内加减法,她能口算。 绝对不怕考。 赶紧颠颠的跑了过去。 小丫还不知道她这样有多明显,主要是她太小了。 “咱们做奴婢的,最重要得就是忠心,对主子要忠心不二,也不能撒谎。要是被发现了,哼哼!…” 小丫感觉她被扫了好几眼。 可真金不怕火炼,她是真擅长算数啊,忍不住挺了挺小胸脯。 也不是要当出头鸟,半路上人牙子吓唬她们,如果谁敢不争气,回头没选上,就罚她不准吃饭,回头卖矿场去。 虽然她不知道矿场多可怕,但是看到别的小姑娘脸都吓白了,就知道不是啥好地方。 再加上她脑补,青楼啥的。 这个国公府绝对是好去处了,要不然这些丫头也不会削尖脑袋想往里进,没人是傻子。 她可没忘之前因为年纪被嫌弃了,现在有加分项她怎么地也得抓住,即使显眼点也管不得了。 会算数的算她也就三个人,是三堆人最少了,最多的就是针线的,得有几十人。 有两位气质很好的婆子走到针线那堆,“伸出你们的手。” 小丫握了握拳头,还好,她没去针线那波,要不然她这小鸡爪肯定不会受人待见。 在她走神这功夫,也有一位女管事走到她们面前,“你们三个听好,有鸡一笼六只,有多少条腿?” 小丫抿着嘴,憋着不说答案。 等到另外有一人回答了十二只。 她刚要回答,这样三人她第二个,也不至于太出挑,就听女管事说,“不对,再答。” 小丫有些傻眼,难道这个世界的鸡是三条腿?笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第3章 发棉袄 第三章 小丫心里敲鼓,也结结巴巴的回答了,“十…二。” 然后忍不住露出纠结心虚脸。 她刚来这个世界,对一切的都不熟悉,还没原身的记忆,真的是两眼一抹黑啊。 女管事看她一眼,又问最后一个,“你说!” 最后那个丫头年纪也不大,也就六七岁的样子,直接吓哭了。 这时又走过来两个女管事。 “李姐姐,看把孩子吓的。”这位女管事还掏出手绢给哭成泪包的女孩擦擦眼泪,“我们仓库这次无论无何也要个认字、识数的。要不然每次盘库记账我脑袋都疼。” “我们厨房也需要,老太太让每次采买都要有账,每次账目算的头昏脑花,李姐姐也心疼心疼我。”这位女管事明显比另两位富态好些,不愧是在厨房工作的。 小丫心里有了盘算,这位李管事应该是那种hr,所有的丫鬟进府都要经过她,包括挑选、培训,然后输送到府邸里各个岗位。 那位瘦弱些女管事是库房的管事,那位富态的是厨房的管事嚒嚒。 小丫只是推测,她还不知道这库房说头就不少,库房就有整个府邸的公库,这公库还分内外院。 除此之外,还有私库,这个年代男主人可是合法拥有小金库的。 当然妻子也有自己私库,多是嫁妆。 至于厨房,除了满府的大厨房,还有老太太、太太院里的小厨房。 李管事笑着回了声,“知道妹子们着急,可府里的规矩不能破,总得教教规矩,要不然冲撞了主子可是万死了。” 小丫心里忐忑,也不知道合没合格,也不给个准信,考核这么随便的么。 之后大概淘汰了一多半,当然她们这些有技能的差不多都被留下了。 所以说什么时候自身能力都是顶顶重要的。 之后又是登记和分房。 这分房也是有讲究的,她们这些有技艺的,都是六个人一间房,其他的都是十个人的。 小丫知道自己做对了,一步快步步快。 她可是有个赎身要自由的心,那就只能努力工作挣小钱钱了。 不过也不能一脑门子的往上冲,就怕参和太深,以后不好脱身。 她也是懂一些常识的,这丫鬟要赎身可不是有钱就成的,还得主人家同意。 万一她知道主人太多秘密,人家能放心让她走,不灭口就不错了。 所以安全挣钱才是王道。 她在这边胡思乱想这功夫,登记分房已经完事了,不过她们并没有带去房间,而是被带到了澡堂子。 一位老嬷嬷语气严厉且带着两分轻蔑,“赶紧进去,把那脏衣服都脱了,进了咱们国公府可不能穿那些破烂,再好好的泡泡,给自己使劲搓搓,特别是脖子、手这些能看得着的地,对了,记得把头发也洗了,回头有人要检查的,要是有虱子,哼!” 小丫随着大流手脚麻利的脱着衣服。 羞涩,不存在的!先不说都是乳臭未干的小丫头,根本没看头。再说上辈子她也是去过大澡堂的人好嘛。 至于那个老太婆不中听的话,她就左耳听右耳冒了。 BB声不入耳嘛。 小丫低头往身上瞅瞅,忍不住抽抽嘴角,看来她的确需要泡澡了,肋骨两侧一片黑啊,这是几年没洗澡了。 屋子里头是一排排的木桶,里面有热水还冒着热气呢。 不过有点尴尬的是,木桶太高了,她即使踩着小凳子爬也有点困难。 好在有两个年纪较大的丫鬟跟着进来,顺手把她抱进木桶了。 小丫有些喘不过来气,里头得水快到脖子了。 好在木桶一侧有台阶,她赶紧踩了上去,紧紧的把住木桶边缘,她可不想淹水。 虽然她会游泳,可是在木桶里她也游不开啊。 她也不着急搓,没个十分八分的,她身上这顽固“污渍”可弄不下去。 等她踩着里面的台阶爬出来都时候,真的觉得又累又轻松。 搓澡真不是一项轻省活。 至于为啥轻松,身上的泥球少了两斤能不轻松么。 门口有人拿着毛巾,她也不知道在这个年代该叫啥,反正就是擦水的,让她们擦干身上、头上的水。 然后依次分给她们内衣、棉衣。 “你太小了,没有太合适的,只能先将就了。”递给小丫衣服的那个丫鬟语气很是温柔和善。 小丫赶紧感谢,“谢谢姐姐。” 这棉衣一入手就知道比她之前的好很多,布料先不说,她也不是那么懂,可是够蓬松,一看就知道是新棉花。 感叹国公府的壕奢,连她们这些实习未上岗的小丫头都给一身新棉衣。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第4章 架空 第四章 小丫是抵罗(提)着裤子出来的,棉衣大些还好,大不了当棉裙穿,还更保暖呢,可是裤子长了真有些麻烦了。 主要是她舍不得新裤子拖地弄脏了。 虽然穿来不久,她也对自身是个大穷逼的事实已经有了深刻认识。 这身新衣服绝对是她身上最重要的财产,当然要珍惜之。 她们被几个丫鬟小姐姐带到了舍房,然后又被吩咐了一翻。 里面的铺盖一人一套,其他的东西都是多是共用的,让她们好好相处,不要生事,否则是要被处罚的。 今天的事情就没了,让她们早早休息,明早卯时集合练习规矩。 小丫又有些懵逼,卯时是几点?她完全不知道啊。 所以穿越这事真不是个好差事。 不过还好,她还可以和舍友们打听。 她这屋子包括她在内一共六个人,看个头就知道都是比她大的。 这屋子也没什么特别,典型的北方屋子,一铺大炕,上面是挨着的叠好的被褥,这应该就是她们的铺盖。 地上是青砖铺设,看着很是干净,有个黑红木箱,木箱是用凳子垫着的,所以很高,上面还有个小盒子,也不知道里面是什么。 除了这个箱子,还有个放盆子的架子,地上也有个盆。 其他的就没什么了,也是够简洁的。 不过她们是不入流的小丫鬟,能有这样的屋子就不错了。 最起码比之前那个好。 就在小丫胡思乱想的时候,有人开口说话了。“我叫妞妞,你们叫啥啊?都多大了?” “我叫小花,六岁了。” “我叫三丫,今年也是六岁。” …… “我叫小丫,四岁。”小丫有些心理平衡了,原来大家的名字都这么敷衍啊。 很快她就想通了,虽然她还不知道她穿越的具体朝代,但是封建王朝是跑不的了。 这个时候卖儿卖女的除了极个别家道中落的大家族之外,多数都是贫苦大众过不下去日子的,且又是男尊女卑,很多女孩子从出生就是没有名字的。 所以她们有这样的名字也就正常了。 因为有四个女孩都是六岁,她们说不出来更具体的生辰八字,所以就没办法分大小。 小丫比较悲催,因为她就是彻彻底底最小的。 这绝对是没有争议的。 不过小也有小的好处,最起码装可爱、卖萌毫无压力,对一个主播来讲这些都是基本功好嘛,要不然怎么让那些小哥哥小姐姐们心甘情愿给她刷礼物呢。 “妞妞姐姐,你会很多字吧?”小丫一副崇拜的语气,眼镜晶晶亮的瞅着妞妞。 妞妞忍不住咧嘴笑了,语气中带些两分骄傲,“我会背三字经呢,只用了半年时间,我就学会了。我们一起的好多人顶我学的最快,每天不用被打手板,还可以多喝半碗粥。” 小丫忍不住打了个激灵,体罚什么的太可怕了,这里没有儿童保护法保护弱小、可怜的自己了,真是个悲伤的认知。 哎~真的是失去了才懂得珍惜。 她其实想让妞妞写几个字的,这样她就能知道到底是什么字了,她就想知道上了十几年学的自己是不是个文盲,“好厉害啊妞妞姐,我也会写呢,这是‘大’字对吧。” 小丫比划了个超级简单的,心里忍不住忐忑,千万别说不认识啊。 “是大字,这个我也是认识的。”说话的是三丫。 她们屋子六个人,三个是算数特长,三个是识字特长。 小丫忍住惊喜,看来她还能做半个文化人了。 “妞妞,你们嚒嚒让你们用笔墨么,我们嚒嚒只允许我们在地上用树枝比划,我还没摸过笔呢,也不知道以后府里给不给发。”三丫端着下巴陷入了幻想。 “我摸是摸过,不过也没用过,听说笔墨很贵的。我们不过是小丫鬟,笔墨应该是主子用的。”妞妞还记得嚒嚒严厉的训话,说谁敢乱动笔墨,就把谁的手打折。 之后几人又陷入了国公府多么富豪的交谈之中。 “我们很幸运呢,嚒嚒说了像我们这样的顶多进个四、五品官人的府邸,不想这次居然被国公府选上了,也是我们的造化了。”妞妞看来在之前的人牙子那也是很得宠的,知道的事情明显比她们多。 小丫眼镜亮了,故意装作迷糊的样子,“妞妞姐,她们说还分什么朝,我们这是什么朝啊?”这信息总得收集的,虽然知道了,她也改变不了什么。 “哈哈…小丫你好笨哦,连朝代都不知道么,我们这是熙朝啊,熙朝十二年啊。”小丫被嘲笑了。 小丫顾不得嘲笑,脑子里嗡嗡的,她这是架空穿啊。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第5章 改裤子 第五章 之后几个女孩又把大小箱子打开,大箱子里除了一块棉布就什么没有了。 这块棉布是她们共同的脸巾。 小箱子里是一套最简单的梳头工具,梳子和篦子。 妞妞她们几个轮流着爱不释手的抚摸,“这么好的梳子我还是第一次用,这个不会是桃木的吧。”语气不是很肯定,应该是瞎猜的。 小丫其实毫无兴趣,但是为了不显示异类,也只能凑上前跟着摸摸。 至于妞妞说的是不是桃木的,她可以肯定还真是。 因为她是美食博主嘛,当然是要做副业的,比如收小钱钱帮农民伯伯卖卖桃子什么的。 然后就被安利的一堆桃树怎么好怎么好的信息。 桃树可以结桃子,还可以结桃胶,就是砍了也能做家具,都是十分受欢迎的。 桃木的颜色发红、发灰,所以辨别是不是桃木首先就要看颜色,这木梳偏红色,很是漂亮,颜色也正好对上。 再看疤,桃木多节疤,所以在大一点的桃木上会看到有明显的节疤。 这个木梳上就有明显的节疤,虽然不大,但仍然很明显,这也是小丫判断它应该是桃木的最主要的依据。 除此之外,还可以看纹理和闻味儿,看纹理没啥稀奇的,辨别木材的万能招数。 闻味是把桃木泡到盐水中就会发出桃木的香味。 不过看着妞妞她们的宝贝程度,肯定是不会让她实验的。 “我听嚒嚒说了,桃木的木梳不但好用还能辟邪呢,放在屋里对咱都有好处。”妞妞将木梳和篦子装好放进了小箱子里。“咱们可得用仔细些,别用断齿了。对了,咱们把脸巾分开吧。” 小丫她们自然没有不同意的,虽然分到自己手也就成人巴掌大小,但那完全属于自己的啊。 妞妞看着棉布没敢下手,她怕扯不匀,“你们等等我,我问借个剪子去。” 不一会,她端着一个针线笸箩进来了,“这是香翠姐姐借给咱们的。” 将手里的针线笸箩向外抬了抬。“香翠姐姐可大方了,我本来只想借剪子的,针线笸箩都给我了!还让我们用彩线锁边做记号呢。” 小丫也有些兴趣,她针线活肯定是一点不好的,但是把裤子简单的弄短点不难吧,比如减掉一节裤脚子,再对付缝吧上,只要不露棉花就成,明天就要学规矩了,滴里当啷的肯定是不行的。 不过也不急,她等着妞妞把棉布分完,然后看着一个个小丫头化身熟手拿着针线开始缝纫。 看来以后她还真得学女红啊,这简直是丫鬟的基本技能。 眨巴眨巴眼,她默默脱下裤子,拿着剪子开始动手。 “哎,小丫你要干什么?”妞妞一把给拦住了,“你可不能贪玩,剪破裤子是要被罚的。” 小丫在心里翻了个大白眼,她有那么幼稚么,不过该解释还是要解释的,留下个贪玩的印象可不是什么好事,“不是的妞妞姐,我裤子太长了,没法子穿。” 她还比划了下长度,增加话语的可信度。 最后裤子改造这活被要走了,小丫不是得了便宜还卖乖,她觉得妞妞姐她们都点抢着干的意思。 其实是她思想还没有转变过来,她小瞧了这个年代的贫穷,布匹可是好东西,不会让一个小姑娘随便上手练习的,就像之前的笔墨一样,所以她们还真没干过这样的大工程,有些蠢蠢欲动不是很必然的么。 三个臭皮匠顶一个诸葛亮,更何况是五个小姐姐,所以最后的成果,小丫是非常满意的。 虽然看里头有点儿纠吧,但是从外面儿是一点儿看不出来的。 她还高兴的试穿了下,长度刚刚好。 至于裤腰肥大,那完全不是问题,有裤腰带这个神奇的“法宝”。 “小丫,这布和棉花你都收好了,等明个儿有时间再和香翠姐姐借针线,给你做个小棉手桶。”妞妞嘱咐道。 小丫连连道谢。 看着小姐姐又开始对自己的脸巾锁边,甚至妞妞还在边上绣花。 当然不是那种复杂的。 不过这也让小丫崇拜的不得了,古代的小姐姐们真的是心灵手巧啊。 不过她好像真没针线天赋的,记得十字绣火热的时候她也买过,三分钟热血,弄了个开头就没了然后了。 不过她也不是废材,最起码她还会织毛衣呢。 咳咳…谁在大学没有个纯纯的甜甜的恋爱呢。 那时候真的是很傻很天真,认为礼轻情意重。 自己动手才是最有意义的。 但毕业分手的时候,她才被告知,织的围脖、毛衣都太丑了,根本穿不出去。 还不如给他买AJ。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第6章 训练 第六章 小丫在睡前见到了香翠姐姐,大概十三四的样子,穿着半新的藕合色的棉袄,青缎掐牙背心,下面着水绿裙子。 容貌俏丽,笑容感人。 也不知道这位小姐姐是几等丫鬟,居然可以穿绸缎。 “我是给你们送头绳和油灯来的,头绳每人两根,油灯每个屋子每月只有二两,要省着用,能不用就不用,超了要自己花银钱买的。”香翠将油灯放置在箱子上,又将一把头绳递给小丫她们,看着她们高兴的分就接着说道,“明天早上要把头发梳好,要不然嚒嚒会生气的,不但要罚站,还会没饭吃,咱们府里的饭食可是很好的。” 小丫想到下午发的馒头,到是又白又萱乎,咬一口还能吃到面香。 蒸馒头看似很简单,但想要做的特别好吃却是很困难的,这就要求从和面的时候就不能出岔子,要不然味道就不对了。 如果换成她来做,要做这么成功也是带几率的,不是每次都可以的。 给她们这些不入流的小丫头做饭的厨娘应该不是什么高级的,高级的对应的应该是国公府里的主人们。 但是人家也是技术流,难道是数量上练出来的。 香翠也没在多说,因为这些小丫头最后能留下多少还不一定呢,就再次叮嘱她们早些休息,然后拿着针线笸箩出去了。 小丫拿着属于自己的红头绳躺进了被窝。 本来她最小,大家让她睡炕头的,也算特殊照顾了。 可是她没干,能那么没眼力见么。 最后她睡到了中间,也就是第三的位置。 好在大家都是小身板,加上炕实在是大,就是睡十个人都是绰绰有余的,所以被褥之间都是有空余的,睡在中间也不会显得拥挤。 小丫以为自己会睡不着的,会胡思乱想,毕竟穿越真鸡刺激了,比中彩票还难遇到,竟摊到自己头上了,可是小孩的身体真不是意志能控制得了的,几乎沾上枕头眼皮就开始耷拉了。 然后顺顺利利的沉入了梦乡。 小丫是被妞妞叫醒的,这回真的没迷糊也没磨蹭,立马做起来穿衣服。 主要是怂,怕迟到挨罚。 不过扎头发的时候有些麻烦,她头发稀疏还短,不容易扎,更何况用的还是头绳,她可是用了几十年皮套的人啊。 还好妞妞小姐姐帮了下忙。 她们先被带去吃饭,早饭是馒头和玉米粥,还有一盘咸菜。 小丫夹了几根咸菜放进粥里,然后端起来开喝。 就着稀粥不时的咬口馒头,这样速度快还不会太噎。 她也想细嚼慢咽,但是嚒嚒说了,没有主子等仆人的道理,所以这吃饭必须得快,不能耽误功夫,只给半柱香的时间。 小丫也不懂半柱香到底多长时间,但看大家这么急迫,她也不敢慢悠悠的。 好在她是经过高中三年食堂训练的人,对于快速又少霍霍胃的进食方式已经很有心得了。 其他人也不蠢,很快就有好几个学起了小丫,这都被嚒嚒看在了眼里。 这些孩子肯定要送走一批的,最重要的就是平时的表现,不过这事不能和她们说罢了。 小丫忍不住咬咬嘴唇,在心里默念,“坚持!坚持!…” 可是她的小腿都有些抖了。 这样半蹲着比全蹲还累呢。 培训她们的是个老年嚒嚒,头发花白,梳的一丝不苟,嘴角往下耷拉着,显得严肃刻板。 她手里拿着教鞭,是根细长的鸡毛毯子,已经抽哭十几个小姐姐了。 小丫心里真的是胆颤啊,所以人的潜力什么真得可以像某沟一样,挤一挤总会有的。 “都给我挺起胸膛了,你们以后就是国公府的丫鬟了,对着主子要谦卑,但是对着外人可不能露怯,把那些没见过世面的小家子气都给我收起来。”老嚒嚒边用鸡毛毯子教导这些小丫头什么叫正确姿势边在队伍里观察着。 实在不堪的,就要淘汰下去了,刚才就让她发现两个走路姿势不雅的。 踮脚和同手脚,这是万万不能留的。 其他的孩子还要再看看。 老嚒嚒拍拍手,“先练习到这,歇息一盏茶的功夫再集合,必须练习到下盘有力,作揖不摇不晃,就是蹲上半个时辰也不会脸红脖子粗,影响仪态。” 小丫苦着脸僵硬的起身,也掏出随身脸巾抹了把脸。 她想要个柔软的沙发瘫着,最好再来瓶冰镇肥宅快乐水。 可这只能是幻想罢了,倒是这周围地上能看到几丝雪影。 也不知道是哪个小姐姐扫的地,她几点起的床呢?要知道她们起来的时候外头天还是黑的呢。 仿佛看到她自己更苦逼的未来,小丫的脸更苦吧了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第7章 穿红楼前传 第七章 中午的饭食是粗粮粥和杂面窝窝,没有白面馒头了,不过有菜了,是大骨头炖白菜土豆。 小丫看着她脸大小的骨头极速的咽口水,真想捧着啃啊。 可惜只能望肉兴叹了。 也不知道最后会便宜谁,不过和她们这些小丫头没啥关系就对了。 不过这样她也满足了,最起码能吸点肉味。 小丫眼里带着疑惑,端着粥菜碗往回走。 她发现刚才盛菜的大娘对她笑了,给她盛菜还明显多些。 难道她太可爱了?! 应该不是吧,现在她这干吧样,跟冬天霜打的小白菜似的,和可爱也不沾边啊。 这点自知之明她还是有的。 或者她太瘦小了被可怜了,这个倒是能说的过去。 小丫没有再深究,因为她现在太弱小了,什么也做不了。 在她们吃饭的时候,管事嚒嚒来了,“你们能吃到饱能吃到肉那都是主子的恩赐,以后莫要生出二心。” 小丫一边扒饭一边在心里吐槽,谁说古代hr不厉害不套路的,这就是赤~裸~裸的洗脑啊。 她偷瞄了下,果然大家脸上都是藏不住的感动。 赶紧把饭碗往上抬抬,遮住脸。 下午是练习走路,她从来不知道走路还有这么多讲究。 管事嚒嚒还拽了几句文,矩步引颈,俯仰朝庙,束带矜庄,徘徊瞻眺。 看着她们傻乎乎不明白,只能白话解释,走路的时候头要抬胸要挺,身体要挺拔,头颈要挺直,穿着要齐整,行走时要目视前方,表情端庄,且不能乱出声音。 小丫乍舌,在古代当个丫鬟也太难了吧。 之后的每天对她来说都是噩梦,可是为了不淘汰,她咬牙坚持住了。 不就是双手端水水不撒么,不就是要跪拜么,脸面什么的早就当饭吃了。 一个月之后,她们屋里原本六个人只剩下四个,妞妞、小花、大妮和她。 那两个被送走了,至于送哪了她们并不知道,只不过国公府并没有做的太绝,不但让带走了新分的衣裳,还一人给了五十文呢。 即使这样,当时那两个丫头被拉走的时候,也是哭的快上不来气,一直磕头哀求,只不过一点没用罢了。 她们屋子算是留下多的了,那些十个人的最惨的就剩一两个了。 说实话这样高的淘汰率挺出乎小丫的意料的。 小丫瞅了眼妞妞她们,能留下的变化都非常大的,说是脱胎换骨也不为过。 她芯子里是成年人,自制力当然比较高,她确很佩服这些小丫头的,她们的自制力并不比她差。 这一个月她除了受训,也有意识的收集一些信息。 比如银钱的购买力。 这里通行的钱币是黄金、白银和铜币。 当然还有更便捷的银票。 黄金和白银的置换概率她暂时没有得到。 白银和铜钱的概率是1:1000。 5文钱可以买一斗糙米。 一文钱可以买个大素包子。 …… 铜钱的购买力还是相当实惠的。 而且等她们经过考核分到各院就会有月钱的。 具体多少还没打听到。 她们再集合,一下子就看出空荡荡的,人真的少了不少。 管事嚒嚒却少有的露出的笑颜,“这一个月大家伙儿都辛苦了。恭喜各位成为荣国府的丫鬟。后天各房就会来挑人了,你们自己好好表现。” 小丫又脑袋嗡嗡的,不是吧,不是架空穿吗,怎么和荣国府沾边了? 她不会那么倒霉吧?! 对对,叫荣国府 连有肉丸子的散伙饭,她都有些吃的心不在焉的。 好不容易散了,小丫和妞妞她们回了屋子。 不一会,香翠过来了。 这是早就约好的,香翠会和她们说说各房的情况,省得她们两眼一抹黑。 香翠是外院的二等丫鬟,好像老子娘也在府里做事,所以消息比较灵通。 小丫有些迫不及待,“香翠姐,咱们老爷可是姓贾?” 香翠赶紧摆手,“切不可乱提主子名讳。” 妞妞她们连连点头,其实这就等于告诉她们了,荣国公府的老爷就是姓贾。 小丫赶紧低头,怕自己脸上的表情太过于奇怪。 嘛的!这么玩她好么,居然穿红楼来了。 她是对贾宝玉、林黛玉有点兴趣,可是荣国府要抄家啊,作为丫鬟岂不是会更惨。 必须赎身,尽快的赎身! 小丫这是想当然了,一说荣国府一说姓贾,她就以为是红楼梦。 也不能说不对,只不过这时间线有点靠前,她要见到贾宝玉、林黛玉且得等呢。 倒是她们的祖宗她很快就能见到了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第8章 去大厨房 第八章 小丫将香翠说的消息重新整理了一遍。 对于贾府的现状也有了初步了解,也知道之前她太想当然了。 这是初代国公府。 现在掌家的是国公夫人。 至于姓氏香翠没说,她也没敢问。 不过家里奴仆都要尊称她为老夫人。 这位老夫人可以说是内院权利最大的人也不为过。 毕竟这个年代男主外女主内。 最重要的世子是老祖宗的亲儿子,且现在的国公近年来身体一直有些抱恙。 当然关于这点香翠说的极其隐晦了。 小丫不但听懂了,还想的比较深入,一旦现在得国公驾鹤西去了,那么国公府就会有新的主人,还有可能分家。 如果她不想被分出去,最好不要进两个庶出公子那房。 不过郁闷的是,她们只是被挑的那波儿,可没自主选择权。 其实这也是小丫多虑了,这次国公府之所以大量从外头买人,还是年纪小的丫鬟,就是因为国公病的不轻,所以未雨绸缪着。 一旦以后分家,肯定要分给那两个庶出公子仆人的,到时候府里的丫鬟就不够了,所以她们根本不会分到那两房。 不过这个情况即使香翠也是不知道的,她毕竟只是外院的一个二等丫鬟。 还想的不是那么长远。 不过从她给这些小丫鬟卖好的举动来看,小心机还是不缺的。 这份小心机小丫当然看出来了,她后世可是个社会人儿,这点小伎俩哪能看不出来,但是不可否认,这对她是有好处的。 而且弱者的暂时抱团,对于生存也是有好处的。 时间很快来到两天后。 她们又整整齐齐的站在院子里,等待着挑选。 其实这种感觉挺没自尊的,这不像面试,面试还有双向选择权,公司可以选择个人,个人也可以拒绝公司的招聘。 说到底不过是人在屋檐下,不得不低头罢了。 生存面前无大事! 她这一个多月的训练一直保持在中游的水平,不显山不露水的。 因为她知道木秀于林风必摧之,这可是在古代,她们又是没有人身自由的丫鬟,太过优秀真的不是一件好事儿。 好像红楼梦里的丫鬟都特别优秀,很多丫鬟都被当成副小姐的,可是她们的结局却一点不美丽。 挑人的过程比她想象的快。 应该是早就商量好了的。 她被挑到了大厨房,一个好坏兼具的部门儿。 说它好是因为大厨房绝对是油水儿比较多的地方,最起码在里头工作不怕饿肚子了。 但是从她们丫鬟的数量进行类推,就能大概估算出国公府里一共多少人,为这么多人承担饭食的任务,这绝对不是一件小事儿,工作量这么大,她们又是新人,肯定要干最苦最累的活。 她已经能想到冬天冷水洗菜,夏天灶坑烧火。 生活无望矣! 不过再苦再累也要坚持下去的,她也不至于总是底层。 不冒尖不代表不往上爬。 这次大厨房要的人比较多,算上她一共有八个人。 不过她同屋的四个却没有分到一起。 妞妞分去了针线房,小花分去了库房,国公府的公库。 大妮被外院留了下来,成了一个粗实丫鬟。 大家这么分散也是有好处的,最起码以后能多了不少消息来源。 只不过分别的时候有些难受罢了,不过谁也没哭,随意哭泣是给主子找晦气,是要挨罚的。 这次大厨房过来领人的管事嚒嚒不是之前那个。 不过两人的身形都是富态那种的。 小丫暗自下定决心,以后的身材保持还是要多注意点才行啊。 虽然这辈子不用直播了,但是太胖还是影响美观影响心情,更影响健康,她不打算冒尖也不打算扮丑的。 “这么门进去之后就是内院了。不过没有手牌婆子是不会给你们开的,以后少往这边逛呦。”嚒嚒回头说了这么一句又继续前头带路了。 丫鬟们赶紧恭敬的齐声回答,“知道了,嚒嚒。” 小丫在心里叹口气,这就是一入豪门深似海啊。 以后的自由都是幻想了。 “你们能进大厨房绝对是几辈子修来的福气,记得要好好做事,要是做不好,可是会被撵走的,别以为过了调·教就稳当了。”也不知道她说的真假,不过效果很好就是了。 后头的小丫鬟们果然更战战兢兢的了。 小丫也装模作样的低头,怂嗒嗒的。 其实在翻大白眼,吓唬谁啊! 不过下马威这套真的不管现代还是古代都被领导们运用的溜溜的啊!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第9章 火折子 第九章(四月份) 她们八个丫头被直接安排进了同一个屋子。 铺盖之类的又是新分的,她们之前用的都留在外院了。 带进来的东西只有身上的衣物,多余换洗的里衣和那块既是手绢又是擦脸巾的棉布。 对于分配工作之后的住宿待遇下降问题,小丫没啥感想。 最起码从现在开始,她也是挣工资的人了。 emmmm……这里应该叫做月例。 她们作为最低等的粗使丫头,每个月也有二百文。 不得不说,国公府真的是太豪了。 怪不得很多人应可不当良民,削尖脑袋给人当奴才呢。 小丫简单收拾了下自己少的可怜的东西,这次她没抢过其他人,被分到了炕稍。 不过还好,天已经在慢慢变暖,春天就要到了,即使在炕稍也不会冷的。 至于下个冬天,那就只能到时再说了。 这次可没让她们休息多长时间,就被带到了大厨房。 小丫真的有些震撼。 她没想到古代厨房能有这么大的规模。 原来她想着,也就几口锅灶罢了。 却看到了二十多口锅灶,屋里屋外的都有。 而且还有往外排烟的木质风车和让火更旺的抽拉风箱。 除了成排的锅灶,还有几排的大架子,上面放着一些菜板子、刀具、盆罐之类的,底下的是柜子,里头肯定也有很多东西。 就在小丫四处打量得时候,那边已经在介绍大厨房的各个管事了。“这是咱们大厨房的王嚒嚒,她可是大厨房的大总管,这是罗师傅,负责采购。这是张师傅、李大柱家的…” 小丫用心记着,这以后都是自己领导啊。 就是后头介绍的那些烧火洗菜的粗使丫鬟也不是她能得罪的。 而且不出意外,她们就是接替人家的。 之后她们八个又被分了,小丫被分到了那位李大柱家的那队。 “你就是小丫啊,也太小了些,不过进了咱们大厨房不愁饿肚子,以后多吃点。你以后就叫我桂花婶就成。”李大柱家的也就是桂花婶摸着小丫的脑袋,脸上有几分慈爱。 小丫立马憨憨的点头,“桂花婶,我做什么啊?” 得问清工作职责啊,最怕没具体工作,因为那样谁都能安排她。 桂花婶沉吟了下,“你是不是会算数?” 小丫赶紧点头,这时候可不是藏拙的时候,“我口算就很好。”那意思是不怕现场考。 又被揉了脑袋,“那可真好,省得东西老对不上数,还得吵吵。对了,我再给你好好介绍介绍,这是秦婶子,她做馒头可是一绝,之前你们吃的馒头大部分都是她做的。” 小丫眨眨眼,她一直想找做馒头的师傅呢,没想到就在眼前。 挺不起眼的一个中老年妇女,头发有些花白了。 应该不年轻了吧。 小丫赶紧拍彩虹屁,还指望把这手艺学会呢,“秦婶子好,我特别爱吃您做的馒头,一顿一个都吃不饱。” 秦婶子也是个和蔼的,笑的跟朵菊花似的,“呵呵…这回进了咱们大厨房,鸡鱼不敢说,这馒头保你管够,吃多少有多少。” “这是香环,烧火、洗菜、切菜还有简单的菜都会。你就跟着她学烧火吧。”桂花婶又给小丫安排了老带新。 县官不如现管,小丫太懂了,瞄了一眼,这香环年纪也不大,十二三的样子,长的很是敦实,“那就麻烦香环姐姐啦,我一定会好好学习的。” 香环不是个善言的,抿抿嘴,好一会憋出一句,“烧火简单呢,一学就会。” 小丫偷偷在心里松口气,看来她的团队成员还都算和善。 这是个好的开始。 这时王嚒嚒拍了几下巴掌,吆喝了两句,“时候差不多了,该准备的都赶紧准备着,可不敢耽误主子们吃饭。” 小丫就看到刚才有些悠哉的人们立马动了起来。 包括桂花婶和秦婶都撸起袖子开始干活了。 她有些怵头,她能干什么啊。 好在香环小姐姐还是很认真负责的,“你跟我来,咱们得把火烧起来,烧一锅水,一会桂花婶她们要用的。” 小丫连连点头,赶紧跟着小姐姐后面,烧火她真得学,最起码点火对她来说就很困难。 没有电打火,也没打火机的,她都不知道这时候人们用什么点火工具。 应该不用钻木取火吧。 小丫看到香环小姐姐从灶坑旁边的凹槽里掏出一个类似雪茄的东西,打开顶端然后低头一吹,就有火冒出来了。 小丫很是有兴趣,这玩意莫不是古代电视剧里的——火折子?! 真的挺先进呢,什么原理呢,难道不怕自然的么。 小丫不知道火折子的原理在物理学上叫“复燃”,指的是已经在燃烧的东西因为缺氧而处在一种半燃半灭的状态,当从新获得氧气后立即开始燃烧的现象。 氧气的获得就是香环吹的那口气。 其实这口气也是有讲究的,必须猛点,太温柔还不一定能把火折子弄着。 “这是火折子,可好用了,以前在家都是用打火石的,可没有这个好用。”香环看出小丫得好奇了,居然给解释了几句。 小丫秒懂,就是这玩意得花钱,普通老百姓不舍得用呗。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第10章 拇指馒头 第十章 点着了火,她们是烧木头块的,这个小丫是会的,她可是直播过农家土灶炖大鹅的,用的就是木头。 木头抗烧,所以不要使劲往灶坑里放。 而且要时不时的用烧火棍捅捅,让空气进入,这样木头会充分的燃烧。 不过有风箱,这就更简单了,除了拉风箱有些酸胳膊,其他的都还好的。 香环看小丫做的不错,就起身去给秦婶帮忙了,她在和面,超级多的面。 这得蒸多少馒头啊,怪不得不怕她吃呢。 那边桂花婶在处理肘子,也不止一个。 水很快就烧开了,小丫暂时没活了。 不过她也是经历过职场的,知道这时候最忌讳干待,那样领导就会给打上眼里没活儿的标签。 小丫凑了过去,“桂花婶,水烧开了,我帮您一起收拾这些肘子吧。” 桂花婶挺高兴,指了指旁边的木盆,“那些肘子是我收拾过的,你小娃眼睛好使,再帮我看看,那肉皮上还有没有毛。” 小丫点头,这活她能干的。 给主子做吃的也不都是好处啊,万一有个疏忽大意,估计就要受处罚了。 所以她看的非常仔细认真,眼睛睁得大大的,不放过任何一苦逼地方,特别是那些褶皱的地方,都扒拉开看看。 长长出口气,“桂花婶,我都看了,一个毛都没有,您处理的特别干净。” “那就没事了,现在时辰还早,还不到做菜的时候呢。”桂花婶将手里的刀放下。 小丫懂,不就是掐着点做么,到时候给主子上菜不会太凉。 要不然这种大肉菜凉了的话,油可是会凝固的,那就太影响胃口了。 小丫看秦婶子那边也完事了,估计在二次醒面,“桂花婶,主子能吃得了这么多么?” 好家伙,她刚才数了下,八个肘子呢。 “又不是给一个院子的。再说主子吃不了,还不是有丫鬟呢么。”也许是清闲下来了,桂花婶很有耐心给小丫解释,“这不同的主子每天的配置是不一样的,拿老夫人来说,每天鸡两只,鸭一只,牛羊猪肉各两斤,活鱼一条,蔬菜干货若干。可是鸡鸭再好吃也不能天天吃,所以得看采购能买到什么好东西,我们这些厨子根据采买的食材做了菜单,供主子们挑选,回头王嚒嚒把菜盘分下来。” 桂花婶指了指旁边灶台上方悬挂的长方形木牌,“那个就是菜盘,有了它谁做什么就不会乱套了。做得好有奖,做不好就得挨罚。” 小丫有些惊呆了,这套管理方法也太科学了吧,有点类似上辈子大酒店厨房的管理啊。 真的是不能小瞧古人啊。 “你年纪还小,多跟香环学学,别偷懒。”最后桂花婶意味深长的来了句。 小丫觉得桂花婶这话里有话,可是一时没有琢磨明白,不过这不妨碍她在领导面前表决心。 老话还说呢,做得好不如说得好,所以关键时候就得不要脸,咋肉麻咋来,“桂花婶您放心,我一定好好和香环姐姐学的。” 她们没休息太长时间,那边王嚒嚒又喊时间了,大家伙再次动了起来。 小丫没别的活,就是烧火,而且一下子烧三个锅灶,好在是烧木头块,要是烧草,能忙叨死她。 所以她还能趁机瞄几眼,她看到桂花婶正在给肘子焯水,那边秦婶子在揉馒头,不过这个头是不是太小了点。 其实这是专门给主子们做的馒头,都是成人大拇指大小,保证可以一口一个。 而且这些馒头里头加了不少好料呢,比如鸡蛋和糖。 国公府当然是不缺鸡蛋的,但是糖却是稀缺货,是需要和厨房总管批条子才能拿到的。 像秦婶子这拇指馒头几乎每天都做,所以白糖都是一早给准备好了的,只不过是定量的,多一点都没有的。 沈梦看着小馒头出蒸笼,外形还挺可爱的,一抽鼻子就知道味道差不了。 秦婶子笑着往小丫嘴里塞了俩,“尝尝味道咋样?” 小丫鼓着腮帮子开吃,连连点头,“好吃,好吃!” 这里肯定加料了,她别的没吃出来,但是甜味她吃出来了。 这是她穿越这么长时间第一次吃到甜味,印象想不深刻都不成。 不过说实话,还是可以更好的,比如在外头装饰一下,用蜜豆、红枣、葡萄干之类的。 这样不但更美观,而且味道也会更丰富一些。 或者添加牛奶、蜂蜜,甚至可以油炸、烧烤一下。 小丫脑子里一下子有了不少小馒头“升级”的办法,但是也只能放在心里,她不能说,最起码现在不能说。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第11章 好饭菜 第十一章 仿佛是约定好了的,等桂花婶她们一做好,就有丫鬟陆续提着食盒过来了。 还是香环告诉小丫,这提菜饭的顺序也是有说道的。 排在最前头的当然是国公和国公夫人。 然后是世子和世子夫人。 之后才是其他的各院。 小丫也注意到了,前头是很顺畅的,可是到了后面,有些丫鬟就开始相争了,不过还是很克制的。 想想也可以理解,后面的都是庶出公子或者是他们夫人、姨娘之类的。 这些人有些地位是相等的,但是又存在竞争关系。 关系不和睦,就连拿饭都要争一争。 不过还好,对于这种相争,大厨房的各人都是不参与的,当看不着。 小丫看到主管王嚒嚒还在忙忙碌碌,桂花婶也在切菜。 主子们的饭菜做完了,还有奴仆的呢。 这才是大厨房一天工作的大头。 小丫虽然在看八卦,手下烧火的动作也没停。 虽然丫鬟仆人人数众多,但是给她们做饭明显的敷衍多了。 很有些上辈子食堂大锅饭的感觉。 “香环姐姐,这里面也有咱们的饭食吧?”小丫看到香环也过来帮忙烧火,就知道其他的活没啥了。 香环点头,“当然了。咱们大厨房有个好处。” 语气停顿了下又说,“咱们这边不会分的那么清楚,喜欢吃什么提前盛出来些,只要不太过分就好。” 小丫想了下,有些懂了,这丫鬟仆人也是有级别的,比如说一等大丫鬟和粗使丫鬟的吃食肯定是不一样的。 她们这些大厨房的人能借着便利条件,吃些大丫鬟的份例。 这其实是便宜她们这种小丫鬟了,像桂花婶她们的级别也是很高的,吃大丫鬟的份例是理所应当的。 “过来帮忙端碗筷。”香环叫着小丫一起干活。 小丫知道她是好心,到了一个陌生环境想要尽快融入,最好的办法就是和大家一起做活。 她们四个人放了个小桌子,又搬过来四个小板凳。 桌子上有四个菜,分别是五花肉炖白菜、蒸干菜、骨头汤炖萝卜还有个炒土豆丝。 两个荤菜呢,果然在大厨房伙食就是好。 “坐下来吃饭。”桂花婶招呼香环和小丫坐下。 秦婶子笑着往两人手里塞馒头,“快吃,也该饿了。” 小丫回头看看,还有小丫鬟在取饭菜呢,她们不用管了么? 桂花婶看出来了,边吃边解释,“咱们把饭菜做完,时候就不早了,不用等她们,这些小丫鬟多是替大丫鬟跑腿的。” 小丫点头,在心里感叹,真的是无处不在的阶级啊。 怪不得当丫鬟的都努力往上爬呢,原来好处是真不少啊。 就在她们吃饭的时候,又来了丫鬟,不过这次却是来打赏的。 原来世子觉得八宝鸭做的不错,一高兴就封了赏。 小丫只看到厨师谢赏,然后接了个荷包,里面多少钱她是不知道的。 还是后来她才知道,这赏钱也是分等级的,一等赏为二两白银,二等赏一两白银,三等赏为五钱银子。 当然如果立功特别大,主子可能会给额外的奖赏,多少就不一定了。 而且女主人还愿意赏赐一些首饰之类的。 “徐厨子最近没少得赏啊。”桂花婶念叨了句。 秦婶子也在看,回头低声说道,“还不是王嚒嚒捧着,每次硬菜都分给他。不就是一品轩的大厨么,咱们府里这些老人谁手艺差了。”语气中很是不服气。 桂花婶瞪眼,“慎言。”又看着香环和小丫,“你俩就当什么也没听到。” 香环和小丫赶紧保证守口如瓶。 没想到秦婶子还挺刚,“我又不怕她…” “秦大姐!”桂花婶语气更严厉了三分。 秦婶子到底闭了嘴,低头吃饭不再说了。 小丫若有所思,主管王嚒嚒负责分菜牌,她要是向着谁,那还真的是没办法。 对于桂花婶不想得罪王嚒嚒的心理,她也完全理解。 虽然现在桂花婶不最受重视,但从分到的菜色做肘子来看,也还是不错的。 所以她肯定想和王嚒嚒处好关系,并不希望把关系弄僵。 小丫也不多想,也开始吃饭,之前她伙食也算不错,但是荤菜也就一点肉星而已,哪里像现在这么多肉,啥事都没有吃饭事大。 再说别人受赏也不会分她一个铜板,还是填饱肚子最是实惠。 最后吃的肚子溜圆,她吃了两个大馒头,还啃了一块大骨头,连菜汤也没放过,沾着馒头吃了。 忍不住打了个带着肉味的饱嗝,满足~笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第12章 表现不错 第十二章 下午小丫没继续烧火,倒不是偷懒,而是被主管王嚒嚒叫去安排了新的任务——算数。 她也是才知道大厨房还有专业的记账先生。 这记账先生是属于账房的,只不过负责大厨房的账目而已。 她的作用就是跟着王嚒嚒和负责采购的罗师傅一起和记账先生对数。 保证计数正确,不会让大厨房吃亏。 “粳米20斗,每斗六文…” “土豆十袋,每袋八十文…” “干菜八筐,每筐三百二十文…” 小丫拿着纸笔把算好的数字记上,只不过速度并不快。 不是她口算速度慢,是她写字慢。 这个时候可没阿拉伯数字,她也不想特立独行,所以写的是大写的壹贰叁… 好在这几个字她是会的,在银行办理一些手续都是要写这些字的。 而且她在培训期间,也装模作样的和妞妞学了一些简单字,其中就包括繁体的壹、贰、叁、肆…。 “小丫,算好了么?真不用给你找个算盘。”王嚒嚒总觉得算数就得用算盘,有那个才不会出差子。 小丫很有信心的点了点头,“算好了。” 将纸递了过去。 王嚒嚒看着记账先生还在巴拉算盘,脸上就露出几分不信任的神色,“要不你再算算,别出岔子。” 小丫也没狡辩,她每次都算了两遍,而是立马乖巧点头,“那我再好好算算。” 她不是要多突出,现在主要是听话。 果然做对了,看到小丫低头又开始“掰手指”,王嚒嚒不禁露出三分满意来。 对她来说,小丫这么小,即使算错了也不打紧,反正与记账先生都是老交情,肯定会指出来的。 只有听话,才值得培养。 那边记账先生算好了,王嚒嚒说了几句好话,才把小丫算好的纸递了过去。 那位记账先生也没当回事,这才几岁的黄毛丫头,哪里就会算数了,只不过碍于面子罢了,接过纸有些心不在焉的开始对账。 记账先生突然皱起了眉头,有些不可思议的看着小丫。 那边王嚒嚒已经在说话了,“是不是小丫算错了,范先生多担待,她还是个孩子。” 记账先生摇摇头,“没有错的。” 又深深看了眼小丫,“可惜不是个男娃。” 王嚒嚒和罗师傅都有些惊讶,甚至是不相信,“都对了?” 记账先生点点头,“一个不差,除了这手字太差,没有别的毛病。那我就回账房了。” 小丫看王嚒嚒她们去送客,忍不住抽抽嘴角,她能写成那样已经很不容易了。 她还是念小学的时候,学校搞兴趣班,她就随便报了个书法班,好像一共就学了一个学期,之后就没了,她也没在练过书法。 这辈子更是第一次摸毛笔,能写的大家伙都认识她觉得已经不差了。 王嚒嚒回转,满脸笑容得招手让小丫过去,“小丫还适应大厨房么?” 小丫赶紧点头,“挺好的,桂花婶她们对我都很好,我已经学会烧火了。” 还是那句话,在领导面前要适当的表现。 “嗯,很好。你现在住的是八人间吧,有些挤吧。”王嚒嚒仿佛在自言自语。 小丫眼睛晶晶亮,这意思是要给她换条件更好的宿舍。 虽然同住的倒也没有欺负她的,但是能少些当然是好的。 她其实想自己住,因为上辈子习惯有私人空间了。 可惜知道这是妄想,据说大丫鬟也是双人一间呢。 “回去好好做,到时候嚒嚒给你想个好名字。”王嚒嚒终于让小丫走了。 小丫有些莫名其妙,什么名字啊,没懂。 “怎么样?没差太多吧?”桂花婶她们也替小丫悬着心呢。 小丫如实说,“都对上了。” 桂花婶她们夜惊讶了,之后就是一顿夸奖。 “那王嚒嚒没奖励奖励你?”桂花婶往那边看看,发现王嚒嚒不在了。 小丫正愁怎么开口问呢,真是瞌睡就有人送枕头,“别的倒没说什么,只说会给我取个好名字。我不叫小丫么,还要名字干什么?”很是困惑的样子。 桂花婶的表情有些复杂,既有欣喜又有些纠结,“王嚒嚒真的这么说了。” 看着小丫再次点头,“既然王嚒嚒提前给了承诺,我也就不瞒着你了。你没发现府里的丫鬟都是有名字的么,香环、香凝、香翠…每代丫鬟都有犯字的,除非进了内院,到时候主子会单独赐名,你们这批丫鬟当然也不例外。” 小丫更不解,“那我们怎么没有啊?” 她记性很好,不只她,其他人也没改名啊。 桂花婶和秦婶子她们就笑,“那是因为你们还没过最后这关啊。” 小丫心里卧槽,当个丫鬟啊!大姐!要不要这么过五关斩六将的。“那您和我说了不好吧?” 桂花婶不以为意,“没事,没事,其实也没你想的严重,只要王嚒嚒开了口,你留下就是板上钉钉了,所以我说不说都没什么。” 小丫心里明镜似的,肯定是她之前算数立功了,王嚒嚒为了教好自己,所以才会提前漏出口风。 就是不知道她们这代小丫鬟犯什么字,希望好听点的。 好在她对小丫这名字也无感,对于改名也不排斥。 当然即使不乐意,她也是胳膊拧不过大腿滴。 之后桂花婶三人免不了又恭喜一番小丫。 等到她们吃完晚饭,收拾好厨房,王嚒嚒又把小丫叫了过去。“丫头,我去问了,其他的房间也都是满的,你冒冒然进去并不好。” 小丫心里是有些失望的,不过还是理解的,“没事的嚒嚒,我在我们那屋也挺好的。” 王嚒嚒却带着笑意,“我还没说完呢,李大柱家的和老秦在一个屋,可是老秦有一大家子,她要经常回去的。我已经和她们说好,你就搬她们那屋去,人少也方便你练字。” 小丫压抑着兴奋,王嚒嚒这话里信息很多啊,一是说她可以搬去和桂花婶同住,二一个会支持她练字,那就是会给她准备笔墨。 这是要对她加大投资的意思啊。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第13章 沾光 第十三章 小丫没想到不过刚落一手,惊喜就来的这么猛烈。 心里又不免有些打鼓,是不是太出风头了。 不过琢磨了一下,还是在接受范围之内。 这时代有万般皆下品,惟有读书高的说法,但是这算数却登不上大雅之堂。 她顶多会被认为算数有天赋罢了。 其他的方面就得再低调些了。 晚上一回去,香环就过来帮忙了。 “香环姐姐,其实我自己可以的,也没东西。”她行李少的可怜。 “你那小胳膊小腿的,能扛得起被褥么。”香环将被褥直接抱住,就往外头走。 小丫发现香环小姐姐属于慢热型的,之前不熟悉话就少,随着熟悉度增加,慢慢就像变了个人似的。 她和屋里的其他人摆摆手,算做告别。 大家以后虽然不在一个屋睡了,不过工作还在一起啊,所以不伤和气还是很有必要的,至少面上过得去。 对于她们的询问,她都以王嚒嚒有新安排给搪塞过去了。 至于有两个小朋友的酸言酸语,她更是左耳听右耳就冒了。 “你这运气够好的,我现在还住四人间呢。”香环心里还真有点羡慕,不过让她换,她还不愿意呢。 要是和桂花婶住一起,那还得被管着,她是不愿意的。 “我这属于三人间吧。对了香环姐姐,王嚒嚒说秦婶子不在这里住,她每天都出府么?”国公府占地面积太大了,每天出府得多少路程,再说府里规矩也不会这么松吧。 香环点头,“你不知道吧,咱们国公府后面有几排房产,就是给一些远亲和府里奴仆准备的。像秦婶子这样有家的,总不能不回家啊。” 小丫歪头思考了下,“那房产还在府里吧?” 香环点头,“就是在外院那边。” 小丫理解了,她就说不可能在府外,那样根本不可能让秦婶子总回家。 距离不算远,两人走了茶盏功夫就到了。 桂花婶打开门,很是热情,“快进来,进来。” 这屋可比她之前住过的屋子好多了。 一进门就是个八仙桌,桌上有茶具,还有糕点。 靠墙是两个箱子和五斗橱。 旁边有处木质屏风,里头有什么暂时看不清。 再往里就是并排的两处大木床和一个小床。 小床是竖着的,一看就知道是后放的。 果然桂花婶开了口,“这小床是特意为你准备的。秦姐姐虽然不总在这住,但忙起来的时候也是回不去的,所以这床还得给她留着。还要小丫,你也不白住,我和秦姐姐是有个小丫鬟给我们端茶倒水送洗衣服的,今后这活就是你的了。” 小丫在心里翻了个白眼,她就知道没有天上掉馅饼的好事。 “桂花婶,我会好好学的。”她还真不咋会伺候人。 桂花水又指了指旁边箱子,“那上面有一套笔墨纸砚,是王嬷嬷特意奖给你的,让你练字用的。” 小丫很有兴趣,也不知道给没给字帖啥的,一会可以看看。 “桂花婶、小丫,那我回了。”香环在心里庆幸,得回她不用搬过来住。 “小妹谢过香环姐姐。”小丫赶紧道谢并将人送走。 “小丫,一会去大厨房提壶热水回来,我要泡个脚,你也好好擦洗一下。对了,你没有木盆,就先用老秦的吧,回头发了月例,记得自己买。桌子上的糕点想吃就吃,就是咱们大厨房剩的,不值什么。”桂花婶最后指了指桌子。 小丫真想翻个白眼,这算不算打一巴掌给个甜枣啊,可是她还得照收,“我这就去打水。” 这时候肯定是没有暖水瓶的,但是提水的铜壶是有的。 个头还真不小。 她有些担心能不能提回来。 不过临走时,她摸了块点心。 大厨房有专门的点心师傅,几乎是从早做到晚,但和她们这样的小丫头也没多大关系。 所以她还没吃过这个时代的点心呢。 不过这点心虽然没吃过,她也是认识的。 因为太有名了,就是山药枣泥糕,不吃她都知道,因为她上辈子在直播里做过,想不熟悉都难。 这道点心做法其实不难,但也破费功夫。 先把红枣去核洗净,用温水浸泡后蒸一小时,去皮后与猪油、白糖炒成枣泥备用。山药洗净蒸一小时后去皮,磨成泥后加糯米粉、梗米粉、猪油、白糖、水,再蒸30分钟。 然后在模子中涂油,按次放上山药泥、枣泥,倒出后再蒸数分钟便可。 也可以用模具,这样造型更美观。 国公府做的山药枣泥糕就用的是四方的花开富贵模具,很是高贵大气。 小丫咬了一口,眼睛眯了起来,比她做的好吃。 入口即化却不甜腻,枣泥和山药完美结合。 怪不得秦婶子说大厨房每个师傅都有一手呢,以后有机会可以偷学几招。 还没等到大厨房,她就吃光光了。 到了大厨房,一说给桂花婶打水,也没人刁难她,她很有自知之明,没打特别满,大概三分之二就停了手。 都想好了,如果不够大不了再来一趟,可是打太多了撒了之类的可不是小事,这壶里可是滚烫的开水。 就这她都得两手提着,然后乌龟挪着往回走。 好在她们住的地方离大厨房不算太远。 挪了半柱香时间终于到了。 有了热水,还有打凉水,不过井离她们院子很近。 等她都弄好,身上也都出汗了。 正好擦洗一下。 桂花婶看她有些害羞,就让她到屏风后头脱衣服。 小丫过去才发现这是放马桶的地方。 好在这马桶是带盖的,没有太大的味道。 简单擦洗了下身子,脸顺便抹几把,主要是晚上温度并不高,她有些怕受凉。 至于刷牙,她现在手里没钱,也没钱买牙刷牙粉之类的,只能勤簌口了。 她现在月例是二百文,也不知道够不够买东西的,她缺的东西有些多啊。 将桂花婶和她自己的脏水泼出去,洗漱就算彻底完了。 小丫看桂花婶在缝制东西,没有睡觉的意思。 她正好看看王嚒嚒给的笔墨纸砚,她还记得妞妞说的话呢,这个年代笔墨纸砚也属于贵重品,不是谁都能用的起的。 东西还真不少,一本字帖,半指厚的草纸,一根毛笔,至于什么毛的她是不懂的,不过用手摸摸,毛很是滑溜。 这个应该是墨锭,磨墨水用的,这么高级的东西她还真没用过,她小时候练毛笔字都是瓶装墨水。 那种黑色的塑料瓶子。 不过没吃过猪肉她也是看过猪跑的人,感谢电视剧让她增长见识。 所以她觉得问题不大。 “王嚒嚒这回可是下了血本了,你可得好好练。”桂花婶头没抬,不过却是知道小丫再做什么。 “我会好好练的,明天就开始。”今个有些晚了,主要磨墨还得好一会呢。 她都想好了,明天她把水壶直接拿大厨房去,等回来直接就把热水提回来,这样就能省不少功夫。 “桂花婶,怎么之前都是睡大炕,您这却是睡床呢?”这让小丫有些不明白。 “睡炕是因为人多,二等丫鬟以上才能睡床,主子们也都是睡床的。”桂花婶语气中不自觉的带着些优越感。 小丫倒不觉得炕没有床好,即使它硬,可是它暖和啊,“那冬天睡床不会冷么?” 她可不想只要风度不要温度。 桂花婶就笑,“不会冷的,府里会给发炭盆的。这炭可是不便宜,所以不是谁都能用的。” 小丫懂了,因为炭贵,所以能享受的人数就少,只有到了大丫鬟那个级别才可以。 这也成为了府里奴仆一个等级的映射,所以桂花婶才会为睡床而骄傲。 这么说,她又跟着沾光了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第14章 发月例 第十四章 转眼半月即过,小丫对于大厨房的工作已经越来越熟练了。 她现在除了烧火,也要帮忙洗菜、折菜。 别说这活谁都能干,但是要求不一样,还真的得学。 就拿洗野菜来说,不能搓洗,只能投洗,这还不算,还得摘去老叶。 不管怎么洗,小丫都不嫌费事的加温水的,国公府富泽,柴火尽够。 加上天气越来越温暖,所以算不上苦差事。 除了长期泡水,手有点干吧,小丫把要买的东西多加了一份护手油。 她和香环小姐姐打听过,这个时代的护肤品很是多种多样,真不怕买不到护手油,只不过不便宜罢了。 这天一早一进大厨房,看到每个人都是喜气洋洋的。 小丫一边点火一边问桂花婶,“桂花婶,今个府里有喜事么?” 她从电视剧可是看过,如果府邸有喜事,那些主人多半会大兴封赏之类的,那她也能跟着占便宜。 桂花婶一脸笑容,“不是府里有喜事,是咱们有喜事,今个是发月例的日子。” 小丫恍然,今天是十五啦,她知道每月月中是国公府发月例的日子。 “桂花婶,我还没到一个月,给发么?”她算算日子,应该是十七天。 她也是上过班的人,知道公司制度不同,有的公司到了日子就会发工资,即使新人不满月也会按日发放,但是有的公司就会积攒到下个月一起发放,她也不知道国公府什么规矩,还真没问过这事儿。 从心里来说,她当然愿意发月例了,主要是可以买一些东西。 别的不说,给自己买个脸盆脚盆,她现在还一直用秦婶子的呢。 再买块棉布,做几个三角小内裤,这个时代的人不穿内裤的,弄的她好没安全感。 现在还好,她们还穿着冬装,够厚。再过些日子就要发春装了,到时候还没有内裤的话,她肯定会别扭的。 “给发,给发。咱们府里可不缺钱,从来都是到日子就发的。”桂花婶给了个好消息。 小丫握拳,离穿上内裤的日子不远了! 对了,还得买套针线,她除了练字还准备学女红,没办法,这属于这个时代女孩子的基本技能,不学就有些太另类了。 就说她现在要做三角小裤裤,未来要做小罩罩,也不可能总求人吧。 她也不求有多高缝纫技能,绣花之类的她就不奢望了,就要求阵脚细密一点,别抽抽巴巴的就成。 大厨房是做完中午饭食,王嚒嚒和账房的人还有老夫人专门派过来的人一起发的月例。 小丫一个月的月例是二百文,现在是十七天,所以她一共得了一百一十三文。 她早就算好了,不过没敢吱声,看着账房扒拉好一会算盘才算出来,可把她急坏了。 她还胡思乱想呢,这要是给她少算了,她是说还是不说呢。 好在人家也是有两把刷子的,虽然慢点,但是很准确。 第一次摸到铜钱,感觉挺神奇的。 这边都是一百个铜钱穿成一串,所以她手里就是一串铜钱和十三个零钱。 她没数那一百个铜钱,而是仔细的看着铜钱。 外圆内方,她恍惚记得铜钱之所以被设计这样是因为当时做人思想有关,要求表面随和,内心严正。 上面还有四个大字,大熙通宝。 再多她也看不出来什么了,也没厨房秤,要不然可以量量一个铜板有多重。 王嚒嚒还是很人性化的,给大厨房的人们放一个时辰的假,让她们把钱放好。 小丫也揣着铜钱和香环一起往“宿舍”回。 “小丫,你发了月例准备买什么?”香环主动问到。 “我想买的东西有点多,也不知道这钱够不够。”小丫有些烦恼,不够的话,她还得痛苦的做取舍。“两个木盆、针线、棉布、擦手油…” 上辈子多少年不为钱发愁了,结果一穿越就回到解放前了。 “对了,香环姐姐,咱们去哪买啊?”她们能出去么。 不过小丫也不算太担心,府里又不单单她要买东西,发了月例,很多人要消费的,所以肯定有渠道,只不过她不知道罢了。 “木盆不贵的,十来文钱一个。针线得看你买什么样的,普通的话也不贵,棉布大概是一尺大概是三十文,至于擦手油,最好买一品香阁的,她们家东西做的好,就是价格贵点,一小罐大概三百文,你钱不够,可以下个月再买。别看是小罐,很是抗用,可以用小半年呢。”这女人一说到化妆品,话就多起来了。 小丫有些乍舌,刚开始她还挺高兴,因为她算了下,她的钱是绰绰有余的。 没想到香环小姐姐最后给她来一个狠的,擦手油这么贵的吗?她下个月也才200文钱,也就是说,她这个月只能花13文钱,搞笑呢,怎么可能!所以真要买她推荐的那个品牌的话,需要下下个月才能买得起。 其实买个普通的,只要保证手不裂就成。 她现在钱财不丰,就没必要买名牌儿了,这就跟上辈子似的,在学校的时候生活费有限,所以她买的都是一些大众品牌。 等到进入社会,特别是当了主播挣钱多了之后才往一些大牌上摸,那个时候真的是一两万的面霜也是用过的,所以经济基础决定上层建筑嘛,她现在没有经济基础,所以买点普通货色就是OK的。 就是不知道普通的需要多少钱。 那边香环小姐姐还在说,“我们一般是出不去府的,但是外院的小厮每天都可以出去的,我们要是买不私密的东西,尽可以托给他们,不过多是几个人凑在一起,因为要给人家跑腿费的。咱们也可以自己买,不过得去求王嚒嚒,从她那得了牌子,我们才能让看门婆子给开后门,咱们府邸的后门长期有一些小商贩的,像针线手帕香囊香粉之类的都是可以在他那里买到的。他也收东西,不过也不能出去太久,每次还没挑过瘾,那管门婆子就叫人了,最是讨厌了。” 小丫在心里总结,已经有两个购物途径了,一个就是拖人去买,另外一个就是得了上级主管的允许,自己去买。 如果条件允许的话,她当然愿意自己去买,不说放放风,自己买也和心意呀。 “小丫,你第一次得了月例,不但要给自己买东西,最好也给桂花婶和秦婶子买点儿东西。咱们大厨房其实还好,极少有抽份子的。听说有的地方,那些嚒嚒就会剥削小丫鬟,名义上是认干亲,然后等那些小丫鬟发了月例,就把钱弄到手,那些小丫鬟也是有苦说不出。哎…”香环叹了口气,虽然知道这事,但是她也不敢替那些小丫鬟做什么。 给桂花婶儿、秦婶子,包括香环小姐姐买东西,这绝对在她的计划之内。 不过她的月例实在是太少了,所以只能礼轻情意重了。 对于香环小姐姐得提醒,小丫是很感动的,如果不把她当成自己人,这些话人家是不会说的。 估计是看她年纪太小,怕她做事考虑不周,才会提醒她的,她哪里知道她可是个社会人啊,不过这情她是承的,“小妹谢过姐姐。” “呵呵…其实也不用买多贵重的,一是你现在月例少,再一个桂花婶她们不时就有封赏,不缺你那点东西,只要心意到了就可以了。”香环说的相当委婉。 小丫点头,她懂,不就是她现在是个穷B么,就算倾家荡产,人家也不一定能看得上眼。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第15章 购物 第十五章 小丫到了屋里,左瞅瞅右看看,有些发愁。 她连个属于自己的器具也是没有的。 虽然五斗橱、箱子,桂花婶都让她随便用了。 但是她看过了,里面几乎快装满了,她就很有自知之明没用过。 她的那点东西直接放在床尾了,反正她现在才是四头身,即使是小床她也用不了那么大地方。 可是放钱就有点不合适了。 她想起古代人爱把东西藏枕头底下,可是她们用的是木枕头、竹子枕头,还有陶瓷枕头。 她们统一发放的就是木枕头,她是从来不用的。 反正不用枕头还能板身板。 不说国旗班的小哥哥身板那么挺拔就是不用枕头么。 没有枕头,所以也没办法把钱藏到枕头底下了。不对,即使有软枕头,她也不会放的,就像她不考虑放被窝一样,这铜钱多少人摸过,肯定干净不了。 最后这钱让她直接放床底下了。 她决定尽快花出去,只有把钱花了才是最安全的。 不过她还是个小新人,可不准备去和王嚒嚒申请门牌,当然如果别人申请了,她很愿意跟着蹭蹭。 想来想去,还是和香环小姐姐她们一起找小厮靠谱,人多摊下来,这跑腿费就不多了。 可是计划没有变化快,等她回到大厨房,王嚒嚒居然同意她们这些小丫鬟明天出去买东西。 不过也让人看着她们,有香环这样的丫鬟,也有嚒嚒。 几乎一人配一个看护。 小丫暗暗吐槽,她们这真的是放风啊。 不过能出去就好。 时间眨眼就到,小丫她们几个小丫鬟叽叽喳喳的,她们在一起讨论该买什么。 小丫没发表意见,只是仔细听着。 大家还是很英雄所见略同的,要买的东西都差不多。 “只有一个时辰,不许晚回。”看门的婆子耷拉着眼睛,有些无精打采。 小丫分明看到刚才有个嚒嚒给她塞东西了,怎么这人东西照收,却还是这么不开面呢。 不过这也不是她能管的。 现在可是愉快的购物时间。 她一出后门,就看到了整齐干净的街道,这国公府所处的位置肯定是极好的,所以高档小区的基础设施——道路好也是应该的。 旁边有些小商贩,卖的东西种类还挺多。 看到她们这些人出来,就有两个小商贩直接挑着担子小跑过来了。 这生意头脑也是很精明了。 小丫也赶紧围了上去,开挑。 她决定了护手油暂时搁置,先把必需品买了。 她挑了三块手帕,这就是她给桂花婶她们的礼物。 虽然只是棉布的,不过一角有花纹,很是漂亮。 她挑了个兰花的给秦婶子,梅花的给桂花婶,给香环小姐姐挑的是化蝶兰。 东西挑好了,她也没着急给钱,因为不止她一个人买手帕,好几个人都要买,买的多了大家自然是要讲价的。 “这只是棉布的,又不是丝绸的,十二文一个太贵了,我们买了这么多。” “就是,就是,便宜一些,要不然我们去别家看了。” “便宜点,下次还让姐妹来你这买。” …… 看着大家七嘴八舌的讨价,小丫有点香吐槽,原来古代女人讲价的套路和上辈子差不多嘛。 那个卖货的小哥也不知道是被一群女的围着不好意思,还是被大家伙讲价急的,脸色爆红,“真…真不挣钱的,你们看我这手帕可是好的,刺绣很精美,我收货就比别人贵的。” 可是他的挣扎显然是无用的,最后只能屈服,每个手帕降价一文钱。 其实小丫她们想讲到十文的,那人脑袋摇的拨浪鼓一样,急的要挑担子跑了。 一看这样,就知道这价格到头了,再也降不下来了。 小丫数出三十三文,交给了对方。 然后把手帕仔细的叠好,放进口袋,这是礼物,可不能弄脏了。 买好了礼物,剩下的钱就可以自由支配了。 之后她买了三个小木盆,一个洗脸一个洗脚。 最后那个是屁屁盆。 国公府其他的还好,但是洗澡就有些不方便的。 多数都是自己在屋里擦洗一下。 她其实挺想买个大木桶泡澡的,反正她们屋子空间足够。 但是大木桶可不便宜,要二百多文呢,她没那个预算。 除了木盆,她还买了针线和一尺半棉布,棉布她多买了点,除了做三角小裤裤,还可以做擦脸巾,她之前那个擦脸巾有点太袖珍了,每次擦身子都觉得不过瘾。 之后还买了两个头绳,手里的钱彻底光洁溜溜。 “你是不是没有钱了,还有什么想买的,我这还有几百文,可以找借给你。”香环拉过小丫,和她耳语。 小丫赶紧摇头,“不用了,香环姐姐,我都买好了。” 香环看着小丫买的东西,“怎么没买护手油,就算不买一品香阁的,也可以在这里买,便宜的只要几十文,也是可以用的。” 小丫还是摇头拒绝了,“真不用了。” 因为她已经有主意了。 她上辈子是个美食主播,跟小哥哥小姐姐们互动的时候也不可能总是做菜那套东西,有时候避免不了做一些延伸,比如说柠檬和盐在一起就是身体乳,可以去死皮的,黄瓜是有消炎作用的。 所以她也知道猪油、蜂蜜都是对皮肤有滋润效果的,有条件还可以加点维生素e之类的,效果会更好。 但不是没有吗,她决定回头看能不能弄点儿,然后自制个护手油。 不求太大作用,毕竟添加物太少,只要能护手别裂就好。 据她观察,猪油问题不大,但是蜂蜜有些困难。 这也是没有办法的事,估计这个年代还是以野生蜂蜜为主,人工养殖还不知道有没有影呢。 所以大厨房的蜂蜜就和白糖一样,使用的时候都要批条子的。 但是上有政策下有对策,她看到好几次大师傅们用勺子偷吃了。 估计王嚒嚒也是睁一只眼闭一只眼。 所以希望还是有的。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第16章 新名字 第十六章 因为买的东西有点多,主要是三个木盆太占地方,还好香环姐姐帮她拿了俩。 虽然香环小姐姐对于她买三个木盆很是不解。 小丫没好意思说有一个专门洗屁屁的,只说一个洗脸,一个洗脚,一个用来洗衣服的,还被香环小姐姐说矫情。 这锅背的够冤枉的。 香环小姐姐不但对她买三个木盆表示不理解,同时对她能把钱花的一分不剩表示好奇。 认为她不愧算数好,提前都算过了。 这个更冤枉,她都不知道物价,怎么计算。 不过把钱花光光好像是很多女人无师自通的能力吧。 小丫十分狗腿的给香环小姐姐捏胳膊,虽然是两个小木盆,但是这个时代绝对是真材实料,重量不轻的。 她拿了一个,胳膊都有些酸呢。 这还是这段日子她吃得好长了些肉,再加上每天提水,力气大了不少的结果。 不过她还是没有把礼物提前给她。 倒不是不舍得,而是她记起来古代人很在乎这个顺序问题。 比如东方属贵。 再有红楼梦里也有这样的情节,就是周瑞家的送宫花,最后给了林黛玉。 这就是侮辱了。 小丫虽然不看重这个,但她要入乡随俗,别把好事做成了坏事。 所以等晚上下了工,先把桂花婶和秦婶子的手帕给了,再给香环姐姐。 晚上她们吃过饭,收拾好厨房,秦婶子就要回家了。 小丫赶紧拉住秦婶子,“桂花婶、秦婶子,香环姐姐,我很幸运能分到你们身边,学到了好多东西,你们平时又那么照顾我,我也没什么报答的,这不第一次得了月例,我就买了点小礼物。” 小丫掏出手帕,“这是给桂花婶的,这是秦婶子的,这蝴蝶兰是香环姐姐的。” 她以为桂花婶她们会推辞一下,心里都准备好话术了。 比如这礼物不值钱,只是聊表心意之类的。 结果桂花婶和秦婶子收的无处自然,还打开来看,互相评价一番。 就是香环有些不好意思,还有点小惊喜。 不过也是收下了。 小丫差点挠头,难道古代人对送礼这事接受度这么高么。 不过,接受也好,省得她麻烦。 晚上小丫提了两回热水,把三个木盆都给烫烫消毒。 她还小心机的给三个盆做了记号,主要是长的太像了。 万一把洗屁屁盆当成了洗脸盆那就尴尬了。 而且她还发现了一件事,即使在内院,很少出现男士,她们晾晒里衣、肚兜(小丫没有)也都是在屋里阴干。 而不是放到太阳底下晒干。 其实这样是不杀菌的。 两大最容易得到的杀菌利器,一是热水,二就是太阳光了。 她曾经看过一个报道,说古代女人得妇科病的多,就和这个生活习惯有关。 因为她们不只不晒内衣,就连洗澡的木桶也是常年不晒的。 泡澡的时候又不可能用热水,这样一来木桶就是常年不消毒的,很容易滋生细菌,让很多女人因此得了妇科疾病,在古代妇科疾病又是一种比较难以启齿的疾病,很多女人根本没地方去看,只能挺着。 小丫懂这个,她当然就不会犯这个错误。 但是她不会跟风俗对着干,她小胳膊小腿的。 所以内衣她还是会晾在屋里,但是隔三差五的她会用热水烫烫。 木盆就更好说了,随便扔在院子里晒晒太阳。 “小丫,记得明天把我这套里衣给洗了,不许用脚啊。”桂花婶交代一句就躺下了。 小丫轻轻的叹口气,这做小丫鬟就是被剥削的。 之前她还只提提水,后来她洗里衣,桂花婶就把里衣拿出来,让她一起洗。 她因为这事还专门套话过香环小姐姐,才知道这是再正常不过的事情。 就是她们那些二等丫鬟也会经常让小丫鬟帮着洗衣服坐打扫的。 主要是她们大厨房没有洗衣服的福利,像在一些主子面前服侍的大丫鬟,她们的衣物是可以送浣衣处的。 所以在哪个部门都是有利有弊的。 之后,小丫也会偶尔帮着桂花婶洗内衣。 好在这时候人不会那么洁癖,洗的并不勤快。 冬天的也顶多洗洗里衣,棉袄是能不洗就不洗的。 所以她还是能接受的。 至于桂花婶专门提醒不能用脚洗衣服这事,还得从前几天说起。 那天她有些犯懒,索性就把里衣早早泡上了。 然后晚上回来的洗过脚就开始踩衣服。 其实她真心觉得脚踩衣服不但省力,还比手洗的干净。 有点古代拿木棒子捶打衣服的赶脚。 主要是她失策了,没买洗衣的物件,要不然也不用这么费劲。 这时候是有皂角和澡豆的。 当然很多穷苦百姓是用草木灰洗的。 主要是她们的里衣就只有一些汗味儿,并不十分脏,所以她也就没用草木灰,一般都是浸泡一段时间,然后简单搓洗一下就可以了。 她认为脚洗不错,可是桂花婶显然接受不良,这不还专门提醒她不要用脚。 小丫能怎么办,凉拌呗。 照人家说的做。 她这次还买了针线和棉布,但是小裤裤却没有办法一蹴而就。 她发现要学的东西还挺多。 她不但要学针线,还得学裁剪。 其实她完全可以请求香环姐姐帮忙,可是吧她考虑这麻烦也不少。 欠不欠人情先不说,反正她欠小姐姐人情已经不少了,远不是一个手帕可以还上的。 但是小姐姐也八卦啊,她肯定追问怎么想的之类的,到时候她还得瞎掰。 虽然以后也不一定能保密多久,但是可以让她找个更好的机会。 再说她觉得小裤裤应该算是简单的女红,反正她早晚要学的,不如就把这个当成小目标。 人家的小目标是挣一个亿,她的小目标是做个小裤裤,简直不能比呀! 做女红她可以请教的人真不少,主要是大家都会几手。 但是她真没什么天赋,穿针引线系扣就学了小半天。 之后开始练习走针,这讲究就更多了。 什么平针、隐针的。 她怕贪多嚼不烂,只练习最简单的平针。 一连十几天得练习终于有点样子了,针脚不再大大小小不均匀了,也能缝成直线了。 就在她沾沾自喜,雄心勃勃决定“进军”裁剪界的时候,桂花婶告诉她,让她准备一下,去王嚒嚒那里报道。 “桂花婶,什么事啊,还是算账?”小丫心里存疑,昨天不是刚对完账么,怎么今天还有,往常可没这么频繁过。 桂花婶却卖起了关子,“好事,去了就知道了。” 小丫心里腹诽,桂花婶这种吊人胃口的行为,却也没在追问,赶紧去找王嚒嚒了。 别看王嚒嚒位高权重,但是对她还是不错的。 主要是她能帮得上忙啊,她现在不但要做整个大厨房的账目核对,有时候还要额外帮忙,比如采购的一些运算。 倒也不白用她,没次都会塞给她一些点心、糖果之类的,真把她当三岁小孩哄呢。 其实她更想要钱,可惜不敢说。 不过上次她状似无意的提了句,长这么大还没吃过蜂蜜,也不知道王嚒嚒和罗师傅听没听懂暗示。 小丫过去一看就知道想岔了,因为几个大厨房新来的小丫鬟都在这了。“嚒嚒。” 小丫问了声好,就退到小丫鬟中间了。 王嚒嚒点点头,“你们跟我来。” 小丫也不理会旁边小丫鬟的窃窃私语,脑子里还在猜想到底是什么事。 难道…? 走了足足有两炷香的时间,小丫腿都有些疼了,她们才到了地方。 小丫不着痕迹的揉揉腿,再次羡慕嫉妒恨这封建官僚的腐败,这府邸到底多大啊。 她这么长时间,也就弄明白了大厨房那片。 要是让她在府里随便走,估计还得迷路。 她们到了一处空旷的大院子。 小丫左右一扫,居然看到妞妞她们了,差点没忍住打招呼。 不过还是能看到大家伙脸上的小激动的。 小丫已经差不多确定了,这就是最后的考核了,成功的就赐名成为正式小丫鬟。 之前应该看成“实习”。 这时候进来一些人开始念名,不过不多,就十来个,然后将人带走了。 被带走的就有大厨房的一个。 这时候一个老嚒嚒开始讲话,“你们这段日子表现很好,主子们很是满意,今天要赐予你们新的名字。之后你们就是国公府的丫鬟了,登记在册的。你们这批丫鬟犯春字,你们的名字也都起好了,去找你们自己的主管问。我要说的是今后努力当差,忠心为主,不坠国公府的名头。” 小丫匆忙和妞妞她们摆摆手,赶紧去找王嚒嚒了。 她还记得王嚒嚒答应她会给他起个好名字的,也不知道她审美怎么样,不过春字还是很好取名字的。“嚒嚒,我叫什么啊?” 王嚒嚒拿出登记表,开始念,“今后二妮就□□迎…小丫□□暖。” 小丫差点翻白眼,咋不见春暖花开呢。 不过还成吧,倒也不算难听。 之后王嚒嚒又嘱咐她们忘记旧名,今后务必叫新名。 然后又拿着名字簿去办事了。 小丫趁这个机会,和妞妞她们几个汇合了。 她们寝室最后只剩四个人,妞妞、小花、大妮和她。 她们的去处也各有不同。 妞妞分去了针线房,小花分去了库房,国公府的公库。 大妮被外院留了下来。 “给,我给你们做的。”妞妞居然掏出三个绸缎荷包来,给她们一人塞了一个。 小丫也是出过国公府买过东西的,这种丝绸的荷包最起码得小二十文,有点贵重了。“妞妞,我不能收,太贵了。” 好朋友之间礼尚往来倒也没什么,关键她是个大穷逼呀,现在一文钱都没有,怎么给人家回礼,就说下个月,她的钱也是有打算的。 大妮和小花也是喜欢的,嘴里连连说做得好,手更是摩挲不断。 但是她们也知道这荷包有些贵重,并没有揣起来,估计也在做心里斗争。 “你们快收着,这是师傅给我练手的边角料,你们仔细看看,其实这是拼接的,可不是完整的丝绸,我哪里有钱买丝绸。”妞妞拿过小丫的荷包指给她们看。 小花语气惊讶,“妞妞,你手艺进步好快,我都没看出来。” 小丫觉得小花这把彩虹屁拍的很是不错。 既然是这样,她也就不矫情了,说心里话,这荷包她是跟喜欢的,“我也没有准备,之前根本不知道是这事,要不然我就给你们带糕点了。” 妞妞她们都激动了,“你还能吃到糕点?” 小丫点头,“我在大厨房啊。” 小花叹气,“妞妞能学手艺,小丫能吃到好吃的,我在库房天天是能看到好东西,可不当吃不当穿的。” 大妮叹了口更大的气,“我更惨,天不亮就要起来扫地,还得帮姐姐们干活。” 小丫觉得不能再继续了,要不该变成吃苦吐槽大会了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第17章 无法开源 第十七章 小丫,不对,应该□□暖了,和王嚒嚒一行人又回了大厨房。 “怎么样,是好事吧。”桂花婶调笑两句。 春暖点头,“实习”合格,成为正式工,当然是好事。 比较郁闷的是不给长工钱。 “你这新名也好听,暖,吃饱穿暖,多好!”桂花婶这是在透露她早就知道小丫的新名字,而且还可能出了把力气。 春暖在心里翻了个白眼,吃饱穿暖,这真是一个朴素的愿望。 嘴上却是说道,“是挺好听的,我就想不出来这么好的名字。”典型的心口不一了。 对于上司当然要不着痕迹的拍彩虹屁了。 这也算是喜事,中午桂花婶也不知道从哪弄来半只肥鸡,做了小半盆小鸡炖蘑菇。 王嚒嚒也凑趣送过来一个巴掌大莹白瓷瓶,春暖打开闻了闻,是蜂蜜,不用尝她就知道,这野生蜂蜜味道很是清甜。 春暖之前以为蜂蜜太过于珍贵,所以王嚒嚒她们装傻听不懂她的暗示,没想到人家更有心思,留到了今天。 所以这也算三喜临门了。 名分定了,鸡肉吃到嘴了,还得了念念不忘的蜂蜜。 下午春暖就弄到了猪油,然后和香环小姐姐借了个护肤品的瓷瓶,DIY了最简单的护手油。 “渗透效果差,有点油腻,但是滋润效果不差,可以用着。”春暖体验了下,下了结论。 主要是原材料差太多了,所以想效果多惊艳也是不可能的。 她也不贪心,这样就已经符合她的预期了。 主要是这东西对她来说是没有成本的,王嚒嚒给她那个瓷瓶虽然不大,但里面的野蜂蜜也得有三四百克,加上猪油真心不少,用个两三年都不成问题的。 她都想好了,不升职不长月例,她就一直用这个护手油了。 还是穷啊! 因为身份问题,她现在赚钱有点儿难,其实赚钱无非是开源节流,先说节流,她在国公府包吃包住包衣服,只需要买点生活用品,再有一些人情往来,其他的还是可以攒下来的。 但因为月例低,所以想靠攒钱发家致富是不太可能的了。 那就得开元,可是因为他们他的身份是丫鬟,基本上出不了国功夫,所以想做小生意,那是不可能的。 不过她还真知道她们丫鬟真有来钱的渠道,是和小商贩们合作,从他们那儿买彩线做手帕、荷包之类的,只要手艺好一个月也能挣个几十文。 府里很多丫鬟都在做,包括香环小姐姐。 不过她手艺太糙,这条路对她来说太难了,最起码现在来说是不现实的。 其实她也可以利用上辈子的美食经验,然后通过桂花婶做一些新奇的食品,那样主子肯定会有封赏的,她也能分润一部分,但这不符合她给自己定的中庸目标,所以也只能弃之。 想来想去也想不出来什么挣钱的好办法,所以一穿越就家财万贯是怎么操作的?! 她也不知道,也不知道去哪问啊,反正是给穿越人民拖后腿了。 咳咳…胡思乱想收回来,还是老实洗菜烧火吧,先把本职工作做好。 成为正式丫鬟,虽然月例没涨,但是也有好处的。 就是有休假了,一个月可以休息两天,不过得和主管嚒嚒提前说,如果缺人手,很可能就无法放假了。 就是放假了,也休想出国公府逛街什么的。 那些电视剧里小丫鬟经常去买各种糕点都是骗人的。 就是小姐真想吃哪家的糕点,也得通过嚒嚒去找小厮跑腿,她是没有权力放丫鬟出府的。 除非她去求掌家的老夫人要出门对牌,不过只要不傻,那些小姐门肯定不会这么做的。 太小题大做了。 虽然不能出府,但却可以找老朋友聊聊天,顺便学学手艺。 春暖和妞妞,emmmmm……现在人家□□晴,早就约好了同一天休息,然后她请她吃糕点,她教她裁剪。 春暖也想请小花和大妮的,但是大妮在外院,轻易过不来,小花是太忙,主管嚒嚒不给假,因为府里在做大盘点。 “你这房间也太好了,还住床,你们嚒嚒对你也太宠了。”春晴觉得有点酸。 春暖端过糕点盘子,今天桂花婶拿的是松子枣泥麻饼。“吃糕点。我也不是白住,我要伺候人的,端茶倒水洗衣服。” 春晴也不客气,拿了块麻饼,“伺候人算什么,我们这些小丫鬟哪个不得伺候人。这是什么,一看就知道好吃。”咬一口,连连点头,“太好吃了,太好吃了。春暖,我后悔了,当时我也应该去大厨房的。” 春暖又给她倒了杯水,可别噎到,吃那么快,她又不和她抢,“我在大厨房只是个烧火丫头,你在针线房可是能学到手艺的。” 春晴想想,觉得她说的也有道理,“我运气还不错,进了针线房就有了师傅,她是苏州的绣娘,绣活特别好,专门给老夫人做衣服的。” 春暖替小伙伴高兴,“那你努力学,争取把你师傅手艺都学到手。” “我师傅说我天赋不错,学的快也得七八年。”春晴又拿了块糕点。 “你没和你师傅一起住么?”古代师徒不是特别亲密么,甚至不亚于父母。 春晴摇头,“我不是师傅唯一的徒弟,只是小徒弟,所以伺候师傅这活还轮不到我呢。我现在那屋一共六个人,比在外院那会子认还多。而且这些人还总酸言酸语的,不就是我师傅挑人,没挑中她们么。” “对了,我听说有的师傅不是白教的,你…?”其实春暖在隐晦问春晴是不是被剥削了。 “我发了月例给师傅买了一些彩线,我师傅给了我两块绸缎的手帕,没占我便宜。”春晴说完,突然又压低声音,神秘兮兮的说道,“不过我知道我们针线房的黄嚒嚒她就把徒弟的月例收到她手里了,那个徒弟和我一个屋,晚上蒙在被窝里偷么哭,我都听到了。” 春暖八卦之魂熊熊燃烧,还真让她发现实锤了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第18章 穿几年 第十八章 春暖也没拿自己的拙作在“专家”面前耍大刀。 “春晴,你们做衣服要怎么裁剪啊?”这才是她今天的主要目的。 “那得看你作什么衣服了,是对襟还是左右…”一提到自己的专业领域,春晴就要滔滔不绝了。 春暖赶紧给她塞个糕点,“不用说那么复杂的,就说最简单的,对了,你可以画图。” 画图多直观啊,要不然以她的理解能力,很怕听不懂,主要是她关于裁剪的基础知识基本为零。 “你有笔墨纸砚?哇!居然真的有!”春晴有些爱不释手的摩挲着,突然转头神秘兮兮的,冲着大床扬了扬下巴,“不是人家的吧?” 春暖摇头,“是我们王嚒嚒送我的,让我练字的。别废话了,快画,就挑个简单的。” 反正她要做的小裤裤也不是多难的。 “可是我不会用毛笔啊。”春晴摇头。 春暖诧异了,“不是,你们刺绣做衣服不也得画图么,怎么就不会画了。” 这个她真知道,小视频里非文化遗产经常有的,绝对不是她想当然。 “我们都用黛,哪里会用毛笔。”结果春晴给了这么个答案。 黛就是眉笔吧,春暖有些抓瞎,要不她跑大厨房用根炭笔去。“你等等。” 她跑到门外头撅了个细树枝,动作快点,可别让花匠看到,府里的花草树木都是不允许她们碰的。 将树枝递给春晴,“用这个沾墨汁总可以了吧。” “可以。”春晴趴在桌子上开画,速度还不慢。 “为什么时这样呢?”春暖没太懂,就想让她再详细讲解下。 春晴抬头,“就是这样啊,师傅就这么教的。” 春暖捂头,她错了,她忘记了古代的教育很多都是师徒口口相传,她们根本不懂原理,都是师傅怎么教徒弟就怎么学,而不像现代是先学原理,然后再到具体应用。 好吧,她也不纠结了,“嗯嗯,我知道了。”其实知道个屁啊。“再吃个麻饼,这么辛苦。” 春暖决定不提裁剪的事了,她还是自己想办法吧。 朋友来了,机会难得,聊聊八卦,也是扩展下信息来源,她平时就在大厨房,消息有些闭塞了。“春晴,我们大厨房的丫鬟,有些会绣手帕、香囊卖,每月也能挣不少呢,你手艺这么好…” 春晴摇头,还撅撅嘴,“我也想啊,而且我们针线房总有些布头的。可是我师傅不让,她说那些太降身份,等出了师,可以做大件,到时候几十上百两也卖得。” 春暖咽了咽口水,她想改行,还来得及么。 原来刺绣这么挣钱的么。 春晴叹口气,“其实刺绣也不是那么好学,我师傅才三十多,眼睛就经常流泪,也许再过几年,她就看不见了,所以她才只负责老夫人一个人的衣裳,又带了这么多的徒弟。” 春晴恍然,绣娘眼睛都不好,这就是职业病吧。 也是,古代又没有眼保健操,又没有眼睛按摩仪,更没有眼镜,所以这眼睛用起来更费。 “你在大厨房,有大丫鬟欺负你么?”春晴一脸的好奇。 春暖摇头,“没有的。大厨房人员众多,我们是分组的,我们组有桂花婶、秦婶子还有香环姐姐,对我都不错。” “我和你说,平时要溜须下她们。最好能拜师,这样能学手艺,即使不拜师,认个干娘也好,省得有人欺负咱们。”春晴一脸的认真。 拜师她是不排斥的,上辈子她也不是科班出身的出事,为了更好的直播,为了做出地道的美食,她拜了不少师傅呢,所以对拜师这事儿她是没有任何抵触的。 这个月她也发现了,桂花婶做菜是很有两把刷子的,而且还有自己的秘料,属于她自己的秘密武器,秦婶子做面食也的是一绝,要有机会她都想学。 至于干娘什么的就算了吧,她不缺母爱。 可是这也只是想想,人家还不一定看上她呢。 不过她也看出来了,即使不拜师,桂花婶和秦婶子也会教她的,就像香环姐姐,她也没拜师,可是揉面、做菜也学了不少了,不过肯定的是人家会留一手的。 春暖只能这么回答,“那也得人家看上我啊,上赶着不是买卖。” “发了月例就给她们买东西,平时更要勤快恭敬,总有如愿的一天。”春晴给出了建议。 春晴一直呆到中午才走,春暖去大厨房吃了午饭,她可没小丫鬟送饭,不自己过来吃就只能饿着。 好在饭菜不错,一道闷豆腐做的比肉还好吃。 吃过饭本以为可以回去继续宅了,又被王嚒嚒叫过去算数了。 好在活不多,一炷香就完事了,然后被塞了一盘糕点。 春暖在心里嘟囔,要不她卖糕点吧,说不定也能挣钱。 看把她穷的,都快钻钱眼里了。 抓起一块糕点狠狠的咬一口。 进了屋,她把糕点放在桌子上,又喝了杯水,开始考虑怎么裁剪小裤裤。 其实今天春晴过来,还是让她有了新灵感的。 那就是用纸做模型。 她准备用纸做一个小裤裤,然后把它拆开,这样她就有了小样。 不过手工她也不怎么在行啊,用纸做小裤裤也得研究研究。 好在不用是整体的,可以用水粘一下,所以到底还是让她做出来了。 之后面临的问题是从哪剪开,春暖研究了下,最后决定从两侧剪开。 终于变成一个平面的了。 她找来棉布,开始要照葫芦画瓢,可是很快又发现两个问题。 纸小裤裤肯定是小的,要放大多少,她穿着才合适? 还有个问题,她是没有皮筋的,所以得弄布绳在两侧系,这个可不能忘了。 “大点无所谓,但是千万不能小了。”大了她可以改,或者多穿几年。 春暖猛地摇晃脑袋,小脸撒白,太可怕了!太可怕了!她居然想把小裤裤穿几年!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第19章 放屁脱身 第十九章 把脑袋里的穷水晃出去,决定了即使再穷,一年也换茬小裤裤。 emmmm……这一茬的数量大约为二。 两个就能换洗了,大不了勤洗洗就是了。 有了平面对照图,春暖开始动手了,她先用指甲在棉布上将大概的线条画出来。 “也许我也应该买个黛笔。”她便干活边嘟囔,主要是她线条弄的一点不圆润。 不过问题不大,可以修改的嘛。 就在反复修改后,这半片小裤裤终于剪出来了。 春暖长长的松口气,把桂花婶的剪子放到一边,抹了把脑门的汗水,看把她紧张的。 不过她没有剪断,底部还是需要连接的。 有了这半个,剩下的就好说了,可以直接把它当模子。 “终于搞定啦!”春暖拿着形状有些怪异的棉布片嘿嘿笑。 虽然不是那么标准,但也是她的进步啊。 接下来,她要锁边,再把胯骨的一边缝合上,另一边就要缝上两根长长的布带子,做裤带用,没有皮筋就是这么不方便。 锁边、缝布带子对她就不是什么难活了,大概一个多小时就都完成了。 春暖举着自己的成品感慨万千,她在努力的适应这个时代,这小裤裤就是很好的证明。 不过这右边屁股部分是不是有点歪还有点大? 认真比对了下,还真是,不过应该不影响穿吧。 春暖看看天色,也该去大厨房吃饭了,“我还是快点试穿一下。” 说做就做,反正也不用脱衣服,就是把里裤脱下来,再把小裤裤穿上。“嗯…底裆宽了,有点磨肉,其他的都还好。” 也没时间改了,还是先吃饭。 反正今天是穿不上的,她准备回头用热水烫烫再穿呢。 有些晚了,小跑着往大厨房进发。 “站住!” 春暖有些诧异的回头,谁喊她。 是个穿着青色夹袄的丫鬟,这样的衣着应该是二等。 现在的国公府规矩严格,不同等级的丫鬟衣着也是不同的,即使得了月例也不能随意做衣服,不过上有政策下有对策,像香环小姐姐手艺好,就会在衣袖、裙角等不打眼的地方刺绣。 脑子里转着念头,嘴巴已经甜甜的叫人了,“这位姐姐好,叫我有事么?” 那位丫鬟很是高傲,“你是大厨房的小丫鬟,我是世子院里的,肚子有些不舒服,你帮我提着食盒。” 这种命令的语气让春暖很不舒服,心里翻白眼,她们又不是一个机构的,凭啥对她指手画脚的。 不过她也知道,人家是世子院里的二等丫鬟,级别还比她高。 要是直接拒绝了,就真得罪人了。 可是要帮忙么?不! 不是她拿不动食盒,是她怕有麻烦。 这时候她脑子里全是各种宫斗剧,别是想在食盒上动手脚吧,那她不就成了炮灰么。 虽然是瞎猜,但是春暖仍然决定小心为上。 也佝偻着腰,捂着肚子,脸上露出难言之隐,“姐姐,我可以…拿。”往前走了两步,“噗!…”放了个大响屁。 那个丫鬟一脸的嫌恶,用手帕捂着鼻子,“你臭死了!” 春暖脸红的厉害,装作羞臊的,其实是硬憋的,“我也不想的,我也如厕去的。” 然后开始夹腿,那意思还想放。 “快滚!”那个丫鬟甩着手帕,脸有些扭曲。 春暖哈腰点头的赶紧跑了。 不过没去大厨房,真往自己屋跑去了,马桶在自己屋里呢。 细节还是要保证的,要是被拆穿了,那就惨了。 就怕赶不上晚饭了,不过也不怕,她还有不少点心呢。 等她再次到了大厨房,桂花婶已经收拾灶台了,这是要下工的节奏。 “怎么来的这么晚?”香环姐姐拉住她,话语里带着关心。 “我肚子有些不舒服,想如厕,可是又拉不出来。”做戏做全套,正好这也是很好的借口。 “那估计是着凉了。”香环小姐姐更可爱,已经替她想好了原因。 春暖点点头,“有可能,下次得少喝凉水了。” “桂花婶秦婶子给你留饭了,正好还有骨头汤,还热乎呢。”香环帮忙把碗给端过来。 就是个大碗,里头是几样菜和两个馒头,另外的大碗里是汤。 春暖也真饿了,知道一会大家都该下工了,她可不能耽误时间。 抓起馒头开吃,一口馒头一口汤也不怕噎到。 再扒拉两口菜,有滋有味的。 吃得快,还赶到桂花婶她们前头了,春暖主动把碗筷洗了,有帮忙收拾完,才和桂花婶一起回去。 本来春暖以为那事她机智的躲过去就算完了。 没想到还有后续。 这天春暖刚给罗师傅帮完忙,被塞了两块麦芽糖。 她正往桂花婶那边的厨灶走呢。 “是你这个小丫头,今天不肚子疼了吧,去!帮我拿着食盒。”真的是冤家路窄了。 春暖有些无语,她要回去吃午饭的,这什么仇什么怨啊,每次都不想让她吃饭。 四周一瞄,没看到王嚒嚒,装作胆小害怕的样子,“这位姐姐,我在上工,没有嚒嚒同意我是不敢离开的,要不会被打的,我不敢!” 边说边使劲摇头,然后一溜烟跑了。 那边桂花婶已经看到了,不过有些误会,“你怎么认识的?” 春暖赶紧摆手,这个可要解释清楚,“不认识啊,就是那个姐姐要我帮忙提食盒,王嚒嚒不在,我也不敢轻易离开,就拒绝了。” 桂花婶皱着眉头,“哪个院子里的丫鬟这么不懂规矩。”又语带告诫,“你别和院子里的丫鬟走的太近。” 春暖也不问原因,点头就对了。 桂花婶没再多说,不过敢说的秦婶子开口了,“那些丫鬟成天勾心斗角的,比咱们多长一个心眼,可不能傻乎乎被骗了。” 香环也说,“还是咱们大厨房好。” 春暖已经坐下,端起饭碗了,夹起一块肉,“当然是咱们大厨房好了,隔三差五就能吃顿肉,馋不死她!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第20章 丝绸手帕 第二十章 “春暖,等我一起去量尺寸。”香环招呼了春暖一声。 随着天气越来越暖,国公府要发春装了。 可是发春装之前,却是需要丫鬟们的尺寸。 也不是全部。 就是那些身材有巨大变化的。 比如身体正在发育期,小半年长了不少,这肯定不能再用原来的尺码的。 或者突然变胖变瘦。 春暖和香环都属于尺寸有变的,需要去针线房量最新的尺寸。 春暖应了一声,决定回去拿手帕给春晴包点点心,她还是第一次去针线房呢。 轮休的时候,多是春晴她们过来找她,主要是她这里方便,桂花婶需要上工,屋子里没有旁人,大家说什么也自在。 还有个重要原因就是她这里时不时的就有好吃的。 虽说国公府对待丫鬟很是大方,特别在吃食上面从来不克扣,但是想吃糕点也只能是自己掏荷包再托小厮出去买,外头的糕点并不便宜,对她们来说属于奢侈品,很少有人舍得。 两人趁着中午吃完饭没什么活的功夫往针线房跑。 这段时间来针线房的丫鬟还真不少,没办法,只给三天时间。 春暖拉住一个小丫鬟,“小姐姐,能帮忙找下春晴么?” 不过她不怕,姐也是有朋友滴。 对的,她们就是来走后门的,要不傻傻的排队,回去就得晚了,说不定就要挨骂了。 她想的是挺好,可惜现实台打脸,那个小丫鬟仰着头,“又是找人,我们嚒嚒说了,以后来找人的一律告诉忙着呢。” 春暖表情有些尴尬,旁边的香环姐姐已经捂着嘴笑了。 “别啊小姐姐,你帮帮忙。”春暖塞过去一块麦芽糖,这时候就得送礼,干磨嘴皮子是没用的。 果然那个小丫鬟立马改了口,“看来你们是真有事,在这等等,我这就给你去叫去。” 香环咳嗽了两下,语气带着笑意,“这准备的够足的。” 春暖能怎么说,只能傻笑。 不一会,春晴小跑着出来了,看到春暖很是高兴,又和香环打了招呼,“我就说你们也该来了,里面人多,我把线尺带出来了,咱们就在这量吧。” “你能记住么?”两人的数据可不少呢。 春晴压低了声音,“其实不用具体数据,差不多就成,我们都会做大些。” 春暖想了下,差不多就明白了,这就和校服差不多,都得夸大点,一是可以穿的年头多点,虽然国公府每年都发四套服装,但不代表老衣服就要扔了。二是主子们也不想让丫鬟的衣服太过于修身,宽大才能折掩曲线。 两人很快就量好了,春暖将包着点心的手帕直接塞了过去,“给你的,凉糕。” “嘿嘿…这是给你的,回头不管自己用还是送人都可。”春晴也往她怀里塞了一团东西。 春暖一摸,滑丝丝的,这是丝绸。 她现在唯一的丝绸品就是春晴之前送给她的荷包,用丝绸布头拼接的,不过因为手艺过硬,很是华美漂亮。 她为了不引人注目,从来没佩戴过,只放在被子里,不时的拿出来把玩一下。 没想到春晴这家伙又给她弄了这么多,不过她也没有推搡。 知道拿出来被别人看到会更麻烦,所以赶紧往怀里掖掖。 也算礼尚往来吧,她提供吃的,春晴就送丝绸品,至于小花(春芬)听说她没罐子,也送了她一个带裂纹的。 这是库房盘货清出来的残次品,嬷嬷大丫鬟们都不稀罕要的,才分给她们小丫鬟。 揣着礼物,她就借口如厕回了趟屋,反正时间来得及。 她们可是成功走了后门,来回路程不近却是小跑的,所以时间还宽裕。 屋里就她一个,也不用偷偷么么的了,把丝绸品掏出来放在床上,呦呵!这回春晴大手笔了,居然是三条丝绸手帕。 她双手拿起一个,对着阳光仔细观察,“果然是这样。” 这三个手帕用的丝绸是那种偏透明薄软型的。 具体叫什么她当然是不知道的。 她发现的端倪就是这手帕也是拼接的,不过很巧妙的用刺绣连接起来了。 “真的是心灵手巧啊。”春晴感叹了句,同时也是庆幸,她没分到针线房,要不然得被师傅一天打八遍都不够。 就说她废了吃奶劲才做了个裆宽屁屁不对称的小裤裤就能看出她的天赋来。 这刺绣她真心做不来。 叹口气,“正好三条,看来是没我的份了。”有些小惆怅。 喜欢么?特别喜欢。 她上辈子就觉得这些刺绣不觉明历,也买过,特么的贵,每次看刺绣师傅都是崇拜的眼光。 现在她手里的手帕可是更正宗的,能不喜欢么。 都留下自用,其实实用性并不大,丝绸又不吸水,还太过娇嫩,要时时注意才可以。 所以最后大概也会和荷包一样,沦为把玩的物品。 如果拿来送人? 现在她烧火、洗菜都没问题了,是要学点新鲜的可。 不过鉴于她年龄太小,拿刀(都是纯铁刀,特别重)还有些费劲,所以桂花婶准备教她熬粥熬汤的。 不过这话就那么一说,最后什么样还不知道呢。 如果这时候送送礼,肯定是礼多人不怪的。 不过这次不能当面送礼了。 至于秦婶子和香环小姐姐,也得看机会,比如生日或者其他的重要日子。 这样的礼物既体面又省钱,算得上一举两得了。 春暖又稀罕的摩挲了一会,然后整齐的叠好,又用做小裤裤剩下的棉布包好,然后塞进罐子里。 这样就万无一失了。 一边往外头走,一边念叨着,“这次春晴给的礼有些重啊,回点什么好呢,要不然我把这个时代独一无二的小裤裤跟她分享吧。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第21章 素粥 第二十一章 春暖也是想想,小裤裤还是不能外露的。 不是有个名人说过,超前一步是天才,超前太多就是神经病了。 她可不想被当成神经。 而且她还发现一个大问题,棉布品用起来是很舒服,但是会泄松,特别是多次水洗之后。 不不不,不是小裤裤,小裤裤才过了一遍水,除了被热水烫的有点抽吧,还是很好的。 她是从她的棉布手巾发现端倪的。 所以这小裤裤还真得多做几个才行。 她下个月也别指望攒钱了。 不过这样也好,小裤裤多了,有了替换,就可以轮休的时候再一起洗,就不会被桂花婶发现了。 当晚,春暖练完字洗了洗手,然后拿出一条丝绸手帕,“桂花婶,朋友送我一条丝绸手帕,可我用就浪费了,还是您用合适。” 说的她自己差点起鸡皮疙瘩。 有时候彩虹屁也不是那么好说的。 桂花婶有些诧异的抬头,伸手接过展开,“还真不错,是你那个针线房的小丫鬟送你的。” 春暖也没想瞒着,点了点头。主要是她朋友太少了,一猜就猜到了,你想啊,她没钱买,那就是别人送的,她周围能送手帕的过一遍,这人就出来了。 “也没白瞎你一盘盘点心喂她。”没想到桂花婶又来了这么一句。 春暖后背有些冒汗,这位知道的是不是有点多啊。 “你这丫头太实诚,得多留几个心眼子,得了,我也不是说你,看把你吓的。”桂花婶随手就把手帕塞怀里了,“对了,你现在烧火、洗菜、摘菜也算出师了,改明个我就教你熬粥吧,主子们的粥暂时不能交给你,不过给那些大丫鬟熬制的素粥简单好学,就从那个学起吧。” 春暖嘴巴翘起,送礼果然有用啊,“桂花婶,我会用心学的。” 桂花婶满不在乎的摆摆手,“一个素粥有什么用不用心的,一看就会的。” 春暖当然会熬制素粥,这就是一个入门粥。 好喝的素粥是什么标准呢,要绵稠,且还入口即化。 当然完熬制出这样的粥是很考验功夫的,不过也是有小窍门的。 可以先把米洗净打湿,放在冰箱冷冻层冻一夜,再拿出来熬粥,十几分钟后就会很稠了。 但是这个办法显然在这个时代不合适,因为没有电冰箱,倒是冬天的时候可以试一试。 还可以用隔夜米饭熬粥,将隔夜米饭用冷水淘洗一遍然后滤掉水,再加入足量水,但是一定要滴几滴油,目的是帮助乳化,这样也能在很短时间得到稠粥。 不过国公府的大厨房基本不会出现剩饭的情况,每天的吃食都是定量的。 即使主子、丫鬟吃不完,也不会再把吃食送回大厨房。 这和个人家过小日子可不一样。 上面两个小窍门有些不适用,她还有别的招儿,用砂锅煮粥,虽然会费事点,但真的好吃,最起码比电饭煲煮的好吃。 国公府主子们的粥都是用砂锅煮的,但是大丫鬟的素粥却是用大铁锅,可见古代的厨师也是懂这个窍门的。 不过春暖还有个窍门中的窍门,就是在开火煲粥之前,在砂锅里放一个瓷勺。这样在熬粥的过程中,瓷勺会在锅底扑通扑通震动,让粥米更加绵绸,还能防止糊锅。 除此之外,还可以放些糯米,也是把粥做稠的好办法。 这些小窍门都是很多厨房多年的经验总结,春暖猜想,也许她懂的比桂花婶还多呢,谁让她上辈子活在了一个信息爆炸的时代。 她还知道有些粥铺卖粥,里面没几粒米,粥却意外的稠的缘故。 有的店家会解释他们有用底粥,但很多却是使用的增稠剂。 那东西会增加肝脏和肾脏的负担,小孩、孕妇都是不建议吃的。 其实国公府的素粥也不是单纯是白米粥,有时候也会放些配料,白菜丝、地瓜块、南瓜… 反正就是大什么蔬菜正大量上市,大厨房多到用不完的时候,素粥就会变成各种添加粥。 春暖在心里告诫自己一番,明天一定要装的像一点,可别让桂花婶看出来她很会。 转天一早,桂花婶看到春暖将灶烧了起来,就让她多添几块柴然后过去。 香环给春暖比划了下,那意思她会照顾火,让她别担心。 春暖也冲她拱拱手表示感谢。 “好好听着,这粥想要熬的快,这大米就得泡,这半盆米是昨晚就泡上的,直接往锅里一放就得了,然后放水,这水可不能少,要不然成干饭了,就是半路加水也会影响味道。”桂花婶边说边倒水,因为煮的粥比较多,她都没用舀子,直接提了个水桶往锅里倒。“这些水就差不多了,接下来就是大火烧开,不过中间得用铲子推几下,防止粘锅。” 春暖嘴角抽抽,这哪里是铲子,分明是铁锹,她能拿得动么,表示怀疑。 果然桂花婶也是心里有数,“你现在拿铲子有些吃力,不过没事,你可以这样。” 桂花婶给春暖示范了下,就是用双手抓铲子,然后运用整个身体的力量向前推动。 这样真的是省了很多力。 要是用胳膊拿着铲子搅动,春暖肯定是力不从心的,连连点头,“这个我可以的。” 那边桂花婶接着说了,“等烧开的时候,要把火压小点,这样熬制的粥才好喝,咱们府里老夫人最是慈善了,曾经下过命令,这粥必须得插筷不倒才算好。最后快要好的时候,有什么菜都可以往里放,别忘了再撒把盐。” 这个春暖还真不知道,“要做咸粥么?” 桂花婶将铲子放在一边,“就是有点咸滋味,你知道这是给一等丫鬟熬的粥,她们忙起来是没有时间坐下来慢悠悠喝粥的,所以这粥带点咸味也省的她们吃菜了,可以直接灌。” 春暖受教,大厨房真的很人性化啊。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第22章 得赏 第二十二章 桂花婶认为素粥实在没难度,所以就现场教学了一次,就把每早煮粥的活交给春暖了。 春暖倒是觉得还好,只有慢慢的学习技能,她才能升级长月例啊。 所以要好好做。 最开始她不会弄什么创新,但不妨碍她运用那些窍门。 筛选一番,加糯米是最简单的。 大厨房还真不缺这些主食,听这些嚒嚒们八卦,国公府可是有好几处农庄的,所以粮食根本不担心。 她晚上下工就把大米、糯米泡上了。 在熬制的时间上她也增加了一些,米粒都被熬开花了,还出了米油。 桂花婶过来瞄了一眼,“不错,弄四个碗,装点米油,这可是好东西,大补的。” 春暖当然知道米油是大补的,甚至一些医生把它当中药用的。 具有补肾健脾的功效。 也有很多人把它和人参相比较,不过人参是富人阶层的补药,而米油却是穷人也能偶尔吃得起的。 这么好的东西,春暖当然不会错过了,拿出大碗毫不客气的盛了四碗。 然后开始放盐,今天她做的是纯素粥,就不加菜了。 她其实想听听回馈的,可是不认识各院的大丫鬟啊。 再说了,即使认识,人家也不一定会说真话啊。 不过还不是有桂花婶她们么,她们可不会不好意思说真话。 “这粥不差,煮到时候了,米油也稠,小丫头可以啊。”桂花婶很满意,没想到春暖第一次就能煮出这么好的素粥,看来天赋不差。 秦婶子低头吸溜一口米油,也跟着点头,“味道不差。不过这也是在国公府,家大业大,随便烧柴随便放米,要放到个人家,谁舍得这么熬粥啊。” 香环跟着笑,“春暖学的真快,我记得我第一次做的时候,火大了,都粘锅了,那粥都窜味了,可难吃了。” 春暖嘴巴上谦虚着,心里有底了,看来她做的真不赖。 至此就开启了粥娘的生活。 不过她挺有想法的,比如这个月份还是有榆钱的,她就做榆钱粥。 或者做野菜粥。 野菜这东西营养价值高,但是这个时代的人不懂这个的,她最开始也怕吃力不讨好。 不过结果却是大受欢迎,那些大丫鬟都是小丫鬟慢慢熬上去的,也就是说多年没有离开国公府了,都快忘了野菜的味道了,偶尔吃一次,肯定新鲜啊,没准还引起点回忆呢。 至于野菜的来源就更简单了,她经常帮采购罗师傅的忙,和他说一声,这野菜也就有了。 而且还是不花钱的,就是让国公府农庄的人来送一些食材的时候顺便采些。 也就是他动动嘴皮子的事儿。 不过春暖没想到这事儿还出圈了。 就是庶出二公子的夫人看到野菜粥,就好奇的问了大丫鬟,然后觉得新鲜吃了两口。 这还没完,居然给老夫人请安的时候当玩笑说了。 这就引起了老夫人的注意,最后大厨房的王嚒嚒就接到了命令,让给老夫人准备一些新鲜野菜。 “你这丫头够能折腾的,连老夫人都知道你了。”桂花婶啧啧摇头。 春暖观察了下,发现桂花婶没生气,很是松口气。其实刚才王嚒嚒把她喊去告诉她这件事的时候她也很懵逼好么。 忍不住在心里抱怨那位二夫人真的是多嘴。 其实这也是春暖不了解豪门规则,现在国公府老大老国公重病在身,老夫人绝对是一手遮府,这些庶子们为了生活好点,肯定要溜须老夫人的。 妇唱夫随,这些庶子夫人常在内院走动,更是溜须主力军。 可是这些夫人总在内院,哪里有那么多好玩的事,这次好不容易撞上了,当然不能放过了。 所以一个小小的野菜就到了老夫人面前。 春暖心里有些没底,到底是福还是祸啊,忍不住和桂花婶打听,“有些野菜味道不是那么好,会有些苦,万一老夫人吃不顺口…” 桂花婶哼了声,“现在怕了,晚了。谁让你闹幺蛾子。” 春暖也后悔了,她真心没想出这个风头,哎~还是太优秀了啊!藏不藏不住。 “把心放在肚子里吧,老夫人对咱们最是和善了,不会因为这点小事就生气的。”桂花婶又往门口看看,“王嚒嚒奸着呢,不会把那些难以入口的野菜往上送的,野菜总类那么多,总有几样不难吃的。” 春暖拍着小胸脯,这样她就真放心了。 “去,别偷懒,赶紧烧火去。”桂花婶吼了句。 “哎!”春暖脆脆的应了声。 中午她们吃饭,秦婶子开玩笑说要给她压压惊,弄了盘鸡蛋炒大葱,喷香! 她还没等吃完呢,厨房门口居然有人喊她,“谁是春暖?” 春暖放下碗筷,有些不确定的问桂花婶她们,“找我的?” “快去,这丫鬟我看着眼熟,好像老夫人院里的。”桂花婶语气急促的催促着。 春暖也顾不得猜找她到底为了什么了,赶紧起身跑了过去,“这位姐姐,我就是春暖。” 这位丫鬟居然带着金钗,不过从衣着看还是二等丫鬟。 那丫鬟打量了春暖几下,然后捂着嘴笑了,“没想到是这么个小丫头。” 春暖很是不解,这是哪国的哑谜。 那丫鬟又开了口,“最近是你在给姐姐们煮粥,姐姐们让我带句话,说味道很好,多谢你用心。” 春暖赶紧摆手,“不敢当姐姐们的谢,这是我份内的事,也是桂花婶她们教得好。” 时刻谨记,有功劳的时候不能独占,特别是领导不能忘。 那丫鬟又笑了,“还是个小滑头,好了好了,这次野菜老夫人吃的还挺顺口,特意让我给你赏的。”然后掏出一个荷包。 春暖心里很是激动,诶呀妈呀,她也有得赏的一天,微微弯腰,伸出颤抖的双手接过荷包,举过头顶,“谢老夫人赏!” 这些谢赏礼仪她是学过的,如果老夫人当面赏,是要跪拜的,不过像这种丫鬟做代表来给赏,这样就可以了。 等把那位小姐姐送走,春暖忍不住搓弄了下荷包,硬块?不会是银子吧!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第23章 银花生 第二十三章 现在人多口杂,实在不宜露白,春暖将荷包塞进怀里,忽略掉周围各色的眼光,匆匆跑回自己灶台了,她还没吃完饭呢。 香环感觉比她还激动,不过也知道放低声音放低声音,“几等封赏?” 春暖喝了口汤,摇摇头,同样是低声回答,“还没看呢。” 桂花婶敲了下桌子,“回去再说。” 四个人安静的把饭吃了。 中午吃完饭,大厨房是有阵休息时间的。 往常春暖是很喜欢的,光明正大的偷懒啊。 要是有糕点,还能来个饭后甜点。 可是今天就不那么美妙了。 扯着有些僵硬的笑脸,看着周围几个同一批的小丫鬟。 其实平时因为都不在同一组,她们交集并不多,且不说因为她住宿和会算数的原因,不少看她并不那么顺眼。 可是现在都笑容满面的围在她周围,还拉着她胳膊,不知道的还以为感情有多好呢。 “春暖,你可真厉害,居然得了老夫人的赏赐。” “老夫人赏赐多少啊?” “快拿出来,给我们看看。” …… 春暖知道她们好奇,之前大厨房也不是没人得过赏,可那都是老师傅,她们这些小丫鬟哪里敢上前自讨没趣,现在得赏的变成她,在她们看来,她们是同一等级的,当然想看个结果了。 可是她能答应么,但是又不能太生硬的拒绝,不过这个简单,这是主播的基本技能了,即使她只是个美食主播,“能得老夫人赏赐,我也是受宠若惊。”先给她们拽句词,提高下逼~格,“至于多少我是不在意的。”才怪。 春暖很是正气凌然,“那都是老夫人的恩德,你们说是不是?” 废话,她们敢说不是么。 春暖压下翘起的嘴角,握起小拳头,“我今后一定会更努力的!” 艾玛,这番彩虹屁也不知道能不能传到老夫人的耳中。 这些小丫鬟被早被带偏了,这时候哪里顾得上看多少钱,也和春暖一起表决心呢。 “春暖过来下!”正在春暖愁下一步怎么脱身呢,那边王嚒嚒居然在喊她。 高兴的回了声,“来了!你们先聊着,我过去一下。” 从来去帮忙没这么积极过。 不过这次她预料错了,不是让她帮忙算数,是给她好处的,“这次你弄的野菜能得老夫人喜欢,也是给咱们大厨房长了脸了,你上次不是说想借两本书么,这是《千字文》和《百家姓》,给你了,小孩子学字都从这两本看起。” 春暖经由字帖已经学了不少字了,不过她还是很珍惜这两本书的,“多谢嚒嚒。” “回头再和老罗要两本,他也占了大便宜了。”王嚒嚒说笑了句,就走了。 春暖有些摸不着头脑,一个野菜而已,怎么就让王嚒嚒这么激动呢,又和罗师傅有什么关系呢。 其实不难理解,国公府的大厨房可是油水最多的地方之一了。 王嚒嚒和罗师傅能坐稳现在的位置是因为有老夫人的支持,但是府里可还有别的派系呢。 比如世子夫人,比如跟着国公的大管家。 这些人谁不想在大厨房参一脚,所以王嚒嚒和罗师傅才会那么有紧迫感。 好不容易有个拍老夫人马屁的机会,她们如何不激动呢。 只有让老夫人对她们印象深刻,才不会某天突然被换掉。 春暖耸耸肩,反正是她占便宜,搞不懂就不懂吧。 有了这两本启蒙书,她日常用字应该没问题了。 这书放哪呢,她可是知道这个时代的书是特别贵重的。 要不然之前王嚒嚒和罗师傅怎么总打马虎眼呢,肯定是因为书的成本比糕点和糖块多多了。 “桂花婶,我回去一趟,把书放好。”春暖开口请假,她觉得放在大厨房不太安全,主要是一会做起晚饭来,屋里烟水汽会比较大。 “去吧,去吧。”桂花婶倒是答应的很痛快。 春暖一溜小跑,进了屋子把书本和字帖放在一起,然后却是从怀里掏出封赏荷包,其实她也很好奇到底给她多少赏银。 这荷包还是丝绸的,就是这荷包也能卖个几十文没问题的,啧啧…国公府就是这么财大气粗啊。 打开一看,是个银花生。大概有她大拇指那么大,鉴于她还是三头身,所以这个银花生的个头也没多大。 春暖将银花生夹起来放在眼前仔细观察,“原来电视剧也不都是骗人的。” 电视里不是演一些豪门会把金银溶成一些喜庆的玩意,然后作为赏钱。 这银花生做的很是精致,它身上除了花生的褶皱,还有小小的福字,要不是她观察仔细,差点没发现。 用手颠颠,emmmmm……她还是不知道多沉,没有概念。 不过国公府封赏分三等,一等赏为二两白银,二等赏一两白银,三等赏为五钱银子。 也就是说这课银花生最少也是五钱,也就是五百文。 比她两个月月例还多,怪不得人人都想得封赏呢。 “电视里,为了验证金银的真假好像都要咬一口。”春暖看着手里的银花生,有点没有胃口,不定多少人摸过了呢,还是算了吧,再说她也相信国公府的信誉。 “我还是把它藏好吧。”其实也没哪藏的,只有直接塞进床底罐子里。 春暖有些不放心,但也实在找不到更好的地方,忍不住喃喃自语,“也许我下个月发月例应该买个带锁头的箱子。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第24章 铜锁 第二十四章 有时候时间过的很快,特别是每天都有事干的时候。 春暖再次拿到了二百文钱,这天还好事成双,府里还统一发放了春装。 她简直是迫不及待换上了新衣服,倒不是喜新厌旧,是天头热了啊,再穿冬衣要冒汗的。 她真心觉得这春装发的有些晚,不过想想一个国公府几百个丫鬟奴仆,也是个大工程,针线房的人也不是三头六臂,大家都是给人干活的,互相理解吧。 而且这春装还挺好看,比冬装鲜艳多了。 她们小丫鬟的裙子是草绿色的,真有些春天青草发芽的感觉,非常的灵动,她都没想到这个时代染色工艺这么好。 有了新衣服又有了钱,还能干嘛,必须去消费啊。 只可惜不能出府随便逛。 这次王嚒嚒可是没给假,所以大家只能找跑腿的。 春暖对于这项业务接受度特别高,这不就是上辈子的美~团里的跑腿代购么。 不过也不是没有麻烦的。 “又让我写字啊,还得磨墨,真的是麻烦。” 说话的丫鬟不是大厨房的,反正春暖不认识,从衣着来看,是个二等丫鬟。 要不是香环小姐姐带她过来,她都找不到这地儿。 香环用手帕遮着半张脸,开始吐槽,“不就是会写几个字么,也不白用她的,每次都不让她分摊跑腿费的。哎,我怎么忘了,春暖你也会写字啊!” 这一激动声音就有些高。 就让旁边的人听到,也许这人是看热闹不嫌事大,立马嚷嚷出去了,“香环说这个小丫鬟会写字。” 春暖有些傻眼,她从进来就一句话都没说啊,咋针对上她了。 不过这个风头可不好出,得罪人的差事啊,她可听出来了,虽然那位在抱怨,其实不过是炫耀罢了。 人家肯定很喜欢这个差事,且不说能在人前炫一把,还能省钱,要是被她这个小丫鬟给截胡了,呵呵… 春暖急急的摆手,“王嚒嚒刚给我书不久,我还没学多少呢,可干不来的。” 她也耍了个小心机,提到了王嚒嚒,有点狐假虎威的意思,不过也是在告诉那丫鬟,她也是有靠山的,可别当她是软柿子。 香环也替她说话,“我们春暖是刚学字,她更擅长算数,我们大厨房的账目可都靠她呢,王嚒嚒亲自给买了书本,让她多学一些。” 对于香环小姐姐曝光她算数好,春暖并没有出声再反驳,这是她深思熟虑才展现的才能,以后也要靠这个吃饭的。 “哦,那一会正好帮我们算账,省得我们一个个数了。”有和香环关系不差的开口帮腔。 “不会也要钱吧,要钱我可不用。”也有精明的,立马想到了这点。 看到大家又都看她,春暖在心里翻了个白眼,“姐姐们能带我一起,我就很感激了,算账不过是小事,不值一提。” 大家伙立马又开启了夸奖模式,也有趁机用她酸那个写字丫鬟的,毕竟是鲜明的对比么。 春暖心里都要骂马卖批了,她又无形中的得罪人了呗。 不过这绝对是坑,因为要说算账要钱,保准得罪一大波。 现在只得罪一个,算好的了吧?好个屁啊!和她鸡毛关系! “咱们赶紧着吧,一会我们还得回去干活呢。”香环催促了声,她们可是趁着午休出来的。 那位丫鬟也把纸笔还有墨水拿出来,一看就是早有准备。 春暖以为还得争抢呢,没想到这次大家伙挺自觉的排队了。 她被叫到了前面。 “我要买一个头花,粉色的,普通的就好,二十文的,再买三尺棉布九十文…” 春暖直接报账,“一共一百一十文。” 她是快了,不过显然人家没有相信她。 而是把兜里的铜板放到桌子上,开数。 这位买头花的小姐姐只会数到十,人家也有办法,就是十文钱一堆,然后数出十堆,这就是一百文,然后再数出十文,最后又数出两文,这是跑腿费。 然后惊喜不已的说道,“这小丫头厉害啊,真的是一百一十文。” 春暖挂着假笑,啥也不想说。 第二个仍然是这样。 好在香环排第三,她是完全相信春暖的。 听春暖报了数,她直接开始数钱,交了钱,“让我这小妹妹也说了吧,我们好结伴走。” 春暖巴不得呢,反正也没人信任,她完全没作用啊。 其他人倒是没反对,春暖赶紧把要买的说了,她要买一尺棉布,还有个带锁的小箱子,箱子不用太大,她三四个巴掌长就好,木料更是无所谓,便宜点就好,但锁头要结实点。 棉布的价格她是知道的,但是箱子的价格说不好。 不过根本不用担心,有热心小姐姐给做横向对比。 “上个月,香明买了个木箱,听说是樟木的,加上锁头花了一百六十文。” “也没必要要樟木的,普通榆木的也就一百文。木头不值钱,花个手工费,不过锁头是铜的,却是不能便宜的。” …… 最后春暖选择了榆木的,一共上交了一百三十二文,总算没再次成为月光族。 春暖出来,偷偷松口气,感觉外面的空气都是那么清新。 “香环姐,你们怎么知道物品具体价格的。”关键是她们丫鬟又不让经常出府,即使之前知道物价,也会有变动吧。 别说这个年代物价是恒定的,那绝对是不可能的嘛。 “我们会问别的小厮,干跑腿这活的又不是一个人。”原来从事这项业务的人还不少。 “万一他们事先窜通好呢。”春暖这个绝不是杞人忧天,因为信息不对等啊。 香环摇头,“那也不怕,我们还可以问嚒嚒们,她们出府的机会多一些。还有很多东西也能在府邸后街买到,有的人会在那里买,然后我们也会问价。” 春暖懂了,香环小姐姐的意思是,这次发月例,她们大厨房主管王嚒嚒没给假,但是别的院总会给的,她们会买东西,所以这价格怎么地也能打听到。 时间还早,两人这回没小跑,春暖慢悠悠的晃悠,心里开始算小账,这个月她又超支了,二百文花去一百三十二文,还剩六十八文。 决定了,啥也不买了,一定要攒着。 谁让她花钱她就和谁急眼! 交了钱,买东西的速度却不快,春暖提前从香环小姐姐那知道了,所以也不算心急。 这是为什么呢,原因很简单,给内院捎带东西并不合规矩,但是从老夫人到管家都是睁一只眼闭一只眼,但也不能太过分。 就像她们这次十几个人合买,东西自然不少,那小厮就会选择自己比较熟的人看门那天再买东西,这样才不会有麻烦。 这就是猫有猫道鼠有鼠道。 拿到棉布和木箱子已经是七天后了。 棉布先不说,就是纯白色的,没什么稀奇的。 这个小箱子倒是出奇的漂亮,她因为买的是便宜款,已经把期待值放的很低了。 结果实物让她很是惊喜。 和她预料的差不多大,她用手比划了下,大概长有四十厘米左右。 外表是上了漆的,黑红色,一点不老气。 锁扣很是别致,有点像一个向下的箭头,箭头处的左右两边各有一个孔洞,凸出一个铁鼻子,两个鼻子挂着一把小铜锁。 春暖又拿起钥匙,这钥匙造型却很简单,就是一个长铁条,尾端带了个钩子。 “这应该是最简单的锁头吧。”春暖决定亲手试试,简单不简单先不说,最起码得匹配吧。 将锁头插~进去,很是顺畅,向上轻轻的一旋转,锁头就开了。 适用效果不错。 嗯…现在可以把她最值钱的银花生转移了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第25章 痱子粉 第二十五章 这个锁头只是防君子不防小人的,要是遇到暴~力破坏,这锁头根本顶不住,锁头的横梁是太细了。 当然那种特粗的也不适合她这个小箱子,再说了,她也买不起。 为了不知道半两还是一两的银花生,她花出去一百文,已经很心疼了,再往里添钱,那就是在做买椟还珠的蠢事了。 “不过这钥匙放哪呢?”艾玛,又来事了。 总不能和箱子放一块,都放床底下吧。 这倒是和上辈子看的一个笑话有些像,话说某企业会计报警,说保险库的钱丢了。 警察问,锁了么? 会计回答,确定锁了。 警察又问,那钥匙放哪了? 会计又回答,我记性不好,钥匙总插~在保险库上。 春暖自认为记性还可以,她找来春晴给她做的荷包,然后把钥匙放进荷包里。 不过这个荷包她可不打算外带,而是缝在裤腰带里。 不得不说,这个年代的腰带真的是藏东西的好地方。 搞定了钥匙,春暖算是彻底放心了,不过又觉得自己有些好笑,回想起来,真的是穷人乍富啊,即使这个富一点都不多。 时间一转,便是春去夏来。 她们又发了夏装,春暖的小木箱已经越来越重了,里面已经有四百多文钱了,外加一颗银花生。 春暖准备积攒到一千文,然后换成一两银子。 要不然她这箱子就放不下了。 夏天对她们大厨房的人来说不太友好。 天头热了,还要烧火,这屋里温度能低的了就怪了。 现在大家最钟意屋外的几个灶台了,可是狼多肉少,桂花婶又习惯用老灶,并不愿意出头去争抢,所以她们只能硬熬。 关键她还要烧火,每次都是一身汗。 虽然回屋就会擦洗,但还是中招了,她起痱子了。 痱子这玩意她还是认识的,可这不是小宝宝才愿意起的么,哦,她忘了,她还是个三头身。 她有上辈子的思想,得了病得治,不能讳疾忌医,不能小病拖成大病。 所以她是不打算硬挺的。 但是她也知道这个时代,两样事很贵,一是看病,二是读书。 所以还得精打细算。 先从偏方打听。 很多偏方真的很管用,且价格便宜。 这真的不是胡说,她同事父亲是老胃病,大医院定期跑,钱花了不知道多少,该犯病还是犯,后来也不知道从哪打听的偏方,是用酒泡三百片扑热息痛,然后每天喝一小口,当时她同事很生气,认为她爸在瞎折腾,病肯定要加重,哪有得胃病还喝酒的,和她们抱怨好几次,所以她印象深刻,没想到半年后人家真的好了。 去大医院检查,医生也有些不敢相信。 先从身边人问起,“桂花婶、秦婶子,要是得了痱子怎么办啊?” 桂花婶的回答就很不接地气了,“找医生开些药,擦几天就好了。” 秦婶子嘿嘿笑,“你得了。也就你们这些细皮嫩肉的能得痱子了,我教你个招儿,回头抓点地瓜粉,一摸就好了。” 春暖瞪大了眼镜,往身上扑淀粉,这靠谱么? 她更没想到,原来这招很多人都会用,连香环姐姐也知道,“没什么用,只要出汗,一会粉就没了,你想好,还得托人买点清凉的中药粉,拌在地瓜粉里一起用,我当年就是这么治好的。” 春暖赶紧打听,“中药粉多少钱啊?”太贵她也买不起啊。 “那个便宜的紧,一小包也就十来文,每到酷暑,京城的大药店都要免费熬制解暑凉茶汤的,和那个药粉材料都是差不多的,能贵到哪去。”桂花婶说了个好消息。 春暖松了口气,十文钱完全hold住。 加上跑腿费也能拿得出来。 下工后,春暖就拉着香环小姐姐去找人。 却被她拉住,“你先别急,我给你打听一下谁那有清凉粉,匀你一些先用着,最近可没局,你自己找人跑腿,没人分摊这钱就多了。” 春暖一想也是,“咱不白要人家的,我花钱买。” 这样能少搭点人情。 香环拍拍她,“你先回去吧,一会我就给你送去。” 春暖尔康手,动作那么快干嘛,她还没给钱呢。她上工是不带钱的,得回屋里取。 春暖擦洗完,香环就来了,这速度倒是不慢。 香环递过来一个纸包,“春暖,我给你买来了半份,七文钱,说是今年特别热,这药粉涨价了。” 春暖早有准备,她已经把钱准备好了,而且还特别充分,七文钱不在话下,“谢过香环姐姐。” 打开药包,和上辈子的痱子粉一点不一样,在她印象里,痱子粉不是白色的么,这个药粉是灰褐色的,有点脏兮兮的赶脚。 不过好使就成,颜色不重要。 春暖还好奇的用手点了点,凑近鼻子闻闻,没有刺鼻的味道,当然也没痱子粉的香味。 颗粒也有些粗糙,不过也可以理解,毕竟技术水平差太多了。 现在的药粉还是人工用石磨磨制的吧。 桂花婶还在泡脚,看着她俩嘀嘀咕咕有些好笑,就说,“有药粉了,香环你顺手给她抹抹,要不她后背也够不着。” 春暖也不矫情,直接趴床上了,“小妹谢过!香环姐姐省着点,还没参合地瓜粉呢。” 香环拿着帕子捂嘴笑,“你这顽童!还不快快把衣服脱下。” 春暖冲着被褥翻了个大白眼,她是不是该应景的喊一声大色狼。 “噗嗤…哈哈…” 春暖拉上衣服,扭头看到香环已经笑翻了,这是闹哪样。 “春暖半个后背都黑了。”香环捂着肚子还在笑。 原来是春暖后背上□□粉,变色了。 春暖撇撇嘴,这有什么好笑的啊,她要是见过海藻面膜还不笑抽抽了。 不过还别说,这清凉粉挺管用的,抹完了,身体凉飕飕的。 “回头参点地瓜粉,也别太多,这清凉药粉不少,足够你用一段时间了,不过你还得再买,至少这个夏天你离不了它的。”香环交代了两句,又和桂花婶打了招呼,就回去了。 春暖将人送走,回来还不能躺下,她胸前还有一片痱子呢。 早上,春暖醒来悄悄的起身,现在应该是寅时,大概就是早上四点多。 要是上辈子有人告诉她,她要天天四点多起床,她能直接跳楼。 可是现在却是习惯了,生物钟也养成了。 她晚上大约八点多就睡觉了,所以四点多起床完全没压力,能够保证身体发育所需的八个小时。 这又是在大厨房的好处。 听香环小姐姐她们说,在主子前的大丫鬟还需要值夜,虽说不是不让睡,可也要警醒,主子动一动都要起身的,如果主子要喝水或者起夜,那就更折腾了,所以根本睡不踏实,白天却仍然要上值。 哎~当奴仆的各有各的不容易。 春暖感叹完,也要干活了,她要去打洗脸水。 不过之前她摸摸前胸,咳咳…她没什么特殊癖好,她只是摸摸痱子,也不知道是不是她错觉,真感觉瘪了点。 明个继续擦吧,还是有效果的。 将水打好,那边桂花婶也有了动静。 春暖从茶壶倒出一杯凉白开,然后小口小口的喝下去。 早上空腹喝水有利于排毒,这个习惯她坚持了好久,毕竟身体才是革命的本钱,要好好养着。 之前她有蜂蜜的时候,还会加点,那味道就更好了。 可惜王嚒嚒给的那点蜂蜜,她还要自制护手油,偶尔馋了还要挖一勺,哪里还剩的下。 有时候她都想去哪个深山老林掏窝野蜂蜜去。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第26章 特色呼噜 第二十六章 有了中药清凉粉,春暖真的是好受多了。 虽然药不能停,得持续用着,但因为价格并不算高,她还是能接受的。 基本上再用两个月也就差不多了,毕竟京都是北方,九月下旬就应该凉爽起来了。 不过想到明年夏天可能还要犯,也是心里发苦。 她的工作又不能换,大厨房夏天也不可能凉爽。 其实国公府是有冰库的,但是那是主子的特权。 她们这些奴仆边都粘不着。 又没有电风扇和空调,夏天就靠心静自然凉,能不难熬么。 她也想好了,明年夏天早早的就把清凉药粉买了,然后开始预防,也许就不会这么受罪了。 不过在大厨房也是有门道的,比如说熬点绿豆汤什么的,王嚒嚒是不管的,当然加糖的不行。 夏天人们都会有些苦夏,这主子也不例外。 加上这菜翻来覆去就那些,吃了多少年就是再好吃也没了新鲜感。 这就和学校食堂似的,其实人家种类不少,可是吃两年就腻歪。 不过国公府财大气粗,隔几年就会从外头挖角,把市面上知名的大厨挖到府里来。 大厨不但手艺好,他也会有拿手菜。 这样就更新了府里的菜单。 就像前阵子颇受王嚒嚒器重的徐大厨就是这样的情况。 但是他也来了一年多了,手里的新菜被挖掘的也差不多了。 这也能从他受封赏的频率和王嚒嚒分菜盘看出来。 春暖还记得那时候她刚来大厨房,内心还有点惶恐不安。 徐师傅做的八宝鸭就得了世子爷的赏赐。 那还是她第一次看到主子赏赐。 当时秦婶子还挺嫉妒的,说是王嚒嚒偏心,让他做硬菜。 后来被桂花婶压下去了。 现在看来还是桂花婶“老谋深算”,估计在大厨房待久了,也看明白了。 这些外来的大厨绝大数是不卖身的,只签几年活契,人家早晚会走的,何必为了这个恶了主管嚒嚒。 春暖也是社会人来着,也觉得桂花婶做的很周全。 没看到最近王嚒嚒对她态度越发好了么。 可是有时候领导对你好也不是好事。 “最近主子们苦夏,吃不下去东西,特别是老夫人,你最近多琢么琢么。”王嚒嚒也没硬性规定,但越是这样不清不楚越难办。 春暖在旁边听的清楚,心里有点怪异。 因为她上辈子做过苦夏这个节目。 当时也是夏天,她的节目组上街随机采访了一些小哥哥小姐姐。 发现她们虽然知道苦夏,可是对于解决却存在误区。 很多人认为苦夏应该吃冷饮。 其实恰恰相反,苦夏应该多喝热水,多洗热水澡,“以热解暑”,才是防暑良方。 她在直播里还讲了苦夏应该吃的食物。 现在她也记不全了,毕竟过去很久了,而且她做的节目那么多,但还能记得几样,西瓜、绿豆、冬瓜、芹菜、茼蒿、苦瓜、鲫鱼等。 可惜她不能告诉桂花婶,因为没法子说她是从哪知道的。 桂花婶也发愁了,晚上硬没让秦婶子回家,小组四个人全员到齐。 桂花婶为了今天的小会议还准备了不少好东西。 绿豆糕一盘,残瓜半盆。 绿豆糕大家都知道,那个残瓜什么鬼! 春暖觉得她形容的很是贴切,现在天气热,国公府的农庄会大量送一些瓜,比如西瓜、菜瓜、香瓜等。 这些瓜果留不住太长时间,好的甜的部分肯定要送往主子那里。 但是每天大厨房仍然会剩很多,例如西瓜的中下部分,香瓜后半截等。 王嚒嚒是不禁止她们吃的,不过往回拿的很少。 结果这次桂花婶直接拿了半盆。 看来是准备开个长会了,也不知道她们四个臭皮匠能不能顶个诸葛亮。 “咱们边吃边说。”桂花婶招呼了声,自己先拿起一块西瓜。 只不过最红最甜的部分已经被切下去了。 春暖也不客气,拿了块甜瓜,这里都是自己人,用不着装淑女。 在大厨房上工的差不多都是吃货。 所以那位国公府的hr李嚒嚒真的是火眼金睛啊,能把这么些吃货都挑出来。 看大家伙吃的差不多了,桂花婶拿出手帕擦擦嘴擦擦手,“你们也知道今个王嚒嚒找我了,让我想法子,给主子弄点新花样,你们都帮我想想。” 秦婶子感觉有点待不住似的,因为没让她回家?“我就会做面食,馒头做的最拿手,菜也不会啊。” 桂花婶瞪她一眼,“不会就想!” 秦婶子瘪瘪嘴不说话了。 倒是香环开了口,“桂花婶,要不我们做凉菜吧,然后多放醋,酸口开胃啊。” 春暖觉得香环小姐姐说的没毛病。 天热就是吃凉菜的时候,苦夏没胃口,那就加重酸口。 没想到桂花婶连连摇头,“要是这么简单就好了,主子要有主子的排场,总不能满桌子凉菜。” “可是大夏天吃肉容易腻。”春暖在心里迅速回忆,她还真知道不腻的,就是不能说啊。 “咱们商量下怎么做肉不腻。”桂花婶给大家来了个高难度任务。 春暖倒是一下子想到了一个国宴名菜——开水白菜。 别看叫这个名,可不是白开水烫白菜。 它的汤很有讲究的。 是将老母鸡、老母鸭、火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,再放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱、料酒,用小火保持微开不沸,慢慢地熬出鲜味。 再将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,这时鲜汤会出现奇妙的景观:汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,十分钟左右将球状物捞起,弃而不用。如此反复2-3次,直到把汤“清”得如开水般透澈。 这菜春暖练习过,但是做的并不好,也没敢做直播。 哎,知道太多又不能说也是痛苦啊! 可是大家这么沉默着也不是事啊,没看桂花婶脸色越来越黑了么。 春暖还是开口了,“桂花婶,咱们可以做鱼丸,鱼肉不比牛羊肉那么腻,而且我们可以把鱼汤做成酸辣口的。” 她一点没出格,鱼丸大厨房经常做。 而且花样还不少。 酸辣汤也不算稀奇的。 她只不过把两者叠加在了一起。 有没有效果她就不知道了,反正她就是建议,采用不采用就不归她管了。 她只能保证两样放一起,没有啥相克的。 桂花婶一拍大腿,“这个想法好,还是春暖脑袋瓜聪明,明个就和王嚒嚒说说,鱼丸能和酸辣汤放一起,那牛肉丸是不是也可以…” 显然春暖给桂花婶开了个新大门。 春暖赶紧谦虚,“我这不也是听香环姐姐说酸口开胃么,我就琢磨什么能和酸的放一起,也是瞎琢磨的。” 香环听这话笑了起来,娇斥了句,“就你会说。” 秦婶子嘿嘿笑了两声,“我觉得可行,要是王嚒嚒还说不成,那就让她找别人去。” 桂花婶点点头,“时候不早了,香环你先回去吧,我再好好琢磨琢磨。” 春暖最小,她得送客。 然后这晚上她还要打更多的水,因为还有秦婶子的份儿。 结果秦婶子还要擦身子,又是一顿忙。 好不容易睡下了,这秦婶子又开始打呼噜。 还是那种吐泡泡似的,特别有律动感。 春暖真想蒙着被睡,可是天头热啊。 即使在地上浇了些清凉的井水,温度仍然不低。 她现在怀疑,桂花婶肯定是受不了这特色呼噜,才把秦婶子弄走的。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第27章 酸辣鱼丸 第二十七章 转天一早,还没等春暖起来,桂花婶倒是先有了动静,匆匆洗漱下就走了。 春暖也有意识的加快速度。 秦婶子翻了个身,“这晚上没孩子哭闹,睡的可真好。你不用着急,桂花肯定去找王嚒嚒了,和咱没关系。” 春暖心里腹诽,你倒是睡好了!她都不知道什么时候睡着的,要不是生物钟强悍,她都不一定能起来。 倒是桂花婶应该去找王嚒嚒商量酸辣鱼丸的事情了。 也不知道能不能通过。 她心理有点复杂,即怕通过了,以后这担子要源源不断的落在她们小组身上,这绝对是祸非福。 要是没通过,桂花婶还得让她们开会,还是难办。 不管怎么纠结,还是要上工的。 反正她个子矮,天塌下来也有高个子顶着。 这次还没等她烧火熬粥,就被桂花婶叫过去了,香环小姐姐已经在旁边了。 “香环,你不用做饼了,春暖也不用熬粥了,这活儿都交给其他的组了。你们拿着罐子去取些醋。”桂花婶摆手,“快点去吧。” 春暖明白,肯定是王嚒嚒同意了,但是这同意只有一半,只让桂花婶尝试做出成品,至于能不能端到主子们面前还两说呢。 两人拿了两个小罐子往外走。 “香环姐,咱们是去调料库么?”春暖是知道这个地方的,但是一次也没去过。 “嗯,那地方可不近,咱们得快点。”香环加快了脚步。 春暖应了声,不过还是好奇的发问,“香环姐姐,为什么要自己做调料呢,外头肯定有卖的啊。” 香环语气骄傲,“外头卖的哪有府里的好。就拿醋来说,外头老百姓用的醋都是麸醋,咱们用的是香醋。咱们大厨房用的酱油最起码晒两年,外头的酱油不少加水的。” 春暖连连点头,她又学到了,怪不得人人想当豪门啊,人家的奢侈你根本想象不到。 不过她内心还是有点小优越的,虽然她上辈子用的酱油都是脱脂大豆酿造的,肯定也不会晒黄豆两年,可是我们会后天勾兑啊,所以有了海鲜酱油、草菇酱油、生抽、老抽… 醋的种类就更多,米醋、陈醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋等等。 两人走了半个时辰才到地方,因为香环带着对牌,她们很容易就进去了。 里面是两排房子和一个大院子,院子里就一样东西,不过数量不少,那就是大缸,上面盖着类似草席一样的东西。 这里也是有主管嚒嚒的。 两人道明来意,很快就把罐子装满了。 春暖虽然想参观一下调料库,不过也知道现在不是时候。 捧着醋赶紧和香环小姐姐一起走了。 等回到大厨房,看到桂花婶和徐大厨一起在那研究呢,不过两人显然有些不对付,脸色都不怎么对劲。 果然桂花婶口气特别冲,“拿个醋这么半天,磨磨蹭蹭的,赶紧摘菜去。” 春暖和香环蔫吧溜溜的放下罐子,去干活了。 秦婶子低声嘿嘿笑,“挨骂了。” 春暖想给她个大白眼,至于这么幸灾乐祸么。 也不怕扫到台风尾。 “王嚒嚒发话了,让徐大厨跟着一起做菜,你们桂花婶能顺心才怪。”秦婶子说出了真正的原因。 春暖和香环对视一眼,都懂了。 本来是自己的功劳,却突然多出来一个争功的。 即使这功劳不一定到手也蛋疼啊。 不过对于王嚒嚒来说,这决断却是明智的,主子的事情不能拖,让大厨房两个最有能力的厨师合作肯定会更快出效果。 春暖和香环眼神交流,手下动作却没停,这时候可不能找不痛快。 不一会桂花婶又喊了,“老秦,给我剁二两肉馅,全肥的。” 她去杀鱼了。 春暖一听就知道,这是要做鱼丸了。 看到桂花婶拿的是草鱼,就更肯定了。 草鱼一般较大,刺也较少,易于剔成肉泥,而且做成鱼丸会比较Q弹。 上辈子有很多厨房料理机,所以做鱼丸并不难,但是现在都靠人工,其实挺累的。 不过桂花婶速度不慢就是了。 鱼丸做好,开始熬汤,要做酸辣口和酸甜口两种,毕竟不是所有主子都能吃辣。 徐师傅也在熬汤,然后同时做出了两份鱼丸汤。 王嚒嚒分别尝了尝,没有说什么,却把大厨房包括春暖几个小丫鬟都叫到一起,让她们尝吃。 她们每人分到四个不一样的小碗,里面是一颗鱼丸一口汤。 春暖心里叹口气,王嚒嚒做的还真的是彻底,她就是想偏袒,也不知道哪个是桂花婶做的。 在分鱼丸的时候是不让她们看的。 她们的任务就是品尝,然后把觉得最好吃的那个小碗放在第一排,以此类推,第二排至第四排。 春暖品尝的很用心。 因为鱼丸是一样的,其实她们真正的任务是尝汤底。 她这身子还小,对于辣味的抵抗力有限,不过还是觉得酸辣口最对胃口。 辣味不冲,喝起来过瘾还舒服。 两个酸辣汤底不相伯仲,她虽然算是半个厨师,但是真没有太多的天赋,什么金舌头之类的压根是没有的。 所以根本尝不出来细微的区别,这就有些尴尬了。 最后看别的小丫鬟都差不多选出来了,春暖也不敢再耽搁,直接把第一口尝的酸辣鱼丸放到了第一的位置。 第一口总是让人印象深刻的。 之后王嚒嚒也没宣布谁赢谁输,这事就这么虎头蛇尾的结束了。 春暖也没敢问,不过她有观察中午到底谁做汤底。 结果桂花婶和徐大厨都做了。 这是什么操作?她真的一点没看懂。 当主管都这么高深莫测了。 不过很快封赏就来了,这次桂花婶和徐大厨都得了赏,还带来了老夫人的话,赞她们的巧思,还说会把这菜计入国公府菜单。 桂花婶得了赏很是意气风发。 毕竟前段时间王嚒嚒重用徐师傅,她已经很久没得过老夫人的封赏了。 “我这次能得封赏,也有你们的功劳,我已经买了三斤牛肉,回头炖了,咱们好大吃一顿。”桂花婶这次可真大方。 她们虽然在大厨房,但也不是什么都能吃到的。 牛肉是主子们的专享,因为这个年代牛有重要的作用,朝廷是不允许擅自杀牛的,只有意外或者牛老去才能杀,市面上基本没有卖牛肉的。 像国公府这样的豪门,他们的农庄肯定是养牛的,平时作为畜力,同时也供府里牛肉,当然他们都是找各种借口让牛意外。 其实朝廷也知道这些门道,只不过不追究罢了。 春暖猜测这次桂花婶的封赏等级肯定很高,不过她对那个国公府菜单更感兴趣,“桂花婶,那个菜单是什么啊?” 她还是个小孩子,不懂当然就要问啊。 桂花婶兴致正高呢,春暖这问题正好问到了她的痒处,“所有的豪门大族都有自己的菜单,这是要一代代传下去的。” 春暖点着小脑袋,她懂了,这就是豪门的底蕴。 要不怎么说三代养贵族呢。 这么说,桂花婶这次的荣誉真不小啊!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第28章 酸梅汤 第二十八章 春暖上辈子吃的牛肉不要太多,像什么日本和牛、澳洲肥牛之类的都是吃过的,但还是觉得现在的牛肉好吃。 桂花婶拿大锅外加木柴火炖了一个多时辰,简直是入口即化。 而且有股特殊的味道,这道菜要是放到上辈子,可以做一些大饭店的特色菜了,绝对会受欢迎的。 春暖知道这就是桂花婶的秘料的功劳了。 就是一些粉末,还是用罐子装着的,她就是看着也猜不出来都有什么。 她觉得有点古代版十三香的赶脚。 而且桂花婶还有自制的一种酱,可以放菜里调味,也可以直接吃,当做下饭菜,非常香,里面有蘑菇丁和红辣椒。 平时桂花婶很宝贝的,都不舍得给她们吃,这次炖牛肉却是没少放。 “这次咱们做得不错,也算在老夫人那小小的露了脸,可是几道菜也就是十天半个月的事,咱们还得想想别的,而且王嚒嚒说了这次最好能做清淡点的。”桂花婶一说完,大家都安静了,连牛肉都顾不得夹了。 也是夏天还得小两个月才能过去, 春暖有些埋怨,就不能好好让她吃一顿么,吃回牛肉多不容易啊。 反正这次她打定主意不开口了,她资历最低,也不可能逼她。 那边秦婶子已经抱怨上了,“王嚒嚒咋就非赖上你了,这清淡的咋弄,要不来个酸溜小白菜。” 桂花婶叹口气,“王嚒嚒也没让一定,可我想着这不是好机会么。” 她也知道自己有些贪心,可又不想放弃。 不过奇迹不是那么好发生的。 最后还是大厨房另外一个厨娘熬制的酸梅汤得到了主子们的认可,一天要熬制一大锅。 桂花婶不服气,也找借口要了些,春暖有幸尝到了一口,味道真的很赞! 可惜只喝到一口太不过瘾了,可是没办法,因为酸梅汤里放了糖,这饮品就成了稀罕玩意,不是随便给她们下人用的了。 不过她做的也不差。 酸梅汤很多美食博主夏天必做节目,怎么在一堆同样的节目中脱颖而出,那就需要有特色,当年她可是找到了一位老师傅死缠烂打,人家才半遮半掩的告诉她做法,她后来还改良过,味道不比这个差。 比如在选料上,要挑选乌黑发紫的乌梅。 为了层次感更好,还要加入陈皮、山楂和甘草,这样才能更好的回甘。 桂花婶虽然没再研究出新菜,但是王嚒嚒却日渐重用她。 这不大厨房很快又有了新任务,老国公病重,老夫人发出宏愿,即日起,国公府除了老国公所有人这个月都要茹素,为国公爷祈福。 春暖一听这个就知道药丸,你想啊,主子们都茹素了,能让她们这些丫鬟吃肉么。 要吃一个月青菜,还不把脸吃绿了。 真的是由奢入俭难啊! 不过很快春暖就发现了猫腻,桂花婶居然在用荤油和浓鸡汤,我去,这算什么茹素。 可能桂花婶也知道瞒不过她们几人,这天又把她们叫到了一起,就在大厨房外的一个拐角,这里没什么人经过,很是僻静。 “有些事你们也看到了,我也不瞒你们,这事是王嚒嚒吩咐的,专门做给小主子的,怕小主子吃不好生病,你们记得不要往外说。”桂花婶就交代了这么一句又急匆匆走了。 春暖琢磨是不是熬鸡汤去了,毕竟大厨房人多口杂的,可不适合。 秦婶子翻了个白眼,不过这次也没说啥。 春暖和香环没着急走,反正中午有休息时间,而且这里有阴凉,还有些微风,挺舒服的。 香环趴在春暖耳边,“我觉得桂花婶肯定不止给小主子做,你数没数过菜盘,多出来不少呢。” 春暖了然,说是给小主子也不过是个遮羞布罢了。 “而且不止桂花婶这么干呢。”香环小姐姐又爆了一个猛料。 春暖啧啧,现在国公府的主子们有点八仙过海各显神通的意思。 都通过权势、人脉把手伸进大厨房,让她们陪着她们一起阴奉阳违。 不过这种事都是法不责众,也不会闹到场面上来,所以还真没啥危险。 相反却是这些厨师生财的好机会。 主子暗中吩咐办事,能不表示表示么。 看来当上大师傅外捞机会还挺多的。 春暖因为脑海里很多宫斗电视剧的剧情都是这样的,两个小丫鬟在那八卦,然后被主子发现,拖下去乱棍打死,所以她是轻易不在外头和人八卦的。 看来香环也是很谨慎的,这绝对是个好习惯。“这事和咱们没关系,就当不知道吧。” 这才是她们这些小人物的生存之道——难得糊涂。 “想肉吃了吧,别看我,我那也没肉,回头让桂花婶给咱们做素鸡,那个跟肉一个味儿。”香环看到春暖眼睛都快绿了,忍不住捂嘴咯咯得笑。 素鸡啊,好吧,也算安慰奖,如果能用浓鸡汤喂喂味就更好了。 她算算,这个月过了几天了。 怎么感觉过的这么慢呢。 大半个月后,国公病情好转,老夫人带着世子夫人和国公府的小姐一起去大觉寺上香。 她们大厨房要准备一些干粮糕点,饭菜却是不用了,大觉寺最出名的就是素斋了。 “这大觉寺的素斋那是整个京城都有名的,而且还不是谁想吃就吃的,最起码香油钱得捐百两以上,外头老百姓都管它叫皇家寺院,说它接待的都是达官显贵。”秦婶子正给春暖她们科普老夫人还愿上香的寺院呢。 春暖觉得自己又涨知识了,不过想到现在是封建~阶级社会,也不怪人家寺院这么搞。 因为这些官宦家眷肯定不愿意和平民同进同出的,显不出她们高贵的身份啊。 再加上寺院也要有收入,毕竟那么多和尚也要恰饭的啊,一百个老百姓香客都没一个豪门家眷出手大方。 这方面她太有发言权了,那些在直播里能排名靠前的主播,哪个没有几个出手大方的神豪捧着。 哎,她就没有…这真的是个悲伤的话题。 她的粉丝更多的是家庭主妇,这些姐姐们可是很会精打细算的,不过有时候把她们哄高兴了,也是很大方的,谁让现代多数家庭都是老婆掌握经济大权呢。 而且她还有别的财路,找到好产品带带货之类的。 所以挣得不少,还能养得起团队。 “今天轻松了,不用做那么多菜了。”香环压低声音小小欢呼了下。 这倒是真的,虽然这次上香不是国公府全员出动,但是女眷可去了不少,她们需要做的菜当然就少了,当然轻松不少。 特别是老夫人、世子夫人她们都不在,剩下的多是各房妾室,大厨房这些大师傅不说看人下菜碟,但也不会那么兢兢业业就对了。 反正桂花婶中午就没做菜,她现场教学,指挥香环做的。 春暖负责烧火,也看了个全套。 不过是简单的炒青菜,也没啥偷师的必要。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第29章 闹肚子 第二十九章 茹素的一个月终于过去了,都没用春暖说,王嚒嚒就让大厨房炖了肉汤随便喝。 春暖她们都吃的满嘴油,有些东西只有失去了才知道珍贵。 “你们差不多得了,素了一个月了,一下子吃这么多肉,小心闹肚子。”她们四个只有桂花婶吃的比较节制。 春暖在心里翻了个白眼,这话说的倒是轻巧了。 她敢兴天天熬鸡汤吃鸡肉了,可怜她们真的是茹素了一个月,要不就是拿素鸡之类的骗骗肚子,见肉能不亲么。 不过也不是没有好处的,吃了一个月素食,苗条了,如厕也更顺畅了。 春暖也怕吃油腻闹肚子,所以吃了不少冬瓜解腻。 所以晚上没闹什么幺蛾子。 转天一早上工,春暖就发现香环和秦婶子精神有些萎靡,脸色也不怎么好。 忙关心的问到,“这是怎么了?” 桂花婶哼了声,“能怎么,肯定是闹肚子了。” 香环和秦婶子都没反驳,这就是默认了。 “那你们…?”春暖是想问她们需要不需要请假。 当丫鬟如果生病,也是可以请假的,但不是主子面前的得脸丫头,府医是不会给看病的,还得自己想办法。 有钱就托人买些药,没钱就只能挺着。 如果生的病有传染嫌疑,甚至会被直接送走,以后也很难再回来,毕竟国公府不缺丫鬟。 所以生病对于丫鬟来说真的不是件好事。 秦婶子摆手,“没事,没事,就是有点腿软,等早上喝了粥就好了。” 香环也点点头,意思是挺得住,不严重。 桂花婶虽然算不上刀子嘴,但对她们也是豆腐心,安排香环烧火,秦婶子熬粥,她带着春暖和面包馒头。 春暖看着桂花婶麻利的动作,心里是有些诧异的。 桂花婶笑了,“怎么,我就不能会做馒头。” 春暖嘿嘿傻笑,“桂花婶,你也太全能了。” 桂花婶傲娇的哼了声,“这大厨房里哪个灶头是我拿不起来的。我没和你说过吧,我爷爷曾经也是御厨来着,我从小跟着我爹在厨房帮忙,会的东西也杂。” 春暖恍然,“原来是厨师世家。” 桂花婶左右瞄瞄,压低了声音带着警告,“可别瞎说,世家能给我们这些人用么。” 春暖往自己嘴巴上拍了个巴掌,“是我错了。” 来到这个时代,她其实挺谨小慎微的,但是现在没有那么多的避讳,她也没太多这个概念,有时候嘴就比脑袋快了。 看来以后还真得三思而后说了。 看她认错诚恳,桂花婶也就把这话题略过去了,“你还太小,和面没有劲可不行,知道这面怎么叫和的好么,那就是和好面后,手上不粘面,盆上也不沾,而且面团还要光滑,就像这样的。” 春暖知道,这不就是和面的三光原则么。 不过说起来简单,其实做起来却很难,想要和好面,那是需要真功夫的。 不过现代的时候,可以借助和面机,春暖犯懒,很多时候都是用和面机的,和面机还有档位可调,挺方便实用的。 脑子里乱想着,嘴巴上不忘拍彩虹屁,“桂花婶做的可真好,要是我肯定弄的满手都是。” 桂花婶瞥她一眼,“等你再长两年,让老秦教你,和她和个半年面,保证你会了。” 春暖心里是拒绝的,和面可不是个轻巧活儿。 但是领导安排能拒绝么,她也没拒绝的权力,“那敢兴好。” 和面春暖帮不上忙,但是包馒头她还是可以的。 很快,几屉馒头就上锅了。 早上吃饭的时候,香环和秦婶子只喝了一碗小米粥,别的没敢吃。 其实春暖想说,如果闹肚子厉害很容易脱水的,最好补充下盐糖水。 不过不好弄糖,她索性直接倒了热水,然后稍微放点盐,把水端给香环她们,“肚子疼就得多喝水,喝水治百病。” 这话可不是她瞎说,而是在国公府广为流传的,最初的出处已经不可考了。 春暖猜想应该是位医者。 因为说的很有道理。 秦婶子不怕热,吹几口开始小口喝,“今个水怎么有点不对味。” 不愧是大厨房的厨师,一点不对还是尝出来了。 不过春暖要把借口想好了,“我手小,拿盐的时候落锅里点,我琢磨着盐可是好东西,咱们天天吃,肯定没事。” 秦婶子嘟囔了句,“我说的么。”也就不在意了,端起碗继续喝。 然后揉揉肚子,“你别说,喝了热水舒服多了,香环也赶紧喝。” 香环脸有点扭曲,站起来直接往外跑,“我再去趟厕所。” 桂花婶看了眼,“今个大厨房有一小半闹肚子的,可把王嚒嚒气坏了,这几天别想再吃肉了。” 春暖咧嘴,她这是被牵连了。 她才吃了一顿肉啊。 几天后,大家伙终于好了,王嚒嚒才放开了。 采购罗师傅也很会体察大家意的,买了不少肥猪肉。 最后落到她们嘴里的更是不少。 春暖夹了块肥多瘦少的五花肉,“罗师傅太善解人意了。” 这五花肉真的是太香了,这个时代的猪多是黑猪,也不是瘦肉型猪,所以肥肉占比比较大。 可是真香啊,和上辈子的饲料猪猪肉真的是不一样。 她上辈子还吃过有机猪肉,土猪肉,家养猪肉…可是跟这个还是比不了。 哎,上辈子科技是发达了,可也丢了不少好东西。 “要不然能得了采购的位置,那位置多少人惦记着,可这么多年他还是做的那么稳当,还不就是这份善解人意。”桂花婶话语中对罗师傅还是有几分佩服的。 秦婶子神补充一句,“他对老夫人最善解人意。” 大家伙都捂着嘴笑。 桂花婶最先憋住,训斥她,“又胡说。” 其实大家知道这哪里是胡说,绝对的大实话啊。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第30章 万能底水 第三十章 天头慢慢凉快下来,预示着秋天终于到了。 春暖恨不得大吼一声,秋天同学我爱你~ 虽然她身上的痱子擦了清凉药粉后就好的七七八八了,但是夏天大厨房还是太热了。 即使大厨房有抽烟设备,但显然吸力没办法和现代的抽油烟机相比的。 幸好大厨房四周可开窗排烟,要不然她都怕吸油烟过多致癌呢。 秋天不但天凉爽下来了,瓜果蔬菜也大面积成熟。 大厨房也面临一项任务——冬储。 没看错,就是为冬天进行储存。 特别有前瞻性。 国公府的大厨房真的是一次次刷新她对这个时代的认知。 “首先得将小黄瓜洗干净…”桂花婶边演示边说,“小黄瓜最是嫩了,不用特意撸瓜刺,然后开始玛盐,这么多就差不多了,要拌均匀,每个黄瓜都要粘上,把干净屉布放上来,然后用个装满水的盆放上来,得压一天才行,看明白了么?” 春暖点头,这么简单so eary!“我都记住了。” “下工的时候我们继续弄,我可告诉你我就弄这么一遍,之后今年腌小黄瓜的活就归你了。”桂花婶甩甩手站了起来。 春暖赶紧保证,“一定会用心学的。” 她内心有点小火热,这小黄瓜咸菜她们平时喝粥常吃,味道好极了,这次没想到桂花婶会教给她。 既然桂花婶说等她学会,把府里的任务都给她,这就代表着她不会藏私。 也许她认为这只是一样咸菜,根本不需要保密吧。 她得用心学,然后回去记下来。 好记性不如烂笔头呢。 这笔记是最近才想做的,纸没用王嚒嚒给的草纸,而是专门买的半刀白纸,大概有五十张的样子,又用棉布做了封皮,用线给缝成了本子。 她还在第一页上写下了:私房菜三个字。 她用的是繁体字,既不是简体字也不是拼音,她怕有一天万一暴露出去有麻烦。 而且她记录的绝对是桂花婶、秦婶子她们光明正大传授的,至于偷师的只能记在脑子里。 笔记被她分成了几块,有粥类、菜类、小菜类、汤类、主食类。 现在只是简单这么一分,等以后真的多了,她会重新抄录的,没准还能当传家宝呢。 现在笔记上只有三样粥,其他的就什么没有了。 今天晚上即将多个腌小黄瓜咸菜。 别小看咸菜,有时候就是一个饭店能够长久经营下去的法宝。 上辈子她家附近有家韩国烤肉店,其实烤肉也就那样,不是难吃,但也不算突出,但是生意却不错,原因就是他家咸菜做得好,而且老板还把这优势放大了,来客人就餐就送上几盘,却是不单卖的,有时候还会当做礼物送给熟客户,就这样客户粘性还不错,钱当然也没少挣。 春暖相信以后的私房菜日记本肯定会越来越丰富的,现在她的年纪还是太小了。 下工之前,桂花婶带着春暖把腌制好的小黄瓜洗净,放在竹质的大簸箕里,“行了,让它们慢慢干着吧,我们明早再来。” 春暖和香环一起走的,因为她们年龄更相近些,比较有话说。 “学的怎么样,不会可以问我哦,我做的咸菜可是得过封赏呢。”香环很是骄傲。 春暖还真没想到,原来香环小姐姐也是得过封赏的人,“这么厉害啊。” 看来她还真的用心一点,香环小姐姐都能青出于蓝,她也可以哒! 春暖低头没看到香环心虚的表情,她得封赏可不是靠手艺。 那是几年前,她也像春暖一样和桂花婶学习腌制咸菜,自觉做的不差,然后赶上世子喝酒,早上胃口不好,就喝了粥吃了咸菜,老夫人就让人封赏了她们。 她得了封赏简直是难以置信,然后就是狂喜,她原来做的咸菜那么对主子的胃口啊,这可是大有前途的,可她还没开心多久,谁把世子当时的情况传出来的,原来只是赶上了而已。 不过这事都过去好几年了,春暖刚来,肯定是不知道的。 所以她才敢拿出来炫耀一下。 春暖还不知道有这么多内情,还给自己打鸡血呢。 转天一早,她继续跟着桂花婶腌制小黄瓜。 “咱们先把配料处理一下,辣椒切长丝,不用太细,这样从中间来一刀就可以了。”桂花婶切好辣椒,把辣椒装进盘子里,“还得切蒜片、姜片,姜稍微多点。” “接下来就是最要紧的了,这咸菜好不好,就靠这个了,熬底水,在锅里加酱油、香醋,再来点白酒,加水加盐加八角花椒,还有糖,这个糖是必不可少的,外头老百姓家腌制的咸菜除了咸基本没别的味了,就是不舍得下料,之后把水烧开,不用多久就可以停火了,你把这底水盛出来,放到一边放凉。”桂花婶给春暖派了活。 “这底水不但能腌制小黄瓜,还可以腌别的,堪称万能水,你一定要记住。”桂花婶看到春暖把底水舀出来,又把锅边的水用抹布擦干,点了点头,她还记得爷爷的话,要当个好厨子就得干净,时时刻刻把灶台弄干净。 这就是厨子的脸面。 春暖这绝对是下意识的,她上辈子职业可是美食主播,成天在上万人眼皮子底下做菜,能让灶台脏兮兮的么,显然是不成的,不过做菜有时候又避免不了往外崩溅,所以做菜随手打扫卫生都快成本能了。 春暖其实是有些失望的,她以为会有些秘方呢,但是这个底水真的是不出奇,她也是会的,但是为什么腌制出来的小黄瓜味道那么好呢。 不,不,也有不一样的地方,酱油、醋是不一样,小黄瓜也足够好,所以撑起这道咸菜的不是秘方,而是府里精心酿制调料和足够脆嫩的食材。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第31章 兔皮 第三十一章 没有学到秘方不开心,不过春暖还是一丝不苟的开始腌制小黄瓜。 她还把工作做了统筹安排,还是原来的时间上工。 点火熬粥不耽误,在熬粥得空隙就能把几筐小黄瓜洗了抹盐,然后放一边去,就不用管了,等到快下工的时候,投洗一下更是方便,然后晾晒,转天在熬底水装罐子。 两天一茬,每回一个大罐子,还不耽误她熬粥烧火。 国公府人多食材多,这小咸菜不会就这么一样,但是光小黄瓜她就整整腌制了十五个大罐子。 然后萝卜、胡萝卜也下来了,桂花婶这次没有单对单的教春暖,而是带着小组一起做。 春暖刚开始打下手,不两天就能独立做了。 桂花婶越发觉得满意。 神情有些意动,不过转瞬又压了下去。 春暖不傻,也不会一味的死干,再累到这副小身板。 她把时间规划的好,该休息就休息。 之所以不放弃熬粥,也是因为这是她唯一的主业。 当过社会人,在单位混过的都明白一个道理,想要稳,那就是必须有价值。 她现在因为年纪的关系,很多事情轮不到她,要不就是些零零碎碎的,算来算去,也就熬粥还是个活了。 所以她才不会为了临时的腌制咸菜工作把熬粥丢了,那样就本末倒置了。 说到腌咸菜,她其实挺想吃辣白菜的,单独吃就很下饭,也能当菜烹饪。 不过调料不足,这的辣椒太辣了些。 真要做的话得去寻摸特殊的辣椒品种。 不过这些只能是臆想了,至少现在她还不准备搞“创作”。 所以这辣白菜有的等了。 这天说冷就冷下来了,这大厨房又成好地方了,毕竟灶台多,火气旺,在里头是不冷的。 但是“宿舍”就不那么美好了。 怎么说呢,这阶段就像上辈子北方没来暖气那会。 哎,又得花钱了。 春暖虽然精打细算(抠),但是有些必需品还是要买的。 她准备买个羊皮水囊。 这个时代的人也是极聪明的,会用猪膀胱来做水囊,然后在外头裹上柔软的羊皮,这样既保护了脆弱的猪膀胱,又能保温。 春暖就是打着羊皮水囊保温这主意的,对的,她买水囊不是装水,不论是宿舍还是大厨房都不缺喝水的家什,她准备把羊皮水囊当热水袋用。 她觉得不光这时候能用,就是以后府里给发了炭,也是能用的。 从性价比来看,还是很高的。 既然决定了,就赶紧买,早买早用,她找香环姐商量去了。 现在香环姐又找了几个志同道合一起合伙买东西的,和之前那些人拆了伙。 当然这里也有春暖的原因,因为她会写会算啊。 之前那丫鬟因为会写字,可是从来不掏跑腿费的,而且态度还很傲慢。 春暖和香环屋里的几个姐姐打了招呼,然后把人拉到外面,她不想在里头说,然后变成讨论会。 “什么事啊?”香环知道春暖拉她出来,肯定有事。 “香环姐,你们什么时候凑份子啊,我想买个羊皮水囊,大概得多少钱?”春暖也没绕圈子,这冬天天头黑的快,外头给真挺冷。 香环立马知道春暖什么意思了,“你准备用水囊暖被窝吧。” 春暖竖起大拇指,给香环小姐姐拍了个彩虹屁,“聪明!” 香环看她又搞怪,轻拍了下她小脑袋,“也不是我聪明,是有大丫鬟也这么做了,你以为她们冬天睡床不冷啊。” 春暖点头,原来如此。 看来聪明人是真不少啊。 “不过也只咱们用,主子们有专门的熏香球,你见过没有,圆圆的,镂空的,里面可以放炭,还能放香,能暖被也能暖手,还能熏衣服熏头发,可惜就是太贵了,我让人帮忙问过,最便宜也要二两银子,就没舍得买。”香环表情有些遗憾,一看就知道特别钟意。 春暖倒是有些不解,“你在哪看到的?” 主要是她们在大厨房工作,根本接触不到啊。 主子们即使重视大厨房,也轻易不会过来的。 反正她来了快一年了,一次主子也没见到过。 香环又开始趴耳朵,“是之前院里的一个姐姐得了赏,在我们面前显摆的。” 春暖抬眼一看,这天还没黑透,她们又离得近,还是能看清表情的,怎么觉得香环姐姐这么猥琐呢,突然福临心至,这个姐姐怕不是得了某位公子的青睐。 这府里绝大数丫鬟都认为做男主子的姨娘是最光明的前程。 因为这属于阶级的改变,从奴仆直接进身成半个主子。 怎么说是半个主子呢,因为姨娘是可买卖的,地位并不是那么牢固。 “既然喜欢,那就多攒钱呗。”春暖现在虽然抠,但真喜欢一样东西,她也是舍得对自己荷包下手的主。 香环摇头,“还是攒些钱吧,女孩子有些钱傍身总是好的。对了,天头越来越冷了,你可以做个棉被,托人买棉布和棉花,一床下来大概得四五百文,不过能用许多年,也是合算的。” 春暖觉得还不至于,国公府给发的被褥真的不薄,而且她嫩冬天还会发一身冬装,她到时再把旧的那身压棉被上,再加上羊皮水囊,问题不大。 香环看出她不情愿来了,伸出指头点点她的脑门,“个抠门精,不买就不买吧,回头给你问问有没有处理的棉被,那个便宜,一两百文就能买上一整套。” 这个春暖就有些兴趣了,“怎么会如此便宜,去哪买啊?” 有便宜不占是傻蛋~ 香环还想卖卖关子,被春暖一歪缠还是说了,“其实这得靠运气,还得动作快才能买到,你也没太上心。” 国公府几百的奴仆,每年总有一些变动,或被罚被撵或是高升、生病…,总总原因吧,她们的被褥都要回收的,不过太“破旧”了,当然就没法入库了。 就有能耐人把这些被褥拿到手进行转卖。 不过就像香环说的,这个是没有定期的,而且盯着的可不少。 春暖不介意二手被褥,她都想好了要真能买到,她褥子用来铺床,现在的床对于睡惯半米高床垫的她来说还是太硬了。 被子就盖自己被子外头,不会贴肉盖的。 再说她也会用开水烫烫消毒的嘛。 “那就麻烦香环姐姐多替我盯着点了,或者我们提前打点一下也可。”春暖觉得提前花点钱定下也是可以的,前提是那人靠谱。 香环摇头,“这人并不是固定的,不过我会多帮你问问的。对了,我们几个姐妹琢磨着买兔皮呢,一张可不小呢,大概是二百文一张,买的多估计还能还价,兔皮抗风,缝在棉衣棉裙里头,很暖和的。” 春暖无疑也心动了,可是价格却又让她有些纠结。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第32章 手桶 第三十二章 春暖最后决定咬牙买了,因为听大厨房有经验的老人说,今年冬天会更冷,这才刚十月手就有些伸不出去手了。 关键是她身板小,一共两张兔皮就够了。 上身就在肚子围一圈,下身的话在腰腹处弄一圈就很好了。 就是香环姐姐她们也都这样,可没钱弄全皮的。 她月例买了羊皮水囊和兔皮立马缩水不少,心肝脾肺肾都疼~ 好在还有个银花生压箱底。 不过不慌,年底是有奖金的,往年都是多发一个月的月例。 去年她刚进国公府那会正好是年后,没赶上好时候。 不过有时候好事也会来的措不及防。 就在春暖买了羊皮水囊、兔皮、彩线、还有一两棉花,花了不少小钱钱之后,府里突然宣告这个月双倍月例,原因是世子夫人又生了个小公子,母子平安,全府大贺。 春暖算算,这是贾政童学荣耀登场了啊。 她虽然觉得和政同学不会有交集,但是不妨碍拿奖金美滋滋啊。 不过钱到手还得等些日子,要随着月例一起下发的。 钱没有,却能吃好的,这天大厨房的饭菜可是提高了一个等次。 看来罗师傅他们绝对有消息来源,所以才能早早准备。 春暖只是知道世子夫人怀孕,至于几个月就不知道了。 大厨房也有人八卦过,不过她也是觉得和她关系不大,也就没多关注。 这天大家吃的好,加上不久的双份月例,下工的时候都是喜气洋洋的。 “早知道能得双份月例,就再买张兔皮好了,做个皮手桶,肯定更暖和。”香环虽然在叹气,嘴角却是翘着的。 香环说的手桶就是这个时代的手套。 整个就一圆桶,所以就叫手桶了,这名字也是够形象的。 至于使用就更简单了,双手往里一插就完事。 想象一下冬天死冷插袄袖子,这手桶的发明灵感估计就是从加长版袄袖子那来的。 不过冬天有个手桶真暖和啊,要知道国公府的丫鬟是不允许插袄袖子的。 去年冬天春暖刚来,一切都有些茫然,哪里顾得上什么手桶。 所以得了教训,今年她就早早准备了。 她买的二两棉花就是为了做手桶的。 家里的棉布和更便宜的麻布一直都有,她准备用棉布做里衬,更耐脏耐磨还便宜的麻布做外套,反正她只在乎实用,对于美观要求很低的。 这次香环也准备把手桶重做,重新加些新棉花。 棉花时间太长就不那么保暖了。 可这次府里要发双份月例,人就有点飘了,居然还想做兔皮手桶。 不过二等丫鬟的月例本来就比她们这些小丫鬟多,现在再双倍,差距更大了。 她不想说话,酸了。 “我回头再想想,要不要把胭脂买了,也没多少了。”香环也不在乎春暖的回答,又开始自言自语起来。 “你得留点钱吧,万一过年有走礼的呢。”春暖毫不犹豫打碎她的美梦,当然也是提醒,可别真脑子一热,把钱都花了,遇到事该麻爪了。 其实丫鬟花销也不少的,有的攒钱会捎给家里。 当然这是少数,即使不用给家里,自己花用,钱也是不禁花的。 春暖发现丫鬟之间也是攀比的,比如香环姐屋里的某人买了更好的胭脂,然后效果也好,其他人就会有买的心。 另外一个,丫鬟也是有人情往来的。 比如生日之类的,虽然互相赠送的东西不是太贵重的,但一旦交友广阔,这月例就嫌少了。 对了,还得溜须上级,这也是免不了的。 就拿她来说,这一年的月例她添置了不少生活需品,大部分都是必需品,所以花费不菲。 但她认为是值得的,因为很多东西都不是消耗品,可以用很长时间,也许明年、后几年就不用再花钱了。 即使这样她也攒了些钱,这些钱能攒下是因为她耍了点小心机。 她也有需要走礼的对象,头一个就是顶头领导——桂花婶,然后秦婶子、香环姐、春晴和春芬(小花)。 至于春雨(大妮)总进不来内院,关系已经疏远了,这也是没有办法的事儿。 她是怎么走礼的呢,她用点心、糖块和彩线从春晴那换布头拼接的手帕和荷包。 点心和糖块多是王嚒嚒和罗师傅给的,彩线是需要花钱买的。 就像她这回仍然买了彩线,也是准备送给春晴。 虽然在春晴眼里,她的手帕、荷包只是废了些功夫,没什么成本(不出师,师傅不让她外卖),能换成精致的点心和甜甜的糖块,她可是很愿意的。 但是春暖还是有点过意不去,觉得占了便宜,所以这一年已经送三回彩线了。 她用这些手帕、荷包走礼,桂花婶她们都是满意的。 不过这个也不可能一直这样下去,一旦春晴那边手艺能卖钱,她就不能这么做了。 所以花钱还在后头呢,不过船到桥头自然直,到时候再想办法吧。 办法总比困难多。 有人会问,不走礼不成么?也成的。 据说府里也有一些丫鬟真不走礼,因为她们要把几乎所有的月例都给家里,这样的丫鬟因为不合群,所以会被排挤,在府里活的很是艰难。 春暖分析了下,这样的丫鬟上升空间几乎是没有的,但是背锅的概率却很大,能不难么。 要不怎么说人情往来是“社会学”最重要的一门课程呢。 两人边走边聊,很快到了家。 春暖赶紧拿出羊皮水囊,然后将提回来的热水往里倒,“还挺能装。” 这个时代的羊皮水囊是个大半圆,瓶口是木质的,瓶塞很长,最上头有孔洞,上面有块小红布,春暖猜测这是怕把瓶盖拧下来之后再丢了,小红布比较显眼。 这都是她瞎猜的,最更她惊奇的是瓶口居然用的是螺丝旋转结构,这样就保证了瓶口紧密,热水不会洒出来,这样她才放心把水囊塞进被窝。 今天晚上就可以享受热被窝了,想想就开心,不过还不能歇着,趁着桂花婶没回来,赶紧再提一趟热水要紧。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第33章 生辰(求收藏) 第三十三章 春暖记得上辈子有些女人说,有暖宝宝要男盆友干嘛,她觉得很有道理,有了热水囊真的是敲幸福哒~ 一进被窝再也不是凉飕飕,打着冷颤了,而是有些暖融融,甚至有些热了。 舒坦!春暖在心里忍不住呻~吟一声。 越发觉得这钱花的值。 很快双份月例也发了下来,春暖的小荷包又鼓了起来。 虽然没有完全填补上这次的花销,但她也很满足了。 年前还能发四次月例,再算上奖金,加上现在小木箱里的铜钱,说不得能攒一千五六百文,也就是一两半。 算上她得的半两银花生(终于知道是半两的了),也就是二两银子,算是小有积蓄了。 当然这离赎身钱还是有些差距的,毕竟随着她年纪增大,她的身价是要跟着涨的。 就像在人牙子那里买个什么都不会小丫鬟和买个有手艺的大丫鬟钱肯定是悬殊的。 而且还得考虑赎身出去如何生活,这可不是现代,女的可以随意找工作。 所以多攒钱才是王道。 最近她琢磨办生辰。 她没有这身子的记忆,加上卖身的时候这身子的爹就已经病重,也没和人牙子说清楚,所以她就成了没生辰的人。 不过她上辈子有啊。 还有个原因,她每年往出送礼,却没有回礼,这多亏。 不过这个时代送礼是有讲究的,礼尚往来仅限于平级。 也就是说,像桂花婶、秦婶子,甚至香环姐给她的礼物肯定要少于她送的。 甚至桂花婶不送也是正常的。 毕竟这是有阶级意识的时代。 但是该过还得过,春暖从香环姐那里套话,如果女的没有生辰八字,那么她的婚姻都会很艰难,因为多数婚礼都要合八字的,这个时代人们就信这个。 春暖对婚姻其实有些无所谓,她不觉得能在熙朝找个如意郎君,但是没有生辰会被人看不起,认为没有跟脚,她以后赎了身也要和人打交道的,所以“跟脚”还是有的好。 她上辈子是腊月初十的生日,算是小生日了。 两个月不到就长了两岁(虚岁落地算一岁),算算听吃亏的呢,所以自从上学懂了虚岁、周岁的区别,她再也没往外说过虚岁了。 反正大家都报周岁,她也不算撒谎。 这时代女人对于年岁没有上辈子那么在意,因为多数女性不到二十岁就当了母亲,三十多岁都当了姥姥(奶奶),这些角色注定她们无法太“少女心”。 但是她们对于自己的生辰八字还很有保密意识,特别是未婚少女。 所以她们过生辰大多数都是挑个相近的日子。 所以她也不用特意等到腊月初十。 要办生辰也简单,提前通知几个朋友,然后出钱办桌酒席。 因为大家休息时间无法重合,特别是她和桂花婶她们同组,王嚒嚒是不会同意一组人同时休假的。 所以只能把时间定在晚上。 至于席面的制作,她在大厨房是很有优势的。 大厨房是有允许的灰色收入的。 就是给人做三餐之外的吃的。 当然这又分的很细,如果是主子们要吃,且是在白天的时候,要的东西又是份额(主子们份额很多,多是用不完的)之内,那肯定不需要额外给钱。 但如果是下工之后,即使是在份额之内,也要给相应的赏钱。 所以这是所有值班的大厨们的最大的动力。 是的,大厨房守夜是厨师们的事,就是春暖她们想帮忙也是没有资格的。 也不怕没人烧火帮忙,还有两个专门夜班的老嚒嚒呢。 至于她们这些丫鬟也是可以花钱的,就像有次桂花婶想吃鸡,就花了钱的。 不过这些丫鬟想做菜,却也有些要求,首先一些食材她们是碰不得的,比如稀少的鳜鱼、鹿肉、海鲜干等。其次不能耽误正常的饭店,只能等厨师们有闲余时间了才会给做。 非大厨房的丫鬟过来做菜一般都是明码标价的,这钱除了给大厨房的食材、调料,剩下的就是厨师的。普通菜价格还是很公道的,不存在狠宰的情况。 估计这些大厨们也存着细水长流的心呢。 如果丫鬟不特意指定哪位师傅做,那就是王嚒嚒安排。 春暖还知道,王嚒嚒怕这些厨师们吵闹,还特意排了个表,有活儿就按着顺序来。 她眼红也没用,像她这样的小丫鬟也没人会指定。 就连秦婶子、香环姐都排不上号的。 不过这次她是花钱的,总有些特权的。 她算过,一共需要请包括她自己在内的六个人,那么做八道菜就绰绰有余了。 她准备做两个硬菜,其他的大厨房什么食材多就做什么。 总预算不超过八十文。 鸡要买一只,便宜的草鱼再来一条,这席面也就不难看了。 至于做法,她很想做外酥里嫩的爆汁鸡,草鱼更是做酸菜鱼的好材料。 可是这两道菜她都没在大厨房里见到过,爆汁鸡就算了,应该是新菜,可是酸菜鱼不是吧,怎么也没有呢。 不过她也没敢探究过,就怕露出马脚,这里的人精太多了。 “嚒嚒,我想买只鸡,不用太肥的,再来条两斤左右的草鱼,需要多少钱啊?”春暖属于大厨房,她只要花些食材费,调料费是不收的。 如果有厨师愿意给她免费加工,她就能省更多的钱。 之前她已经和香环姐讲好了,这次她来主厨,她烧火。 香环也是愿意的,毕竟鸡、鱼也是难得的食材了,她虽然也做过,但次数并不多,能多练一次手也是好的。 一个好厨师的练成,除了天赋和师傅指点之外,就是不断的练习了。 “你自己用。”王嚒嚒看到春暖点头,“那就给二十文好了,回头我再送你点好东西。” 春暖心明镜似的,王嚒嚒少收了,不过让她推辞是万万不可能的,反正是国公府的便宜,也不可能是王嚒嚒自己掏腰包,不过该感谢还是要感谢的,“春暖多谢嚒嚒。” 王嚒嚒摆手,“小事,回头我和罗师傅说说,说不定他也有礼物相送呢。” 春暖笑笑没接话,要是现代社会,这两位用了她那么多次,欠的人情海了去了,可这不是封建的熙朝么,她是无权无势的小丫鬟一枚,哪里敢和领导的领导要待遇要福利,顶多暗示暗示要点小东西罢了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第34章 送肉 第三十四章 虽然王嚒嚒说了会送她点好东西,但春暖也没多在意。 因为她知道她们的地位是不平等的,要不然她数次帮忙算账也不会只给点不用花钱的大厨房的糕点、糖块对付她了。 不过有时候惊喜就是这么突然。 罗师傅送了她一个大肘子,王嚒嚒送的是一个羊腿。 都是好东西,多实在,都是肉啊! 除此之外,还送了两份糕点,白糖糕和山药糕。 山药糕是传统做法,白糖糕却不是蒸的,而是油炸的,这种白糖糕在大厨房也是不常做的。 其实做法也很简单,将糯米浸泡、投洗,然后放入石臼舂成细粉,用开水揉面,搓成细条,擀成薄片,多层叠起,做成圆圈形状,入油炸至金黄捞出,再撒上白糖就成了,口感层次更丰富,外酥里嫩。 春暖觉得要是有糖粉的话会更漂亮,甚至蜂蜜、枫糖浆也不错。 这两样糕点热吃、冷吃味道都不差的。 反正晚上就吃了,也不怕坏了,她索性和王嚒嚒请假,把糕点送回去,她们晚上要在“宿舍”吃。 桌子是有,但是凳子不够,还得加两个。 到时候和“邻居”借借就可以了,这不是问题的。 等她跑回来,桂花婶她们已经在研究怎么做了。 之前桂花婶没想参与,就擎等吃了。 可没想到又是肘子又是羊腿的,她怕香环做坏了,就白瞎了。 “这肘子肯定我来,我做多少肘子了。”这个桂花婶当仁不让。 春暖瞅瞅香环,看她表情笑莹莹,也没拒绝,“那当然好,我还记得我刚来大厨房,桂花婶做的就是酱肘子,一开锅盖,整个屋都是肉香味,没想到这次我也能吃到了。” 香环也开口恭维,声音很低,还用手遮住右边嘴角,“整个大厨房逗挑不出来比桂花婶会做肘子的了,我们晚上有口福了。” 秦婶子也不甘落后,“你们桂花婶做的肘子可是连主子都夸奖过得,主子们啥好吃的没吃过,她们还觉得好吃,那一定是好吃了。” “羊腿就剁了红烧吧,这个让香环来,我会在旁边看着点的。”估计也有些不好意思,桂花婶将羊腿的制作还是交给香环了。 看着香环小姐姐高兴的答应,春暖在心里叹口气,她更想考羊腿,然后抹点盐巴、孜然,味道肯定很赞。 可是她不知道熙朝有没有孜然,好像这样的调料是舶来品,用作香料来着。 其实熙朝早就有孜然了,不过人家现在不叫这名,叫做安息茴香,是从波斯经丝绸之路传入中国西域地区的,然后后慢慢进入中原。 不过使用率很低,国公府也是没有的。 “这就四个好菜了,肘子、羊腿分量不轻,我看不用做八个菜了,咱们根本吃不了,回头在厨房随便盛两个炖菜,凑成六个得了。”桂花婶从肘子和羊腿上看出了春暖受王嚒嚒她们的重视,加上这一年她对这小丫头也是不错,现在也愿意开口让她省点钱。 “够了够了,这羊腿就得有两三斤,我们六个人吃不了的。”香环很是赞同的点头。 春暖当然是愿意了,这样她八十文的预算,才花了二十文,省了大钱了。“对了,秦婶子,主食我们也少拿点,我那里还有两大份糕点呢。” 她拿些主食也是不用花钱的,毕竟大厨房也要给她们准备食物的。 秦婶子点了点头,又嘟囔了句,“王嚒嚒这次可真大方。” 春暖没接话,又和桂花婶她们研究什么时候做。 最好是早点,毕竟肘子、羊腿、鸡鱼都不是快菜,都要炖一些时间才更入味的。 但是又不能耽误正常的任务,王嚒嚒可还在那看着呢。 最后决定把肘子一分为二,不是劈开,是横向切,用酱油、大酱先上色,然后用大砂锅来做。 大厨房靠北边有一大长排的小灶口,就是为了以防万一的,怕活儿太多灶台不够才砌的。 往常桂花婶她们组根本不用的,现在一下子用了四个。 春暖这次被留在小灶这边看火看汤,四个菜无疑草鱼是最容易熟的,因为砂锅不可能太大,所以草鱼被切成了鱼段,这样也方便入味。 不过做法也不算正宗的红烧,因为在入砂锅之前,桂花婶已经用油炸过了。 油炸食品不健康,但是不管闻起来还是吃起来它都香啊。 上辈子作为美食主播的时候,她很少做油炸的。 即使像地三鲜这样过油的菜,也会做些调整,让这菜少盐少油,因为吃的好吃的健康才是“金主”们喜爱的。 但是这辈子,她表示油炸特香,健不健康的谁管啊,反正这是古代社会,测不出来多环芳烃、反式脂肪酸。 所以可以心安理得的当它们不存在了。 这一点毛病也没有的。 第二个好的菜是那小鸡炖蘑菇,又蹭了大厨房不少好蘑菇,虽然她想吃新菜,但是不得不说小鸡炖蘑菇作为经典菜盛久不衰是很有道理的。 现在可没养殖肉鸡,所有的小鸡都是农家溜达鸡,即使喂的勤,也不会太肥,但是这样的鸡肉更劲道也更香,再配上百分百野生蘑菇,这味道简直让人上瘾。 羊肉也差不多了,剁块的时候香环小姐姐剁的块都不大。 她们府的羊肉都是底下农庄供应上来的,并不是什么正宗草原羊,但是在选种的时候,估计也是考察过的,所以羊肉的腥膻并不是那么浓。 而且这些农庄送来的农产品都是最鲜嫩的,可没有老的,所以这羊肉也比较嫩,炖到这个时候足够了。 就是这样存粹的羊肉有些单调,要是能放些配菜就更好了,可惜她没发言权。 最后这道肘子一直等到大厨房下工才停火,因为肘子必须炖软烂,时候不够肯定不成。 桂花婶找来几个大食盒,将砂锅直接放进去,倒是省了不少事。 除了这四道菜,还有醋溜白菜和凉拌萝卜丝。 是春暖自己挑的,特意没挑带肉的,就怕一桌子都是肉菜。 虽然来到这个时代,治好了她不吃肥肉的臭毛病,但是她也要注意点营养均衡。 其实真实原因是白菜和萝卜丝都是解腻的,这样她就能多吃些肉了。 这机会多难得啊,一次性吃到鸡、鱼、羊、猪肉,必须一次吃个饱。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第35章 又得礼物 第三十五章 饭菜摆上,春暖谦让桂花婶坐了东席首位,她要坐在末手位,可却被秦婶子她们拉住了,说她过生辰,怎么能坐末手,最后不得已挨着桂花婶坐了。 众人非起哄让春暖说几句,春暖也不想说那客套话,还是怎么接地气怎么来吧,“今天肉多,大家伙放开肚子吃啊。” 可不能太耽误功夫,春晴、春芬吃完还得回去呢。 府里虽然不会像外头一样宵禁,但是时间晚了内院也有巡查嚒嚒,被逮到弄不好要脱一层皮的。 至于留两人住下,她那个小床也放不下三个人啊。 秦婶子今晚肯定也住下了,想打她床的主意也是不成的。 emmm……今晚一定要早睡,要不然又得忍受特色呼噜的伴奏了。 春暖看桂花婶先动了筷子,也就不客气了,夹起一块肘子皮,这绝对是肘子的精华,会吃的都知道这玩意比里头的肉还香呢。 不过她没自己吃,而是夹给桂花婶,然后又夹肘子、羊肉分别给其他人。 不要觉得这是小事,很多事情的成败都是由细节决定的。 没看到桂花婶一闪而过的满意么。 她先给人们夹菜,除了她年岁最小,这又是她举办的席面,她有招待之责的。 还有个原因就是她这没有公筷,所以只能在自己吃之前给众人夹这么一回。 之后她就可以放开大吃了。 她看到了鸡爪子,想当年她是多么爱吃泡椒凤爪啊。 可是这溜达鸡鸡爪子真的是太瘦了,就是一层皮,实在没什么吃头。 怪不得古时候人人爱吃鸡大腿呢,就那肉最多了。 最终她夹了个鸡翅膀中的一块肉,她还记得小时候听同学说的,说是吃鸡翅膀的姑娘会梳头。 她觉得很需要这项技能,省得她每天梳的啾啾都有些歪。 鸡肉吃完,再来块带骨头的羊肉,得劲! 咀嚼着嘴巴里的肉,春暖瞄了一圈,大家往嘴巴里塞肉的速度都不慢啊。 她也不能太落后啊! 就是腰带有点紧,失策了,刚才坐下之前就应该松松。 这可不像上辈子带眼的皮裤带,随时可以宽松。 “这顿吃撑了,我得解解裤腰带。”没想到还有和她有同样烦恼的,秦婶子不管不顾的直接低头开解了。 然后桂花婶的手也默默伸向了裤腰带。 一顿饭的中后期突然由狂吃变了画风,成了改裤腰带大会了。 有时候这尴尬事偷么做很怕被别人看到,可真要大大方方了,也就觉得没什么了,特别是大家一起做的时候。 一桌人互相对视,然后齐齐笑了,嗯…可以开始下半场了。 反正春暖是吃瘫了,捧着圆溜溜的小肚子揉。 大家都差不多,都在揉肚子。 “春暖,我们先回了,回头再来找你。”春晴给春暖个眼色,拉着春芬就要走了。 春暖看看外头,天已经黑了,是不早了。 也就不再挽留,只是跟着起身,“我送送你们。” 等她回来,看到香环在收拾碗筷,赶紧上去帮忙。 食物她们都吃的光洁溜溜了,要不然也不会每个人都撑那样。 但是总会有些汤底之类的,她们还是保有底线的,没有舔碗。 “不用收拾了,回头明早直接拿大厨房去洗洗就得了。”秦婶子打着哈欠摆摆手,这人真的是吃饱了就困啊。 “香环姐,天都黑了,你也回去洗漱吧,也没活了。”春暖就着秦婶子的话头,准备把香环送走,哪里能让客人帮忙。 香环瞅瞅旁边的食盒,可有四个呢,“那我明早过来帮忙提食盒。” 又将香环送走,春暖还是坚持把碗筷收拾出来,整齐的码放在食盒里,然后把食盒盖子扣住,放到墙边。 刚才她去送客,就没关门,就是想让屋里跑跑味儿,菜太香了,屋里味道也很浓。 吃饭的时候是享受,睡觉她还是喜欢清静、清爽干净点。 至于为什么不开窗,那是不管桂花婶还是秦婶子,她们都有些老思维,认为冬天不应该开窗。 也是因为府里防止窗户透风在明瓦窗户四周又重新封了缝,其实开窗没事的,但也不知道从哪传出来的,非得说开窗容易让涂缝脱落,那样就会进冷风了。 之前春暖以为古代的窗户应该是纸糊的,电视里不是常演捅破窗户纸往里吹迷烟之类的么。 她还想过这纸不怕刮风下雨的么。 而且用纸糊窗户造价也是不菲呢,以前也没造纸机,都是人工,纸的生产量有限,物以稀为贵,这纸并不便宜的。 等她到了这才知道有明瓦这东西,怎么形容呢,就是一种半透明的瓦片,下部还能刻花纹。 虽然没有玻璃透光性那么好,但也是不太差的。 最主要是价格不算太贵,她问过秦婶子价格,一块大概三到五文(是否刻花),而且还结实耐用,稍有积蓄的家庭都可以接受。 所以这趟穿越之旅她还能学习不少知识,要是还能回去,没准可以弄个历史研究员当当。 “这屋里怎么这么大风,春暖你是不是没关紧门。”秦婶子还挺敏感。 春暖应了声,“我好像忘了,我去看看。” 她有些磨蹭的往外走,感觉屋里味道散的差不多了,关就关吧。 “春暖,这是给你的。”桂花婶拿出一块正方形的毛皮来。 但是不算大,也就四五十厘米的样子。 桂花婶看她不接,又往前递递,“快接着。” 春暖赶紧摆手,“桂花婶,这…这太贵重了。” 心里有些嘀咕,这和规矩不一样啊。 桂花婶特别粗糙的皮毛扔了过来,“我也不知道这是什么皮毛,不过摸起来还算凑合,你不是做了手桶么,正好把这皮毛用上。” 春暖有些手忙脚乱的接住,脸上表情纠结。 难道她终于有了穿越金手指,比如人见人爱,花见花开什么的。 秦婶子在旁边笑,也从怀里掏出一样东西,是个木头圆环,“拿着吧,你桂花婶给你的皮毛是从旧皮袄剪下来的。” 春暖低头,果然这皮毛不是那么鲜亮。 “你是不是买兔皮了,还是人小爱美不会过日子,有那钱可以去当铺买那些死当的旧皮袄衣服,有口子坏了才好,这样的更便宜,回来了拆吧拆吧,能用的地方多着呢。”秦婶子给春暖开了扇新大门。 春暖觉得她真的是错过了一个亿。 “这是我送你的手环,是我家那口子自己磨的,说是好料子的,我也不懂,反正是木头疙瘩,带着玩吧,有花纹,你们小丫头带着好看。”桂花婶将手环递了过来。 春暖接过,谢过桂花婶和秦婶子。 她这个生辰过得太值了!要是能天天过生日就好了~笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第36章 糊窗布 第三十六章 春暖上辈子挣钱之后,没少买首饰,各种手镯当然不会少。 不管是价格相对便宜的各种水晶、琥珀、蜜蜡手镯,还是价格有些昂贵的玉镯、宝石手镯她都买过。 也有段时间流行鸡血藤,她也带过。 但是没想到到了熙朝,第一个手镯居然是紫檀。 要是别的木料,她兴许拿不准,但是紫檀她太熟悉了。 她帮朋友盘过紫檀手串,被迫接收过好多紫檀的知识,什么印度小叶紫檀、爆星极品款之类的。 其实有关以紫檀打造器物的记载始于唐代,孟浩然的《凉州词》里就有混成紫檀金屑文,作得琵琶声入云的诗句。 那时候紫檀的出口国也是印度,因为是舶来品,所以也有一寸紫檀一寸金的说法。 国公府有紫檀,这点春暖觉得是很正常的。 但是秦婶子她男人怎么得到的,他又是做什么的,免不了有些好奇呢。 不管是桂花婶送的皮毛,还是秦婶子送的她男人随手用边角料打的“不值钱”的手镯。 这价值都有些超出春暖的预计。 当然她办的生辰席面因为王嚒嚒和罗师傅的赞助,很是体面,不过还是欠了人情啊。 哎,人情债最是难还了。 她也想过在下次桂花婶她们过生辰,将礼物档次提高,可是想想又觉得不可取。 其一,她真的财力有限。 其二,一旦提了,再想降就难了啊,以后礼物档次会越来越高,总有她招架不了的那天,那就是打肿脸充胖子了。 就像上辈子油价疯长,然后出租车提价,可是等油价降下来之后,这车费可没降。 说白了,就是穷人气短,所以她得好好想想,怎么把这人情债给还了。 最好是不花钱那种。 香环姐送她的是一个小头花,挺漂亮的,被她放到小木箱里了,她连扎头发这技能还生疏呢,别说再往上弄花了,还是别霍霍她这几根头发了,先留着吧。 春芬送的是自己做的棉布荷包,还说可以把荷包缝到衣服袖子里,然后装一些隐秘的东西。 春暖有些存疑,主要是冬天的衣服袖子是窄口的,如果真把荷包缝袖子里,不得硌人啊。 棉布荷包的话,带在外头也是可以的,春芬虽然不是专门做针线的,但是听说挺闲的,所以针线活练的还不错。 听她说,再练习一半年就能接些小活了。 春暖有些羡慕,怎么除了她人人都有女红天赋呢。 真是的,让她穿越了,不给金手指就算了,连最普通的技能点也不给点,她也是真惨! 她的这些朋友只有春晴没给她了,不过这丫头早就说她会晚些,会有惊喜给她。 这关子卖的,别说,她还真挺好奇的。 生辰过完,日子还是要继续的。 现在大厨房的工作对她来说没有难度,工作内容不过增加了多烧几锅水,谁让冬天天冷呢,不过工作并不重。 回到“宿舍”,她也有活,开始鼓捣那个手桶。 之前为了暖和,她做了一点设计,就是把手桶两端都做了漏孔,然后穿上绳子,这样等手放进去的时候,一拉绳子就收口冷风就进不去了。 要是有皮筋就不用这么麻烦了。 现在想要加皮毛有些不容易,她想过了直接把皮毛缝在外头,然后一翻不就成了,可是当时她抠门,内部空间有些小,再加上皮毛占地方,她手有点伸不进去了。 就跟外套很瘦,里面加不了毛衣是一样的道理。 所以只能全部拆了重做,再加块棉布。 棉花就不用了,把之前的棉花稍微分布均匀点就可以了,反正加皮毛呢,只会比之前暖和。 但这活也不轻松,春暖整整弄了两天,当然是下工到睡觉那段时间。 这天终于再次做好,她忍不住拿在手里端详,又把手伸进去仔细的体验一下。 皮毛真的是舒服,暖和还光滑,就是不知道这是什么毛,灰褐色的,长度适中。 她也不纠结了,反正不耽误用就成。 过了两天,终于到她休息的时间了。 在屋里无聊,一边吃着糕点一边琢磨要不要做个耳包,有了耳包就不会冻耳朵了,她头发太少一点不保暖,而且这个时代不让披发啊,披头散发那是说疯子的。 可是弄出耳包来,是不是太高调了,不符合她给自己定的猥琐发育人设啊。 人设预保持也,耳包也想要也! 纠结ing…… “咚咚咚…春暖给我开门啊!”一听这声音就知道是春晴。 春暖赶紧把糕点放回盘子里,拍拍手弄掉渣渣,然后小跑去开门,“来了,来了。”将门打开,春暖呲着牙笑,“我就猜到你会来。” 春晴也跟着嘿嘿笑,往里走,“你当然能猜到,那天我不给你使眼色了么。今个有糕点不?” “有,不过不是什么好的,是萝卜糕。”现在萝卜多嘛,大厨房的厨师们都是八仙过海,各显神通呢。 这不,因为做的量大,是犯大厨房的都可以连吃带拿的。 要不然即使有桂花婶也不可能天天吃得上糕点的。 “萝卜糕!太好了,厨房分给我师傅一盘,我师傅给我一块,可香了。”春晴一点不客气的直接拿起一块开吃。 也就三四口,一个萝卜糕就下去了,吃的快了,有些噎的慌,又吨吨吨的灌了几大口水,一抹嘴,想起正事来了,从怀里掏出个布袋子来,“哎,里头的东西是你的,外头的布袋你得还我啊。” 布袋不大,要不然也不能放怀里,春暖有些好奇,就直接打开了,嘴里还问着,“这是什么啊?” 春晴还在吃呢,“你手干净不,拿起来看看呗。” 春暖看到包裹里是个白色的…衣服,掏出手绢擦擦手,然后拿起,“这是稠衣么?” 春晴拿着萝卜糕走了过来,“我也不知道是什么料子,反正是主子们夏日糊窗的,因为透风凉快,我帮我师傅收拾东西,看到一些边角料,觉得不错就要了,我一共做了两件,咱俩一人一件,我特意做的大了些,保证明年夏天可以穿。” 春暖很是喜欢,一点没觉得用人家糊窗户布如何,主子们用的肯定是好东西,要不是春晴,这样的好东西她摸都摸不到,别说穿了。 站起来,比划了下,是有些大,明年夏天睡觉的时候可以穿,估计效果就跟真丝睡裙差不多吧。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第37章 耳包 第三十七章 春晴吃了大半盘萝卜糕,打了个饱嗝,终于舍得掏出手绢擦擦嘴了,又指了指盘子,“回头这几个我拿走啊。” 春暖点头,“拿拿拿。” 她最近有点飘了,萝卜糕有点吃腻了。 其实心里有些高兴的,她就喜欢春晴这股不把她当外人的劲儿。 春晴又开口了,“我和你说,下次别给我买彩线了,我师傅那不缺的,我蹭她就行了。”这蹭字还是跟春暖学的呢。“针线房还能没线用。” 春暖小心的将衣服叠起来,回头用棉布包上,估计是娇气货,怕刮蹭的。“小心挨你师傅骂。” 春晴凑了过来,神秘兮兮的,“春暖我发现一个秘密。” 春暖看她一脸的“求我啊,求我就告诉你”的表情,然后又把脑袋转过去了,她对秘密没兴趣,知道太多秘密可不是好事。 “你这人!哼!…我和你说哦,我发现我师傅越骂我越稀罕我,她说了以后要教我双面绣的,哈哈…你替我保密啊。”春晴话语里免不了有些得意。 春暖心里腹诽,难道这就是打是亲骂是爱! 真的是一对别扭师徒。 不过她也替小伙伴高兴,双面绣绝对是门好手艺了,一旦学会优势多多。 “你给我买彩线还不如给我两盘糕点,就像这萝卜糕,回头我也送我师傅两块。”原来春晴是这意思。 “真有那么好吃,那你明个中午来趟大厨房,我再给你弄几个热乎的。”这萝卜糕冷吃热吃味道可不一样。 春晴高兴的拍巴掌,“行啊,那咱们说定了,明个我替师傅取饭去。”多好的借口啊。 春暖咦了声,“之前有段时间你不是经常去大厨房去食盒么?” 后来就见不到人了,春暖以为是她忙起来了,可是现在冬衣发下来了,忙碌的时候早过了。 没有一个部门是总忙的,都有稍微清闲的时间,就拿她们大厨房来说,三餐的时候肯定是忙的,但是做饭间歇也是能休息一下的。 春晴撅了下嘴,又哼了声,“还不是我那几个师姐,她们不想我和师傅太亲密,说我手艺不行就会拍马屁,我当时中她们计了。” 春暖没想到会是这样,不过,“你们一个师傅的怎么还斗这么厉害。” 像她在桂花婶这组,她们就是一伙的,她们也是要和大厨房的其他组争斗的,不过内部很和谐。 春晴叹口气,“以前我那几个师姐对我也不差,就是师傅越来越喜欢我,有点把我当关门弟子后,她们就变了,处处针对我,不过我不怕就是了。” 春暖摸着下巴,猜测,“别是因为那个双面绣吧。” 显然这门绝技那几个师姐都想学的。 春晴叹口气,“我觉得也是,可我也不会让给她们的。我和其他的师傅打听过,这关门弟子也不是谁都能当的,是要给师傅养老的,我可不放心师傅让她们养。” 春暖拍拍她的肩膀,给以无声的支持。 同时觉得春晴师傅眼光不错,挑了这么个有情有义的徒弟,后半生有靠了。 春晴很快就恢复了情绪,又是一副欢快的样子,“说好了,以后彩线我都不收了。” 春暖:“……”又要欠人情? 到处欠人情,这日子有些苦逼啊。 对了,耳包!! 她可以把耳包这创意给春晴啊,她多对口啊。 不过怎么给呢,她不想直接说,最好是无意识的提醒,主要还是让春晴自己来。 春暖眼睛一转有了主意,“你来看看我做的手桶,把这绳子一拉多暖和。” 春晴不愧是做衣服的,看着这样的设计也觉得挺新奇,“让我看看,哇!还有皮毛呢,你可真有钱。” 春暖没说这是桂花婶给的,“你们针线房没有皮毛么。” 不可能的,冬天国公府的主子能不做毛皮衣服么。 春晴点头,“有是有的,不过我们摸不到,得到我师傅那个层次吧,而且极少有边角料,因为毛皮很少有大张够做一件衣服或者披风的,肯定要拼接的,所以小块的也能用得上。” “唉呀,你这手桶有个弊端啊,左边这个绳子右手可以拉,那等双手都插在里面了怎么办?”春晴将双手插进手桶,然后扬起手让春暖看。 春暖当然知道了,“难道身边没个朋友么,就是没人,不该是有嘴呢么。”多大的事。 艾玛,别歪楼了。 春暖将手桶拽下来,然后把里面翻出来,让毛毛在外,放到耳朵边上,“我现在出去手倒是暖和了,可是耳朵冷啊,我都想把手桶贴耳朵上,可暖和了。” 春晴显然没有灵光一闪,而是哈哈大笑,“你怎么那么笨,可以做皮帽子,或者有钱做遮帽的披风都可以啊。” 春暖翻了个白眼,朽木! “皮帽子咱们府里也不让随便带吧,再说也费皮子,我就有两块小皮子,一边耳朵贴一个,跟个膏药似的多好。”她再努努力。 “哈哈哈…带膏药,你乐死我得了。”春晴捂着肚子开始捶床。 春暖吸气,木头疙瘩浆糊脑,她放弃了,爱怎的滴就怎么地吧,大不了她再抗一年,去年她干吧瘦都能熬过去,何况今年补充了不少肉,体质肯定更好了。 “咦…?手上是什么东西,给我看看。”春晴终于笑够了,又看到了春暖手腕上的木头手镯。 春暖也没再遮盖,伸出手让她看清楚,“就是木头手镯。” “这颜色、纹路都很漂亮啊。”春晴摩挲着,看的还挺仔细,“多少钱买的?这得分什么木材的,我们针线房一个姐姐买了个桃木的刻花钗子花了十几文,一点不便宜呢。” 春暖也没多说,“我也不知道是什么木材,别人送的,说是用边角料磨的,应该不值钱。”最后那句话有些违心。 春晴双手拖着下巴,一脸的幻想,“等我有了钱,我就去玉镯,我们针线房的管事嚒嚒就有一个,白色的还有点黄,这么宽,可好看了。平时可宝贝了,都不让摸的。” 春暖觉得她志向很远大,居然往玉上使劲了,“那你最好快点把双面绣学到手。” 要不靠她们那点可怜的月例,估计买不起她刚才描述的白玉手镯。 春晴叹口气,“我肯定想快点学啊,可是师傅就那么一说,后来也不提了,我也不敢说啊。” 春暖不开玩笑了,语气严肃,“那就好好学基础,做好你师傅交的任务,早晚会水到渠成的。” 有时候太过急功近利倒是会处于下层。 刺绣她虽然不太懂,但也知道想要做好必须静心,也许这就是春晴她师傅对她的考验呢。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第38章 木炭 第三十八章 终于将春晴那个坑货送走了,春暖觉得她的耳包计划差不多可以宣告失败了。 也是没钱,要不然买个整貂皮往脖子上一围,因为貂皮长,即使没盖上耳朵,耳朵也会很暖的。 想当年,就是上辈子她是有的。 就是去哈市做了两期节目,锅包肉和地三鲜,绝对的东北招牌菜。 正好赶上冬天,就体验了把东北款姐的穿着,雪天穿貂、围貂,果然特么的保暖,鹅毛大雪也不怕。 至于大金链子,她觉得和她气质有些不匹配,就没买。 开个玩笑,其实哈市给她留下很深的印象,烤串老好吃了,哈啤味道也美滋滋,大美妞也特别多,都是肤白貌美大长腿的,还特么的一个比一个能喝。 她就被负责招待她们的小姐姐给喝趴了。 心有余悸啊,下次吃饭直接举白旗投降。 耳包没了,答应的萝卜糕还是要帮着准备的,转天一早,她就去做糕点的师傅那儿打了两个转,嘴上抹蜜一顿彩虹屁,然后被笑骂一顿,得了两盘子萝卜糕的承诺。 其实她也发现了这段时间是王嚒嚒在有意纵容。 让大厨房的人们用萝卜糕这种比较廉价的糕点四处做人情。 要不然大家不敢这么明目张胆。 也许做领导的有更深的想法,春暖懒得去思考,反正屁股决定脑袋,她还没到那个层次呢,懒得动那脑筋。 主要是这影响不到她,她还能从中获益,所以她坚决支持,巴不得以后所有的糕点都这样呢,不过想想也知道是不可能的。 中午春晴拿着俩食盒过来了,春暖看的好无语。 “你准备把我们这的萝卜糕一网打尽怎么地。”还自带工具了,而且还是两个,真不客气啊。 春晴嘻嘻笑,“不好让外人看到嘛,我不贪心,一盘就够。” 春暖给了她个白眼,转身去拿萝卜糕了,“等着。” 然后把两盘都给她了,本来就是给她要的,至于她自己什么时候吃不行。 可把春晴高兴坏了,这样她可以孝敬师傅一盘,自己再留一盘,“我和你说,上次我回去把你那膏药耳套说给了我师傅听,也把她逗乐了,还说你挺敢想的。你要是真觉得冻耳朵,可以做个额带。” 春晴比划着,从额头到耳朵再到脑后,“平常的额带后面都是细的,你可以做粗的,然后遮住耳朵,在脑袋下面系带。” 春暖秒懂,原来还可以这么操作啊。 额带就是抹额,本来就是这个时代女性的常用额头装饰。 这么一变形,就是古代版本耳包了。 比她的想好更简单,看来她不能太想当然。 不过富贵人家都是要镶嵌宝石、玉石的,再次也要刺绣的。 春暖心里摇头,即使不用宝石,只用毛皮也有些太惹眼了,丫鬟几乎没有带的,最多是夏日带花色发带,类似上辈子的头箍。 大厨房带的尤其多,主要是怕掉头发。 这耳包计划春暖正式宣布放弃了,还是老老实实的工作吧。 “春暖,回头和香环去找三管家,把咱屋里的炭搬回来。”这天春暖还在烧火,就被桂花婶安排了任务。 春暖痛快答应了,这活她愿意干,终于要过上有“暖气”的生活了么。 就是不知道她们会分到多少,能烧一个冬天么,这天头是越来越冷了。 她是有热水囊,每天晚上被窝也是暖呼呼的,可是脸冷啊,总不能把脸也伸进被窝里。 这和睡大炕有点像,炕是热乎的,但是外边空气仍然是冷的。 她还是怀念上辈子的暖气,真正的恒温。 也不知道暖气是谁发明的,绝对的跨世纪的创意。 也不知道古代的炭什么样,她上辈子也用过炭,就是普通的黑色的,用来烤羊肉串,滋味就是特殊,个人感觉比电烤好吃,当然电烤也有优点,比如更方便、干净。 思绪又跑偏了,春暖赶紧拉回来,希望多发点木炭,多多益善。 下午休息时间,春暖就迫不及待的拉着香环去了。 对了,还得要对牌,她们这次可是去外院。 木炭的采买是外院管家的工作。 国公府事务繁多,但是职责还是挺明确的。 外院其实比内院更清静,两人走一路也没见到几个丫鬟小厮。 到了外院的库房,让人通报三管家。 两人一进去,就看到一个中年男人端着茶正在喝呢。 这人穿着宝青色绸面棉褂,留着三寸胡须,手上还有个绿色的玉石戒指,真不像管家,倒像个富家翁。 不过想想红楼梦里的赖大管家,那富裕程度都赶上主子了,这三管家和人家一比就小巫见大巫了,不过也因为现在的国公府还没那么腐败,管理也算严格,这些管家还没那么大的胆子。 三管家将茶碗放下,“你们是大厨房的。” 两人赶紧行礼,回答了“是”,又把去木炭的凭证牌子递了过去。 国公府办事就是各种牌子,空口白话是没人信的。 这牌子起的作用就是上辈子的介绍信。 三管家让小厮接过牌子看了看,又嘱咐小厮给换牌子。 春暖才知道这木炭是月取,并不是一次性都给了。 这些桂花婶都没和她说,更没说发多少,她俩就是两眼一抹黑过来的。 之后就让小厮带她们去库房了。 库房面积很大,但里头差不多已经满了,都是各种筐子。 “这边是你们的炭,一个月两筐。”这个小厮很是干练,直接指了指,“差不多有一百五十斤呢,你们肯定拿不动,回头我找人给你们送到内院门口,之后就得你们再找人帮忙了。” 春暖赶紧行礼感谢,“谢谢大哥哥。”这时候嘴甜点肯定没错的。 一百五十斤靠她和香环姐不得四五趟啊,那下午也别想干别的了。 春暖在心里腹诽桂花婶的不靠谱,早知道木炭这么多,她多拉几个劳动力啊。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com 第39章 入V公告 第三十九章 “谢谢晨风哥哥。”春暖再次行礼道谢。 香环没开口,但也跟着一起行了礼。 “不用,不用,一个月你们再来找我。”晨风脸上挂笑摆着手,态度好的不得了。 也不知道是不是春暖错觉,这人刚才好像瞄了眼香环姐。 外院的小厮没有特殊情况是不允许出现在内院的,所以送到内外院的大门很是够意思了。 而且这位还应该是个小头目,或者是三管家面前的得意人,直接叫了两人帮忙抬的,他其实就搭了把手。 半路上还自报了姓名,要不春暖她们怎么知道的。 将人送走,两人几乎是半拖着才把木筐从门外挪到门里,也就四五米的距离,两人就累的呼哧呼哧的。 “呼…香环姐,是你找人还是我去?”她们得留下一个人在这看着,要是木炭丢了可要挨冻了。 香环掏出手绢擦擦脸擦擦手,喘匀了气息,“我去叫人,你在这里等着吧。” 香环走了,春暖有些无聊,而且站着还有些冷啊,忍不住跺跺脚。 “小丫头,进来,进来,这里背风,还有炭盆烤火。”原来是看门婆子在叫她,还冲她招手。 春暖有些奇怪,在她眼里,这些看门婆子都有些严肃不近人情,都是照章办事,没想到遇到个热心肠的。 炭盆对她太有吸引力了,而且又不远,两个筐完全在她视线内,赶紧小跑着过去,“那就多谢婆婆了。”伸手烤烤火,是比外头暖和,虽然温度有限。 谁让这不算封闭的屋子呢,三面墙一面透风,多火热的热量也存不下啊。 春暖猜测最后这面墙之所以不砌,是不是就是让看门人更清楚的看到进出的人。 “这炭火可真暖和,我们今天刚让领,您都用上了。”春暖暗中捧两句。 谁不知道越是重要的部门,好东西越是先发。 不过看门和大厨房谁更重要就仁者见仁了。 婆婆笑着解释,“这是老夫人仁慈,我们看门的整天要在外头吹风受冻的,就早早给我们准备了炭盆。” 春暖也跟着奉承一句,“老夫人最是心善了。婆婆,你们一个月领多少啊?”八卦一下。 “二百斤,你们是一百五吧。”看来这位老婆婆知道的还不少。 “嗯,那一斤炭能烧多久啊?”她是用过炭,但是没炭就添,也没特意的关注时间问题。 老婆婆想了下,“差不多小半个时辰吧,我这风大烧的快。” 春暖哦了声,风大易燃这是没问题的,但是小半个时辰也太短了吧,就算在屋里,按照半个时辰来算,也就是一个小时,一百五十斤除以三十天,那就是每晚上五斤,烧五个小时。 呵呵哒,那意思就是她们每天还得冻三四个小时,这还是晚上睡觉前和白天都不烧炭的情况下。 可是休息时间怎么办,总不能还在大厨房蹭火吧。 这么一算心情顿时不美丽了。 肿么这次一向出手大方的国公府有点抠搜呢。 春暖已经脑补上某管家胆大包天从中克扣的剧情了。 “这木炭外头卖的可贵,不能总烧,我都是早上烧一会,下午再烧一会,就这盆我才刚点上,要是实在不够,我们还可以去要一些木头,那个抗烧。”老婆婆又给了个办法。 “这样啊。”可是这种情况对她们来说不适用啊。 先说分段烧,她们都睡觉了,谁愿意起床啊。 至于烧木头,在封闭的室内最好不要。 “那如果还不够用怎么办?”春暖觉得老婆婆信息来源不少,抱着试探的态度问了句。 老婆婆摇摇头,“能咋整,自己掏钱买呗。我和你说,咱们烧的这是普通的黑炭,一千斤大概也要三两多银子呢。” 春暖乍舌,这么贵,她认可冻着。 不就是冻三四个小时么,她受得住。 所以只是因为贵,所以府里才发的那么少的么?并不是哪个贪了。 不过,“婆婆,你刚才说黑炭,那还有别的炭么?” 感觉国公府的主子应该会用更好的。 老婆婆一脸“你问对人”的表情,“最好的炭是红萝炭,那是给皇城里的主子们用的。像咱们府里的主子用的是银霜炭,也是好的,听说可耐烧了,还不出烟呢。” 春暖想象不出红萝炭、银霜炭有多好,这红萝炭莫不是红色的,那银霜炭是银白色的?一个炭颜色这么丰富的么。 春暖还想多问问,那边香环已经回来了,还带了三个丫鬟。 这些人她都认识,经常一起凑份子分摊跑腿费买东西的。 春暖赶紧打招呼,姐姐叫个不停,有些疑惑,“怎么这么巧?” 她以为香环姐得去大厨房找人呢。 “可不是巧,我们本来是替嚒嚒做事的,刚要回去,就被她遇到了,就被拽来了。”原来这真是巧合。 春暖给她们打预防针,“东西有些沉,是木炭,一筐足有七八十斤呢。” 带头的丫鬟看了看,又用手试着提了提,“你个子太矮,香环和你不好一起用力,我们应该可以。” 然后两两配对。 春暖撅嘴,三头身怪她喽! 她要多吃饭,下次看能不能弄到牛奶,她要长大高个。 “我可以帮着托托。”这活儿还是力所能及的。 她什么也不干会过意不去的。 等大家伙把筐抬进屋,也都累出汗了。 春暖赶紧端来水盆,让她们洗手。 又给她们倒水,让大家休息一下。 毕竟是在帮她的忙。 “你们睡床多舒服,不像炕那么硬,还能烧木炭,听说木炭很贵的。”大家差不多都是这样的观点。 春暖也没和她们算账,告诉这木炭根本不够。“我就是沾光的。” “对了,你们年前还买东西么?我们有不少东西呢,什么时候凑一局。”这是在问春暖和香环。 春暖听音而知雅意,“我没什么要买的,可是我可以给姐姐们记录,你们定好日子,下午有时间我就可以过去。” 人家出了把子力气,她写些字还还上人情也不错。 看着两筐炭很是舒心,先不管够不够用,下工回来先享受一波儿。 嗯…要不再顺两块土豆、地瓜,有炭盆了,美食还远么~笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com