《此去经来，人之过往》 正文 第1章 此去经来--生活之变 诗人橡子说，“童年一过，人生就空了，无论有多少辉煌”。其实所指的人生并不是空，是装的太满了。我们在为事业打拼，为家庭操劳，每日都疲于奔命，有几人还能留存着童年的那份纯真？ 80年代最大的消遣莫过于电视机的出现，那个黑色的盒子占据了家庭业余生活的主导地位，记得我家当时有一台12寸的黑白电视，那时候家里有电视的人家可不多，我每天放学回家书包都舍不得放下，进到家里就先打开电视。那时候的少儿节目常常令我费神忘食。如《七巧板》c《大风车》c《恐龙克赛号》c《葫芦娃》等等，这些动画片的时间刚巧是晚上吃饭的时候，是先吃饭还是先看动画片都成了我难以抉择的事情，总想两件事情一起完成。可一到那个时候父母总会在旁边督促并挖苦我两句“别看了快吃饭，吃完再看，你学习有这么刻苦多好！” 想起有个笑话是关于动画片的，“我们一年级看黑猫警长，二年级看葫芦娃，三年级看一休哥，四年级看恐龙克赛，五年级看圣斗士。00后也是多彩得，他们一年级看喜羊羊，二年级看熊出没，三年级看喜羊羊，四年级继续熊出没，五年级还是喜羊羊。。。”都500多集了，忍不住想问灰太狼你是吃什么活下来的，两只熊究竟能和光头强斗多久？ 现在家庭电视的演变从等离子到液晶，从模拟到数字，比画质拼音效，家里购买最小也要32寸，但除了看看新闻联播，看看直播的球赛，更多的时候似乎成了摆设的闲置品。现今人们对电视的依赖已经不那么强了。就拿我家来说，老妈有了喜欢看的电视剧直接搞一个视频用平板全集看。老爸除了用电视看看直播球赛几乎很少碰电视遥控器，我们现在用电脑，用手机玩玩游戏了解新闻，家里人吃完饭基本都是各玩各的。儿时全家人挤在一起看电视抢着换台的那种气氛再也没有。电视里动不动就插播广告的这个梗已经制约不到人们对电视剧的追剧体验的感了，腾讯视频，爱奇艺，搜狐视频等等视频app，只要办了不用等广告可以一次看个够。记得《还珠格格》刚火的那一年芒果台买断了播放权，电视剧播放半个小时不到，广告能插播1个小时，为此想到网友讽刺电视台“总是在我看广告看的兴高采烈的时候插播电视剧。”这个梗恐怕不会再出现了。 要说人们对什么样的变化关注度最高，恐怕要数自身的健康方式了。现在人们对健康的生活方式很注重，如何吃的好，如何使自身更健康大家无所不用其极的想尽办法。前几年听说虫草c燕窝对人大补，炒作营养价值无知群众疯狂抢购，导致一根虫草的价格突破百元，前几天刚播出的《舌尖上的中国3》中，有个章丘铁锅介绍，没两天某宝就卖到脱销，库存3000的铁锅全销售一空，买不到就抬价听说最高价有卖到一万块一口的，急的章丘铁锅的传承人发公告让大家理智购买。再健康的食材，再健康的炊具得不到合理的发挥只是一个劲的哄抢，心态变了健康的追求也就变了。 生活之变真是一年一个样，我们期盼的是更好的生活条件与更健康的生活方式，这也是我们共同的心愿。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第2章 此去经来--儿时的快乐 儿时的快乐还是让人记忆由心的，现在回想总会有让人哭笑不得的事，父母上班后就把自家小孩往托儿所一丢，还记得我刚开始去幼儿园哭的那个惨啊，就像要上屠宰场一样，父母总要安慰了好半天，最后一看表快迟到了，实在受不了了，往托儿所门里一推爱哭哭去吧，转身就走，也不管我哭的有多么惨烈。那时候父母都在国企上班，国企自己会看办个幼儿园，家长门只要往食堂每个月交粮票油票就可以，不像现在的幼儿园一学期的学费就要6c7千元，说实话我上大学都没有这么大的花销。那时老妈每次放学回家都会问我“今天中午吃的什么？”小孩子谁一天在乎吃什么，和小朋友玩的开心家都不用回，每周末回到家都会盼望的周一和小朋友们一起玩耍，其实也怪那个时候幼儿园食堂每周就那么几样饭，而我总是想半天才想起来吃了什么，似乎记忆中对吃不是很重要。那时候老妈就会一本正经的说“要多吃，我可是给你交了粮票的，不吃回来可就亏了！”所以不管食堂做什么不管香不香我都吃的挺多，因为我总觉得要把粮票吃回来才能让我妈不亏。 小孩子的世界总是与众不同，有时候吃个饭都要比，不是比谁吃的多，而是比谁的碗漂亮，那时候幼儿园配置的碗不是统一购买的，三三两两都不太一样，小孩子喜欢攀比，谁的玩下面有个小孔，谁的碗是带花纹的或者卡通形象的都要显摆一下让其他人羡慕一下。在幼儿园最尴尬的就是尿床了，对于这部分我怎么没有记忆，难道是选择性忘记不好的？这还是老妈后来告诉我，说我有次尿床，幼儿园打电话让家里把被子拿了去洗，只好安排和隔壁的小妹妹睡一起，我妈中午火急火燎的跑来取被子，看见我正抱着隔壁的小妹妹睡的那个香呢。其实每个人都有小时候的回忆，在大家的人生记录中都是一本小说，因为大家都在成长中磨砺，在成长中成熟。 也许开始正式上学是每个小孩子最期盼又忐忑的时候吧，要进入新的环境，面对新的同学，新的老师，总是既紧张又期待。那年我还不到7岁上学的年龄，差半年满7岁，我爸妈可就发了愁了，11月份的差半年，再拖一年明年上学可就岁数大了，和校长谈了半天又拖了关系恨不得立刻把我送进学校，现在家长都巴不得自己的小孩5岁就上学，谁不希望自己小孩早点上学，早点毕业。最后我爸看怎么都说不通，直接在户口本上把11月加了一横改了个4月，立马搞定了我的上学问题。 上学最让人期待的也许在那个年龄，就是小红旗的评比和加入少先队吧，老师评定学生的优秀也是看每学期谁的小红旗多，而每次开家长会那立在墙上的红旗评比栏，就成了我们的功过薄，也成了家长为之炫耀的资本。我没有给予我父母那种资本，每次开完家长会我换来的大多数都是屁股上一顿皮带加扫帚的青红条纹。其实我不算笨但就是最后快小学毕业才评上少先队，那时候还很好奇，因为被教育红领巾是用烈士的鲜血染成的，为什么我每次闲的无聊咬红领巾时尝不到血的味道？ 上小学最期待的就是课间十分钟休息，那时候的孩子什么都玩，玻璃珠，丢沙包，骑马打架，拍洋画片。。。沙包不知道玩坏了多少个，洋画片赢了一抽屉。值得一提的是弹玻璃珠，那个时候家里都有跳棋，我拿了去玩最后输光了，爸妈下跳棋发现不够数，吓的我不敢吭声，生怕又挨一顿揍。 其实不想说游艺机的事情，那个给过我们很多欢乐和很多忧伤的电子产品，那时候谁不玩游艺机，三国志，街霸，雷电你要没玩过别说你是80后。爸妈每次见我放学还不回家直接就去游艺机室抓我一逮一个准，我也是缺心眼那时候怎么总去一家玩？ 想必80后的每个男孩小时候都有成为大侠的梦想吧，87年《射雕英雄传》的走红，飞檐走壁，刀枪不入的功夫令多少男孩魂牵梦绕。架不住我学武的央求，我妈给我报了个武术培训班。那时候我已经读四年级了，练武术都是很小就开始，而我在班里算是岁数最大的，教练对我也是最苛刻的，动不动就压腿，压腿就压腿吧，直接屁股坐我身上你还不能喊，越喊教练越压的狠，最后飞檐走壁的功夫是没练成，练得我全身疼痛，没两个星期就退了堂打了鼓，此后我学什么东西不上心，老妈都会拿这个事情说事。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第3章 此去经来--大学时代 我从小就一直被父母看好不是学习的那块料，能考上大学自己也很吃惊，在我看来大学university就是由你玩的世界。追女生，玩电脑，看小说，打球是大学的必修课。直到第一学期考试结果公布挂了三门课才幡然醒悟，妹的！原来和自己想的不一样，能进大学不一定就意味着能顺利毕业。从此后开始发奋上自习，但似乎没什么效果，该挂科还是照样挂，奖学金没戏，学生会对我成绩说n一，最后一想爱咋咋地，那就混到毕业吧。 大学的生活对于每个人来说都不一样，刻苦学习的人形单影只，学霸的身影总是停留在教室，得过且过的人生活丰富多彩，可以在网吧也可以在宿舍又或者在小树林总之他们是不会在教室浪费自己的宝贵年华。 工科院校男生宿舍的卧谈会经常谈论的话题，自然不会放过那为数不多的漂亮女生，当哥几个发觉某位心仪了很久的女神突然牵着手漫步在校园时不仅痛心疾首，当得知该女神的男友是某个龌龊男时，全宿舍集体吐槽质疑该女生是不是眼光有问题或者那男孩家底是不是足够殷实的原因。 “工大的帅哥交大的汉，商院的美女师大的饭，农大的痞子满街转”，其实每个地区的学校应该都有这么样的一个顺口溜，我因此特意跑到不同的学校去验证下顺口溜的真实性。记得有那么一次，一隔壁宿舍的哥们喜欢聊qq认识女生，刚好有一天认识了一个师大的女生，便约我一同去见面，我也刚巧想验证一下师范大学的饭是不是真的有传说的那么可口。约好了地点就去到师大的门口，哪知这孙子约的是体育系的女生，这女生18米的大高个，一身健康的小麦色，嘴唇边较重的汗毛，虽说五官不怪，但看到期待中的美女完全是另一幅模样，把我往前一推，指着我说“就是他和你聊天见面的”。所以至今那些在视频中把自己打扮的很美的女人，我很怀疑卸了妆除去了美颜效果后究竟是男人还是女人。当时场面很尴尬，我为了不让场面继续尴尬下去，我承认了和她聊天的人就是我，并提议参观下她们的学校，女孩心情挺好一路介绍她们学校的环境，“这里是教学楼，那边是体育馆，后边是实验楼”没想过这女孩异常热情，一看时间快到饭点还特意请我们去学校食堂品尝的师大食堂的小炒，最后的验证了这个顺口溜还真是不枉传说。只是后来回学校后这哥们觉得很对不住我，从此再也不提见网友的事。 水木年华的火起应该是在我进大学的前一年，同名专辑里收藏了不少好歌《中学时代》《轻舞飞扬》，也因为水木年华的原因校园民谣的风潮席卷了大学的校园，那时候《一生有你》的磁带都炒到了25块一盘。后来p3迅速占据学生市场，毕业清货摆摊的时候白送都没人要，这才感叹四年的大学生活除了教科书还能一代传承一代下去其他的都是废品。 工作后，很多人不得不面对现实压力，房贷，娶妻，养子，总会感叹:要是还能回到学校，绝对会好好珍惜。也因为这样《奋斗》c《裸婚》c《北爱》在80后心中产生共鸣。时光错过了就是错过，现实的车轮不会停留，那被践踏过的青春不值钱。因此许多人开始怀旧，总感叹过去的美好，小虎队再次重逢春晚到《步步惊心》的大红大紫，就连杨阿姨也有乘风重卷歌坛之势。 80后其实是悲哀的一代，我们读小学的时候，读大学不要钱；我们读大学的时候，读小学不要钱；我们还没工作能力的时候工作是分配的，而我们毕业撞得头破血流才能找份勉强糊口的工作；我们不挣钱的时候房子是福利的，等我们挣钱准备买房时发现根本买不起 我和儿时一个玩的要好的哥们聊天，当他向我感叹自己养家抚养孩子的辛苦种种，要如何调结构保增长，实现自己培育下一代的伟大理想时，我内心很纠结，不知道该和他说些什么，最重要的是，我发觉我已经开始和他有了代沟。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第4章 此去经来--拾找记忆 生活久了，渐渐的不知道什么是生活，看别人的故事，想自己的人生。学会取舍，学会释放，学会品味，也许你可以从中找回被埋藏的记忆。 既然说到了电视，那就不得不谈谈游戏机了。80后的孩子不会陌生，魂斗罗c坦克大战c街霸c沙罗曼蛇都是小时候的经典游戏。那时候游戏机价格不菲，特别是游戏卡，5合1，8合1，游戏越多价格就越贵，新出的要上百块钱一盘。我学习差又淘气，老爸根本不可能买给我，而哥哥学习好，每年都是三好学生，伯父就奖励了他一台。平时上学父母不允许玩，只有到了假期，在哥哥家才能过把瘾。可每当我们在电视机前玩的不亦乐乎时，伯父就会板起脸来教育我们一番：不要整天只顾着玩游戏，多看看书，有空多教教弟弟的学习。被批评的多了，后来我们也觉得不好意思收敛了些，可逮到机会还是偷偷的玩，伯父看管不住我们，就每天上班前把游戏卡藏起来，其实无非就是藏被子c柜子里，我们总是能找的出来，用完后按着原来的痕迹放回去。有段时间伯父发觉我们比较听话，就起了怀疑，有次上班中途回来取资料，听见开门的声音我们手忙脚乱的关掉电视收了游艺机，当时心跳的厉害，脸红的装着看书，伯父什么也没说，摸了摸电视后面散热器，还烫着，结果事情败露，可怜哥哥替我挨了所有的板子。 上中学的时候市场出了一款裕兴学习机，打着用来学习的幌子硬是磨着老爸买了回来。学习有没有提高不敢说，玩游戏的水平貌似提高了不少。这个高级的游戏机不光可以用游戏卡，还可以插入35英寸的磁盘进行游戏，不过那时候学聪明了，我把游戏全部刻录在空盘上，老爸收走原来的，用录制的照样可以玩。 高中以后电脑开始普及，qq的出现标志着网络时代的开始，为了申请一个比较靓的qq号，记得有位同学不惜去网吧包夜，申请了100多个号码。当时觉得他有病，要那么多号码有什么用，事实证明这位同学太有经济头脑了，现在一个5位的qq号都能卖到几千块。 十多年过去，上班后我们更多的利用电脑用于办公，处理工作的事，没有太多精力玩游戏。近几年five utes公司开发的偷菜游戏凭借简单c刺激c互动风靡全球。“偷菜”瞬间蹿红网络，席卷网民生活。于是，“你‘偷’了吗”便成为大家见面的招呼语。据报道有的公司因为员工上班偷菜导致业绩下滑，以至于把偷菜游戏列入黑名单。自从老爸退休后我教会了他上网，没想到他也学会了偷菜，每天收菜种菜为那一亩三分地忙碌，比我上班还准时。乃至于现在人们对qq空间的偷菜游戏已经遗忘了以后，我老爸仍在我行我素的“偷着菜”。 朋友qq签名中写道“我们所失去的比起我们所得到的要多的多“。当初我们踏入社会时，还那么的质朴，锋芒毕露，经过了几年社会中的磨砺，对人待事愈加的圆滑，那种纯真早已磨灭。菜根谭说“抱朴守拙涉世之道”。我们失去的正是纯真的心灵，倒不如豁达一些才不会丧失纯真的本性。 上班后六一节的到来又一次触动我的心，不再年轻的我也在心里默默的给自己过起了节。我玩笑说要买一大堆的棒棒糖，祭奠下自己逝去的童年，说者无心，听者有意，下午就意外收到了朋友送的棒棒糖，感动的心情无以言表，不禁勾起了我那关于棒棒糖的回忆。 中学时，班里总会流行一些吃的玩的，本来这都挺正常的，最意想不到的是，大家在同一时间都喜欢上了阿尔卑斯牛奶口味的棒棒糖，刚开始英语课代表喜欢每天嘴里含一个，我当时还觉得都那么大人了还嘴里吃棒棒糖，太幼稚了，后来传染到全班同学都喜欢上了吃棒棒糖。班主任觉得吃棒棒糖的样子很不雅观，就会呵斥“你们都多大的人了，还学小朋友吃棒棒糖，注意点学校风气”。那时班里新分来了一位英语老师，他那种思想前卫，风趣幽默的讲课方式，很快受到了大家的认同与欣赏。当英语老师看到我们都喜欢吃棒棒糖后，狡黠的一笑说“你们只要全班期中考试合格率在90以上，我就每人奖励一颗”，其实我也搞不明白当时为了一颗棒棒糖为什么大家像打了鸡血，那段时间自习不再打闹，上课也没有人睡觉，在大家的努力下，最后我们期末考试都通过了及格线。当班主任看到英语老师拿给我们的棒棒糖时，彻底被我们折服了，微笑说“你们在班里吃就好了，千万别跑到外面去吃”，最后全班人在教室舔棒棒糖的场景，成了我记忆里最深的回忆。 纯真代表了没有理由的快乐，也因为无知而快乐。当时在班里有个同学，学习不好，课本都放在书桌里也不拿回家，每天背着书包上课，从来也不打开，我们几个调皮的人偷偷的把吃过的瓜子，水果核，香蕉皮放进了他的书包，一个多星期过去，他完全不知道，我们也忘了此事。刚好有次有同学问他借支笔，他就拿出书包，拉开拉链后，那些发酵的果核，香蕉皮的味道顿时充满了整个教室，上课后老师还问，你们谁值日垃圾桶没倒，当时大家都憋在书桌里偷乐。 “每一个矜持淡定的现在，都有一个很傻很天真的曾经。”希望我们在繁忙的生活中，能保存那一丝纯真。 对于曾经拥有过的东西我们都会珍藏或怀念多久呢？童年，我们都会有很多喜爱的玩具，却唯独会有一件爱不释手，而我们总会在吃饭的时候，搞得大人们追在自己屁股后面喂饭，而自己手里却拿着心爱之物，摆出依依不舍的样子，多少年以后你是否还能想起它呢？不久前看《超级演说家》有位选手拿出陪伴自己长大的公仔还依然那么疼爱着它，让人心里为之一动。不由感叹，这才是真爱啊。 到了小学c中学离不开手的是那洋画片c玻璃珠c漫画书，视每一张纸片，每一颗弹珠，每一本漫画都比自己命都重要。谁拥有最多，谁就成了别人羡慕的对象。而只要失去其中一个都会闹到食欲不振，精神萎靡。记得有一次考试成绩差到离谱，父母气急败坏的撕了我所有的洋画片，那撕心裂肺的痛苦，至今任有余悸。 大学里我们珍藏着懵懂的爱情，林荫树下海誓山盟的言语，那恨不得为女神摘星采月的情怀，现都已在我们心中沉淀。那时候宿舍隔的再近每天还是会用电话道一声晚安，相隔的远一些的，宿舍的座机电话就如同了自己的珍藏，半夜睡觉都会抱着电话沉沉睡去。后来到了手机的广泛使用，一条条的短信都会发到手烫，只恨短信不能再多一些。张爱玲说：“喜欢一个人，会卑微到尘埃里，然后开出花来”。果真如此。 工作后我们珍藏的是我们的另一半，以及我们的家庭，每天忙碌的工作后，都希望回到家吃一份爱心晚餐，而我们往往忽视了问一声对方好不好，累不累的时候，那大学摘星采月的情怀也随之淡然，取而代之的是一份责任，一份不显山露水的感情。 其实每个人都会有自己的想法，表达的方式不同并不代表着不爱，有时候在我们身边的好，我们感觉不出来，失去后才知道重要性，既然我们所珍爱的很多东西都会离开我们，那么就把这份爱留在我们的心里，好好的珍藏。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第5章 此去经来--舌尖童年 这两天看《舌尖上的中国》系列折服于中国饮食的魅力与悠久的文化，远离家乡的人总会怀念那特别的味道，那童年的味道是什么呢？ 童年，总会有几种零食令我们记忆深刻，棉花糖，卜卜星，糖稀，無花果，辣椒土豆片等等，那些零嘴小吃总会勾起我的馋虫，掏空我的零花钱。小学的有段时间流行吃一种各式颜色，圆球状很甜充满色素的糖，吃完后会把舌头整个都染色，新奇作怪的心里总会驱使我，在拿到零花钱后买一包和关系好的朋友分了吃，然后会把舌头露出来比较谁的舌头更恐怖。有次学校体检，有位同学刚吃完了糖一嘴的绿，体检要检查口腔，医生要检查舌苔，让那同学张嘴伸舌头，他就伸了出去，绿丫丫的舌头，医生是个刚毕业实习的女孩，一看吓的脸都绿了，惹得我们哈哈大笑。后来班主任还特别教育大家，不要吃那种色素很重的糖，对身体不好会影响发育，学校也对周边卖这种糖的小店进行了劝告，从那以后就很少再看见色素糖的身影。 爆米花是我小时候的最爱，每当在家里写作业听到“嘣”的一声，我就知道卖爆米花的爷爷又来了。现在想想那种对爆米花的思念完全是糖精的诱惑。按耐不住的“嘣”，“嘣”声的我总会央求老妈拿出一小袋玉米，再拿出自己平时省下来的零用钱，抱着脸盘就往爆炸声的地方跑去。制作爆米花的工具并不复杂，看着用鼓风机吹动的小炉火星四溅，压在上面黑乎乎的锅在被不断的翻转，那过程总是既兴奋又期待，等待米花出来的过程总是那么漫长，加热的过程中爷爷为了提味会加些糖精，平常只加一盖的糖精，因为我是常客爷爷会多加半盖。最后爷爷会把加热好的锅打开后盖，往蛇皮口袋里一塞，再拿一个铁棍压住一头，往胶皮上用力一踩。那时候我都会跑远捂住耳朵，等待“嘣”的一声后，端好了盆从口袋的另一端源源不断的接住爆好的米花。那种放在嘴里甜滋滋的味道是童年的味道吗？ 时代进步后，现在已经没有了那种纯手工的加工工艺，取而代之的是自动化的加工过程，口味也更加的丰富，有奶油的，有巧克力的，有草莓的等等。有时在路上远远的就闻到一股奶味的爆米花香，总会让我忍不住顿足。我想让我顿足的不只是那种香味，还有童年的味道。 在我家书柜上仍然会看到，摆放着我中学时代的课本及漫画c小说，对于我来说那记载的不仅仅是书本的内容，也记录了自己成长的历史，每当我看到这一柜子的书时就像是看到我人生成长的轨迹。 记得中学时代，有段时间班里流行一部画，不知道是从谁第一个传来的，只记得霎时间就在班里流传起来，过后又销声匿迹。当时这部漫画成就了班里大部分男生对性知识的启蒙。刚开始只是在部分男生手中流传。后来，有次上课有个男生把头埋着在书桌里，被女同桌捉到，女同学以为他上课吃东西，准备报告老师，而那个男生很害怕就弱弱的说”你不告诉老师我让你看”下课后众人发现两人脸都红扑扑的，一时间此事件，成为班里的笑谈。而那个男生和她同桌也因为此事件被大家撮合在了一起。 在大学我们可以有看不完的书，学校规定每个学生每次最多可以借7本书。那时候我就像是疯了似的，有空就去图书馆借阅，望着摆满了床头的小说，总有一下子读完的冲动。从王小波到石康，从金庸到古龙，从丹布朗到惠特尼，小说在大学时代带给我从未有过的阅读乐趣。上班后总想有时间看看书，特意去买了几本，一个月过去，一本书才翻了十几页而已。 还记得儿时很多漫画都成了经典，七龙珠，机器猫，圣斗士都这么多年了，都没有完结。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第6章 此去经来--您有新的短消息 10年间，手机的发展速度越来越快，更新的配置也越来越高端，从单核到两核，再到四核，八核小小的手机搭载了越来越多的功能，价格也越来越昂贵。同事常常抱怨一年不到已经换了几部手机，但总感觉追不上电子产品发展的速度，这小小的盒子已经代表的消费的奢侈品。似乎手机也和车一样成为了身份的象征，曾有报道某少年为了一部iph一ne去卖肾，而现在人们也笑谈换肾已然买不起一部iph一ne8了。随着电子产品的迅猛发展，“电子娃娃”新的名词，也引起我们开始对下一代成长的担忧。 家长们的常常疏于和自己的孩子陪伴与玩耍，没耐心的人总会递给孩子们手机看动画片，玩手机游戏，我不介意给小孩一个适度的手机玩乐时间，但如果把手机当做家长逃避带孩子责任的工具那真的是毁了孩子。 随着人们步入网络时代的快速发展，我们生活的节奏相比以往也如牛车换跑车。这种快节奏从方方面面影响着我们的衣食住行，以往我们要买一件中意的衣服需要逛好几个商场穿来试去，现在只需在网购商城动动手指各种款式应有尽有，不满意用运费险随时可退；以往我们要吃饭都要去饭馆，现在有了各种外卖app只需要在家里选好下单，外卖派送员就会在规定的时间内拿着点好的外卖站在你家门口；随着共享信息的发展，连我们一公里内的路程都被考虑到用共享单车解决，只能说只有你想不到，没有做不到的快捷，而这种快捷便利的生活方式细想起来还真是越加的让人不安。 那年我高中毕业，通信时代也随之到来，学校门口张贴的画幅，宣传横幅就挂满了大门口目所能及的位置，移动与联通各种打着优惠充值话费赠手机c短信包月增短信c月租套餐送短信的宣传传单就漫天飞了。那时候的手机还是黑白机只能打电话发短信，而彩屏手机加上和旋铃声，内置几个小游戏在今天来看就如今天的iph一ne，既昂贵又炫富。学校里买的起的人也寥寥无几，有那种爱显摆的人在自习室故意不调成静音，来了电话拿在手里看着屏幕等全教室的人都听烦了铃声才慢悠悠的“喂”一声在大家的羡慕又鄙视的目光下走出教室。那时能用的起彩屏手机的人毕竟是少数，所以为了有一部手机而不会占用太多的生活费用，大部分人选择了小灵通，虽然小灵通便宜，但缺点太多。当时有个笑话说“手机和电话结婚，生个孩子叫小灵通信号又差，为了弄明白，手机和电话带小灵通去作了dna测试，结果大吃一惊:乖乖!原来它爹是对讲机!”可见该手机的信号之差。 “你有新的短消息！”是在我大学时代最熟悉的一句话，那时候语音通话1分钟基本都是在2一3毛钱而短信息一条只需要一毛钱可以编写70个字，所以大家都热衷于发短信聊天，记得移动当时最实惠的套餐是动感地带，每月120条短信10块钱，可别小看了这120条短信，好好编辑能发挥很大的作用。这就如今天我们用的流量，总觉得不够用，不知不觉下就用完了。同学之间用短信联系最多的常常是“今天老师有没有点名？”，“帮我去食堂打个饭”，“快来，我在xx网吧给你开了位置”当然，现在我们通话费也降了，全国漫游也取消了，人们更加喜欢使用微信联系，文字c语音c视频都可以聊天。在不需要知道对方电话号码的情况下功能强大的app可以完成我们的及时通讯，短信已无用武之地只是偶尔会接到一两条网购消费记录。 那时候订购一个月300条短信的业务，不超10天就用光了，现在一句话都懒得打字，直接电话解决，那怕只说两个字。其实我们都开始有了惰性，这是我们的悲哀也是文字的悲哀。就像人们更喜欢用140个字以内的微博来表达自己的想法，不喜欢动手去写字，以至于有时候拿起笔就忘了字。 手机带给我们便捷，也成为了我们的负担，冯小刚导演的《手机》切实的表达了手机对现代人的影响，而正在使用手机的你是不是也会开始担忧呢？ 记得我上大学时家里每月给的生活费不是很多，除了充值饭卡，剩下的钱也所剩无几，虽然家里会额外给一些置办衣物的钱，但那个时候交朋友c上网往往都不够开销。那时还没有网购的便捷，想要淘一些便宜的衣服就要去那种户外摆摊的市场。我往往是从学校出发省几块钱路费穿越一个货场的火车站，大约走40来分钟才到。市场上平时来搞批发和挑选衣服的人就很多，加之人行过道又狭长，如果是遇见周末那就是摩肩接踵，几百米的摊点走完一圈也要花半个多小时。正因为衣服款式多样价格低廉，这样市场上的衣服几乎伴随了我大学的四年。然而随着近几年网购的发展加上政府的改造现在那片繁华的景象已然是不见了。 但是，随着人与人之间的联系更加便捷，我们确少了思考与等待。以前和同学c朋友聊天几条短信可以聊一晚上，那种数着字数编辑回复文字，在等待下的焦急与收到短信后思考如何回复的心态没有了。那时候遇见好玩的c有趣的短信我们会收藏下来。翻翻记录看看以前和朋友聊天的短信内容又会是另一种心境。这让我觉得现在的我们太过于急功近利，生活中涌动的都是急躁的心态，不如放慢脚步多思考一点。 那么你还记得你的第一部手机吗？你还记得你用第一部手机联系的第一个人是谁吗？ (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第7章 此去经来--那年入司 十年前，我也正如现在我所培训的学员一样，一脸懵懂的步入了社会，从学校到公司完成了从学生到上班族的转变。 从毕业到上班总觉得那就是一转念的事，还没有过够校园生活，还沉浸在学校那种自由安排时间随性而为的生活当中，突然间就步入了社会，以后也能不再以学生的身份自居了。上班要遵守工作纪律，迟到c早退c旷工c考勤等都不能犯错，轻则领导谈话c绩效考核，重则勒令清退。以前可以玩到深夜1一2点都不觉得晚，经常去网吧包夜玩游戏，而现在无论前一天晚上你想不想早睡，第二天必须按时按点的上班，否则全勤奖就泡汤。于是不再敢熬夜玩游戏，不再敢熬夜看电视剧，闹铃一定要确保准确，再也不敢随性而为。 当然每个人在进入社会之前都有一段时间的缓冲，由公司给新人们介绍公司文化，以及各工种岗位的职业内容，然后再被分配到各自的工作岗位。这段时间我称之为最后的伊甸园。记得我刚入司的第一个月，每天的工作就是由公司领导依次宣贯着公司制度，畅谈公司发展前景，老员工们则发泄不满，抱怨工作多工资少，未来是你们这些新人的，新来的学生要顶大梁之类的豪言壮语，新员工们被感染的热血沸腾，个个憧憬自己的美好前程，大多数人凭着这股热血激情满满的投入到工作中去，但随着时间的打磨便慢慢的趋近于平淡c习惯。入司一个月后通常都会发第一个月的薪水，那时会感慨终于拿到了人生的第一桶金，虽然不多，但也基本上摆脱了父母对自己金钱的管制，这种心情确实让人振奋。 拿着1000来块的薪水，仿佛是一笔巨款，想去买以前舍不得买的东西，畅快点的人就去小资一次，买衣服c买鞋子c买首饰c大餐一顿我有个同事以前上学的时候父母给的生活费并不富裕，伙食费交完剩不下多少，从来也不敢买高于自己生活标准的物品，更不用说几百元的服饰了。当他下定决心拿到自己第一个月的薪水后，买了自己人生中最贵的一双500多元的阿迪达斯跑鞋时，那种压抑了很久的心情终于升华为满足感。而那些懂事点的就给自己的父母买些东西寄回去，毕竟这是工作后的第一份工资也代表了自己的孝心，有女朋友的同事就会尽量的满足自己女友的需求，买衣服零食讨好自己的女神。 实习生的爱情经不起太多等待，特别是在男多女少的大公司，一起能坐在一起上入司教育课，那就是谈恋爱找对象的最佳时间，过了这段时间，大家都分到了各自的岗位中，再能一起畅谈的机会少之又少。聪明的人会在入司的前一天报到就认准了要追求的目标，懵懂的人还在期盼大学的爱情开花结果。 最后占得先机的人拥有了自己的爱情，而大学时期的爱情往往会无疾而终，女生还好总会有人追求，依旧是那么抢手，明白过来的男孩就会把目光瞄准一年后的新一批员工，谁让社会现象的残酷呢！原以为这是个别公司的个别现象，通过这两年的培训还真发现事实比说起来更激烈。某a女孩在上我课的第三天就与班上的b同学建立了恋爱关系，某c女孩被隔壁班的d男生追求，一个周末过后又与我班上e男孩携手同行看多了这些场景总会觉得好笑，这些场景似曾相识。 入司十年，人生能有几个十年，转眼间我们已从青涩转而成熟，生活的经历已将我们磨圆，我已不再是那个满身带刺的愤青。那个敢于和主任叫板，行事自我的自己已不在，而立之年更多的是稳重与谦逊——记给那个我们已过往的自己。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第8章 此去经来--异国生活 2016年因为工作的原因我被派驻非洲讲课，原以为的非洲一毛不拔，荒凉的景象，但自从踏入非洲大陆，每日呼吸着异国的空气，在埃塞俄比亚体验一年四季不变的气候，给黑色皮肤的人们上课，这是我从未曾想过的一种经历。 由于那段时间埃塞政府处于一个民族动乱的时期，街上不免有一些反政府分子，因此公司禁足员工出厂区，待在厂区的员工每天在不足一平方公里的生活圈内活动，日出而作日落而息，每天的生活让我感到简单而枯燥，却也让我减少了深圳的那份忙碌与浮躁。 每天的生活从见到埃塞人民的第一句问候语“萨拉姆”开始，然后双方友好的握手c彼此轻触对方肩膀。这种问候的传统，相比国内见面只打声招呼的情切感要更加深刻。这里的人民自豪感很强，这源于他们的历史，在历史上他们可是非洲大陆为数不多没有被殖民的国家，他们凭借着自身的武装力量打跑了侵略的意大利人。在城市的十字路口经常会看到他们为此胜利所立的雕塑c纪念碑。他们大多数人的工作节奏不紧不慢，没有生活压力，没有很多想法，过着今朝有酒今朝醉的生活。他们善于维护自己的权益，会直接表达自己的不满情绪，很自我的一种表现。 作为一个讲师，给他们教授课程，讲到困惑不理解的地方，他们会刨根问底，对知识的渴求程度如同小学生。但伤害到自己利益的事情他们却又固执己见。大家都会理解在公司发生了比较紧急的工作任务时，老板一声令下，员工们废寝忘食的加班加点的工作。先不轮是否有加班工资，是否有工作的调休，埃塞人民普遍认为自己在上班八小时外的时间其他人无权管束，工作上比较散慢，中国人一天能做好的事情换成埃塞人去做需要三天。记得公司有次比较紧急事件需要员工们迅速处理，通知发出去后，中方员工迅速到场而埃塞员工除了值班人员外无一人到场，中方经理火冒三丈和埃方高层严厉交涉。埃方经理诚恳的与中方交涉，早餐之后，埃方经理建议大家去喝咖啡，大约十点半左右双方坐在会议室，会议讨论到11点多刚进入主题，又到了吃午饭的时间。下午上班后埃方经理又要求去喝咖啡最后大家都被这个国家的国情所折服。 埃塞人喜欢喝咖啡的传统就如同我们中国人喜欢喝茶，中国人的茶文化可以追溯到神农，而埃塞俄比亚是咖啡的发源地，喝茶不仅是为了喝茶，更多是为了品茶谈论事情。潮汕人喝茶的功夫就可以谈成一笔生意，而埃塞人喝咖啡缺从来不谈论正事。在埃塞首都亚的斯亚贝巴，简易的石棉板建的房子沿街随处可见，却很少能看见楼房类的建筑，大部分家庭簇拥在一个简陋的房间内，如此简陋的生活条件，却阻挡不了埃塞人每天喝一杯咖啡，享受悠闲生活的惬意心情。这里的咖啡味道很纯厚，作为咖啡的发源地，谁都希望清晨能品一杯当地产的咖啡，一天都不会感到困倦。咖啡的制作过程也与我们在咖啡厅所见到的不同，他们会在简易的圆形铁板上用炭火烘焙咖啡豆，白色的咖啡豆在烘焙过程中逐渐的变色咖啡清香的味道弥漫到整个房间，炒好的咖啡豆经过类似于我们捣蒜的器皿研磨后，放置入特制的咖啡壶内兑水煲至沸腾，过滤后盛满一杯，配置白砂糖，搭配爆米花，品尝一口，口内充斥着黑咖啡特有的香浓回味无穷。 作为一个资深吃货，除了品茶这里的咖啡外，这里食物啤酒也相当的有味道，发酵的啤酒花加微苦的麦芽味，碾压国内很多国产品牌。非洲人对食材的烹饪没有概念，埃塞人对于食物的烹饪确实不敢恭维，他们的传统食物是由一种叫taifu的面粉做成，味道发酸。当地的穷人只食用英吉拉，而富人则用英吉拉加上肉一起吃，早上英吉拉，中午英吉拉，晚上依旧是英吉拉，煮熟的肉类酱汁搭配调味后的蔬菜，用面包或者类似于春饼的口味发酸的饼用手拿着沾着吃。神奇的是，本来味道发酸的饼，经过胃的消化变成了碱性物质而吸收，刚好与这里的酸性水质相中和。也许是饮食的原因，这里很少能看见胖子。 这里的快餐店一杯纯牛油果汁折合人民币6块钱左右，国内一个牛油果就要十多元，相比肯德基c麦当劳的汉堡同样的价钱多了一倍的分量，煎炸肉类味道上却也不输这些大品牌，所以像是中国人最喜欢的洋快餐在这里竞争不过，原来地球也全球连锁的快餐到不了地方。在亚的斯亚贝巴的街边牛肉档里总是挂着几头杀好待出售的牛肉，老板不厌其烦的用扇子清赶着苍蝇，热情的埃塞人总会喊着“cha! cha!”你和他们打声招呼他们会很开心，水果摊的年轻伙计总会或多或少的算错价钱，皮衣制品店里的老板都会说几句中文和你讨价还价，地铁上的人们会用好奇的眼光打量着你 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第9章 此去经来—那些节日 中国的节日真的很多，翻翻日历从二十四节气到中秋c端午再到国庆c元旦c春节c七夕c情人节等等，365天节日都占据了三分之一。 最热闹的节日当属春节，全家老小不远千里，在年三十前回家团圆，一家人端坐在一起吃团圆饭，那欢乐浓烈的气氛是任何节日也比不了的。记得每当放假回奶奶家过春节，亲朋好友围聚在一起，父辈们做好一桌的吃食，凉菜c热菜c荤菜c素菜c每一样都可以和《舌尖上的中国》里的美食相媲美，俗话说“饭店里的花样再多食材再丰富，也不如自家的一碗面。” 年三十吃过晚饭，家里亲人们还一起看着春晚谈论一年的生活收获。记得小时候每当过年我总是那着压岁钱和哥哥买很多的烟花爆竹玩的不亦乐乎。有次和哥哥玩烟花，忘记了什么时候把点烟花的香没有灭火就放进了奶奶的衣柜，烧了奶奶的大衣柜，自此以后奶奶在每年过节都会拿此事调侃我们哥俩一番。现在漂泊在外，在外地安了家，已经多年过年没有回过老家，过年的那种熟悉的气氛也渐渐淡薄了起来。 春节过后就要经历很长一段时间才会遇到下一个节日了，这个节日与故人有关，每家每户都会在清明时节为故人，祖先上坟扫墓。一是为了纪念，一是为了传统。在故人坟前清扫c燃烛c祭祀，诉说给故人本家族的兴衰以及祈求来年保佑，丰泽后代。 五月是个清闲的节日，未到农忙节假日又多，端午节与劳动节彼此连续，也让很多人歇歇神，短途旅行一番。记得那时候爸妈总会买来新鲜的粽叶，加入洗净的糯米，再放入磨好的豆沙，蒸熟后倒入两勺蜂蜜，虽然简单，但那滋味至今难忘。每年单位都会发粽子和月饼，但实际吃起来形式大于内容，现在粽子也和月饼一起成了商家们捞金砸银的暴力商品，各式各样的包装，各种口味的粽子馅，华丽的外形以及精美的包装下，无处不掺杂着商业化，知是缺少气氛还是怀念，吃了两口就感到舌头发腻，已经感受不到原来的那份香甜。 十一国庆是全国人民幸福的日子，长达7天的假期，宅在家里，外出旅游都可尽随人意。高速路免费，平时没机会外出的人们好不容易占了一次国家的便宜那能不占。好嘛，全国高速全是显示红色拥堵，汽车以每小时05公里的速度爬行，那种急躁的心情真是后悔了出来。各大景区c景点人头攒动，车票c景区门票随之暴涨，不知是看了风景还是看了人，如果惹的满心怨气不如不去。我喜欢在3c4月份出去散散心情，这时人不多，也能好好看看景点c欣赏一下风景。 印象中，十一月份除了农历的两个节气，没什么象样的节日。可是如今热爱生活的人们耐不住寂寞，不仅借用了西方节日，又发明创造出一些新节日来。十一月中旬，就有十一日的光棍节，着实让大家们快活了一番，而某宝也借助这个节日搞起“双十一促销”几年来掀起了全面狂热购买消费的热潮。 把十一月十一日定为光棍节还确实需要点想象力，能够掀起全民动员至少是一项创举。单身汉们一年到头忙乎，眼睁睁看着人家夫妻俩能在一天辛苦的工作之后双双把家还，用家庭的温馨来消除疲劳，自己却是孤家寡人，孤寂难耐，这心里也的确不是个滋味。有了这么一个光棍节，也算是自娱自乐吧，即增加了卖点又赚了声誉，给单调的生活加一点味精，幽默一把，自然是和谐社会里一个和谐的音符。 十二月本来是没什么节日，中国人喜欢过洋节，借来平安夜c圣诞节凑数。手里捧着苹果，期待着鲜花c礼物，再加上马上到来的元旦，情人节使女孩们心花怒放，520与1314的红包掏空了男生的腰包，为此男生们总是一到这个月就犯愁。 每个节日都有自己的意义，我们不能因为过节而过节，我们应该对这些节日的纪念而感到幸福，是这些节日让我们在周而复始的生活中填加的惬意的心情，让疲惫的身心得到了放松与愉悦。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第10章 浅尝辄止—煲汤的文化 首先我要说我不是一个为了吃而吃的吃货，对于我而言，吃到浅时是品，吮指回味才是尝。我从西北到东南跨越半个中国，其中品味的不只是食物的美味，也是人生的态度。 因为地域的不同，人们对吃的方式并不相同，北方人豪气，吃起饭来干脆利索，史书也会经常记载北方人对食物大快朵颐的进食动作；而南方人的不同在于吃的比较秀气，对食物的品字比较较真，这也成就了南方人细腻的性格特点，南方人男人喜欢浅尝而品。西北男人一般体格健壮，性情豪爽。因此，北方人的性格特征更适合做独立性较强的工作，少数民族喜食牛羊肉，特色手抓羊肉，更是可以吃到吮指回味，在这一品一尝之间，展现了不同的饮食文化与性格的碰撞。南方人心思细腻，注重食材的新鲜度与原味的品质。广东人什么都敢吃是全国出了名的，在2003年成功的造就了吃出来的“非典”恐慌，让人心有余悸，没来广东之前，看网上贴子描述“天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车，海里游的除了轮船，广东人几乎不放过任何可以放入肚子里的东西”。曾以为广东人都可以茹毛饮血，直到在广东生活的几年，发觉并不是人们所传言的那样。 广东人对吃有自己的文化。不添加或少添加调味料，保存食物原味更是粤菜的特点。而说起“非典”不能不说那一年的经历，那时我还在度高中，各个高校因为非典的原因，都关起门禁止学生的出入，人人自危。电视台，报纸，话题中人们的目光每天都会紧盯着疑似病患者的增加人数，生怕传染到自身，老师天天在教而室洒84消毒水，那两个月里刺鼻的味道让我的呼吸道饱受煎熬，以至于此后一段时间里，我闻什么都一股84水的味道。封闭的两个月里，人人自备一箱泡面，每天门都不出，起初不觉得吃泡面有什么问题，在坚持吃了两个月后，闻到泡面的味道胃里都会翻江倒海。 “你早点回来，我煲了汤”，“你回来了，我熬了糖水”。习惯看港台电视剧的人对港台人吃饭前喝汤的习惯，屡见不鲜。广东人亦是如此饭前要喝开胃汤，饭后还有糖水助消化，起初觉得不就是一碗汤吗，哪里来的那么多道道条条？没来广东之前学校都有免费汤喝，喝了4年的学校西红柿鸡蛋汤，紫菜汤以后，觉得喝汤就等同于喝水，切个西红柿，打好鸡蛋，一大锅水煮十来分钟。因为免费汤，食堂师傅总会图省事，有那么几次为了图省事盐都忘了放，有同学自嘲说还好没忘了放西红柿鸡蛋，那汤的口味可想而知，自从来到了南方才明白了其中的深意。 南方多雨潮湿，夏季气温高持续时间久，每年至少有八个月的时间都会感觉在夏季，人会感到内火旺盛，有劲使不上的难受。所以南方人善于煲汤，而且煲汤的种类很多，治疗的效果也不一样，有祛湿的，有调养的，有大补的那时我初来南方不晓得喝汤的功效，满嘴起泡，脸上的痘痘也如雨后春笋，日益旺盛，心急火燎的搞了一堆祛痘降火药，痘痘毅然的坐稳高地，誓要坐穿的态度，搞得自己几个月羞于抬头。如不是老妈提醒，买了苦瓜坚持煲了一个月的苦瓜汤，脸上效果才渐渐好转，不知道自己会痛苦多久。 说起汤让我想到曾认识的一个女孩，有次一起吃饭，我说自己来南方总上火，嘴里起泡，如何苦闷时。该女孩喜于言表道：你知道我为什么皮肤这么好吗？就是因为我每周都会煲汤，我会煲龙骨玉米，红豆薏米，猪肚炖鸡随后就是大夸自己煲汤手艺，向我灌输味道及营养知识的搭配，看来在南方过日子还是要精细，对这煲汤的门道还需要多加体会。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第11章 浅尝辄止—老广的饮食文化 “公司又发鸡了！”，“公司搞什么啊，我都吃的身上一股鸡屎味了！”“食堂做的鸡还带血！”“我都吃的想吐了，可不吃完鸡票过期了！”这是我们2014年时公司为了解决公社养殖困难，支持政府农业养殖发展的举措，给每个员工福利，每半年六只鸡或者换食堂加工好的等值鸡肉。刚开始大家都觉得公司这项福利不错，可是时间久了，总感觉在吃鸡，你见过半年里发过六只鸡的吗？以前我全年吃的鸡都没有超过六只。 自从来到南方，我发觉这里的人们爱吃鸡c鸭，走遍街头经常性的能够见到炖鸡c白切鸡c鸡煲之类的小店，就如走在兰州的街到上200米就会看到一间面馆一样，但是这类饭馆有一个奇怪的现象，白天都不会开门，每到傍晚5点左右街边就搭满了帐篷，这些大排档内伴随着烟气缭绕，满桌的鸡鸭鱼虫，觥筹交错，这也是此类饭馆的一大特点吧。 广东人爱吃鸡c鸭也会做各式各样的鸡c鸭搭配的菜肴，三杯鸭，白切鸡，猪肚鸡等等。白切鸡是我到广东吃的第一顿菜肴，用盐腌制蒸熟的鸡，外皮散发澄黄的光泽切块摆置盘中，搭配一小碟酱油，加入特制的一种酱料，成为了粤菜不可缺少的一道美食。《舌尖里的中国》曾说食材的原味，才是最诱人的味道，而广东人做鸡的方法简单中保存了最天然的程度。 很多人都认为广东人的生活节奏很快，人们每天都在奔波，忙碌，快餐是人们最大的消费，快餐文化也是这里的主要的生活方式。人们往往会用“深圳速度”形容生活节奏，其实不然。从广东吃的文化就可以看出，老广东的文化除了一日三餐，更喜欢在三餐之前与之后加一个茶，也就是，早茶，午茶，宵夜。而早茶是广东最有特色的饮食习惯，也是我最钟意的，以往在西北，早点的选择要么豆浆c油条c包子c面包，要么一碗牛肉面，每天在并不多样的选择中纠结。 说起吃早茶的经历，还是朋友带我去食过早茶后，我才发觉原来早餐可以吃的这么丰盛。最出名的当然是“广州第一家”，那些肠粉c虾饺c果粉c榴莲酥c秘制木瓜酥等等，早茶的样式多种，甜咸搭配的口味也多样。很多人食早茶并不是为了一顿早餐那么简单。那些岁数年长的老广东人，早晨起床去茶楼，泡上一壶茶，两件点心，美名“一盅两件“，再拿起当天的报纸可以从早晨坐到中午，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生，惬意的度过自己悠闲的早晨。 忽然发现，我的碌碌无为完全是我的早餐造成的，我那毫无营养的早餐造成了我那毫无营养的人生，曾经几次试图改变自己的这种状况，想早早起床，然后以一种闲散，懒惰，清醒的心情去喝一顿早茶，吃一顿正真的广东早餐，然而总是坚持不了两个早晨便决然放弃了，我试图将这种行为变成习惯，却总是以失败而告终，忽然发现，广东早茶，不简单是一种习惯，而是一种深入广东人骨髓的文化，一种凌驾于其他广东独有文化之上的文化。 记得有次朋友问我早上想吃点什么？只惦记着早点的好吃却忘记了名字，随口说要吃粉肠，朋友大笑，粉肠是骂人的话，那个是肠粉，可怜我到现在我都没弄明白这两个有什么区别。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第12章 浅尝吮指—煲汤的文化 首先我要说我不是一个为了吃而吃的吃货，对于我而言，吃到浅时是品，吮指回味才是尝。我从西北到东南跨越半个中国，其中品味的不只是食物的美味，也是人生的态度。 因为地域的不同，人们对吃的方式并不相同，北方人豪气，吃起饭来干脆利索，史书也会经常记载北方人对食物大快朵颐的进食动作；而南方人的不同在于吃的比较秀气，对食物的品字比较较真，这也成就了南方人细腻的性格特点，南方人男人喜欢浅尝而品。西北男人一般体格健壮，性情豪爽。因此，北方人的性格特征更适合做独立性较强的工作，少数民族喜食牛羊肉，特色手抓羊肉，更是可以吃到吮指回味，在这一品一尝之间，展现了不同的饮食文化与性格的碰撞。南方人心思细腻，注重食材的新鲜度与原味的品质。广东人什么都敢吃是全国出了名的，在2003年成功的造就了吃出来的“非典”恐慌，让人心有余悸，没来广东之前，看网上贴子描述“天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车，海里游的除了轮船，广东人几乎不放过任何可以放入肚子里的东西”。曾以为广东人都可以茹毛饮血，直到在广东生活的几年，发觉并不是人们所传言的那样。 广东人对吃有自己的文化。不添加或少添加调味料，保存食物原味更是粤菜的特点。而说起“非典”不能不说那一年的经历，那时我还在度高中，各个高校因为非典的原因，都关起门禁止学生的出入，人人自危。电视台，报纸，话题中人们的目光每天都会紧盯着疑似病患者的增加人数，生怕传染到自身，老师天天在教而室洒84消毒水，那两个月里刺鼻的味道让我的呼吸道饱受煎熬，以至于此后一段时间里，我闻什么都一股84水的味道。封闭的两个月里，人人自备一箱泡面，每天门都不出，起初不觉得吃泡面有什么问题，在坚持吃了两个月后，闻到泡面的味道胃里都会翻江倒海。 “你早点回来，我煲了汤”，“你回来了，我熬了糖水”。习惯看港台电视剧的人对港台人吃饭前喝汤的习惯，屡见不鲜。广东人亦是如此饭前要喝开胃汤，饭后还有糖水助消化，起初觉得不就是一碗汤吗，哪里来的那么多道道条条？没来广东之前学校都有免费汤喝，喝了4年的学校西红柿鸡蛋汤，紫菜汤以后，觉得喝汤就等同于喝水，切个西红柿，打好鸡蛋，一大锅水煮十来分钟。因为免费汤，食堂师傅总会图省事，有那么几次为了图省事盐都忘了放，有同学自嘲说还好没忘了放西红柿鸡蛋，那汤的口味可想而知，自从来到了南方才明白了其中的深意。 南方多雨潮湿，夏季气温高持续时间久，每年至少有八个月的时间都会感觉在夏季，人会感到内火旺盛，有劲使不上的难受。所以南方人善于煲汤，而且煲汤的种类很多，治疗的效果也不一样，有祛湿的，有调养的，有大补的那时我初来南方不晓得喝汤的功效，满嘴起泡，脸上的痘痘也如雨后春笋，日益旺盛，心急火燎的搞了一堆祛痘降火药，痘痘毅然的坐稳高地，誓要坐穿的态度，搞得自己几个月羞于抬头。如不是老妈提醒，买了苦瓜坚持煲了一个月的苦瓜汤，脸上效果才渐渐好转，不知道自己会痛苦多久。 说起汤让我想到曾认识的一个女孩，有次一起吃饭，我说自己来南方总上火，嘴里起泡，如何苦闷时。该女孩喜于言表道：你知道我为什么皮肤这么好吗？就是因为我每周都会煲汤，我会煲龙骨玉米，红豆薏米，猪肚炖鸡随后就是大夸自己煲汤手艺，向我灌输味道及营养知识的搭配，看来在南方过日子还是要精细，对这煲汤的门道还需要多加体会。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第13章 浅尝吮指—老广的饮食文化 “公司又发鸡了！”，“公司搞什么啊，我都吃的身上一股鸡屎味了！”“食堂做的鸡还带血！”“我都吃的想吐了，可不吃完鸡票过期了！”这是我们2014年时公司为了解决公社养殖困难，支持政府农业养殖发展的举措，给每个员工福利，每半年六只鸡或者换食堂加工好的等值鸡肉。刚开始大家都觉得公司这项福利不错，可是时间久了，总感觉在吃鸡，你见过半年里发过六只鸡的吗？以前我全年吃的鸡都没有超过六只。 自从来到南方，我发觉这里的人们爱吃鸡c鸭，走遍街头经常性的能够见到炖鸡c白切鸡c鸡煲之类的小店，就如走在兰州的街到上200米就会看到一间面馆一样，但是这类饭馆有一个奇怪的现象，白天都不会开门，每到傍晚5点左右街边就搭满了帐篷，这些大排档内伴随着烟气缭绕，满桌的鸡鸭鱼虫，觥筹交错，这也是此类饭馆的一大特点吧。 广东人爱吃鸡c鸭也会做各式各样的鸡c鸭搭配的菜肴，三杯鸭，白切鸡，猪肚鸡等等。白切鸡是我到广东吃的第一顿菜肴，用盐腌制蒸熟的鸡，外皮散发澄黄的光泽切块摆置盘中，搭配一小碟酱油，加入特制的一种酱料，成为了粤菜不可缺少的一道美食。《舌尖里的中国》曾说食材的原味，才是最诱人的味道，而广东人做鸡的方法简单中保存了最天然的程度。 很多人都认为广东人的生活节奏很快，人们每天都在奔波，忙碌，快餐是人们最大的消费，快餐文化也是这里的主要的生活方式。人们往往会用“深圳速度”形容生活节奏，其实不然。从广东吃的文化就可以看出，老广东的文化除了一日三餐，更喜欢在三餐之前与之后加一个茶，也就是，早茶，午茶，宵夜。而早茶是广东最有特色的饮食习惯，也是我最钟意的，以往在西北，早点的选择要么豆浆c油条c包子c面包，要么一碗牛肉面，每天在并不多样的选择中纠结。 说起吃早茶的经历，还是朋友带我去食过早茶后，我才发觉原来早餐可以吃的这么丰盛。最出名的当然是“广州第一家”，那些肠粉c虾饺c果粉c榴莲酥c秘制木瓜酥等等，早茶的样式多种，甜咸搭配的口味也多样。很多人食早茶并不是为了一顿早餐那么简单。那些岁数年长的老广东人，早晨起床去茶楼，泡上一壶茶，两件点心，美名“一盅两件“，再拿起当天的报纸可以从早晨坐到中午，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生，惬意的度过自己悠闲的早晨。 忽然发现，我的碌碌无为完全是我的早餐造成的，我那毫无营养的早餐造成了我那毫无营养的人生，曾经几次试图改变自己的这种状况，想早早起床，然后以一种闲散，懒惰，清醒的心情去喝一顿早茶，吃一顿正真的广东早餐，然而总是坚持不了两个早晨便决然放弃了，我试图将这种行为变成习惯，却总是以失败而告终，忽然发现，广东早茶，不简单是一种习惯，而是一种深入广东人骨髓的文化，一种凌驾于其他广东独有文化之上的文化。 记得有次朋友问我早上想吃点什么？只惦记着早点的好吃却忘记了名字，随口说要吃粉肠，朋友大笑，粉肠是骂人的话，那个是肠粉，可怜我到现在我都没弄明白这两个有什么区别。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第14章 浅尝吮指—那些喝过的粥 中国的“粥”花样百出，公元前2200多年前的五帝时代，《周书》已有“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥”的记载。有人食粥为乐，有人以食粥为苦。清郑板桥在给其弟的信中就活灵活现地陈述食粥之乐：“暇日咽碎米饼，煮糊涂粥，双手捧碗，缩颈而啜之。而北宋时期范仲淹在长白山醴泉寺寄宿读书，晨夕之间读书吟诵，他也曾说：“我已安于过喝粥的生活，一旦享受美餐，日后怕吃不得苦。”这样看来，食粥的苦乐在于自身的感受。 在我们日常的生活中，除过我们常喝到的白粥，小米粥，八宝粥等。粥又可分为北方粥与南方粥，北方最有名的莫属于“腊八粥”。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意，所以腊八粥常用于祭祀，祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。在南方人食粥，多是源于海上的特殊环境。最有名的白粥做法，全程用大火煲粥，煲成粥水稠c米粒硬的粥，貌似“冷饭粥”，其实都是新鲜煮起新鲜吃的，煮法简单而被传承。 在海上新鲜的蔬菜不多，要及时的补充身体的水分与营养。海边的儿女善于捕鱼，在海上航行捕鱼，一出海就是几天几夜，要随时关注鱼群的动向，以最快的速度解决一顿饭的准备工作莫过于煲粥，所有的海鲜食材与大米配水煮至沸腾放入生姜去腥，一顿餐食就算解决了。潮汕的传统名点“生滚粥”，就是广东渔民在海上捕鱼期间的饮食。经过了长久历史的演变，那一碗粥在百姓手中成为了一种美食。 一个偶然的机会，我有幸观观摩到正宗潮汕砂锅粥的做法，不禁赞叹一碗粥里面丰富的内涵。这也是海上捕鱼的渔民善于运用海上的食材所制作出来的。常一定要采用东北大米，一般米和水的比例是1：20；米要隔夜浸泡用适量油c盐腌制半小时左右；加入陶瓷勺子会让粥底更细绵，而且没那么容易粘底；粥煮1小时后要时常搅动一下粥底，不然会粘底；若刚开始粘底，还没有气味，可把粥倒进另一个锅里再煮；若有气味就只有重新煮过了而里面的食材更加的丰富有鱼片c猪肉片c猪肝c猪腰c牛肉片c鸡块等，把材料融合为一个有机整体，喝起来绵软顺滑清爽。在盛热时节也不乏是消暑祛热的良品。 说到了海，必然会谈及海鲜，深圳邻海因此必然要尝尝美味的海鲜了。刚来深圳的时候也看过深圳各地的美食，偶然看到拍客视频中蔡澜大咖介绍的东角头海鲜市场，食客从海鲜市场买了海鲜，在市场附近的饭馆里只需要付很少的加工费，就可以及时的吃到新鲜的海鲜了。看完后跃跃欲试，约了几个吃货，一起奔海鲜自由市场，挑选了新鲜的大虾和海鱼，选取自己所需要的烹饪方式剩下的就交给厨房了，厨房在十几分钟后将会把最新鲜的食材制作好。在菜肴端上桌的那一霎那，香气扑鼻，食材中伴随着大海腥甜的味道，那感觉无以言表。感叹，果然海鲜还是从海里捕捞上来最新鲜，不用任何烹饪手法就能展现出食材原本的滋味。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第15章 浅尝吮指—习惯决定性格 在北方活了二十多年，又在南方生活了将近十年，越加觉得南北方的差异存在于生活的各个方面。就拿我们经常吃的早点“豆腐脑”来说，北方人实在是不理解为什么南方的“豆腐脑”口味是甜的。北方人喜欢吃咸味的“豆腐脑”，在做好的“豆腐脑”上滴几滴芝麻油，撒一些榨菜干c炒制的花生，浇一小勺熟辣椒油，既有白红分明的色泽又有豆味的香泽。而南方人的“豆腐脑”，在豆腐脑上加白砂糖或者红糖，还有的人喜欢加蜂蜜，初来南方的北方人看此情景个个瞠目结舌。南方人会觉得北方“豆腐脑”齁咸，北方人会觉得南方“豆腐脑”甜腻。 除了“豆腐脑甜咸”之争c“粽子馅是素还是肉”探讨外，我们身边还有一个隐藏更深c更普遍的差异“洗脸是用手还是用毛巾”。为什么会这样？北方同事有两种说法，一种是北方天气寒冷，毛巾蘸了水不容易干，另一种是北方水资源较少，用水很奢侈，南方人相对而言比较适应。 北方人喜欢泡澡堂，一堆人围坐在一个水池内赤裸身体，彼此坦诚相对。“用水洗身体，除去污垢”曰为“洗澡”。以广州为代表的南方人称之为“冲凉”。这是北方与南方人决然不同的一点之一。 北方人的“洗”是因为“脏”；南方人的“冲”是因为“热”。南方3月份一过一直到12月份都是燥热的天气。所以南方人每天都要冲一次澡来去除汗味。北方人大约一星期才洗一次澡，那是因为等着它脏。 北方人洗澡必须是有工具的。其中最重要的一个工具便是搓澡巾。澡巾的主要功能是搓灰，把一个星期以来的污垢进行彻底的搓洗，所以北方把洗澡又称之为搓澡。 南方人的冲的确是冲，是没什么工具的。懒些的男人常常用凉水过一下水便搞定。而认真一些的也不过便是浴液－冲水－擦干这样一个简单的程序。 北方人洗澡的时间很长。最懒得女人也要大概半个小时。而大多数女人更厉害。据说北方女人最喜欢泡澡堂子。一去就是两个小时，最少也要一个小时。 这种时间让南方人瞠目结舌。南方人少则几分钟，多则也就20分钟。当然，泡浴缸除外。那是享受型的，而我们所言都是普通大众的生活。 北方人洗澡的地点最让南方人不能忍受。北方人泡澡堂子。澡堂子是群众性质的，诺大的一个房间里，只见浴头林立，热气腾腾。于是每个人都一般模样，到这个时候也分不出美与丑，到这个时候也没心思在意别人的美与丑，享受大澡堂子的热气与搓澡的舒坦成为这里的人的首要感受。哪管隐私不隐私。 南方人可不行。无论如何都接受不了。南方人要独门独户。尽管可以忍受冬天只睡硬板上的一张凉席，可以忍受最冷的天也可以穿拖鞋塌来塌去，但绝不能忍受没有自己的独立的冲凉空间。所以南方人到北方无论如何也不能接受这个，而北方人到广州却可以顺其自然地接受单间的待遇。 北方人懒了甚至可以找别人搓澡。一个人全身放松地躺在澡堂子的专门洗浴的床上。于是，有人用澡巾仔仔细细从上到下给你搓个透心的舒服。这个时候北方人竭尽全力地放松，唯恐有一个毛孔不放松都亏了自己的舒服劲。 所以生活习惯，饮食习惯的不同，也造就了南北方人性格的差异。 上班族每天上班离不开公共交通工具，上班高风期免不了肢体上的碰触。这可就体现出南北方的性格差异了。我们经常会看到这样的现象。如果两个南方人肢体上碰撞发生了口角一定是腼腆的互相指责甲说：“不要挤了，不要挤了，里面进不去了”，乙说：“让让嘛，都是为了上班”。彼此之间还是比较和气的，有怨气也不会再说什么。 但如果是两个北方人发生了口角那就危险了。丙说：“你挤啥，再挤一个试试！”丁说：“试试就试试”！这种弄不好就能打起来。如果是一个北方人和南方人，甲：“不要挤了”！丙：“嚷嚷啥，闭嘴！没挤过地铁啊”！两句话后南方人就服软了。虽然这并不绝对，但大多数情况下如此。 从食物饮食习惯到生活生活习性，很多情况决定了人的性格差异。 (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 正文 第16章 此去经来—白驹过隙 记得几年前我曾在qq空间里发过一些文章，看过的朋友评价还算是中肯，现在回看那些文字，本着随意而谈的态度调侃人生，现在却成了我书中每一章的主题。 我是工科毕业，语文水平算不得好，每次写作文从来没超过一千字，但我认为文章就如手艺人雕刻的木雕，心里有了轮廓加之细心的雕磨，本着“两句三年得”的态度，还是有希望表达好自己的思想。 人生如过山车，攀爬与跌落起伏，按过山车环数每过一环来算，高考，工作，三十岁差不多就到了这个游戏的中程了，这个中程对于有的人会是一个平稳的过渡，对于另一些人可能是另一个攀爬的。三十而立，在这个尴尬的年纪，毕业后的光景大家结婚，生子，每天的生活貌似忙着不停，但忙来忙去也说不出忙了些什么，常常想联系旧日的同学，朋友，感慨一下人生，可拿起手机也不知道从哪说起，就这样又放下。 大学毕业前我对社会的印象过于单一，对自己的人生规划完全是混沌的，父母在我上大学前，他们只期待我毕业后能有一个稳定的工作。然后按照他们的轨迹，重复他们的人生，在企业中做好被体制安排好的工作就是最好的，在他们眼中捧着一个铁饭碗的技术工人已经可以很体面的生活了，我想这应该是很多家庭共性问题，老一辈的父母们只是想儿女生活按部就班，他们不理解为什么有人没上过几年学炒炒房，炒股吗，直播会赚那么多钱。 我们父辈的那一代人经历了60年代的饥荒；经历了知青下乡；经历了国企下岗改制。他们对于体制内的工作看的很重要，他们追求于稳定，满足生活的安逸，习惯了朝九晚五的作息，要想改变他们固有的思想是很困难的。九八年的下岗潮至今令我们父辈那代人记忆犹新，在工厂干了几十年的工人，拿着买断的几万块不知如何是好。我的“四叔”就是在买断了工龄后拿到了补偿款二十来万，那时候看似很高，可家里上有老下有小的，社保每年还要自己去交。不自己出去讨生活还真的会坐吃山空。有人觉得为什么不自己干点啥？那是太难了，他们中很多人已过中年，都是子承父业，除了上班没其他技能。项目c资金c人脉等条件不是每个人都具备的；特别是自己创业还要有经济头脑与市场预测等能力，不是每个人都有这个能力的，所以那代人对一个稳定的工作是多么的看中。的确，每个人都很喜欢稳定的生活，但稳定久了无形中自己就套上了一个看不见的“枷锁”。 十年前电视剧《奋斗》影响了一代人，他们抱着激情去工作c去恋爱c去奋斗，以为可以有所作为，但有多少人到现在仍保持着那份欲望？谁又会知道，如果有一天，我们离开了体制之外，自己是不是仍然过的很好？有的人善于创造c改变，有的人却不善于，抱着中庸的心态过着看似温饱的生活。但如果真的离开了体制，在一个不熟悉的环境中又有几个人能够做到运筹帷幄？ (本章完) 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com