米小清利用这三天的时间，把剩下的图画了出来。
三天以后几十个姑娘都来到了米小清的家里。
周正听说了今天的测试，从镇里来到了米小清的家。
米小清对他点点头，算是打了招呼。
然后便让姑娘们到厅里来，宣布要测试的内容。
“既然大家报名了，就说明对推拿有兴趣，这样的话我们的测试主要是想测试大家的学习速度和理解能力。”
“推拿其实并不难，只要大家肯下功夫就可以掌握。”
“测试一共有三道题，表现最好的几个人先来做第一期的学徒。没有被选上的也没有关系，这只是第一期，后面我们保健所开大了，还会需要更多的人。”
底下的姑娘们窃窃私语，都在讨论关于会出什么题。
这次的报名，王翠花也在其中，不过她显然不太自信。
“怎么办，我这大字都不识一个的，哎呀，真是想跟小清一起做保健所啊，好不容易求了婆婆同意的。”
其他的姑娘们也对自己不太自信，连米以萱的脸色都显得有些不太自然。
米小清看出了大家心中的疑虑，安慰大家道“没事没事，大家放松点，题都跟文化水平没什么关系。刚才也说了，主要还是考察大家对新知识的接受能力。”
先安慰了两句，这才开始出题。
“第一题是我做一些推拿动作大家两人一组跟着学，然后互相给对方做推拿。我看看谁做的比较好一些，然后筛选出来一部分人。”
“第二题是考针灸，还是我先教给大家剩下的人重新排组互相给对方针灸。”
“第三题是熟悉一些药酒和药材的使用。”
宣布完了题，米小清就让米大恭来做示范的模特。
“大家自由组队，两人一组就行了。大家看好，我先教大家推拿里比较简单的一个手法，很容易学会。”
米小清开始给大家演示推拿里的一个基础手法掌推法。
“大家看这个动作的要领就是用掌着力于施术部位，进行单方向的直线推动，用于背部胸腹还有下肢。
好了大家先自己练习一下我来下去指导。过一会就开始测试。”
王翠花看到米小清下来指导了，把米小清唤了过来。
“小清！小清，这儿”
米小清走了过去“怎么了翠花姐哪不会的”
王翠花觉得自己的手掌总是没有力度，米小清开始手把手的教她。
“翠花姐，掌心用力，把力量都积蓄在掌心上。”
米小清看着王翠花那么努力的学习也很高兴。
“小清，小清你看你看我好像会了！回头我给你带枣子。”
路过米以萱的时候，米以萱用极小的声音叫住了米小清。
米小清教给米以萱之后说“真没想到你会来报名。”
米以萱用娇滴滴的声音说道“哎呀小清，姐姐也想帮小清排忧解难嘛。”
说的差点没把米小清前天的饭吐出来，也不知为什么村里的男人都会喜欢米以萱这个
安家村第一美女娇滴滴的做作声音。
米小清巡视了一圈又给了一点时间就开始测试了。
这第一轮的测试刷掉了不少人，那些姑娘怎么都掌握不了动作要领，还是觉得种田绣花比较适合自己。
第二轮的测试是要教会大家针灸，还是拿米大恭做示范。
“大家记得，针灸有两个要点，第一是找穴要精准，第二就是力度要合适。我先教给大家在胳膊上的一个穴位针灸的方法。大家看好了。”
所有人都目不转睛的盯着米小清，对于大家的认真学习的态度，米小清还是很欣慰的。
这轮测试教的东西少，动作要领也是比较简单，但依旧淘汰了几个人。
原因是那些姑娘们觉得拿绣花针插到肉里，实在是太难以下手了。
还有就是对力量控制不好，穴位找不准，疼的一起的组员一直大叫，甚至还有扎流血的。
第三轮测试米小清弄了一些跌打酒还有常用药材让大家背。
最后留下的有米以萱，王翠花等几个人。
米小清把经脉图发给这几个人，“大家回去好好记住图上的内容，过些时日我开工之后就正式开始授课了，这些东西都是基础，务必要记牢。”
过了些时日，就到了跟铜匠约定好的要取铜人的日子了。
年后的清溪镇，做生意的人逐渐都开业了，整个镇显得格外的热闹。
米小清快步走到镇西边取去了铜人，这个铜匠真的没有吹牛，铜人做的已经跟米小清在现代所用的八九不离十了，这钱算是没有白花。
谢过铜匠往回家赶，期间路过了芙蓉楼。
芙蓉楼的伙计一看到米小清就像看到救星，“安小弟安小弟，我们老板想找你很久了，一直催着我们弟兄去找你，奈何你始终神龙见首不见尾啊。”
米小清想到，确实好长时间没有来芙蓉楼了。
要开店手里的钱确实不太够用，毕竟大部分的钱都去买了房和地。
“行吧，带我去见你们掌柜的吧。”
“得嘞，安小弟快请进。”
伙计把米小清请到包间里，许久不见钱掌柜，他好像又变的胖了一些，一身丝绸衣服仿佛更紧了整个人显得特别滑稽。
“哎呀哎呀，我的安小弟怎么最近不到芙蓉楼啦？是不是去别的饭店尝鲜了？”
钱掌柜可害怕他的财神爷会抛弃他，跳槽去别的饭店。
“没有没有，怎么可能钱掌柜别来无恙啊，怎么样火锅和剁椒鱼卖的还好吗。”
钱掌柜真的赚钱赚大了，一直笑的合不拢嘴。
“可好可好，天天都供不应求呢。尤其是火锅我们上面的大老板已经推行到全国了，我啊遇到你可真是——老天开眼了！”
说完，又一脸神秘兮兮的样子，压低了声音：“这个安小弟啊，我们大老板想让我推出更多的菜式，这次给的分成更多，安小弟还有什么祖传秘方尽管告诉老哥，好处少不了你。”
米小清盘算着从钱掌柜这赚一些钱，正好可以用来在店里装潢和买用具什么的，于是就答应了钱掌柜。
看着钱掌柜殷切的眼神，米小清想了想自己的拿手菜肴。
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