价格战一旦开始，有人为了拉客，降一文，然后大家一见都会降，最后那有财力的会降到亏本，把撑不下去的挤走，然后再恢复价格；而丹阳城周周围只有两三家养牛场，做八宝茶的多了，牛乳供应自然会不足，牛乳必定还会涨，而养牛这种事，跟做八宝茶就有本质区别，不是你今天养牛明天就能产奶，一头母牛犊从出生到初次产奶的周期是两年，还得保证这头母牛犊无病无灾顺利长到产奶，并且可以经历四到五次生产产奶，这头母牛才算完成了使命，而这个时候的养殖条件，成活率很难保证的。
秋小蝉没办法跟秋二娘解释这么复杂的东西，便道：“娘，这也是必然。”
“娘算了一下，牛乳没涨价的时候，一杯奶茶只有8文本钱，牛乳涨价后，就要10文本钱了，18文一杯也能赚8文呢？”秋二娘还是十分满意地道，“就算17文一杯，也还有7文可赚，比卖豆腐赚得多，活还轻松，只是牛乳涨了两次了，听人说还得涨，天冷了，牛产乳就少了，有时候都拿不到货。”
秋小蝉眨了眨眼睛，看样子当初盘那养牛场这三个月应该赚了不少银子，笑了一下，秋二娘这10文本钱大概只算了糖、牛乳、竹杯的钱，没算这茶楼的租金和许九章等人的工钱吧，还是以为她是在小怀镇做豆腐呢，自家做了自家去卖，除去豆子算本钱
，节余就是一家人的收入。
秋小蝉点点头夸道：“娘，你也真是能干了，三个月也赚了快200两呀。”
“第一个月赚得多些，有100多两，后面这两个月差了点，这个月更差，你不回来，离儿也没回来过，我看家里也没事，就把小桃留在家里，让小桔来给我做帮手。”
秋小蝉哦了一声，想到被杀的那个小达，眼睛一暗，秋二娘果然问：“那日你带小达去干什么营生了，小青让人送了话，说你有点事缠身，要办一段时间，怎么你回来了，那小达还没回来？”
“沈小青让他办别的事去了。”秋小蝉没想到李奇的人处理事情挺干净，那天他们可是当街杀了两个人，居然都没引起什么风波，至少没人去告诉秋二娘，家里的小达出事了。
秋二娘知道那是沈彦的人，沈彦安排去做别的事，她自然不再过问，便道：“你也是，不管去忙什么，也不知道跟娘打个招呼，中秋买了好些你喜欢的火腿月饼、五仁月饼，娘都放硬了，也没见你回来，还有离儿，我给他买了很甜的豆沙馅的月饼，他也没回来。”
“娘，女儿保证再也不干这样的事了。”秋小蝉没法跟和秋二娘说沈离这么久没回小青巷，沈彦说是怕不安全，秋小蝉却怀疑是沈彦那亲娘借此生事，以自己出事不安全为由，不放沈离回小青巷。
“下次再这样，娘就要生气了，好在沈
小青派人来说你有事出趟远门，否则你想急死娘呀。”
“好了，娘，人家知道错了。”秋小蝉抓着秋二娘一气猛晃加撒娇，秋二娘才估且放过她了，秋小蝉又道，“对了，娘，如果那八宝茶降到15文，就别再做了。”
“最多降到17文了吧，降到15文怎么可能。”
“娘，听闺女的，降到15文就别做了，家里现在不缺这点辛苦银子。”秋小蝉得意地拍拍手里的盒子道，“你闺女能挣钱的，听见没。”
“好，好，这都是你挣的。”秋二娘随手打开，发现居然是一盒子黄金，虽然是一小盒，也吓得她赶紧关上，秋小蝉得瑟地道，“娘，看见你闺女的能力了吧。”
秋二娘用手压在盒子上左右看看才小声道：“闺女，咱们咱们是不太富有，但是，昧良心的银子不能赚呀。”
“放心，娘，这点子分寸，闺女还是把握得住的。”
“那，那做什么样的生意能赚这么多…”秋二娘见许九章走过来了，赶紧打住了。
许九章看见秋小蝉来了，赶紧过来打招呼，秋小蝉笑笑问：“九叔，这几个月生意如何？”
“天凉了，来喝茶的比前阵子多不少。”
“九叔辛苦了。”
“就是东家，这个…，你这阵子有事没来茶楼，有件事一直找不到人问。”
“你说说。”
“就是我们几人的工钱，一直没给，这…，大家都靠这个养家糊口呀。”
秋小蝉一听愣
了一下，便问秋二娘：“他们的工钱都没给吗？”
秋二娘忙道：“是咧，我不知道他们多少工钱，许九哥说他一个月是2200文，我…”
“哦，”秋小蝉忙打断秋二娘道，“九叔，我娘不太清楚你们一个月是多少钱，我又有事离得有点急，工钱这就帮你们补上，由于耽搁你们的工钱，每人每月补偿100文。”
那已经而有霁色的老大一听，脸上立刻换上了笑容，许九章和另外两个小二也都同时松了口气。
秋小蝉让秋二娘把收钱的箱子拿过来。
秋二娘把钱箱子递给秋小蝉道：“早上喝茶的和买玲珑茶的人都不多，还没收到多少茶钱呢？”
秋小蝉打钱箱子看了一眼，让大家先去干活，又让小标陪秋二娘回家取30两散银和1500文铜钱来，小标赶紧驾上毛驴车带秋二娘回小青巷。
秋小蝉就把柜台让给小桔，让她继续做八宝茶的生意，小桔明显也是个干活的人，那八宝茶已经做得得心应手了。
秋二娘很快把银子和钱取来，秋小蝉便赶把许九章等人的工钱结了，给老大三个茶小二每人每月多结100文，给许九章每月多结200文，许九章那脸上的笑容比以往都真了不少。
然后秋小蝉给小标和小桔也结了工钱，小标的工钱按2000文一月算，小桔按1500文一月算，两人一听都赶紧摆手道：“我们都是爷家里有画押的
奴仆，爷那边是给了工钱的，这边就不用给工钱的。”
“你们跟你们的爷是什么样的契约，那是你们跟他的事，在我这儿做了事，自然是要给工钱的。”
两人千恩万谢才收了，只觉得秋小蝉这个主子好。
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