“你，你这不是在浪费自己的天赋吗？”老头有些震惊，因为他太清楚石磊的天赋，他能够想象以后石磊的未来会在饮食界达到怎样的高度。可是石磊的目标居然是这么简单的，甚至可以说是没有上进心的，怎么能够成功的做到厨艺界的殿堂级高手。这是在糟蹋上天赐予他的最珍贵的礼物，是可耻的浪费，是该下地狱的节奏。
只是石磊仍然淡定的坚持自己的目标毫不动摇，这是他进入厨艺界的第一步，如果作为根基的基础都如此不坚固那么他如何能够在饮食界立足呢？连立足都做不到谈何走的更远？所以石磊很是淡定的坚持自己的身心与理念。
“这就是我的目标与坚持，可能更您的期望有些差距可是我还是要坚持，这是我的心里所想也会是我以后的做菜的原则不会更改，希望您能理解。”石磊有些无奈但是仍希望老头能够接纳。
老头恨铁不成钢的看着石磊希望他可以放弃这么一个卑微的信念改的更加的长远些，只是石磊的眼神坚定而有神，毫不畏惧的与老头对视。然后老头首先放弃了，放下了那份高傲，选择接受石磊的理念。理念作为一个人前进时的精神支柱是不可能被舍弃与动摇的，不然任何前面的所有努力都会变得毫无价值，甚至于抛弃所有之前取得的成果。要更改信念这首先就要对自己的信念产生怀疑，然后才会义无反顾的从零开始树立全新的认为正确的理念。但是石磊对自己的理念从未有过怀疑更谈不上更改，这也是石磊不会去顺着老头的最主要原因。信念无可撼动！
“既然要这么做，只是单纯的喜欢而不是要成为伟大的厨师，那么我能帮你的就更少了。”老头很是无奈的看着这块璞玉可以没有办法去雕刻，只能靠自然的伟力去琢磨希望不会变成一块废石吧。
“师傅，对不起，让您失望了！”石磊有些不太好意思，老头这么大的年纪了本来欢天喜地的找到了个可以传承衣钵的传人，可是石磊却是只想学到技巧，至于那些淮扬菜的五花八门的菜系菜谱石磊并没有太多的兴趣。
石磊也是很无奈啊，他的‘万灵珠’完全可以支撑他不断的前进，他不用那些个菜系菜谱，反而更喜欢老头掌握的技巧，因为那些可以让石磊更加快速的积累经验然后冲级。这些是老头不知情的，而石磊却又无法解释清楚，这才让石磊很是惭愧。对于这么一位老人的全心教导石磊却只能敬谢不敏。
“不，不用，你有你的坚持，应该是我对不起你，我不该这样强求你做什么，也许你这样自由的发展会更好呢，这也说不准。”老头看着这个还没长大的孩子，有些心疼，他多么希望石磊能够继承自己的衣钵，成为一个淮扬菜的继承者卸下那份重担。
可是石磊坚持要做一个纯粹的只关心个人喜好的厨师，没有任何的羁绊与约束。当初的自己不也这样想过吗？只是在后来的动荡中自己失去了那份纯真，那份初心。多么相似的情节啊，虽然石磊坚持要做自己，可是老头知道自从他成为了自己的弟子已经不可能了。石磊的人生早就已经不再单纯，不再那么自由，因为那些麻烦会自动的扑到石磊身上，挡也挡不住。所以老头有些心疼这个简单纯粹的喜欢烹饪的家伙，也许自己没有收下他反而会更好吧，老头忍不住这样想着。
“还是来说说关于厨师等级的限定，从低到高风别是：学徒，入门，成，大成，大师，殿堂。每个阶段区别并不明显但是想要获得认同还是要经过‘饮食殿堂’的认可才能被整个中国厨艺界的赞同。但是说到这个‘饮食殿堂’就不得不提及这些十二生肖的守护者，他们才是这个殿堂的真正掌控力量。每个生肖的代表都是殿堂雄霸一方的领头人，下面会有些各自的掌控氏族来执行自己的命令。所以只要是‘饮食殿堂’的一句话几乎可以说是掌控了所有的饮食界厨师的命运。当然他们之间也不是一团和气也是有着各自的算盘，有着不同的派系跟势力联合敌对。总之，任何人都不可觑‘饮食殿堂’的力量。”老头只是简单的介绍了这个‘饮食殿堂’的作用与地位，石磊就已经了解了这个庞然大物的巨大威力。这简直就是一个非官方的朝廷般的存在。
“当然这些东西不会显露在众人面前，而是隐藏在幕后，一般人并不会真的接触得到的，只是当你成为我的弟子的那一天起，就已经无可避免的要接触到这些黑暗的层面。所以你要做好应对着一切的准备，不管你愿不愿意，都已经无法挽回了，现在即使想要退出别人可不会这么看。”老头没有危言耸听只是简单地陈述一件事实。
“我明白，其实这些东西并不会让我很有压力反而会激发我的斗志，我的厨艺也不是简单的用来观看的，我相信给我时间我会成为最出色的厨师，而所有吃到我东西的人都会被我的作品感动。”石磊听到老头的一番警告之后变得精神振奋。厨艺并不是闭门造车，交流才能更好地完善自己的技艺，这是石磊领悟到的一条规律。
“希望你可以一直保持这种状态，好好努力吧，跟那些有着自己势力从培养的家伙你的厨艺只能算是普通，要说优秀的只能算你的天赋很有看头，至于那些基本功以及菜谱的掌握与菜肴的制作恐怕你连拍马都不及。所以我们还是继续练习吧，希望我们可以用尽量短的时间能有一个突破，让你可以更从容的面对来自各个势力的挑战吧。”老头只能这么做了。
老头开始了简单的教学，从各种器具开始，正所谓：工欲善其事必先利其器。老头详细解释个各种厨房用具的使用方法以及注意事项，最主要的还是一些个现代化器械的使用，这是石磊的短板。这边石磊跟着老头放下所有一心只在学习中，而另一边则是又闹翻了天。
“胖子，我好饿呀，怎么还不送来饭菜呀？”李清水已经快要晕了，这个盛名在外的‘拾遗阁’怎么这么大的架子，对客人这么怠慢也不怕人家投诉。不过转念一想不用花钱就能吃到这么些个美味的食物也就不再抱怨了，而是跟胖子不断地抱怨。
“还不怪你点这么多，也不怕吃不完？人家当然要多等一会了，你以为那些东西有这么简单就完成的？我大致看了下你点的那些饭菜，恐怕要十几个人不停地制作四个时才可能完成吧。而且还得是最顶级的厨师，不然作品不合格是出不了‘拾遗阁’就被倒掉的。所以有的等了。”胖子还有的事没有讲，其实‘拾遗阁’的订餐全都是要提前的。好让人家准备好食材与前期处理，这样才能保证在客人到的时候可以很快的吃到最好的料理。但是他们不但要立刻吃到，还要外送，这就要人家‘拾遗阁’加大工作力度，而且还要用尽方法保证做出的食物不会因为外送而影响口感。真的是难为人家了，就连没心没肺的胖子都有些替人家叫屈，只有这个傻不拉几的李清水还在那抱怨上菜太慢。
“喂，你们俩闹够了没？”瘦子忍不住发话了，可能是吃瓜子有些累了，聊聊天歇歇嘴。
“师兄，你也来说说她，这个贪得无厌的丫头，实在是不像话。”胖子像是找到外援一样的高兴。完全忘了之前跟他闹的并不愉快，没办法遇到李清水这个丫头一切可以拉拢的资源都要利用上。
“哎呀，这我就得说说你了。”瘦子一句话刚落胖子就像打了鸡血一样的猛点头，以壮声势。那架势恨不得把脑袋都给点掉才罢休，足以见得胖子遇到给力师兄的激动心情。
“不就是多点了几个菜嘛？多大点事？也让他们吃一回苦头，看他们还敢跟我们耀武扬威的。”瘦子突然的转向让胖子的脑袋顿时就大了，而李清水则是乐见其成。有人帮忙总是好的，管他来意如何。
“啊？！师兄？你！你怎么这样？别人不知道，你还能不知道吗？别说她点的一大桌子菜，就是简单的一道菜恐怕就够我们忙活半天的，现在怎么还替这个丫头说话？你没吃药就出门了？”胖子完全无法相信这些不负责任的话是从自己师兄嘴里说出来的。
“这有什么大不了的，怎么完成是他们的事，我们只要负责吃光就好了，你管他们死活。别忘了他们以前是怎么对我们的。”瘦子有些阴狠的说道。
胖子仔细想了一下，觉得瘦子说的也对，就当给他们一个惩罚好了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com