“把它想象成味道奇特的果冻,一口吸下去就行。”为了让其他人更好地过关,刀疤脸又补充了句。
“不想吃随时可以放弃,不要勉强。”陈青禾再次说道。
今天已经弄吐了三个客人,要不是借着比赛的名义,他这店估计很快就可以关门大吉了。
不过桌上其他五人似乎都没有放弃的意思。
“没吃就跑,说出去也太丢人了。”
“是啊,不就是蔬菜嘛,有什么可怕的。”
“对啊,大不了就吐呗,谁没吐过啊!”
“我想放弃的都是没种的懦夫,今天我就算倒也要倒在餐桌边!”田华一拍桌子,狠狠说道。不知道是不是因为情绪太激动,他眼里分明有泪光闪动。
“田华,你太棒了!真男人!”
门口2号忍不住高声夸了句,旁边海莉也朝他投来了赞许的目光。
田华微微一愣,随即胸口涌起万丈豪情,毅然决然地拿起筷子,夹了一份到自己碗里。
“开始吧。”
中居说着,夹起那碧绿的菜杆送进了嘴里,其他人也一一照做。
“啵”
伴随吸食果冻的声音响起,那两指粗的菜杆顿时变成了中空,每个人的脸色也开始剧烈变化。
叫阿咪的女孩第一个败下阵,刚吃进去就一口全吐了出来。
然后是中居。
小晋。
三井。
只有田华还没吐出来,正一脸疑惑地看着筷子上的绿色菜杆。
“田华,愣着干什么,快吃啊!”2号不由催促道。
“我我已经吃了。”田华说着,将筷子抬了起来,露出已经中空的菜杆。
“哇,这么厉害!”
“田华你太棒了!”
“好快啊,真是神人!”
人群中顿时暴发出一阵惊异赞叹,田华渐渐从懵逼的状态中恢复,听到这么多夸奖,不由有些不好意思。
“田华,你小子有两下子,我没看错人!”中居一脸欣慰地拍着他的肩膀。
陈青禾看着田华透着心虚的笑容,不禁微微一笑。
田华吃的时候他大概看了一眼,开始吸得太猛,食物一下子滑到了食道,他只不过噎了一小下,完全没尝到味道。
真是傻人有傻福。
将桌上的盘子撤走,他朝门口招了招手,人群又重新聚拢到了长桌边。安抚鼓励一番自家的队员,众人纷纷看向陈青禾,等待他宣布获胜者。
“等一下,还有道菜。”见众人纷纷面露惊恐,他赶紧追加了句,“放心,不臭。”
大家这才松了口气,看着他离去的背影还有些心有余悸。
“要是老板再端出一盘那么臭的菜,我就打算跑了。”
“记得带上我。”
“还有我!”
“哎,说真的,老板端出来的菜这么臭,待会咱们点的菜不会也这味道吧?”
“不会吧,我记得青鸟6号说这家店味道很好啊?”
“但愿吧”
众人正说着,一股奇特的香味忽然飘了过来,引得他们纷纷侧头看去。
“我去,这鱼也太漂亮了吧!”
“我的天,为什么这味道明明有点臭,我却觉得好香,还很想流口水?老板你对我做了什么?”
“这奇异的香味,这诱人的酱汁,三星餐厅的水准没跑了!”
陈青禾端着刚刚出炉的新菜穿过人群,所到之处异香一片,引得众人流了一地口水,眼馋得不行。
“最后一道菜,臭鳜鱼,请慢用。”
陈青禾把菜放在刀疤脸和田华中间,看见两人逐渐惊喜的表情,心中也松了口气。
毕竟作为一名专业厨师,总端出让人想吐的菜,也是很煎熬的。
刀疤脸看着碗里的鱼,眼底浮起一丝惊异。
如今每家餐馆最讲究的就是食材新鲜,尤其是这种高档食材。陈青禾反倒故意把鱼弄臭,还是花高价买来的鱼,真是令人匪夷所思。
不过,盘子里的鱼实在是诱人。
饱满的鱼身上淋着厚厚一层浓郁酱汁,上面除了点缀的青葱,还有一粒粒肉丁和笋丁,都是陈青禾从徐叔那里特别买来的。
尤其是那股似臭非臭的味道,在经历了前几道菜的浓重“熏陶”之后,闻起来只觉得鲜美至极,令人食指大动。
他已经好久没有吃过这么精美的菜肴了。
拿起筷子将中间最肥美的鱼肚一分为二,他把一半留给田华,一半给了站在旁边眼馋地使劲吸鼻子的帅帅。
“来,尝尝看。”刀疤脸将鱼肉放到他嘴边。
帅帅有些不好意思,但又实在想吃,红着脸凑近小脑袋,咬下了那块鱼肉。另一半的田华也正好把那块鱼肚子放进嘴里,几乎同时,他俩齐齐叹了一声:
“太好吃了!”
“真的那么好吃吗?”中居凑过来问道,鼻子使劲嗅了两下,一脸的陶醉。
“嗯嗯,又香又鲜,鱼肉超级鲜嫩,味道绝了!”田华一边点头一边又夹了块鱼肉放进嘴里,吃得喷喷香,看得周围人一阵眼馋流口水。
“你们也吃点吧。”戴蒙对中居几人说道,那张脸看起来竟然有点温和,“这么好吃的东西不尝一口太可惜了。”
中居三井他们正暗自咽着口水,听到这话忙不迭地点头拿筷子,纷纷夹了块鱼肉塞进嘴里。
几方夹击之下,一条肥美的臭鳜鱼就只剩下寥寥几根刺了,众人还一脸的意犹未尽,看得其他人一阵嫉妒羡慕。
陈青禾见戴蒙夹的几块全都给了帅帅,自己一口都没吃,对他不禁多了分好感。
“其实我还有道口味独特的菜没端出来,戴蒙先生,不知道你愿不愿意试试?”他忽然说道,周围人群顿时安静了下来,全都盯着他和刀疤脸。
“当然可以。”戴蒙点头答应,直觉告诉他可能会有惊喜。
“稍等。”
陈青禾转身再次回到厨房。材料早上给卢克准备早餐时都已经备好了,烧水将食材煮熟再放上所有配料即可。不过几分钟时间,他就端着满满一大碗回到了餐厅。
“这碗红亮亮的东西是什么?”
“虽然不臭,但是为什么会有股完全不同的怪味?”
“老板,你到底有多少奇奇怪怪的菜啊?”
在各种惊奇的目光中,陈青禾把这大碗放到了戴蒙面前。
“这是螺蛳粉,有点辣,试一试。”他比了个请的手势。
红亮亮的汤,色彩丰富的各种配菜,扑鼻而来的奇怪却又诱人的味道,戴蒙再不迟疑,拿起筷子在汤里卷起一大筷子雪白的米粉,一口嗦了下去。
辣、爽、鲜、酸、烫,一种极其丰富,极度刺激味觉的味道在口中翻滚,戴蒙只觉得胃口大开,连嗦了几大筷子,头上被辣的出了层汗才算过瘾。
又将配菜一个个尝了个遍,不同的口感味道让他愈发惊喜,以惊人的速度将整个大碗一扫而空,连汤都一滴不剩地喝掉了。
“爽!”
将碗放下,他身心俱畅,脸上神情舒展,眉目间有一股叫人心折的豪气,让人不自觉忽视了那道狰狞的疤痕。
“陈师傅,你这化腐朽为神奇的本事真是厉害,我服了!”他哈哈笑道。
陈青禾轻轻摇头:“不过是照着前人的经验依葫芦画瓢,其实做得并不算好。”
他这话并不是谦虚,这几道菜他没有正式学过,全靠查到的一点资料自己再琢磨后做出来的,究竟好不好,连他都不确定。
“这些菜以前就有了吗?”有人新奇问道。
“嗯,一百多年前的大迁徙中,很多人就是用这种糟臭的办法来保存容易腐坏的蔬菜鱼肉,不过后来出于健康考虑,这些食物渐渐不被提倡,吃的人越来越少,也就慢慢被遗忘了。”陈青禾解释道。
听到“大迁徙”这三个字,餐厅里的气氛变得有些沉重。
“那时候的人真的很不容易”
“是啊,经历了那么多苦难,能活下来真的是奇迹”
“换作是我们,可能就做不到了吧”
“轻易就放弃的话,肯定做不到。”陈青禾清亮的声音再次响起,带着一种坚定的力量打在每个人心上,“过去的人能完成那样艰难的壮举,是因为他们没有放弃,一直在坚持。他们相信腐败中依然可以有新生,苦尽后便会回甘,如今我们只是差了这一点坚持和信念罢了。”
众人怔怔听着,有些迷惘,有些恍惚,又有了几分清醒,但似乎又更混沌起来。
此时此刻,他们的坚持和信念,又该是什么?
唯有戴蒙看着陈青禾挺拔的背影,眼睛越来越明亮。微微弯起嘴角,他轻声叹道:
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