电话是一个女子打过来的，声音甜脆：“喂，你是叫薛小凯吗？”
等他回答说自己是薛小凯后，对方怒道：“骗子！大骗子！”
被人骂“骗子”就已经足够了郁闷了，还被人骂成“大骗子”，薛小凯不由怒了，也不管对方的声音多好听就怒道：“你特妈是谁？我骗你什么了？是骗你身子还是骗你嫁妆了？”
对方愕然而怒问：“你……你怎么这么没有素质？”
薛小凯冷笑道：“笑话！高素质是给高素质的人享受的，你也配？”
说完，薛小凯就挂了电话，再将这个来电拉入黑名单。
他心里猜测这个女子很可能是马妍妍的闺蜜，估计她是为马妍妍打抱不平的。
前面走着的夏老板不由笑了一下，回头玩味地看了看这个小年轻。
如薛小凯所想，酒楼的厨房很宽大，食材很多。
可以说，这里什么都多，厨师多、锅灶多、炊具多，存放食材的地方更多，还分了好几个区呢。各种食材更是应有尽有，肉类、禽蛋、干菜、蔬菜……
有冷藏的，有敞放的，有坛罐装着的，也有油纸包着的，有牛羊鸡鸭，也有水鱼、海鲜……，真让人目不暇接。
就算是调料，也是有一间专门的房间，里面有上千种调料。
由此可见，这家酒楼生意的火爆。
看到这么多食材和调料，薛小凯很高兴。
可是，他没有高兴多久就感到有点郁闷，因为那些戴白帽子的厨师们一个个板着脸，看向他的目光里都一丝压抑但明显可见的怒气。
薛小凯不由一愣，觉得他们这态度有点莫名其妙：“我只是来烧两个餐，又不抢你们的生意，更不会威胁你们的岗位，你们干嘛这么看我？”
不过，他很快就释然了，装着没有看见他们的表情，认真而细致地挑选着食材。
这里的食材看起来很多，但真正让薛小凯看中的却少之又少，因为这些食物都匮缺灵气。
凭借五千年老怪的经验，他轻易就能看出很多食材还受了太重的污染。
选了好一会，他才选了一块两斤多重的牛筋、一兜鲜嫩的黄芽白、一条还活蹦乱跳的大鲫鱼、一捆新鲜茼蒿和一个白萝卜。
它们都是平常不过的食材。
薛小凯选中它们是因为它们相对比其他食材多一点点灵气，没有太多的污染。
看到薛小凯选这些食材出来，夏老板不解地问道：“小薛，你不选稍微好一点的？”
薛小凯微笑道：“差不多吧。先试试看。万一我做的也不合口味，那不浪费了吗？”
说话间，他拿起这些选出来的菜前往洗菜池，亲自动手择菜、洗菜。
不但是夏老板有点奇怪，就是那些注意他的厨师也纳闷不已，也有厨师忍不住露出了讥讽的笑容：就这些食材，老子就不信你做出花来。你这小子根本就是在装神弄鬼！
鄙夷薛小凯的他们都没有认真注意他择菜、洗菜，不过，就算他们注意，也看不到薛小凯正悄悄地运起三源六蕴功，悄悄从丹田里驱动一丝丝真气冲刷着这些食材。
他现在的修为不够，根本不可能如五千年老怪那样将真气灌入食材中，哪怕那条鲫鱼是活的，他也只能顺着鲫鱼的经脉灌入一点点真气，至于其他死了的食材，更是灌入不了。他只好采取冲刷的办法，用真气来将食材表面的浊气、污染物出掉一些。
特别是在切菜、剖鱼时更是不断将真气冲入这些食材中。
因为把握不好，这点点食材几乎消耗了他丹田剩余的真气。
看到丹田里空空如也，薛小凯默默地摇了摇头：“满足口腹之欲真不容易啊，这简直就是割自己的肉来烧烤，太浪费了！我下次再也不这样了，……，一个月最多最多奢侈两次，……，一周最多奢侈一次，决不能再多！”
不得不说，这厮压根就是一个吃货，还每周都想满足一次口腹之欲呢。
看到薛小凯切出来的菜是如此业余，完全谈不上刀工，特别是他剖的鱼根本就是农村里不会烧菜老大爷的手法，除了鱼鳃出掉了，鱼鳍、鱼鳞什么的都没有弄干净，厨师们不由又好气又好笑：就这本事也敢跑到我们厨房来显摆？真特妈奇葩！
看到这家伙对自己的工作没有了任何威胁，厨师们松了一口气，在也没有人注意他了。
一直注意薛小凯动静的夏老板心里也认为薛小凯是在瞎胡闹。嘱咐了一个厨师协助他之后，他借口要去向客人敬酒而离开了。
薛小凯自然不会理会这些人嘲笑，他正式开始烧菜了。
不过，他的第一个动作就让一个无意中看到他的厨师大吃一惊，眼睛瞪得溜圆的他差点对薛小凯破口大骂：他居然将黄芽白和牛筋一起炒！
这特妈都不能用业务来形容了，简直是没有一点点常识：黄芽白与牛筋一起炒吗？！！你特妈今天是要让我们观看精神病患者如何发作吗？！
怪不得这位厨师如此惊讶，因为只要烧过菜的人都知道：黄芽白是含水量多的鲜嫩蔬菜，又嫩又脆，根本不需要、也不能久炒。而牛筋则是很难炒熟的肉类，如果有了黄芽白渗出的水分，牛筋就更加难炒熟，需要炒很长的时间。
想薛小凯这么混一起炒，到时候黄芽白炒成了垃圾而牛筋还没熟，怎么吃？就是农村不会烧菜大爷也不会这么做啊。
他们最多是先分开炒，各种炒熟之后再混一下拌一下，马上出锅。或者先将牛筋炒得九成熟，再把黄芽白倒进去炒，等黄芽白熟了马上盛起来。虽然这两种方法炒出来的菜也难吃，但至少还勉强可以吞。不会像薛小凯这么炒出来又难看又难吃。
牛筋和黄芽白混一起炒，根本就是白痴才想出的菜式！
这个厨师低声骂了一句什么，然后转过了身子，好像看薛小凯炒菜就会侮辱他智商似的。
没有人发现薛小凯的奥秘：虽然是将牛筋和黄芽白放一口锅里炒的，但他巧妙地利用锅铲的翻搅始终将黄芽白放最上面，与铁锅接触的只是那些牛筋。
牛筋翻炒出来的热气熏蒸着上面的黄芽白，而覆盖在牛筋上面黄芽白则如棉被一般盖住了热气，让铁锅的热量几乎全部集中在牛筋上。
两分钟，一份牛筋炒白菜就出锅了。盛在盘子里时，他则将黄芽白放盘底，将牛筋平铺在黄芽白上面，再淋上他用香菜、紫苏、酱、醋配置的调料。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com