国内的农业发展状态有些奇形怪状,所有的风险与成本都被压在最基层的生产端,连保障国计民生的大任都是农业基层在扛着,但是整个农业的利润大部分都被市场环节吃掉了。
农产品市场流通环节,不管别人生死永远保持着自己的巨额利润,如果没有农业电商时代的到来,他们可能就是最血腥残暴的一个群体了。
几十年的工农剪刀差还在继续,在粮食为纲的年代,农业不能赚钱,农业要保障全国吃饭。在房地产大发展的现在,农民的土地还是不能市场化流通,农民的房子从建成开始就在持续的折旧贬值,而城市的土地却获得了几十倍的上千倍的增值,出现了社会财富的严重倒挂。
就是那些曾经把国家财政吃垮普遍亏损的大小国企们,其退休工人的社会福利待遇也是种一辈子地老农民们的几十倍以上,真不知道那些靠银行贷款国家补贴活着的国企们究竟有什么资格享受着这么高的社会福利待遇。
“林奇,关里的土壤性农业病害应该要比关外的严重很多,关外的特殊气候条件可以降低一些土壤病害发生率,其实这些年关外黑土地的土壤退化也是非常厉害的。
每生成一厘米黑土需要200年到400年时间,而现在黑土层却在以每年近1厘米的速度流失,每年流失掉的黑土总量达一到两亿立方米,光是跑掉的氮c磷c钾养份就相当于数百万吨化肥。
土壤中有机物质含量比50年前下降近三分之二,板结和盐碱化现象很严重,黑土的流失与黄土不同,黄土高原只是把土层流薄了,但还能长庄稼;而黑土一旦流失光,露出原生黄土,正常的耕种能力就已经失去了,现在很多地方的黑土层已经很薄了,土壤肥力下降以后,病害发生率会更高。
虽然国家这两年推广土地休耕补贴,但是很多人是拿着补贴,土地还是种着一些生长期短的作物逃避检查,土地休耕要想真正实施下去,还得找一个好的农业模式。
林奇,有些不适合鱼粮轮作或者鱼菜轮作的土地,比如坡地,应该采用什么方式进行土地休耕比较好一些。”于长江转移着话题的性质,对着李林奇说道。
李林奇犹豫一下才说道:“土地休耕养护的方法有很多,最简单的就是在休耕的土地上放牛放羊,很多有机农场在普通土地转化到有机状态的3年里,就是在土地上放牛放羊,这是成本最低的一种方式。”
于长江沉思着说道:“用牛和羊在休耕的土地上放牧,休耕的土地利用价值有点低,在冬春季节没有草料,这些牛羊养殖成本也比较高,耗费人工,而且放牧牛羊的土地杂草丛生,以后耕种也麻烦。”
李林奇又思索了一会,才说:“我在关外黑鸭子省西部看到过有种草养鹅的,这种模式对于土地休耕应该是最好的,就是投资大一些,技术要求高一点。
种草养鹅一公倾土地的饲草可养1500只鹅,利润平均在50000元左右,养两年鹅的土地再开始耕种,土壤肥力会得到自然修复,而且养鹅的周期短,在关外的霜冻期来临之前,就可以养成。
也可以把鹅放养在休耕土地上,种植饲草放牧饲养,这期间最好是鹅雏期一个月以前,小鹅吃得少,对饲草的伤害也比较轻,而且对于小鹅健康生长非常有好处,等到鹅长大了,对饲草植株伤害大时,可以青割饲草再投喂,鹅粪全部还田。
如果想减轻一下劳动量,真正给土地一个休息的时间,每公顷800只鹅加200只鸡,进行轮牧式养殖,粪便直接还田,对土地的修复效果最好。
适合关外饲草品种有一年生的黑麦草c苣荬菜c籽粒苋c紫花苜蓿c菊苣c鲁梅克斯和俄罗斯饲料菜等,我在关外种过黑麦草c苣荬菜c籽粒苋c紫花苜蓿c菊苣5种饲草,其中最好的紫花苜蓿c菊苣c苣荬菜,这3种饲草鸡c鸭c鹅c猪可以通用,我做过2年试验养殖,鹅的生长效果不用说,很理想,毕竟这些饲草可比放牧那些野草杂草营养价值高太多了,这些鹅只要正常的防疫之后,免疫力很强大,从不得病。
土鸡的生长效果也不错,比较理想,没有任何疾病发生,羽毛颜色亮丽,生机勃勃。
鸭子的生长状态,稍微差一点,主要是换羽期,赖氨酸蛋氨酸不足导致的,鸭荤鹅素,毕竟鸭子的消化机能同鸡和鹅有些差异,对饲草中的营养吸收利用率没有鹅的高,最终在营养吸收上出现营养不平衡营养不良现象,后来我在农贸市场买了一些鱼肠子鱼下水喂2周了之后就好了。
青绿饲料虽然能量低c水分大,但各种营养充足全面,非常适合鹅生长。紫花苜蓿蛋白质含量26c苣荬菜28c鲁梅克斯29c黑麦草14c菊苣27,青绿饲料中含丰富的钙c磷和各种维生素,尤其是鹅所需的各种氨基酸。如果青绿饲料搭配好,鹅不但生长快,而且羽毛齐全,没有病害,可以避免发生营养缺乏引起代谢功能紊乱及味觉异常导致的鹅啄羽毛等病。”
于长江好奇的问道:“紫花苜蓿c菊苣c苣荬菜,这3种饲草鸡c鸭c鹅c猪都可以喂,这到是一个很有价值的信息,你是怎么用这些饲草饲喂的。”
李林奇微微一笑,说道:“土地休耕种草养鹅模式,你反而不关注了,怎么对几种饲草的营养价值这么重视?”
于长江笑着说道:“我们蔬菜农场土地重茬次数太多了,病害比较严重,我一直靠轮种玉米来解决重茬的问题,但是土地恢复的效果肯定不如休耕效果好,如果种植一部分饲草来养殖鸡鸭鹅,直接粪便还田,要是鸡鸭鹅的养殖效益可以,一块菜地连续养殖两年,那么土壤的肥力恢复的会比较理想,对农场的效益影响也不大,农场的可持续发展问题也就解决了。”
李林奇说道:“其实用紫花苜蓿c菊苣c苣荬菜,这3种饲草搭配饲喂鸡c鸭c鹅也是一个意外的发现,当初我在农场喂小鹅切碎的青饲料,小鸡和小鸭子也跟着抢着吃,后来鸡和鸭子从小到大竟然跟鹅吃的是一样的青饲料,都同样的长成商品规格,这些青饲料中只掺了少量的玉米面,5都不到,再没有任何其他的成分,当然后期如果需要增重的话,可以提高玉米面的比例。
如果你的农场真想用这种方法进行土地休耕,种植20的紫花苜蓿,80的菊苣,因为紫花苜蓿是多年生的饲草,对后期蔬菜种植不利,而菊苣这种饲草虽然是多年生的饲草,但是在关外过不了冬,可以每年都种植一次,秋天菊苣的根茎也可以挖出来做饲料,就是不挖出来,冬天也被冻烂了。”
张权贵咧着嘴说道:“老李连这种试验都能设计出来,看来为了降低生产成本,没少走弯路,这种青饲料的营养配方不符合鸡和鸭子的营养需求,而且工作量太大,生长周期肯定要比喂全价配合饲料长很多,养个几十只没问题,如果要养几千只的话,就赚不到什么钱了。”
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