苏酥来到后院的时候就见百里宏和百里皓已经洗了小半盆山楂出来。苏酥不由得无语，他们这是要准备吃多久？
“苏姐姐，你来了。”百里皓抬头笑着对苏酥说。原本还有些生气的苏酥一被这个软乎乎的小包子喊姐姐，什么气都没有了。
“嗯，已经洗好了？来吧，我们开始做吧。”走过去，苏酥将洗好的山楂放进一个干净的篮子里，均匀散开，放在日头底下晒干多余的水分。
又从屋子里搬出来一口铁锅和放锅的支架，将已经晾干的山楂用小刀横着划一圈，用手转圈轻捏挤压山楂核，然后将山楂核取出，然后苏酥又快速的削了几根竹签从山楂底部穿过去，一根竹签大约穿个五六个。
穿好一串后，苏酥看到百里宏和百里皓眼巴巴的盯着她，像是要想要尝试。苏酥想了想，盆子里的山楂还挺多，要是只有自己又削竹签又穿山楂的那还不得要好久才能做完，于是对着这两人说道：“这样吧，我们呢来分工，我削竹签，然后你们来穿怎么样？”
“好啊好啊。”苏酥话音刚落，百里皓就立马答应。
“你呢？”苏酥看着没说话的百里宏。
“可以的，这点小事还难不到小爷我！”百里宏拍拍胸口回答。
见两人都同意，苏酥就开始专心的着手削竹签了，削完一根后还不忘用砂纸磨一磨去除一些杂毛，免得割到他们。
三个人一起分工总是做的很快，一刻钟后，一串串红彤彤c样貌喜人的山楂就被穿好整齐的放在竹篓里。
然后苏酥架起锅，放些柴火在支架下烧起来，将锅烧热，将冰糖放入锅中，加入适量的水和芝麻，用中火熬制。
“苏丫头，难懂不用搅拌嘛。”百里宏伸长了脖子，一脸好奇的问道。
“不用，就先让她这样，待会儿才搅拌。”苏酥看着锅内冒着泡泡说道。
等到锅内已经全部起了泡泡后，苏酥又蹲下身子捡了捡柴火，将火候控制在小火的样子。
用小火熬制一会儿后，糖水开始变得泛黄，并带有焦糖香，这时候苏酥才开始用木勺慢慢搅拌着。
“哎哎哎。糊了！”在一旁看着的百里宏大声喊道。
“你叫什么，就是要这个样子才行，不然不好吃的。”苏酥拍了下百里宏的脑袋。也不知道什么时候百里宏这小子也变得一惊一乍的了，有时候往往会吓她一跳。
只见苏酥拿起一串山楂放在锅子的上方，又用勺子舀起一勺糖汁从上到下的淋上去，然后又换个放下继续淋，就这样淋个大约两三遍的样子，苏酥将淋好的山楂稍稍提离开锅。一般热的糖汁是只要离开烧热的锅就会迅速凝结，所以苏酥见山楂不再留汁后就放在了事先就准备好的盘子里等它完全凝结。
百里宏和百里皓见浇好糖汁的山楂晶莹剔透，还散发着一丝丝的甜香，两人都咽了咽口水，对着苏酥说道：“现在可以吃吗？”
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