忙碌的生活总是过得那么快,转瞬间,各个店铺的装修工作都进入收尾环节了,最后李明带领着所有人把货架和冰柜等硬件安装好,并且按照要求一件一件把贴好标签的物品摆好。
万事俱备,只欠东风。
冬天的太阳像月亮一样苍白无力。
刚刚诞生的黎明如同一个嫩红的婴儿,在这浓浓的泼洒中颤了三颤,旭日披着烈烈的酒气上升,将一种无限的醉意朝四野辽阔的天空酣畅地播散开。
一九七五年十二月一号,香江中环商业街。
李明的有佳便利店旗舰店,正式开业,其余四家也一同开业迎客。
之所以选择这个日子,并不是特意追求黄道吉日,只是恰逢其会。
中国人自古以来就迷信,不管是红事还是白事,都会专门挑选一个好日子,希望有个好彩头。香江电影界就更是了,剧组通常要用猪头来祭拜,主创一起持刀切开猪头。
后世内地的有些导演,不好好拍戏,而是要先请某位熟悉风水的老师来确定开机时间,精确到几点几分。然后要确定上香拜神的方位。真本事没有,全把心思花在这上了。
到了时间,剧组的所有人都要参加,通常将摄影机用红布盖住,然后由剧组主创依次上香拜神,但是由于传统文化的缺失,整个过程没有人来引导,通常各行其是,最后一片混乱。
最后掀开机器的红布,宣布开机。这个对机器的崇拜来自于胶片时代对胶片摄影机的一种技术恐惧,因为胶片摄影机一旦划片,将给剧组造成不可估量的损失,而机器划片是不可估计的。所以得摄影机要用红布盖住镇邪。
今天是开业的第一天,李明起了个大早,不仅是因为昨晚紧张而没有休息好,而且自己想见一见凌晨五点半香江的样子。
前世李明总是在朋友圈看见有人晒某某地方凌晨五点半的样子。每次都安慰自己早起的鸟儿有虫吃,却没有想到早起的虫儿被鸟吃,自己到底是小鸟儿还是虫儿,只有自己清楚。
李明简单的收拾了一下,就往位于中环的有佳便利店走去。
虽然没有铺天盖地的广告,但是该有的一些宣传还是必不可少。李明没有选择在报纸上刊登开业促销广告,一方面是资金不足,另一个很重要的原因就是现在有佳便利店规模太小,总共只有五家。
如果大规模的宣传,当消费者想要去消费时却发现自己找不到店,有种上当受骗的感觉。因为这不是饥饿营销,广告时效性很短,再加上香江人的生活节奏比较快,今天看过的估计明天就忘记了。
李明不想花那个冤枉钱,现在他需要的是精打细算,把每一分钱用在刀刃上。只有等有佳便利店形成一定规模后,那时候才是大规模铺设广告的时候。
到时候李明就打算利用节假日进行一波前所未有的宣传攻势,不管是电视台,纸质媒体,还是影视作品的植入,都将是李明的选择。争取用最短的时间扩大知名度,提升销售额。
李明借鉴了前世大街小巷上随处可见的发传单,俗称“扫街”c“扫楼”。他先是在广告公司定制了一些精美的广告。然后安排几个店员在店铺周围人流量大的地方发传单。
便利店两个年轻漂亮的店员穿着工作服,手里拿着精心制作的宣传单,向过往的路人派发。
虽然只是简简单单的发传单,但是李明依旧对她们严格要求,反复强调不能强塞。除此之外,每送出去一份,都要奉上最真诚的笑脸,并且需要温柔的亲切询问。这样才能不让别人对此感到反感,进而影响顾客对有佳便利店的感观,产生相反的效果。
李明的期望也不高,如果发出去十份,能有一位感兴趣,留下来询问几句,积少成多,那就很成功。
这时候的市民,不像前世内地民众那样被各色各样的传单轰炸过,什么样的宣传单没见过。管你设计的怎么好看,任凭你说的天花乱坠,我自归然不动,更有甚者见到发传单的人接躲着走。
庆幸的是现在接到传单的市民,对此还挺好奇的,高兴的接过传单,瞬间就被这精美的设计所吸引。定睛一看,发现上面是有佳便利店为开业准备的促销商品详情,同时附有五家店的详细地址。
这是李明目前能够想到的费用低,但受众广的宣传方式。因为李明也不知道这种方式会不会触犯法律,根据宣传效果来调整,目前打算持续一周。
除此之外,门店外张贴相关的促销活动海报,吸引顾客进店。
早上九点,有佳公司的五家便利店,同时开业,虽然前期的准备工作李明很重视,事无巨细,方方面面都精益求精。但是这次开业却很低调,什么仪式都没有,没有敲锣打鼓,舞龙舞狮。
李明走进位于中环的第一家店,因为这家店整体超过200平方,是五家店里最大的,因此被李明选为旗舰店,其它四家都是百来平米。
便利店的主色调是蓝色和橙色,看起来相得益彰,干净清爽,又显得平易近人。这是李明坚决要求的,要有特色,但是不能标新立异,追求以清新的姿态,让每一个进店的消费者都能如沐春风,享受最好的购物体验。
除此之外临街的这一面,也被改成了大幅的玻璃,顶上的灯也开了几盏,路人从外面望进去,能一眼看到最里面靠墙那一排装饮料的冷柜。
整个便利店的空间合理的利用上了,货品根据品牌c视觉习惯进行调整,遵循合理利用货架,避免头重脚轻的原则,整齐划一的摆放着。
堆箱陈列选择销量最大c知名度高的商品,放在门店入口或者过道,容易形成冲动性购买。
不仅如此,李明前期还对店员进行过专门的培训,让她们对有需求的顾客进行简单的介绍推荐,通过一句话的推荐,让顾客了解现在的促销活动和重点推荐商品。
前世李明见过的很多小卖部c便利店,甚至是大型超市,购物广场。有的人山人海,生意火爆,也有的毫无人气,三三两两的人,其中一个很重要的原因就是店铺装修以及里面各种货物的陈设摆放。
如果不能让消费者感到舒心,那么他的购物体验绝对很糟糕,下次肯定不会再去。
因此,李明格外重视消费者的购物体验,力求让每一个进店的客户都能买的舒心,用的放心。
要做到这一点,并不是那么容易的,需要长期的积累,以及不断地改进提高自己的服务质量。
但是服务行业就是这样,前期属于跑马圈地的时候,各种软实力方面的差异影响不大。但是到了后期,整个行业陷入一片红海,各大企业争得面红耳赤。
这个时候只有差异化竞争,不断提高自身的服务质量,方可继续在这一行存活下去。
李明不一样,他有着其他人不可能拥有的先发优势,俗话说一步先,步步先。李明打定主意要么不做,要做就做最好。因此刚开始李明就对自己,对公司其他人严格要求。并且不断的告诫自己居安思危,不可小觑他人。
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