《农家妙女郎》 第一~三章 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 第一章穿越 头痛欲裂,像离开水的鱼,口干得要冒烟,苗时乐眼前一阵阵发黑,自已是在医院? 说起这个,还真憋屈,在大厦门口停留的那刹,头上一痛,不知道什么砸下来,然后就陷入昏迷…… 过了一会,听到有人叫“姐姐”,手臂被推了下,苗时乐勉强把眼睛睁开一条缝,“水,我要喝水”。 头被一双小手抬了起来,嘴巴接触凉凉的又微微甜的水,椰子水? 怎么医院还有这种饮品供应?实在是渴得利害,咕咚咕咚地把水喝了下去。 “姐姐,你头还痛么”,仔细一听,一把奶声奶气的还带着哭腔的声音,谁? 苗时乐心里奇怪,努力把眼睛睜开,眼前是一张黑呼呼还带着两行泪痕的小花脸。 “我是谁?我在哪里?”苗时乐懵圈了。 眼前的小包子拉住苗时乐的袖子,又摇了摇,“姐姐,你怎么啦”,同时听到两声咕噜咕噜的怪声响起,分别从苗时乐和小包子的肚子发出来。 苗时乐刚喝了椰子水,觉得肚子更饿了,好象几天没吃饭一样,全身软绵绵。 苗时乐心里乱成一团,这里四处漏光的破房子肯定不是医院,眼前的小包子不认识,自己的手也不对劲,二十几岁的人怎么会是这样的小鸡爪一样的手,还有像麻杆一样的小手臂。 自己是挂了,然后穿越到这个小女孩身上吗?不过现在这个样子,是饿死的嘛,再不吃点东西,再挂掉那就亏大了。 具体的要慢慢搞清楚,现在最重要把肚子治好再说。 “姐姐,我饿”,小包子肚子又响了起来,苗时乐出生在80年代初,有哥哥姐姐,也有几个侄子外甥,照顾一下小朋友,也是业务熟练的说。 苗时乐挣扎地起了床,“弟弟,姐姐头有点晕,你扶我到厨房”,这个饿了不知几顿的身体不好操控。 小包子看起来4到5岁的样子,穿着一套青灰色的长衫裤,头发绑的样子是汉代,具体也看不出来是何年代,自己一身穿着也差不多。 厨房在屋外面的一个小屋子里,下面是泥墙,屋顶是草搭起来的,像是葵叶之类的大叶子。 墙被熏得黑漆漆的,靠里面的灶台有两个黑色的陶器,宽口的上面还架了一个像蒸笼之类的竹器,另外一个和汤煲差不多的深口陶罐。 近烧火的灶口边上放了一堆干禾杆,还有一些干的葵叶边,靠墙还堆了一些砍好的柴火。 这时苗时乐眼睛一亮,挣扎走过去,靠在柴火边上是一把厚重的砍柴刀,拿了起来看了看,好东西,厚厚的刀背,刀口也很锋利的样子。 “姐姐,家里只剩这一点米了”,小包子跑回里屋拿了个小布袋出来,干瘪得很,估计都够不上一顿,看来只能煮粥,喝个水饱好过饿死。 第二章椰子 在厨房门口边上找到装水的大缸,缸边挨墙放着黑黑的瓢,苗时乐拿起瓢,顿时乐了,这不是椰子壳嘛。 现在身上一点力气没有,好不容易把米淘好放了陶罐七八分的水,在小包子的帮助下,架到了灶上。 打火石敲了半天,终于把火点着了,感谢以前做驴友的经验。苗时乐身上汗如出浆一样,全身粘糊糊,难受极了。 缓了一口气,“弟弟,刚才我喝的水还有吗?”“有,姐姐,那个是阿爸上次出海捡到的”。 从醒来到现在,只有两小只,原来还有爸爸,里屋很简陋,两张木架床,上面一张布满补丁的被单,灰也厚,看不出有女主人打理的痕迹,估计是不在了吧。 小包子又跑回里屋,拉了一串黄棕色的椰子,手里还抱了一个,苗时乐心里暗喜,这身子有救了,椰子肉可是补物,热量也高。 苗时乐接过椰子,抱着那个应该是之前喝过的,最外面那层撕下来了不少,顶上露出椰子壳戳了个小洞。 摇了一下,听不到水声,苗时乐用砍柴刀把外面的那层椰子皮砍个干净,怕椰子壳太硬,伤了锋口,就用刀背去敲。 喀嚓一声裂开了个缝,再沿着椰子整个敲一遍,把椰子开成了两边。剩下的还有五个,放在柴火一起。 “姐姐,这个白白的很香,能吃吗,阿爸说这里面水甜。”小包子边说边挨过来,又咽了下口水。 苗时乐问了下,才知道椰子肉这里的人不懂可以吃,偶尔有人在海边捡到都是拿椰子皮来生火,完整的壳拿来盛东西用。 椰子水也是这次捡到不少,摔坏的那个水流了出来,闻着很香甜,阿爸喝了一口,一天过去了肚子不痛也没什么感觉,就告诉小包子椰子水可以喝,这椰子也不叫椰子,叫“硬壳果”。 苗时乐和小包子又聊了一会,才知道阿爸也姓苗,叫苗成峰,小包子叫苗子浩,苗时乐叫苗子茵,听说是做货郎的舅舅请人起的名字,阿妈前两年生病走了。 苗家是这小村子外来人士,阿爸和阿爷两人流落到这里,阿爸成家后才落了户。 阿妈是邻村人,家里还有两个老人,一个大舅务农,小姨远嫁了,小舅做货郎。 家里的用品基本是小舅舅捣腾回来的。 这个小村近海,阿爸一大早去打渔,还没回来。 小子浩说不清这个是什么朝代,只说叫大宛国,国都离这里很远,这里离县城倒不是太远,抄小路走上半个时辰就到了。 头痛是头上有个大包,说是邻里很泼辣的陈春花推摔在地上,刚好磕到石头上。 还是陈妈妈觉得理亏,把昏了过去的苗子茵抱回家,醒了就变成苗时乐,这都前天的事情了。 昨天下了一天的雨,苗爸看到女儿只是磕了个包,就喂了点水,觉得问题不大也没请郎中,今天放晴一大早去了海边挖蚬子和花蛤蜊。 之前阿妈的病让家里一贫如洗,还欠了不少债,可惜钱花了也没留住人。 苗时乐这个身体今年8岁,子浩5岁,阿妈身体一直不太好,在娘家时干活多吃得少,所以姐弟中间还有个孩子没留住。 苗时乐边套话,边把椰子肉起了出来,没有小刀,这个不好弄。 把一小块塞到子浩嘴巴,“试一下,姐姐见过别人吃,香香甜甜的”,自己也吃了一小块。 把椰子肉全部瓣成小小块,都放到陶罐和米一起煮。 苗时乐见到椰子,估计这里是南方,亚热带或者是热带地区,和自己以前出生的地方相似。 苗时乐是个地道的吃货,这时稍为缓过来,马上想到无数个和椰子相关的食谱。 “椰子鸡、椰子饭、椰子煲老鸭、椰汁西米露、椰汁双层糕……”光是椰蓉可以做的甜品就有不下百种,想到这里口水都出来了。 第三章金手指 穿越人士总有福利,刚才醒来的时候,手里还握着绑住丑丑太阳能充电器的手机,下床的时侯没带下来,放在被窝里了。 来不及检查是否还能开机,现在最重要把肚子填一填,要不然根本没力气,什么事情都做不了。 煲里水开了,苗时乐把柴拿了些出来,把火控得小些,椰子混着米香慢慢飘了出来。 小子浩皱了皱小鼻子,挨着苗时乐,“姐姐,好香,比阿爸煮的香”,同时,姐弟的肚子又叫了起来。 “快了,弟弟,把碗拿来吧”。 碗放在里屋另外一个屋子的一个三角柜子里,拿了两个有豁口的陶碗,竹勺子和竹筷子。 苗时乐用大缸里的水冲了冲碗筷,往碗里都装了些粥水。 没有桌子,只能把碗放一个平时坐的木槨上,太饿了,只能边煮边吃。 用微微火把粥和椰子肉煲得更烂一些。 厨房外边水缸旁,放了些小芋头,苗时乐拿了6个塞到灶底,埋在还有零星火的灰烬里,想着光喝粥肯定不能饱肚子,添些芋头应该好很多,阿爸回来也能吃得上。 苗时乐喝了两大碗加了椰子肉的粥水,又扒了几个芋头和小子浩吃下,终于有重新活过来的感觉。 利索地把吃完的碗筷收拾了,“弟弟,阿爸什么时候回来呀,你睡一会吧”。 苗时乐把小子浩牵到水缸前,让他蹲下来,把那小花猫脸和手都洗一遍,没找到擦脸的布,只能用手抺了一下。 小子浩喝完粥,之前担心姐姐,现在完全放松下来的确有点困,听苗时乐让他睡觉,觉得眼睛都要睁不开。 “好,阿爸可能要天快黑才回”。乖乖的让苗时乐牵着他回里屋睡觉。 苗时乐把小子浩安顿好,把手机拿到了手里。 里屋四处漏光,厨房太黑,外边围的小院子围墙太矮,虽然刚才煮饭的时侯也没有听到邻居和周边有什么大动静,但是还是谨慎些好。 背着小包子把手机打开,立即将光度调到最小。 还好子浩睡得沉,手机还有70%的电,没有网络,显示的时间是下午的两点多,难道只能当时钟用了吗? 翻了翻以前的照片,除了自拍照,更多的是和朋友到处吃的美食照。 对哦,苗时乐拍了下脑袋,自己有下载了个美食食谱的APP,之前喜欢东南亚菜式可是截了不少椰子甜品的做法到手机里。 太阳能充电器也不知道能用多久,一定得想办法把手机存下来的菜谱都保存下来。 里屋一眼看清,除了两张床还有个旧旧的大箱子,刚才看了有床厚点的被子,还有些旧衣服,还有就是个包裹。 没有笔和纸,要怎么才能把菜谱记录下来,这个家也不像有钱置得了这些东西,现在应该是用毛笔吧,纸都不知道存在否。 这手机的电能支撑多久也不知道,要找个能让太阳能充电器起作用的地方放着,还不能让人看到。 现在气温像是初夏,下午三点多,还有一个多小时应该阿爸回来了。 也不知道这小女孩以前的性子,在大人面前,还是很容易穿邦的。囧 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第四章 苗子茵 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐想找个地方放手机,还要让充电宝能吸收阳光起作用,真的不那么容易。 围着里屋转了一下,除开现在放置两张床的房子外,左右各还有一间。 左边房间靠墙放角落有个三角柜子,刚才洗好的碗筷就放在上面。三角柜里面还放些小布袋,打开看了下,是各种豆子之类,不知道留种还是平时吃的粗粮,认得有绿豆,有半斤左右。 这房间还开了个大窗,上面糊的是纸嘛。 靠门口不远放着一些旧的渔网,还有几把农具。 还有一些竹编的大大小小的簸箕、鱼篓、两个大的箩筐。 右边的房间也有一张床,床上也放了一张布满补丁的薄被单,还有两个大箱子,估计是阿爸住的房间。 厨房的屋顶不高,但是毕竟有烧火,也不能把手机放上面。 苗时光转遍了整个院子,也没想好办法。 头还隐隐作痛,检查一下院子的门,是关好的。 回到里屋,苗时乐把小子浩往床里面挪了下,在床上躺了下来,想着事情,迷迷糊糊的睡着了。 睡梦中,有个小女孩跟她拜了拜,拜托她好好照顾阿爸和弟弟。 子茵刚出生家里境况还不错,长女,父母也疼爱,很是活泼,后来阿妈生了个弟弟,没几天就夭折了,伤心过度身体一下子垮掉,养了两年才生下现在的子浩。 阿爸要忙活生计,家里的大小事务落在子茵身上,同时还要照顾阿妈,小小年纪很懂事,不过就变得不乐意吭声,以前的玩伴也都疏远了。 这次意外,因为担心家人一直不愿离去,今天托梦于苗时乐,小女孩的一些记忆片段留给了苗时乐,渐渐消失。 苗时乐一下子惊醒,原主5岁起,就完全负责全家的三餐,厨艺也慢慢练出来,性子倒是越来越沉默,不轻易出声。 拍了拍胸口,心也定了下来。既来之即安之,老天既然让自己有机会重新来过,就要珍惜眼前。 所谓吃货,会欣赏更是会做美食,吃过好吃的菜,八九不离十也能做出个大慨,厨艺是不担心,接下来,慢慢观察,不多话就是了。 遭了大罪,性子有一点点小改变也是合理的嘛。 苗时乐拿手机出来,时间已经是快到下午五点。 家里已经没有米了,刚才陶罐里还有一大半的粥,灶膛还有两个小芋头,还要想办法。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第五章 沙湾村 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐推开院门走了出去,门口不远有棵高高的杨桃树,开看一束束的小花,还有金黄色的果子压枝头,地上掉了不少,闻着有酒味腐烂的果实,必然是酸掉牙的酸杨桃。 房子的地势有点高,小子浩说自家的房子在村边上,怪不得午时四周也听不到什么动静。 目测最近的邻居都有500米左右的距离,也是个破旧的小房子,听说住的是寡母小儿两人,平时就老妇人在家,儿子在外做小工。 再远一些有一片高矮不一的房子,隐隐听到鸡狗的叫声。 房子后面不远有一条泥路,上山的路径之一。 往后面看去,一个大坡,苗时乐爬到坡上,视野更开阔,坡过去是一大片竹林,估计竹林过后不远是山脚。 这里的山是连绵几个山,不太高,林长得很密,灌木比较多,大家叫这尾儿山。 太阳很大,坡上没有大树,不一会苗时乐就被晒蔫了,脸通红。可惜家里没有大盆,要不然拿来晒一盆水,倒是一个不错的主意。 往回走,路过那个大的杨桃树,看着树上满枝头的金黄杨桃,很想都摘下来。 其实苗时乐喜欢吃酸杨桃,也会腌制这个,但是太费糖。现在肚子一点油水都没有,就不折腾了。 苗时乐回屋的时侯,子浩已经醒了,坐在床上揉眼睛。“姐姐,阿爸还没回来吗?” “没回呢,弟弟,家里还有糖吗?”苗时乐忍不住问。 “没有了,涂大娘说拿这个先抵债,大舅送了两斤过来的”,小子浩低下头,小声说道。 苗时乐吃了一惊,糖应该很贵才对吧,大舅能送两斤? 原来这里是甘蔗产区,基本农民除了种稻子之外,都会种不少甘蔗。 涧江县允许开荒地,头三年基本不上税,这边人口并不多,所以有大片荒地可以开。 大舅比阿妈大五岁,早早成了家,小姨和小舅舅是阿妈带大的,所以小舅舅对阿妈特别亲。 大舅觉得家里拖累了阿妈,要不然也不会十九岁才不得已嫁了有二十三岁的阿爸。这里女孩到十八岁不成家会被罚重税。 大舅的有两个儿子,现在分别有16岁和14岁,父子三人开了不下5亩荒地,除了肥田的第一年,之后全种了甘蔗。 每年收成时除了卖钱,还换白糖十斤,每次都给大妹两斤。大舅妈经常因为这事情指桑骂槐,她娘家最多也只有半斤。 “弟弟,我们去山上捡点柴吧”。 苗时乐心想山上应该有很多种类水果,总得找借口去瞧瞧才行。 “阿爸就要回来了,他平时不准我们上山的,走过去要大半个时辰呢,等小舅舅下次来带我们摘山谂,可甜了。”小包子笑着说。 应该是靠山腰的地方林不太密,要不然哪找得到山谂子,如果量多,泡下果酒也不错呢。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第六章 沈二郎 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 阿妈的村子叫大路村,因为村边有一个官道,可供两辆大马车并排行驶。 小舅舅人称沈二郎,大名沈召江。 沈二郎自小由阿姐带大,比最大的侄子还小一岁。 6岁那年,和村里的皮小子跑到尾儿山摘果子,从树上摔下来,刚好苗成峰路过,就把沈二郎送回大路村。 一来二去和沈家熟悉了,沈二郎特别喜欢苗成峰,那时沈氏都快十八岁了,家里条件也不太好,还要5两银子作礼金。 直到苗成峰来提亲,实在无法只能同意了。当年苗爷爷还在,就把积蓄全部拿出来在沙湾村落了户,盖了三间房子。 沈二郎聪明好学,跟在姐夫身边学了些字。在阿姐病了去跟货郎走街串巷,想着能帮轻下阿姐家里。 沈家大舅妈王氏入门三年抱两,生了两个儿子,沈母就把家交给王氏打理。 王氏也是个干活好手,只要不是从她手里巴拉东西,也不会太计较。沈二郎每月上交500文作为公用,另外的就不管了。 沈二郎心思灵活,记性好,嘴巴又甜,基本周边几条村子的妇人都时不时帮衬,也怜惜二郎小小年纪风里来雨里去。 沈二郎也接受以物易物,经常村民用些山货或海货和他换些针线之类的。 故此沈二郎和县里的食肆也熟悉,有合适的也倒卖一些海货。 小子浩巴拉巴拉地和苗时乐说小舅舅的威水史,一张小脸放着光,苗时乐想,原来是小舅舅的小迷弟。 太阳西斜照入小院子里来,“弟弟,阿爸知道家里没米了吗?”。 “阿爸平时这个时侯该回来了,今天出去要把打到的全部卖出去,换米回来。” “那我去把粥热一下,再煨几个芋头好了。”苗时乐边说边往厨房走去,小子浩紧跟着,“姐姐,我帮忙生火。” 苗时乐摸摸小包子的头,快步走进厨房。 陶罐的粥还有一小半,苗时乐和子浩一起把火点了,等粥稍为开的时侯加了一个椰子壳的水进去,又拿了几个芋头放到灶膛里。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第七章 家人 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐刚才转了一圈没有找到适合放置手机的地方,只能拿一个小些又干净的布袋,装进去,系在腰上,上衣盖着,一点也看不出来揣了东西。 “阿爸回来了”小子浩噔噔噔地往院子跑,这时苗时乐也听到了脚步声。 进来的应该不止一个人,苗时乐把火控得更小,拍拍身上的灰,也走了出去。 这里院子里站了两个人,前面的个子稍高,正在把担着两个桶放在地上,手上的渔网拢在一起,一边拍了下子浩,“弟弟”,又扭头看了看苗时乐,“囡囡,你的头还痛吗?” 阿爸穿着件灰蓝色的上衣,黑色裤子,手袖和裤脚都是挽了起来,露出的皮肤黑得发亮,脸也红红的。 生活的艰辛在他额头上刻下痕迹,才三十出头的男人,腰板也不太直。虽然是一名渔夫,但气质倒象是个夫子,眼神清明,应该是个很温和的人。 子浩从阿爸的身旁穿过,一边咯咯的笑,一边扑向旁边的少年,“小舅舅”,子浩大声叫唤。 沈二郎应该是晒不黑的皮肤,粗眉大眼,未语先笑,乐呵呵地把扑过来的小子浩一把抱了起来。 两张大笑脸一起朝着苗时乐看来,外甥多像舅,他们俩的模样十分相像。 苗时光受到了感染,出来时也做好了心理准备,“阿爸,小舅舅”。冲着两人都分别打了招呼。 苗成峰点点头,把沈二郎脚旁的布袋拿起来,“囡囡,先做饭。”“我把米先淘上,你把豆腐和豆叶拿来。” 苗成峰把渔网拿进放工具的里屋,拿了个大海陶碗出来淘米。 “小茵,舅舅拿了虾仔过来,晒好了拿来下饭。还有些杂鱼,今晚加菜。” 苗时乐想起以前吃过的菜,心里马上有了谱。 “小舅舅,你和阿爸先喝粥,我把陶罐空出来做菜。” 小舅舅从箩筐拿了小袋虾干出来,连接又拿了个陶煲出来,“用这个做菜吧,家里没锅不方便。” 沈二郎想了想,又拿了两个大陶碗出来。“来,小舅舅帮你打下手。” 苗时乐把两个大陶碗用水洗干净,让沈二郎把粥水倒到碗里,还剩下一些让小子浩解决掉。 “小茵,你粥里放什么,又香又甜的?” “小舅舅,是这个。”小子浩把椰子拿给沈二郎看。 “这个吃了会拉死人的。”沈二郎惊呼。 “杨大哥家里人吃过都没事。”苗成峰接话,又说,“上次李秀才公让那个乞丐试,可能是原本肠胃不调,才会腹泻致命。” “阿爸,我刚才肚子太饿,闻着这个好香甜,试了很好吃,才放着煮粥的。” “囡囡,没事,阿爸也吃过的。”苗成峰试过没事才敢放在家里。不过之前吃虽然香,但太硬也不适合小孩子吃,没想着还能煮粥,今天这么吃也是个惊喜。 苗成峰想到女儿这两天晕睡在床,吃的都是随便对付,儿子也没吃上象样的一顿,看女儿一醒来就张罗周到,心里感到欣慰又心酸。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第八章 家常菜 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 沈二郎放下心里大石,迅速吃完粥把碗全洗干净。 不大一会,食材全部准备妥当。绿的葱,白的豆腐,各色各样的小鱼,洗好的豆荚叶放在漏箕里。 苗时乐还洗了一撮小虾干,然后让小舅舅到院子去。 小舅舅拿来的陶煲非常及时,苗时乐把油碗的猪油放在热好控干水的陶煲里,把豆腐两边煎到金黄色,放少许水,把一半的虾干放进去,水开了又把葱白放了下去,几分钟调味又撒了些葱花然后盛起来。 杂鱼煲呈半汤汁,汤汁很清,上面也浮了一些葱段。 把汤及鱼装在最大的一个碗里。 白豆荚叶直接用杂鱼汤汁来焖煮,这个要煮得烂些才好吃。 院子里撑起一张桌子,苗时乐把菜拿了出去摆好,饭在宽口陶罐也蒸好了。 小子浩开心极了,这几天又彷徨又饿肚子,今天的菜又好看又香。 最后一道菜连锅一起上,阿爸找了块木板垫着。 “小茵,你的手艺比鼎香楼的掌锅还利害,我都想开店了,请你掌锅。” 沈二郎一开吃,就赞个不停。 小葱虾干豆腐,豆腐微微焦香,又把小虾的鲜味吸了一些,豆香加上鲜味,让味蕾得到极大满足。 杂鱼煲的清汤鲜到极致,小鱼肉嫩又滑,连调味的葱段,吃起来也有滋有味。 豆叶吸满了鱼汁,又加了豆酱调味,鲜咸甘香,也很有嚼头。 小子浩一声不吭,埋头使劲吃。 这一顿饭,个个都吃得超满意。 刚刚沈二郎说起开饭店,苗时乐觉得要发财致富,这也是一个好主意。 这里是南方,近海又靠山,物产丰富,加上有金手指食谱的加持,仿佛银子长了翅膀向自己飞。 苗时乐心里的主意不停的冒出来,凑到沈二郎身边,好奇现在的炊具有哪些,毕竟家里没有铁锅。 记得铁具这个时期是管制品,家里的砍柴刀好大一块铁,子浩说是小舅舅拿来的,要搞个铁板烧应该指日可待,可这个主意怎么解释由个8岁小女孩想出来?囧 “小舅舅,鼎香楼有什么好吃的菜,你都吃过吗?”苗时乐装着好奇的样子问道。 “哈哈,每个招牌菜都上一道,不下十两银子,等小舅舅赚到钱,带你们一起去都吃个遍。” 沈二郎救过一名路过的货商,那货商是北地人,感谢之余留了两袋大小香菇给他。 和鼎香楼也仅限提供过几次顶级的鱼肚的交情。 不久前鼎香楼来了一名贵客,听说从国都过来,点了一道“蘑菇炖小鸡”。 菜上了客人不满意,说这根本不是香菇。当天鼎香楼东家和大掌柜都不在,二掌柜急得满头大汗,叫小二把所有的供货的人都问过遍。 刚好二郎那天把香菇带上,想着带给姐夫外甥试一下。 贵客的随从确认了这个香菇,又教厨房按他的办法做了贵客的“磨菇炖小鸡”,被大加赞赏,又赏了银子。 解了二掌柜的燃眉之急,除了高价收了香菇以外,又请沈二郎吃了一顿饭,之后还经常让二郎给鼎香楼供一些海产。 二郎说起当天的菜,也有炖鱼和豆腐,但不及今天的滋味更鲜。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第九章 中医世家 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 沈二郎这两年时间的积累,也和大小食肆建立了一定的供货渠道。 之前沈氏因月子里心情忧郁,落下病根,需要长期服用鱼肚(鱼胶)调理。所以沈二郎和出海的渔民基本都认识,机缘巧合在收到顶级货源时和鼎香楼达成供货的机会。 苗成峰乃从东南边逃难过来,苗爷爷是一名郎中,世代从医,精通药膳,亦大胆使用香疗,在当地也小有名气。 十二年前时有瘟疫肆虐,朝庭派了中医局的人来救治,把当时民间的郎中都征集过来商量对策。 其中有一名副手与苗爷爷有旧,清楚苗爷爷不善疫症,指点其往南迁移,还帮忙开了出行文书。 当时苗爷爷苗奶奶,长子苗成斯一家三口和苗成峰共计六人,匆忙地往南地迁移。 路经有疫症的地方不敢有半点停留,慌乱中与大哥一家失散。 苗奶奶在途中亦不幸染病逝去,完整的一个家,历经两年流落到涧江县,仅剩父子两人相依为命。 苗成峰年幼时并不乐意学医,因有长子传承衣砵,苗爷爷没有勉强幼子,让其到族学书塾受教。 失散后,长子不知生死如何,底蕴在祖地,已经没有可能在短时间回去。 随身财物也所剩无几,最珍贵的不外以往行医摘录手卷两卷,还有几代人不断?录的药膳食疗一卷。 苗爷爷不甘断了传承,只能把所有一古脑教授给苗成峰,只要求紧记,然后传下去。 感觉身体不适,催促苗成峰成了亲,也允许沈二郎在跟前断文识字。 苗成峰也是自小在药店里长大,耳濡目染之下,学起来也是一日千里,到苗爷爷走时,也有了半成功力。 只是苗爷爷为人谨慎,加上有些心灰意冷,并没有重操旧业,在沙湾村落户两年多,并未有人知道苗爷爷是一名郎中。 苗成峰也断了考试进取的心,为了生计,被迫成为了一名渔夫。 苗成峰虽然学了药膳,但并不善于厨艺,试过几次,做出来的都难以入口,便放弃再试。 现在子女二人都在跟前学习,并不迂腐传男不传女,见女儿厨艺了得,十分欣慰不会断掉传承。 饭后沈二郎和外甥二人约好后日不下雨就一起上山摘果子。怕天黑不好走路,便告辞回家了。 苗成峰把自已收拾干净。便回里屋让子女到跟前背药膳口决。 苗时乐心里暗暗吃惊,完全背不出来,只能装头痛逃避开来。 小子浩奶声奶气地背了起来,苗时乐默默地把这些拗口的口决记起来,却发觉一点都理解不了。 苗时乐泪流满面,完全不知所云。自己可是高材生,受过高等教育的,现在连个小屁孩却比不上。 自己一直追求美食,如果点亮了药膳这个新技能,筒直是如虎添翼。 一定得拿下,有这得天独厚的机会,不容错过。苗时乐给自己打气。 “好了,记得不错,今天先背这一段,明天阿爸早些回来再和你们温习。” “阿爸明天要一大早去和小舅去收些鱼胶,囡囡照顾好弟弟,记得不准自己上山。” 苗成峰让苗时乐带子浩去洗澡,然后自己去整理一下今天带回来的粮食之类。 苗时乐把子浩带到水缸前,在漏水沟那里让他自己冲了个澡。 自己到厨房关了门也用水也擦洗一下。把小芋头放到煲里盖好,免得被老鼠祸祸了。 收拾完之后让小子浩上床睡觉,也跟阿爸说好让他早上带上芋头做早饭,免得空着肚子赶路干活。 “阿爸,我们在屋后面种点菜好吗?” 苗时乐以前有亲戚在农村,屋前屋后都开了几分地种各种的菜,像西红柿、芥菜、韭菜,小葱,蒜苗这些都很好打理又好吃。 “等阿爸和小舅舅空些就把前面围个菜园子,找杨奶奶要些种子种上,到时可是要你和弟弟打理哦。” 苗时乐非常庆幸,这古代的苗爸比以前很多家长都开明,并没有重男轻女,还十分迁就自己。 “阿爸放心,我能做好的。” 今天的渔获有鱿鱼,苗时峰把鱿鱼处理好摊开在簸箕上,明天出门前会拿到院子晒,让苗时乐记得一个时辰翻一下。 家里没有点灯,就着淡淡的月光忙着手中的活,苗爸让苗时乐先去睡觉。 隔不久听到外面倒水的声音,不一会苗成峰也回屋休息了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十章 药膳方子 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐刚才在厨房瞄了一下手机,还剩下百分之四十多的电。 也不知药膳手卷有没有收录关于果酒的方子,特别是山谂子的食膳功用。 自己手机其中有个截图,就是关于山谂果的药用和泡酒的方法和功用。 乘机把内容看了两遍,默记于心。 口中念念有词,“滋阴益肾、补血安胎,泡酒可强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神,男女皆宜。”简直居家必备良品,人人值得拥有。 自己还捣腾过杨梅酒、青梅酒、葡萄酒…… 搞不好还能为药膳手卷添上一个新的果酒系列方子,苗时乐美滋滋的想着。 天还没大亮,苗成峰起床动静也惊醒了苗时乐,这时露水尚重,交待苗时乐出太阳后把簸箕的鱿鱼拿到院子翻晒。 苗时乐待天微亮就起了床,把手机的关于食谱的都看一遍,很多都有尝试做过,再次加深印象。 在小子浩起床前把手机放到厨房的屋顶上,是个视觉肓点,不刻意去找,就不会看见。 待吃过早饭,苗时乐让小子浩把学过的药膳口决都背了两次。 幸好前两年都是识字为主,口决刚学了两个月,就教了5种药食材的用法。 其中有茉莉花、古茶,主要用于泡饮及香用;还有银耳,用于甜汤为主。 另外两个应该也认识,只是可能同现代用词不一致,没搞清楚是什么。 先教字,后熟读口决。还讲过典故和实例,小包子太小,记得不全,能把五个口决完整背出已是不易。 苗时乐找了根树枝,说是和小包子温习下口决,在院子找了一角在地上写写划划,到了中午,终于把全部口决记熟于心,下午如果再被抽查,也能对付过去了。 反正鱿鱼是留在家里做菜用,中午苗时乐把三个鱿鱼须用豆酱调味,就着陶煲爆炒了一下,吃得小包子眉开眼笑。 “弟弟,我们还练下字么。”苗时乐其实挺奇怪家里没有笔墨,之前小子浩也没有提及这个。 “阿姐,你不记得,上次涂大娘把我们家的纸都全拿走了。”小子浩小脸拉了下来。 原来阿妈之前吃的鱼肚基本都是和涂家拿的。涂大伯家有四个儿子,有一条好的渔船,经常出到深海,渔获比大多数人家都好。 涂大伯比较看重阿爸,觉得有本事又重情义,愿意赊鱼肚给苗爸。 只是两年下来,虽然有来有往,中间也结过帐,毕竟鱼肚是经贵物,累年下来,欠得就不少。 涂大伯虽然心有微词,但也不好发作。涂大娘借儿子要成亲,过来把家里稍为值钱的海货及糖、纸、墨条等统统拿走了。 苗成峰只能勤快出海之余,又和小舅子倒卖一些海货,期望能尽快把债还清。 小子浩被涂大娘上次上门吓坏了,连苗子茵也是因为这事情才被人欺负,磕坏了头。 原来拜托了涂大娘的福,才有机会重来一遍。 看小子浩焉巴巴的,赶紧转移话题。 “弟弟,我们到竹林那里捡些柴火,还去摘杨桃好不。” “阿姐,门口前面那个么,不能吃,又酸又涩,要不然早被人摘光了哦。”小包子马上跑到里间拿了个小箩筐,背在身边,然后回头催苗时乐出门。 苗子茵并不多出门,又对蛇虫之类十分害怕,只有在小舅舅陪着,才会偶尔上山摘点果子,子浩年纪小,更少被允许上山。 竹林离家也不太远,也不是山里,所以小子浩很乐意有苗时乐陪着,去玩耍一下。 连小箩筐也要自己背着,拿了支树枝,蹦蹦跳跳地往竹林走去。 过了山坡,有一条小溪,溪水很浅很清澈,湾然向前。 苗时乐跳过对面,找了个石头垫脚,把小子浩牵了过去。 小包子一边走一边哇哇叫,过一会又咯咯笑。 竹林很大一片,也长得比较密,子浩很贴心地用小树枝敲打落了厚厚竹叶的地面,怕有蛇虫吓到苗时乐。 现在初夏的中午,太阳很大,但竹林幽深,进入竹林感觉温度下降很多,微风吹来,很是凉爽。 现在的竹笋是苦笋,也不考虑挖。快速地捡了些枯枝,还要小心竹刺割手。 只一小会,小箩筐就松松地装满枯枝和比干燥的竹叶。苗时乐背着小筐,牵着子浩回家。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十一章 酸杨桃 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 回到院子前,望着满树的黄金果,苗时乐顿觉满口生津。 “弟弟,你会爬树么,摘下来阿姐做好吃的。” 苗时乐以前就不会爬树,现在也不敢挑战难度。 小包子这两天完全被苗时乐的手艺折服了。也知道这果子虽然看起来好看,却是又酸又涩,还越吃越饿。但绝对服从指令。 小子浩平时看起来挺乖巧,没想爬起树来像小猴子一样的灵活。 把稍低的全黄的果实全部摘了下来,轻轻的抛给站在树下的苗时乐。 苗时乐眼急手快,和小包子配合得不错,除少数几个,基本都有接到,不一会地上就有一小堆。 小子浩越往上准头就难控制,苗时乐看到地上也有不少,就招呼弟弟赶紧下来。 苗时乐把箩筐的枝叶全部倒到厨房的引火柴火上面。然后返回门口一趟趟装杨桃,在小子浩的帮忙下也搬了三次才全部搬完。 酸杨桃对于人体有助消化、滋养、保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。 杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。 目前这个家,缺衣短食,酸杨桃实在不算是适合的食物,但是可以制成蜜饯或者用盐腌制。成品或者有其他用途。 不过家里并没有合适的容器可存放。明天和小舅舅商量,买些有盖陶罐,也可以腌制些咸菜之类的,也为泡果酒做准备。 把小子浩打发去午睡。然后挑了20个比较熟的杨桃洗干净,横面切成多片五角星。 把切好的杨桃片摊开放到宽口陶盆里,在上面撒上薄薄一层盐,放置了一会,就开始出水。 苗时乐把手压着杨桃,把水尽量挤了出来,倒掉所有的水。 这时候的杨桃皱皱软软的,再用一把盐把全部的杨桃片抹遍。 乘着还有大太阳,把还剩下几个大小簸箕洗刷一遍,把水敲掉,把上了盐的杨桃片铺在簸箕上,然后放在院子里暴晒。 鱿鱼一面已经起了白色,就翻过另一边。 苗时乐去看了手机,幸好太阳能充电器起作用了,电量逼近满电。 把记录海鲜的食谱,又温习一遍。 苗时乐尽量把自己搞得很忙碌,要不想起另外一个世界的父母和兄弟姐妹,总想大哭一场。 这个时期大酒楼的菜式都还是焖、蒸、煮和炖为主,烧烤用得不多。 铁锅究竟存在否不清楚,小舅舅并没有进到鼎香楼的后厨参观过,日常货物也没有铁锅。 柴刀是一个受过沈二郎恩情做兵器的铁匠送的,民间很少铁器流通。 这里海产丰富,铁板烧这个很适合成为致富的项目。 不过首先找机会去了解下现时的食物种类,餐饮食肆经营状况,大家的消费水平及习惯。 县城不远,才半个时辰路程,争取尽快去一趟。 还得让家人认为自己为美食会有各种奇思妙想。不然这个铁板烧怎么面世。 铁器管制反而利于自己,不容易被普通人抄袭,有利于竞争呀。 太阳没有那么热情后,苗时乐把手机依然放在小布袋揣在身上。 院子的鱿鱼和杨桃都晒得很好,再有两天大太阳就可以制成干品了。 “囡囡,这个是什么,做来吃的吗?” 苗成峰在傍晚回到家,奇怪院子除了鱿鱼还有另外一个杨桃片也晒着。 “阿爸,这个晒干了可以当咸菜哦。” 苗成峰苦笑了一下,女儿为了丰富家里的食物也是力竭所能呀。 以往这个果子都是回归大地,最馋的人也不吃,小鸟也不会光顾。 苗成峰不好吃酸的东西,对这个连试都没有兴趣。把担在身上的两个桶拿进里屋,才发现还有一堆果子,牙都发软。 “阿爸,我去煲粥,家里有菜刀吗?”苗时乐接过苗成峰递过来的米。 “下次再拜托你小舅舅给拿上一把。”苗成峰表情有点羞愧,低下了头。 看来上次涂大娘是蝗虫过境呀,连菜刀都没放过,柴刀看来是没被发现,才逃过一劫。 今天苗爸连水带壳带了两斤左右的蚬子回来。 让苗爸帮忙开了一个椰子。刀起落下,椰子分成大小两半,用刀背轻轻敲了一遍,肉和壳就完全分开。这手漂亮极了。苗时乐顿时化身小迷妹。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十二章 药膳手卷 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 蚬肉多沙,带壳煮熟,再把肉起出来,用水又洗了两遍才罢休。 姜蒜下陶锅,一小勺猪油爆香,又把沥干水的蚬肉下锅爆炒,很快出了点水,也免得有粘锅底的麻烦,最后下葱段,再加一点点盐调味。 蚬肉少了最佳搭配韭菜,也没有辣椒点缀,实在达不到吃货追求的效果,只能算马马虎虎上桌。这味菜好在有嚼劲又鲜美,倒也不太单调。 粥还是和小块的椰子肉一起焖煮,绝对绿色无公害。纯粹的米香加上椰肉特殊的香甜,像长了勾子一般吸引人。 简单的饭菜,但一家人围坐在一起,自有那温馨的气氛。 饭后终于得见药膳手卷真面目。 并不是普通的纸张,而是鞣制得特别薄的皮质,泛黄,看得出来有一定的历史。 上面的字是用最小号的毛笔来书写。 墨看来也是特制而成,因为长着历史悠久的皮质上,字居然没有一点晕开的迹像。 苗时乐不由赞叹古代的人也有高超的技术,只是大部分都断了传承,淹灭在历史的长河中。 此卷完全展开有三米多,并没有看出明显的拼接处,共计摘录二百多个药膳方子,其中芳香疗法有三十多种。 苗爸说温故知新,让子女二人把之前学过的口决,都背诵一遍。 终于搞清楚,另外两个食材其中一个是花生,称之为“长生果”,主要用于汤品和粥品。着力于健脑益智、促进生长发育,润肺止咳及养血通乳,常见产后营养食膳。 另外一个是淮山,称之为“玉延”或“薯蓣”。幸亏问了样子和功用,要不然实在想不到是什么来着。 淮山常与鲜百合共用于粥品,润肺健脾养胃,又常见汤品,是温和补益的良品。 苗时乐也吃过不少这两类的食物,只是考虑怎么吃更好而已,没想到功用如此多,怪不得古语有云“药补不如食补”。 吃对了,就能做到又好吃又营养哬。 今天要新学的食材居然是鱿鱼。原来鱿鱼制成干品有滋阴养胃、补虚润肤功效,多与瘦肉制成粥品。 苗时乐对鱿鱼的想法是:“酱爆鱿鱼、铁板鱿鱼、炸鱿鱼圈、美极……”能有十种以上的吃法。 苗成峰让子女二人看一遍口决,一个字一个字地教,然后对着手卷读了三遍。 将手卷轻轻的卷了起来,还有一个专门的袋子套起来,仅有大卷的挂面大小。 苗成峰摸了摸小子浩的头,“你们姐弟俩好好学,迟些阿爸会买纸墨回来练字。”接着又说道。 “囡囡,这两天吃的那个硬壳果煮的粥好像也有不错的功用,具体还要推敲下,说不定也能为我们的药膳添多一个方子。” 苗成峰又想了一会,“我见粥水上泛油光,油性重,而海物偏寒性,不宜同食,下次要注意方可”。” 苗时乐才想起,的确有这个讲法,椰子避免与海鲜同食,会导致消化不良。 这时连忙点头答应。又问起关于酒类的药膳有否收录。 “阿爸记得药酒品类有十多个,主要大补、驱寒去风症,舒筋活血化瘀为主。其中多以兽类入药,虎骨、鹿血鹿茸之类。药膳的方子多,要慢慢学,急不来,先从常见食膳学起。” “阿爸,有果子泡的酒吗?”“枸杞子、红枣、桂圆,多是在祖地收录,果品不多。” “囡囡,我们现在的地方果子种类多,有机会可以留意一下民间的用法。” “好了,你们俩明天还要和小舅舅上山,早些睡吧。” 苗成峰今天也忙累了一天,打发子女早早洗漱完就睡觉。 与沈二郎明天碰面,实在太多需要借他手实现,又想近期进城,也要找个好借口才行。 作为一个夜猫子,很少8点不到就睡觉。但明天要早起,想着在床上培养下睡意,没想粘床不久就睡着了。 求点击,求推荐票,求收藏,厚着脸皮各种求~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十三章 身处宝山 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐醒来时天才微亮,觉得院子有点不寻常的热闹,一时间有点发懵。 “阿姐,小舅舅请人搬了些东西过来,我去看看。” 小包子说完就蹬蹬蹬地跑了出去。 苗时乐尚未梳洗,也不想乱糟糟的样子出去,毕竟芯子也二十多了。之前用自拍功能看过自已的脸,脸色有点黄,大眼睛应该肖母,也算是个眉清目秀的小佳人一名。 用手把那头软软的黄毛抚顺,辫两条高点辫子,尾巴收回,和双丫鬟差不多。 这手还是之前迷过抖音视频,关注了一个古风的小姐姐学来的本领,歪打正着还能用上。 把衣服整理好,又把脸揉了揉,才从里屋出去。 原来小舅舅觉得家里吃得太贫乏,导致外甥女什么都敢乱吃。 咸菜连缸都买了一个。之前订了的大木砧板也拿了走来,有半米高。 苗时乐顿时吐槽,“又不是开猪肉档的,要这么厚的砧板是拿来吓人嘛。” 欣喜的是有菜刀了,连带还有两把锄头。 之前帮忙搬东西的人已经驾牛车走了。 小舅舅手里拿着的两根长长黑色的糖蔗,正往里屋走去,“给小茵和弟弟甜下嘴。” 铁器的工具有三个,加上咸菜砧板之类,快要到五两银子了吧。 苗时乐对这个便宜舅舅很感激,发家致富,首先要拉上合作的人,就是沈二郎。 虽然只短短接解两次,还有小包子的描述。这半大孩子胆大心细,能说会道,相当有眼力之余,还有副热心肠,又特别重情懂感恩。加上与苗家密切的关系,简直是最完美的合伙人选。 苗成峰表示在家先把地整理个大概的范围,下午有时间就把菜园子围好。 小包子很想阿爸也和自己一起上山,罕见的挨着苗成峰撤痴撒娇。 苗成峰难得见儿子这个模样,心软就答应了。 沈二郎本来想闹下小包子,怕是伤了他脸面,只在旁笑嘻嘻看着。 一行四人带了两大一小三个箩筐,非常迅速地往山上走去,为了加快脚程,沈二郎和苗爸轮流地抱着小包子走了一小段路。 过了竹林大约半里路就正式进入尾儿山,林荫比较密,苗时乐对树种比较陌生。 上山的路掩在密林中,沈二郎和苗成峰都很熟悉,两人在前面用砍刀开路,让俩小儿紧跟在后。 快到半山腰,有一大块坡地树林没有太多,长了不少矮一些的灌木。 “阿姐,我们等下山来这摘山谂子,我刚看到好多紫色的,现在先上山砍芽蕉果。” 小包子蹦蹦跳跳跑来跑去,还巴拉巴拉不停地拉着苗时乐,说这个草那个花。 过了半山腰,逐渐有些眼熟的果木出现,甜得发腻满树花的那一片,是芒果树没错,再过去一点,青青的小灯笼,那不是石榴嘛。 沈二郎看到苗时乐的视线所在,“小茵你喜欢吃鸡屎果么,过了五月来摘,要不然鸟儿全部啄的都是洞。” 想想石榴熟过头的味道,这个名字好贴切肿么破。顿时那个泪流满面的表情从心里飞过。 过了一会,路过疑是大树菠萝的大树,树叶对得上,但上面没挂果。 再到路那片鸡蛋果林的时侯,苗时乐心里已经乐疯了,什么尾儿山,应该叫果儿山或者叫宝山好了。 黄皮果、板栗、杨梅,还有甜的杨桃树,苗时乐已经无力吐槽,我想把这山包下来万万年好嘛。 往左边拐了过去往山下方向又走一小会,有个缓坡出现,同时好大片香蕉林撞入眼中,一丛一列,整整齐齐。 “阿爸种的吗?” 沈二郎和苗成峰对视一笑,“本来就有,后来又插种了一些,成了现在这个规模。” 这个山坳位是郎舅俩人上山一次探路发现的,这里林密蚊虫多,一般小孩都比较少上山,而大人忙着种地或出海捕捞,也少有人愿意上山喂蚊子,运气不好碰上毒蛇或野猪,也是要命。 只在每年最热的时侯,家里有小孩子的人会上山采摘一些成熟的果子,不熟悉的果子全部让给鸟儿。也有少数人专程在七八月来猎鸟。 苗时乐心里有个小人正叉腰狂笑,我要做个大无畏的人,把这好吃的水果统统变成银子,花了钱的人,才有机会知道这水果怎么个好吃。 沈二郎和苗成峰挑已经八成以上成熟的香蕉砍下来,只砍了八大束,这个太重又占地方。 全部运到山下是个大工程,已经许了国都来的货商供新奇物,看来要提上日程了。 新的一周,求点击、推荐票、收藏,还有各种花样评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十四章 要债 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗成峰把三个香蕉柱砍开,放在箩筐先背了下山。 沈二郎也处理了余下的香蕉,全部呈一串串垒起来,大箩筐都满得出来,剩下的勉强装到小筐里。 沈二郎让小包子在后面看着,又半提着背在苗时乐的小筐,慢慢地往回走,往山腰走去。 到了那片矮灌木那里,把筐子都御了下来。找了几片大叶子,叠着放在地上。 小包子已经拉着苗时乐摘了一棒山谂子,做起了快乐的搬运工。 大半个时辰后,苗成峰又上了山,把沈二郎和苗时乐的筐里匀了一半香蕉放到自己的箩筐里。 “囡囡,谂果不宜多吃,甜下嘴就可以了。” “阿爸,我想试一下这山谂子能否用于药膳,看颜色应有补血之用。”苗时乐明知山谂的功作,在宝山如何放弃呢。 苗成峰把小筐的香蕉全部取出,默认尽量采集。 苗时乐看够泡两个20斤酒的量,就赶紧收拾好一同下了山。 “小茵,下次小舅抓些竹鼠做腊肉,可香了。”沈二郎经过竹林回忆起竹鼠的美味,忍不住说。 太阳正当午,苗时乐心正想着要和沈二郎提要到县城的事。 “阿爸,我想跟小舅舅到县城买点东西,看看县城的人吃些什么进补,学习一下。” 苗成峰看女儿是要去学习药膳补品,不加思索马上作妥善安排。 “囡囡,小舅这两天忙,顾不上你,大后天可以一家人都进城逛逛,好吧。”说完又和沈二郎确认具体行程。 回到家里把香蕉全部晾在放杂物的屋子里,沈二郎挑了最熟的两梳蕉带走。 苗成峰把放了香蕉的屋子锁上,这保密功夫必须做好,又交待子女不可将此事外传。 话未落音,院子门口传来一中气十足的声音,“锋子,在家嘛!” 苗成峰急步出门迎接,苗时乐看见小包子抖了一下,然后马上跑过来紧紧抓住自己的手,“阿姐,涂大娘来了。”就差没说我怕…… 上次涂大娘来拿东西,苗小茵去了杨家买芋头,只有小包子在家,看她在家乱翻乱搬,想阻挡又不敢,惊怒交加。 苗成峰把院门打开,朝来人拱了拱手,“涂大嫂,不知您来有何事?” 那妇人进了院子,“锋子,我听说你家小茵摔了头,没啥事吧” “多谢涂大嫂关心,我家囡囡没事了。” “锋子,我的二儿子这月十六要过礼了,女方条件好,要十八两作彩礼。嫂子不是要为难你,还有十天时间,你也想办法先还上这礼金钱。” “你家前前后后拿的鱼胶也值个五十多两,之前拿你家东西抵,就抹掉零头好了。现在也不是让你马上拿出五十两给我,但初十你先筹个十八两给嫂子应急。” “好了,我知会你了,过两天再来。” 涂大娘身量颇为壮实,穿着深藕色细棉布做的衣服,看起来家境应该不错。 从门口到院子里,一口气噼里啪啦的说完,也不管苗成峰有什么反应,说完扭头就转身走了出去。 苗成峰叹了口气,朝涂大嫂背影又供了供手。真是一块钱难倒英雄好汉,幸好涂大嫂没像上次抄家一样翻一遍,否则要出大事。 苗时乐看这横蛮的大婶,只有目瞪口呆的份,这杀伤力太利害了。 苗成峰疲惫地抹了抹脸,笑着把小包子抱在怀里安慰,“好了,和姐姐去洗把脸,把煨好的芋头吃了去午休吧,小舅今晚会带好吃的给你们。” 说完又摸了摸苗时乐的头发。 苗时乐从来像这一刻那么渴望拥有财富,虽然眼前这个男人只是个便宜老爸,但自己是幸运的,苗成峰无论放在古今都是个好父亲。 灶里热着的陶罐里倒了三碗热水,把芋头统统扒了皮,把盐用菜刀在大砧板上捻成细粉,均匀撤在切成豆腐乳大小的芋头上,又倒了半匙的香油,把芋头全部拌匀。 “弟弟,叫阿爸来吃东西。”随手把装芋头的碗放在大砧板中,临时当个桌子用。 苗成峰洗了脸和手,快步走进厨房,接过苗时乐递来的筷子。 “囡囡啊,如果有滞食症的人遇到你,是天大福气。”苗成峰一点都不吝啬开赞。 小包子嘴巴鼓鼓的,笑着点头,“阿姐做什么都好好吃。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十五章 大宗交易 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 话说涂大娘的到来让苗家感到屈辱与压力,而另外一边,沈二郎带着香蕉直奔涧江县最大的客栈盛悦大客栈。 沈二郎急着要见的是一名从国都过来的货商,人称徐三爷,大名徐宝鑫。 徐氏家族在北地是大家,出仕的人不少,旁支则主要经商。 沈二郎能和徐三爷搭上关系,乃上次赠香菇的货商推荐。 徐三爷到这南地,主要为了历练,也不指望有什么好货,只求一个“新奇”而已。 香蕉现时并未形成规模种植,只是有不少文人墨客喜欢雨打芭蕉的意境,顶多做为园景布置所用。(两个同科,不同品种。) 沈二郎在客栈坐下,让人通传徐三爷。徐三爷人未到声先到,“哈哈,沈贤弟,莫非这么快有惊喜给愚兄么。” 沈二郎见来人,不敢托大,连忙鞠了一个躬,“三爷,我们找个厢房,再商议如何。” 徐宝鑫见沈二郎这么谨慎,马上收起了笑脸,走过来拍了拍沈二郎的肩膀说,“好啊,厢房有请。” 身边的随从马上找了小二要了间厢房,还要了小吃和茶水。 他们俩在厢房坐定,随从把吃食摆好就退到门口不远守着,让徐三爷他们两人关门密谈。 沈二郎手里拿着是一个带盖的竹器。“三爷,我想你品尝一下我带给你的这个果品。说不定这个就是你要找的新奇物。” “真的,那赶紧拿出来,让我品尝一下。”徐三爷有点乐,自己毕竟从国都过来,什么样的水果没吃过。 即使是南地生产的像甘蔗之类的、橘子都尝过。 沈二郎把竹盖打开,露出一个布袋子,再把布袋子拿开来,黄橙橙的香蕉就露了出来。 徐三爷有点惊喜,凑了过来,这个见倒是见过,但是真的没有尝过。 这个香蕉在树上已经9成多熟了,其实如果有香薰一下,到时会更香甜一点。 沈二郎只是品尝过,但毕竟对这个香蕉也不是太熟悉。 三爷把身子往后靠,说,“这个怎么品尝呀?” 沈二郎掰下一根香蕉,把皮剥开,香蕉独有香香甜甜的味道,就散发了出来。 把手上的香蕉递了过去,“三爷,您试一下吧。” 徐宝鑫心里暗想,哎呀,好在刚才端着,要不就出洋相了。 徐三爷试了之后,对这个口感卖相很满意。 “这样子吧,你想按斤算还是按每条来算价格?”,“二两银子,一斤如何?” “三爷,这个东西比较重,要不然,一两银子一斤如何。” “哈哈,沈老弟,第一次做生意有人要减价,不是添价的呀。” “好好,老哥就按你说的,我现在就要50斤,这个东西好保存吗?要怎么储存才好。 “三爷,我们这地方热啊,这果不能久放,要不然你要100斤,然后沿途卖,怎么样。” “主要是这个果,过了这个时间就没有了,所以呢,我才建议你要100斤。” “好,老弟这个提议好,我再加50两银子,你保证只供我一人。” “物以稀为贵啊,老弟,你应该懂啊。”徐三爷又拍了拍沈二郎的肩膀。 沈二郎还想要说不用,“秋儿,备纸墨。” 又对着沈二郎说,“好了,就按我说的办,我起码要运50斤到国都,快要两个月,要走水道,天不好要多半个多月,你帮我用心安排好。以后可以要更多的货。” 徐三爷把写好的协议文书递过去,“老弟,需要与家人商量一下吗?” 二郎迅速把文书看完,把毛笔拿来写上自己的名字,又按了手印。 徐宝鑫又对沈二郎高看了一眼,“老弟呀,找时间去你家,找弟妹做桌好菜招呼哥哥,怎样?” 沈二郎脸皮马上涨红,“三爷,小子尚未成亲。”心里想起外甥女,好菜是有人做的,但不知根知底,也不敢让他与家人多有牵扯。 徐宝鑫现在已经对沈二郎上了心,自家九妹今年十一岁,天真烂漫,虽然只是庶女,但毕竟家里男丁兴旺,兄弟有七个,除了早嫁的大姐,也只有这一个小妹了。 当然,还有几年可以考察,也是不急的。 徐宝鑫不禁语气带了更多热情,话语间也表示想找机会拜访二郎家人。 沈二郎借口准备货物,就提出了告辞。 怀里揣着两张二十两的银票和十两散银的定金,还有那张协议,沈二郎觉得自己像做梦一样。 徐宝鑫马上飞鸽传书,让国都的管事给准备一些精美的长礼盒,尺寸就按照两根香蕉的样子大小设计,还有一梳香蕉的普通木盒子。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十六章 原来还有新奇物 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 沈二郎飘了一会,肚子闹起了空城计,终于想起姐夫的委托。 既然今天这货款,足以还清阿姐以往欠下的债之余,也有了本金,得回去好好和姐夫商讨一下。 拐到专门贩禽类的老孙头家,要了一个小母鸡,还搭上几副鸡肠和两大块金黄的鸡油,口中唾液分泌增加,等下有口福了。 又在粮店买了5斤新米,乐滋地往苗家赶去。 “小茵,今晚加菜。”沈二郎很兴奋,并没有察觉到苗家气氛有些低迷。 苗时乐看到居然有鸡,啊~~,该是椰子大展身手的时侯了。 心情不好?吃一顿好吃的,一顿解决不了,没关系,可以再来一顿! 自从苗爸上次展示了一番身手。苗时乐毫不犹豫的叫苗成峰把两个椰子开成两半,又顺便把鸡给宰了。 苗时乐看了今天晚上的材料心里有点小兴奋啊,全都是绝配。 沈二郎兴奋地拉着苗成峰,到里屋巴拉巴拉的说了,今天签约的经过。 苗成峰松了一口气,终于可以无债一身轻。但又不敢太张扬,还是暂时按涂大嫂要求,先还上十八两,年底前再清总帐。 沈二郎讲完,兴奋度过了一点,觉得肚子更饿了。 “阿爸、小舅舅,弟弟,先喝汤吧。”随着而来的是一股浓香,肉的香味夹着椰肉的香味扑面而来。 沈二郎迫不及待地喝了一口,清甜又香浓,即使被烫到了也不舍得吐出来。 苗时乐把小半个椰子剁成茸,另外一半切成小片和半个母鸡,一起煮了一锅又香又浓的汤。 汤刚喝完,上来的是一道清炒豆芽。 看似平淡无奇,苗时乐把那两大块鸡油加水煮,逼出油来。 一半拿来炒豆芽,鸡油和豆芽一起翻炒,只加了一点盐调味。 一口咬下去,油脂的香味裹着豆香,还有清甜味,简直让味蕾不停地绽放。 鸡肠和蒜苗一起,油亮青翠。 另外一半鸡油和米一起炒到半熟,加鸡肉和椰子片一起蒸熟。 椰子焗饭上桌的时候,再次惊艳到大家。米粒晶莹剔透,椰子的香味,米的香味,还加上鸡肉的浓香,混在一起,要比刚才的汤更加浓烈。 吃上一口,就停不下来,小包子快把头埋在饭里了。 这一顿,大家都吃撑了,只能瘫着动不了。 “小茵啊,上次说你比鼎香楼大厨厉害,搞不好,比御厨还厉害。”沈二郎好满足地说。 “没想到,这个硬壳果,也是个稀罕的好东西,做菜居然这么好吃。今天是小舅舅长这么大,吃过最好的一顿了。” 沈二郎越说越激动,把大腿一拍。“姐夫,我们现在有本钱了,要不就开一个小饭店,专门做这个好不好。独市一家,肯定得赚大钱了。” “小舅舅,你想开饭店,我赞成啦,我觉得我这个手艺还可以哦。” “不行,囡囡你怎么可以做厨娘?我们堂堂苗氏家族,要传承的是药膳。” “虽然都下厨,但意义不一样啊!” “姐夫,我想把这个硬壳果,也带几个给三爷试试,你说好吗?我觉得这个硬壳果,是个稀罕的东西,比香蕉还稀罕。” 沈二郎看到气氛有点不对劲,赶紧转话题。 “可以呀,这个硬壳果其实是杨大哥发现的,他说在一个孤岛里有很多。上次,我是见海面飘着不少,也捡了一些回来。” “姐夫,你说我跟杨大哥也签一个协议,让他只供我一家,你看行吗。” “如果我们用这个真的赚了钱,他们家的人可能不乐意啊,到时候可能要扯不清了。” “阿爸,不怕的,我可以把果肉都做成蓉。吃着味道香,但是看不出原料,这不就可以了吗。” “硬壳果不大好听,我觉得应该换个好听的名字,好不好?。” “小茵这个想法不错,你说说看,这个叫什么比较好。” “我梦里梦到这个椰字的,我觉得很好,你们说好不好。”苗时乐边说边在桌上比划起来。 苗成峰觉得无所谓,小包子早就举手通过,沈二郎也不好意思抢这个起名的权利。 椰子终于正名了,再也不用听到“硬壳果”就犯尴尬。 “小舅舅,我们合伙开饭店吧,找一个厨艺差不多的,我把这些手艺都教给他,但是这个人一定要对我们死心塌地才行。”苗时乐小声地和沈二郎嘀咕。 “好,人我来找。小茵你准备好多些秘方。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十七章 进城 ,最快更新农家妙女郎最新章节! “小舅舅,我还想试下泡果酒。” “我们这里有人酿酒卖吗?”苗时乐想尽快把山谂子酒泡出来。 加上椰子的方子,可以往药膳方子添上两块砖,实在是件乐事。 “我认识两个酿酒的人,我去问问哪种适合用来泡药酒。”沈二郎挠了挠头说道。 “都带一些回来吧,要试一试才知道哪一种比较好。”苗时乐估计现在的酒大多为低度酒,女人喝客家酿的甜酒的比较适合,当然重点是泡好自己也能喝上。 “小舅舅这几天要准备蕉果,买的那人要运到国都去,得走上两三个月。小茵有什么好提议。”不知道为什么,沈二郎总觉得,外甥女会给他一个惊喜。 “小舅舅,你这次蕉果卖的价钱高吗?卖了多少斤啊,那人怎么说”? “100斤,价钱蛮高的,还有要求只供他一人。” 苗时乐心想这真是个聪明人,垄断市场最好操作。 “小舅舅,这蕉果香甜软绵。运到国都时间太长,家里的蕉果太熟怕是放不久。山上的蕉果像家里放的那么熟的要多长时间?” “一梳大约5斤以上,100斤最多也不过20梳,既然价高,也要物有所值。我们做好一点的竹箱子来装,下面垫些软的草,用绳子把香蕉固定在箱子里,即使运输发生碰撞也不怕。”借鉴现代的物流包装,没有硬纸箱用竹箱子更透气、更高大上,没有泡沫用软草更绿色环保。 “小茵,你主意实在是好。”沈二郎真是惊喜万分,没想到苗时乐想这么周到。 沈二郎本来就是想把家里最熟的香蕉挑给徐三爷,不熟的蕉果是吃不进嘴的,涩得很。 但现天开始热了,山上的怕是不用大半个月也差不多都熟了。 想到这里出了一身冷汗,两三个月,如果真的送的全部是九成熟的蕉果,到了国都怕是全部烂成泥了。 一百两银子换一堆烂泥,到时怕是舍掉自己的命也是补救不了。 苗时茵小时候也见过用点着香束和香蕉放在大缸里熏,来加快香蕉的成熟。用这种方法催熟的香蕉特别香甜,也适合量大操作。少量的用苹果和香蕉一起装在保鲜袋也是可以的。但苹果和保鲜袋现在哪找,不过想想而已。 “姐夫,我先去找人做竹箱子,明天我们一起进城。”沈二郎跟苗成峰告别。 沈二郎走的时候,用布袋装了一梳五斤多的香蕉,好确定箱子的大小。 今天发生的事情太多,惊喜交加之余,却更觉累,各自早早休息,一夜无话。 苗时乐被叫醒时,天刚蒙蒙亮。揉了揉眼睛,鼻子似乎都闻到香蕉的味道。 大家都喝了两碗热水,就坐上沈二朗借来的牛车前往县城。 牛车走的是大路,差不多半个时辰就到了县城。灰色的城墙最上面写了涧江县,没错,这繁体字自己还是认得。 “囡囡、弟弟,那城墙上写的就是我们县城的名字,涧江县。”苗成峰指着城墙的字说道。 城门有人守着,带着货物的要收钱,三到五文不等,没想到牛车也要收费,沈二郎过去交涉,似乎认识其中一人,给了两文钱。 进了城,熙熙攘攘的热闹气息扑面而来。 苗家因为远离人群,避开了很多邻里的纷扰和磨擦,可也冷清。 苗时乐喜欢凑热闹,小包子一进城就开启了话痨的模式,拉着沈二郎,问个不停。苗时乐赶紧竖起耳朵,捕捉自己需要的信息。 苗成峰看着其乐融融的一家人,心里觉得无比踏实,自小浩阿妈走了之后,第一次有了轻松的感觉。 “小舅舅,我们上哪吃早饭。” “小舅舅,县城什么最好吃?” 苗时乐跟在后面翻了个白眼,自己培养出来个小吃货,三句不离都是吃什么,不过,这也是自己最关心的。 沈二郎在坐前面熟练地赶牛车,小包子也往前凑,苗时乐坐在旁边。 城门过不久,主街两边都是大大小小的店铺,五花八门,看得眼都花了。 沈二郎把牛车拐进一个小道,停在一家门前。苗时乐闻到一股像大市场买鸡鸭鹅档口的味道。 沈二郎让全部人下了牛车,“老孙头,我把车子停你院子。”沈二郎把门打开,扬起声音说。 远远听到应,“好,走的时候记得关好门。” “我们去学前路吧,那里的早饭种类最多。”沈二牵起小包子和苗成峰并排走,低声谈起话来。 苗时乐边走边打量这个不知朝代的街道。 苗成峰和沈二郎边走边说话,不大一会又拐到另一条大街上来。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十八章 满意的早饭 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 街道没有刚进城的大道那么宽,但显得特别干净,路上铺了砖。 路两边有三间书店,卖笔墨的店也有。这应该是小舅舅说的学前路吧。 再往前走了半刻钟,前面有家粥店,门口放着几个冒着烟的大陶罐,有个包着头巾,又绑着围裙的大婶正在往陶碗里装粥。 苗时乐一眼扫过去,有白粥和肉粥两种。配的小菜有点意思,用味碟装着的有小银鱼、葱花、小虾干、咸菜有好几种,萝卜干、腌菜尾、蒜尾、咸瓜。 光看这个小菜就有食欲,“小舅舅,我们喝粥吧。” 铺子不大,里面站了两人,后面放了一些杂物,已经转不过身,门口摆的两张桌子,早已坐满人。大多的人都是把一碟小菜倒到碗里,站在一旁迅速地喝起来。 小店门口靠左边有个身量不高的小女孩在把喝完粥的碗收拾起来,在角落利索地冲洗干净,又叠在妇人拿碗的地方。 沈二郎皱了下眉头,把小包子带到一个坐在桌前,快喝完粥的男人后面站着。 “弟弟,等这个阿叔喝完粥,你就坐在这里。” 那个男人看了小包子一眼,把碗里剩下的粥一下子倒进嘴里,又拍了拍旁边穿着黑色劲装的男子,站了起来。 沈二郎拱手向那男人道谢,那人只点点头,招呼了同伴离开。 苗时乐已经眉开眼笑端了一碗散了葱花儿的肉粥放在小包子面前。 苗成峰又连端了三碗白粥放在桌面,沈二郎随后把所有的小菜都摆跟前。 那打粥的大婶看了一眼这边,想说什么但太忙了顾不上。 桌子被放满了,也没有人再往这张桌子凑。 苗时乐眯起眼睛,绿色食物就是香啊。粥很稀,米煲得烂,但并不太绵。可是苗时乐觉得米的香味可以盖过这些不完美。小银鱼有点硬,还是很香,小萝卜干有点辣,其他咸菜就是熟悉的味道。 沈二郎拿了两碟小银鱼,和苗成峰都倒了小半碟的虾干,伴了小萝卜飞快地把粥喝完。 苗时乐看着三碟咸菜,吃不完的好可惜,有打包服务多好。 小子浩也喝完肉粥,对着三双眼晴,苗时乐也不敢慢慢品尝了。 “小茵,你喜欢刚才的小菜,到时叫阿婆帮你腌就是了,她做的比这个好吃。”沈二郎好笑的看着苗时乐。 阿妈腌菜手艺还不错,但平时情愿吃咸鱼,嫂子除了下田就是做饭,所以家里是没有存货的,要不然上次也不会买了别人半缸萝卜干。 喝完粥,才发现粥店那旁边,横着还有条小路,小路两旁全是卖吃的小店。 沈二郎在转弯处的包子店买了四个包子,“这是北地那边的人开的,肉包可香了。” 苗时乐不想吃油腻腻的肉包,只掰了一小半,试了试味道是不错,油香满口,应该包了不少肥肉,把手上的另一大半递给了苗成峰。 “小茵,你不喜欢吃肉包呀。”“刚才喝完粥呀。”。 “小茵,在这里开店如何?”沈二郎小声问苗时乐。 “生意这么好,会有人转让吗?”苗时乐太清楚餐饮位置的重要性。 “已经让附近的人帮我打听。”沈二郎一副胸有成足的样子。 “姐夫、小茵,这做竹箱子的人家就在附近,现在一起去看看。” 沈二郎把小包子抱在怀里,率先走出这小吃一条街。 又在拐了几次弯,停在一家摆了两条石楞做垫脚石的门口,两扇门很有特色,是竹子编制成,上面有好几种繁复图案的编织。 高手在民间啊,苗时乐不禁赞叹一番。 “梁伯,在家吗”,沈二郎高声说,“来了。”门开了,出来一个二十多岁的高个子男人,“阿江,快进来,我按你说的大小做了几个样式,你来看看满意不。”那男子招呼大家进门。 院里有个头发花白,微微红的睑庞,年龄五十多岁的男人坐在矮櫈上,手中拿着篾刀,正在起一片簿簿的篾片,櫈子边上摆了十几根长短不一的竹片,地上有不不少已经片好的篾条和篾片。 “阿江,你来了,那是你阿姐家吧。”那坐着的大伯朝着沈二郎打招呼,看来和沈二郎很相熟的样子。 “梁伯,梁诚哥,这是我姐夫和两个外甥,”“姐夫,这是我找帮忙做箱子的梁伯和梁诚哥。” 沈二郎为双方互相介绍了下,苗时乐已经眼尖的看到前面有六、七个箱子,其中有四个差不多大小的,应该就是那个梁诚说的样品。 竹箱子做的很漂亮,也结实,可惜边角都成有弧度的也不适用,盖子有平盖的,带沿的,缕空带图案的。 这个民间高手还是个艺术家级别的,利害啰。 求点击、推荐票、收藏,还有评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十九章 高手在民间 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 梁诚把人领到几个箱子跟前,苗时乐把两个箱子叠在一起,用手轻轻一推,上面那个箱子马上往前滑出了一大半。 苗时乐看了一眼沈二郎,他马上醒悟过来,这么远的路途,到时候肯定是堆在一起的,最好是能相互扣紧,这样才不容易受晃动而摔下来。 他见过别人用木箱子堆在一起,蛮牢靠的。 “梁诚哥,样式都很好。这个缕空的做成有沿能盖实的,我要十个。之前要的五十个,要做成十个叠起来,不另外加绳子,放在马车上摇晃也不会摔下来,盖子也要结实,要几十斤也压不坏那种。” “小舅舅,箱子要做成透气的,要有孔才行。”苗时乐拉了一下沈二郎的衣袖,低声说。 梁诚奇怪地看了一眼苗时乐,“梁诚哥,你别看她年纪小,主意正得很。”沈二郎笑着说。 梁诚手中翻飞,不大一回就编了两个箱子,上面加了十几片竹片作为主架,箱底用了厚竹片加固。 底下四个角的竹片稍有一点突出,四面横竖也加了竹片,用篾片交叉连接间中还做了扭花的效果。盖子是平的,稍大一点,四个角都用了比较厚的竹片,面上用同样的花纹和小竹片。 盖子一边用小篾条紧紧地连着箱身,可以活动打开,另外三面都连了一个短竹片,可以把盖子牢牢地卡在箱子上。就是一个小机关,不拔掉,箱盖是打不开的。 梁诚把两个箱子叠在一起,上面箱子稍突出的竹片刚好卡在盖子专门低下去竹边上。 “阿江,你试一下。”沈二郎都不用上手,就知道这比自己说的还要好,当然还是试着推了一下上面的箱子,卡得非常牢。 梁诚又指着那箱子的交叉纹上说,“这个扭边十字纹,有暗孔和明孔,看不见里面的东西,蚊虫也难进,但是绝对透气。” 苗时乐已经佩服到五体投地了,绝对大师级人物。 “阿江,之前那十个照旧收你4文就可以,这种废料,家里也只有我能做,要收6文一个,你看可以么?”梁诚有些不好意思说道。 “到时箱底会帮你放一层芦草,那个又韧又细柔,垫东西蛮好的。” “这批箱子给你四百文,另外订的再另算钱。”沈二郎心里很清楚,这个别人是肯定做不来的。 结果是皆大欢喜,等苗时乐一行人出来的时侯,另外又约定一个时辰后送十大两小的竹筐到鸡贩老孙头家,还有苗时乐订的不透水深边,只有大号碟子那么大小的簸箕五个,包边四方形的竹器3块,另外还有两个大蒸笼加一个盖。 “小舅舅,这里有打铁的人吗?酿酒的人家也在附近吗?” 这里盛产大米,米制品也多。苗时乐刚刚在学前路看了那些小吃,想起自己以前吃过的。一个广式点心就几百个品种,总能找到可以做的,自己按食谱做得好吃就行。 好不容易进城一趟,得先把工具尽量都做出来。 “酿酒的有一家是在城里,可以现在去看看。”“铁匠家在城外另外一边,等下要坐牛车去。”沈二郎想着可以先去买酒,反正在附近。 “小舅舅,我们先去铁匠那里吧,阿爸可以带着子浩在城里看看要添些什么,回来再一起买酒。” 苗时峰想了一下就同意了,又和沈二郎约好了碰面地方。 苗成峰和小子浩目的地是卖纸张笔墨的店。 沈二郎去取了牛车,就带苗时乐往铁匠家去。 苗时乐想着自己要做的铁板事情,根本没留意四周,不用半个时辰,就到了铁匠聂家。 院门是打开的,沈二郎把牛车直接赶了进去,把牛系在水井旁的牛栏边上。 一进去,就扑面而来一股热气。不同于常见的泥房,是用石头砌的墙,有叮叮铛铛的打铁声音传来。 “小茵,等我问下聂师傅有时间接活没有,你就在院子里等。” 院子最边上有个单独的房子,声音从那里传出来,沈二郎进去了一会,和一位浑身大汗,穿了无袖的褂子的彪形大汉走了出来。 那人身量不高,却充满力量的感觉,因为周身都是肌肉鼓鼓的。 “聂大哥,是我外甥女想打东西,让她跟你说。” 聂荣样子长得凶悍,说话却是很温和:“妹妹,你想打什么工具。” “聂师傅,这里能打铁锅吗?还想打一块铁板,厚一点,还有2个小铁片。”苗时乐边说边比划。 “铁锅现在也有,你可以看一下大小是否合用,只是铁板要这么大,价钱不低。” 聂荣怕落了小女孩的面子,转身和沈二郎确认是否真的要做这些东西。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十章 得偿所愿 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 沈二郎上次被椰子宴给完全俘虏了。苗时乐这时候要的铁锅还有铁板,都是要为了做好吃的。 为了美食,当然义不容辞,肯定得支持到底。 聂荣见沈二郎不反对,就带他们到库房去,那里有做好的大小铁锅。 库房有些凌乱,墙上挂的全是刀剑之类,还有斧头。一张大石板桌上,放的是各式各样的铁制品。 聂荣把苗时乐领到桌上前,指着大小不一五个铁锅让她看是否合适。苗时乐用锅来炒菜为主,还可以香煎,油炸…… 那五个铁锅都非常厚实,苗时乐看着自己的小胳膊,实在是操作不便。 “聂师傅,只有这五个了吗,有没有像这里中等大,稍薄一些的。” “你不说,还真有一个薄一点的,不过要比中号这个大。” 聂荣从一个大箱里拿出了一个大铁锅,要比中号那个大上不少,但明显比石桌上那些轻簿很多。 “这铁锅可费了我不少功夫,也不能放在这里生锈,如果你合适,价钱倒是好说。”原来订这个铁锅的是一家老员外,适逢家里发生了大变故,已经变卖了田地,全家迁移到其他地方去了。 “这个铁锅虽然是别人定做的,但肯定是不会回来拿的。这样子,这铁锅半买半送,10两银子就可以。”聂荣也不想放这铁锅碍地方,如果卖了出去,一家便宜两家着数,何乐而不为呢。 苗时乐这时候发现,靠着那个石板上面有一块铁。哎,这不是自己要做的铁板吗?大小,厚度也蛮合适的,就是它了。 “聂师傅,我要打的铁板在这里,我就要这个。” “哎呀,那个是我那是要做铡刀的,已经有人订了的。”聂荣连忙表示要开成两把铡刀的,但苗时乐好不容易找到合适的,还是现货,好话说尽,聂荣才松口。 聂荣根据苗时乐的要求稍微加工了一下,把那个铁板打的尽量平,然后上面四个周边稍出了一点点,把那突出的边打得不割手。又给铁板加了两块铁做了脚。 有了铁锅怎么可以没有锅铲?所以呢,苗时乐又让聂荣给做了一个带木柄的锅铲。 还有那两个小铁片,也按苗时乐的意思做了出来,两个有木把手的小铲子。 这时已经过了午时,怕苗成峰等急了,沈二郎把铁锅铁板等放好,和聂荣告辞,连忙赶着牛车和苗时乐返城。 苗时乐想着赚了钱再把小煲之类的做出来。铁器实在太烧钱了,刚刚铁锅那些几乎让沈二郎掏光身上的钱,花了三十八两银子,换成山珍海味都能吃上一年了。 苗成峰已经和小包子吃过午饭,还给沈二郎和苗时乐准备了包子和馒头。 沈二郎匆忙吃了包子填肚,又赶了过去盛悦客栈,因为收到传声说是徐三爷找他。 到了客栈,徐三爷的随从直接把他领到一个厢房里,徐三爷早就坐在那里喝茶,桌上放了东西,还盖了布。 “沈老弟啊,哥哥终于把你盼来了,你看看,这个蕉果布满了黑点,还能吃吗?还招虫子啊。” 沈二郎那天给徐宝鑫带了两梳香蕉,他自己吃了不少,也不舍得分给别人,这东西经贵,又怕走漏风声,源头给别人知道就不太好。 徐宝鑫见沈二郎进来,就把桌面上的布拿开,指着那个起了梅花点的香蕉,连忙说。 沈二郎一愣,说:“没关系的,只是熟了一点,会更甜。” “哦,是这样,那我得试真了。”徐宝鑫马上掰了一根香蕉吃了起来。 熟透的香蕉吃起来就是香甜软绵,完全没有涩味。 “果然口感更好了,不错不错。”,“我准备三天之后离开,你的货都准备好了吗。”徐宝鑫喝了一口茶,说道。 “三爷,那我后天下午来交货,您看我到时把货放哪里好。”沈二郎拱了拱手说。 “沈老弟,我看这蕉果,并不耐放。你记得,要保存三个月才行哦。”“你的货备好了,我自然有人安排好。” “三爷您放心,这个我晓得,那我后天下午再过来。”沈二郎见徐宝鑫似乎有些不耐烦,连忙告退。 沈二郎也是有点后怕的,因为这个蕉果实在是放不得久。 幸好苗时乐有提醒,今天对答不好,徐三爷翻脸都有可能。 苗时乐在孙老头的指点下,到杂货铺买了些调味料之类,又在粮店里买了5斤粘米粉,5斤糯米粉,还有二十斤面粉和十斤成色看起来最好的本地大米,前前后后又花了差不多三分银子。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十一章 买酒 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗成峰跟在后面都有些吓到了,没想到女儿买起东西手真狠,没一小会就买了一堆东西。 小子浩早上兴奋过头,现在趴在父亲怀着睡得香。 “阿爸,那个椰子还能拿到么?”苗时乐想起小舅舅说想把椰子也送3个给那个徐三爷,家里现在只剩两个。 现在工具都齐备了,也是时候做些好吃的出来,椰子也不能少啊。 “你说的那个椰子啊,杨大哥家里还有很多,之前那个李秀才公让人试了,说会拉肚子致命,结果没人敢吃,他们家的椰子一个都没卖出去。” 沈二郎回来了,之前又去了一趟梁诚家,约定后天早上要赶出来三十个箱子。 把买好的东西放进了叠在一起的大竹筐里,暂时都放在老孙头家。 沈二郎干脆用牛车把所有人带上,因为酿酒的人那家临近大路。 不大一会停在一个酒坊门前。酒坊门口左边搭了一个平台,上面放了几个大酒缸。有不少人正在围着打酒。 沈二郎把牛车在一边,对着帐的小伙子打招呼:“大嘴,你阿爷在家吗?有事想请教一下。” 苗时乐捂着嘴巴偷笑,那个是绰号吧,真的很形象。 小子浩没醒过来,苗成峰抱着他表示在外面等就好。 那叫大嘴的小伙子跟打酒和收钱的两个伙计说了一下,转头就招呼沈二郎往酒坊里走。 院子非常气派,墙面居然用的是青砖。里面还种有花草,错落有致,让人走进去觉得非常舒服。 苗时乐非常佩服沈二郎,因为今天连接见了几个人,皆有不凡之处,沈二郎和他们关系看似都非常好。 大嘴把大家带到一个房子前,让人进去通传了一下,然后领进了房间。进去后大嘴急步向前,朝坐在大椅上的老人弯腰鞠了个躬,然后口称:“阿爷,二郎有事要请教您。” 那位老人头须全白,脸色红润,皮肤保养得非常好,居然不见有明显的皱纹。 “二郎,你这孩子有什么请教我的?”老人朗声言。 沈二郎把苗时乐带到老人跟前,鞠躬行礼,然后问道:“木爷爷,我想泡些果酒,请问您这里的酒,哪种合适。” “哦,果酒,这个我可以帮你泡。”这时候老人家来了兴趣。 苗时乐拉了拉沈二郎的衣角,哎呀,这个可是商业秘密。 “小娃娃,木爷爷可不贪你东西,只想品尝一下而已,我之前有泡过枸杞子,味道还不错。” “而且我这里的酒各种各样都有,到时候泡好了,你可以品尝多种啊。” “小娃娃,我这里有甜酒,到时候给你泡上一埕甜的果酒怎么样。”老人使劲逗苗时乐,看她皱着小脸,顿时起了顽心。 “老爷爷,那我要一埕甜酒,另外一埕劲头大一点的酒,我们俩到时交换试试,怎样?” 沈二郎在后在旁边听了有点暴汗,这个老爷子,可是大财主啊,在这个县城里没人敢这么跟他说话。 “嘿嘿,你这个小娃娃有意思,二郎,你家这个孩子胆子不错啊。”沈二郎见老爷子并没有生气,也不敢接话,只是傻笑。 “好勒,有空可以过来玩。小娃娃,就按你说的。大平,给他准备两埕酒,一埕甜糯,另外一埕千里香。” “小娃娃,这酒我不收你钱,不过泡好之后,我可是要一半的。”老人家说完挥了挥手,“你们跟大平出去拿酒吧。” 苗时乐听到“大平”的名字想笑,但现在是哭笑不得,老爷子呀,我情愿你收钱,我可不大愿意把果酒分你一半哦。 不过这事情已经下了定论,苗时乐也只能接受下来。 苗时乐还有很多东西想买,但是今天花的钱太多,也不敢开口了。不过还是很想拥有一个石磨,和后面跟着的一串美食。 回家前还跟老孙头买了两个小母鸡和二十个鸡蛋,他又给搭上了一些鸡肠和鸡油。 开铁锅是一定要猪皮和猪油,要不然会一直有生铁的味道,当然也要买了。 猪肉佬大方搭上猪大肠和两块没有一点肉的大骨头,一共才收六文。 苗成峰这时候已经麻木了,女儿真的是性子大变,买起东西眼睛都不眨。 回到村口,苗成峰又拐了进杨志明家,把他们家五十个椰子,全都拿了回来,杨志明只收了三十文。苗成峰给了他50文,说如果有,还要一些。 杨志明对苗成峰很感激,因为他的妻子刚生完孩子不久,月子还没出。家里没有什么钱,这个椰子堆在眼前,只让人心难受。 回到家,已经到了下午四五点了,回程时小子浩醒了,可没怎么吭声,今天可能是累坏了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十二章 神奇铁板烧 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐回到家,提出要在院子里新建一个简易的灶台,专门用来放铁板烧和那个大铁锅的。 苗成峰二话不说,就和沈二郎到外面,把粘泥和小石子挑了进来。 苗成峰把那个简易的灶台,建在厨房旁边的那块空地,想着有空再建一个比之前的厨房大一些的房子专门给苗时乐,来试验她那些层出不穷的新奇美食。 不要奇怪苗成峰为什么这么纵容苗时乐,因为听说,苗爷爷年轻的时候,也曾经在厨房里疯魔了好长一段时间。 所以现在苗时乐想做关于药膳,或者说厨房的一切,他都觉得蛮正常的,觉得是遗传了爷爷的天赋而已。 新建的灶台,用粘性较大的的泥加小石子建的,比原本厨房的灶台高一些。是按照苗时乐的身量,考虑到她还会长高,所以呢,这个灶台稍微有点高。 苗时乐把手上所有的材料,都清洗了干净,准备在旁边。 连大肠都用灶灰洗的干干净净,又用粗盐搓了两遍,一点味道都没有。 还有大量的配料,姜片、蒜瓣、葱段,更惊喜的是刚刚在买调料的时候,买了辣椒粉,孜然粉。 苗时乐把大骨洗干净,还洗干净柴刀,让苗成峰用柴刀的刀背把大骨敲裂,放在陶罐里,放了八分多的水,慢慢熬一大锅骨头汤。 灶台建好后,沈二郎帮忙把火点着,先把炉灶的湿气烧一烧。 苗时乐把锅和铁板洗了一遍,铁锅先架在灶上干水,用猪皮在加热的铁锅上来回拭擦,将锅内部全都蹭个遍,直到肉皮蹭薄,冒大烟才罢手。 苗成峰把院子晒的鱿鱼和杨桃都收了回里屋。里屋的香蕉全部都熟透了,散发的味道有点浓,苗成峰赶紧把窗户打开。 小子浩跟在苗时乐旁边,好奇地看着那块猪皮起烟。 苗时乐让沈二郎帮忙把大铁锅放到厨房,然后把那块大铁板架上了灶台上,幸好灶台做得比较大,刚刚好适合。目测铁板是宽五十,长八十公分,可以同时烧蛮多东西。 苗时乐拿出刚才在梁诚家做的长筷子放在旁边备用,又把小铲子大锅铲拿出来洗干净擦干水放在一旁。 铁板热得很快,苗时乐刚想把猪皮放上去,沈二郎示意他来试一下。 铁板上猪皮很快变薄冒烟,苗时乐又拿了一大块猪皮,让沈二郎再来一遍,因为铁板开好之后,马上要用了。 终于好了,苗时乐接过手。把鸡油往铁板上一放,马上冒着烟,随着吱吱的声音,不大一会全出油了。 苗时乐用筷子把鸡肠放在铁板的一边上,另一边放上了猪肠,不停的翻,旁边的三个人张开嘴巴,都惊呆了。 苗时乐把柴火拿出来了一些,这时候铁板上的肠子都缩小了,微微焦黄。 苗时乐往上面洒上细盐和葱花,还加了少许的辣椒粉,用大铁铲全部乘起放在大陶碗里。 苗时乐夹了一块来试味,咽口水的声音响了起来。苗时乐赶紧把陶碗递过去,“好了,大家试一下。”苗时乐觉得有点淡,但现在并没有用来下饭,还好。 鸡肠本身油脂丰富,铁板烧让油脂都熔了出来,变得香而不腻,猪肠焦香,加了点辣椒,更是越吃越停不下来。 苗时乐把柴全部从灶口拿了出来,只留有些炭火。 苗时乐倒了小半碗的面粉,打了两个鸡蛋进去,加了面粉两倍的水,用筷子快速地拌匀成糊状。 又让苗成峰进屋里拿了两梳最熟的香蕉,全部剥皮放到一个扁扁的陶碗里。 苗时乐用大勺子舀了半满一勺面糊,摊开成圆形,用大锅铲把全部香蕉压烂,迅速把面饼翻了过来,已经焦黄。把香蕉糊抹上一层在面饼上,又翻了过去,微微煎了一下就用大铁铲乘到空碗上去。又重复煎了十几个,才把面糊用光。 家里的人又全体呆立,今天受得“惊喜”太多,已经完全反应不过来。 苗时乐这时候,才醒悟过来,自己是不是表现得太过了。 刚刚是因为看到铁板在跟前,忍不住发挥了一下,没考虑那么多。 “阿爸,家里有没有萝卜,骨头汤煲萝卜,会好吃一点。”苗时乐冲着苗成峰说道,苗成峰这时候才惊醒过来,不过整个人已经是有点麻木了。女儿这个天赋今天也太吓人了吧。 小子浩反应良好,他现在就是一个小吃货,他嘴巴就嚼着那个刚刚煎好的香蕉饼,一个劲的说:“阿姐,这个好吃,好香好香,还甜。” 沈二郎也在吃香蕉饼,不过人有点回不过神的样子。 求点击、推荐票、收藏,还有评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十三章 新锅开张 ,最快更新农家妙女郎最新章节! “囡囡,这个铁板,是什么都可以烧吗?我看你刚才烧了几样东西,都很好吃啊。”苗成峰有点好奇的问。 “小茵,我想好了,我们就做这个铁板烧吧,哎呀,这个实在是太神奇了。” “是跟姐夫说的那样,什么都可以放在上面烧吗。”沈二郎也问道。 苗时乐偷偷在心里翻了个白眼。这个便宜小舅,现在才反应过来。 “小舅舅,我是看家里蕉果太多,都熟了,自己吃不了太多,也不能卖出去。所以我才想了这个办法,把这些都摊成香蕉饼拿去卖。” “就叫香煎饼吧,就卖这个,店面已经叫人留意了。”沈二郎没听清,苗时乐想起要保密,那就叫香煎饼吧。 “小舅舅,我看那个椰子,就不要直接送给徐三爷了吧,我把它做成好吃的,你给他送些就是了。免得椰子送给他,你又要跟他解释怎么吃,难不成你要把椰子的方子给他,我们不是还要开饭店嘛。”苗时乐想说这个很久,趁机把这个提议跟沈二郎说了。 沈郎想了想,说:“好吧,那你到时候做些好吃的,送给沈三爷尝一尝就是了。” 这时候厨房传来了浓浓的萝卜大骨汤味道。苗时乐给大家都装了一碗满满的大骨头汤。 今天大家都吃的非常的满意。嘴巴和肚子都得到了最大的满足感。 上次摘下来的山谂子,已经洗干净蒸了一下,现在也晾干了。这时候酒已经回来,直接把山谂子全泡到酒里面密封就可以了。 沈二郎跟苗成峰约好,明天中午过来吃饭,然后上山把选好香蕉都砍下来。 小包子现在已经眼睛睁不开了,虽然中午也睡了一会,但是现在也是困的不行。 苗时乐想起家里还有一堆杨桃,就进去挑了好的那些全部掰开。 按照之前的方法,把全部好的酸杨桃腌制了。又摊开在了院子里面,稍晾干一些就收回里屋。 苗时乐做完这些天已经暗了下来。 苗成峰把小包子和自己都收拾好,然后也吩咐苗时乐早些休息。 第二天还没亮,苗时乐就醒了,睡的早,也休息的非常好。 两只小母鸡在苗家安了家,养好了就是个源源不断的蛋库。 苗时乐煮了白粥,萝卜干剁碎了和鸡蛋煎了个下饭菜。 早饭后让苗时峰买回了两个大骨和冬瓜薏米作汤料,刚好碰到海货,买了五片切片鲨鱼鱼块,搭了些鱼肝。 沈二郎到了苗家,准备下午太阳不太大才上山,就去帮忙整理菜园。 东西买回来苗时乐先煲了冬瓜薏米汤,去暑湿,细火慢熬一个时辰。 汤煮好后就开始准备午餐,大铁锅这时派上用场了。 鱼块中火炆煮,只放了姜和大酱提味。鲨鱼的肉比较硬和紧实,口感像白水煮肉一样,嚼起来特别的香。 大叶芥菜加小虾干一起煮,味道又鲜又甘甜,芥菜的苦基本吃不出来。 又切了些削皮洗干净芋头到米里一起蒸饭。 考虑到下午会比较辛苦,全部人饭后都去休息。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十四章 再进宝山 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 山上的香蕉有一小部分已经全熟了,黄澄澄的挂在树上。 沈二郎和苗成峰带了10个大竹筐上去,把成熟的蕉束全部砍下来。 然后又挑了品相比较好,大概是四五成熟的香蕉砍了5束下来,另外又挑了一束七成熟的香蕉。 而苗时乐和苗子浩两姐弟就在那一片山谂子里面,把红包或者是紫色的山谂子全部摘了下来,很快把两个小竹筐里装的满满的。 小子浩指的一片,被咬过山谂子说:“阿姐你看这里的脚印,不知道什么东西咬了。” 苗时乐凑过去研究了一下这些这些小月牙的脚印,看起来有一些重量的动物踩的,这个小蹄子的脚印,应该是牛、羊啊之类的,这片山林有野牛野山羊也是不奇怪的。 “弟弟,你听说过这附近有山羊吗,这个有点像,等下问问阿爸和小舅舅。”话未落音,听到有脚步声传来。 “阿爸,小舅舅,歇会喝些绿豆汤。”因为苗时乐害怕天太热,会中暑,所以在上山之前就熬了一些绿豆水,还用椰子壳装了一些上山。 沈二郎和苗成峰先把砍下来的那蕉束都整理好放到竹筐里,先背到了山腰的缓坡上和苗时乐他们汇合。 小子浩,马上拉着沈二郎问道:“小舅舅,你看这个脚印是山羊吗?” 沈二郎走过去看了看,摸了摸小子浩的头说:“哎呀,弟弟你真聪明,这还真是山羊哦,下次小舅如果碰上就把它抓了。” 喝了绿豆汤,沈二郎背着一筐香蕉在前面走,后面跟着苗子浩。 苗时乐背着装山谂子的小竹筐,苗成峰背着竹筐跟在后面,用手稍稍提着减轻她的负担。 大家回到家把东西卸下来后,两个大人再次上山,把那些大竹筐都背下来。 苗时乐就把放东西的里屋都整理一下,把之前最早的香蕉都放在一边,把竹筐的香蕉放在空出的位置上。 山谂子全部洗干净,晾在簸箕里。之前晒的鱿鱼和杨桃干,全部都好了。 鱿鱼表皮都有出了白色的霜,腌过的杨桃也晒出了盐分,吃起来咸咸甘甘的,也不是太酸了。 这次也是费了大力气,从下午4点一直到了太阳下山,才把山上砍下来的香蕉全部背回家里。 沈二郎决定,除了之前跟徐三爷约定好的20串香蕉之余,另外又准备了10串七八成熟的香蕉,在回都城的路上,卖得多少是多少,这10串香蕉价钱由徐三爷说了算,也打算下次再结算。 山上的香蕉至少上万斤,徐三爷拿的100斤,也不过是其中的毛毛雨。 剩下的总不能全烂在山上,还是按苗时乐的主意,就用这一个香煎饼,打开小吃店的局面。 又把香蕉规整了一下,明天早些就把它运到城里,包装好就可以交货了。 实在太累,就简单的吃点晚饭休息。 第二天午后沈二郎是驾着马车过来的,马车有车厢,装着东西也不怕有人看见。 直接把30串香蕉,都放在车厢里,然后用布盖严实了,又把晒干了山谂子带上。 苗时乐表示要跟上县城,沈二郎想了想就妥协了。 临行前苗成峰又反复的叮嘱,要苗时乐一定记得紧跟沈二郎。 沈二郎驾着马车到了县城里, 让梁诚把做好的箱子都送到客栈里。 “舅舅,我想去梁叔家做些装小点的小件。”苗时乐说道,沈二郎于是让梁诚把苗时乐带走,约好大概过上一时辰去接她。 等梁诚走后,沈二郎让客栈的人找到徐三爷的随从。 “三爷,我想跟您商量个事情。”沈二郎见了徐三爷,拱拱手说道。 “哦,说说是何事?”徐三爷边说边往这次收集货物的临时充当库房的厢房去验货。 “您这次订了20串,我另外再多准备了10串,可沿途卖,就当我先把这10串押给您,反正您卖出多少都没关系,下次来在跟我结算,您看行吗?”沈二郎说。 一行人已经走到放货物的厢房前,徐三爷停下了步伐,转过身跟沈二郎说:“可以,但这另外的10串我现在不跟你定价,也不能跟你保证什么。到时可以拿这10串的收益分两成给你,如何?” “没问题,全凭徐三爷做主。”沈二郎朝着徐三爷鞠了个躬,说道。 二郎站在那堆箱子前,指着跟徐三爷说,“上面的10箱是沿途卖的,箱面卡了块贝壳作标记,另外20箱是之前定好的。” 二郎跟他演示了一下箱子的操作,又指着旁边多出来的10个有盖沿的箱子跟徐三爷说:“这些多出来的箱子可以拿来装看送礼用。” “老弟,你做事很用心,我没想到你找这么好的竹箱子装。你会庆幸今天的决定。”徐三爷拍了拍沈二郎的肩膀说道。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十五章 甜品亮相 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 徐宝鑫把沈二郎带到了待客的厢房,二郎这时把竹篮子里的三碟点心拿了出来。 一份是香蕉饼,另外一份是用椰子做出来的甜品。 这个甜品是苗时乐去东南亚玩的时候,看到街上大妈做的甜品,现在是照葫芦画瓢抄过来的。 先用鸡蛋加上少许面粉白糖做成蛋糊,在铁板上摊一个个小小的蛋饼,把蛋饼乘热做成圆锥形的。 借了个石磨把椰肉磨成浆,小火慢熬成成膏状。 又拿山谂子取果肉做成果酱。 这个甜品成型是,微焦黄的圆锥甜简一样的小蛋卷填满了浓稠椰浆,白色的椰浆上点缀了一点红色的果酱。 苗时乐做了20个,其中是12个装起来给徐三爷。 小子浩一口气吃了三个,恨不得把舌头都吞了下去。 另外大家各试了一个。 话说蛋卷一拿出来,徐三爷迫不及待的品尝了一个。 有着浓浓蛋香的蛋卷皮,又香又脆的口感,丝柔香滑的椰浆还有酸酸甜甜的果酱,这些味道融在一起,简直让人欲罢不能。 “沈老弟,你从哪里找来的厨子,这个手艺绝了呀。我在都城,御赐的美食我也试过,也没有今天这个点心让人惊喜啊。” 来时苗时乐交代过,要让徐三爷先品尝香蕉饼,然后再吃椰浆蛋卷,但是挡不住啊。 徐三爷又拿香蕉饼试了试,“嗯,这个也不错,还挺香的。” 听徐三爷对香蕉饼的评价,沈二郎只得苦笑。相比之下,香蕉饼的味道的确没有,椰香蛋卷那么浓。 “好了,沈老弟,这次货已经交接完毕。我们结算一下,我再给你100两货款,之前50两定金就作为你只供货给我的补偿。” “另外,我想要买你这点心的方子,作价二百两,如何?”徐三爷把100两银票递过来说。 “三爷,这个点心是我央求人做的,我做不了主啊。”沈二郎连忙推却。 “好吧,我明早就准备出发,我会留小武在这边帮我继续寻找新奇物,到时候如果有什么好消息,我会让他联系你。”徐三爷让门口的随从和二郎见了面,让他们相互打了招呼。 沈二郎在离开前,又跟徐三爷说了下香蕉怎么辨别成熟程度,可以怎么催熟?适合人群和好处。 这些也是苗时乐,在来的路上巴拉巴拉跟沈二郎说的。 苗时乐说她这几天吃香蕉观察和研究出来的,二郎也是选择相信了,其实二郎也没有发现,他是把苗时乐当大人一样,公平看待的。 话说苗思乐跟着梁成去了他家里,说要编织一些,可以拿来装点心的小篮子,或者是有盖子的器皿。 竹子或者是一些藤都是可以的,能直接接触食物,就可以了。 梁爷爷拿了个用蔺草编的小笼子过来,“侬儿,这草编的很好的,喜欢么。” 苗时乐接过来,这个材料非常适合,就是不知道定价如何。 “小茵,这个笼子一般我们收两文钱一个,如果你要多的话,可以酌情成2个算3文,你看如何?” 梁诚上次见到沈二郎对苗时乐的态度,所以也把她当个大人,商量起价钱来。 苗时乐心里在算,一般用到编的小碟子小笼子用来盛点心,这个点心最起码要买30文,或是50文才可以,因为材料少有,做工也是太花时间了。 即使两文的成本摊在上面,还是可以接受的。 苗时乐点点头,说:“行的,等下和小舅舅说一下,订一些。”说完在地上画了一些花样,梁成很快按花样,编了出来,地上摆的是有上宽下窄菱形的,有圆形的,像宽口碟子带盖的,有四个花瓣一样的。 另外又用细竹条编了一些小篮子,小篮子也有三个款式。 “诚叔,这次的花样都可以,但是数量要下次过来才能跟你定,可以吧。”苗时乐的铺面还没有找到,倒是不急着做出来,只是这次把样式定了,也好做其他的准备。 梁诚笑着说:“没关系,到时让二郎提前说就是了。” 苗时乐不想干坐了,就去参观梁诚已经做好的各式各样的竹制品,也发现了不少精品,不过想想自己现时的条件,看看就好。 又和梁爷爷打听有无认识做石磨的人家,听说有,但不在城里。 看来这次要带个石磨回家的可能性不大。 只能静待沈二郎过来接她。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十六章 救人 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 没待一会沈二郎驾车到了梁家,又多番谢过梁诚照顾苗时乐,寒暄了好一会才告辞。 随后到了酒坊木家,提了满满的一小竹筐的山谂子让大嘴交给木爷爷,交待好已经处理过,直接按木老爷子的方法泡制即可,又约定在一个月后送泡好的酒过来。 离开时苗时乐又照上次的甜酒及千里香各买了三埕,把车厢都摆得满满的。 “小茵,你今天做的那个椰子蛋卷,徐三爷赏了十两银子,家里的债还没结清,这次就不给你了。” 出到大路上,二郎想起这事情,连忙和苗时乐说道。 虽然苗时乐觉得有点遗憾,手上没钱心里慌,但是,也赶紧笑着说:“小舅舅,没事的,我平时也不花钱。”说完莫名心虚,上次进城妥妥花了四十两的人好象不是她一样。 沈二郎在回程的时候专门拐到猪肉档,要两条大的五花,三块大板油,乐得猪肉佬又给搭了两根大骨,外加一串猪肠。 这时候苗时乐抱着一个小陶罐找沈二郎要了26文给卖红方(南乳)的大娘。 本来苗时只想要两块试试,可自己没带装的东西,又不想装在大叶子上,只能又豪气一把,连罐一起包圆了。又要了几块大叶子把猪肉包起来。 苗时乐手上有了南乳,又想了红烧一系列的好吃的肉肉,央二郎买了两个猪蹄,让猪肉佬砍成三指宽的块状,还加两斤白糖。 沈二郎心里想着要把一半的肉送回家里,所以马车就走在官道上。 马车哒哒的跑了起来,快要靠近大路村的时候。 “小舅舅,路边好像有人。”因为车上装满了东西,苗时乐干脆就坐在车沿上,有一句没一句的和二郎说话。 这时候她眼尖的看到了路边,趴着一个穿着灰白袍子的人。 二郎也吓了一跳,赶紧把缰绳一拉,把马车停了下来。 沈二走了过去,把那个人翻了过来,只见是一名四五十岁的男子脸色通红,满头大汗,昏迷不醒。 在翻动的时候,那个人发出了呻吟声。这时候沈二郎才发现,那个人有一条腿不是很对劲。 “小茵,这个人要马上送医才行。”二郎看这个人要马上送到城里的医馆才可以。 “小舅舅,你先把马车赶回家,把东西都卸下来,然后回来接我们一起到医馆去,你看这已经是在大路村附近了,我在这里稍等一会没关系。”苗时乐知道沈二郎担心什么,赶紧跟他担保。 二郎看这事情比较着急,赶紧调过马头,一路往苗家狂奔过去回去。 回到苗家时才知道,刚刚涂大娘来过了,看到家里的铁锅和铁板,非得要拿回去不可。 小子浩立即吓得哇哇大哭,苗成峰好说歹说,最后答应两天后一定要拿三十两送到涂家,涂大娘才罢休,走时那两个蛋库无法逃过毒手,被拎走了。 沈二郎这时候也不敢说什么,就把那个酒埕卸了下来,搬到了里屋。 把猪肉拿到厨房。包起一条大的五花和油板,和苗世峰说,等小子浩稍微停歇一下,把这两样送到岳家去刷脸。 “弟弟好了,今天晚上,去外婆外公家吃肉啊。”沈二郎安慰了一下小子浩,想着苗时乐还在等着他,赶紧又驾马车往外跑。 苗成峰这时候才后知后觉想起,哎,女儿怎么没有回来?但是想问的时候沈二郎已经不见踪影。 苗时乐在那个人衣袖里看到手帕,就抽了出来帮他擦汗。 看其身上的衣物,细棉长袍还有暗纹,虽然也洗得有些发黄,但没有补丁,双手目测没茧子,那肯定家境不差,也不用干辛苦活。 苗时乐今天手机还挂在身上,喵了一眼,差不多到四点半了,沈二郎应该快回来了。 刚把手机装进袋子,重新挂回腰上,就听到熟悉的哒哒哒的马车的声音。 苗时乐远远的眺望,果然是二郎驾着马车回来了。 沈二郎把那人抱上了车厢,让苗时乐扶着他的左腿。 安置好之后,赶紧驾车往城里的医馆赶过去。今天必须要在天黑之前出城,要不然,就要在城里过夜了。 到了医馆,刚好老大夫在,就让药童把那个人搬到了一个简易的房间里,平时应该就是用来放置医患的地方。 老大夫把了脉,说是伤口恶化导致的高烧。幸亏送的早,要不然不但腿废了,人也会烧没了。 “这个要花5两银子,要医治吗?”老大夫摸了摸胡须说道。 沈二郎也觉得非常贵,但是人命关天,既然现在有能力,又偏偏自己遇上了,那就帮一把吧。 沈二郎去交了钱,然后说要明天才来看,老大夫说没关系,可以安排药童照顾。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十七章 沈家 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 本来沈二郎驾着车是想把苗时乐一起带回家里。 但苗时乐想起来家里还放了很多肉,大热天的,如果今天不处理的话,吃过晚饭回去肯定要坏掉了。 没有办法,那沈二郎只能把苗乐送回苗家,然后把马车还了。 话说苗成峰把小子浩哄好,拿着大五花和大油板,慢慢往大路村走去。 沿途也有不少村民和苗成峰打招呼,看他手里拿的东西,还是肉,有善意的,也有不怀好意的,有人酸溜溜的说:“哎呀,苗女婿过来看岳父岳母啦。” 苗成峰也没搭话,只是笑笑的,和大家点点头。 未来到沈家,大舅父家的小表弟沈万溪见到,赶紧过来:“大姑父,小表弟。”又接过东西,领着回家了。 “阿妈,大姑父和小表弟来了。”因为现在大舅妈已经在厨房里准备晚餐了,所以小儿子赶紧跟她打招呼,意思说有客人来,让她添把米。 “来就来呗,有什么大惊小怪的。”大舅妈嘴里咕嘟着,但是还是去陶罐里面抓了两把米,但是并没有出来和苗成峰和小子浩打招呼。 沈万溪看到他阿妈这样子,也有点不好意思,然后直接把姑父和表弟带进了两老的房子里。 “阿爷阿奶,大姑父和表弟来了。”沈万溪提了提手中的肉,对着坐在堂屋里的两老说道。 “成峰来了,哎呀,怎么还带了这么大块肉,老废钱。” “弟弟,过来外婆这里。”沈外婆陈氏,是个很慈祥的老人,只是生活艰苦,也不能照顾到大女儿。 加上女儿一直病歪歪,她要打理一家子,来往并不多。 这个小外孙见得少,外孙女在女儿生病时倒是接来住过段日子。 沈外婆抱着小子浩问道:“弟弟,你阿姐怎么没来呀?”小子浩望着他爸,也不懂得怎么答话才好。 “阿妈,我家里晒了些东西,还有两个鸡,所以就让她在家里打理了。”苗成峰也不想说他家囡囡还在城里没回来。 沈外婆好一顿埋怨,因为有一段时间没见外孙女了,也有点想念。 沈外公满脸的皱纹,是个很沉默的男子,他只是跟他的女婿点了点头当打了招呼,也不吭声。刚才他们俩老在剥绿豆夹,现在也没停下手来。 沈外婆瞪了一眼沈外公,其实她少去大女儿家,跟沈外公有很大关系,因为他不希望她离开家半步。 沈二郎对此有怨言,所以呢,就像长在他大姐家一样,全家人都清楚怎么回事,睁只眼闭只眼。 将近晚饭的时候,大舅沈召海和大儿子沈万河也从地里回来了,到水井旁先把脚下的泥再冲洗一下,洗了脸又收拾了一番才进了堂屋。 沈外婆平时虽然省,见女婿和小外甥一脸菜色,干干瘦瘦的,让小孙子交待媳妇把一半的五花做了菜。 大舅舅看到苗成峰和小子浩,非常高兴,热烈的交谈了起来,说今年地里长得还可以,到时候收成时要送一些东西给他。 沈家其实对这个女婿,还是可以的,只是大舅妈觉得大舅舅偏心大妹,所以呢,有些怨言也正常。 大舅妈在厨房接过来一大块油板和大五花,觉得美滋滋的,心想能让自家男人和儿子们补补身,最近天热,下地也辛苦。 一盘五花肉并没有下太多的调料,就是煮熟了,下了一点盐调味。另外还有切成窄片五花蒸了一条咸鱼。一大盆盐水小白菜,刚才锅里煮了肉,也沾了些油花,另外还有一碟咸菜。 这个菜式其实对于沈家来说,算是相当不错了,但是苗成峰和苗子浩已经被给养刁了胃口,觉得这个菜虽然有肉、鱼和青菜,但是都是咸味,太单调了些。 菜上桌时沈二郎回来了,还带了一叠香蕉饼,笑嘻嘻地和大家打招呼。 沈外婆其实对这个小儿子,也有点不喜,像长在女婿家一样,经常不见人影。 不过家里有客人,也难得有肉,也懒说沈二郎了。 沈外婆,来了几块肉到小子浩的碗里,笑着说:“弟弟,赶紧吃吧,吃多点长高个子。” 家里的孙子都大了,而这个小外孙,今年才5岁,目前也算是家里最小的了。 小女儿嫁得比较远,不久前听到传来喜讯,生了个儿子,如今还在襁褓里。 “姐夫,小茵现在一个人在家里呢,你等一下吃完饭就早些回去吧。”沈二郎压低声音说。 小子浩听到苗时乐已经在家,屁股就像长了钉子坐不住了,赶紧把碗里的饭,都吃到嘴巴里,像个小仓鼠一样,鼓着嘴巴动呀动。 求点击、推荐票、收藏,还有评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十八章 红烧系列 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐在家里,正在对一大盘猪肉奋战。 大五花飞水后切方块,旁边备料:南乳一大块、糖、姜、葱,花椒、八角及香叶。 猪蹄肉多,用开水烫了一遍,又加水在陶罐里,又加了花生眉豆,先熬一锅汤。 猪大肠用灶灰及盐来回洗上几遍,弄得干干净净。 把在院里的灶台生好火,先把油板用水煮熟,然后再慢慢熬出油来。 炼好油,除了之前的油罐装得满满之外,又拿了上次磞了口的陶碗装满才行,油碴子洒了些盐粉装在另外一个陶碗里。 先把切好的五花肉块中火炒出油,把肉推到一边,把香料放进去用油爆香,再混在一起,然后倒上糖和碾碎了的南乳加上汁水的混合酱,又加水半浸过肉块。 中火炖起来,当闻到浓香出来的时侯,翻炒均匀,把火调小,隔一会翻炒一下,红烧肉慢慢上了糖色,当汁水都浓稠到起泡泡,苗时乐找了最大的陶碗装起来。 这时候的汤也出味了,是奶白色。 苗时乐把猪蹄全部捞了出来,又拿刚才做红烧肉一样的香料爆香,把猪蹄翻炒匀后,加半个南乳,少许糖,加了一匙的大酱,加水小火炆煮。 汁水收得差不多下葱段再翻炒一会就起锅。 把两个费劲的大菜做出来,苗时乐这时觉得手都酸了,舀了一勺水放到锅里泡着。 苗时乐这时候拿起筷子试试自己的作品。 虽然红烧肉和猪蹄都是用了一样的香料,但是口感是不一样的,红烧肉一点都不腻,口感香甜,浓浓的肉味,别提多爽了。 而猪蹄肉猪皮又Q又弹,因为煮过汤,肉比较软而有嚼劲,加上浓浓的酱香味,吃起来也是滋味无穷。 不一样的时空,但这熟悉的味道,一样的享受。苗时乐这时候有些感慨,又想起了家人,不知道另外一个时空的家人是否想起自己。 把铁锅洗干净,重新下了冷水,两块姜片,把猪大肠一起放下去煮起来。 把猪大肠捞起来,切成小段,用小火,把猪大肠慢慢煸干,直到微微出油为止。下了剁碎的蒜,下油爆香,再把大肠放在一起翻炒,把火调到中火,又加了一勺大酱,加了少许的水,又煮了一小会,最后加葱花,洒上一点点辣椒粉起锅。 油太大了,苗时乐炒完所有的菜,已经觉得闻着都饱了。 苗时乐想了想,抓了两把米,煲了一个口感绵滑的大米粥。 把沈二郎上次买过来的咸菜缸打开,原来是萝卜干,拿了三根出来把它切碎,洗了洗,直接就下了铁锅,把锅原本油亮亮的吸到萝卜干里。 苗时乐把用到所有的厨具都洗了一遍,把菜都收拾好,盛了一碗粥,正准备开吃的时候。 院子里传来声音,还听到小子浩的声音,“阿姐,我回来啦。” 苗时乐站起来和着苗成峰打招呼,“阿爸,你吃过了吗?弟弟你还要不要吃一些?” “哇,有红烧肉,这是什么?这是猪蹄吗?好好吃的样子哦。”小子浩说话间已经像炮弹一样冲过来了,看到有这么多肉菜,口水都要流下来。 苗时乐赶紧备拿了两个筷子,让苗成峰和小子浩都再吃一点。 苗成峰有点不好意思,但是呢,闻着浓浓的红烧肉的味道,心想着就试一下。 结果父子俩都没忍住,每人都吃了快要三四块肉,才停下口。 苗时乐到里屋拿已经出了盐的杨桃干出来,让他们俩吃上两块消消腻。 “阿姐,今天在外公家也吃肉了,但是那个肉啊,没这个好吃哦。”小子浩过来挨着苗时乐说悄悄话。 苗时乐在心里暗想,我下这么多配料,别人如果像这么放配料,也一样好吃的。 今天苗成峰跟苗子浩并没有外出,所以呢,晚饭过后,也照例到了苗成峰抽查,两个子女背书的时候了。 苗时乐和苗子浩乖乖的站在一起,按照苗春峰的指示,一句一句的把之前学到的口诀都背出来。 “囡囡,说一下这6样食材各自做什么膳食会比较合适。” 苗时乐想了想这6样以前吃过的美食,顿时兴奋得滔滔不绝,又把苗爸给惊住了。 我什么时候教过这些内容,好多没吃过呀,哎呀,口水要下来了。 苗时乐见到苗成峰的表情,醒悟过来,马上补救说:“阿爸,有些是我最近想到了,我接下来会练习一下这些药膳的做法。” 小子浩,其他的听不太懂,只听懂了阿姐准备会做好吃的,对这个可有兴趣了。 新的一周,求点击、推荐票、收藏,还有各种评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二十九章 商量 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 涂大娘今天下午来闹了一场,真是秀才遇到兵,苗成峰觉得很憋屈,虽然没在子女前表露什么,但心里却是百感交集。 想起当初,妻子病了,需要长期用鱼肚养着。涂大哥当时听闻此事,亲自来找他,说他们家经常出深海,经常捕获大鱼,鱼肚说可以赊给他,钱以后再说。 他对涂大哥真的是感激万分,但是像涂大嫂这几次来闹,这何曾没有他放纵。 因为感激涂大哥当时的出手,所以也帮他们家牵线成交了几次大额的交易,要是当时心狠一点,当初欠下的钱,早就从中赚回来了。 不想了,毕竟涂大哥还是有恩于我。只是当初涂大嫂趁着家里没有大人,把家里稍微值钱的,全部卷走。其中还包括了,老爹留下来的砚台一个,收藏墨条5根,妻弟朋友送的精铁菜刀,还有新打的两床棉被。这些价值,远远不下100两,还说当零头。而有些东西,不能落到旁人的手里。 自己还记有账本,来来回回也是当平常价记帐,统共还欠52两,今天等二郎过来,必须去涂家算下这笔帐。 一夜无话。 苗雪峰第2天并没有出海,想起答应女儿的那个菜园子还没有完工,就去整理那个菜园子。 话说沈二郎,第2天一早,就抄个小路去了县城里的医馆,找到老大夫。 “幸亏昨晚有人看着,反复烧了几次,现在稍微稳定下来的,但是人还在沉睡,你去看一看。”老大夫摸着胡子说道。 二郎拱拱手说:“今天还是拜托您这边帮我看着。人如果醒了,就劝他留在这里好好养着,我明天再来。” 二郎告辞后,便往苗家这里过来。他已经把身上的100两的银票,去换成了一张50两的银票,三个十两银子和一堆碎银。 姐夫之前说低调一些,免得涂大娘,又闹得全村都知道。但是他倒觉得夜长梦多,还是先把帐清了再说。 说起涂天忠,村里谁不知道,那个人是个心狠手辣的主,看似对姐夫很好,但是谁知他心里打的是什么主意? 要说当初赊账的人情早就还了,帮涂家销出几次大量的海货,要不然涂家怎能在县城里开了店。 去了苗家还是得好好劝劝姐夫才行,免得被涂家坑了,还以为他家是好人。二郎一边赶路一边想。 “小茵,弟弟,你阿爸呢。”二郎到了苗家,只见两个小豆丁在喝粥,粥水泛着红色。 “小舅舅,过来吃早饭吧。”苗时乐英把一块红烧肉放在碗底,盛了满满一碗粥递给二郎。 二郎也还不客气,接过碗,又夹了一筷子咸菜喝起粥来,吃到最后,才发现碗里有一块红烧肉,那泛着的红色是红烧肉的糖色。 “小舅舅,阿爸在修菜园子呢。”小子浩在一旁说道。“小舅舅,我阿姐做的红烧肉是不是特别好吃。” “哈哈,是啊,是特别好吃。”二郎乐了,小外甥臭屁的样子怎么出奇可爱。 “小舅舅,我们现在暂时还没开店,要不你看在哪里适合卖香蕉饼,我们可以先供货给人家,要分润就可以,但要说明自己到时有店铺经营。”苗时乐想着家里的香蕉,有些都快变透明,开始烂的迹象。 “小茵,别担心,店铺的事情快要落实了,你刚刚说的供货给别人吗?也可以呀。”二郎喝完粥,擦了擦嘴,又说:“明天中午我带你去县城看铺子吧,顺便去看一下,那天救的人。” “你叫我找的厨子,我这里也有人选了,到时候你也一起看看。” “我现在先去帮你阿爸修菜园。”沈二郎还想着劝下苗成峰,到里屋拿了个锄头就住外走。 苗成峰见了沈二郎,也正想好好跟商量还债的事情。 “姐夫,今晚我陪你去涂家吧,听说陈氏上次来拿了不少东西。” 沈二郎一开口,苗成峰心里苦笑,说:“我刚好想和你说这事呢。” 沈二郎才知道苗家之前他给添的新衣、厚棉被、菜刀,大哥给的白糖红糖、30斤新米,还有苗老爷子留下来的珍藏砚台和墨条都被那陈氏凶婆娘收刮干净。 小茵被陈氏的好侄女拦着,不给回家,发生冲突被推倒,昏迷了两天,小浩被吓到连连发恶梦。 沈二郎气炸了,“姐夫,那一家子都不是好人。当初堆积的海货,我们帮他找到敏哥收了,也没拿一点好处,要不然他家能到县城开店?” “现在搭上了金爷,就一点不念我们当初帮他的情义,鱼肚也不是他一家才有,我们也不是白拿的。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十章 对策 ,最快更新农家妙女郎最新章节! “姐夫,你的砚台可能他也知道价值,毕竟他堂兄有个儿子在书塾里上学。” 家里的药膳手卷就是要用这个砚台加上珍藏墨书写才可以写到永远不褪色,不晕染。 所以一定要拿回来才行,这也算传承里的一部分,遗失这两样东西自己可成了家族的罪人。 “砚台和墨条一定要拿回来,是阿爸留给我的念想,绝不能落在旁人手里。”苗成峰也不能把这秘密说出来,但不免语气沉重。 “姐夫,我知道他们家现在存了很多虾皮,我也知道谁要这个货。但是,金爷手上应该是没有渠道销出去的。” “那一家子又贪心又狠毒,还了钱也不一定能把东西吐出来。” 如果不是事实告诉自己就像二郎说的那样,他还会觉得涂大哥是个好人,苗成峰觉得是自己把人心错估了。 “还不如我把风声放出去,说我要收这个,让他来求我们,好过我们去求他。”,沈二郎心生一计,又说:“按姐夫之前说,只还一部分,另外一部分,让他折合成中间费,我们干嘛要欠人情帮他做事。” 沈二郎是个行动派,马上去了村里经常出海的渔民去询问,还特意在陈氏娘家旁边的人家大声和别人问起虾皮。 很快附近几个村都知道沈货郎现在要收虾皮,还要大量的才交易,估计晚上怎么也传到涂天忠的耳里。 涂天忠是个聪明人,心知陈氏连续几次的折腾把苗家得罪狠了,想和二郎做成交易肯定会舍下脸皮。 不出二郎所料,到了太阳没有那热情,大概下午四点多,涂家老四涂小鹰来请苗家一家三口和沈二郎到涂家吃饭,说是有事相请。 沈二郎心里冷笑不已,正等着你呢。二郎告诉涂小鹰晚些和苗成峰过去,要安排好两小,因为小茵头疼,她弟弟在家陪她。 涂小鹰回去回话,也知道事情不太顺利,之前阿妈作得太过了。 当村里炊烟袅袅时,涂小鹰再来请,苗成峰和沈二郎跟着他一起到了涂家。 和苗家相反,涂家在村较中央位置,连着一排六间大房子,还有个大院里,虽然也还是泥房子,看着明显比其他气派些。 沙湾村主要由两大姓氏族人组成,涂姓和陈姓,其他姓氏多是少数几户,像杨家五户算是不少的。 而涂天忠取妻陈氏,正是村里的两大姓氏的强强结合。 一行人进了院子,涂小鹰直接把人带到堂屋,门口有个人热情打招呼:“江子,峰叔”。原来是涂家老大涂大伟。 沈二郎也扬起笑脸和涂老大打招呼,苗成峰只是笑着点下头。 堂屋里又迎出一人来,正是涂天忠,国字脸红黑红黑的,眼光锐利,笑着看起来正气十足,“苗老弟,江子,过来这里坐。” 又转过吩咐老儿子:“叫阿妈摆桌,你去拿酒。” 苗成峰年轻时为人疏爽,也有些文人的小清高。青年的一场大变故,如今他大哥到跟前也不一定认出,这被生活折弯了腰的男人是自已当年意气风发的小弟。 苗成峰对着涂天忠拱拱手,“涂大哥,我今天来”,话未说完,涂天忠用力地拍了下苗成峰,说道:“今天来吃饭,我们兄弟好好喝一杯,其他什么也别说。” 饭菜很快摆上来,大虾、蛏子、鸡,蒸鸡蛋、酥肉、一碟油花生还有个盐水小白菜。 如果苗时乐有来,肯定会惊呼好一顿大餐。沈二郎也不否认,涂家虽然是富户,这顿也是下了血本。 苗成峰自小锦衣玉食长大,这个程度的菜式对他来说也只是一般。 在涂天忠的招呼下,两个儿子看似很节制,但吃得飞快,而苗成峰依然细嚼慢咽,保持不紧不慢却优雅的仪态。 而沈二郎这两年的历练,让他在饭桌上谈笑风生,进退有度比涂家做主人更像主家。 涂天忠一看苗成峰这般姿态,就知道这肯定是大家子弟出身,不愧让自己高看,可惜搭上金爷后,有些忘形让蠢婆娘把人得罪狠了。 又冷眼旁观沈二郎,心里暗暗吃惊,沈家那家憨货居然出了个本事人。 沈二郎不知涂天忠会对自己起了戒心,苗成峰却看到了他对妻弟闪过那探究又诧异的眼光。 幸亏二郎对自己提醒,要不然真的被卖了还要感激他。 之前对他一点防备都没有,感激他伸出缓手,还想着好好感恩。在今天冷静观察,涂大哥一身算计啊。 终于把酒席撤下,换了茶上来。 “涂大哥,感谢你一直的帮助,今天我专程来贺你二郎即将成家。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十一章 博弈 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗成峰为人喜欢干脆利落,不想和涂天忠再虚与委蛇下去,但却深知自己一旦落了下风,就变被动,还可能连累妻弟。 “多谢涂老哥一直对我姐家的照顾,听大嫂急着要付礼金,特意找朋友给筹了三十两。怎么也不能耽误大生的好事。”二郎开口了。 涂天忠脸皮忍不住抽了抽,但也不能拆了自己老伴的台。 苗成峰把一个大银块和一堆碎银子递了过去,涂天忠示意大伟接了过去。 “苗老弟,你有心了。我最近的钱全压在货里,所以你嫂子难免心急,让你见笑了。” “二郎,你最近要收虾皮吗?老哥可以帮你,要多少。” “苗老弟,我手上的货能出得了,也不差你这一点钱,什么时候还不行啊。” 涂天忠终于忍不住问了虾皮的事,还特意和苗成峰卖了好。 “别这么说,我知道涂大哥仗义,但兄弟也要明算帐。”苗成峰笑着说。 “对,我准备收20万斤虾皮,现在已经谈妥6万斤。”二郎慢条斯理的说。 涂天忠手上压了30万斤的虾皮,收回来价钱压得低,才半文一斤,不过也将近150两了,最近哂了一下,重量也缩水,可能才27万斤左右,听说这小子是1文钱收,如果能出超过15万斤,那自己接下来就纯赚了。 马上热情地说:“老哥这里全供你20万斤都可以啊,不用你费力气去跑。” “涂老哥,是你我才直说,耀宗兄也找我了,如果他愿意我交完货再收款,我就找他了,毕竟我打通关节花了几十两的。” 一听到是莫耀宗,涂天忠有些泄气,对方盘子可是比自己大很多,没想到这小子手眼通天了呀,邻县城的也认识。 又不甘心继续说:“老哥和你姐夫可是村里近邻啊,我可以让下利,也不能让你白跑呀,总利我再出20两银子,如何?” “我肯定相信涂老哥对我们真心实意,对方入货条件很多,你能保证得了品质一定好?” 涂天忠一听口气有点松动,赶紧趁热打铁,“你之前拿了老哥这么多货,哪一次让你为难了。” “货款在对方直接验货会马上给,你让利那部分直接抵消我姐夫余下的欠款好了。” 徐天忠想自己不过小本生意,在之前听说年中会有大宗虾皮的收购,才拼命压货在手。 但一百多两不是小数目,已经为这事情都做了不少错误决定。 如果能短时间把资金盘活,抵消苗成峰的欠款无所谓,又不用从自己的口袋掏出钱来,还是合算的。 “哈哈,小老弟,要哥哥全部包圆么。”徐天忠松了一口气,又再努力争取。 “最多只能跟你调12万斤货,有些已经说好的不好推了。”二郎装着为难的样子。 “好吧,我后日可以交货,记得准备好银两。” “涂大哥,既然大家都有诚意,麻烦你签张货款已经交割清的凭证给我。”苗成峰拱拱手说。 涂天忠见二郎已经答应要12万斤虾皮,虽然离自己的预算还有些差距,但也是解了燃眉之急,很干脆让老儿子拿来笔墨写上以往鱼肚货款已经付清,按了手印交给苗成峰。 苗成峰递给沈二郎,沈二郎看了一下内容无误,在文书下面写上见证人,并签了名,按了手印,又让涂大郎也写上。 “老哥,我们做个见证人。”二郎笑着说。 “就你们事多,我还能反口不成。”涂天忠这时有些黑脸。 “涂大哥,这是我为求个心安而已,这是我一向的习惯,见谅。”苗成峰说道。 “涂老哥,既然数已清,之前大嫂到我姐夫家拿的东西,你看?”沈二郎笑着说。 涂天忠心里一个咯噔,哎呀,忘了这个事。之前听堂侄说,苗老头有一个宝砚,游说自己问下苗成峰能不能割爱,自己家可是帮了这个外来户不少忙的。 之前堂侄说这事情,并未避开自己老伴。自己当时没放在心上,可没想老伴倒是找借口上门抢了回来。 看样子的确是稀罕物,现在正是在自己手里。 文书已经签了,帐目的确已清,既然是别人家里宝物,当然不会轻易舍弃的。 涂天忠有点骑虎难下,还回去舍不得,何况其他东西都分了下去,哪能轻易让出来。 但12万虾皮还要出啊,明显是这小子故意的。 “涂大哥,砚台和墨条在你们手里,也只不过是个普通物件。但对我而言,是我老爹给我留下唯一的念想啊。”说到这里苗成峰眼睛都红了。 “其他吃的就算了,但是棉被衣物,全都是二郎给小儿备的,特别是那把刀,是金捕头送给二郎的,我只是借用一下。” 涂天忠这时脸都涨红了,能不给么,砚台和墨条是遗物,还有自己也不敢得罪金捕头啊。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十二章 打蛇不死 自遗其害 ,最快更新农家妙女郎最新章节! “我不知你大嫂拿了什么,容我问下,然后再给你送回去。” “涂老哥,哪敢劳烦你家人多跑一趟,就苗老爷子留下的砚台和5根墨条,我给外甥做的两床棉被和各两套棉衣,金捕头送我的那把菜刀。我大哥背来的那几十斤米和白糖红糖什么的,送老哥吃也没什么。” “我还要赶回去跟人回话,准备银子收货啊。”听沈二郎这么说,涂天忠知道今晚必须得敲碎牙齿和血吞下去。 “小鹰,叫你阿妈把那天到峰叔家拿的东西都交出来,马上去。”涂天忠黑着脸吩咐,又对大儿子使了个眼色,“你跟着一起去。” 砚台和墨条之前堂侄来讨过,涂天忠把它收到隔间库房里,还是大伟去放的。 不久听到涂大娘满嘴喷粪的骂人声传来,又听涂小鹰小声地劝说,坐在堂屋的涂天忠脸更黑,手筋因太用力紧握都鼓了起来。 苗成峰很清楚大家这算撕破了脸皮,以后还是尽量少往来,等下还要提醒二郎小心涂天忠。 外面闹了好一会,涂大伟满头大汗回了来,手里只拿了一个盒子和那足有巴掌宽的大菜刀。“峰叔,阿江,棉被和棉衣只能再做。” “大伟,把刚才的银子拿二两给峰叔。”涂天忠沉声说。 “涂大哥大义,我们今晚叨唠了,二郎还要赶回去,先行告退。”苗成峰也不便久留,收好砚台和墨条,还有那把大菜刀,和涂天忠告辞了。 “苗老弟,慢走。”“阿江,拜托你了。”涂天忠拱了拱手。 涂大伟把俩人送到家门口,苗成峰郎舅二人默默往回赶。 沈二郎答应苗时乐明天一同到县城办事,干脆就在苗家过一夜。 “阿江,我看涂大哥对你不怀好意啊。你这一次的交易一定要小心,不能让他抓住任何把柄。那个金爷是我们县老爷的表小舅子吧,得小心他下暗手。” “哼,本来只想给他个小教训,看来要送个大礼给那老狐狸才行。免得打蛇不死反受其害。” “姐夫,那老狐狸讲究,但他家里人可不讲究,我让他们窝里反,追究不到我头上。” 第二天,苗时乐和沈二郎进城。 要看的店铺有两间,其中一间学院旁边,学前路上,门面不小,打开门有七八米的样子,里面还带有个小院子和房间两大一小三间,更佳的是有口甜井,厨房也大。整个店面收拾得很干净,保养得不错。如果用来做饮食生意再适合不过。 以前的店家用来做书画生意,院子住了一家人,只为儿子要投奔更好的前程,才急着转手,叫价三百八十两。 二郎全身也只有个零头,八十多两。看完也只能说要多看几间,再作考虑。 “小满,刚才那里是很好,但你当我是大地主呀,快四百两银子的店也带我看。”二郎苦笑着对着中人说。 “哥哥,这个地段近几年都没有放铺,可是难得的机会。你不是搭上那个徐三爷吗,少少漏点就可以啦。”那叫小满的中人年纪和二郎相仿,凑着和二郎小小声说道。 “另外一家在什么地方,看看再说。” “不是我夸口,刚刚那里只要被金家或者木家知道,早就没有了。要我保留消息不。 “另外那个在里街,离平时大墟集市两个街口。就是临街的那间豆腐店,比刚才的将近小一半,作价二百二十两。” “要是我肯定挑学前路那家,比豆腐店好多了。”小满不停的唠唠叨叨,一副我就是为你好的样子。 苗时乐对现在的店铺情况不了解,便默默的看着。 走了将近3刻钟,才拐到一个临街的店面。 第一感觉就是很破旧,打开的门有些破破烂烂的样子,进门摆着两排木架子,上面放着做好的豆腐,上面还搭了一块白布,正在称豆腐的应该是店家,满脸愁容,五十左右的年纪的男人。 小满看见店主有客人在,就带了二郎和苗时乐走了一圈。门面不大,但院子却是不小,里面有三个大房子,院子也有水井,还有石磨之类做豆腐的工具。 这里就是个做豆腐的小作坊,因为临街也牵强称之为店铺。 相比之下,宽敞又精致的学前路那间店铺,要好上太多,但价钱倒是个大难题。 “小满,学前路那家店消息晚两天外放,我到时给你一个准确答复。” 苗时乐只对石磨有点兴趣,但是却太大了一些。 徐三爷在出发回京都之前,留下了一个叫小武的随从,并且说有新奇的东西可以去找他,看是时候要去找下小武了。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十三章 筹钱置业 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 现在手上,所谓的新奇物,也不外椰子了,还有苗时乐手上椰子的甜品方子,要商量一下值不值得去换取这个店铺。 “小茵,你觉得学前路那个店铺怎么样?我想找徐三爷的人商量一下,我手上最多能拿出80两,之前三爷说愿意用200两银子购甜品方子,你认为如何?” 苗时乐想,的确卖方子换钱最快,但是卖两个炒菜方子给鼎香楼会不会比较好呢,当然,这种收购价几十两顶天了。 那个甜品卖相比较好,味道又香浓易吸引人,不想放弃呀。 “小舅舅,我知道有几道家乡菜,如果用铁锅来做的话特别美味,你说我们把这个方子卖给鼎香楼,会不会更好些。” “椰子甜品卖相好,香味引人,我想留作开店揽客用,小舅舅问清楚卖了方子,我们还能不能用来开店用,还是只能自用。” 苗时乐把沈二郎当一个合伙人看待,也不必隐瞒,就照自己所想说了出来。 沈二郎多次赞叹苗时乐的手艺,却从来未动过要把方子卖出去的念头。听苗时乐这么说,的确可以一试,而且对付涂天忠,也要这两方帮个小忙。 快到中午时分,沈二郎带了苗时乐到鼎香楼,点了三个家常菜,炖鱼,小酥肉和高汤小白菜。 作为一个地道的吃货,一上口就知道食材非常好,但炖鱼火候太过,肉已经有些柴,调味下得重了,也只得一个咸味。小酥肉对得起个酥的,可惜外面那层粉没有味道又厚,小白菜尚好,用高汤提高了菜的甜味和去除了菜青味。 苗时乐有些失望,二两银子的菜,还是数一数二的的大酒楼,出品实在有所欠缺。同时对要买方子给鼎香楼有信心很多,不过厨房得有铁锅才行,展示的时候工具不趁手效果得折扣,价格也不好谈。 “小茵,你在酒楼这边稍坐片刻,二掌柜现在不在,我先去客栈见下徐三爷的人,稍后就回来。” 苗时乐点头答应,正好静静思索一下哪个菜式更适合。 沈二郎找到徐宝鑫的随从,问起三爷有无消息传来,上次提到的小点,是否还要那个制作方子。 小武说三爷交待下来,上次品尝的椰浆蛋卷,如果愿意出让方子,依然作价二百两银子,主要想在京都徐家的茶室推行,并不反对在南地如何使用。 材料亦是新奇物,另外又支付一百两作为购进材料所用,又表示如果有资金上困难,可预支二百两银子作为下次提香蕉的货款,但必须再提供一样新奇物品。 沈二郎未想到徐宝鑫如此大方,正如小满所说那样,真的是徐三爷帮自己解决了买店铺的银子短缺,心里又惊又喜。 小武即时拿了两份协议给沈二郎,并说会将此消息传给三爷,七天后会有消息回传,让沈二郎界时去新租赁下来的房子找他,离木老爷子的酒坊倒是不远。 沈二郎很干脆签了协议,怀里揣着四百两银票飘飘然地赶回鼎香楼。 苗时乐决定把红烧肉和酱爆鱿鱼两个菜式作为这次售买的方子。 如果卖方子筹到的钱足够,那石磨必须得到位,还得增加一个铁锅,又得花钱。 苗时乐正在纠结之中,沈二郎回来了。 “小茵,今天二掌柜还没回来,改天再约他才行,刚在路上碰到那医馆的药童,说上次那老先生醒了,要见我们。” 这次来县城并没有借到车,足足走了小半个时辰,才来到医馆。 那老先生腿伤没有第一时间治理,所以去腿上脓肿就花了两天,终于没再反复发烧,只须卧床静休一两个月,基本上可以痊愈的。 “多谢两位恩公出手救治。”那老先生自称欧阳博,说起这个腿伤的原因不禁老泪横流,原来欧阳博是邻县的一名老秀才,仅有一个儿子欧阳文杰,老妻在八年前生病走了。 好不容易把儿子拉扯大,却迷恋上何氏,欧阳博观其目光不正,眼睛上吊面相凶,极力反对,无奈儿子一意孤行,还是娶了何氏。 何氏将儿子迷得昏头昏脑,恼恨欧阳博之前反对其入门,故意设计欧阳博在坡上摔下跌坏了腿,又拖了两天导致高热昏迷,在老邻居干涉下,才送来医治,又托人故意绕到远处,把欧阳秀才离弃在路上。 幸亏遇着苗时乐二人,要不然真是一命呜呼,有冤都无法申诉。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十四章 店铺入手 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 欧阳博说起儿子,恨其不争气,何氏明明是名恶毒女子,他却当个宝。 儿子从来不管庶务,而毒妇入门并不久,家中的财物皆握在老先生手里。 正好趁这次的遗弃,让那蠢儿子和那毒妇做对贫贱夫妻,好教他看清真面目。 当下求沈二郎收留,不愿再回去。 “我识文断字,亦晓计数做帐,如有小儿我可以教导,换取食宿即可。” “不过得待我腿康复一些,前期麻烦恩公才行。” 沈二郎拜托医馆再照顾欧阳老先生一天,又安慰说会妥善安排。 苗时乐很同情老先生的遭遇,在这孝道大过天的大宛国,居然有人反行其道,不过会有他们后悔的时侯,这等遗弃行为就能让那夫妻俩活在人们的唾弃中。 “小茵,现在要把学前路的铺买下来,免得发生变故。” 转头找中人小满,把价钱磨到三百六十五两,当时就下了定金,并约好午后两点左右去衙门办理转让手续,及交付店铺屋契。 “哥哥,你上次说要留意厨子,现在牙行有一个妇人带儿女卖身,听说母女手艺尚可,反正你要开店,请人不如买下那一家子。那小子六岁,看起来瘦弱得很,一家人又不愿分开,所以现在牙行为了尽快出手,三人才要价十六两,之前可是二十两的。” 苗时乐想去见识一下,就跟着一行人前住牙行。 苗时乐让那母子三人把手伸出来,还好手指并未留甲,也没有积垢,身上的衣服虽然满是补丁,大热天也没有异味,尚算干净。 做饮食的人,一定要干净卫生,本身要有卫生习惯才行。 沈二郎又找那妇人讲了几句话,觉得其为人本分,亦知进退,大女儿低头站在妇人后面,小儿子虽然瘦弱,却透着机灵劲,也不明白之前为什么遭人嫌弃。 定了这母子三人,让其在牙行收拾一番,申时即下午三点左右直接到学前路。 话说徐三爷,出发第二天,到了清泉镇派人送了一箱香蕉给好友易一帆。第三天,就从陆路转到了水路。在转水路的时候,碰到兵部吴侍郎办完事正打算回京前,到中地老家给母亲祝寿。 吴侍郎和徐宝鑫的族兄是同年,往来的时候和其见过面,见船上有徐家的标记,就前来询问能否捎上一程,见到主家是徐三爷,更是喜出望外。 在船上,闲聊时吴侍郎说起自己回去祝寿,却还没准备好寿礼,知道徐宝鑫去南地收罗好东西,想知道有没合适的宝物。 徐宝鑫一见到吴侍郎就已经开始琢磨怎么开这个口,现在好了。“吴大哥,我这次去的确找到了新奇物,高价收回来的,不过只是个果品。” “徐三弟,谁不知道你吃遍整个国都,你都称好,还愿意高价收回来,肯定不凡,快点让我见识一下。”吴侍郎是出了名的大孝子,本来在当地就是富贵人家,要不然也不会和经商的徐宝鑫称兄道弟,更不会和他说家里的事情。 “小秋,上一箱蕉果。”徐三爷又低声吩咐挑个最熟的拿上来,另外把自已在吃的已经起梅花点的拿两根出来。 拿的是盖上有缕空且带沿的箱子装上来的。“这个竹箱子不错,蛮有心思的。”吴侍郎看到这箱子做得精美,不由地称赞了句。小秋又把盖子打开,黄澄澄的香蕉串就露了出来。 “这个真是稀罕物呀,我没见过,怎么吃?适合牙口不好的老人吃吗?” 小秋在旁递了一根香蕉给吴侍郎,又递了一根给徐三爷,“吴大哥,先品尝一下。”徐宝鑫轻轻的把香蕉剥了皮,吴侍郎一看马上就照样把香蕉吃到了嘴里。 “这个又香又甜,还软绵,看来很是适合拿回去孝敬母亲啊。” 吴侍郎指着箱子的问道:“这么大一把可以全让给我吗?” 国都曾经进贡过一种葡萄的果子,听说是卖到了天价,南地来的桔子,新鲜的至少也要十两银子一小筐,这个看来价格也不会低。 “不瞒吴大哥说,这次我就带十箱,也是听到这个香蕉可让人好眠,兼且不费牙口,比较适合老人食用。” “那我拿四箱,每箱二十两。”。虽然这个价格相当不错,但徐宝鑫更希望多些人能究品尝和认可这个食物。 最后只卖了两箱,吴侍郎心满意足地在带着回家。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十五章米制品(一) ,最快更新农家妙女郎最新章节! 苗时乐没有跟沈二郎去衙门办过户屋契,小满找了个邻居大婶带她去买石磨。 刚好是小墟日,在集市就有摆出来的石磨,大大小小有六个。石匠介绍用来做豆腐都适合,大量做就挑个大些的。 苗时乐问如果想磨的东西更幼滑,大小是否有关系。石匠儿子说要加大上磨的重量才行,要另外加工一个,现在六个都不太适合。 商议后要了一个中号石磨送沙湾村,另外定制一个最大号加重版,两日后才能送到学前路。 学前路字画店的店家早就收拾妥当,这边家主去办转让契约,那边家人已经把全部的物品装上了马车离去。 前店家的利索让苗时乐一行人觉得庆幸,加上新加入玉娘母子三人,五人很快把店里卫生打扫完毕。 这里两大一小的房子,幸好两个大房都分别有左右两个耳房,自己在店铺开始的时侯肯定得进驻好长一段时间,房子多也好安排。 沈二郎已经请了鼎香楼负责买卖的良哥和自己做货郎时的同伙小文负责收涂天忠的12万斤虾皮。 良哥是做买卖的行家好手,而小文因家道中落才被迫做货郎,生了一副贵公子的模样,换了好衣物,凭谁也看不出是个货郎。 涂天忠父子以前只管出海,现在搭上金爷后,涂天忠就把出海交给了老二,负责仓管的是陈氏侄子。 二郎放了风声找陈春明可以有大量虾皮。而小文和良哥见了涂天忠,说是收了其他货物,要五天后才能提货结款,又强调了虾皮要干身,无杂物,还愿提到一文二分一斤,涂天忠心想这样也好。 苗时乐在玉娘母子三人要求赐名时让玉娘保留称呼,女儿叫如甜,儿子叫如糯。 傍晚时分就把欧阳博老先生接回了学前路,让如糯去跟前照顾。 欧阳博听闻沈二郎打算开食肆,就建议六天后午时开张,那天开业大吉,旺火。 苗时乐心里大喜,妥妥是上知天文下知地理的综合人才,苗子浩除了学家传药膳,还可以跟欧阳博这个不错的先生学习。 安排好之后托村里人把苗时乐和石磨带回沙湾,而沈二郎则留在学前路的店里。 苗时乐回到家了太阳已经下山了,苗成峰早就煮好粥,见女儿这么晚才回来,也担心了大半天。 小子浩更是眼巴巴的盼望,阿姐说要做好吃的,可这么晚才回,只能大家喝了粥都早早睡了。 苗时乐临睡前把三斤优质大米泡进水里。 全部工具都齐备,苗时乐一大早起来就做以前喜欢的一个米制品小吃簸箕炊。 将磨成桨的米粉放于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。 按APP中的教程米浆水和米的比例,苗时乐不太满意,只能一次次试,把不同比例的小簸箕做到第三个的时候,软硬适中。待米粉全熟后,用小铲把其剐成格状。 浇头用猪皮加大酱煮到胶状再放上香油,浇到分好的簸箕炊上,再洒上花生碎与咸菜粒,这样的簸箕炊入口细腻富有弹性,软滑而不黏,味道香浓。 之前做得太实的簸箕炊当成年糕切片,在铁板上加上浇头翻炒入味。 两种不同做法的簸箕炊的早饭深受苗家父子欢迎,虽然放开肚皮,还是剩了一大半。 簸箕炊一个要用五六两米磨成的浆,加上浇头柴火成本要七八文,可以分成四份出售,每份五文,如果整只就收十八文,比学前路一个包子或粥要饱肚得多,价格也算合理。 沈二郎过到苗家,很高兴食肆又添加了一个新品种,簸箕炊用的是优质大米做浆,口感尤其好。之前一直担心香蕉饼价高少人光顾,现在有多个品种,兼顾的客户也能更多些。 苗时乐考虑食肆位置蛮有优势,毕竟能到学院读书的家境差不到哪里,好东西才能长久留住客,就不必为成本而去用一般的米,等生意稳定些直接找农家到好。 “小舅舅,现在我把这两个分好都调了味,拿给外公外婆和大舅家表哥们都试下吧。” 这食肆算是苗成峰和自己合伙开的,主大局的却是眼前八岁的外甥女,但自己未成家,如果大嫂知道这店有自己的一份,会不会有想法。 沈二郎心里转念一想,决定不和家人坦白,免得生事。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十六章米制品(二) ,最快更新农家妙女郎最新章节! 剩下的米浆大概还有八两米的份量,苗时乐加了一小瓢水把浆开稀一些,把家里的芋头挑大个一些削皮切粗粒,又把剩下的两块红烧肉和猪蹄肉切成小块,又洗了一小碗虾干。 把厨房的灶台点了火,大铁锅上面放了一半的水,大火煮开。 拿了一块粗棉布湿水铺在蒸笼上,把芋头粒先放进去,把肉片和五香料放在稀米浆拌匀,倒到芋头上面。 把蒸笼加盖架在沸水铁锅上,大火蒸了大概四十分钟,在上面均匀撒上虾干和葱花,小火又焗了几分钟。 摊开晾到温热时,苗时乐往菜刀擦了点油,把芋头糕切成小片。 另外又煮了个稀粥,凉拌了个豆芽。 中午,苗家又开启了新一轮试吃模式。 等沈二郎被阿妈盘问了好久,再次回到苗家,芋头糕已经全部摊凉了。 “小茵,簸箕炊做得好吃,把你外婆都吓到了,说你年纪小小能想到这个吃食,了不起啊。”沈二郎笑着对苗时乐说,又低声的嘀咕“阿妈以为我骗人,来来回回问了几十遍。” 苗子浩眯着眼睛,笑嘻嘻地扑进现沈二郎怀里,小小声说:“小舅舅,阿姐又做了新的糕哦。” 沈二郎在家陪着老父母吃了午饭,加上早饭这个簸箕炊吃得太饱,真是吃不下了。 苗时乐把院子的灶台的火加了根柴,把剩下的芋头糕全部煎成两面金黄,表皮焦香,芋头粉糯,还加上红烧肉,小虾干的鲜美,滋味不要太好了。 最终大家都没忍住,都试了一块,又都赞不绝口。 苗时乐让沈二郎把大半煎好的芋头糕分给一些潜在食客或者可以合作像鼎香楼的二掌柜都试一下,体验感很重要。 “我们家要开食肆了,就卖今天吃过的小吃,大家觉得怎么样。”苗时乐觉得是时候宣传布了。 苗成峰早就知道沈二郎的心思,而丰收的香蕉也的确需要卖出去,而不是烂在手里,所以一点也不诧异。 苗子浩是个很捧场的小朋友,给力的鼓掌,“太好了,别人也一定喜欢阿姐做的糕。” “我还想了一些小点,以后再加上去吧。”今天这两个小吃都很实在,饱肚。 趁天尚早,苗成峰去山上砍了一些树,准备做菜园围栏用。 苗成峰在家空余时,把地翻了一遍,又和杨志明家要了一些种子和根茎类,已经种的有韭菜、豆角、小葱、蒜、白萝卜、小白菜、芥菜,冬瓜南瓜等多种菜。 苗时乐和苗子浩也跟着上了山,家里还有六个大酒埕没有泡上。 没想到惦记着山谂子的,不仅仅是苗时乐他们。 这次相遇的是上次未踫面的野山羊,并不多,才五个。 不过上山只有苗成峰一个大人,并不想招惹这些野山羊,免得误伤子女。 哪知道野山羊见了人,吓得惊蹿离开。有个小羊羔不小心摔倒,被灌木拌住了。 苗子浩见得那小羊可爱,一下子跑过去抱住,扭过头说:“阿姐,这个伤到腿了。” 身后又传来“咩咩”的叫声,小羊也拼了命不停的叫。 往回跑的一个大山羊,应该是母羊,后面居然还跟了一个。 下山是苗成峰把小羊羔抱了下去,苗子浩跟着,后面跟着两个大山羊,苗时乐拿着树枝押后。 带回了三只羊,计划只能打破了,苗成峰只能在院子外搭了个简陋的大棚,让它们暂时呆着,又去割了些草作为食物,让小羊趴在干草上面。 苗时乐清楚记得《本草纲目》258页中记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。 因有个侄女肠胃特别弱,出生时妈妈母乳不足,有个医生朋友建议喝羊奶,家里还展开了幼儿应该喝牛奶还是羊奶的一场辨论赛。想到这里,苗时乐心里叹了一口气,怎么想也回不去了啊。 “阿爸,我们的药膳方子有没有羊奶的呀。”苗时乐一边想着一边问。 “有记录,羊的各部位均有不同作用,羊奶可补虚乏。” 到了晚上,简单吃了晚饭,苗成峰把药膳手卷拿了出来,找到了羊食篇,读了三遍。 又详细释义,羊头可治骨痨、脑热、头眩,;羊心可治忧恚膈气;羊肝可治性冷、肝气虚热;羊血可治妇女中风、血虚;羊肾可补肾虚、益精髓;羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦;羊髓可治男女伤中,阴气不足,利血脉、益经气;羊酪可治消渴,补虚乏。 “食法囡囡有机会可以多试,再把方子补充上去。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十六章 虾皮事件 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 沈二郎除了给五块鼎香楼的二掌柜外,大部分给了书院一名叫柳知诗的学子,让其带进学院给同伴品尝,并告知他们,学前路上五天后会新开一家小吃店,将会有各种各样的小吃,这只是其中一样。 又剩下的一些给了小满,让他品尝后也帮忙宣传一下。 接下来的五天是异常忙碌,苗时乐又组织了一次所有人上山,把熟的香蕉和山谂子全部搬回家,也不过把三埕酒泡上山谂子。 把铁板抬到了新店里,把灶台改成四眼灶,又加建一个铁板专用灶台,还找能匠做了个双层泥铁双料的烤炉。 苗时乐每天手把手教玉娘和如甜俩人蒸糕,过程又加了萝卜糕和红糖松糕,玉娘母女二人手巧,基本两次就做得很好,细节上要比苗时乐更细致,糕点成型更好。 所有糕点水米比例是苗时乐唯一没有交出去的,这是口感好的关键核心技术,还是只掌握在自己手里比较好。 其间和大舅达成协议,让他再开荒二十亩地,种上竹蔗和黑蔗各十亩,每亩给一两银子收,又让大舅找人种大量的荸荠,即马蹄。 沈二郎准备桌椅,苗时乐给了些意见。店铺门面比较大,又宽敞。隔了两个雅间,靠着雅间和墙上做了一个六层的展示架,苗时乐准备将一些点心放在上面。 结帐台放在门口左边,那是欧阳老先生给的建议,说是个财位,守住必然财源滚滚。 左边放了六组桌椅,右边也做了间隔,一个简易双向书架,最上面放了一些植物,坐下来后相邻的桌子也互不打扰。间隔的也有六组。 之前和梁诚订的小篮子还各式碟子之爱全部要了二十个。油纸也订了一批,钱花得如流水,苗时乐心里有点发慌。 食肆要起个响当当的名字,苗时乐想着这是自己人生的第一个店,就把自己名字贡献了出去说不如叫乐时美食店。 没想到大家都一致叫好,请苗成峰挥毫泼墨写了行书的店名“乐时美食”。欧阳先生在旁点点头,这字写得大气洒脱。 又花了五两银子找了块好木头做了牌匾。 在这其间沙湾村发生了件大事,良哥派人诱陈春明私下卖虾皮,虽然只给了八分一斤,却是一下子收16万斤,那人说了一句钱进自己口袋才重要。陈春明头脑一热,就答应了出货,交接非常迅速。 等陈春明再去和渔民用半文收虾皮来补仓,已经来不及。 涂天忠要在和良哥小文约定的前两天去查货库。陈春明心慌慌在自已那少见识的林氏建议下,将新收杂有其他小杂鱼之类的虾皮混到之前的里面,说是这样才不明显。 待到涂天忠察觉虾皮不但数目不对,质量明显不合格,这边良哥说银子到位,可以来提货了。 库房勉强凑够8万斤质量过得去的虾皮,还是因为量太大陈春明只来得及混了一部分。 涂天忠只能高价和对手以三文两斤的价格,花了60两银子进了4万斤虾皮才应付过了。 涂天忠之前的信息并没有出错,在月中的时候的确会有货商过来大量的收购虾皮,收购价钱大概2~3文之间。 但是涂天忠的备用资金不足,也没有时间另外让他再筹几十万斤的货来赚这次的收购差价。 这次的交易只回来了60两银子,连本都平不了,待金爷知道消息,带着一帮喽罗赶过当面冲着涂天忠说了句蠢货,就甩了袖子掉头就走。 涂天忠大叫一声,吐了口血,瘫软在地上。陈氏去挠侄子要回来一百二十两,其他的已经拿去收虾皮花了二十两,还有五两碎银捏到了林氏手里。 金爷还想着不用本钱,待涂天忠这边收了50万斤,转手出去变千两白银,涂天忠也赚了个翻倍,以后就更听话。 谁知道那蠢货成事不足败事有余,以后得让他滚回那乡下呆着,那间店要赔给自己也不足抵这次损失。金爷边走边咬牙切齿恨声不断。 每年大宗的虾皮收购,也是沈二郎最大的收人入来源,本钱不足,每5斤才赚上一文差价,量也不多都是供给邻县的莫耀宗。 这次借人之手已经有40多万虾皮在手,可以直接和药宗来的货商直接交易。 虾皮不宜积压在手,沈二郎找了中人搭路子求见白锦文。 看了样货,定了三文,白锦文派了六人去押货,沈二郎见那帮黑衣劲装男子有个人很眼熟,原来是那天第一次带苗时乐去吃早饭,在粥店让位的那名男子。 沈二郎对他有印象,是这位男子长得异常俊美,狭长的丹凤眼,蜜色皮肤,抿着的嘴巴颜色都比别人鲜艳。 见别人称他为丁小四,沈二郎笑着过去跟他搭话,问了五句才回一句,嘴巴很严实。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三十七章丁氏姐弟 ,最快更新农家妙女郎最新章节! 旁边的人见沈二郎对丁小四好奇,就多嘴接话,一来二去,才了解丁小四的身世。 丁父丁母二人皆因十二年前的瘟疫丧生,前面还有三个大哥没到成年就夭折,留下丁香和丁小四两人相依为命。 好相貌对于贫穷家庭是个不定时炸弹,丁香容貌尤胜丁小四,已经是大门不出,二门不迈,宅在家中做绣活,但总有不怀好意的人前来骚扰。 丁香十一岁那年,被一个外地浪荡的公子哥带人上门要抢回去做小妾,七岁的丁小四像个激怒的小豹子抡起大扫把,和那群地痞周旋。 那浪荡公子见久缠没拿下,就叫身边那个护卫一样的人:“去,把那个小崽子弄死。” 那人是个练家子,只见人影一闪,丁小四心口已中一脚,像抛物线一样远远摔到院子那堆杂草,口吐鲜血,昏迷不醒。 在屋里早就站立不安的丁香飞奔出来,扑向丁小四,口中大叫:“阿弟,我和你死在一起。”用力咬了舌头,又用尖锐瓦片用力刺向胸口。 那浪荡公子口瞪目呆,之前故意守在丁家远远望了丁香一眼,惊为天人,誓要将人占为己有,却不料丁香性子如此干烈。 一眨眼,就只有倒在地上两个血人。浪荡子吐了一口唾液,口称:“真晦气。”挥挥手走了,出门时地痞还把院门拆了,扔在一旁才扬长而去。 那一脚用的是巧劲,也控了力,但也不是一个瘦弱的七岁小儿能抵。 等丁小四醒来时,丁香嘴里身上全是血,奄奄一息。 丁小四心中大恸,也不敢移动长姐,踉踉跄跄跑了出去。 幸好小四走到街口碰到刚准备回家的鲁冬柏。鲁冬柏看到街尾丁家小儿子一身血迹,双眼发直,脚步踉跄地往前蹿。 连忙上前扶住小四的肩膀,用力地拍了一下。丁小四才回过神,“哇”声大哭,边哭边说:“快帮我救救阿姐,求你了鲁大哥。” 鲁冬柏心知丁家肯定是出事了,赶紧跑到丁家。 见到丢在门口的院门,鲁冬柏心中暗惊,待见到在血泊里的丁香,就只有气出没有气进了。 鲁冬柏赶紧抱起丁香,路过家门,让丁小四进去房间问自己阿妈拿了两片参片,给丁香含住。 往东门大街的白锦林落脚的地方赶去,还带上游魂一般的丁小四。 那时刚好四月初,每年药宗会派人来收海货。 丁香亦是命大,凭参片吊住了命。药宗白家答应出手,舌头伤口深,胸口刺入又伤了肺片,失血过多导致命悬一线。 随行医术最高的白源芍用针止了血,又用特殊药膏厚厚涂在舌头伤口上。 又倒药粉在胸口,找了个侍女动手包扎好。因为不能轻易移动,丁小四留在东门大街,每天煮粥煲药,间中也行针,半个月才将丁香扶回家。 丁香脸色苍白,舌头伤口基本愈合了,但明显不够以前灵活,伤了的肺片连说话也不能用力,吸气用力些也觉疼。 鲁冬柏很怜惜这姐弟,不顾老母亲的反对,在丁香十二岁娶了她进门。 “容貌太盛,是祸根啊,柏儿。”鲁氏叹道。 鲁氏一族行镖多年,在行内享有盛名,但南地环境恶劣,瘴气尤其多。 镖局大队人马在一次走镖时误入瘴地,中午正是最浓烈的时候,回来后逐渐病倒去世。 鲁冬柏是镖局少东,熟读兵书,是一名文武双全的人,但为人低调,样貌平平。 鲁氏在丁氏入门后,也只是拘她在家,并未特意为难她,又接受丁小四跟她们一起生活。 丁氏家传绣艺乃南地独有的湖绣,颜色过渡自然,又用色大胆活泼,一个大的屏风也能卖出三十两银子以上的高价。 丁氏姐弟对鲁氏尊敬有加,一家人生活亦是和美。 但丁小四年幼逢大变,又因长姐伤了舌头,自那天大哭后就不怎么说话,又痛恨自己的好容貌,所以人就一直酷酷的。 丁小四听大家说起自己往事,脸更臭了。 沈二郎亦是由长姐带大,倒是和丁小四有些惺惺相惜。 仓库是暂借鼎香楼的,所以良哥也陪同处理虾皮。 全部的虾皮过称打包,共计四十六万斤。六名男子是药宗釆购专用护镖押货的队伍,非常熟练打包运走。 最后沈二郎和白家结帐,共计一千三百八十两。 沈二郎给良哥和小文各包了六两银子红包,把他们俩都乐得拍胸口,笑说以后有这种好事别忘了兄弟。另外又给良哥包了个二两,说是辛苦他后面的兄弟帮忙。 鼎十香楼二掌柜垫了三百两银子,沈二郎还了三百二十两。二掌柜不肯多要,说五两就可以,一天半两的利息已经很好。 求点击、推荐票、收藏,还有评论~~ 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com