笔趣阁 > 玄幻小说 > 食横遍野 > 章二十五 普通的调味碟
    对符咒略懂一二的时申将所有的准备都已做好了,现在只等开餐了。

    “火锅这种料理形式与大多数的料理形式不同,他并不完全由烹饪者进行所有的步骤,烹饪者在处理完火锅的锅底之后,只提供下火锅用的处理好的食材,最多便是再调制一些用以蘸取的调味碟。”时申从不知什么地方掏出几个小碟,一一摆放好:“这几个小碟便是我特意调制的,滋味各不相同,你们可以任意取用,我去把处理好的食材拿来。”

    梅莉与时小白围着火锅而坐,这里分明之前还是一片冰天雪地之态,苍凉寂寥。如今飘着火锅的浓香,白色的水雾萦绕在上空,热气腾腾。这火锅的底料做的委实是馋人的很,那股撩人的辣味刺激着味觉,花椒的香味伴着这股辣味,直教人口水直流。不仅仅是麻辣味这么简单,这种麻辣的浓重味道只不过是表面的浓妆艳抹,细细感受那股味道,潜藏在刺激性的味道之后的是浓郁的鲜香。

    时小白恨不得抱着锅先喝上一口过过瘾,虽然梅莉只是眼巴巴的看着没说话,但是时小白觉得梅莉肯定也想来喝上一口。

    “开始把食材下火锅吧,”说罢,时申便递来一盘似乎是肉卷的东西。

    “喂这是哪来的,我们精灵族不吃肉的,精灵之森附近肯定不会有这种东西吧!”梅莉看着这盘菜惊道。

    “这可不是肉,这是你们精灵之森的果子配合我之前取的离魂花粉做的素肉。”

    “素肉?”梅莉对于这个名词明显有些懵。

    “总之就就是不是肉,但是口感模样之类的很像肉的食物吧!”时小白马上抢答道,同时小声对梅莉说道:“如果你要是让他来说,他肯定会喋喋不休的说上一堆听一听听不懂,听懂也没有什么用的话。”

    觉得十分有道理的梅莉不再执着于素肉是什么,更重要的还是素肉好不好吃吧!

    梅莉夹起一片素肉,不得不说还是十分像真正的肉类的,连肉的质感c纹理都完美的再现了出来。不过这真的不本来就是肉么!那些血丝,那些或肥或瘦的部分带来的颜色差异,真的是能用那些果子和奇怪的花粉模拟出来的么

    但是梅莉至少知道时申绝对不会在自己的领域骗人。

    在火锅中涮了一涮,时申温馨的提示了取出的时间。一听到时申说好了,梅莉就像神经抽搐一般迅猛的将素肉取出,整个身子一弹,觉得自己的反应十分丢脸的梅莉红着脸把夹出来的素肉往时申调好的调味碟里蘸,怎料时申忽然出手将调味碟移开:“喂!干嘛呢!”

    “不先尝尝它最开始的味道么?”

    好像说的很有道理啊,梅莉直接将素肉喂进了嘴里。

    最先涌入的是那股油香,那种厚重的口感自有万钧之力。而紧随其后的是之前哪怕只是闻都能感受到的麻辣之味,那种麻辣并非浮于表面的浅淡滋味,不是在嘴里麻一下辣一下就草草了事的滋味,它在口中扩张,蔓延,顺着每一根神经极快的传递在身体的每一处,有种神经一紧的战栗的爽感。而在那份麻辣之后却又仿若逆行般一股鲜味,顺着方才那份刺激性味道的方向温暖了整个身体,在这种舒适的惬意之后,却又是想要再让那热血沸腾的麻辣之味重临的受虐式的渴求。

    在之后的继续咀嚼中,除了那份来自于火锅底料的爽味,便是来自食材本身的滋味。这份素肉的口感与真实的肉类味道是否相近梅莉不知道,但是她能感觉到那份略微的嚼劲与素肉丝丝缕缕的纤维,并且她甚至感觉到了一种甘甜味与清香味。这份甘甜与清香在这水深火热的麻辣中应该是一种另类的突兀存在,但不知为何,在梅莉的味觉感受中,这恰是点睛之笔,两种滋味互相衬托,成就彼此。如若把那份味觉冲击转换成视觉冲击的模式,大概就是在一片血海之中,一朵娇嫩的彼岸花随风摇曳,绽放出倾世的芳华。

    梅莉沉浸在那份绝美的芳华之中,半晌都呆愣在那里。

    比梅莉先一步动手,已经在那份震撼中醒转的时小白开始继续她的涮火锅。

    这一次她蘸了时申的调料,那素肉上面登时便裹上了一层酱汁,酱汁中肉眼可见许多细粉。没有什么犹豫,她一口咬下,那层细粉状的东西使得有了一层酥酥的口感,其掩盖了浓重的油味,更多是一种酥香,这份口感她感觉挺熟悉的,但一时也说不上名字

    “是蝗魔的甲壳碾成的粉末哦。”

    如果是很久之前的时小白闻言一定会把嘴里的东西飞快的吐出来,并打死面前的家伙,但现在的时小白则是恍然大悟的叹道:“原来是那个啊!”

    “我想蝗魔甲壳的酥脆应当是可以利用的,便设计了这个调味料,同时利用多种草药以掩盖蝗魔甲壳的异味。同时这份火锅的麻辣味极重也能极好的遮掩蝗魔甲壳的这种味道,使得只展现出酥香。”

    “什么?!这是蝗魔的甲壳?!”不知什么时候已经恢复过来并也学着时小白吃了一筷子的梅莉发出难以置信的惊叫。

    “很好吃吧!”

    梅莉默默的把嘴里吃进去的吐掉了,并将没吃完的部分上面的粉末弄掉了,改蘸了旁边的酱料,重新一口吞下。

    嗯?!这股味道!

    梅莉仿佛置身于花海之中,那份麻辣如同烈烈作响的火焰,火焰焚烧,一切都在这片火海中殆尽。可在这般的烈焰之中,花儿一朵接一朵的绽放着,火海亦是花海。梅莉陶醉的眯起了眼,口中的芬芳不散,火锅所特有的油腻与火热在此时尽数化为清爽与芬芳,梅莉在花海中尽情徜徉,这份调料碟中有什么在与口中的素肉呼应着,牵扯着,那份滋味如同命运的牵扯般自然而动人。

    “这个酱汁不要蘸太多哦,不然会中毒”

    “嗯诶?!”

    “那是当然的吧,那可是用离魂花瓣做的,蘸太多超出了素肉里的离魂花粉所能解的范围的话自然要中毒。”

    “到底有没有正常的调味碟了啊!”

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