笔趣阁 > 玄幻小说 > 大美食家 > 正文 第二十七章空有其形而无其神
    修好那台出故障的电脑后李昊回了办公室,调出王大厨c李大厨和孙大厨在后厨做菜的画面饶有兴致地看着,仔细观察着他们的每一道步骤。

    要想获得酒楼推荐必须要有能打动拥有推荐权力的三大主厨的能力,要不然人家吃饱了撑的去推荐他。

    按照厨师联盟的规定,每名拥有银质徽章的厨师可以推荐一名新手厨师参加铁徽章的考核,获得推荐的新手厨师可以不用参加铁徽章考核的初试和复试,直接进入到决试阶段。

    为此,李昊首先要做的就是提升自己的厨艺,在当前这种情形下他所能做的唯有根据画面进行偷师,暗自记牢三位大厨做菜时的步骤和相关细节,然后等回到家后再自己琢磨。

    下午四点,另外一名网络管理员来接李昊的班。

    与酒楼里其他职位不同,网络管理员属于轮班制,分为早班和晚班。

    早班是上午九点到下午四点,晚班是下午四点到晚上十一点,这样一来可以确保酒楼的电脑和网络确保时刻有人维护。

    接班的网络管理员名叫杜成,年近三十,已经听说了上午发生的病毒事件,对李昊的能力还是非常佩服。

    毕竟计算机能力水平的高低与年龄无关,主要还是要看天赋,很显然李昊在这方面的天赋要远超普通人。

    这样一来也好,以后如果遇到类似难题的话杜成可以找李昊帮忙,不至于像先前那个倒霉蛋那样被开除。

    其实,上午酒楼有给杜成打电话让他回来协助处理病毒的事情,不过杜成感到这次事态比较严重所以就以不在市里为借口敷衍了过去。

    他与那个倒霉蛋的水平差不多,如果那个倒霉蛋都束手无策的话他去了也是白搭,而且还会受到牵连,反正那个时候也不是他的工作时间。

    事实证明杜成的决定是非常明智的,后来连网络安全公司的专家都对那个病毒束手无策,而且那个倒霉蛋还因此丢了饭碗,他不敢想象如果当时他也在场的话会不会也会一起被总经理开除。

    海都市职场竞争激烈,要想找一份待遇不错的工作可不容易,杜成可不想失业,海皇酒楼给的薪水还是蛮不错的。

    下班后,李昊买了一些食材回家,然后在厨房里噼里啪啦地忙活开了,按照记忆里三大主厨的步骤分别作了一道川菜道鲁菜和一道面点。

    川菜是鱼香肉丝,鲁菜是葱烧海参,面点则是兔子形状的小馒头。

    三道菜的味道时的过程他看得最为清楚,期间并没有别人遮挡,所以印象深刻。

    通过监控的话会受到很多因素的干扰,能完整地看完三大主厨做菜并不容易。

    另外,可别小看了兔子小馒头,无论是揉面的过程,还是捏成型都需要相当的技术,只有这两方面都做到最好,这样蒸出来的馒头才好吃。

    李昊从下班回来一直忙活到深夜,期间不断地反复做着三道菜,品尝出不足后进行改进。

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    bsp;为此,他每次做菜都放非常少的量,这样就能把做出来的菜吃完不至于浪费了。

    虽然李昊按照三大主厨的步骤去做的那三道菜,但他对三道菜的味道却不满意,因为环境的不同对菜肴火候的掌控也不同,他固然知道三大主厨的步骤但由于缺乏经验无法拿捏准火候。

    而火候的掌控是以一道菜肴成功与否的关键,用一句通俗的话而言他做的这三道菜空有其形而无其神。

    “好香呀。”

    也不知道过了多久,当李昊打起精神最后一次改进那三道菜时,身后传来了苏雨凝的惊喜的声音,“咦,终于不用再吃面条了!”

    李昊闻言脸上顿时闪过一丝尴尬的神色,由于他只会做皇家鸡蛋面所以在先前的一个月里给苏雨凝做的都是面条,除了皇家鸡蛋面外还有从老杨那里学的三鲜面c阳春面等等。

    虽然李昊已经换着花样在做面条,但一个月下来再好吃的面条到了苏雨凝嘴里都索然无味,而且一闻到面条的味道就有想吐的冲动。

    现在好了,苏雨凝终于可以换个口味,而且闻起来李昊做的菜挺香的非常诱人的食欲,使得她食指大动。

    李昊就把那三道菜端到了餐桌上时,苏雨凝正好沐浴完,穿着有着可爱卡通图像的粉红睡衣兴冲冲地坐在了餐桌旁品尝了起来。

    鱼香肉丝色泽红润,鱼香悠长,肉质鲜嫩,既酸又辣且甜;葱烧海参的海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,咬上一口汤汁浓郁;至于兔子小馒头,酥爽柔软,劲道可口,关键是小兔子的形象非常可爱。

    由于份量不多所以苏雨凝津津有味地将三道菜悉数吃完,这是她吃得最畅快的一次,对李昊的厨艺是大加赞赏。

    其实,李昊现在做菜的水平还上不了台面,但一来苏雨凝确实是饿了,二来上不了台面是相对海皇酒楼这样的大酒楼,对那些小餐馆而言已经不错。

    苏雨凝没有到大酒楼尝过这三道菜,所以自然觉得李昊做得好吃了,至少比她点的那些充满了味精的外卖要好吃。

    “李哥,明天我就要参加星光演艺公司练习生的选拔了,如果能被选上的话就请你吃一顿大餐。”

    饭后,苏雨凝手里搂着一个玩具熊坐在客厅的沙发上,笑盈盈地望着李昊,一旦能考上练习生的话她距离少女偶像就又近了一步。

    “你选上的话当然是我给你庆功了,等你以后拿到薪水了再请我。”

    李昊闻言笑了起来,随后向苏雨凝推荐起了海皇酒楼,“对了,我今天进了一家酒楼上班,那里的饭菜不错,你正好可以去尝尝。”

    “好,那等我发第一笔薪水再请你吃大餐。”

    苏雨凝没有跟李昊争辩,微笑着答应了下来,说实话她现在手头有些紧,等以后拿到薪水了再请李昊的话资金方面就比较充裕。

    李昊自然有为苏雨凝的钱包考虑,同时他也想尝尝三大主厨的手艺,届时想办法让三大主厨出手做几道菜,看看双方之间的差距。

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