作 者:黄远燕
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最后更新:2017-11-23 05:27:40
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食品污染是指食品及其原料在生产和加工过程中,因农药、废水、污水、各种食品添加剂及病虫害和家畜疫病所引起的污染,以及霉菌毒素引起的食品霉变,运输、包装材料中有毒物质和多氯联苯、苯并芘对食品所造成的污染的总称。