笔趣阁 > 其他小说 > 大唐一刀999级 > 第十二章:仨吃货
    “请宿主选择需要升级的菜系,第一鲁菜;第二川菜;第三粤菜;第四闽菜;第五苏菜;第六浙菜;第七湘菜;第八徽菜。”

    我去你个七舅姥姥的啊

    这破系统真坑啊

    升级个厨艺,还细分成八大菜系进行升级。

    果然契合现代网游的鸟性啊

    秦川出生于鲁地,最终选择了升级鲁菜。

    很快,秦川脑海中就涌现出好多的,鲁菜的烹饪手法和技巧。

    经过半晌的时间,秦川才将这些消息,彻底消化掉。

    旁边,小兰已经切好了菜,不由询问道“少爷,这菜应该怎么做你指导,我来做。”

    秦川微微一笑说道“还是我来吧”

    鲁菜烹饪相对复杂,火候和加入调料的顺序,一定要精确。

    光是口头指点,肯定做不出想要的口味。

    小兰却是被吓了一跳,连忙说道“少爷,这万万不可,有奴婢在,怎么能让你亲自下厨呢”

    秦川知道,又是君子远庖厨的说法作祟。

    这古代人,就是麻烦事儿多。

    秦川也懒得多说,故意板起脸来说道“少爷的吩咐,你也敢不听了还不快去烧火再敢多嘴,扣你工钱”

    果然,小兰马上就闭上嘴巴,乖乖烧火去了。

    秦川看了下小兰切的菜,有一些并不合意,又改了下刀。

    接下来,秦川就准备炒菜了。

    不过,当李愔将食材放到锅台旁边的时候,不由得皱起了眉头。

    这菜,还是没法做啊。

    因为,炒菜的锅,也没法用。

    怪不得要到明清时期,炒菜才盛行。

    原来在此之前,他们所用的铁锅,薄厚不均,导热性能太差,根本没办法炒菜。

    不得已,秦川只好花费五百氪金值,在系统商城里兑换了一个铁锅。

    然后将原来的铁锅换掉,开始炒菜。

    厨房内,调料品也基本上是没有的。

    除了食盐之外,就只有醋和酱油。

    调料品的匮乏,让会菜品的味道,大打折扣。

    没办法,李愔只好忍痛,又在系统商城里面,花费二百氪金值,购买了一包十三香。

    小兰开始烧火。

    等锅热之后,李愔将肥猪肉丢进锅里,开始熬炼猪油。

    很快,猪油融化,空气中弥漫着一股焦糊的味道。

    等猪油融化之后,秦川开始将白菜帮丢进锅里翻炒,翻炒几下,然后放入白菜心和菜头。

    虽然是第一次做菜,但是因为脑海中有着丰富的理论知识。

    什么时候该翻炒,什么时候该放料,火候拿捏的十分到位。

    不多时,空气中就弥漫起一股浓浓的香味。

    所谓馋人鼻子长,不怕隔着墙。

    客厅里,程处亮伸长了鼻子,一个劲地乱嗅。

    “这是什么菜的味道好香啊”

    “真香啊我敢发誓,我这辈子,都没闻过这么香的味道”

    “太香了太香了咋还不上菜捏闻着这味,真是煎熬啊”

    这味道,实在是太香了。

    让这三个家伙,坐卧不宁,哈喇子都快流出来了。

    又等了半天,丫鬟小兰,才将三人请进后宅。

    进了屋,三人发现,里面已经置办好了一桌酒席。

    菜倒是不多,一共才六道菜,但是每一道菜,都和他们以前吃过的完全不同。

    这个时代的烹饪方式,还是以蒸、煮、烧、烤为主,根本就没有炒菜。

    而秦川做的六道菜,全部都是炒菜,卖相肯定是不一样的。

    “哇,好香好香”

    “这,这是煮菘菜吗这和我以前吃的,咋不一样呢”

    “我先尝尝,嘿嘿,先尝尝”

    程处亮这家伙,一边伸着鼻子嗅着,一边迫不及待地抓起筷子。

    先夹了一筷醋溜白菜,填进嘴里。

    菜一放进嘴里,一股鲜香的味道,顿时在味蕾蔓延开来。

    这味道,实在是太独特了,太美味了

    程处亮的一双牛眼,瞪的老大老大。

    此时,他完全顾不上说话,大口咀嚼着。

    与此同时,手里的筷子,再次伸了出去。

    秦怀玉还在一旁傻乎乎地问道“处亮,味道咋样好吃不”

    旁边,尉迟宝琪直翻白眼。

    秦怀玉这家伙,平时看着蛮聪明的,咋一到关键时候就犯傻呢

    还味道咋样

    肯定很好吃啊,你没见程处亮都快把筷子给吃掉了么

    再问下去,这小子能连盘子都吃的一个不剩你信不

    尉迟宝琪根本不说话,一屁股坐下,拿起筷子就开吃。

    秦怀玉一看,霍,这俩货不够朋友啊

    啥也别说了,开吃吧

    于是,三个吃货,盘腿坐下,甩开腮帮子一顿大吃。

    旁边,秦川、龍鲲鲲还有小兰,不由都看傻眼了。

    今天的这三个客人,好独特啊

    主人还没坐下呢,也没开始让,自己就甩开腮帮子吃起来了。

    那吃相,还就跟饿了好几年,饿死鬼投胎似的

    听说这三个客人,还都是贵族呢

    现在的贵族,都这么奔放的吗

    这三个家伙,饭量一个比一个大。

    吃着吃着,菜明显不够吃啊

    吃到后来,三人已经开始用抢的了

    一人抢了两个盘子,跟护食的老母鸡似的。

    一边护着,一边狂吃。

    这三个人,风卷残云般,吃的飞快。

    六道菜,本来量也是不少的。

    但是三下五除二,眨巴两下眼的功夫,盘底就只剩下菜汤了。

    这三个人,还一脸意犹未尽的样子。

    “真好吃啊”

    “俺这辈子,头一次吃到这么好吃的东西”

    “唉今天吃了这几道菜,才发现,上半辈子白过了啊”

    霍

    不就几道炒菜嘛

    至于的这么夸张吗

    然后,程处亮一抬头,嘿嘿一笑说道“大哥,嘿嘿,有胡饼吗刚才还没吃饱,拿两个蘸菜汤吃”

    瞧那点子出息,连菜汤都不准备放过。

    秦川一摆手,不多时,小兰就端进来一筐馒头。

    这些馒头,有些发黄,也没有完全膨胀起来。

    李愔看了,有些不满意。

    但是,屋里的程处亮、秦怀玉还有尉迟宝琪三个人,眼睛都看直了。

    “哇,这是馒头吗这么白这么大这么圆”

    “这馒头,真是太漂亮了我还是头一次看到这么漂亮的馒头啊”

    “这馒头,一看就很好吃啊”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com