笔趣阁 > 玄幻小说 > [红楼]三世纨绔 > 第18章 面果儿(4)
    有了喷雾器,诸如橘子、苹果、梨子等面果儿就能做出来满意的效果了。苹果那种一丝丝的红润效果在喷雾器的帮助下做出来了,橘子表面凹凸不平的效果经由贾赦巧手一收拾也栩栩如生。

    贾琏虽然早有预料也没想到他爹能够将橘子做的和真的一样。

    使劲擦了擦眼睛,“爹,真的是橘子呀!”

    即使他亲眼看着一颗橘子如何诞生也不敢相信自己的眼睛,无论从任何角度看,它就是一颗橘子。

    “你小子!”揉了一把儿子的头,贾赦背着手问夏掌柜,“如何?有了面果儿不愁开不了点心铺。”

    夏掌柜连连点头,“是小人有眼不识金镶玉,不知道大老爷深藏宝藏。”

    贾赦哼了一声,“你不知道的多了,大老爷我可是上知天文下知地理的奇士。”他的话大家自然不信的,可怜贾赦还真没说谎。

    在21世纪他可是被誉为中国最后一位奇士的人,声明远播西洋。

    “我爹最厉害了。”贾琏忘记了他爹的不靠谱,盯着一盘盘的面果儿眼中冒着小星星。

    被儿子夸奖的贾赦兴致越发的高,一口气又做了许多面果儿,其中一些水果还是夏掌柜见都没见过的。

    贾琏却是知道的,指着面果儿一一报着名字:橘子、苹果、梨子、红枣、洋桃、荔枝、葡萄、山竹果、草莓、菠萝、木瓜、枇杷,香橼,呃,这是什么?

    贾琏遇到不认识的水果了。

    “它叫鳄梨,产于昆仑奴的家乡。”贾赦看了一眼说,鳄梨又叫牛油果,他年轻时也没怎么见过还是到了21世纪才普及开来,若非他活的够长恐怕也是见不到牛油果的。即便21世纪运输发达,牛油果仍然是种昂贵的水果。

    “原来是这样。”贾琏点了点头,“李二牛,你学会做牛油果了么?”

    贾琏觉得牛油果能够升级点心铺的格调,这可是来自昆仑奴故乡的水果,满京城有几个人认识?

    “小的试试看。”李二牛没有和别人一样因为会做柿子面果儿就大意,他是观察贾赦做法最认真的一个人。

    贾琏人小却精明,直接跳过了大厨问李二牛。

    儿子的精明让贾赦十分欣慰,只要贾琏足够精明能干,就算抄家流放也不怕了。他到现在还不能肯定贾家能够躲过抄家之祸,几辈子经历的风风雨雨多了,谁能说清以后的事呢?总而言之,精明能干,艺多不压身。

    贾赦的心态挺佛系,要是换个旁人来光是一个抄家的大山压在身上就穿不过来气了。

    “牛油果口感绵软细密,吃起来有种润滑的油脂感,和面一定要注意加猪油的时间和手法,此外,馅料也需要揉到面团里。”

    贾赦见李二牛干得像模像样,爱才心起,遂提点道。

    “尝一下我做的牛油果,仔细体会一番想想再继续。”李二牛没有机会吃到牛油果,自然是不知道味道的,贾赦退而求其次让他先尝尝自己做的牛油果味道和口感。

    他在上辈子就一直这样无私提点后辈的,此时说出来十分自然,却忘记他现在的身份高贵不说还真心传艺。大厨嫉妒得无以复加,一个接着一个向李二牛甩眼刀。

    李二牛不傻,立刻察觉到了微微抬头看了一眼大厨继续自己手上的活儿。

    贾赦教的仔细而认真,李二牛在做点心一道上又颇有几分灵气,很快就被他抓住了精髓。

    “不错,多练习练习就能拿出手了。”吃了半个李二牛做的牛油果后贾赦中肯的评价,夏掌柜脸上笑开了花,忙不迭的将李二牛安置到了小厨房。

    “这些日子你别去大厨房打下手了,好好练习手艺。”夏掌柜的话让大厨几乎气炸了肺,不过贾赦和贾琏在他还不敢抗议,等他们离开大厨立刻抱怨上了。

    “不过是个杂役就入了老东家的眼。”他倒是想不干了,可是贾赦的身份地位摆在哪里,没有他炸刺的地方。

    贾赦父子早就拿着巧克力和面果儿打道回府,听不见大厨的抱怨。

    荣国府的女眷一大早就听闻贾赦出去做什么新鲜吃食,不约而同的都聚在了贾母处。

    “都闻着味了。”贾母笑呵呵的,她也挺期待的。

    “吃琏儿说大老爷不但要做种叫巧克力的东西,还要做一大堆咱们都没见过的面果儿呢。”元春早就向贾琏打听清楚了。

    “好,好,好。”贾母听说还有别的面果儿也是高兴,她年纪大了就爱这种松软的吃食。柿子面果儿虽然好吃,但毕竟只要一个味,如果能多几种也是极为不错的。

    “就是不知道巧克力是何物?”元春有些纠结,“名字怪怪的,反而让人猜不出来,想来应该好吃。”

    “听琏儿说巧克力能够让人精力充沛,增强记忆,不知道是不是长得和人参一样。”元春充分发挥了自己的想象力。

    别人听了尚可,王夫人听了心下一抖,“精力充沛增强记忆,那不是正好适合珠儿吗?她的珠儿生来就比别人弱上几分,偏偏又是个好读书的,若是吃劳什子巧克力就能有此奇效岂不是妙哉?”

    她立刻决定等下省下自己那份留给儿子吃。

    接着,她又看向了贾政,希望他也能省下留给贾珠。可惜他们的脑电波完全不在一个频率,贾政没接收到。

    等贾赦和贾琏带着巧克力回来后,贾政啃巧克力别提啃的多欢实了。

    从来没想到糖果能好好吃到如此程度贾政一口一块,吃的速度越来越快,让王夫人气得咬碎一口银牙。

    男人就没有能靠得住的。

    王夫人气呼呼的,在人前却不能阻止贾政大吃特吃别提有多憋屈了。翻到是元春发现自己母亲一口未吃巧克力,眼珠子一转就知道原因了,只吃了一块忍住馋意将巧克力放在了一旁。

    “大姐姐怎么不吃巧克力?”贾琏和元春都是养在贾母处,二人感情十分好,见到元春只吃了一块就放下不吃遂好奇地问。

    元春露出一个柔柔地笑容,想了个理由,“巧克力入口即化十分好吃,只是我看它是黑色的,怕吃多了皮肤变黑才想着慢慢吃。”

    “哦,原来这样。”贾琏没有多想扭头问贾赦,“巧克力吃多了会让人变黑吗?”

    “不会,不但不会变黑还能美白抗皱呢。”贾赦毫不犹豫地说,他上辈子毕竟活到了一百来岁,这点常识还是有的。

    “唉,真能让人变白?那我的那份巧克力送给大姐姐,让大姐姐越来越漂亮才好。”贾琏不心疼的送出了自己的巧克力,反正他也不爱吃,送给自己喜欢的大姐姐也无所谓。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com