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第555章 你的伤好了吗？
“那个……殷墨宸，这些菜到底要怎么做？是先洗还是先切？”
他觉得当凭自己一个人跟一个牙都没有长齐的小丫头片子根本歪可能搞得定一顿晚餐。
“我刚刚看到坏坏拎的那袋菜中有牛排、西兰花、番茄、洋葱、松露、意面，不如今天中午就做法式料理。”
“法式料理？听起来太高大上了，我觉得我的极限就是煮几碗面条。”乔少安看了一眼已经端了个小菜盆有模有样洗起番茄的坏坏，忍不住伸手摸了摸她那松松软软的小蘑菇头，“坏坏，今天咱们就吃面条，你说好不好呀？”
“我想吃法式料理。”坏坏偏着脑袋看了他一眼，很有主意地拒绝道，“蜀黍，我不喜欢吃面条，我想吃肉肉！”
“好吧，法式料理就法式料理！”乔少安将衬衫袖子卷高，做出准备大干一场的样子。
不过当他看到那一大块牛肉时，当即又犯怂了：“那个……殷墨宸，牛肉这么大块，要怎么把它变成牛排？”
听到这话，病床上的殷墨宸额角顿时划下三条黑线，看来自己是对乔少安这个生活上的白痴抱太大希望和幻想了。
不过现在似乎也没有更好的办法，只能赶鸭子上架。
“先把牛肉洗干净，然后顺着牛肉的纹路把它切开。记住牛肉的结缔组织和肌纤维很多，你要按照纤维的纹路来切，这样做出来的牛肉口感才会比较嫩。”殷墨宸简单地解释了一下原理，然后继续进行远程指导，“切好牛肉后，把其他配菜都洗好随时备用。”
“我知道怎么做了！”乔少安信心满满地从袋子里拿着牛肉，开始切肉。他切得十分艰难，几乎把吃奶的力气都使出来了，才切出几块形状大小完全没有规则的肉块。
“蜀黍，你的肉切得好丑！”坏坏看着砧板上惨不忍睹的牛肉，顿时有些嫌弃的嘟起了小嘴巴。
“丑一点有什么关系，反正吃到肚子里都一样。”乔少安摆了摆手，继续对着肉剁剁剁！
“可怜的肉肉！”坏坏见状，不忍直视地叹了口气替无辜的牛肉默哀。
“这肉怎么这么难切？”乔少安剁了好久，才切出几块肉，而他的手腕已经酸得快提不起菜刀了。
“你这样逆着牛肉的纹路怎么可能切得动？”这时他身后传来男人低沉的嗓音。
坏坏听到熟悉的声音，吃惊地抬起小脸：“拔拔，你怎么下床啦？你的伤好了吗？”
乔少安看着站在厨房门口穿着病号服的男人，立即从厨娘转换成医生：“我靠！殷墨宸，没有经过我的批准，你居然敢下床乱跑？今天你别插手，我就不信我还搞定不了一顿饭？”乔少安直接脱掉衬衫穿着工字背心，打算跟牛肉扛上了！
他还真不信自己这个特级专家医生会搞不定区区几道小菜？
费了九牛二虎之力将牛肉切成七大八小的不规则形状后，他又将坏坏洗好的菜一股脑儿全都剁碎，要不是坏坏及时阻止，估计这些蔬菜就成菜泥了。
千难万难地做完一切准备工作后，他拧开天然气，可是转了半天开关也没把火打着。
殷墨宸实在看不下去了，抚了抚额角提示道：“转动开关的时候用点力向下按。”
乔少安按照他的话，终于把火给点着了。
“接下来呢？接下来要做什么？”锅已经在‘嗞嗞’冒着烟了，他却还只是抓着锅铲傻傻站在那里。
“倒油。”殷墨宸说这话的时候，对站在乔少安身后不远处的坏坏招手到，“坏坏，到爸爸这里来。”
“噢，来啦！”坏坏从来都很听殷墨宸的话，见他招手，她立即丢下手里正在洗的大白葱蹬蹬蹬扑到男人的身边，顾及着他的伤，她最后还懂事地放慢了速度。
而就在这时，忽然听到锅碗瓢盆掉在地上发出的巨大响动，紧接着乔少安发出一声凄惨无比的嚎叫：“啊！烫烫烫……烫死老子了！”
原来是油锅温度太高，有油溅到他的手上烫得他连锅铲子都扔了。
“把火调小，倒菜进去！”门口，殷墨宸淡定地指挥着，“把所有配菜先下油锅焯一遍。”
乔少安手忙脚乱地遵照他的话去做，虽然动作还不够熟练，不过总算是把菜都盛盘了。
“下面该做什么？”乔少安将锅用水冲干净后，问向门口的人。
“煎牛排。”殷墨宸再次口述牛排的做法，让他动手操作。
乔少安动作笨拙地把牛肉扔进油锅，谁知‘噌’的一声，油锅里居然蹿起一道火苗。
“乔蜀黍，着火啦！”坏坏从来没有看过这样的场景，脆生生地扯开嗓子提醒站在灶台前的人，“快点灭火！”
“灭灭……怎么灭啊？殷墨宸，这这怎么搞？”乔少安着实被火苗吓了一大跳，忙不迭地往后连退了好几步，然后一脸惊慌地向身后男人求救。
“拿锅盖把锅盖住！”对这种小场面，殷墨宸根本连眼睛都没眨一下，随口就给了个解决方案。
“哦哦！”乔少安恍然想起当年在高中的化学课上，老师似乎有讲过发生油锅着火这种情况的应急措施。
盖上锅盖灭了火，他长长地吁了口气，总算是又活过来了。
“乔蜀黍，你成花猫脸啦！”当他转过脸时，坏坏伸出小食指直指向他的脸。
“啊、我的脸脏了吗？”乔少安对自己的外在形象是相当在意的，哪怕现在作为厨娘，他也不允许自己的脸上有什么不完美的瑕疵。
“鼻子，还有额头上，黑掉了。”坏坏对照他的脸上，指出自己脸上相应的位置。
乔少安拧开水龙头，把整张脸都洗了一遍。
“蜀黍，有糊味！”坏坏嗅了嗅鼻头，大声提醒道，“快点看看锅里的肉肉！”
乔少安这才发现自己刚才紧张得连天然气都没有关，他连忙将开关关掉，然后揭开锅盖，原本扔在锅里的牛肉已经变成黑乎乎的一团。
“你让开，我来吧。”殷墨宸觉得做菜这种事也得靠天分，像乔医生这样的少爷果然还是跟厨房相冲。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com