笔趣阁 > 其他小说 > 云间烟火是人家 > 第 40 章
    缓缓的流到盘子里。

    粽子很小,又被用筷子挑开了,便散热得很快,等觉得应该已经凉了的时候,骆清尘便夹了一小块的粽子,又添了一点ròu丝,一起送到萧云恒嘴边,道:“尝尝看熟了没?”

    萧云恒先是用嘴唇试了试温度,感觉一口下去不会被烫到了的时候,才张嘴把一块粽子全都含进嘴里。

    他本就喜爱各种糯米制品,更何况是浸透了油脂这种使人身心都觉得愉悦之物的,加之还混合着腊ròu的香味。

    于是萧云恒点了点头道:“熟了,好好吃。”

    骆清尘也夹了一块尝了尝,见确实已经煮的软烂了,便把盘子递给萧云恒道:“你把这些吃了吧,剩下的再煮一会儿。”

    放了腊ròu的粽子会比没放的要更容易熟,这就跟煮鸳鸯火锅的时候,红汤的总比白汤的要容易煮开一样,因为水上面都飘了一层油脂,可以保护水里的温度不那么快的流失。

    只是骆清尘没再添加木柴,只是用灶里剩下的那些余火把粽子炖熟。

    因为棕也是没剪断的,骆清尘用棍子一挑,一大串同种味道的粽子便被用绳子串起来挂在房梁。

    第五十八章

    把粽子挂好后, 骆清尘又剪了两个腊ròu粽子,一个碱粽下来,给两人现在吃。

    之所以碱粽只留了一个,是打算给萧云恒尝尝, 他自己是更喜欢放凉了之后蘸蜂蜜吃, 况且跟腊ròu粽子不同,碱水粽子可以放得更久, 即使是在炎热的夏季,也没那么容易坏。

    弄完这些东西之后, 就已经是傍晚了,该开始准备晚饭了,虽然留了几个粽子吃, 但是他们两个大男人,晚上不吃饭的话,到半夜容易饿醒。

    不过既然有了粽子, 晚饭就可以准备得稍微简单一些。

    因为是粽子糯米的,不易消化, 骆清尘晚餐便打算煮些易消化的食物, 两人都不爱和白粥, 但是加了其他东西的粥倒还行。

    以前杀鸡鸭, 当天家里菜够多的时候,他都把鸭肾鸡肾抹了盐熏干,后来也没吃,现在炉灶上面那个篮子里, 已经屯了十几个了。

    骆清尘拿了两个出来,用热水洗干净之后,便丢进洗好的米里打算一起煲粥,为了让粥的味道更好一些,他又用筷子挑了一点猪油放进去。

    等锅里的米煮沸腾了,便不用在放柴进去,只需要小火慢慢的煲着就行。

    此时粽子也差不多已经晾凉了,于是两人便一人拿了个粽子坐在火边吃着。

    骆清尘一个粽子还没吃完,就听到屋外有人在大声的喊他们,刚想站起来,萧云恒就道:“你看着火吧,我去看看。”

    说完把手里没吃完的粽子塞到他手上。

    反正也不会是什么大事,谁去都无妨,既然萧云恒说了,骆清尘便任他去,自己在火边守着,也要防着火不小心烧大了,锅里的东西冒出来。

    骆清尘听到有人进了院子,但是因为说话声音不大,便没听出是谁来了。

    而且他等了很久,等到自己的粽子吃完,萧云恒的那个都已经快凉透了,才等到萧云恒回来。

    便随口问道:“谁啊?”

    萧云恒也是一脸的莫名,道:“是春生婶子,送了一只鸭子过来。”

    他们跟村长一家也不算太熟,除了成亲的时候请了他们家人过来帮忙,还有之前买地,村长帮了忙,但两次他们都给够了礼品的,实在有点想不通为什么春生婶子突然要给他们送只鸭子过来,而且要说是送节的话,他们是晚辈,也应当是他们给村长家送礼物。

    “那你收下了吗?”骆清尘问道。

    萧云恒无奈道:“婶子一定不肯拿回去,我就收下了,不过剪了八个粽子做回礼。”

    萧云恒沉吟了一下,道:“收下就收下吧。”

    如果送东西来,是有什么需要他们帮忙做的,过不了多久,肯定会露出端倪,但如果纯粹是想要jiāo好,之后他们有什么东西,再把人情还回去就是。

    终究不过是兵来将挡,水来土掩。

    况且就上次买地那会儿,两人给村长送了五两银子,仅此一件的话,春生婶子要送他们一只鸭子也不为过。

    萧云恒剩下的那一点点粽子本就凉了,他要再拿过去吃时,骆清尘便不让,道:“你把那个碱粽吃了吧,那个凉了口感更好一些,放了腊ròu的这个,凉了油腻,吃了等会儿难受。”

    “那剩下的那些怎么弄?”萧云恒道。

    骆清尘笑了笑道:“没事,我放火上烤热了吃。”

    本来就没剩多少了,骆清尘这样说,萧云恒便也没跟他争,而是拿过旁边的碱粽开始吃。

    他运气不错,第一个拿到的便是加了花生米的。

    剥开粽叶之后,发现里面的糯米都紧紧的黏在一块了,呈浅黄色,而在花生米旁边的那一圈,则被染上浅浅的粉色。

    萧云恒剥完之后,便递到骆清尘嘴边,道:“你先吃一口。”

    骆清尘也没推脱,就着他的手咬了一口带花生米的,瞬间,凉凉的感觉便充满了口腔,嚼了下,只觉糯米Q弹,而花生软烂,已经完全炖透了。

    等咽下去之后,转头看萧云恒,见他也正吃得眉眼弯弯,便道:“橱柜里还有蜂蜜,你可以蘸一点试试味道。”

    萧云恒闻言快速的嚼了几下,把东西咽下去后,道:“这样就很好吃了,明天再试吧。”

    说完之后,顿了一会儿,才接着说道:“我觉得我今晚吃几个粽子就好了,不用喝粥了。”

    骆清尘知道他是不爱米粥的味道,但还是无奈的道:“不行,粽子不能吃太多了,晚上要是靠吃粽子吃饱了,半夜肯定肚子难受。”

    被无情拒绝了的萧云恒满是失望的道:“哦。”

    骆清尘很是无奈,道:“放心吧,今天的粥绝对好吃,到时候你要是觉得味道不好,就再吃粽子行不?”

    萧云恒从小父母恩爱,虽然对他还是宠爱,但并不是所有事情都由着他,后来父母去世,自己早早的当家,更是什么都要自己做主,没有可以依赖的人。

    因此自两人成亲以来,对骆清尘这种说话的语气便没有任何抵抗力,听他这么说,便只有乖乖应下的份。

    此时粥也已经煮烂了,骆清尘用勺子搅拌了一下,然后把之前放进去的那两个鸭肾给捞了出来,稍微晾凉了一些,等不烫手了的时候,就切成薄片,继续放进粥里煮着。

    因为腊鸭肾本就有咸度,煮了一会儿之后,骆清尘便舀了一小勺子的粥尝了下,觉得有点淡了,便加了一小勺的盐,然后把早就切成细丝的小白菜倒进粥里滚了一圈。

    之前吃的粽子本就容易腻,现在煮的粥,骆清尘虽然觉得味道肯定不差,但还是稍显清淡,而他们两人都喜欢吃辣的,这样吃着怕觉得没味。

    于是趁着粥这会儿还烫,不能马上吃,骆清尘便又拿了几个辣椒过来,也摘柄,只洗净甩干了水分之后,便埋进柴灰里面烧着。

    因为灶里烧了这么久的火,挨着灶里炭火那一块的柴灰早就已经很烫了,辣椒埋进去不过三分钟左右,就被骆清尘给扒拉了出来。

    这时,辣椒的表面那一层薄皮刚好被烧焦,但是里面的辣椒ròu却还是好好的,骆清尘小心的把那一层黑的全都撕掉,只留下里面青绿色的,还冒着热气的辣椒ròu。

    撕好的辣椒全都放进平常用来捣蒜的那个小石臼里,又添上一个皮蛋,几粒蒜米,然后加酱油跟盐调味,最后用石锤捣烂。

    捣好的擂辣椒皮蛋卖相真的很不好看,而且想着家里也没外人,骆清尘懒得等会儿再洗一个碗,便直接把石臼直接放在桌山。

    此时粥也已经凉得差不多了,骆清尘给两人一人盛了一碗,萧云恒用勺子舀了勺尝了下,只觉米粥软烂,又有腊味的鲜咸,还有青菜的爽口。

    再用筷子挑了一点石锤上面沾着的辣椒,因为被捣烂了,所有的味道便融合在了一起,除了辣味之后,只觉细腻又爽口。

    才吃了一小口,萧云恒就道:“我们明天再吃这个菜好不好?”

    骆清尘笑了笑道:“好。”

    以前他小的时候,家里没什么菜,夏天天气又热,每次nǎinǎi做擂辣椒皮蛋的时候,就这么拌饭吃,他能吃三大碗,可见其下饭程度。

    今日里萧云恒还只是喝粥的时候吃了点,就这么喜欢,不过这样也好,等夏天天气热的时候,做菜辛苦,就又多了一道简单的下饭菜。

    而且这道菜里的皮蛋,还能换成茄子,做成擂辣椒茄子,刚好萧云恒那么喜欢吃茄子。

    想到这里,骆清尘便决定,要不干脆明天,就直接做擂辣椒茄子吧,萧云恒肯定会喜欢。

    第五十九章

    日光透过纸糊的窗户照进屋内, 虽不如室外明亮,但也足够看清室内的一室春光。

    夫夫成亲已经大半年,某些时候,也已经不会像刚成亲时那样猴急, 因此衣服都是整整齐齐的叠好, 摆放在床边的小几上,床前的鞋子, 也摆放得整齐,只有床上人露在被子外的肩膀, 可以看出昨晚发生了什么。

    五月已经开始入夏,l前些天萧云恒就已经把被子换成只夹了一层棉絮的薄被,被子轻薄, 屋里温度又高,很容易因为人的翻动,便从身上滑落了。

    天气一热, 怕睡觉的时候闷得慌,骆清尘便没再拉上窗帘, 因此也不容易睡过头。

    天才刚亮, 骆清尘便已经醒来, 如往日一样, 轻手轻脚的下了床之后,又把被子给萧云恒掖好。

    然后骆清尘拿起放在几上的衣服穿上,衣服拿走了之后,之前放在旁边的香囊便显眼了起来, 他拿起来问了一下,都是草yào的味道,想到之后自己出去跑步,肯定会出汗,便又把香囊放了回去。

    五月的天,要锻炼,也只能在太阳刚出来这一会儿,再晚,就热了。

    因此,骆清尘把灶里的火烧燃之后,就出门了。

    沿着溪边跑了一圈,便是大汗淋漓,但并不觉得累。

    不过今天早上要回去还有事情要做,骆清尘便没再跑第二圈,而是直接往家里跑去。

    到家的时候,萧云恒已经起来了,正在灶边烧火,见他进来,便道:“水已经烧好了,我给你倒水?”

    骆清尘笑了笑道:“我自己来,你继续烧水吧,等会儿把春生婶子送过来的那只鸭子杀了。”

    说完就提了只桶过来,把萧云恒烧好的那一锅水都倒了,又把锅里加满了冷水。

    趁着他倒水的时候,萧云恒装着不经意的问道:“我放在小几上的那个香囊你看到了吗?”

    “看到了,早上出去锻炼,怕不小心弄丢了就没带,等会儿洗完澡之后就带上。”骆清尘道,心里却是知道,萧云恒应该是怕他不喜欢就没戴上。于是促狭的笑了下,道:“放心吧,云恒你做的,我喜欢还来不及,哪会不戴上的。”

    萧云恒小心思被拆穿,不由面上一红,恼羞道:“不过是习俗要戴罢了,你戴完今天,要是觉得不喜欢,明天再丢掉也不吃。”

    毕竟,说实在的,他做的香囊真的算不上好看。

    骆清尘笑了笑道:“哪里舍得扔掉,等过几天,我便把香囊里的东西晒干,留着做纪念。”

    说情话这些,萧云恒哪里是他的对手,听到他这样说,便红着脸道:“随你。”

    夏天洗澡并不需要太热的水,骆清尘一锅冷水,配了三大桶的温水出来。

    用浴桶洗澡不同于淋雨,颇为费水,而且骆清尘洗澡的时候,习惯了用胰子,不然总觉得洗不干净,而用了胰子之后,肯定就还要冲洗一遍,再加上现在还要洗那头费事的长发,因此三桶水刚好够用。

    洗完澡出来的时候,骆清尘特意走到床边,把那个装着朱砂、雄黄那些的香囊挂在腰上。

    这时也才注意到,几上那个细细长长的竹筒,里面chā了一朵黄色的小花。

    骆清尘又跑到正屋里看了一眼,果然,桌子上的大竹筒里,也chā了满满的一束。

    家里就他们两人,不用猜也知道是萧云恒做的,而且自从春季院子里那些花开始盛放的时候,骆清尘剪来chā了一次,萧云恒觉得摆屋子好看,后面便都是他在弄了,而且配色跟chā瓶的水平越来越高,chā出来的花束,让人觉得赏心悦目。

    也好在院子里的那些花草争气,大概五六天换一次花,居然都供应得上。

    骆清尘只看了一眼,便又去了伙房,灶上的那锅水已经被萧云恒烧开了。

    萧云恒见骆清尘洗完澡出来,头发也不擦干,就这样滴着水,便道:“你来看着火吧,顺便把头发烘干,我先去把鸭子杀了。”

    反正萧云恒也不是那种不敢杀鸡杀鸭的哥儿,家里这些事情也都是两人谁有空谁做,既然他说了,骆清尘便让他去做,自己坐在灶边烘头发,不然这样头发湿哒哒的去干活,反不方便。

    萧云恒也没急着出去,而是先用大碗装了一些水,又用勺子舀了一小勺盐倒进去。

    弄好之后,才问骆清尘道:“用不用再加些酸水?”

    如果不加酸水的话,就是直接红烧或者煮来吃,加了酸水,是为了防止鸭血凝固,就是要做血鸭的。

    春生婶子送来的那只鸭子,骆清尘之前看过,是今年开春才养的,到现在也才刚能吃,不说味道如何,拔毛的时候肯定是不容易的,必定会有一些小的毛刺是很难掉的,如果做红烧或者其他的,吃的时候,看起来必定觉得恶心,但是做血鸭的话,就会被黑色的鸭血给盖住了,不影响食yù。

    于是骆清尘道:“放一些吧。”

    萧云恒闻言,便又打开酸菜坛子,舀了点酸水加进去。

    之后萧云恒便去处理鸭子,骆清尘在伙房里烧水,顺便烘头发,那边除了烫毛之外,等会儿洗鸭肠鸭肾那些,还需要不少的热水,一锅肯定是不够用的。

    不过既然烧够了开水

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