笔趣阁 > 其他小说 > 云间烟火是人家 > 第 22 章
    敢让萧云恒吃,于是把剩下的又都收了起了,拿出背篓里的竹筒,打开盖子递给萧云恒。

    萧云恒没接,用眼神示意他先给玉婶。

    骆清尘有些无奈,那不是还有一竹筒吗?于是伸手拉过萧云恒的手,把竹筒递到他手里,然后才拿起另外一桶没打开的,转身递给玉婶道:“婶子,我们带了些热汤,你们也喝一些吧?”

    这次玉婶没有拒绝,因为天气实在是太冷了,一碗热汤的诱惑可不是一般的大。

    骆清尘转过来的时候,却见萧云恒抱着竹筒,并没有喝,于是问道:“怎么不喝?”

    萧云恒本想说让骆清尘先喝,但是想来他不会同意,于是默默的抱着竹筒喝了几口后,才递给骆清尘道:“你也喝些吧!”

    骆清尘接过后,找到萧云恒喝过的地方,就着喝了一口。

    萧云恒见状瞪了他一眼,眼里带着对他在外面也如此孟浪的不赞同感。

    骆清尘却耸了耸肩,一副无赖的样子,还拿起竹筒又继续喝了一口。

    萧云恒不想看他,清了清嗓子,转头问玉婶道:“婶子你们这次上街是要买些什么?”

    “这不是要过年了嘛,永安他们的新衣还没做,去买些布回来做两身新衣。”玉婶笑着道,接着又问:“你们的衣服做好了吗?”

    萧云恒愣了下,才反应过来,以前他一个人的时候,过年做不做新衣也无所谓,因此并没怎么记在心上,再加上这段时间又忙,便直接给忙完了,于是道:“还没做,到时候我跟婶子一起去买些布吧!”

    “成啊,等要回来的再去买,免得到时候还抱着几批布到处转。”玉婶道。

    骆清尘听到他说要去买布,便小声的问道:“家里不是还有没用完的布吗?”

    萧云恒斜睨了他一眼,解释道:“家里的那些布料只适合做外衣,还得买些棉布回去做里衣跟棉衣。”

    平日里自己穿的衣服,里里外外的,就算不知道是什么布料的,也能感觉得到区别,骆清尘哪里有不清楚的,只不过是因为行路无聊,没话找话罢了。

    因此间萧云恒说完之后,又不搭理自己了,便又往萧云恒那里凑了凑,两人本来就是手臂碰手臂的距离,他这往上一凑,便挨得更近了,只是他根本不在意,继续在他萧云恒耳边轻声道:“云恒,我手冷。”

    萧云恒并非不想搭理他,只是现在大家挤在一个牛车上,虽然跟玉婶他们是背对背,除非转头,不然根本看不到对面的情况,但是说话声却是听得到的,虽然两人并说什么出格的话,但是他总觉得有些不好意思。

    但一听骆清尘说手冷,萧云恒还是连忙把手里捂着的手炉给放到他手上。

    骆清尘要的可不是这个效果,于是又把手炉给放到萧云恒的手上,让把抱着,自己把手搭在他的手上面,道:“这样就好了。”

    萧云恒脸红了下,但是并没有抽出自己的手,也没把骆清尘的手拂开,而是用双手把他的那只手包裹着捂住。

    好在骆清尘接下来的一路都偃旗息鼓,一路除了偶尔附和一句他们的聊天,便没再做妖。

    他们要先去一趟林叔那里,而玉婶他们也还有一些其他的东西要去买,便约定了在布庄见面的时间,就分开各自行动了。

    虽然红薯粉的事全都jiāo给了林叔去做,但是他们既然来镇上了,总要过去看看情况如果,不出意料的话,这几天应该正好是林叔推出红薯粉的日子,要是遇到什么意外情况,他们也能帮着处理一些。

    他们到的时间早,又还不到吃中饭的时间,但是也已经早就过了早饭时间,没想到一到酒楼里,居然看到厅堂里还坐着一些客人。

    刚好林叔看到他们迎了上来,骆清尘便问道:“林叔最近生意不错啊,这个时间点居然还有这么多客人。”

    林叔笑眯眯的道:“这还是托你们的福,这些天刚推出酸辣粉,没想到极受客人喜爱,甚至到了中午来吃酸辣粉的人比吃饭的还多,后来我才改了规矩,饭点的时候不卖酸辣粉,所以平常的时候,也有想吃的客人过来吃。”

    骆清尘想过酸辣粉会受欢迎,但是没想到会这么受欢迎,于是也笑了笑道:“受欢迎就好。”

    这今天赚的比平常要多多了,林叔自然开心,于是道:“这些天卖酸辣粉有不少的进账,要不要把账本给你们看下?”

    骆清尘摆摆手道:“这个不急,我们今天就是来看下有没有什么问题需要帮忙的,既然一切顺利,我们等会儿还得去办年货,账本下次有时间了再看吧。”

    “也行。”林叔点了点头,接着又问道:“上次你们拿回去的酒曲有没有酿酒?”

    骆清尘道:“酿了一点点实验了一下,昨晚我看了下,等今天把汽锅拿回去就能蒸了。”

    “酿好有时间了就送点过来给我尝下吧,要是可以的话,到时候就放这酒楼里卖。”说完之后,没等萧云恒回答,林叔就又改口道:“还是早点送过来吧,成的话,你们还能赶着在年前酿些酒出来,刚好赶在年前也能卖个好价钱。”

    骆清尘算了下酒发酵的时间,觉得差不多可以,于是点头应下:“行。”

    从林叔这里离开后,两人又去买了一些需要的东西,然后在约定的时间前去布庄里等玉婶他们。

    他们刚到一会儿,玉婶他们便也到了,萧云恒跟永安还有玉婶凑在一块选布料,骆清尘跟丘山不懂这些,便在旁边等着,顺便看着买好的东西。

    选好布之后,骆清尘跟萧云恒又去了一趟铁匠铺子,去拿打好了的汽锅,汽锅没多大,又很轻薄,抱着也没多重。

    回程的时候,两家买的东西都不少,骆清尘想着他们要不要再去租一个牛车,没想到立马就被玉婶制止了,道:“东西全都放车板上,放得下的,至于没地方坐了,那就走路回去呗,正好天冷,走起来还暖和些。”

    骆清尘闻言也不好拒绝,便把布匹跟背篓整齐的摆放在车板上,汽锅就盖在上头。

    半个时辰左右的路程,不算太近,但也不远,几人说说笑笑间便已经走到家了。

    第三十二章

    汽锅拿回来的第二天, 骆清尘便把坛子里的那些酒给蒸了。

    酿好的酒酿全都倒在锅里头,然后架上木樽子和酒撇,上头再加上汽锅,下面的锅跟木樽子之间用谷糠盖上, 汽锅跟木樽子之间的缝隙就就用干净的湿棉布给围住, 就连酒撇跟竹筒的连接处,也用湿泥给裹好, 把木樽子封成一个密不透气的空间。

    汽锅里头加满的冷水,这样被蒸馏出来的酒气在上面预冷凝固, 就会滴落到里面的酒撇里,再通过酒撇跟竹筒流出来。

    骆清尘早就找了个坛子在外头接着了,坛子上头也用厚厚的旧衣服盖着, 生怕散了酒气。

    蒸酒的火不能烧得太旺,只能用小火慢蒸,但因为锅里头的酒酿少, 没一会儿就听到滴滴答答的酒滴落在坛子里的声音。

    萧云恒在旁边看得很是稀奇,骆清尘见状便去找了个小瓷杯, 伸进坛子里头接了会儿。

    也没接得太多, 不过一小口的样子便拿了出来, 含笑递给旁边做针线活的萧云恒。

    萧云恒迟疑了一下接过, 看了眼杯子里的酒量,然后小心翼翼的抿了一口,紧接着整张脸都皱成了一团。

    骆清尘笑问道:“怎么样?”

    “有一点呛。”萧云恒说完后又细细的回味了一下,接着道:“喝完之有余香。”

    骆清尘拿过杯子, 把萧云恒剩下的那一点喝了,还带着温热的酒液在口腔里停留了一会儿,便滑过喉管流入胃里,确实有一点呛,但是再回味却是酒香浓郁,醇香四溢。

    比骆清尘预想的还要好。

    之后还要试酒,杯子便没收起来,直接放在了灶台上。

    骆清尘问:“云恒,你觉得我们这酒可以卖多少钱一斤?”

    萧云恒很认真的想了会儿,答道:“我觉得至少不能比镇上那些酒便宜,我们的酒除了稍微呛一些之外,其他的都比镇上卖的酒要好。”

    骆清尘笑道:“这是才出锅的头酒,有点呛是正常的,等跟后面的混在一块儿了,再放上几天,就不会呛了。”

    “那可以卖得更贵一点。”萧云恒立马道。

    骆清尘哈哈哈的大笑出声。

    萧云恒有点恼羞,道:“本来就是啊,酒的质量不一样,卖的价钱也不一样,最便宜的就是我们买来调味的米酒,不过五十文钱一斤,好一点的是我们之前成亲的时候买的那种,一百文钱一斤,但是林叔的酒楼的,就还有更好更贵的酒。”

    骆清尘闻言眼睛一亮,他们家里只有两个人,在酿酒这方面,是没法以量取胜,但他可以酿高质量的啊!

    于是一锅十斤大米的酒酿,骆清尘只接了不到六斤的酒,便把接酒的坛子换了。

    见萧云恒满脸疑惑的看着自己,骆清尘指着已经好了的那些解释道:“那些留着卖,后面酿的这些我们自己留着炒菜的时候用。”

    萧云恒不懂这些,自然都是听他的。

    之后又接了差不多两斤左右的酒,骆清尘尝着竹筒里出来的是已经没什么酒味的酒了,便把坛子移开,灶里的火也灭了。

    汽锅里的热水刚好用来清洗这些工具,之前用来封住缝隙的那些谷糠,便直接被扫进了锅里,跟酒糟混在了一块儿,够家里那十几只鸡吃好几天了。

    至于吃完之后,鸡全都醉得满院子乱串,走路都是一摇一晃的,就不在骆清尘他们的预料之内了。

    但神奇的是,这些鸡吃过几次酒糟之后,非但没出什么问题,居然还渐渐的习惯了,连毛色都变得更加的鲜亮。

    酒酿好之后,两人也没耽搁,自己留了一小罐出来,剩下的还有差不多五斤,就全都给林叔送了过去。

    林叔见他们抱着个用布包裹着的坛子进来,就知道是送酒来了,便连忙把人带到了后院。

    又吩咐人拿了干净的酒具过来,先是舀了一小勺出来,倒进酒杯里啜了一口,才喝下去,便是眼睛一亮。

    接着赶紧又舀了一大勺倒进酒壶里,放在旁边的炉子上温着。

    几人也没说话,都静静的等着酒热好。

    等林叔觉得温度差不多的时候,便拿起酒壶给他们一人倒了一小杯。

    倒完后也没管骆清尘两人,自己拿起杯子先是放在鼻子下闻了会儿,然后才慢慢的喝了一口,在口腔里绕过几圈之后,才咽下去,又咂巴咂巴了嘴,才道:“好酒。”

    骆清尘笑着客气道:“那就好,这一路上我还在担心您不喜欢呢!”

    但那满脸自信的笑容,哪里像是在担心林叔会不喜欢的样子。

    林叔看了他一眼,也没拆穿,只是抱起旁边的坛子掂量了一下,遗憾道:“就是量太少了点。”

    骆清尘摸了摸鼻子道:“这不是第一次嘛,不敢酿得太多。”

    林叔也理解,便没再纠缠这个话题,只是问道:“之后的酒还能保持这个质量吗?”

    “绝对没问题。”骆清尘肯定道。

    “能又这个质量的话,酒我按一百二十文一斤算,你们看下怎么样?”林叔道。

    骆清尘跟萧云恒对视了一样,都在对方眼里看到了惊讶,他们虽然觉得自己的酒酿得不错,理应要比市面上卖的要贵一些,但是没想到林叔真的比市面上的价格给得高,要知道这里面还存在着林叔要得到的利润在里头,世面上的酒卖一百文一斤,林叔的进价肯定不到九十文,因此他们当时想得便是,他们的酒能卖上一百文一斤便不错了。

    哪知林叔出的比他们心里价位还要高,这样一来,他们差不多一斤酒就能赚一百文钱,于是问道:“会不会太高了点?”

    林叔笑道:“这你们就放心吧,我还能亏本不成,这个价钱买进来,我只会卖的更贵。”

    既然这样,骆清尘他们便也没再客气。

    林叔又关心的问道:“那你们年前最多能给到我多少酒?”

    骆清尘想了下道:“一百斤吧!”

    这差不多是两缸酒的量,算下时间,回去就弄好,也得发酵到要过年的那几天了,那几天本来就忙,蒸酒又花时间,太多了就忙不过来了。

    “不能再多点吗?这酒不错,我想拿来送人。”林叔坦言道。

    “那就一百五十斤吧,再多真的不行了。”这样一来,估计还得熬个夜来蒸酒了。

    这下林叔总算勉强答应了,又商量好过来送酒的时间,骆清尘便跟萧云恒告辞离开。

    林叔一下子要这么多酒,家里就算粮食够,但是坛子也不够用,得赶紧再买一些回去。

    肖家村隔壁的村子就用一个烧坛子卖的,两人回去的路上便去定了,他们一次买了六个大的,卖坛子的估计是很久没有接到这么大的生意了,便答应帮他们把坛子送到家。

    过来送坛子的时候是傍晚,并没有引起多少人的注意,再加上冬天不少人都会买坛子积酸菜,看到坛子往他们这上面送,村里人只当是他们跟玉婶两家的,并没有多想。

    晚上的时候玉婶一家子过来玩,说丘山接了一个大的订单,年后给邻村一个地主家打一套新的家具,牛车只能到村口柳树下,家具都是大件,搬来搬去也不方便,因此想着把路给修到家门口来,这上面只有他们两家,自然是要过来问下他们的想法。

    骆清尘他们要酿酒卖,如果能直接把赶到家门口,自然是再方便不过了,只是修一条路有这么简单吗?于是骆清尘问:“修路要占的地怎么办?”

    玉婶笑道:“这我都看过了,溪边本来就有一条路,我们只需要再扩宽一些,也不用占里面田地的地方,溪岸那边还有很宽,跟村长说一下,jiāo点钱就行了。至于从家到溪边这段距离,除了一块地是东叔的,其他都是我们两家

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